سایر منابع:
سایر خبرها
حاشیه های نشست حسن رکنی با خبرنگاران ایانا در روز خبرنگار/ تلخ و شیرین دنیای خبر از زبان معاون امور دام ...
رقابت با دیگر صادرکنندگان را نداریم. حال خبرنگار، این خبر را اینگونه تیتر زد: "ایرانی ها عسل گران می خورند!" عصر همان روز وزیر با من تماس گرفت و به این خبر واکنش نشان داد! این ها شیطنت رسانه ای است که بار روانی مثبتی در جامعه اشاعه نمی دهد. * وقتی خبر نوسانات قیمتی گوشت و مرغ را می شنوم، می دانم که بخش بزرگی از آن ها به منظور حاشیه سازی برای دولت است. به عنوان مثال، میانگین افزایش قیمت مرغ ...
ارزش مواد غذایی مصرفی ایرانی ها چقدر است؟
اسیدهای چرب برای سرخ کردن استفاده می کند که باعث نابودی مواد مغذی همه غذاهایی می شود که در روغن سرخ می شود. در این فرآوری دمای بالاتر از 200 درجه روغن سرخ شده تمام ویتامین ها ی غذاهایی مثل سیب زمینی ، گوشت ، کدو ، بادمجان را از بین می برد و ترکیباتی مثل آکریل آمید، کربن های آروماتیک و هتروسیکلیک آمین تولید می کند. بنابراین غذای سرخ شده نه تنها مواد مغذی لازم برای بدن انسان را تامین نمی ...
وزن گیری نوزاد، در هر ماه
متخصص اطفال مشورت کنید. اگر وزن کودک تان در یک ماه بیش از دو کیلوگرم افزایش وزن یافت به پزشک اطلاع دهید. غذای مناسب: بهتر است همراه شیر مادر یا شیر خشکی که کودک مصرف می کند، ترکیبی از گوشت، سبزیجات و میوه را به فرزندتان بخورانید. او به راحتی می تواند مواد غذایی له شده را ببلعد. هشت ماهگی کودک باید در فاصله سه ماه مانده تا یک سالگی وزنش سه برابر شود. ...
کوتاهی قد در کودکان، دو علت شایع
سانتیمتر اول وزن باید 48 کیلوگرم باشد. و برای هر 2/5 سانتیمتر اضافه 2 کیلو و 700 گرم به آن اضافه می شود. وزن ایدآل خانم ها نیز به این طریق محاسبه می شود: برای 152 سانتیمتر اول وزن باید 45 کیلوگرم باشد و برای هر 2/5 سانتیمتر اضافه 2 کیلو و 200 گرم اضافه می شود. 16- آیا بدنسازی از رشد قد جلوگیری می کند؟ هیچ دلیل و مدرکی برای اثبات این گفته وجود ندارد. افرادی مثل دیوید رابینسون، شاک ...
پروانه ای ها همچنان درد می کشند
بتوانید از سر جایتان با تحمل هزار درد و سوزش بلند شوید. بعد هم یک ساعتی صبر کنید تا چسبندگی های درون گلویتان کمی بهتر شده و بتوانید جرعه ای آب یا لقمه ای نان بر دهان بگذارید. شاید هم بخواهید حمام بگیرید؛ حمامی که قطره قطره چون میخ بر پیکرتان فرو ریزد!. بعد از پانسمان بدن تان هم لباسی بپوشید و به دنبال کار یا درس یا زندگی بروید؛ هرچند که در دنیای درونی ای بی ها آنقدر درد هست که شاید رمقی برای دیدن ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
اضافه کنید، گوشت را کمی در تابه نفت دهید و سپس روی آنها آب بریزید. برای کم چرب تر کردن خورش از گوشت پرچرب گوسفند صرف نظر کنید. می توانید از مغز ران یا بخش های دیگر بدون چربی گوشت استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی تر کنید، رب با بقیه مواد خورش مخلوط می شود و مزه خامی رب از بین می رود. برای ...
برای کوچک شدن شکم بعد از زایمان چه کنیم؟
سبزیجات تازه بخورید. نان با حداقل سه گرم فیبر غذایی در هر قطعه، پاستا و برنج قهوه ای را انتخاب کنید. 8- خوردن پروتئین بدون چربی گوشت پر چرب را با گوشت های کم چرب مثل مرغ و ماهی جایگزین کنید. ماهی قزل آلا وحشی منبع بزرگی از امگا 3 است که به کاهش التهاب و کاهش وزن کمک میکند. زنانی که شیردهی به نوزادان انجام میدهند باید مصرف ماهی تن را تا 6 اونس در هفته محدود کنند و از مصرف اره ماهی ...
چهار مشکل اساسی در لقمه ایرانی
ذا می خوریم؛ اما آیا واقعا آنچه می خوریم،غذاست؟! دکتر موسی صالحی ، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مشکلات غذای ما چنین گفته است: در لقمه ایرانی چهار مشکل اساسی وجود دارد که باعث شده بیش از 50 درصد مواد مغذی از غذای سفره ایرانی هدر رود و با نصف باقی مانده اکثر اعمال حیاتی ما به خوبی انجام نمی گیرد. برای مثال تولید انرژی به مقدار زیادی ویتامین های گروه B نیازمند است؛ اما چون با روش های غلط ...
6 ترفند سرآشپزها برای پختن برنج یک دست و خوشمزه
آب به آن اضافه کنید. سعی کنید مقدار آبی که قرار است به دیگ برنج اضافه شود، آنقدر نباشد که از آن سر ریز شود، ارتفاع آب از سطح برنج باید به اندازه دو بند انگشت باشد. در این مرحله شما می توانید اندازه یک قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید. بهتر است قبل از ریختن نمک دو الی سه بار برنج را آبکشی کنید تا گرد غبار آن شسته شود. برخی بر این اعتقاد دارند که با شستشوی برنج مواد مغذی آن از بین می رود اما ...
احترام ویژه استاندارد جهانی به ایران/ شایعات موادغذایی در فضای مجازی پشت پرده رقابت تجاری دارد
حاشیه ساز دور کنیم، چون معتقدیم برخی حاشیه ها ما را از رسالت اصلی مان که همانا دقت و نظارت بر سلامت کالاها و خدمات مورد نیاز مردم است، غافل می کند. پیگیری پرونده یکی از مدیران میانی این سازمان نیز با همکاری خود ما و نهادهای نظارتی انجام پذیرفت و فعلا در مرحله بررسی قرار دارد. پس انتساب هرگونه اتهام قبل از اعلام نظر نهادهای نظارتی خلاف اصول اخلاقی و حرفه ای است. باید انتظار بکشیم تا نهادهای ...
علت ریزش مو بعد زایمان، چند نکته
ریزش مو همان اتفاقی است که در دوران بارداری شایع می شود و دامن مادران جوان را می گیرد. به گفته متخصصان، این ریزش ها چه در دوران بارداری و چه در دوران شیردهی طبیعی و قابل درمان است و با رعایت کردن چند نکته ساده به توصیه متخصصان برطرف می شود. در این مطلب با راهنمایی های دکتر محمدجواد نخعی، متخصص پوست و مو و زیبایی مشکل تان را ریشه یابی و حل کنید. مهم ترین علت ریزش های شایع مو در دوران ...
پیراشکی گوشت؛ خوشمزه بپز، خوشگل بپیچ!
(سس گوشت) 1٫ در یک تابه بزرگ و نچسب، روغن را گرم کنید. سپس پیاز را درون آن بریزید و چند دقیقه تفت دهید تاسبک شود. در این مرحله، ادویه ها را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید. سپس گوشت را بیفزایید و تا زمانی تفت دهید که طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید تا همه مواد کاملابه خورد هم بروند و رب روغن بیندازد. 2٫ زرشک، نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را اضافه کنید. پس ...
قانون شهرداری
صحیح اصناف و پیشه وران 17 ) تهیه نقشه حدود شهر و حومه و اصلاح و اجرای آن با رعایت تشریفات مربوطه. 18 ) ایجاد و تعیین میدان های عمومی برای خرید و فروش ارزاق و میوه و تره بار و سایر مایحتاج عمومی و تعیین محلهای مخصوص توقف وسائط نقلیه 19 ) تنظیم و اجراء مقررات و آئین نا مه های لازم برای فراوانی و مرغوبیت و ارزانی گوشت و نان 20 ) جلوگیری از ایجاد و افتتاح و ...
کاهش وزن بعد زایمان، هنگام شیردهی
عنوان نمونه برای 4 روز ذکر شده است شما با رعایت اندازه ها می توانید به دلخواه آن را تغییر دهید. 7- *می توانید در مورد " جانشینی مواد غذایی" در همین سایت به آدرس "صفحه اصلی تغذیه و سلامت خبرها و دانستنیهای تغذیه تغذیه افراد سالم گروههای غذایی هرم استفاده کرده و غذاهای مختلف را با هم جایگزین کنید. روز اول: صبحانه: 5 کف دست نان ( ترجیحا نان سنگک ) یا 20 کف دست نان لواش ...
شیردهی و رژیم لاغری، امکان پذیر است؟
مختلف را با هم جایگزین کنید. روز اول: صبحانه: 5 کف دست نان ( ترجیحا نان سنگک ) یا 20 کف دست نان لواش (انگشتان شامل کف دست نمی شود) + 30 گرم پنیر (اندازه یک قوطی کبریت)+ 1 عدد گردو + 1 عدد خرما + 1 لیوان چای ( بدون قند) ساعت 10 صبح: میوه 1 عدد مانند 1 عدد سیب با پوست ناهار: 18 قاشق سرخالی برنج پخته کم روغن (بهتر است از روغن مایع استفاده شود) + خورش قیمه ( 3 تکه گوشت ...
رژیم غذایی کودکان، جلوگیری از پوسیدگی دندانها
- شیر، آب میوه و مایعات شیرین حاوی قند می باشند . وقتی کودک شما این مایعات را می مکد بخاطر وجود قند در آنها می تواند باعث پوسیدگی دندان کودک شود. 3- در طول روز به کودک خود شیشه پر از نوشیدنی شیرین را بجای پستانک ندهید تا مدت زمان بیشتری دندانها با مواد شیرین در تماس باشند. 4- اگر کودک شما از پستانک استفاده می کند ، پستانک را به چیز شیرین مثل شکر و عسل آغشته نکنید. ...
گفتگوی تفصیلی پایگاه خبری مرآت با خسرو معتضد
استالین یک زندگی عالی داشتند. ورزشکاران و هنرمندان هم تحت همه انواع حمایت ها بودند. ورزشکاران آلمان شرقی در ناز و نعمت زندگی می کردند چون برای مملکت افتخارآفرین بودند. در 75 سالگی باید روزانه 10 ساعت کار کنم! من در سن هفتاد و پنج سالگی روزانه تا 10 ساعت کار می کنم تا بتوانم زندگی کنم. شما اگر الان به مونیخ بروید کتاب های من را در محله کتاب فروش ها پیدا می کنید. چند روز پیش ...
شِکر و تاریخِ لذت ها و دردهای بشری
های فیبرِ نیشکر و دیگر چیزهای حتی ناخوشایندتر. اضافه کنید که کالریِ بسیار زیادی هم دارد. کاشت نیشکر در یک جریب زمین استواییِ خوب می تواند حدود هشت میلیون کالری فراهم کند. تأمین همین میزان کالری از گندم نیازمند نُه تا دوازده جریب زمینِ کاشت است. (می پرسید چند جریب زمین برای تأمین این میزان کالری از گوشت گاو لازم است؟ اصلاً حرفش را هم نزنید.) در نیشکر لذتِ زیبایی شناسانۀ عظیمی نیز نهفته ...