خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک انبه، بدون تخم مرغ
...> ماهنامه کیک و شیرینی – عارفه سادات ابن الرضا: کیک انبه بدون تخم مرغ یکی از دسرهای خوشمزه ای است که به راحتی میتوانید در منزل تهیه کنید. مواد لازم: آرد: یک و یک دوم پیمانه بیکینگ پودر: یک و یک چهارم ق چ بیکینگ سودا: یک چهارم ق چ هل: یک دوم ق چ نمک: یک چهارم ق چ شکر: 1 پیمانه پوره انبه تازه: سه چهارم پیمانه شیر: یک چهارم پیمانه روغن آفتابگردان: یک سوم پیمانه طرز تهیه ...
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
گوشت بیفزایید و با روغن کلزا تفت بدهید. زیر شعله را خاموش کنید. ماکارونی دم کشیده را از قابلمه بیرون بیاورید. آن را با گوشت مخلوط کنید. داخل هر فلفل، به مقدار لازم، ماکارونی بریزید.سپس روی هر کدام کمی پنیر پیتزا بریزید. پنیر با حرارت مواد داخل دلمه آب می شود. فلفل ها را داخل ظرف مناسب بچینید. تعداد نفرات: 4نفر انبه شکم پاره مواد لازم انبه بزرگ/ 6عدد نخودفرنگی/ یک ...
طرز تهیه خوراک ماهی با سیب و گلابی
وب سایت آکاایران: اگر به آشپزی علاقه دارید نوشته آموزش درست کردن خوراک ماهی و گلابی میتواند برای شما مفید باشد. مواد لازم برای خوراک ماهی : فیله ماهی 6 تکه 200 گرمینمک و فلفل به میزان لازم لیموترش ورقه ای خرد کرده 2 عدد برنج قهوه ای 300 گرم سیب خرد کرده 1 عددگلابی خرد کرده 1 عددکره 50 گرمروغن برای سرخ کردن به میزان لازمکنجد برای روی میوه ها 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خوراک ...
سالاد ذرت مکزیکی کبابی
وبسایت آشپزباشی: اگه ذرت مکزیکی دوست دارید، پس از این سالاد هم خوشتون میاد. برای این سالاد ذرت رو کبابی می کنیم و از سس مایونز کمتری استفاده می کنیم. همچنین برای مزه دار کردن سالاد به اون پیازچه، گشنیز و فلفل هالوپینو اضافه می کنیم. مواد لازم: بلال 4 عدد سس مایونز دو و نیم قاشق غذاخوری پنیر فتا 60 گرم پیازچه 1/2 پیمانه گشنیز 1/2 پیمانه فلفل هالوپینو 1 شیشه سیر 2 حبه آبلیمو ...
طرز تهیه خوراک ماهی با سیب و گلابی
وب سایت آکاایران: اگر به آشپزی علاقه دارید نوشته آموزش درست کردن خوراک ماهی و گلابی میتواند برای شما مفید باشد. مواد لازم برای خوراک ماهی : فیله ماهی 6 تکه 200 گرمی نمک و فلفل به میزان لازم لیموترش ورقه ای خرد کرده 2 عدد برنج قهوه ای 300 گرم سیب خرد کرده 1 عدد گلابی خرد کرده 1 عدد کره 50 گرم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم کنجد برای روی میوه ها 1 قاشق چایخوری طرز ...
8 راه خانگی برای آرام کردن آبسه دندان
...> یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را به مدت چند دقیقه داخل دهانتان بچرخانید. سرکه را قورت ندهید. بعد دهان خود را با آب ولرم بشویید. 6. آب نمک یک قاشق چای خوری نمک را به یک لیوان آب ولرم اضافه کرده و حل کنید. با این محلول دهان خود را بشویید. این کار را 2 الی 3 بار در روز تکرار کنید. 7. زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با کمی آب مخلوط کنید تا خمیری به دست ...
فرمول بهترین ماسک های صورت
کاکائو عطر و طعم شیرین می افزاید و آنتی اکسیدان های آن به کاهش علائم پیری کمک می کند. ترکیب: 2 قاشق غذا خوری قهوه تازه + 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو خالص + 1 قاشق غذاخوری عسل + 3 قاشق غذاخوری ماست + 1 قاشق غذاخوری روغن آرد گندم روش تهیه: ماسک را بر روی پوست قرار دهید و بگذارید 10 دقیقه بماند. صورت را به آرامی با آب ولرم ماساژ دهید. سپس به طور کامل شستشو دهید و خشک کنید. ...
ویتامین A چیست و چه خواصی دارد؟
1 قاشق غذاخوری: 355 IU 7٪ DV 1 تخم مرغ بزرگ: 302 IU 6٪ DV 1 فنجان، خرد شده: 514 IU 10٪ SV 1 خربزه متوسط: 2،334 IU 47٪ DV 1 فنجان قطعه قطعه شده: 1،785 IU 36٪ DV اکثر مردم از رژیم های غذایی خود به اندازه کافی ویتامین A دریافت می کنند، اما اگر کمبود ویتامین A دارید، پزشک ممکن است مکمل های ویتامین A را پیشنهاد کند. افراد مبتلا به بیماری ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل
تزئین آش در زمان سرو بکار می رود. مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت مواد لازم: ماست پرچرب: 2 لیتر دوغ محلی: 2 لیتر برنج: 1 پیمانه نخود پخته: 1.5 پیمانه تره و گشنیز پاک شده: نیم کیلو طرز تهیه: 1. ابتدا ماست را با همزن آنقدر هم بزنید تا کاملا شل شود، به مدت 5 تا 10 دقیقه با همزن ...
خوراکی های تنظیم کننده فشارخون
در غذاهای مختلف هنگامی که نمک در بدن انباشته می شود، مقداری از آن به داخل سلول های عضلات صاف دیواره عروق نفوذ می کند و با ایجاد واکنش هایی، باعث افزایش فشار شریانی (سرخرگ ها) می شود. غذاهای با سدیم بالا شامل زبان، گوشت گاو نمک سود شده، سوسیس و کالباس، ماهی دودی، بکینگ پودر، ترشیجات، خیار شور، سس و رب گوجه فرنگی، انواع پنیر، انواع بیسکویت، زیتون، کنسرو سبزیجات، سوپ آماده، پیتزا، چیپس و ...
فوت و فن های به درد بخور برای آشپزی
شفا آنلاین : اگر هنگام گذاشتن هویج در یخچال سر آن را ببرید؛ مدت بیشتری تازه می ماند و پلاسیده نمی شود. • خش های ظرف های شیشه ای را می توانید با خمیر دندان صیقل داده و محو کنید. • اگر آب گوشت را قبل از پخت بگیرید، هنگام پختن (به خصوص به شیوه بیفتک) کمتر سفت می شود. همچنین اگر روی گوشت مخلوط سرکه و روغن زیتون بمالید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال بگذارید، بهتر ترد می شود. ...
سوپ بلغور ارومیه
خوردن این غذای نهایت لذت را ببرید. مواد اولیه: لوبیا قرمز پخته: 1 پیمانه. بلغور گندم: 1 پیمانه نخود پخته شده: 1 پیمانه. مرزه خشک: 1 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری. سیب زمینی متوسط: 1 عدد. آب: 6-5 پیمانه. نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم. فلفل سبز تند: 1 عدد. برای شروع کار، کمی روغن در قابلمه ریخته و پیاز را در آن سرخ می ...
طرز تهیه گل کلم کبابی خوشمزه
اضافی آن کاملا جدا شود. ماست، لیمو، پودر فلفل، زیره، سیر، پودر کاری، نمک و فلفل سیاه را در داخل ظرفی با هم مخلوط کنید. کلم را داخل ظرف مواد قرار دهید و تمام مواد را روی آن پخش کنید. کلم را داخل ظرف فر قرار دهید و بگذارید به مدت 30 الی 40 دقیقه سرخ شود تا سر کلم کاملا قهوه ای رنگ شود. سپس کلم را از داخل فر بیرون بیاورید و پس از 10 دقیقه آن را با سالاد سبزیجات میل کنید. 206 ...
راهکاری ساده جهت درمان پوست خشک
کافی ویتامین A مصرف می کنید. عوامل دیگر باید پوست خشک را تا حد ممکن مرطوب نگه دارید. در زمستان و یا در شرایط آب و هوا ی متغیر، سعی کنید در معرض گرما و سرما ی مفرط قرار نگیرید. می توانید با مخلوط کردن دو قاشق غذا خوری خاک رس، 2 قاشق چای خوری عسل، 2 قاشق چای خوری آرد ذرت، زرده تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری از روغن گل پامچال، پوست را به آرامی خشک کنید و یا می توانید از روغن ...
6 ادویه ای مفید برای بدن که همیشه باید در غذاهای تان استفاده کنید
قرار دادن آن به شکل مستقیم روی مفصل، درد را تسکین داد. یادتان باشد که حتماً زنجبیل را تازه بخرید و مصرف کنید و از ذخیرۀ آن خودداری کنید. اگر می خواهید زنجبیل را پودر و نگهداری کنید (که البته تاثیرگذاری آن کمتر است)، آن را در جایی دور از گرما، نور و رطوبت نگهداری کنید. نکته : اگر می خواهید در غذای روغن دار از زنجبیل استفاده کنید، آن را در پایان کار اضافه کنید، چرا که زنجبیل وقتی با چربی ...
طرز تهیه یک فطیر آذری سنتی
میلی لیتر شکر: 1 ق س مواد لازم رومال: تخم مرغ: 1 عدد روغن: 2 ق س ماست: 2 ق س طرز تهیه: 1. آب ولرم، شکر و مایه خمیر را مخلوط کرده و کنار می گذاریم تا عمل بیاید. در ظرفی روغن، شیر، نمک و زردچوبه را مخلوط کرده و خمیر مایه عمل آمده را اضافه می کنیم. 2. آرد را کم کم اضافه کرده تا جایی که خمیر به دست نچسبد، کمی خمیر را ورز داده و می گذاریم داخل ظرفی ...
تغذیه مناسب بچه ها، ترس از آلرژی
و حبوبات مخلوط) 4- نان گندم، ماکارونی، برنج 5- میوه ها ( خربزه، پاپایا(خربزه درختی)، زردآلو، گریپ فروت) 6- سبزیجات (کلم بروکلی و گل کلم پخته تا نرم) 7- پروتئین (تخم مرغ، حبوبات، لایه نازک کره بادام زمینی، تکه های کوچک گوشت، مرغ، ماهی بدون استخوان) 8- آبمیوه ( 100% طبیعی باشد، مرکبات و غیر مرکبات) 9- عسل مقدار لازم در هر روز 1- 1 تا 5/1 لیوان شیر ...
آشپزی برای کودکان، تارتلت سیب زمینی
تارتلت سیب زمینی، مناسب ذائقه کودکان مواد لازم برای 2 نفر: سیب زمینی پخته و له کرده 1 تا 2 عدد تخم مرغ 1 عدد گشنیز خردکرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر رنده کرده چدار یا گودا 2 تا 3 قاشق سوپخوری آرد 2 تا 3 قاشق سوپخوری گردو ی خردکرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری روش تهیه تارتلت سیب زمینی: ابتدا در کاسه مناسبی، سیب زمینی ...
آشپزی برای کودکان نوپا، پخت مافین تخم مرغی
مافین تخم مرغی، مناسب 2تا 3 سال آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کره را به آن بیفزائید. مواد لازم مافین تخم مرغی: آرد 300 گرم شکر 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری کره سرد و خرد کرده 60 گرم ماست کم چرب 125 گرم پیازچه خرد کرده 30 گرم تخم مرغ آبپز 6 عدد پنیر چدار رنده کرده 60 گرم ...
بفرمایید ته چین هویج
حالا ی بخش زعفران را اضافه کرده و دو قاشق غذاخوری شکر و نمک و فلفل را ضافه کرده و تفت میدیم سپس زرشک و رب انار و زیره را هم به مواد اضافه کرده و هم میزنیم و حالا نوبت گوشت قرمز که اضافه کرده و تو مواد هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه , برای تهیه مایع ته چین که براای این کار ماست را داخل کاسه ریخته و تخم مرغ ها را درون ماست ریخته و زعفران را هم به ماست و تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم میزنیم ی کم از برنج را ...
16 فایده باورنکردنی گوشت مرغ سیاه نسبت به مرغ سفید
سلامت بدن است. مثل یک فلفل دلمه ای. مصرف گوشت مرغ سیاه Kadaknath می تواند جریان خون را افزایش داده و به بهبود عملکرد جنسی نیز کمک کند. 15. درمان سردرد شاید شما برای درمان سردرد، سرماخوردگی خود چای را به عنوان یک درمان کننده طبیعی مصرف کنید. زیرا که چای دارای آنتی اکسیدان بالا است. شما می توانید در موارد خاص، سوپ مرغ سیاه را جایگزین چای برای رفع مشکل خود کنید. زیرا مرغ سیاه ...
شیرینی آب دندون مازندران
.... وانیل: 2/1 قاشق چای خوری. زرده تخم مرغ: 1 عدد. بکینگ پودر: 2/1 قاشق چای خوری. تخم خرفه: 1 قاشق چای خوری. دستورالعمل: روغن و پودر قند را با هم زن برقی کاملاٌ می زنیم. به طوری که، مواد سفید شده و پف کند. سپس، وانیل، هل و زرده تخم مرغ را اضافه کرده و دوباره مواد را می زنیم. آرد سفید، آرد برنج و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و کم کم به مواد افزوده تا ...
کیک گاتوشا؛ مخصوص طرفداران کیک شکلاتی خیس
این کیک از دسته کیک های خیس محسوب میشود که بعد از پخت با سسی از خود موادش درست شده، پوشانده و سرو میشود. بسیار لطیف و خوشمزه و خوش عطر می باشد. شما میتوانید این دسر را ظرف 30 دقیقه آماده کنید و از مهمان ها پذیرایی کنید. مواد لازم: روغن مایع 1 پیمانه شکرریز 1 پیمانه شیر نصف پیمانه پودرکاکائو نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد ...
شیرینی برنجک مازندران
...: شکر: 2 لیوان. آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری. روغن: به میزان لازم. برنج: 5 لیوان. دستورالعمل: برای شروع پخت این شیرینی، برنج را از قبل به مدت 1 ساعت خیس کنید. بعد، آن را در قابلمه ریخته و به همراه چند لیوان آب روی شعله ملایم اجاق بجوشانید تا کاملاٌ نرم شود. ( نرم تر از حد معمول). پس از آبکش کردن آن، اجازه دهید برنج یک ساعت در آبکش بماند تا آبش به طور کامل کشیده ...
درمان بدغذایی در کودکان، نکات مهم
افزایش اشتهای فرزند خود بهره بگیرید. می توانید در غذا پختن یا تزیین غذا کودک تان را شرکت دهید و به این ترتیب او را نسبت به غذا و فرایند تهیه آن مشتاق کنید. لازم نیست هر روز و همه کارهای پخت غذا را به او بسپارید، می توانید از کارهای جالب و هیجان انگیز استفاده کنید که مناسب کودک تان باشد. مثلا برای هم زدن تخم مرغ یا مخلوط کردن مواد یا تزیین از کودک تان کمک بگیرید. حتی با کمی حوصله می توانید این کار را به ...
تغذیه مناسب کودک، همه خوراکی های لازم
...> - پودر جوانه گندم، جو پرک، بلغور گندم را له کنید و با شکر، شیر و کمی روغن یا کره بپزید و در حجم کم و در دفعات بیشتر به کودک بدهید. - در حدود 11 ماهگی می توانید کمی خامه پاستوریزه به سوپ کودک اضافه کنید. - اگر کودک صبح ها زرده تخم مرغ پخته شده را نمی خورد آنرا با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده و ...
تغذیه مفید برای کودک، چقدر شکر لازمه؟
خود ببرید. نوشیدنی میوه ای گازدار به جای نوشابه های پر شکر مقداری مساوی از آب گازدار و آب میوه را با یکدیگر مخلوط کرده و مصرف کنید. نکتار زردآلو 1⁄2 فنجان برگه زردآلو (زردآلوی خشک) را در 2 فنجان آب آناناس بخیسانید (به مدت یک ساعت). سپس آن را در مخلوط کن بزنید تا کاملا نرم شود. اسموتی موز 1⁄4 فنجان شیر، 1 موز، 1⁄2 قاشق چای خوری وانیل؛ محتویات را در مخلوط کن به عمل بی آورید تا نرم شوند. این راه خوبی برای تمام کردن موزهای دست نخورده داخل یخچال است! ...
ویتامین مورد نیاز کودکان، نکات ضروری
بین الملل ویتامین D است. هویج، سیب زمینی شیرین و تخم مرغ منابع خوبی از ویتامین A محسوب می شوند، در حالیکه ویتامین D در ماست، ماهی سالمون و تخم مرغ وجود دارد. استفاده از روغن سبزیجات از جمله روغن گلرنگ، میوه کیوی و انبه می تواند به دریافت ویتامین E در کودکان کمک کند. بروکلی و اسفناج نیز منابع خوبی از ویتامین E و K به حساب می آیند. ویتامین های B ویتامین های گروه B شامل تیامین ...
از شیر گرفتن بچه، غذای کمکی مناسب
یا پودر سرلاک به آن بیفزایید. اگر برای پخت سوپ سبزی، سبزیجات را میجوشانید، کمی از آب آن را برای وعده های بعد غذایی در یخچال نگهداری کنید. سبزیجات را به صورت تکه هایی به اندازه ی یک قاشق بزرگ جدا کنید و بعد از قرار دادن در کیسه های فریز، داخل یخچال بگذارید. سبزی های پخته شده را به راحتی داخل ظروف جایخی هم می توانبد با تا منجمد شوند. اگر کودک شما عادت کرده از همه ی غذاها و از هر کدام به ...
تغذیه مناسب کودک، فیله مرغ با سس عسل
فیله مرغ با سس عسل و خردل، غذای خوشمزه و مقوی است که مناسب برای کودک نوپای در سن 2 تا 3 سال است. مواد لازم فیله مرغ با سس عسل و خردل فیله مرغ 14 تکه (1 کیلوگرم) ماست یک سوم پیمانه پودر سیر یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری بیسکویت پنیری خرد کرده 1 پیمانه چوب شور خرد کرده 1 پیمانه کره 4 قاشق سوپخوری سیخ چوبی 14 عدد مواد لازم برای تهیه سس عسل و خردل ...
