خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راهکارهای تغذیه ای برای رفع خستگی های مزمن
. مواد غذایی سرشار از ویتامین B از جمله موادغذایی سرشار از ویتامین B12 می توان به گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی اشاره کرد و از منابع خوب برای فولات می توان سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات را نام برد. این ویتامین ها نقش مهمی در کمک به عملکرد درست میتوکندری - بخشی از سلول که مسئول تولید انرژی است - دارند. مصرف کافی از آنها می تواند به تسکین نشانه های سندرم خستگی ...
مهمترین خواص تخم مرغ برای سلامتی
های گروه ب و ویتامین های محلول در چربی مثل ویتامین د ، ویتامین آ و ویتامین کا غنی می باشد. مقدار آهن موجود در یک عدد تخم مرغ 25 تا 30 میلی گرم است که قابلیت جذب بسیار بالایی نیز دارد. در ضمن چیزی حدود 104 میلی گرم فسفر در هر تخم مرغ وجود دارد . جدول مواد غذایی موجود در تخم مرغ کامل و سفیده تخم مرغ مواد و محتویات سفیده تخم مرغ تخم مرغ کامل کالری 16 گرم 71 ...
فرمول غذایی شفابخش!
.... افزون بر این، ویژگی آنتی اکسیدانی زردچوبه موجب نابودی رادیکال های آزاد در بدن می شود که به سلول ها آسیب وارد می کنند. برای بهره مندی از فواید زردچوبه می توانید آن را به طور منظم به اسموتی یا آبمیوه های مصرفی خود اضافه کنید. گزینه دیگر ترکیب یک قاشق چایخوری از پودر زردچوبه در یک لیوان شیر گرم و نوشیدن روزانه آن پیش از به خواب رفتن است. چغندر برای کم خونی ابتلا ...
کاشت علمی یونجه بازدهی آن را افزایش می دهد
هنگام کاشت و بقیه در شهریورماه که هوا رو به خنکی می رود به زمین اضافه می شود. جعفری استفاده از کود حیوانی را لازم و ضروری عنوان کرد و افزود: کود حیوانی باید قبل از مخلوط شدن با خاک، در چاله ای دفن و بعد از پوساندن باخاک مخلوط شود تا هم علف هرز آن دفع شود و هم از تولید آمونیاک جلوگیری می کند. وی فسفات یا کودخاکی را یکی از با اثرترین کودها عنوان کرد و افزود: کود فسفات به توسعه ...
فریتاتا؛ غذای ایتالیایی سرشار از امگا 3
: 20 دقیقه مواد لازم فریتاتا برای 4 نفر تخم مرغ 8 عدد نصف فنجان آب ادویه یا سبزیجات معطر خشک شده یا تازه بنا به ذائقه به میزان لازم کمی نمک کمی فلفل 2 فنجان سبزیجات خُرد شده، گوشت، مرغ یا بوقلمون، یا ماهی و یا ترکیبی از همه نصف فنجان پنیر رنده شده طرز تهیه فریتاتا ابتدا فر را روشن کنید تا داغ شود. در یک ظرف متوسط، تخم مرغ ها، ادویه، آب، نمک و فلفل را هم بزنید. ...
بهترین غذاهای سرآشپز ترکیه ای با زیتون
. مافین زیتون 8 الی 10 عدد مواد لازم: زیتون سبز و سیاه: 1 پیمانهتخم مرغ: 3 عددروغن: 1 پیمانهماست: 1 پیمانهآرد: 3 پیمانهبیکینگ پودر: 10 گرمپنیر فتا: 150 گرمنمک: به مقدار لازمکره: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: تخم مرغ ها، روغن و ماست را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. آرد، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و به خوبی مواد را مخلوط کنید. هسته زیتون ...
طرز تهیه سالاد پانزانلای توت فرنگی
وب سایت آشپزباشی: یه سالاد خیلی ساده و فوق العاده خوشمزه. می تونید نان رو از قبل آماده کنید تا هر موقع خواستید خیلی سریع سالاد رو درست کنید. مواد لازم: نان تست 4 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1/2 پیمانه عسل 1/2 قاشق غذاخوری توت فرنگی 4 پیمانه پنیر خامه ای 120 گرم برگ ریحان 20 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه سالاد پانزانلای توت فرنگی: نان تست رو مکعبی خرد کنید. می ...
ساندویچ تخم مرغ و ژامبون یک صبحانه مقوی
به گزارش بلاغ ، این صبحانه خوشمزه در کمتر از 20 دقیقه تهیه می شود. به دلیل داشتن تخم مرغ نیز مملو از پروتئین است و شما را تا ظهر سیر نگه می دارد. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم - 6 عدد تخم مرغ - 8 ورق ژامبون دودی - نصف پیمانه مایونز - دو قاشق چایخوری خردل - نصف یک خیار ...
30 شهریور نکاتی مهم در تهیه انواع سس ها
جمله سس قهوه ای/ اسپانیولی یا سس ولوته از این سس تهیه می شوند. این سس یکی از سس های اصلی فرانسه محسوب می شود. برای درست کردن آن یک و نیم فنجان شیر را گرم کرده و به تدریج به 2 قاشق غذاخوری کره و 2 قاشق غذاخوری آرد و کمی فلفل کاملا پودر شده بیفزایید و این مواد را به آرامی هم بزنید. غلظت سس به دست آمده به مقدار استفاده از آرد و شیر به کار رفته بستگی دارد. سس ولوته ...
خورش آلبالو؛ مخصوص ترش پسندها
مجله سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه خورش آلبالو را برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز سینه مرغ (درشت خردشده): 300 گرم آلبالو (بدون هسته): 500 گرم شکر: 300 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد آب: 1 پیمانه آب لیمو ترش: 2 ق چ خلال پسته: 50 گرم پودر دارچین: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. داخل قابلمه ای کوچک آلبالو را با شکر ...
تغذیه و تیرگی زیر چشم
شیرین سطح بالایی از پتاسیم دارند. غذاهای حساسیت زا حلقه های تیره ممکن است نشانۀ حساسیت یا یک واکنش آلرژیک به مواد غذایی خاص باشد. موادی که باعث آلرژی می شوند در هر فرد متفوت است. اما مهمترین شان عبارتند از: شکلات، نخود فرنگی، مخمر، مرکبات، خردل و شکر. علاوه بر این 90% آلرژی ها در کودک از سفیدۀ تخم مرغ یا بادام زمینی ، سویا و گندم است. سعی کنید در هنگام آلرژی از موادی مثل کاهو، سیب، انگور، برنج و کلم بروکلی و عسل استفاده کنید. ...
عوارض کمبود امگا 3 و امگا 6
شفا آنلاین:با علائم کمبود امگا 3 و امگا 6 آشنا شده اید؟ در این مطلب به توضیح علائم کمبود امگا 3 و امگا 6 می پردازیم. به گزارش شفا آنلاین :اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند، ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند. این در حالی است که، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 برای بسیاری از فرایندهای ...
طرز تهیه ترشی انبه زعفرانی
بذارید چند قل بزنه. بعد سیر و در آخر زعفران رو اضافه کنید. قابلمه رو از روی حرارت بردارید و کنار بذارید تا خنک بشه. فلفل قرمز، سیاه دانه و تخم گشنیز رو در ماهیتابه ای که از قبل داغ شده بریزید، بعد از چند دقیقه که عطر ادویه همه جا رو پر می کنه، این ترکیب رو هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. ترشی رو در شیشه تمیز و خشک بریزید و درب اون رو محکم ببندید. ترشی بعد از 3 هفته نگهداری در دمای اتاق آماده می ...
اگر اگزما دارید این خوراکی خوشمزه را بخورید
پیشبرد این رژیم غذایی کمک بگیرید و از جایگزین های مناسب استفاده کنید تا مواد مغذی ضروری را از دست ندهید. اضافه کردن پروبیوتیک ها سلامت دستگاه گوارش به سیستم ایمنی بدن وابسته است و می تواند بر بیماری اگزما هم تاثیر بگذارد. برخوردار بودن از سیستم ایمنی سالم هم به داشتن مجموعه متنوع و متعادلی از باکتری های لازم در روده بستگی دارد و دقیقا پروبیوتیک ها هستند که به ساخت سیستم ...
نشانه های دریافت ناکافی ویتامین ها
از کمبود ویتامین B2 (ریبوفلاوین) نیز باشد. ویتامینB2، که به رشد سلول ها و عملکرد درست آنها کمک میکند، در تخم مرغ و برخی از سبزیجات سبز، مانند مارچوبه و کلم بروکلی یافت میشود. خون دماغ احتمالا نباید به طور مکرر دچار خون دماغ شوید، مگر اینکه تمرین بکس داشته باشید. اما اگر به صورت مکرر دچار چنین مشکلی میشوید، ممکن است ویتامین K پایینی داشته باشید، این ماده مغذی برای لخته شدن خون ...
درمان دیابت بارداری، چگونه کنترل کنیم؟
...> معمولاً زنان مبتلا به دیابت بارداری نمی توانند بیش از 30 گرم کربوهیدرات در وعده صبحانه تحمل کنند بنابراین باید دقت داشت که کربوهیدرات مورد نیاز باید در سایر وعده ها تقسیم شود. از مواد غذایی حاوی فیبر مثل حبوبات، سبزیجات، میوه ها و نان های سبوس دار مثل نان سنگک استفاده کنید. حجم وعده ها کاهش یابد و تعداد وعده ها را افزایش دهید. دریافت غذاهای پرچرب و سرخ کرده را کاهش دهید. ...
نوشیدنی های دوران بارداری، دانه های خون ساز!
و نیم قاشق غذاخوری پودر بادام را با نصف لیوان شیر مخلوط کنید و روی حرارت کم بگذارید. این نوشیدنی درست مانند قهوه دم می شود، یعنی وقتی روی شیر مانند خامه خودش را گرفت، نوشیدنی شما حاضر است. می توانید این نوشیدنی را با بادام خام نیز درست کنید، یعنی بادام خام را پودر کنید. همچنین می توانید به جای شیر از آب استفاده کنید. ...
درباره وضعیت اضافه وزن و چاقی دانش آموزان بیشتر بدانید
...> درباره نیازهای بدن به آهن و کلسیم توضیح دهید. نیاز به آهن در دوران رشد افزایش می یابد. بهترین نوع آهن قابل جذب، در مواد حیوانی مثل گوشت، مرغ و جگر وجود دارد. درصورتی که منبع عمده آهن دریافتی روزانه، غذاهای گیاهی مانند حبوبات، غلات، سبزیجات و زرده تخم مرغ و انواع مغزها مثل پسته، بادام، فندق و گردو باشد باید به دریافت کافی ویتامین C که جذب آهن را افزایش می دهد توجه شود. انواع میوه های تازه ...
زن در دوران حاملگی، کارهای ممنوعه!
مرغ خام برخی خانم های باردار برای تقویت بدنشان از زرده تخم مرغ خام استفاده می کنند؛ مثلا زرده را جدا می کنند داخل شیر می ریزند یا موادی به آن زده و آن را طعم دار می کنند و می خورند اما این کار خطرناک است. تخم مرغ نپخته یا گوشت مرغی که خوب پخته نشده باشد، به خصوص جوجه کباب، حاوی میکروبی به نام سالمونلا هستند. این میکروب برای خود مرغ فلور طبیعی محسوب می شود و برایش مضر نیست ولی برای ...
موادغذایی مجاز و غیرمجاز در بوفه مدارس اعلام شد
به دانش آموزان عرضه و فروخته شود. همچنین طبق این تفاهم نامه عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که فاقد استانداردهای لازم باشد، ممنوع است. عبداللهی به شرایط مواد خوراکی بوفه ها تاکید و عنوان کرد: این مواد غذایی باید دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، علامت استاندارد، نام و نشان کارخانه ، تاریخ تولید و انقضای معتبر، ترکیبات تشکیل دهنده، ارزش غذایی و دارای پوشش سالم و ...
با این مواد غذایی خستگی تان را رفع کنید
کربوهیدارت های حاوی مواد مغذی احساس خستگی را در این افراد از بین می برد. برای حفظ قندخون در سطح مناسب و افزایش انرژی مصرف کربوهیدارت های پیچیده مانند نان گندم کامل، جو، جو دوسر، کوینوآ و برنج وحشی بسیار موثر است، اگر در گوارش گلوتن مشکل دارید از کربوهیدرات های فاقد گلوتن مانند برنج قهوه ای، کوینوآ یا سیب زمینی شیرین استفاده کنید. موادغذایی حاوی ویتامین B12 و فولات با تولید انرژی در رفع ...
اهمیت تغذیه در دوران بارداری، گوشت بخورم؟
جنسیت جنین در لحظه لقاح تعیین می شود و پس از بارداری معلوم می شود که فرزند شما دختر است یا پسر و تغذیه در تعیین جنسیت جنین نقشی ندارد. اما مطمئنا تغذیه در کل دوران بارداری در سلامتی شما و جنین نقش خواهد داشت. مادر در سه ماهه اول بارداری، نیازی به انرژی اضافه ای ندارد و در انتهای سه ماه اول وزن قابل توجهی نباید اضافه کند. اما لازم است که هر روز 1 عدد قرص اسیدفولیک بخورید. در ...
برنامه غذایی نوزاد تا یک سالگی
اولین طعمی که کودک شما قرار است با آن آشنا شود، چیست؟ اضافه کردن موز به شیرش بیشتر به او کمک می کند یا درست کردن حریره بادام؟ اصلا هر کدام از این طعم های تازه را در چه ماهی از زندگی اش باید امتحان کند و در چه زمانی باید با غذاهای کمکی تغذیه شود؟ علم تغذیه می گوید از پایان شش ماهگی اکثر شیرخواران علاوه بر شیر مادر، نیازمند دریافت مقداری انرژی اضافی و برخی مواد غذایی و ریزمغذی ها هستند. ...
مقدار مصرف زرده تخم مرغ در تغذیه کمکی نوزاد
از میوه رسیده و نرم شده 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام + نصف زرده تخم مرغ برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده کنید. برای تنوع غذا بهتر است هر بار یک نوع از سبزی ها یا حبوبات را به کته نرم اضافه کنید. می توانید با استفاده از گوشت ماهی( تیغ های ...
افزایش سلامت عضلات با 6 گام موثر!
. ولی به طور کلی مردان 9 تا 13 سال به 34 گرم، 14 تا 18 سال به 52 گرم، 19 سال به بالا به 56 گرم پروتئین در روز نیاز دارند. این میزان در زنان 9 تا 13 سال 34 گرم، 14 سال به بالا، 46 گرم، زنان شیرده و 50 سال به بالا، 71 گرم در روز است. یک تخمین دیگر برای به دست آوردن مقدار مورد نیاز پروتئین،2 گرم پروتئین خالص به ازای هر یک کیلوگرم از وزن بدن است. گوشت مرغ، گوشت گوساله، تخم مرغ، لبنیات، غذاهای دریایی ...
امان از این بادمجان خوشمزه!
... ورقه مواد لازم (چهار نفر) • سه عدد بادمجان • چهار تا پنج عدد تخم مرغ • یک قاشق چایخوری زردچوبه • روغن محلی به میزان لازم • نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه 1٫ بادمجانها را پوست کنده و به صورت حلقه هایی به ضخامت دو سانتیمتر برش میزنیم. روی بادمجانها نمک پاشیده و در آبکش میگذاریم تا تلخی آنها گرفته شود. پس ...
مواد غذایی که سندرم خستگی مزمن را از بین می برد/ابداع بهترین و جدیدترین روش برای انتقال خون افراد ...
...، کوینوآ و برنج وحشی بسیار موثر است، اگر در گوارش گلوتن مشکل دارید از کربوهیدرات های فاقد گلوتن مانند برنج قهوه ای، کوینوآ یا سیب زمینی شیرین استفاده کنید. موادغذایی حاوی ویتامین B12 و فولات با تولید انرژی در رفع خستگی می توانند بسیار تاثیرگذار باشند، این ویتامین در گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی و فولات در سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات وجود دارد. مصرف ...
دانش آموزان در مدرسه چه خوراکی هایی بخورند؟
امروزه اکثر دانش آموزان به علت اینکه شب ها دیر می خوابند، صبح هیچ تمایلی برای خوردن صبحانه ندارند. همچنین امروزه تایم مدارس به گونه ای شده که دانش آموزان مجبورند تایم نهار را هم در مدرسه بمانند. بنابراین باید وعده صبحانه را به طور کامل مصرف کنند، و بعد از آن تا تایم نهار از انواع مواد مغذی و مکمل ها استفاده کنند تا تمرکز کافی برای درس خواندن را داشته باشند. با این خوراکی ها با خستگی خداحافظی کنید ...
یک حلوای مدرن و خوشمزه درست کنید
: آرد رو توی تابه ی داغ با شعله ملایم گاز به مدت 10 دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه،دقت کنین که نباید رنگ عوض کنه بعد که خامیش گرفته شد کره و روغن جامد رو اضافه میکنیم،بعد خوب تفت میدیم ، گلاب رو اضافه میکنیم و تابه رو از روی گاز ورمیداریم ، یه کوچولو میزاریم سرد بشه بعد پودر پسته و پودر قند و پودر هل رو اضافه میکنیم و با قاشق خوب هم میزنیم که حالت پودری داره و منسجم نیست بعد اگه ...
مواد غذایی ضد سقط جنین، وجود دارد؟
نوشیدنی های الکلی تا چه حد مضر است زیرا این موضوعی است که به اثبات رسیده و تاکنون در مورد آن بسیار بحث شده است. آیا رژیم غذایی ضد سقط وجود دارد؟ این سوالی است که محققان بسیاری در پی یافتن آن هستند. بررسی ها نشان داده افزایش مصرف سبزیجات برگ سبز ، میوه های تازه ، امگا3 و امگا6 ، تخم مرغ ، ماهی و مواد لبنی و به طور کل داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند احتمال سقط را کاهش دهد. ...
