خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سفرنامه خواجه محمودی
. آنجا مشک آبی بود که چوپانان با آن از چاه برای گوسفندان شان آب می کشیدند. آن را در چاه انداختیم و مشک ها و قمقمه ها را پر از آب پاکیزه و خوش طعم زاگرس زیبا کردیم. بعد از صبحانه، مقدمات دیزی آبگوشت بر پا شد. آخ!! دیزی تال قدیمی و اخگرهای سرخ آتش و پخت خوراک بر روی آتش هیزم چه مزه فراموش نشدنی دارد! خلاصه ما به مدت چهار شبانه روز در این بهشت بکر سر کردیم. چه سکوتی و چه آرامشی ...
زیبایی صورت تان را با 10 روش طبیعی برای همیشه حفظ کنید
با یک موز مخلوط کنید. این ماسک طبیعی را روی موها قرار بدهید و سی دقیقه صبر کنید. سپس موها را مثل همیشه بشویید. کافی است پس از شست وشوی کامل مو کمی از حالت دهنده مو استفاده کنید. معجزه موز و تخم مرغ برای ایجاد شفافیت مو کم هزینه، بی دردسر و بسیار راحت است. از بین بردن جوش سر سیاه با ترکیب عسل و لیمو چهار یا پنج قطره عسل خالص را روی یک برش از لیمو بریزید. سپس آن را روی پوست ...
دورهمی اقوام در جشنواره زنجان/ از طراوت سبلان تا دلیری هرمزگان
بازدیدکنندگان از جشنواره سراسری آش ایرانی بوده است. آش دوغ اردبیل با موادی چون برنج، تخم مرغ، نخود، سبزی آش، سرشیر، کره طبیعی و دوغ پخته می شود و آش رشته هم با آلوچه، زردآلو، آلبالو خشک، قیسی، رشته، لوبیای سفید، لوبیای قرمز، عدس، ادویه کاری ، رب که با پسته، گردو، بادام، پیاز سرخ کرده و نعناع داغ تزئین می شود. *ایلام نمادی از تاریخ ایران آش مانشت از آش های سنتی استان ...
طرز تهیه غذای کمکی نوزاد، انتخاب غذا
... خیلی از مادرها با آب گوشت یا سوپ تهیه شده از گوشت شروع می کنند. این کار درست نیست؟ بهتر است هفته اول با حریره بادام و فرنی شروع شود و ادامه یابد و از هفته های بعد، به مرور سوپ با استفاده از گوشت (در صورت دسترسی نداشتن به گوشت، می توان از زرده تخم مرغ استفاده کرد) تهیه شود. اضافه کردن گوشت به برنامه غذایی شیرخوار حتماً لازم است ولی استفاده از مغزها به خصوص استفاده از بادام با آن خواص ...
شماره 118 هفته نامه آتیه نو منتشر شد
.... نان و پنیر و تخم مرغ و عسل را روی میز می گذارند و همان طور که در سکوت با زبان اشاره با هم حرف می زنند، می خندند، تعجب می کنند، غمگین می شوند و گاهی هم در سکوت بقیه را تماشا می کنند. وظیفه اصلی شستا حفظ دارایی بیمه شده هاست گفتگوی صریح و بی پرده آتیه نو با رضا نوروززاده، مدیرعامل شرکت سرمایه گذاری تامین اجتماعی از دیگر مطالب این شماره است که تیتر آن روی صفحه اول نشریه درج شده ...
چگونه در طول سفر بیمار نشویم؟
در سفر را به شما می آموزیم. به سمت غذاهای گرم بروید بسته به جایی که از آن بازدید می کنید، غذا ممکن است به همان اندازه از نظر بهداشتی تنظیم شده باشد. بنابراین بهتر است به مکانی که برای تهیه غذا و نوشیدنی مراجعه می کنید توجه داشته باشید و از نوشیدن و خوردن در محل های مشکوک (از نظر بهداشت) جدا اجتناب نمایید. از مصرف میوه های خام، سبزیجات، گوشت و تخم مرغ خام یا نوشیدنی های خانگی خودداری ...
گوشت مرغ ماه محرم تامین است
را بین 75 تا 85 هزاریال، سینه با کتف 145هزارریال، سینه بدون کتف 155 و فیله مرغ را 175 هزارریال اعلام کرد. طبق آمارها سالانه بیش از 2 میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 تا 22 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه و حدود 940 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که در چهار سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از 160 به 191 عدد رسیده است. مردم درصورت داشتن هرگونه شکایت درباره قیمت یا کیفیت گوشت مرغ می توانند مراتب را با شماره سامانه 124 نظارت بر گران فروشی ها و تخلفات اصناف وزارت صنعت، معدن و تجارت و سامانه 135 تعزیزات کشوری اعلام کنند. ...
از شیر گرفتن کودک، اصول کلی تغذیه های ممنوعه
کنسرو شده شاید راحت باشد اما برای کودک بسیار خطرناک است. ممکن است کودک دچار عفونت بوتولیسم یا دیگر باکتری ها شود. ماهی به کودک تان ندهید ماهی برای پوست، قلب، و موی یک فرد بالغ مفید است. با این حال، ماهی می تواند باعث تحریک آلرژی و آثار منفی روی کودکان شود. غذاهای دریای که مقدار بالایی جیوه دارند نیز برای سلامت کودک بسیار خطرناک هستند. عسل برای کودک تان خطرناک است ...
میان وعده کودکان، همه چیز درباره تغذیه
ساعت 3 بعد از ظهر: میان وعده ساعت 6 عصر: شام قبل از خواب: میان وعده ماست به عنوان میان وعده، میان وعده مناسب در هنگام دادن میان وعده به کودکان به چه نکاتی باید توجه کنیم؟ میان وعده ها را از هر 4 گروه اصلی غذایی (شیر و لبنیات، گروه نان و غلات،گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ، مغزها، گروه میوها و گروه سبزی ها) انتخاب نمایید تا تنوع و تعادل ...
رشد گفتاری کودک، باورهای قدیمی
بایستی زرده عسلی تخم اردک را با روغن زیتون مخلوط کرد یا زرده آن را کمی در روغن زیتون تفت داد و پس از ترکیب با عسل ، آن را به کودک دهید . البته توجه داشته باشید باید روزی یک زرده را 15-10 روز در ماه به بچه ها بدهید و سپس حدود یکی 2 ماه، مصرف آن را قطع کرده و سپس دوباره همین کار را تکرار نمائید . در آخر نیز باید گفت جهت اطمینان از سلامت محصولات بهتر است این خوراکی ها را هم مانند تخم مرغ، در بسته بندی های دارای مجوز و تأییدیه های بهداشتی لازم که تاریخ تولید و مصرف دارند، بخرید. ...
عوامل بلندی قد در کودکان، صفر تا دو سالگی
کودکی گوشت بین دندان ها گیر کرده و کلافه کننده است. اما نباید مصرف گوشت را کنار بگذارید. چون حاوی پروتئین است و این مواد مغذی بین 15 تا 20 درصد انرژی روزانه را تأمین می کنند. اما اگر به هر دلیلی میلی به مصرف گوشت قرمز ندارید بهتر است مصرف شیر، تخم مرغ و ماهی را افزایش دهید. این مواد غذایی حاوی پروتئین هستند و برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل هورمون ها، ساخت سلول های تشکیل دهنده ی عضلات و پوست ...
فواید بی نظیر تخم هندوانه
توانید یک اسنک عالی داشته باشید که به راحتی جای انتخاب های ناسالم را می گیرد. تخم های هندوانه را چطور برشته کنیم؟ بیشتر افراد، بافت و طعم تخم های خام هندوانه را دوست ندارند، اما از نوع برشته ی آنها لذت می برند. تخم های هندوانه را کاملا آبکشی کرده و بگذارید خشک شوند. دانه ها را یک شب در آب بخیسانید. چند روز صبر کنید تا دانه ها جوانه بزنند. پوست رویی ِ سفت و سیاه را از ...
سنگ کلیه در بارداری، راه پیشگیری
...: من به تازگی متوجه بارداری ام شدم. از طرفی سابقه سنگ کلیه دارم. البته از جنس کلسیم، و منع خوردن نمک شده ام. لطفا برای جذب ویتامین های کامل مخصوصا در دوران بارداری به من کمک کنید. پاسخ: تغذیه تان معمولی است. اما باید توجه کنید نمک نخورید. گوشت قرمز محدود شود. آب زیاد بخورید. ریواس اسفناج توت فرنگی سبوس گندم شکلات چای نخورید. شیر و لبنیات هر روز حتما بخورید. هر خانم ...
تغذیه مناسب کودکان، اصول کلی در دو سالگی
... صبحانه نان و کره و مربا و چای نان و کره و عسل و چای نان و پنیر و گردو نان و تخم مرغ و پنیر ناهار عدس پلو با 2 قاشق غذاخوری ماست سبزی پلو با ماهی سبزی پلو با ماهیچه کوفته قلقلی با سیب زمینی و هویج لوبیا چیتی با سیب زمینی و هویج خوراک گوشت و سیب زمینی و هویج پلو با نصف سیخ کباب خورش سبزی با پلو (سبزی خورش خیلی ...
کودک درونتان را اینگونه فعال نگه دارید!
همیشه همه چیز به نظرمان همان طوری هست که باید باشد اما بچه ها به این اصل اهمیت نمی دهند. آنها همه چیز برایشان عجیب و نامتعارف است. آنها نمی دانند چرا شب سیاه است و روز سفید، تخم مرغ چرا این شکلی است و... و ما هم جواب خیلی از این سوال ها را نمی دانیم اما نمی پرسیم. کمی خجالت را کنار بگذارید وقتی پای راحت بودن به میان می آید باید از بچه ها الگو گرفت. از دویدن در اطراف خانه با ...
بهترین میان وعده ها، جدی بگیرید
خوشمزه و هم کودک با میل و اشتها آن را بخورد و سیر شود. صبحانه را جدی بگیرید معمولاً بچه هایی که عادت ندارند صبح زود از خواب بیدار شوند، راحت صبحانه نمی خورند و این مشکل میان کودکان پیش دبستانی و سال های اول دبستان بیشتر مشاهده می شود. این بچه ها تا سال قبل، هر وقت می خواستند از خواب بیدار می شدند و صبحانه شان را می خوردند، بنابراین کاملاً طبیعی است که صبح زود، میل نداشته باشند و چیزی ...
فواید بی نظیر تخم هندوانه
اسنک عالی داشته باشید که به راحتی جای انتخاب های ناسالم را می گیرد. تخم های هندوانه را چطور برشته کنیم؟ بیشتر افراد، بافت و طعم تخم های خام هندوانه را دوست ندارند، اما از نوع برشته ی آنها لذت می برند. تخم های هندوانه را کاملا آبکشی کرده و بگذارید خشک شوند. دانه ها را یک شب در آب بخیسانید. چند روز صبر کنید تا دانه ها جوانه بزنند. پوست رویی ِ سفت و سیاه را از دانه جدا ...
خوراکی های مضر برای کودکان، هشت خوشمزه ممنونه
سوخاری و نمک زیاد می پوشانند تا طعم خوبی پیدا کند. در این مورد نیز اگر فرزند شما مجبور است از این محصول استفاده کند، سعی کنید محصولی را برای او انتخاب کنید که تکه های کامل و چرخ نشده مرغ باشد. تا می توانید نیز سعی کنید خودتان این مرغ ها را درست کنید. پیراشکی خمیر کاملا سرخ شده. چه کسی برای اولین بار چنین ایده نابی به ذهنش رسید؟ درست است که پیراشکی ها خیلی خوشمزه هستند، اما آنها برای ...
تغذیه مقوی کودک، نگران پروتئین رسانی هستید؟
.... یک کودک نوپا باید نصف تخم مرغ، یک سوم لیوان شیر، یک سوم فنجان ماست یا سه چهارم قاشق غذاخوری کره بادام زمینی بخورد. شیر شیر منبع خوبی از پروتئین است اما ممکن است کودک شما به آن علاقه ای نداشته باشد. در این صورت شیر را با غذاهای دیگر مخلوط کنید. نان سبوس دار را در شیر و تخم مرغ زده شده خیس کنید سپس آن را در کره سرخ کنید یا می توانید میوه های یخ زده را همراه با شربت افرا و ...
کافه خوانش؛ کافه ای نوستالژی با دمنوش های گیاهی
کیک کارامل است. اگر اهل بستنی و شیک هستید هم می توانید خود را صرف این خوشمزه های سرد میهمان کنید. غذاهای خانه خوانش هم طعم و بوی خانگی دارد و شامل کوکوسبزی، کشک بادمجان، کوکوسیب زمینی، کتلت، آبدوغ خیار و البته پاستا با دو انتخاب سبزیجات و مرغ و خامه است. سالاد هم که پای همه کافه هاست. در این کافه صبحانه هم سرو می شود که شامل املت، نیمرو و بشقاب شور و شیرین است. اگر چه منوی ساده ...
برای جلوگیری از سقط جنین چکار کنم؟
به هیچ عنوان استفاده نشود. چون حجم ویتامین Aبالایی دارد و ممکن است اثرا تتراتوژنی داشته باشد. مصرف زرشک را باید کاهش داد . بربرین موجود در زرشک احتمال سقط جنین را بالا می برد. تخم مرغ حتما باید پخته مصرف شود و عسلی یا خام نباشد. و حتما دقت شود پوسته تخم مرغ شکسته یا ترک دار نباشد چون میکروبها می توانند واردش شوند و تخم مرغ را آلوده کنند. گوشت حتما بطور کامل پخته شود و نیم پز یا خام نباشد، چون میکروبها بزور کامل از بین نمی روند. در کل تغذیه معمول و متعادلی داشته باشید و از همه گروههای غذایی استفاده کنید. ...
کنترل وزن در دوران شیردهی، کمکم کنید
...: من بچه شیر میدم 50 کیلو وزنمه قدم 163 بالا تنم خوبه اما پایین تنم خیلی لاغره همسرم خیلی بدش میاد باید چیکارکنم. پاسخ: وزنتان پائین است. با توجه به اینکه شیر میدهید باید انرژی دریافتی تان را افزایش دهید تا وزن بدن افزایش یابد و پر شود. در موقع صرف غذا فقط روی غذا خوردن خود تمرکز کنید و از توجه کردن به تلویزیون و روزنامه خوداری کنید. از مصرف غذاهایی که جلوی اشتهای شما را می ...
فواید بی نظیر تخم هندوانه
هندوانه نداشته باشند. مثلا شاید شما هنگام برش زدن هندوانه با دقت و تلاش، این دانه های ریز را جدا کنید تا وقتی می خواهید با ولع و اشتیاق این میوه ی خوشمزه را بخورید، مزاحمی نداشته باشید. امروزه حتی دستگاه هایی هم وجود دارد که تخم هندوانه را برای تان جدا می کند تا شما به راحتی لذت ببرید. اما تخم های هندوانه خوردنی هستند و ارزش غذایی بالایی هم دارند. بخش مهم دانه های هندوانه، پروتئین ...
رستورانی برای خوردن بزرگ ترین سوشی دنیا
درست می شود) باشید باز هم این رستوران می تواند شما را راضی کند. اگر در اینجا این غذا را سفارش دهید به شما یک سینی چوبی پر از خوراکی های خوشمزه و بزرگ داده می شود خوراکی هایی مثل تخم ماهی ها، تاماگویاکی (املت ژاپنی)، ماهی ماگورو و انواع دیگری از ماهی ها. شاید چندان علاقه ای به سوشی نداشته باشید اما هستند گردشگرانی که به ژاپن می روند تا تنها یکی از سوشی هایی که در رستوران اومواکا سرو می شود را امتحان کنند. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
آشنایی با داروهای گیاهی رفع استرس
آرام بخش و تسکین دهنده آن به عنوان یک مسکن بر روی سیستم عصبی مرکزی عمل می کند. بابونه به شل شدن عضلات، رفع اضطراب و خواب بهتر کمک می کند. برای مبارزه و درمان استرس شما می توانید روزانه 4 فنجان از دمنوش بابونه بنوشید. برای تهیه این دمنوش، 2 قاشق چای خوری بابونه خشک را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس مقداری عسل به عنوان طعم دهنده به آن اضافه کنید و آن را بنوشید ...
درمان بی اشتهایی کودکان، یک سالگی به بعد
.... مطمئن باشید در آ ینده ای نه چندان دور غذاخوردن با قاشق و چنگال را کاملا یاد خواهد گرفت و از لیوان آ ب یا شیر خود با مهارت بیشتری استفاده خواهد کرد. 7- اگر می خواهید کودک وعده های اصلی غذا، یعنی صبحانه، ناهار و شام را با اشتها بخورد، نباید خسته و خواب آ لوده دور میز یا سر سفره بنشیند. خانواده هایی که اجازه می دهند بچه ها تا پاسی از شب بیدار بمانند و همواره او را با کارتون و برنامه ...
انواع ماسک های طبیعی، برای مشکلات مختلف مو
به گزارش شفا آنلاین :هوای آلوده و آرایشگاه های زنانه دست به دست هم داده اند تا طراوت و شادابی موهایتان از دست برود! رنگ کردن های پی در پی و قرار گرفتن موها در معرض مواد شیمیایی مختلف، برزگ ترین تهدید برای موها به حساب می آیند. توصیه اول و دوم و سوم ما این است که به جای عوض کردن مداوم رنگ و مدل، زیبایی طبیعی موهایتان را که فقط مخصوص شماست، بشناسید و دوست داشته باشید. اما اگر کمی دیر شده و همین الان هم گرفتار مشکلات ناشی از وضعیت موهایتان هستید، با ما همراه شوید. د ...
خوراکی هایی که بمب شادی و نشاط هستند+ اینفوگرافی
به گزارش تابش کوثر، موادغذایی می توانند در وضعیت روحی شما تاثیر زیادی بگذارند و یک خوراکی اثری چند برابر قرص های افسردگی داشته باشد یا خوردن یک غذای خوشمزه، احساسی منتقل می کند که می تواند برای چند ساعت آرامش و شادی را در وجودتان ایجاد کند. براساس تحقیقات دانشمندان، خوراکی هایی وجود دارند که با تاثیر شیمیایی موجب ترشح هورمون های شادی در بدن می شوند، حتی اگر به آنها علاقه نداشته باشیم ...
8 عادت موثر صبحگاهی که اگر به آنها عادت کنید زندگی شما متحول خواهد شد
شود و به جای آن خوراکی های محتوی پروتئین بیشتر همچون تخم مرغ جایگزین شود. این کار سبب کم شدن اشتهای شما در طول روز خواهد شد. پروژه هایی که در اولیت زندگی تان قرار دارند را پیگیری کنید سکوت و آرامش صبحگاهی زمان مناسبی برای انجام پروژه های مهمی است که به تمرکز بیشتری نیاز دارند. توصیه می شود که این زمان را به تفکر در مورد پروژه های مهم زندگی خود اختصاص دهید و بر روی آنها تمرکز ...
کاهش خطر حمله قلبی با تغییرات کوچک در زندگی
آن را از غلات غنی شده دریافت کردند، نسبت به کسانی که در روز فقط 11 گرم فیبر مصرف کردند، 23 درصد احتمال حمله قلبی کمتر شد. در مردان رژیم غذایی با فیبر بالا خطر حمله قلبی را تا 36 درصد کاهش می دهد. هر روز 8 گرم پودر تخم کتان روی غلات صبحانه یا ماست خود بریزید این روش 2 گرم امگا 3 مورد نیاز بدن شما را تامین می کند، اسید چربی سالمی که تحقیقات متعدد نشان داده است که به جلوگیری از بیماری ...
