سایر منابع:
سایر خبرها
30 شهریور تغذیه دانش آموز در یک روز
حاوی مواد غذایی سالم و طبیعی به جای انواع مواد غذایی سنتتیک و کارخانه ای باشد. اصل دوم: تنوع در رژیم غذایی : به این معنی که وعده های غذایی هر روز آنها با روز قبل متفاوت باشد. اصل سوم: مصرف مواد غذایی سبوس دار مانند نان های سبوس دار در رژیم غذایی در جهت تامین فیبر و ویتامین های مورد نیاز بدن. اصل چهارم: دریافت کافی منابع پروتئین حیوانی و گیاهی که نسبت این دریافت در
30 شهریور نکاتی مهم در تهیه انواع سس ها
اید، بسیار بهتر از قارچ هایی هستند که مثلا در جعبه های بسته بندی فروشگاه ها می بینید. 3- وقت کم و مشغله زیاد البته این روزها ما آنقدر وقت نداریم که زمان زیادی صرف درست کردن فقط یک فنجان سس کنیم. می توانیم برخی از مواد اولیه سس مورد نظر خود را از قبل درست کرده و فریزری کنیم. یا می توانیم به مرغ در حال پخت، کرفس، پیاز، هویج و آویشن اضافه کرده و به طعم تازه ای دست پیدا
30 شهریور نوشیدنی های گیاهی مفید برای درمان میگرن
دهنده های باارزشی است که می توان آن را به شکل چای زنجبیل مصرف و تأثیر شگرف آن را احساس کرد! چای سبز همراه با زنجبیل چای سبز و زنجبیل هر دو حاوی ترکیبات ضدالتهابی هستند و سبب تسکین و آرامش می شوند؛ بنابراین با نوشیدن این چای میتوانید از تشدید سردرد جلوگیری کنید. مواد لازم آب 1 فنجان زنجبیل تازه همراه با پوست (حلقه حلقه شده) به اندازه نصف بند
فریتاتا؛ غذای ایتالیایی سرشار از امگا 3
که می توانید آن را با هر چیزی که دم دست دارید درست کنید. فریتاتا انواع بسیار گوناگونی دارد و به آن پیتزای تخم مرغی هم می گویند. می توانید یک فریتاتای کاملا گیاهی درست کنید یا اینکه گوشت چرخ کرده یا ماهی هم به آن اضافه کنید، یا اصلا فریتاتایی درست کنید که ترکیبی از هر سه باشد! زمان تهیه ی مواد اولیه: 8 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه مواد لازم فریتاتا برای 4
اشتباهات مرگبار، هنگام دوش گرفتن
را با ماشین لباسشویی بشویید. برای اینکه مطمئن شوید لیف حمام تان کاملاً تمیز است بهتر است آن را با آب خیلی داغ بشویید. با شستن درست لیف حمام تمامی مواد شوینده شیمیایی، آلودگی های ناشی از شست وشوی بدن و چربی باقی مانده بر الیاف را پاک خواهید کرد. همچنین لازم است پس از 3 ماه مصرف یک لیف آن را دور بیندازید. هر روز بدن را لایه برداری می کنید شاید فکر کنید استفاده روزانه
عوارض کشیدن دندان عفونی
به مغز می فرستند. اما برای گرفتن نتیجه بهتر، می توانید مخلوطی از این دو ادویه را تهیه کنید. میتوانید از این روش استفاده کنید: میزان مساوی از این دو ادویه را با آب مخلوط کنید و یک سس بسازید. توپ کوچکی از پنبه درست کنید و به میزان کافی به سس مورد نظر آغشته اش کنید. بعد هم آن را درست روی دندان تان (جایی که لثه و زبان شما به آن برخورد نکند) بگذارید و تا زمان فروکش کردن درد یا حداقل تازمانی
از فرد دچار آلزایمر چگونه مراقبت کنیم؟
: روزانه باید پنج نوع میوه و سبزی تازه بخوریم؛ سبزی های پهن برگ مانند بروکلی، اسفناج و کاهو برای پیشگیری از آلزایمر بسیار مفید است؛ همچنین باید از مکمل "فسفاتیدیل سرین" (Phosphatidylserine) استفاده کنیم، مطالعات مختلف نشان می دهد که استفاده از این مکمل در مراحل ابتدایی ابتلا به آلزایمر، سرعت پیشرفت بیماری را کاهش می دهد، بنابراین اگر این بیماری در خانواده در حال گسترش است، بهتر است با پزشک در مورد مصرف
آیا می توان بدون کبد زنده ماند؟
دکتر سید موید علویان در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به مهم ترین اعمال کبد در بدن، درباره نقش کبد در سلامتی، گفت: کبد با انجام تغییرات لازم بر روی مواد غذایی جذب شده در بدن و همچنین دفع سموم، مهم ترین نقش را در حفظ سلامتی بر عهده دارد. به عنوان مثال کبد با تبدیل مواد قندی ساده (گلوکز) به نوع ذخیره ای آن (گلیکوژن) و در موارد ضروری تبدیل نوع ذخیره ای به نوع ساده که برای بدن قابل استفاده است، نقش عمده
این خوراکی ها چربی سوزهستند
ناطقان: مهدی شادنوش متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف انواع چربی سوز های طبیعی برای کاهش وزن بیان کرد: میزان کالری مواد غذایی اهمیت زیادی دارد و هیچ چیز را نمی توان جایگزین یک رژیم غذایی متعادل و برنامه ورزشی منظم کرد. وی افزود: مصرف سوپ یکی از راهکارهایی است که تاثیرات شگرفی در چربی سوزی و کاهش وزن افراد دارد به طوری که در یک تحقیق نشان داده شده است که زنان باید از بین سه پیش غذا
درد مفاصل در فصول سرد
/> مصرف غذاهای غنی از ویتامین K، D و C که نقش مهمی در تولید غضروف دارند و به جذب کلسیم برای استخوان های قوی تر کمک میکند. پرتقال، اسفناج، کلم و گوجه فرنگی سرشار از این ویتامین ها هستند. ورزش منظم و مناسب به حفظ وزن مناسب بدن و بهبود انعطاف پذیری و تقویت عضلات زانو کمک میکند. کاهش وزن میتواند درد زانو را تسکین دهد. در هنگام راه رفتن زانوها سه تا چهار برابر وزن بدن را تحمل میکنند.
5 مکمل طبیعی برای کاهش سریع درد کمر
. مطالعات نشان می دهد که کمبود ویتامین دی در مبتلایان به تنگی کانال نخاع نیز شایع است. مصرف روزانه 15 میکروگرم ویتامین دی برای اکثر مردم ضروری است. می توان با قرارگیری روزانه 20 دقیقه در معرض نور خورشید، و مصرف مواد غذایی غنی شده با این ویتامین، کمبود آن را جبران کرد. امگا 3 و اسیدهای چرب: مصرف این نوع چربی ها باعث کاهش میزان التهاب در بدن می شود. التهاب یکی از اصلی ترین دلایل ابتلا به کمردرد
عوارض کمبود امگا 3 و امگا 6
حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند . مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد 5 علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خشکی پوست از علائم کمبود امگا 3 و امگا 6 بدون شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا 3 در جذب مواد مغذی به پوست کمک می کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می کشد. درنتیجه، تامین امگا 3 مورد نیاز
ویتامین B3| مقدار مورد نیاز, منابع, علائم کمبود, دلایل کمبود و درمان
نیاسین یا ویتامین B3 چیست؟ به گزارش پایگاه اینترنتی مدیکال نیوز تودی،ویتامین B3 که به نیاسین نیز معروف است، نقش اساسی در سلامت پوست، گوارش و روان دارد و از عملکرد بیش از 200 آنزیم در بدن حمایت می کند. ویتامین B3، ترکیب دو ماده شیمیایی اسید نیکوتینیک و نیکوتین آمید است. بدن این مواد شیمیایی را برای تولید دو ماده شیمیایی اضافی NAD و NADP تجزیه می کند. NAD و NADP در انواع واکنش های
نشانه هایی ساده از بیماری هایی خطرناک
هفته طول کشید، باید با پزشک تان از نظر رد احتمال ابتلا به برخی بیماری ها تماس بگیرید. خراشیدگی های ناخن : اگر ناخن شما دارای شکاف های کوچک و سفید و چاله و خراشیدگی هایی است، احتمالا شما به بیماری پوستی پسوزیاریس مبتلا هستید. این در حالی است که شاید شما فکر کنید، خارش و قرمزی پوست تنها علامت این بیماری است. بین 80 تا 90 درصد افراد با این نشانه دچار این بیماری هستند. بیماری پسوزیاریس بیماری
توصیه های مهم برای جلوگیری از سرماخوردگی پاییزی!
، آبریزش بینی، خارشهای پوستی هستند ، بهتر است از نیمه شهریور که علائم خشکی در خلقت و بدن شروع می شود از مصرف خربزه جداً خودداری کنند . این میوه می تواند در این فصل باعث بروز جابه جایی در سیستم صفراوی شود و علائم سرماخوردگی را تشدید یا اینکه باعث شروع علائم سرماخوردگی شود. بزرگسالانی که احتمال علائم آلرژیک را داشته یا دارند از مصرف خربزه جداً خودداری کنند .
علت سر درد چیست؟
برهم زدن ساعت زیستی بدن می تواند یکی از عوامل تحریک کننده سردرد باشد. کم خونی فقر آهن گردش خون مناسب کلید سلامت بدن است. کمبود آهن باعث کم شدن گلبول های خون و گردش ضعیف خون در بدن می شود و سردرد می تواند یکی از علائم آن باشد. مصرف مواد غذایی سرشار از آهن به بهبود این نوع سردردها کمک می کند.
محصولات تراریخته یا اصلاح ژنتیکی شده، چیست ؟
شعار سال : محصولاتی که از طریق مهندسی و اصلاح ژن های یک ارگانیسم به دست می آیند، "تراریخته” می گویند که معادل Genetically Modified Organisms یا GMOs است. در این اصلاح ژنتیکی، "دی.ان.ای” موجودات با استفاده از روش های درون شیشه ای تغییر می یابد، یعنی دی ان ای (اسید نوکلئیک) پس از ایجاد تغییر در خارج از بدن آن موجود یا گیاه، به درون سلول های آن منتقل می شود به نحوی که بتواند به جزیی از دی ان ای آن موجود تبدیل شود.این تغییر می تواند موجب تولید فراورده هایی شود که برای مثال در محصولات
11 دلیل شگفت انگیز بودن رژیم لاغری مدیترانه ای
فرنگی درست کنید. میتوانید نان هم در برنامه غذایی خود داشته باشید نان جو سرشار از پروتئین و مواد معدنی است و نسبت به نان هایی که از آرد سفید تهیه می شوند سالم تر است پس از نان های تهیه شده از جو، روغن زیتون و کنجد استفاده کنید. مصرف روغن ممنوع نیست فقط باید از انواع سالم آن استفاده کنید. آجیل و زیتون حاوی روغن های سالم هستند با اضافه کردن این چاشنی ها به
قدم تا خاموش کردن ژن های چاقی!
ژن های ذخیره سازی چربی را در بدن ما روشن می کنند. ویتامین ها را بیش از حد مصرف نکنید: بنا به تحقیقات، سطح بالای ویتامین های گروه به با افزایش چاقی و دیابت همراه است. محققان ثابت کرده اند که شیرخشک های غنی شده با ویتامین ها می تواند ژن های چربی را فعال کند. مصرف مولتی ویتامین به طور روزانه خوب است اما افراط در مصرف آنها بدون آسیب نمی تواند باشد. بهتر است رژیم غذایی تان تمام نیازهای تغذیه
انواع ماست ها را بشناسید!
در بدن سرکوب می کنند. همچنین مصرف پروبیوتیک ها باعث جذب بیشتر مواد مغذی موجود در مواد غذایی مصرفی تان می شود. به عنوان مثال پروبیوتیک ها تأثیر زیادی در جذب کلسیم، ویتامین K و ویتامین B دارند. یک نکته جالب دیگر درباره پروبیوتیک ها این است که آنها بدن را از عوارض دارویی پاک می کنند. مثلا مصرف آنتی بیوتیک ها برای درمان بیماری های ویروسی معمولا باعث از بین رفتن باکتری های مفید سیستم گوارشی می شود چون
میوه هایی که شما را مقابل هوای سرد پاییز مقاوم می کنند
کلسترول بدن شود. اگر به خوردن میوه های ترش مزه علاقه مند هستید، می توانید از نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت که سرشار از آنتی اکسیدان است لذت ببرید و اگر ترش بودن آب این میوه برای شما چندان لذتبخش نیست، می توانید آن را همراه با انواع مغزها و خشکبار مصرف کنید. بادمجان: ناسونین، آنتوسیانین موجود در پوست بادمجان است که مشخص شده سلول های مغز را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند. علاوه بر این
جشن زیبایی های یلدا در کردستان
شب پاییز و شروع فصل زمستان ، مردم را به تکاپو می اندازد و آنان در نقاط مختلف کشور و هر یک با فرهنگ، آداب و رسوم خاص خود بلندترین شب سال را جشن می گیرند و خوشحالی می کنند. فریبا شاه کرمی ادامه می دهد: مردم کردستان نیزدر هفته آخر آذر ماه خودشان را برای شب یلدا آماده می کنند. آنها به تهیه و تدارک غذای مخصوص شب یلدا می پردازند و در چند روز مانده به شب یلدا سبزی تازه و برگ مو و دیگر مواد لازم را
اثر مفید 3 روغن گیاهی بر افزایش سلامتی
ویتامین ها و مواد معدنی روغن زیتون فرابکر از سایر انواع روغن زیتون بالاتر است. این نوع روغن زیتون، اسید اولئیک ( نوعی اسید چرب) کمتری به نسبت سایر روغن های زیتون دارد که همین مسئله، آن را تبدیل به یک روغن زیتون باکیفیت می کند. برای تشخیص این نوع روغن زیتون، پیش از هر چیز باید به رنگ آن توجه کرد. روغن زیتون فرابکر، معمولا رنگ سبز مایل به طلایی دارد. البته توجه به رنگ، برای تشخیص فرابکربودن روغن
تغذیه دانش آموزان در مدرسه چگونه باشد؟
را در برنامه غذایی بچه ها بگنجانید؛ برای مثال سیب زمینی. این خوراکی حاوی نشاسته و پتاسیم است. قبل از خرید هر خوراکی حتما اطلاعات روی بسته را بخوانید تا خوراکی های سالم شامل انواع کم شیرین و... را انتخاب کنید. از دادن خوراکی هایی که بین فضای دندان گیر کرده یا روی شیارهای دندانی می چسبند، خودداری کنید. این خوراکی ها مهم ترین عوامل پوسیدگی دندانی در کودکان هستند. تافی، چیپس، پفک و... از این گروه
آیا خوردن پروتئین قبل از خواب به عضله سازی کمک می کند؟
و اما موضوع مورد بحث! چرا باید قبل از اینکه سراغ اسنک بروید، پروتئین بخورید؟ عضلات شما وقتی که در حالت استراحت و خواب هستید، ترمیم و بازسازی می شوند و نتایجی که قرار است از تمرینات بدنسازی خود بگیرید در این هنگام روی می دهند. با خوردن پروتئین قبل از خواب مطمئن خواهید شد که عضلات شما، واحدهای سازنده ی لازم جهت رشد را دارند. مصرف پروتئین به بدن تان کمک می کند وارد حالت کاتابولیک شده و عضلات تان اساسی شکل بگیرند. وقتی در خواب هستید، طبیعتاً چیزی نمی خورید و تخریب عضلانی از ساخت پروتئین در عضلات پیشی می گیرد. با تامین پروتئین کافی برای بدن، می توانید از میزان تخریب عضلانی بکاهید. سوال این است که آیا موضوع از لحاظ عملی هم درست است، اگر شما به خوردن پروتئین قبل از خواب عادت کنید، آیا کمکی به رشد عضلات و قوی تر شدن تان می کند؟ بنابر مطالعه ای که در سال 2015 در نشریه ی Nutrition منتشر شد، جواب، بله است. تحقیق در خصوص خوردن پروتئین قبل از خواب برای رشد عضلات ...
فواید و مضرات فرآورده های فرعی گوشت
است. همچنین دارای خواص ضدالتهابی است و برای سلامت قلب مفید است. مغز: مغز هم دارای اسیدهای چرب امگا 3 و مواد مغذی همچون فسفاتیدیل کولین و فسفاتیدیل سرین است که برای سلامت سیستم عصبی مفید می باشد. همچنین دریافت آنتی اکسیدان از طریق مصرف مغز در حفظ سلامت مغز انسان و نخاع تاثیر دارد. دل: این فرآورده فرعی گوشت سرشار از آهن، روی و سلنیوم است. همچنین منبع غنی از ویتامینB2، B6 و B12 به حساب
بهترین خوراکی ها برای سم زدایی بدن
بدانید آب کافی، یکی از مهمترین چیزهایی است که می تواند بدن را پاکسازی کند. مصرف مایعات کافی، نقش بزرگی در دفع مواد شیمیایی ناخواسته از سیستم شما دارد. 1. سیر بذر کتان، این روزها شهرت زیادی در حوزه ی سلامت و تغذیه پیدا کرده است. بذر کتان، منبع بسیار خوبی از فیبر است که می تواند با سموم پیوند خورده و در نتیجه خروج شان را از بدن، سرعت بدهند، درست مانند پکتین موجود در سیب
اگر اگزما دارید این خوراکی خوشمزه را بخورید
پیشبرد این رژیم غذایی کمک بگیرید و از جایگزین های مناسب استفاده کنید تا مواد مغذی ضروری را از دست ندهید. اضافه کردن پروبیوتیک ها سلامت دستگاه گوارش به سیستم ایمنی بدن وابسته است و می تواند بر بیماری اگزما هم تاثیر بگذارد. برخوردار بودن از سیستم ایمنی سالم هم به داشتن مجموعه متنوع و متعادلی از باکتری های لازم در روده بستگی دارد و دقیقا پروبیوتیک ها هستند که به ساخت سیستم
چای سیاه چه خواصی دارد؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. این نوشیدنی در انواع مختلف مانند چای سیاه، چای سبز، و چای سفید در دسترس است، که هر یک فواید سلامت مختلفی را ارائه می کنند. در این مطلب قصد داریم به فواید چای سیاه بپردازیم. در شرایطی که مصرف بیش از اندازه از هر چیزی می تواند پیامدهای منفی به همراه داشته باشد، نوشیدن یک فنجان چای سیاه اضافه به آن اندازه که ممکن است تصور کنید بد
خوردن صبحانه مانع سکته میشود
و هندوانه: هندوانه حاوی فروکتوز کمی است اما بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی را در خود حای داده است. با مصرف هندوانه به همراه نیمی از آووکادو مزایای زیادی به دست می آورید. آووکادو نیز سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است. با مصرف همزمان این دو میوه مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین ث به بدن خود می رسانید و شاهد کاهش سطح تری گلیسیرید خواهید بود. ترکیب سیب و گردو: یک ترکیب