سایر منابع:
سایر خبرها
3 روش آسان برای رنگ کردن طبیعی مو ها
حدود نیم ساعت آن را دم کنید. سپس عسل و آب لیمو را به آن اضافه کنید، خوب هم بزنید و به همه طول موها بزنید. یک کیسه پلاستیکی بر روی موهای خود قرار دهید، و یک حوله هم دور موهای خود بپیچید و اجازه دهید نیم ساعت بماند. سپس با آب گرم آن را بشوید، بهتر است یک نرم کننده حاوی روغن نیز به موها بزنید. رنگ ها: برای رسیدن به رنگ طلایی گرم، می توانید از پودر ریشه ریواس استفاده کنید. اگر ...
آموزش تصویری: طرز تهیه گلاب جامون هندی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت بدونیم: شیرینی گلاب جامون در حالت عادی با پودر شیر درست میشه اما شما می تونید با نان هم این شیرینی خوشمزه هندی رو درست کنید. مواد لازم: 3 عدد نان تست نصف پیمانه آب 1⁄4 پیمانه شکر 1/3 پیمانه شیر روغن ابتدا کناره های نان تست را جدا کنید. 1/3 پیمانه شیر را داخل ظرفی بریزید و نان را داخل آن قرار بدهید. سپس نان را له ...
محبوب ترین غذاهای گرجستان
آلا را کاملا سرخ کرده و سپس با سس ترش و شیرین انار سرو می کنند. خاچاپوری خاچاپوری را می توان پیتزای گرجی نامید که پرطرفدارترین غذا و میان وعده معروف گرجستان و نماد فرهنگی این کشور است. مواد لازم برای پختن خاچاپوری را آرد، تخم مرغ، پنیر محلی و روغن تشکیل می دهند و پای ثابت همه سفره ها در خانواده های گرجی به شمار می رود و حتی به صورت سرپایی مانند پیراشکی آن را می خورند. ...
طرز تهیه خورش گوجه فرنگی
...: به میزان لازم روش پخت 1٫ ماست، گرام ماسالا، زنجبیل، سیر، هل، زیره سیاه، پودر دارچین، نمک و فلفل قرمز را درون کاسه ای ریخته با هم مخلوط کنید. بعد گوشت را به آن افزوده و خوب هم بزنید. سپس آن را به مدت 6 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود. 2٫ پیاز را درون قابلمه ای با مقداری روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت مزه دار شده را از مایه خارج کنید و به همراه چوب دارچین ...
کدام بستنی سالم تر است؟
شیرین تولیدکننده کالری هستند پس نمی توان به رژیمی بودن این محصولات اعتماد کرد. بستنی زمستانی: بر خلاف باور عامه مردم، این محصول از شیر و خامه تهیه نمی شود و در گروه تنقلات قنادی قرار می گیرد. ماده پف دار داخل بستنی زمستانی نوعی کرم است که با روغن، شکر، اسانس و گاهی هم مواد رنگی تهیه می شود و برای حجیم و پف دار کردن آن از هوا کمک می گیرند. بستنی لواشکی: این بستنی به دلیل آن که ...
بهترین غذاهای سرآشپز ترکیه ای با زیتون
یا رزماری تزئین کنید و نمک دانه درشت را روی خمیر بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا زمانی که نان بپزد و روی آن طلایی شود. ساندویچ زیتون میزان سرو: 2 نفر مواد لازم: نان تورتیا: 2 عدد تخم مرغ: 4 عدد فلفل قرمز (پودر شده): 2 قاشق چای خوری برگ جعفری (خرد شده): 6 عدد شبت (خرد شده): 6 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ...
10 روش برای سفید کردن طبیعی دندان ها
وجود دارد اما این روش ها بسیار گرانند. روش های دیگر سفید کردن از جمله خمیردندان ها را می توانید از داروخانه ها بخرید. با این همه روش ها زیاد دیگری هم وجود دارد که می توانید بدون پول خرج کردن زیاد از آن ها استفاده کنید و دندان های سفید داشته باشید. 1- روغن چرخاندن- یک قاشق روغن زیتون، کنجد یا نارگیل را هر صبح در دهان به مدت 10 تا 15 دقیقه بچرخانید. این کاری دشوار است و بهتر است در حین انجام ...
خورش آلبالو؛ مخصوص ترش پسندها
. مواد مورد نیاز سینه مرغ (درشت خردشده): 300 گرم آلبالو (بدون هسته): 500 گرم شکر: 300 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد آب: 1 پیمانه آب لیمو ترش: 2 ق چ خلال پسته: 50 گرم پودر دارچین: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1٫ داخل قابلمه ای کوچک آلبالو را با شکر مخلوط کنید. سپس به مدت 20 دقیقه روی حرارت بگذارید تا بجوشد. بعد شربت آن ...
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ
...> حالا حدود 1/3 الی 1/2 لیوان آب به مایه لوبیا پلو اضافه می کنیم فقط برای اینکه مایه کمی به خورد هم برود و شکل بگیرد و راحت تر به خورد برنج برود. وقتی کمی آب را با مواد مخلوط کنیم و مایه را هم بزنیم مایه خودش را می گیرد و آماده است. حالا مایه لوبیا پلو را با برنجی که آبکش کردیم مخلوط کرده و داخل قابلمه ای که کمی روغن کف آن ریختیم پخش می کنیم و 1/3 فنجان آب هم دور تا دور قابلمه می دهیم تا برنجمان خوب دم بکشد و بعد هم برای مدت نیم ساعت الی سه ربع برنج را دم می گذاریم. حالا لوبیا پلو خوشمزه ما حاضر است و می توانیم از خوردن آن لذت ببریم. منبع: 2 نفره ...
غذاها و خوردنی های محلی و سنتی معروف کرمان + تصاویر
... کدو یکی از مواد اولیه غذاهای کرمانی است. گیاه بسیار مفیدی که قیمت ارزانی هم دارد. شاید بشود گفت خوشمزه ترین غذایی که با کدو آماده می شود؛ مجور کدوست. مجور کدو خیلی مقوی و مفید است و می توانید در صبحانه هم آن را بخورید. برای پختن این غذا،از کدو، پنیر سفید، تخم مرغ، آرد گندم، روغن مایع و شوید خرد شده استفاده می شود. 4) زیره پلو دیدن این غذا در لیست غذاهای محلی ...
غذاهای محلی رم؛ فراتر از پاستا و پیتزا
در مواد مختلفی مزه دار می کنند و بعد با ترکیبات مختلف قارچ، انواع پنیرها، بسته به ذائقه خود پر می کنند و سپس در داخل فر یا روغن فراوان طبخ می کنند. طعم این غذای لقمه ایی بی نظیر و منحصر به فرد است. فتوچینی آلفردو (Fettuccine Alfredo) فتوچینی نوعی پاستای ایتالیایی است که بیشتر مورد علاقه مردم رم است. این پاستا به شکل نوارهای صاف و کمی زخیم است که از ترکیب آرد و تخم مرغ تهیه می شود ...
طرز تهیه سالاد پانزانلای توت فرنگی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: یه سالاد خیلی ساده و فوق العاده خوشمزه. می تونید نان رو از قبل آماده کنید تا هر موقع خواستید خیلی سریع سالاد رو درست کنید. مواد لازم: نان تست 4 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1/2 پیمانه عسل 1/2 قاشق غذاخوری توت فرنگی 4 پیمانه پنیر خامه ای 120 گرم برگ ریحان 20 عدد بزرگ آماده کردن مواد ...
فریتاتا؛ غذای ایتالیایی سرشار از امگا 3
مخصوص فر را با کمی روغن چرب کرده و کمی گرم کنید، مواد را داخل ظرف بریزید و خوب پخش کنید و روی حرارت قرار دهید، وقتی لبه های تخم مرغی فریتاتا شکل گرفت و پخت، با یک کفگیر به آرامی لبه های پخته شده را کمی بلند کنید تا تخم مرغ پخته نشده ای که روی فریتاتا مانده، به پایین سرازیر شده و بپزد.وقتی زیر فریتاتا خوب پخت و روی آن هم تقریبا پخته شد (حدود 8 تا 10 دقیقه)، پنیر را روی آن بپاشید و ظرف را 2 تا 3 دقیقه ...
ساندویچ تخم مرغ و ژامبون یک صبحانه مقوی
بزرگ - 16 عدد برگ ریحان - 8 ورق نان تست طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را داخل قابلمه کوچک آب پز کنید. پس از 6 دقیقه دو عدد از آنها را آبکش کنید و بقیه را داخل آب باقی بگذارید. 4 دقیقه بعد آنها را نیز از آب بکشید و پوست بگیرید. تخم مرغ ها را خرد کنید. 2. در تابه متوسط، ژامبون ها را تفت دهید تا برشته شوند. در یک کاسه کوچک، مایونز و خردل را مخلوط کنید. ...
30 شهریور نکاتی مهم در تهیه انواع سس ها
خرد شده و کمی نمک و فلفل به سس اضافه کرده و اجازه دهید به مدت نیم ساعت بپزد. سس تان آماده است. سس مارینارا ابتدا 1 عدد پیاز و 3 یا 4 حبه سیر را خرد می کنید و کمی در روغن زیتون تفت دهید. 5 عدد گوجه فرنگی رنده شده، 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1قاشق غذاخوری آویشن و یک قاشق غذاخوری برگ بو و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت بپزد. سپس ریحان و جعفری (از هر کدام 1 قاشق غذاخوری) به مواد اضافه کرده و 10 تا 15 دقیقه دیگر به آن حرارت دهید. سس وقتی غلیظ شد، آماده مصرف است. ...
چطور میوه و سبزیجات بیشتری بخوریم ؟
طبقات بالای یخچال و در جایی قرار دهید که در معرض دید باشند و باقی میوه ها و سبزیجات را در وسط یخچال و نه در محفظه های پایینی یخچال و در جایی که در معرض دید نباشد، قرار دهید. هر چه بیشتر آن ها را ببینید، بیشتر دوست دارید یکی از آن ها را میل کنید. اگر امکان دارد یک وعده ی غذایی را فقط با استفاده از سبزیجات درست کنید. می توانید یک کاری لوبیای گیاهی درست کرده یا با 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده ...
نوشیدنی های دوران بارداری، دانه های خون ساز!
بادام ها را در خانه بگیرید. اگر از پرورش بادام نیز اطلاعاتی می خواهید، این مطلب را از دست ندهید. دستور تهیه نوشیدنی بادامی مغز بادام خام را داخل یک تابه (بدون روغن) روی حرارت ملایم قرار داده و تست کنید (بو بدهید). توجه کنید بادام ها کاملا سبک و ترد شوند و پوست شان کمی قهوه ای شود اما نسوزند؛ ببعد اجازه دهید تا خنک شود. سپس با آسیاب مغز بادام تست شده را پودر کنید. یک ...
درمان خانگی آفت دهان
مدت چند هفته انجام دهید تا کیست از بین برود. ریشه شیرین بیان ریشه شیرین بیان نیز برای درمان آفت استفاده می شود. این ماده پوششی محافظ بر روی محل قرار می دهد که از درد جلوگیری می کند. همچنین این ماده خاصیت ضدباکتریایی و ضد التهاب دارد. یک قاشق غذاخوری پودر ریشه .. را در دو لیوان آب داغ بریزید و بگذارید دو ساعت بماند. سپس چند بار در روز برای شستن دهان از محلول ...
آغاز چهاردهمین دوره مسابقات سراسری عملیات حرارتی در دانشگاه صنعتی اصفهان
نفوذ در حالت جامد رخ می داده است. استاد دانشکده مهندسی مواد دانشگاه صنعتی اصفهان، سرد کردن در محیط هایی چون روغن پلنگ و نیز سخت کردن در آب را از دیگر روش های استفاده شده در ادوار تاریخ عنوان کرد و افزود: با کشف تجهیزات آنالیز و میکروسکوپی و شناخت اتفاقات در درون مواد، اتفاقاتی چون تغییر شبکه های بلوری، ایجاد معایب کریستالی، تجمع معایب و فازهای جدیدی که بوجود می آمد مشخص و به تدریج عملیات ...
برنامه غذایی نوزاد تا یک سالگی
به یک زرده کامل برسد. از آن به بعد، هر روز نصف زرده تخم مرغ به کودک داده می شود. - چنانچه کودک از خوردن زرده سفت شده تخم مرغ امتناع کند می توان آن را در سوپ یا مقدار کمی شیر، رنده کرده و در کره یا روغن زیتون که داغ شده است ریخت و آن را مرتب به هم زد. - تهیه زرده تخم مرغ به صورت نیمرو اشکالی ندارد اما دادن زرده تخم مرغ به شیرخوار به صورت عسلی توصیه نمی شود. هفته ...
امان از این بادمجان خوشمزه!
... • زعفران دم کرده، نمک و روغن طرز تهیه 1٫ لپه را از دو ساعت قبل می شوییم، در آب گرم خیس می کنیم و هنگام استفاده در آبکش میریزیم. بادمجانها را پوست کنده به صورت حلقهای خرد کرده، یک ساعت در آب نمک قرار داده و بعد سرخ میکنیم. (از آب نمک در آورده، کمی آب روی آن میگیریم، بعد روی دستمال گذاشته تا خشک شود و سرخ میکنیم) 2٫ پیاز را در روغن تفت داده، گوشت خرد شده را ...
مواد غذایی که سندرم خستگی مزمن را از بین می برد/ابداع بهترین و جدیدترین روش برای انتقال خون افراد ...
...، کوینوآ و برنج وحشی بسیار موثر است، اگر در گوارش گلوتن مشکل دارید از کربوهیدرات های فاقد گلوتن مانند برنج قهوه ای، کوینوآ یا سیب زمینی شیرین استفاده کنید. موادغذایی حاوی ویتامین B12 و فولات با تولید انرژی در رفع خستگی می توانند بسیار تاثیرگذار باشند، این ویتامین در گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی و فولات در سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات وجود دارد. مصرف ...
یک حلوای مدرن و خوشمزه درست کنید
رنگ حلواتون زیاد سبز نبود یکم رنگ خوراکی بزنین که من نزدم،بعد داخل قالب رو کمی چرب میکنیم و با قاشق حلوا رو داخلش میریزیم و با دست فشارش میدیم تا منسجم بشه داخل قالب ، بعد 2 ساعت میزاریم فریزر ، 2 ساعت که شد درش میاریم و آروم از قالب بیرون میاریم(دقت کنین که آروم و باحوصله درش بیارین تا شکلش خراب نشه)،بعد یکم از خمیر فوندانت رو پهن میکنیم و قالب میزنیم و وسط گل نگین میزاریم و روی حلوا رو با گل فوندانت و پودر پسته تزیین میکنیم. ...
کیک شنی، یک کیک خوشمزه و زیبا
با دو تاسه قطره روغن چرب کنید و بعد کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو بریزید داخلش و در فر از یک ربع گرم شده دمای 180 بزارید البته مواظب باشید دمای فرها باهم متفاوته .به مدت 35 تا40 دقیقه با یک سیخ چوبه تست کنید اگه بهش نچسبید کیکتون اماده هست. نکته: تمام مواد کیک باید به دمای محیط برسه فر از قبل روشن و باشه . موفع پخت روی کیکتون بایدطلایی رو به سرخ باشه.) بهد ...
اسباب بازی برای کودکان، گران بخریم یا ارزان؟
...، قاشق، اسباب بازی های داخل حمام، پیاله، صفحه های گردی که روی قطعات چوبی عمودی سوار می شوند و... از اسباب بازی های مورد علاقه بچه ها هستند. خودتان اسباب بازی درست کنید حالا که متوجه شدیم همیشه لازم نیست مبلغ هنگفتی برای خرید اسباب بازی گران قیمت پرداخت، می توانیم در خانه و با استفاده از وسایل خانگی برای کودک اسباب بازی بسازیم. بیایید با هم شروع کنیم. جعبه های ...
طرز تهیه کباب شتر مرغ
مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ برای 7 نفر : گوشت شترمرغ 600 گرم پیاز خردکرده 1 عدد فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری نمک در صورت تمایل به میزان لازم طرز تهیه کباب شترمرغ: گوشت شترمرغ را به اندازه های 1 4 سانتیمتر خرد کنید و همراه با پیاز، فلفل، روغن زیتون و ماست، در ...
منابع شگفت انگیز شکر پنهانی
مردم نیوز : اگر در استفاده روزانه از شکر محدودیت دارید و نمی توانید بیشتر از حد مجاز شکر استفاده کنید بهتر است با این منابع مخفی شکر آشنا شوید: سس پاستا: این سس ها خوش طعم بوده و به نظر شیرین نمی رسند اما بیشتر سس هایی که برای پاستا مورد استفاده قرار می گیرد بین 6 الی 12 گرم شکر به ازای نصف پیمانه از آن دارد. این مقدار دقیقا برابر با مقدار شکری است که از طریق یک کوکی شکلاتی وارد ...
آشنایی با خوشمزه ترین و بهترین غذاهای مازندران !!
حساب ویژه ای باز کنید. از بهترین غذاهای مازندران، باقلا وابیج است که احتمالا بسیاری از شما آن را با نام باقلا قاتق می شناسید. بهتر است که این غذا را همراه با برنج شمالی و زیتون پرورده، ماهی شور و ماست نوش جان کنید. این غذا شامل باقلا، شوید خشک، تخم مرغ، سیر، کره، روغن و ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین) می باشد. باقلا وابیج آنقدر خوشمزه و ساده است که حتی همین الان هم می توانید دست به ...
طرز تهیه کیک لیمویی
...> طرز تهیه: قالب کیک را از قبل چرب کرده و آردپاشی می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و وانیل را به آن اضافه می کنیم. مخلوط تخم مرغ و وانیل را با هم زن خوب هم می زنیم. روغن، آبلیمو و پودر قند را به مخلوط فوق اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم. حالا نوبت اضافه کردن آرد است. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به تدریج به مواد بالا می افزاییم و هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. در آخر، پوست لیموترش رنده شده را به مایه ی کیک اضافه کرده و هم می زنیم. مواد را در قالب ریخته و به مدت نیم ساعت در فر با دمای متوسط قرار می دهیم. ...
طرز تهیه مثلث های خرمایی؛ لذیذ و مقوی
...> بادام و پسته ی خرد شده را مخلوط کرده و روی خرماها می ریزیم. با کمک کاغذ روغنی، به آرامی مواد را رول می کنیم. سعی می کنیم رول ایجاد شده، به شکل مثلث باشد. سپس آن را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت زمان، کاغذ روغنی را به آرامی از رول خرمایی جدا کرده و به وسیله ی یک چاقوی تیز، رول خرمایی را به شکل مثلثی برش می دهیم. ...