خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهایی که فشار خون را پایین می آورند
افرادی که اضافه وزن دارند در دوره ی رژیم لاغری، بررسی کرد. خوردن ماهی های چرب مانند ماهی سالمون سه بار در هفته، در طول مدت هشت هفته فشار خون دیاستولیک افراد را پایین آورده بود. محققان اعلام کرده اند که تحقیقات قبلی نشان داده بودند که اسید چرب امگا3 که به طور طبیعی در ماهی های چرب یافت می شود، دلیل این تأثیر مثبت بر روی فشار خون است. 9. غلات کاملمطالعه ای که در سال 2010 انجام گرفت و در ...
2عامل کاهش خطر سکته مغزی
بالا و کربوهیدارت کم می شود. به عنوان مثال، رژیم مدیترانه ای میوه ها، حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، غذای دریایی، گوشت ماکیان، تخم مرغ، شیر، مغزهای خوراکی و روغن زیتون در بر می گیرد. این مواد غذایی از غذاهای با شاخص گلیسمی پایین و سرشار از ترکیبات زیست فعال، مانند اسیدهای چرب، ویتامین ها، مواد معدنی، پلی فنول ها و آنتی اکسیدان ها هستند. اگر این رژیم غذایی را با ...
پیشگیری از سرطان پروستات با 7 گام ساده
.... خوردن دانه کدو تنبل: دانه کدو تنبل غنی از روی است؛ یک ماده معدنی که به عقیده متخصصان نقش مهمی در ارتقای سلامت پروستات دارد و از بزرگ شدن پروستات نیز جلوگیری می کند. سایر منابع غنی از روی عبارتند از گوشت، شیر و فراورده های لبنی، غلات کامل. گنجاندن ماهی در رژیم غذایی: دلایل زیادی برای اهمیت مصرف ماهی های چرب وجود دارد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی رشد سلول های سرطان را ...
ویتامین A چیست و چه خواصی دارد؟
اکسیدان ها مانند ویتامین A مسئول ساختن استخوان های قوی، تنظیم ژن، حفظ روشنایی پوست، تسهیل تمایز سلولی و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی هستند. برخی از منابع خوب ویتامین A عبارتند از تخم مرغ، شیر، کبد، هویج، سبزیجات زرد یا نارنجی مانند اسکواش، اسفناج و سایر سبزیجات برگ سبز. ویتامین A برای دید طبیعی، و همچنین رشد مناسب استخوان، پوست سالم و حفاظت از غشاهای مخاطی دستگاه گوارش، تنفس و ادرار در ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
مطالعات نشان داده اند که برخی مواد غذایی با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده اند، که از آن جمله می توان به توت فرنگی، گوجه فرنگی، و سبزیجات چلیپایی اشاره کرد.ما می دانیم که رژیم غذایی یکی از عوامل اصلی تاثیرگذار در خطر ابتلا به سرطان محسوب می شود. در حقیقت، دانشمندان بر این باورند که ابتلا به 30 درصد از تمام سرطان ها می تواند از طریق تغذیه مناسب قابل پیشگیری باشد. به گزارش عصر ایران ...
راهکارهای موثر در کاهش درد گردن
متخصص ارتوپد یا فیزیوتراپیست شما باید انجام گیرد. تغذیه مناسب مصرف برخی مواد غذایی در کاهش التهاب و درد های اسکللتی بسیار سودمند است. در طول روز آب فراوانی بنوشید، کم آبی بدن یکی از دلایل شایع گرفتگی های عضلانی است. اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی هایی مانند ماهی سالمون و ساردین به وفور یافت میشوند التهابات شیمیایی بدن را کاهش میدهند. مواد غذایی سرشار از فیبر و آنتی ...
مواد غذایی توصیه شده برای مادران شیرده
...، تخم مرغ، گوشت و آرد کامل وجود دارد. البته توسط کارشناسان ایرانی اضافه نمودن مکمل روی به آرد در کشور نیز توصیه شده است. غذاهای حاوی هویج، سبزی، کره، ماهی و گوشت سرشار از ویتامین A هستند و نیازی به مصرف جداگانه ای دارویی نیست. مصرف برخی غذاها مانند سیر، انواع کلم، پیاز، مارچوبه و تربچه و یا غذاهای پر ادویه و پرچاشنی ممکن است روی طعم شیر اثر بگذارد و تغییرناگهانی طعم شیر سبب تمایل ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
آفتاب نیوز : "ایزی هلث اپشنز"، نتایج پژوهشهای بسیاری می توانند به شما در تشخیص عادات تغذیه ای نامناسب که به سرطان منجر می شوند، کمک کنند. مطالعات نشان داده اند که برخی مواد غذایی با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده اند، که از آن جمله می توان به توت فرنگی، گوجه فرنگی و سبزیجات چلیپایی اشاره کرد. در مقابل، برخی مواد غذایی مانند گوشتهای فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. برخی ...
فرآورده های فرعی گوشت چه فواید و مضراتی دارند؟
.... همچنین جگر حاوی فولیک اسید، آهن، کروم، مس و روی است که به دلایل خاصیتش برای قلب و افزایش هموگلوبین خون مفید است. قلوه: این فرآورده فرعی گوشت هم سرشار از مواد مغذی و پروتئین است و حاوی اسیدهای چرب امگا3 است. همچنین دارای خواص ضدالتهابی است و برای سلامت قلب مفید است. مغز: مغز هم دارای اسیدهای چرب امگا 3 و مواد مغذی همچون فسفاتیدیل کولین و فسفاتیدیل سرین است که برای سلامت ...
رایج ترین علائم کمبود ویتامین D در مردان
شده نیز تولید کرد. ماهی تن نیز یکی از منابع مفید ویتامین دی است و سطح ویتامین دی موجود در آن به مراتب بیشتر از ماهی ساردین است. مکمل ها می توانند دوز مورد نیاز روزانه این ویتامین را در اختیار بدن قرار دهند. زرده تخم مرغ غنی از ویتامین دی است و به همین دلیل توصیه می شود زرده و سفیده تخم مرغ را حتما با هم مصرف کنید. جگر گاو منبع سرشار از ویتامین دی به همراه بسیاری دیگر از مواد ...
خوراکی های تنظیم کننده فشارخون
...> کاکائو ها با تلخی بالای 70 درصد به دلیل داشتن فلاونوئیدها، دمکرده های گیاهی مثل چای سبز، جوانه گندم به دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم، آلو منبع غنی پتاسیم در فشار خون بالا و روغن کنجد به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع از این جمله اند. پتاسیم، مهم ترین ماده در کاهش فشار خون برخی مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم کمک بسزایی در کنترل و کاهش فشار خون دارند. با افزایش مصرف غذاهای ...
فایده ی شگفت انگیزنوشیدن آب گرم
... آب گرم به تجزیه ی بافت چربی هم کمک می کند. می توانید به یک لیوان آب گرمتان، کمی هم آبلیمو اضافه کنید؛ فیبر پکتین که در لیمو وجود دارد، به کنترل اشتها کمک کرده و در نتیجه میل شما به غذاهای چرب و ناسالم کمتر خواهد شد. 6. کاهش سرعت فرایند پیری همان طور که گفته شد نوشیدن آب گرم برای پوستتان خوب است، چون سموم را دفع می کند، سموم و آلودگی ها می توانند موجب پیری زودرس و سایر ...
تغذیه مناسب کودکان، نکات مهم برای مادران
مواد مغذی مورد نیاز بچه ها در ساعات بین روز هستند. باید از انواع منابع پروتئینی مانند پنیر، گوشت، ماهی و ماکیان در تهیه ساندویچ ها استفاده شود. تخم مرغ، ماست، حبوبات، دانه ها و مغز دانه ها نیز از منابع خوب پروتئینی هستند. کربوهیدرات مورد نیاز را می توان با مصرف نان، برنج و ماکارونی تامین کرد. میوه ها، سبزی ها، آبمیوه ها و سبزیجات از منابع غنی ویتامینی هستند که با مصرف آنها به همراه ساندویچ به ...
گیاهخواری برای کودکان، خوب یا بد؟
کودکان شوند. البته برخی تحقیقات علمی نشان دادند که مصرف غذاهای دریایی، شیر و لبنیات و تخم مرغ در رژیم غذایی کودک و 20 دقیقه در معرض نور آفتاب قرار گرفتن توسط کودک می توانند تامین کننده مواد مغذی مذکور در بدن او شوند.
خوراکی های سالم کودکان، چی دوس داره؟
بسیار مناسب است. جو جوی دو سر یک ماده غذایی سرشار از فیبر و مانند اکثر مواد غذایی حاوی غلات کامل است، که برای کودک شما بسیار مفید است. گوجه فرنگی گوجه فرنگی هم به دلیل رنگ و ظاهرش برای بچه ها جذاب است که سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان بوده و برای سلامت آن ها بسیار مفید است. موز بیشتر بچه ها موز را به دلیل شیرینی طبیعی آن، دوست دارند .موز منبع غنی از پتاسیوم است و برای استخوان و دندان های کودکتان مفید است، زیرا مصرف آن کلسیم بدن را تامین می کند. ...
میان وعده مقوی برای کودکان، به به!
استفاده کرد سیب زمینی شیرین از مغذی ترین سبزیجات به شمار می رود زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر در رژیم غذایی و شامل ویتامین های A، B6، C و فولات است. همچنین شما می توانید چیپس سیب زمینی پخته شده در خانه درست کنید که از میان وعده های سالم است. تخم مرغ تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است، و همچنین حاوی ویتامین D طبیعی است، که کلسیم وارد بدن میکند. خوردن تخم مرغ صبحانه ...
ویتامین های مناسب برای رشد مو-قسمت اول
...، هویج و انبه-مشتق می شود، یک آنتی اکسیدان قوی است که بدن بدون آن قادر به کار کردن نیست. به گفته سیبل فیشمن، متخصص پوست، هر سلول از بدن بدون مقدار کافی ویتامین آ نمی تواند وظایفش را به درستی انجام دهد. این ویتامین به تولید چربی لازم برای پوست سر کمک کرده و از پوسته پوسته شدن، خارش و شوره سر جلوگیری می کند. با این حال، مصرف بیش از اندازه ویتامین آ مانع از رشد مو خواهد شد. از این رو، توصیه می ...
غذای فوق العاده برای کودک، تخم مرغ؟
.... سرشار از فیبر بوده که از یبوست کودک شما جلوگیری می کند. آهن، پروتئین و ویتامین B نیز از دیگر خاصیت های این دانه ها از جمله لوبیا است. نارگیل اسیدهای چرب با زنجیره متوسط موجود در نارگیل فواید بسیاری برای سلامتی دارد و مشابه همان فوایدی است که در شیر مادر وجود دارد. نارگیل به سیستم ایمنی بدن کمک می کند، هاضمه را بهبود می بخشد و قند خون را تنظیم می کند. تخم شربتی ...
تغذیه مناسب بچه ها، ترس از آلرژی
و حبوبات مخلوط) 4- نان گندم، ماکارونی، برنج 5- میوه ها ( خربزه، پاپایا(خربزه درختی)، زردآلو، گریپ فروت) 6- سبزیجات (کلم بروکلی و گل کلم پخته تا نرم) 7- پروتئین (تخم مرغ، حبوبات، لایه نازک کره بادام زمینی، تکه های کوچک گوشت، مرغ، ماهی بدون استخوان) 8- آبمیوه ( 100% طبیعی باشد، مرکبات و غیر مرکبات) 9- عسل مقدار لازم در هر روز 1- 1 تا 5/1 لیوان شیر ...
شکلات برای کودکان، مضر یا مفید؟
کارشناسان معتقدند مصرف زیاد مواد قندی در کودکان ارتباط مستقیمی با بروز بیش فعالی در آنان ندارد. نتایج مطالعات اخیر در مورد رابطه بین سطح قند خون در کودکان با بیش فعالی در آنان حاکی از آن است که وجود مقدار زیادی از این ماده کودکان را بیش فعال نمی سازد. متخصصان مرکز علوم سلامت دانشگاه اکلاهما اظهار داشتند: والدینی که کودکانشان در مهمانی ها بسیار فعال هستند نباید نگران باشند چرا که رفتار ...
ویتامین های لازم برای کودکان، کدامند؟
... اسیدهای چرب اسیدهای چرب در ساخت سلول ها، تنظیم سیستم عصبی و تقویت سیستم قلبی و عروقی بدن، ساخت سیستم دفاعی و همچنین جذب ویتامین ها نقش بسیار مهمی دارد. این ماده غذایی برای داشتن ذهنی خلاق و فکری باز ضروری است. آهن آهن برای ساخت هموگولوبین خون، رنگدانه های حمل کننده اکسیژن در خون و میوگولوبین – رنگدانه ای که اکسیژن را در ماهیچه ها نگه می دارد – بسیار لازم است. کمبود ...
درمان لاغری کودک، رفع دغدغه والدین
ضروری و مواد معدنی که بهترین سوخت برای رشد مغز و بدن محسوب می شود محروم شوند. در نتیجه این محرومیت ها، آن ها در برابر انواع سرماخوردگی ها مصون نیستند و با کاهش میزان انرژی و دشواری در تمرکز در مدرسه مواجه اند و اغلب بسیار بتندخود و بداخلاق هستند. به گفته دکتر کربس، فقر آهن در مواد غذایی از جدی ترین مصادیق بارز سوءتغذیه محسوب می شود. کمبود آهن، کم خونی و احساس خستگی مفرط را به دنبال دارد ...
گوشت نخوردن کودک، راه حل چیه؟
: گوشت ممکن است ساده ترین منبع برای جذب پروتئین باشد، اما غذاهای دیگری نیز وجود دارند شامل محصولات لبنی مانند تخم مرغ، غلات، حبوبات و غذاهای حاوی سویا، که می توانند به خوبی جایگزین گوشت شوند. آهن ماده مغذی دیگری است که والدین باید از مصرف و جذب کافی آن توسط کودک گیاه خوار خود اطمینان حاصل کنند. زیرا آهن موجود در سبزیجات سخت تر از آهن موجود در گوشت جذب بدن می شود. منابع گیاهی خوب برای ...
ترک پوست در بارداری، بهترین دارو
خوردن گردو در بارداری باعث می شود تا پس از زایمان پوست شکم زیبایی خود را حفظ کند و دچار ترک های پوستی نشود. فرشته درایتی کارشناس مامایی، اظهار کرد: گردو یک مغز مقوی و پرخاصیت بوده و بسیاری از مردم آن را در وعده ها و میان وعده های مختلف مصرف می کنند. گردو مقدار کمی سدیم یا نمک داشته، بهترین منبع منگنز و مس، حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B6، B1 و B5 است. وی خاطرنشان کرد: زنان در ...
با شکم سیر، وزن کم کنید!
مقدار ماست مصرفی خود تمشک، غلات ، میوه های خشک شده و آجیل اضافه کرد. ماهی سالمون اگر بخواهیم صادق باشیم، مزه مرغ خیلی زود تکراری و خسته کننده می شود؛ اما ماهی سالمون انتخاب مناسب و متنوعی برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن است.این ماهی، منبع غنی از امگا 3 بوده که با افزایش حساسیت گلوکز، کاهش مقاومت انسولین، کاهش التهابات و سرعت دهی به اکسیداسیون چربی، به کاهش وزن شما کمک بسیاری می ...
غذاهای مضر در دوران بارداری، اصلا نخورید
بارداریتان مبارک! بدون شک اولین آرزویتان این است که یک فرزند سالم به دنیا بیاورید. برای همین حتماً کلی مراقب خودتان و فرزند در راهتان هستید. احتمالا توصیه های غذایی مختلفی از اطرافیانتان دریافت می کنید و حتماً می دانید که علاوه بر مصرف مواد غذایی مفید و سرشار از ویتامین که برای رشد جنین و سلامت خودتان مفیدند، باید حواستان باشد که در مصرف بعضی از خوردنی ها احتیاط کنید.به خاطر اینکه به جنین آسیب می ...
ترفندهایی برای تقویت قلب
دارویی استفاده کنید.برای افزایش دریافت این ماده معدنی می توانید مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی خود جای دهید:سبزیجات (اسفناج، کلم کیل، بروکلی،)، پنیر کم چرب، سویا و مشتقات سویا، لوبیاسفید، بادام، انجیر فراموش نکردن آنتی اکسیدان ها به طور کلی، آنتی اکسیدان ها برای بدن ضروری هستند، زیرا از سلامت قلب محافظت می کنند.همچنین، مصرف آنتی اکسیدان ها به میزان کافی خطر سکته مغزی را کاهش ...
8 ماده غذایی که دوست پوست شما هستند
.... 3. بادام: بادام را هر طور که دوست دارید (به صورت درسته یا خلال شده) بخورید، زیرا این دانه روغنی، سرشار از ویتامین E است که هم پوست را تغذیه می کند و هم از آن در مقابل اشعه فرابنفش محافظت می نماید. البته چون بادام نیز مانند هر نوع خشکبار دیگری، کالری فراوانی دارد، مصرف آن باید به اندازه محدود باشد. 4. گندم: نان ها و پاستاهای گندم، دوست خوب پوست اند ...
درمان بدغذایی در کودکان، نکات مهم
افزایش اشتهای فرزند خود بهره بگیرید. می توانید در غذا پختن یا تزیین غذا کودک تان را شرکت دهید و به این ترتیب او را نسبت به غذا و فرایند تهیه آن مشتاق کنید. لازم نیست هر روز و همه کارهای پخت غذا را به او بسپارید، می توانید از کارهای جالب و هیجان انگیز استفاده کنید که مناسب کودک تان باشد. مثلا برای هم زدن تخم مرغ یا مخلوط کردن مواد یا تزیین از کودک تان کمک بگیرید. حتی با کمی حوصله می توانید این کار را به ...
تغذیه مناسب کودکان، شیر باید باشه؟
...> اگرچه بیشتر والدین هنگامی که به شیر فکر می کنند، شیر گاو را مد نظر قرار می دهند، اما طیف گسترده ای از انواع شیر و نوشیدنی های شیر غیر لبنی وجود دارند که می توانند به طور معمول جایگزین شیر شوند. از جمله انواع مختلف شیر که کودکان ممکن است مصرف کنند می توان به موارد زیر اشاره کرد: - شیر کامل - شیر کم چرب (2 درصد)، شیر کم چرب (1 درصد)، و شیر بدون چربی - شیر ...
