خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مسابقه دانستنی های بهداشت
...، کره، پنیر و لبنیات پرچرب و حتی در روغن نارگیل یافت. طبق تحقیقات ، مصرف چربی های اشباع شده میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. این افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را بالا می برد. خوردن چهار تا پنج وعده میوه و سبزی، شش تا هشت وعده غلات کامل، دو تا سه وعده لبنیات و کمتر از 180 گرم گوشت، طیور یا غذاهای دریایی در روز، اساس رژیم غذایی گیاهی را تشکیل می دهد. رژیم های گیاهی منجر ...
زوفا ضد آسم و عفونت های تنفسی است
ای است.زوفا اگرچه تلخ مزه است ولی به عنوان طعم دهنده مواد غذایی و همچنین در تهیه سس استفاده می شود. اسانس یا روغن زوفا را هم به صورت مالیدن روی پوست یا برای استنشاق استفاده می کنند. همچنین می توان گل و برگ های خشک شده این گیاه را جوشاند و به صورت دمنوش مصرف کرد. ضمنا اسانس زوفا در صنایع کنسروسازی ، نوشابه سازی و در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. گل های آن هم به دلیل شهد زیاد در ردیف ...
تاثیر تغذیه در هوش جنین، بهترین غذاها
مواد خوراکی است که بسیار آسان آماده میشود و نیز مهمترین منبع کولین است. تخممرغ را کامل استفاده کنید نه اینکه فقط سفیده آن را بپزید که تنها 4 گرم پروتئین دارد زیرا کولین در زرده تخممرغ قرار دارد. همچنین آن را به صورت متعادل مصرف کنید. برای نمونه، روزی یک عدد تخممرغ آبپز یا املتی که با 3عدد سفیده و یک عدد زرده درست شده بخورید. برای هیکلی شدن فرزندتان ماست این محصول لبنی خامهای ...
7 گزینه غذایی فوق العاده برای جلوگیری از چین و چروک پوست
به مقادیر زیاد وجود دارد. گوشت بوقلمون: سرشار از اسیدهای آمینه ضروری برای تولید کلاژن است. گوشت بوقلمون یکی از منابع خوب پروتئین و نیز لیزین است؛ اسید آمینه ای که از نقش مهمی در تولید کلاژن دارد. بدن ما قادر به ساخت لیزین نیست و شما باید آن را از طریق محصولات غذایی به دست بیاورید. بوقلمون، سرشار از کولین نیز ھست. کولین به گلایسین تبدیل شده و در ساخت کلاژن مورد استفاده قرار می گیرد. اگر ...
10 خوراکی برای جوان نگه داشتن قلب
. این یعنی شما کمتر در معرض ابتلا به دیابت قرار می گیرید و در نتیجه سلامت قلب تان را بیشتر تضمین می کنید. بذر کتان: فقط یک قاشق غذا خوری از این دانه های فوق العاده قدرتمند تقریبا 3 گرم فیبر و 55 کالری دارند. دانه های کتان ثروتمندترین منابع حاوی امگا 3 هستند که به کاهش التهاب در بدن کمک می کنند و منجر به جلوگیری از تغییرات خلقی می شوند. مصرف دانه های کتان عاملی موثر برای جلوگیری از بیماری ...
تغذیه دوران شیردهی، رعایت کنید
. • توصیه می شود که در دوران شیردهی سیر و پیاز مصرف نشود زیرا طعم شیر را عوض می کند. • در دوران شیردهی باید مصرف دارو، مواد مخدر، کافئین، شکلات و کاکائو، قند مصنوعی، دم کرده چای نعناع و گل گاوزبان محدود شود و همچنین ورزش های سنگین نیز باعث ترش شدن شیر مادر می شود. • قرص های ضد بارداری استروژنی باعث کاهش حجم شیر مادر می شود و بهتر است که استفاده نگردند. • هر ماده ای(الکل، سیگار، دارو، غذا) که مادر مصرف کند از طریق شیر مادر وارد بدن نوزاد می شود لذا در مصرفشان باید توجه شود؛ مثلا بعضی غذا ها که مادر مصرف می کند باعث کولیک نوزادی می گردد. ...
واکنش مجری طرح استریت فود به برخی شائبه ها
ایران آنلاین / نگین گطمیری با اشاره به برخی شایعات مبنی بر عرضه محصولات ناسالم در اغذیه فروشی های خیابان سی تیر گفت: دکه های غذایی خیابان سی تیر به طور روزانه و مداوم توسط کارشناس رسمی بهداشت محیط مستقر، بررسی و نظارت می شود. وی با اشاره به اینکه تاکنون هیچ مورد شکایت یا مسمومیت غذایی در این خیابان گزارش نشده گفت: با توجه به خرید و مصرف روزانه و طبخ غذا در مقابل دیدگان مردم و همچنین ...
خارش پوست در دوران بارداری، خیلی اذیت می شم!
کف دست، پاشنه پا یا قسمت های کوچک بدن باشد. * لوسیون کالامین برای رفع خارش، آزردگی، گزیدگی حشرات و آبله مرغان استفاده می شود. * می توان کمی نشاسته ذرت را روی قسمت های مؤثر پاشید یا این که نشاسته را باکمی آب ترکیب کرد و به قسمت های مؤثر مالید. * از صابون های عطری و شوینده قوی پرهیز شود. * برای شست و شویِ لباس از مایع فاقد مواد شیمیایی استفاده شود تا پوست آزرده نشود. ...
رستوران دلی جان تهران
رستوران دلی جان تهران، از آن دست رستوران هایی است که غذاهای اصیل و سنتی ایرانی را در جایی شیک و لوکس به مردم عرضه می کند. در واقع، غذاهایی که در تصور عامه نام خوراک های بی کلاس را به خود گرفته و کم کم رو به فراموشی هستند، در دلی جان شأن و منزلت بیشتری پیدا کرده اند. این رستوران تازه تأسیس، با وفاداری خود به فرهنگ غنی ایرانی چه در منو و چه در طراحی داخلی وظیفه خود را به نحو احسنت انجام داده است ...
قرص ال کارنیتین و کاهش وزن
شده و موجب آزاد سازی انرژی از یاخته های چربی می شود. کارنیتین در بافت عضلات و کبد ساخته می شود و در برخی مواد غذایی مانند گوشت، گوشت طیور، ماهی، و برخی از فراورده های لبنی وجود دارد. کارنیتین نوعی مکمل غذایی است که وظیفه اصلی آن سوخت و ساز و تبدیل غذا به انرژی می باشد. برخی از شواهد نشان می دهد که میزان نیاز به ال کارنیتین در دوران کودکی و همچنین در زمان های خاصی مانند بارداری و شیردهی که ...
جوهر قند در نان چه بلایی بر سر مردم می آورد؟
...> در حالی که در بهداشت جهانی استفاده از این ماده تقریباً ممنوع بوده و صنایع قند و شکر جای خود را به تبادل گر های یونی (رزین) داده است. بلانکیت پس از ورود به دستگاه گوارش ، باعث از بین بردن پرز های معده و روده می شود و در دراز مدت با از بین رفتن آنتی اکسیدان ها سبب تسریع در سرطان بخش های گوارشی می شود. همچنین بلانکیت در مسدود کردن آنزیم های بدن به ویژه انسولین موثر است ...
با این 20 روش از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری کنید
به گزارش ایلام پویا ، هیچ چیز بدتر از آبریزش بینی، سرد و گرم شدن بدن، گلودرد، سردرد، حس نکردن طعم مواد غذایی و تنگی نفس در اثر سرماخوردگی نیست. همه این موارد دست در دست هم به مختل شدن زندگی عادی فرد دامن می زنند و بدن را تا جای ممکن ضعیف و بی انرژی می کنند. به همین خاطر، برای اینکه بهترین روش ها برای دور ماندن از ویروس های آنفولانزا و سرماخوردگی را پیدا کنید، پیشنهاد می کنیم ادامه مطلب ...
تغذیه در دوران بارداری، پیشنهاد خوشمزه!
سه ماهه اول بارداری زمانی است که رشد و تغیرات سریع اتفاق می افتد و ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز برای این تحولات تامین شود. این درست هنگامی است که اغلب زنان اشتهایی به خوردن غذا ندارند و یا دچار تهوع های متعدد می شوند.خوشبختانه، بیشتر مواد غذایی ذکر شده در اینجا هم مغذی هستند و هم راحت هضم می شوند. بادام، برنج قهوه ای، پوره سیب و جو دوسر نمونه هایی از مواد مغذی با هضم راحت هستند. فولات، پادشاه ...
درمان حالت تهوع در بارداری، تقویت معده مادر
طب سنتی ایران افزود: با توجه به اینکه بدن مادر و جنین به مواد غذایی مختلف نیاز دارد باید مادر به تناوب از غذاهای مفید استفاده کند؛ برای جلوگیری از تهوع دوران بارداری، یکی از بهترین راه ها، تقویت معده مادر است. وی ادامه داد: خوردن 21 عدد مویز بدون هسته, خوردن یک قاشق مرباخوری گلقند قبل از غذا, خوردن مرباهایی مانند مربای بالنگ، زنجبیل، سیب و "به" برای تقویت معده و کاهش تهوع بسیار مفید است ...
اسرار آشپزی از زبان سرآشپرهای حرفه ای دنیا
کسانی که اغلب غذا درست می کنند می دانند گاهی اوقات آشپزخانه یک جهنم واقعی است: جامانده های روغن، سوختن گوشت و تخم مرغ هایی که خریداری کرده اید و خراب شده اند. ما در ستاره با اسرار آشپزی به شما کمک می کنیم تا عشق به آشپزی بر چالش ها غلبه کند. به همین منظور 13 مورد از اسرار آشپزی را جمع آوری کرده ایم که در زمان شما صرفه جویی کرده و مهارت های تان را افزایش می دهد. اسرار آشپزی ...
حمله قلبی و بهترین رژیم غذایی پس از آن!
کلیدی زیر را مد نظر قرار دهید: از مصرف غذاهای فرآوری شده پرهیز کنید. پایه رژیم غذایی باید مبتنی بر مواد غذایی گیاهی باشد، که از آن جمله می توان به مقدار فراوان از میوه ها، سبزیجات و حبوبات اشاره کرد. غلات مورد استفاده در رژیم غذایی (نان و پاستا) باید از نمونه های غلات کامل باشند. روزانه یک مشت از مغزهای خوراکی مصرف کنید. از مارگارین و کره پرهیز کنید و به جای آنها از روغن زیتون یا روغن کانولا استفاده کنید. مصرف گوشت قرمز را به یک یا دو بار در ماه محدود کنید. حداقل دو بار در هفته ماهی یا مرغ مصرف کنید. ...
گیاهان افزایش شیر مادر، محدودیت یا ممنوعیت؟
سینه و شیرافزا می باشد. روغن بادام زمینی از روغن های خوب خوراکی است که باعث افزایش کلسترول و چربی نمی شود و در سال های اخیر به عنوان روغن قابل استفاده در غذا مورد توجه قرار گرفته است. تاکنون عارضه ای از بادام زمینی گزارش نشده؛ ولی ممکن است بعضی افراد نسبت به آن حساسیت داشته باشند. روغن بادام زمینی به نام روغن آراشید (Arachid oil) معروف است که به صورت مایع با رنگ زرد روشن می باشد. ویتامین ...
فست فود پاشا تهران
از پیتزاهای خوشمزه در آن می شوید. پیتزاهای لذیذ سبزیجات، پیتزا مخصوص پاشا و مخلوط در دو سایز کوچک و متوسط، از جمله پیتزاهای خوش طعم این مغازه هستند. مطمئناٌ از چشیدن طعم عالی انواع ساندویچ های گرم و سرد پاشا مانند استیک، هات داگ، برگرهای خوشمزه، کلاب ساندویچ و ژامبون گوشت پشیمان نخواهید شد. همچنین، فیله مرغ و گوشت، میگو و کباب میکس به عنوان غذاهای پرسی پاشا طرفداران خاص خودشان را در میان مشتریان ...
بررسی 10 خاصیت طلایی زیتون برای حفظ سلامتی
، سطوح بالاتر این آنتی اکسیدان با سلامت بهتر و پیشگیری از سرطان رابطه مستقیم دارد. از آنجا که زیتون منبعی سرشار از چربی های خوب است، به شریان ها آسیب نمی زند و منجر به کاهش فشار خون و کنترل هرچه بهتر کلسترول خون نیز خواهد شد. اثرات کاهش فشار خون ناشی از مصرف روغن زیتون به دلیل وجود اسید اولئیک در آن است. به طور کلی کسانی که رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از روغن زیتون را پیروی می کنند، کمتر ...
علت پا درد در دوران بارداری، فاکتورهای خطر
جنین بر اعصاب و عروق خونی ایجاد میشود. با استفاده از روش های زیر از پادرد جلوگیری کنید: بر روی کشش پا و ساق پا تمرکز کنید. پیش از خواب حرکات کششی انجام دهید و پیش و پس از ورزش، بدن را گرم کنید. می توانید کشش پا را به صورت نشسته انجام دهید. برای این کار نیاز به یک روسری و دو صندلی دارید. بر روی یک صندلی بنشینید و پا را بر روی صندلی دوم قرار دهید. روسری را به قوزک پا ...
تغذیه مناسب در بارداری، باور غلط
نظر فیزیکی خیلی کوچک و ریز هستند که همین امر آنها را در معرض دشواری ها و مشکلات متعددی قرار خواهد داد. باور غلط: اگر در دوران بارداری خوب غذا نخورید، بچه از ذخائر مادر برای رفع نیازهایش استفاده خواهد کرد. واقعیت: اگر چه این مسئله ممکن است در مورد بعضی از موارد مانند کلسیم درست باشد، اما تحقیقات نشان داده اند که زنان با تغذیه بد و ناقص بیشتر بچه های ناقص ...
تغذیه دوران بارداری، چرا باید خرما بخوریم؟
ارتباط آن با جلوگیری از سرطان، پژوهشی انجام داده است. یک گروه داوطلب، به مدت سه هفته، حدودا روزی 50 گرم خرما مصرف کردند. هنگام هضم غذا، بعضی مواد شیمیایی جانبی بوجود می آیند که بالقوه خاصیت سرطان زایی دارند. با بررسی این گروه داوطلب متوجه شدند که طی این سه هفته تناوب حرکات روده ای آنها افزایش، و مقدار این مواد شیمیایی سرطان زا در حد قابل ملاحظه ای کاهش یافت. محققان بر این باورند که مقدار ...
شیشه شیر مناسب نوزاد، معیارهای انتخاب
های پلاستیکی خراشیده شدن بدنه ی آن هاست. به هنگام شست وشو یا برخورد با موانع خارجی این بطری ها ممکن است دچار خراشیدگی شوند. باکتری ها در این خراش های ریز نفوذ می کنند و هنگام شست وشو از بین نمی روند. همچنین بطری های پلاستیکی پس از گذشت مدت زمانی از استفاده ممکن است بو بگیرند و محتویات درون بطری را تحت تاثیر قرار دهند. معایب: بوگرفتن خراشیده شدن فرسوده شدن با گذشت زمان ...
ده مورد از بهترین اپلیکیشن های مخصوص کاهش وزن
تمام مواد غذایی که شما می خورید را با یک پایگاه داده ای از غذاهای ارائه شده توسط یک انجمن بزرگ ردیابی می کند تا شما زمان زیادی را صرف وارد کردن دستورهای شخصی برای غذاهایی که می خورید، نکنید. همچنین شما می توانید یک بخش برای غذاهای خاصی که اغلب در دستور غذایی تان وجود دارد ایجاد کنید، که در این صورت اگر آن غذا را بخورید راحت تر می توانید به برنامه اضافه کنید. اپلیکیشن Lose It با توجه به ...
ریشه قوی غذادرمانی در طب ایرانی اسلامی/ غذا؛ خطرناک ترین تفریح مردم ایران
حالی که از انواع و اقسام گیاهان دارویی و اساره آنها می توانیم برای پیشگیری و درمان در غذاهایمان استفاده کنیم. این عضو انجمن ارگانیک ایران با اشاره به اینکه اساتید برجسته ای در ایران از جمله پروفسور متین در خصوص مواد مؤثر گیاهان دارویی و تأثیر آنها بر روی سیستم ایمنی تحقیقات ارزشمندی انجام داده اند و کتاب های خوبی در این زمینه نوشته شده است، گفت: می توانیم بر اساس ترکیب غذا نوع گیاهی که ...
از فواید بی پایان ترکیب سیر و عسل +طرز تهیه
در سطوح کلسترول کمک می کنند. عسل منبعی فوق العاده برای کسب انرژی است. چگونگی تهیه درمان طبیعی سیر و عسل مواد تشکیل دهنده: یک خوشه سیر (10 یا 12 حبه) یک فنجان عسل (335 گرم) ظروف و لوازم مورد نیاز: قاشق چوبی یک ظرف شیشه ای دردار (به عنوان مثال، یک شیشه مربا) روش تهیه: ابتدا، پوست حبه های سیر ...
محرم؛ عبرت ها و کارکردها
جامعه درگیر نقل و انتقال مربوط به تغذیه و تدارک سوگواران می شوند. در هر محله ، و شهر و استان ، داد و ستدهای وسیعی صورت می گیرد. طیف وسیعی از اقشار جامعه در قالب آشپز، کمک آشپز، شوینده و نظافت گر و مانند آن به فعالیت می پردازند. فروش مواد غذایی و کالاهای ویژه این ایام در بازار رونق پیدا می کند، مشاغل ویژه تولید و توزیع لباس ها و آلات و ادوات ِ اغذیه و اشربه ، ظروف آشپزخانه ، آب ، چای ، شربت و زنجیر ...
خوراکی های مناسب دیابتی ها
...> سیر برای درمان بیماری های قلبی، کاهش کلسترول، درمان فشارخون و حتی مقابله با سرطان نیز استفاده می شود. برگ چغندر نصف فنجان برگ چغندر حاوی 18 کالری انرژی و 4 گرم کربوهیدرات می باشد. این سبزی غیرنشاسته ای شامل تمام ریزمغذی های مهم از قبیل روی و انواع ویتامین هاست و همچنین در مقابله با دیابت نوع 2، بسیار موثر است. آجیل آجیل یکی از سالم ترین مواد ...
39 نکته برای پخت سالم غذا
• از نمک یددار تصفیه شده در طبخ استفاده کنید. • در صورت امکان، برنج را به صورت کته مصرف کنید . • از سرخ کردن غذاها تا حد امکان اجتناب شود. • از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. • پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا کنید. • از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آب پز و یا کبابی در این مورد بهتر است ...
نگهداری گربه در دوران بارداری، خطر دارد؟
بدن انواع حیوانات و انسان رشد کند.وی می افزاید: انگل گربه از طریق تماس مستقیم با گربه های ناقل بیماری، استفاده از گوشت نپخته گاو و گوسفند و مصرف مواد غذایی نظیر سوسیس و کالباس، می تواند به انسان منتقل شود.به گفته دکتر یاراحمدی، گرچه این بیماری در تمامی انسان ها قابل درمان است اما در زنان باردار می تواند خطرات جدی برای مادر و جنین به همراه آورد. ** انگل گربه بصورت کیست ظاهر می شود ...
