سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد بخورید و لاغر شوید! ( قسمت دوم )
.... سالاد پروتیین مواد لازم: هویج پیازچه موسیر گوجه پسته سینه مرغ بدون پوست روغن زیتون بکر طرز تهیه: سینه مرغ را طعم دار کرده و سپس در تکه های کوچک گریل کنید. سایر مواد را به اندازه دلخواهتان برش دهید. ترجیح ما در این سالاد این است که مواد درشت تر باشند. به عنوان سس نیز تنها از کمی روغن زیتون استفاده کنید. این ...
تاریخچه خوشمزه ها !
دهنده های گوناگون هم به آن اضافه می شود. براساس شواهد تاریخی اسکندر مقدونی در قرن چهارم قبل از میلاد، به نوشیدنی های یخی علاقه فراوان داشت. غیر از او، نرون ، امپراتور روم هم افرادی را به کوهستان ها می فرستاد تا برایش یخ و برف بیاورند، سپس آن را با شربت، پوره میوه یا عسل مخلوط می کرده و می خورده است. در ایران قدیم و پیش از شکل گرفتن بستنی به صورت امروزی، مردم شیره انگور را روی مقداری برف در کاسه ای ...
به چه کسی چاق گفته می شود؟
باز کرده اند، یک قطعه از شیرینی را خورده اند. این ها چاقی را به ارث نبرده اند، بلکه رفتار اگر دیدی بخور ، یعنی اضافه خوردن را به ارث برده اند که سبب چاقی می شود. بنابراین، فرق زیادی بین رفتار و ژن وجود دارد. اگر ژن چاقی وجود داشت، هیچ امیدی به کاهش یا اضافه وزن نداشتیم! ولی چون رفتار افراد قابل کنترل است، به راحتی می توان لاغرها را چاق و چاق ها را لاغر کرد، چنانکه ما با تغییر ...
با زیره لاغر شوید و لاغر بمانید
.... زیبایی با روغن هسته انگور را بخوانید. چگونه پوستی زیبا و شاداب داشته باشیم؟ (قسمت دوم) را بخوانید. اموزش ارایش روزانه و مهمانی 2 (به علاوه اینفوگرافی) را بخوانید. آموزش آرایش روزانه (ویدیو) را ببینید. لاغری سریع و آسان با چند ترفند ساده آشپزی رژیمی را بخوانید. 25 میان وعده مناسب برای کاهش وزن را بخوانید. عادات سالم افراد لاغر را بخوانید. نوشیدن آب و کاهش وزن را بخوانید. ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید
دهید مخلوط به طور کامل سرد شود. مخلوط را صاف کنید و مایع حاصل را در یک ظرف شیشه ای بریزید و چند قطره از روغن معطر مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید. پس از شامپو کردن، استفاده از نرم کننده و آبکشی موهای تان، از این مایع معطر برای ماساژ دادن سرتان استفاده کنید. این فرآیند را هر بار که شما شامپو می زنید برای خلاص شدن فوری از موهای خاکستری تکرار کنید. پوست را ...
معرفی بهترین رژیم های غذایی برای نوجوانان
، نان تست غلات کامل و آب میوه ی 100 درصد طبیعی تخم مرغ آب پز، نان غلات کامل و میوه مخلوطی از میوه های خشک شده، مغزهای آجیل خرد شده، چیپس های کوچک شکلات و غلات کم قند حموس یا کره بادام زمینی و کراکرهای غلات کامل سبزیجات و دیپ ماست کم چرب ذرت بوداده کم چربی با پنیر پارمزان و آب میوه 100 درصد طبیعی مغزهای آجیل، آب میوه ی 100 درصد طبیعی ...
13 راه برای مصرف بیشتر سبزیجات
. سوپ ها راهکار بسیار خوبی برای مصرف سبزیجات مختلف در کنار هم است. ساده ترین راه این است که سبزیجات پوره شده را مزه دار کنید: مانند سوپ گوجه فرنگی. به علاوه، می توان آن را تبدیل به سوپ خامه ای هم کرد و به غذا تنوع بیشتری داد. فلفل شکم پر، غذایی خوشمزه با رنگ و ترکیبی جذاب است که می تواند مصرف سبزیجات را نیز افزایش دهد. درون فلفل ها را با گوشت، حبوبات، برنج، و انواع سبزیجات پر ...
اصول رژیم لاغری برای کاهش وزن سریع
، روغن زیتون، آجیل و بادام زمینی در کاهش کلسترول بد خون، تاثیر به سزایی دارند و روند چربی سوزی در بدن را افزایش می دهند. بدین ترتیب می توان زودتر وزن کم کرد و لاغر شد. تمرین ورزشی این یک واقعیت است که کاهش وزن بدون ورزش و فعالیت بدنی کاری سخت است و اگر میسر شود، ممکن است وزن کاهش یافته دوباره بازگردد و لاغری شما دوامی نداشته باشد. اگر در حال رژیم گرفتن هستید، سعی ...
رژیم غذایی بارداری، تمام آنچه باید بدانیم
توقف آن شود. بهترین میزان وزن برای باروری بهتر، داشتن BMI نرمال و به ویژه بین 20 تا 24 است. محکم کردن دندان ها هنگامی که مادر خود را برای بچه دار شدن آماده می کند، نباید سلامت کلی خود را فراموش کند. شواهد نشان می دهد بیماری پریدنتال که نوعی عفونت باکتریایی است و روی لثه و استخوان که از دندان ها محافظت می کند اثر گذاشته و می تواند منجر به زایمان زودرس و تولد بچه های کم وزن شود ...
تغذیه دوران بارداری، ویتامین های مورد نیاز مادران
: گیاهان سبز به ویژه کلم برگ، کاهو، اسفناج، کلم بروکلیو هم چنین زرده تخم مرغ، سیب، انگور، موز، گردو ، بادام و فندق هستند. منابع غذایی ویتامین B مهم ترین ویتامین های گروه B شامل B1, B2, B3, B6, B12 هستند. ویتامین B1 (تیامین) در گوشت قرمز ، جگر، حبوبات، سویا ، تخمه آفتاب گردان، جوانه گندم ، مخمر آبجو، گندم، برنج با پوست ( پیش از آسیاب) یافت می شود . دانه برنج ...
چه کنیم تا در مهمانی ها چاق نشویم؟
کنید تا سالم ترین غذا را سفارش دهید. عجله نکنید و یک غذای مناسب که دوست دارید را انتخاب کنید. 2. قبل از شروع غذا خوردن یک لیوان آب بنوشید. این کار باعث می شود بخشی از حجم معده پر شود و کمتر احساس گرسنگی کنید، در نتیجه کمتر غذا خواهید خورد. 3. اگر شما میزبان این مهمانی هستید، باید غذاهایی را برای سرو کردن انتخاب کنید که سالم ترند. سعی کنید از غذاهای سرخ شده و پر از روغن و چرب ...
درمان نازایی زنانه، توصیه ها و پرهیزهای غذایی
، غلات سبوسدار، برنج و منابع پروتئینی بدون چربی مانند مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی و حبوبات باید پایه رژیم غذایی باشند. با توجه به اینکه این موادغذایی کم چرب هستند، می توانند به کاهش وزن در زنانی که به علت چاقی دچار اختلال در تخمک گذاری هستند، کمک کنند. آهن و ناباروری گوشت قرمز، ماهی روغنی، مغز دانه هاو سبزی های برگی سبز تامین کننده آهن هستند. مشاهده شده است به دنبال افزایش ...
رژیم غذایی سالم شامل چه خوراکی هایی می شود؟
دریافت پروتئین می توان به گوشت های کم چربی مثل مرغ و ماهی اشاره کرد. برای کم کردن میزان چربی و کلسترول گوشت، می توانید پوست و چربی های آن را جدا کنید. سلامت و تغذیه ی حیوانات روی سلامت گوشت شان تأثیر می گذارد، بنابراین سعی کنید گوشت حیوانات علف خواری را مصرف کنید که از سلامت تغذیه شان مطمئن هستید . از منابع دیگر پروتئین می توان به فیبر، عدس، لوبیا، نخود فرنگی، بادام، دانه های آفتابگردان و ...
کاهش وزن و تنقلات سالم
پرتقال ویتامین C دارد – منهای شکر – در این بین، هوموس حاوی میزان زیادی چربی مفید و سالم برای بدن است که بهترین راه برای پر کردن شکمتان می باشد بدون این که کربوهیدرات اضافه ای به داخل بدن بیاورد. نیمی از یک فلفل دلمه ای و چهار قاشق غذاخوری از هوموس دارای 8 گرم کربوهیدرات و فیبر است. تخم مرغ پخته تخم مرغ کاملا پخته نه تنها هیچ کربوهیدراتی ندارد، بلکه حاوی میزان 6 گرم پروتئین و 5 ...
مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز
فویل بپوشانید. موسیر، گشنیز، 2 قاشق غذا خوری روغن، 2 قاشق غذا خوری سرکه، یک قاشق چای خوری نمک و فلفل قرمز را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. با احتیاط پوست را از روی گوشت مرغ جدا کنید، ترکیب گشنیز را با برس به صورت مساوی روی گوشت بکشید، دوباره پوست مرغ را روی آن برگردانید. یک قاشق غذا خوری روغن را روی ماهی تابه که آماده کردید بریزید، پودر فلفل قرمز و سیب زمینی را اضافه کنید ...
با کالری کمتر احساس سیری کنید
خوبی هستند. • محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی مانند شیر، پنیر و یا ماست. • سوپی که با آب مرغ یا گوشت تهیه شده باشد مانند سوپ سبزیجات، سوپ گوجه بدون خامه، آبگوشت و یا آبگوشت مرغ. • ذرت بوداده (پف فیل)، نان و ماکارونی سبوس دار، برنج قهوه ای و سایر غلات سبوس دار. • گوشت گاو بدون چربی، ماهی مانند ماهی آزاد و مرغ بدون پوست. • نخود سبز، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا پخته شده و بدون هرگونه چربی و سایر حبوبات. ...
جبران کردن سریع یک وعده پرخوری
وعده های بعد از آن، از فعالیت بماند. خوردن کمی خشکبار بخصوص بادام و کمی میوه، ترفند فوق العاده ای است. ( نان و کربوهیدرات های مفید برای لاغری را بخوانید.) در خانه شام بپزید اگر با دوستانتان قرار شام در بیرون از خانه دارید، آن ها را دعوت کنید و در خانه شام بپزید. از غذاهای سالم و مناسب مانند سبزی ها، ماهی و غلات استفاده کنید. نیازی نیست که آن ها را با سس های زیاد یا روغن زیاد ...
کلسترول خون خود را اینگونه کاهش دهید
پرتقال وجود دارند، پکتین هستند؛ نوعی فیبر که می تواند کلسترول ال دی ال یا همان کلسترول بد را تا میزان 7 تا 10 درصد کاهش هد. پکتین مانند فیتولسترول و متاموسیل عمل می کند و با چسبیدن به کلسترول موجود در غذا از جذب آن در بدن جلوگیری می نماید. پکتین در سیب نیز وجود دارد. جوی دو سر: حاوی فیتواسترول است که باعث بهبود میزان کلسترول در بدن می شود. فیتواسترول مانند فیبر محلول عمل می کند؛ یعنی ...
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بالا
می دارد. 1 قاشق چایخوری پودر انگور فرنگی هندی را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و صبح با معده خالی از آن بنوشید. 12. سیر ارزش غذایی بالا و طعم منحصر به فرد سیر، آن را به یکی اجزاء اصلی آشپزخانه تبدیل کرده است. سوای طعم اشتهاآوری که به غذا می دهد سیر نقش مهمی در درمان بسیاری از بیماری ها ایفا می کند. خواص ضد لخته شدن خون و گوگرد موجود در سیر سطح کلسترول را متعادل نگه ...
برای جلوگیری از نازایی، چی نباید خورد؟
تبدیل روغن های گیاهی مایع به روغن های هیدروژنه یا جامد هستند. در هیدروژناسیون اسیدهای چرب غیراشباع، هیدروژن به روغن های مایع اضافه می شود تا چربی پایدار و جامد مانند مارگارین تولید شود. کره و چربی حیوانی نیز حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب ترانس هستند که به دلیل تخمیر باکتریایی در شکمبه گاو و گوسفند تولید شده اند. در محصولات گیاهی چربی های ترانس بسیار کمی وجود دارد و بیشتر منبع مصرف چربی ترانس ...
10 خوراک خطرناک که می توانند شما را بکشند
و گران قیمت مربوط به این کشور به فروش می رسد. اما در صورتی که روزی به این دست از رستورانها مراجعه کردید بهتر است بدانید که این خوراک چگونه تهیه می شود. برای تهیه جگر چرب نوعی لوله را وارد دهان اردک یا غاز می کنند و به زور به حیوان غذا می خورانند، این کار باعث بزرگ شدن و خوشمزه تر شدن کبد یا همان جگر می شود. این کار وحشیانه نه تنها باعث مرگ حیوان می شود، بلکه خوردن آنها ضرر زیادی به بدن انسان می ...
اهمیت تغذیه در ورزش/ یاد بگیریم چه بخوریم!
ساعت قبل از تمرین، وعده ای کوچک مانند آنچه در زیر آمده را برگزینید: 1 و 1⁄2 فنجان غلات دانه کامل (کربوهیدرات) + 200 گرم شیر کم چرب (پروتئین + کربوهیدرات) + 2 قاشق چایخوری زغال اخته خشک شده (کربوهیدرات). 2 عدد تخم مرغ نیمرو(پروتئین) با اسفناج و قارچ+ 1⁄2 کیک مافین انگلیسی با گندم کامل(کربوهیدرات) 1⁄2 فنجان کوینولا(کربوهیدرات و پروتئین) + مقداری سالاد مخلوط سبزیجات ...
با رژیم غذایی لیموناد در طول چند روز چندین کیلو وزن کم کنید
خوردن یک رژیم سالم از میوه ها، سبزی ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب و پروتئین های بدون چربی مانند ماهی، مرغ یا بوقلمون بدون پوست و چربی های سالم مانند روغن زیتون را پیشه کنید. چه چیزی می توانید و چه چیزی نمی توانید بخورید شما فقط مجاز به نوشیدن آب نمک، یک لیموناد و یک چای گیاهی ملیت برای 10 روز اول هستید. شما نمی توانید هیچ غذای جامدی بخورید. پس از 10 روز شما می توانید به ...
طول عمر بیشتر با این توصیه ها
... وزن مناسب در دوران نوجوانی تحقیقی بر روی 137 کودک از بدو تولد تا سن 28 سالگی نشان داد که داشتن اضافه وزن در نوجوانان 14 ساله، خطر ابتلا به دیابت نوع دو را در بزرگسالی افزایش می دهد. این در حالیست که تحقیقات نشان داده است که افراد دارای دیابت ، 2 تا 4 برابر بیشتر از سایرین در خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند . تحصیلات دانشگاهی مطالعه ی صورت گرفته در ...
ضرورت انتخاب صحیح مواد غذایی(2)
، گوشت مرغ یا بوقلمون و مواد شیری اختصاص داده شود. اگر از مواد غذایی گیاهی استفاده کرده و مقدار کمی مواد لبنی و ماهی، تخم مرغ و گوشت ها استفاده کنید نیازهای بدن شما تامین خواهد شد. از گوشت قرمز کمتر استفاده کنید و اگر استفاده کردید از نوع کم چرب آن استفاده کنید. سعی کنید غذاهای طبیعی را بیشتر مصرف کنید. یعنی مواد لبنی پر چرب غیر طبیعی است. ماست طبیعی حدود 3 درصد چربی دارد که برای بدن کافی است ...
18 تیر رژیم لاغری کم گلوتن
رژیم لاغری بدون گلوتن (برای یک هفته) در اینجا یک نمونه برنامه رژیم لاغری آورده شده است و بر مبنای خوراکی های مجاز، خودتان هم می توانید، برنامه غذایی دلخواه تان را تنظیم کنید: شنبه صبحانه: املت تخم مرغ و سبزیجات، با یک عدد میوه ناهار: سالاد جوجه به همراه روغن زیتون و یک مشت آجیل شام: گوشت چرخ کرده و سرخ شده گاو، کمی سبزیجات، به همراه کمی برنج ...
کاهش فشارخون بالا در منزل با نسخه های طب سنتی
مواد بلغم ( مواد زائد یا خلط در بدن) است، بنابراین افزایش فشار خون در مزاج های بلغم و چاق بیشتر به چشم می خورد. وی با تاکید بر اینکه پرخوری، فعالیت کم موجب افزایش حجم خون و یا بیشتر شدن سرعت جریان خون در بدن می شود، مطرح کرد: با افزایش حجم غذا و کاهش تحرک، فشار زیادی به قلب برای پمپاژ خون وارد می شود که تکرار این وضعیت به افزایش فشار خون می انجامد بنابراین کم کردن حجم غذای مصرفی، ورزش ...
بالا بردن متابولیسم بدن
اجسام سنگین بلند کنید هیچ چیز سوخت و ساز بدن را مانند عضله سازی بهبود نمی بخشد. و بهترین راه برای ساخت عضله، بلند کردن وزنه است. در یک مطالعه، محققان برای یک گروه از مردان 60-75 ساله که اندام نامناسبی داشتند، یک روال وزنه برداری تعیین کردند. چربی بدن این مردان به تدریج کم و به عضله تبدیل شد، بهبود شرایط قلبی عروقی و متابولیک آنان همانند جوانان به نظر می رسید . به علاوه، در بررسی های پیشرفته در طب پیشگیرانه، به انجام تمرین های مقاومت ...
رازهای زیبایی بازیگران بالیوودی (سری اول)
اکسیدان را بشناسید 5. لیمو، عسل و آب گرم این هم یک ترکیب طلایی برای کاهش وزن و تناسب اندام که بشتر بازیگران بالیوودی به آن پایبند هستند. برای اطمینان از دریافت نتایج بیشتر، این معجون را صبح ها و با معده خالی نوش جان کنید تا به تدریج شاهد کم شدن توده چربی بدن خود باشید. 6. روغن های زیبایی یکی دیگر از رازهای زیبایی بین بازیگران هندی، استفاده از ماساژ روغن های زیبایی مانند کرچک، املا، بادام و زیتون است که برای بهبود و زیبایی بافت پوست بسیار مفید هستند. بهترین روغن ها برای ماساژ ...
اصول تغذیه کودک یک تا دو ساله
شده مخلوط با ماست) به شرطی که جای وعده اصلی غذا را نگیرد مفید است. توصیه می شود تا 18 ماهگی بسته به تحمل کودک و به تدریج، غذاهای سال اول زندگی به سفره خانواده تبدیل شود. لذا هفته ای 2 تا 3 بار از همان غذاهای کم حجم، مقوی و پر انرژی سال اول زندگی مانند سوپ گوشت و سبزیجات مخلوط با کمی آرد و شیر و شکر و یا کته نرم که با آب گوشت پخته شده است برای او تهیه شود. کودکان یک تا دو ساله هنوز هم ...