سایر خبرها
4تهدید جدی برای سلامت روده
دستگاه گوارش چیزی در حدود 70 درصد از سیستم ایمنی بدن شما را شکل می دهند و در کاهش وزن نیز نقش دارند. اما برای تجربه تمام این فواید، سلامت روده باید در جایگاه نخست قرار بگیرد. افراد بسیاری اغلب ارتباط بین عملکرد روده و پیشگیری از بیماری ها را نادیده می گیرند که پیامدهای این مساله می تواند ویرانگر باشد. در ادامه با برخی تهدیدات اصلی برای سلامت روده بیشتر آشنا می شویم. ...
درمان خانگی عرق دست و پا
منیزیم می تواند مواد شیمیایی عامل بوی بد بدن را خنثی کند. برای کنترل تعریق تان، به پزشک مراجعه کنید تا او سطح منیزیم بدن تان را بررسی کند. اگر کمبود منیزیم داشتید، غذاهای غنی از منیزیم بیشتر مصرف کنید. برخی از این غذاها شامل بادام، آوکادو، موز، لوبیا، تخم کدو، شیره ی چغندر، توفو، شیرسویا، پسته، سیب زمینی با پوست، ماست، غلات سبوسدار و سبزیجات برگدار تیره می شود. می توانید مکمل منیزیم سیترات (400 میلی ...
چه ارتباطی بین گیاهخواری و افسردگی وجود دارد؟
را برطرف کنید. با این حال یک رژیم غذایی کاملا گیاهی که در آن از هیچ گونه گوشتی استفاده نمی شود، شاید اثرات نامطلوبی بر سلامت ذهنی و جسمی شما بگذارد. در چنین شرایطی گیاهخواران نمی توانند تمام رژیم غذایی مغذی که بدن به آنها نیاز دارد برسند. کمبود برخی مواد مغذی در بدن باعث ایجاد اضطراب و استرس می شود. آیا یک رژیم گیاهخواری و افسردگی واقعا با هم وابسته هستند؟ نتیجه درست این بحث این است که بله، به هم ...
کمبود این ویتامین ها باعث پرخوری می شود
. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ...
اینجا من نان آور خانه ام
سمیه عظیمی توی یخچال هیچی نداشتیم. البته همان وقت ها هم که همه چیز داشتیم تخم مرغ و گوجه مان به راه بود و خیار و پنیرمان. خدا به پدرم سلامتی بدهد. می رفت همه چیز می خرید، بار ماشین می کرد و می آورد و مادر تمیز و مرتب همه را داخل یخچال می چید. میوه ها را می شست و پوست می گرفت و گاهی هم دهن مان می گذاشت. شیر و موز شبش هم ترک نمی شد. می نشست پای میز تحریرم و یک قاچ موز و یه ...
شیرینی های سالم
.... بعد از پخته شدن کیک را از مایکروویو خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. شکلات تلخ به همراه توت فرنگی: این ترکیب به تنهایی می تواند نیاز شما به مواد شیرین را رفع کند. شیر کاکائو: شیر کاکائو جزء اصلی دسرهای کودکان محسوب می شود اما بزرگسالان نیز می توانند از آن استفاده کنند. در یک بسته 226 گرمی از شیر کاکائو حدود 8 گرم پروتئین وجود دارد. منبع: مجله سلامت ...
تغذیه مناسب زنان باردار، ممنوعیات
حداکثر یک یا دو بار در هفته محدود کنید.به عنوان مثال ماهی سالمون یا ماهی آزاد حاوی جیوه نیست و منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا3 به حساب می آید که در طول بارداری نیاز دارید. اما به طور کلی از خوردن هر چیز خام و نپخته خودداری کنید. تخم مرغ: تخم مرغ منبعی عالی از پروتئین و مواد مغذی خوبی است که باید حتماً مصرف کنید. اما تخم مرغ هم در معرض آلودگی به سالمونلا قرار دارد که برای ...
11 روش برای فریز کردن مواد غذایی
بعضی از آنها را باید پوست بکنید، هسته آنها را درآورید و خرد کنید. البته این موضوع کاملاً به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. • روش دوم: میوه ها و سبزیجاتی که خصوصاً بطور کامل خیلی خوب فریز می شوند عبارتند از: انواع گیلاس ها و بری ها (توت فرنگی، تمشک، بلوبری، زغال اخته، کرانبری و ...)، موز، فلفل چیلی، لوبیا، مارچوبه، گوجه فرنگی و ذرت. انواع گیلاس ها و بری ها، موز و ... میوه هایی که ...
ماده مخدری که توهم "خیانت همسر" را ایجاد می کند
اظهار کرد: این مواد به سرعت در فرد وابستگی ایجاد می کنند و می توان گفت قوی ترین ماده محرکی که در دنیا وجود دارد و موجب وابستگی شدید در فرد می شود، همین 'شیشه' است که اثرات آن به مراتب بدتر از کوکایین می باشد. روانپزشک بیان داشت: سیستمی که شیشه روی مغز تاثیر می گذارد سیستم دوپامین انرژیک است یعنی باعث می شود دوپامین مغزی یکباره آزاد شود، ترشح یکباره دوپامین نیز باعث نئشگی و هیجان بالا در ...
15 راه حل طبیعی برای درمان فشار خون
موسیقی باعث آرامش و تنفس بهتر شما خواهد شد و فرضیه دوم اینکه، موسیقی حواس شما را معطوف به حالات و عواطف خوش زندگی می کند و باعث ترشح هورمون اندورفین در بدن و در نتیجه آرامش بدن و رهایی از استرس می شود. پتاسیم تا می توانید مواد غذایی حاوی پتاسیم مصرف کنید. وزارت کشاورزی آمریکا توصیه می کند: بزرگسالان روزانه حداقل 4.700 میلی گرم پتاسیم مصرف کنند و بیشتر از 2.300 میلی گرم سدیم ...
تغذیه دانش آموزان در امتحانات، نکات مهم
صبحانه شما در روز امتحان بسیار مناسب است. همچنین زرده تخم مرغ دارای ماده لیسیتین است که روی یادگیری و تمرکز مغز تاثیر مثبت می گذارد. 4. ماهی: انواع ماهی مانند ساردین، آزاد، تن و قزل آلا به دلیل دارا بودن امگا3 انتخاب خوبی برای وعده های اصلی غذای کودکان و نوجوانانی است که این روزها خودشان را برای امتحانات آماده می کنند. زیرا امگا3 موجود در آن باعث تقویت سلول های مغز و افزایش یادگیری و تمرکز ...
مراقبت پس از سزارین، شامل دو مرحله است
بدون اجازه و اطلاع پرسنل درمانی انجام ندهیم. زائو باد در بستر حرکات دست و پا و تنه داشته باشد، چه خودش حرکت دهد و چه همراه با ماساژ پاها به جلوگیری از لخته شدن خون در رگ کمک کند. پایین آمدن از تخت باید با کمک پرسنل درمانی انجام شود تا از افت فشار خون و زمین خوردن جلوگیری شود. اگر زائو قادر بود چند متر راه برود، مایعات را تحمل کند و استفراغ نداشته باشد، دفع ادرار کافی و اجابت مزاج ...
دوران نقاهت پس از سزارین، چگونه سپری می شود؟
مادر دارند - به مادران سزارینی توصیه می شود در روزهای اول پس از زایمان، پیاده روی سبک را جزء برنامه های روزانه خود قرار دهند. پیاده روی سبب می شود تا جریان خون، بهتر و سریع تر در بدن به گردش درآید و زخم ناشی از عمل سزارین به سرعت بهبود پیدا کند - اگر چند روز پس از زایمان احساس کردید که باید به گردش و تفریح بروید تا حال و هوایتان عوض شود، فرصت را از دست ندهید. هوای تازه و تفریح برای ...
پرورش نعناع در آپارتمان چه خواصی دارد؟
بهتر است آن را از ساقه آویزان کنید یا بر روی یک سطح صاف و مسطح بچینید. چگونه از نعناع استفاده کنیم؟ شما می توانید نعناع را برای موارد مختلفی استفاده کنید. بوی نعناع برای پخت و پز و در موارد مختلفی همچون مرغ، ماهی، گوشت و سایر پروتئین ها عالی است. شما می توانید از برگ های آن در سالاد نیز استفاده کنید. بهترین روش کاربرد این گیاه در نوشیدنی هایی همچون چای نعناع، کوکتل ها و لیموناد های خوشمزه است. همانطور که قبلا نیز ذکر شد شما می توانید برگ نعناع را بجوید تا دهان خوشبوتری داشته باشید. برای جای گزش حشرات نیز بهتر است روغن نعناع روی آن بمالید. ...
عوامل سقط جنین، تاثیر غذاهای گرمی و سردی
همچنین سس سالاد اگر حاوی تخم مرغ خام باشد نیز برای شما مناسب نیست. یادتان نرود خمیر پخته نشده کیک و شیرینی را هم مزه نکنید. اشتباهی که بسیاری زنان باردار مرتکب می شوند این است که به کلی از خوردن ماهی خودداری می کنند. بعنوان مثال ماهی سالمون یا ماهی آزاد حاوی جیوه نیست و منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا3 به حساب می آید که در طول بارداری نیاز دارید. اما صرفنظر از نوع ماهی که می خورید ...
تغذیه بعد از سقط جنین، منابع آهنی
زیر اجتناب کنید: برنج تخم مرغ نودل چوب شور شیرینی جات از خوردن مواد غذایی شیرین که شاخص قند خون بالا دارند خودداری کنید زیرا باعث نوسان قند خون می شوند. از خوردن غذاهای زیر اجتناب کنید: آبنبات نوشیدنی های گازدار شیر پرچرب و گوشت بعد از سقط جنین، باید از التهابی که باعث درد شود جلوگیری کرد. چربی موجود در گوشت و محصولات ...
بلایی که توالت فرنگی سر شما می آورد!/ آیا پنیر با گردو مضر است؟/ این نشانه تومور مغزی را نادیده نگیرید/ ...
می شود و سر و صدای بیش از حد می تواند مواد شیمیایی در مغز ترشح کند که مهارت های مربوط به درک و توجه ما را تحت تاثیر قرار می دهد، امواج صوتی باعث لرزش استخوانچه های گوش می شود و این حرکت به بخش حلزونی گوش منتقل خواهد شد. حلزون گوش ارتعاشات فیزیکی را به سیگنال های الکتریکی تبدیل کرده و مغز آن ها را دریافت می کند. بدن هم در آن واحد به این سیگنال ها واکنش نشان می دهد. خاصیت ژلاتین برای ...
راهنمای شاد زندگی کردن
...> محققان دانشگاه بارسلونای اسپانیا در گزارشی خوردن آجیل را باعث آزادسازی هورمون سروتونین در بدن اعلام کردند.این هورمون وظیفه ایجاد حس شادابی در بدن شما را دارد.هورمون سروتونین نه تنها باعث افزایش روحیه شما می شود بلکه احساس گرسنگی شما را کاهش نیز می دهد و به سلامت قلب شما کمک می کند. بهترین مواد غذایی موجود برای آزادسازی این هورمون در یک مُشت گردو و بادام و فندق در مصرف روزانه یافت می شود. ...
رژیم غذایی پسردار شدن، اصول کار ساده
فولیک شامل : (جگر – حبوبات پخته – اسفناج – جوانه گندم – کلم بروکلی – کاهو – آب پرتقال تازه – کلم – زرده تخم مرغ – موز) است. در مورد تغذیه دوران بارداری سئوال کرده بودید. دوران بارداری دوران ارتباط مستقیم کودک و مادر است.کودک مواد غذایی لازم برای رشد و نموش را مستقمیاً از خون مادر تأمین می کند. از اینرو رویه تغذیه ای که شما در دوران بارداری پیش می گیرید نیاز خود و کودکتان را تأمین می کند و ...
تعیین جنسیت جنین، زمان بندی مقاربت
روش تغذیه ای : در این روش از طب سنتی قدیم و روشهای علمی جدید استفاده می شود بر اساس طب قدیم خوردن بعضی از غذا ها مانند کاهو، توت فرنگی ، خرملا، هل، زعفران ... در هنگام بار دار شدن به پسر شدن و مصرف ماست، ترشی، تخم مرغ... به دختر شدن جنین منجر می شود. همچنین بر اساس تحقیقات انجام شده ، ثابت شده است که تغییر در غلظت بعضی از املاح خون باعث کمک به تعیین جنسیت می شود به این شکل که افزایش ...
علائم سوء تغذیه در کودکان، مصرف مواد مفید
برای پیشگیری از مشکلات احتمالی به خوردن سفیده تخم مرغ اکتفا شود زیرا برای خوردن زرده آن باید احتیاط بیشتری کرد؛ اما نیاز به پروتئین در کودکان که می تواند باعث ابتلا به بیماری هایی همچون ماراسموس و کاوشیورکور شود، فقط بخشی کوچک از ضروریات غذایی در تغذیه اطفال است. اگر آمار کودکانی که انواع مواد معدنی دیگری چون آهن، روی و کلسیم همچنین دسته های متفاوت ویتامین ها به قدر کافی به بدنشان نمی ...
نکاتی حیاتی برای مراقبت از جنین!
- آزمایش APS (سندرم آنتی فسفو لیپید) APS یا همان سندرم آنتی فسفولیپید یک اختلال خود ایمنی است که منجر به محدودیت رشد جنین یا از دست دادن آن می شود. این سندرم می تواند باعث افزایش لخته خون شده. گاهی اوقات زمانی که چنین شرایطی بروز می کند، جفت تشکیل نمی شود. 2- TSH (هورمون محرک تیروئید) این آزمایش نشان می دهد که آیا شما مشکلی در تیروئید شما وجود دارد که باعث سقط های ...
با این مواد غذایی بدنتان را وادار به چربی سوزی و کاهش وزن خواهید کرد!
سفیده تخم مرغ غنی از آمینو اسیدهایی است که برای سوخت و ساز سلولی مثل کوره عمل می کند. پروتئین و ویتامین D از دیگر مواد مفید در سفیده تخم مرغ است. هر روز یا یک روز درمیان سعی کنید دو سفید تخم مرغ به صورت پخته یا ریختن در آب جوش مصرف کنید. زرده ها را می توانید برای بچه ها نگه دارید یا به عنوان ماسک مو استفاده کنید. گوشت کم چرب گوشت دارای آهن است که کمبود آن در بدن باعث ...
10 خاصیت که هندوانه را میوه محبوب شما می کند
به گزارش جام جم آنلاین، اگر شما هندوانه نمی خورید در اینجا 10 دلیل آورده می شود تا به میوه محبوب شما تبدیل شود. 1- جلوگیری از سرطان پستان و پروستات لایکوپن، ماده غذایی که رنگ قرمز هندوانه از آن است، خطر ابتلا به سرطان پستان و پروستات را کاهش می دهد. 2- تقویت رگ های خونی دانشمندان دانشگاه تکزاس متوجه شدند که هندوانه دارای موادی است که می تواند باعث تقویت ...
برخی هنوز گمان می کنند که کتاب مخرب است!
شمار می آید، چرا به جای کار در موضوعات مختلف به طور خاص روی این دو موضوع متمرکز نشدید؟ وقتی شما به عنوان مترجم حرفه ای وارد عرصه کتاب شوید یا باید تنها در یک حوزه دست به ترجمه بزنید که این مسأله ریسک خاص خود را دارد یا اینکه باید حوزه کاری تان کمی متنوع تر شود و روی موضوعات مختلفی کار کنید. به عنوان فردی که به شکل حرفه ای این شغل را انتخاب کرد تصورم بر این بود که نباید همه تخم مرغ ها را در ...
چرا باید به کودکمان صبحانه بدهیم؟
کنید انتخابی سالم و مقوی مانند غلات کامل، محصولات لبنی طبیعی مانند ماست و تخم مرغ و میوه داشته باشید. استفاده از غلات فرآوری شده ای که سرشار از قند هستند باعث می شوند قند خون به شدت افزایش یافته و پس از مدت کوتاهی دچار افت شود در چنین حالتی خیلی سریع دوباره احساس گرسنگی می کنید. برای پیشگیری از چنین حالتی باید غذایی میل کنید که به سرعت قند خون را بالا نبرد و گوارشش طول بکشد تا هم قند خون متعادل ...
تغذیه پیش از بارداری، دختر میخواهم
.... مواد غذایی زیر توصیه می شود : پنیر سفید- ماست – شیر – تخم مرغ – بادام و بادام زمینی بدون نمک – گردو – لوبیا سبز – مارچوبه – کاهو سبز – ماکارونی – گوشت 100 گرم در روز – ماهی که با بخار پخته شده باشد و آبش کاملاً گرفته شده باشد. نکاتی که باید در نظر داشت اگر چه اصول کار ساده است، ولی روش اجرای آن آسان نیست و دقت دراجرای آن شدیدا لازم است و بایستی تحت نظر یک متخصص تغذیه ...
پودینگ گوشت، یک غذای شیک و مجلسی
شوید و فلفل دلمه ای را هم ریز خرد می کنیم. در کاسه ای بزرگ تمامی مواد به جز تخم مرغ ها را با هم مخلوط کرده و چنگ می زنیم سپس زرده های تخم مرغ را داخل مایه می ریزیم و ورز می دهیم تا مخلوط شوند. 2. سفیده های تخم مرغ را در کاسه ای دیگر با همزن برقی خوب هم می زنیم تا کاملا پف کرده و فومی شکل شوند. در این مرحله سفیده ها را داخل مایه گوشت ریخته و با لیسک به صورت دورانی هم می زنیم تا مایه ...
خطرات رژیم غذایی، مواظب باشید
کلسترولی از طریق غذاها دریافت نکرده باشد. اما همچنان پرهیز از مصرف زیاد کلسترول در برنامه غذایی ایده خوبی است؛ زیرا همراه با تولید کلسترول در بدن، مصرف غذاهای سرشار از کلسترول باعث می شود میزان آن در بدن زیاد شود و ایجاد خطر کند. برخی از مردم آنقدر نگران کلسترول هستند که آن را به طور کامل از برنامه غذایی کودک شان حذف می کنند؛ در حالی که به دلایل فوق کار درستی نیست. مواد غذایی، دارای ...
زیر ذره بین؛ بهای سنگین داشتن بینی عروسکی! / مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادر/ عادت های غلط را ترک ...
تجزیه می شوند و سپس به زرده منتقل می شوند. از اینرو فقط خوردن سفیده تخم مرغ احتمالا اثر مشابهی نخواهد داشت. اگرچه اسید فولیک برای زنان در دوران بارداری بسیار مهم است زیرا می تواند از بروز نقایص مادرزادی پیشگیری کند، اما در دوره شیردهی هم مهم است چراکه می تواند به تشکیل سلول های جدید در زنان کمک کند. زنان می توانند با مصرف سبزیجات برگ سبز ، مانند اسفناج یا لوبیا، اسید فولیک را در رژیم غذایی خود ...