سایر منابع:
سایر خبرها
مکمل آهن در بارداری، یبوست می آورد؟
سازگار است، مصرف بادام و روغن بادام شیرین است.مصرف این روغن در رفع یبوست بارداری بسیار مفید است. متخصصان مصرف آن را نیم ساعت بعد از غذا، هر هشت ساعت یک قاشق غذاخوری توصیه می کنند. همچنین مصرف شربت یا عصاره انجیر در کاهش مشکل یبوست موثر است. محدودیت در مصرف مسهل ها در مواقعی کنار اصلاح سبک تغذیه، مصرف مسهل ها و ملین ها نیز ضرورت پیدا می کند.خوشبختانه تاکنون مصرف این مواد، مشکلی ...
علت کم خوابی کودکان در شب، غذا هم نمیخوره!
16 کیلو وزن داشته باشد و قدش هم 101 سانتی متر باشد. اگر وزنش خیلی کمتر از این مقدار است یک آزمایش کم خونی فقرآهن و یک آزمایش عفونت ادراری بدهید تا خیالتان از این بابت هم راحت شود. اما به احتمال زیاد همان طور که خودتان فرمودید میزان فعالیت بدنی زیادش موجب شده است که خیلی خوب وزن نگیرد. میان وعده ها بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کودکان را تشکیل می دهند. بچه ...
چهار اشتباه در آشپزی که چاقتان می کند
...؛ اما مشکل از آنجا آغاز می شود که در نظر بگیریم هر قاشق روغن زیتون صد و بیست کالری انرژی دارد که به سرعت ممکن است به اضافه وزن منجر شود. راهکار: اگر بازهم مایلید که از روغن های سالمی مانند زیتون در آشپزی تان استفاده کنید، پژوهشگران به خوردن فقط دو قاشق چای خوری روغن زیتون در بیشتر وعده های غذایی توصیه می کنند که معادل هشتاد کالری انرژی در بر خواهد داشت. بهتر است از قاشق های اندازه ...
غذای کمکی نوزاد، چهار ماهگی زود نیست؟
کودک شروع شود در این ماه شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای تکمیلی به کودک بدهید و به تدریج روزانه یک قاشق بر مقدار آن بیفزایید. در نهایت تعداد دفعات و حجم غذا باید روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. فرنی یا حریره بادام باید با شیر درست شود تا با توجه به کالری دریافتی، انرژی مورد نیاز بدن کودک تامین شود.البته غذاهای کمکی که تهیه می کنید، باید غلظت مناسبی داشته باشد. در ابتدا پیشنهاد می شود، غذای کمی مقداری غلیظ تر از شیر باشد و روزانه بر غلظت آن افزوده شود. ...
بدترین و بهترین غذای مغز برای کودکان
با استفاده از نان جو و بیسکویت های کراکر به وعده های غذایی خود اضافه کنید. 5. غذای مغز : جو دوسر و آرد آن جو دوسر و آرد آن، منبع بسیار خوبی از انرژی و سوخت مغز است. جوی دوسر سرشار از فیبر است تا به احساس سیری بچه ها کمک کند و باعث شود مصرف تنقلات مضر پرهیز کنند. آنها همچنین منابع بسیار عالی از ویتامین های E ، سری B و زینک (روی) که به کودکان کمک می کنند به کودکان تا ...
ضربه فنی کردن لاغری با این گیاهان
که مزاج سرد دارد و زیر نظر متخصص طب سنتی مصرف کنند. طرز تهیه معجون جوانه گندم چهار لیوان شیر تازه، یک قاشق چای خوری پودر جوانه جو، یک قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم و یک قاشق غذاخوری عسل را مخلوط کنید و آن قدر هم بزنید تا شبیه خامه شود. می توانید در طول روز چند لیوان از این نوشیدنی مقوی و خوشمزه را میل کنید. ...
غذای نوزاد ده ماهه، باید چقدر باشد؟
...: پسری دارم 10 ماه و نیم. وزنش 8700 و قدش 70. حدود 2 ماهه هست اضافه وزن نداره یعنی خیلی کم. غذا نمی خوره. می خواستم ببینم شرایطش خوب یا نه؟ چه غذاهایی براش خوب من 3 وعده غذا می دم بهش با کلی اصرار. بیشتر بهش پوره سیب زمینی و سوپ و کته می دم با بیسکوییت مادر. پاسخ: خوشبختانه قد و وزن فرزندتان در محدوده طبیعی قرار دارد. البته لازم است که توجه بیشتری به تغذیه وی شود تا روند رشدی او ...
نوزادم حریره بادام نمیخورد، چه کنم؟
...، متخصص اطفال: هر شیرخواری قلق رفتاری خاص به خودش را دارد که مادران گرامی باید به این مساله توجه داشته باشند. ضمن اینکه اشاره نکرده اید شیرخوارتان به چه مقدار حریره بادام یا پوره را می خورد، گاهی مادران انتظار بیشتری از میزان غذاخوردن کودک دارند درحالی که آنها به اندازه نیاز خود غذا می خورند. می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم چند قاشق مرباخوری به کودک بدهید و به ...
دلیل کم شدن شیر مادر، چیست؟
نوزادان و کودکان و عضو هیات علمی جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران: بیرون بردن کودک دلیلی بر وزن نگرفتن او نیست. اگر مقدار حجم شیر مادر کم باشد توصیه می شود مایعات بیشتری بخورد و از قطره یا قرص شیرافزا استفاده کند. نوشیدن ماءالشعیر و هندوانه هم می تواند در افزایش شیر تاثیر مثبتی داشته باشد. بنابراین بهتر است به این توصیه ها عمل کنید. در ضمن شیرخوارتان در حال حاضر وزن گیری خوبی دارد و جای نگرانی ...
طرز تهیه کوکی سمولینا؛ دسر مقوی و خوش طعم
و پودر شکر با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، در کاسه ای جداگانه آرد و بیکینگ پودر و آرد سمولینا را مخلوط کرده و به مواد فوق اضافه کرده و هل را نیز بیفزایید. 2٫ خمیر به دست آمده را مابین دو دست گرد می کنیم (به اندازه یک دوم قاشق سوپ خوری) و روی کاغذ روغنی با فواصل مشخص بر روی سینی فر گذاشته، سینی را به مدت 18 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد بعد از پخت اجازه دهید تا کوکی کاملا ...
خواص اسفناج برای سلامتی و دستور پخت چند غذای خوشمزه با آن
...، بخارپز کرد، در آب جوشاند، سرخ کرد، تفت داد یا در فر گذاشت. درصورتی که می خواهید اسفناج را خام مصرف کنید، باید بگوییم که مزه ی ملایمی را خواهید چشید. بهتر است از آن در سالاد یا آب میوه ها استفاده کنید. ازآنجاکه مزه ی این سبزی به تلخی بعضی سبزی های دیگر نیست، می توان به راحتی مزه اش را در آب میوه با اضافه کردن میوه های دیگری مانند انواع توت و موز پنهان کرد. در ادامه چندین دستور پخت ...
افسردگی و شیوه های مواجهه با آن
را در شما بیش تر می کند. – صبحانه: صبحانه ی خود را با پروتئین (تخم مرغ، کره، بادام زمینی، آجیل و پنیر) شروع کنید. هنگامی که بیدار می شوید، اندام های بدن شما جهت تأمین نیروی لازم، آماده ی جذب غذا و به ویژه پروتئین هاست. برای متعادل کردن وعده های غذایی اصلی تان، یک عدد پرتقال یا سایر میوه های تازه و نیز حبوبات یا نان گندم را نیز به رژیم غذایی تان اضافه کنید. – با کسی صحبت کنید ...
غذای کمکی برای نوزاد، چی درست کنم؟
دکتر آتوسا فولادگر، متخصص اطفال: در حال حاضر توصیه پزشکان بر این است که از پایان شش ماهگی تغذیه تکمیلی کودک شروع شود. علاوه بر این به توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا ...
کویسادیلا مرغ، چیلی و پنیر
گرم ترشی فلفل هالوپینو 1 قاشق غذاخوری مرغ 1 پیمانه کره 4 قاشق غذاخوری آماده کردن مواد برای تهیه کویسادیلای مرغ، چیلی و پنیر: 1- می تونید از نان ترتیلای تهیه شده با آرد گندم و یا آرد ذرت استفاده کنید. 2- پنیر چدار رو رنده کنید. 3- آب ترشی فلفل هالوپینو رو بگیرید و بعد اون رو خرد کنید. 4- از مرغ پخته استفاده کنید. اون رو ریش ریش کنید. 5- می تونید طرز تهیه ...
10خوراکی ای که شکم را آب می کند
ناحیه ی شکم می شوند. کارشناس تغذیه، بروک اَلپرت (Brooke Alpert) توصیه می کند روزانه یک قاشق غذاخوری زردچوبه مصرف کنیم. به پیشنهاد او می توان به سوپ، ماست یونانی، انواع اسموتی سبز، سبزیجات تَفت داده شده، تخم مرغ و حتی چای، زردچوبه اضافه کرد. نگران نباشید! مقدار کم زردچوبه طعم خاصی ندارد، مخصوصا اگر در غذایی که می پزید طعم های مختلف وجود داشته باشد. شکلات تلخ مانند بسیاری از ...
نحوه غذای کمکی نوزاد، چگونه باشد؟
حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای تکمیلی به کودک بدهید و به تدریج روزانه یک قاشق بر مقدار آن بیفزایید. در نهایت تعداد دفعات و حجم غذا باید روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. البته غذاهای کمکی که تهیه می کنید، باید غلظت مناسبی داشته باشد. در ابتدا پیشنهاد می شود، غذای کمی مقداری غلیظ تر از شیر باشد و روزانه بر غلظت آن افزوده شود. بعد از این یک ماه یعنی از 6 و نیم ماهگی یا هفت ماهگی کودکتان هم می تواند سوپ بخورد. مقدار سوپ را از روزی دو تا سه قاشق مرباخوری شروع کنید و به تدریج بر مقدار آن بیفزایید. ...
تغذیه مناسب برای نوزاد، ده ماهگی
بیسکویت یا تکه های نان شب:6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده کنید. برای تنوع غذا بهتر است هر بار یک نوع از سبزی ها یا حبوبات را به کته نرم اضافه کنید. می توانید با استفاده از گوشت ماهی (تیغ های ان را به طور کامل جدا کنید) به همراه کته نرم و سبزی، بر تنوع غذایی کودک بیفزایید. ...
طرز تهیه باسلوق خانگی، دسر خوشمزه ایرانی
به مایه اضافه کنید. در صورت تمایل برای اضافه کردن وانیل در این مرحله اقدام نمایید. کمی هم بزنید و از روی حرارت بردارید. 7- کف قالب را بوسیله قلم مو چرب کنید و با پودر نارگیل سطح قالب را بپوشانید. سپس مواد را درون قالب ریخته و به اندازه یک قاشق سوپ خوری از مواد بردارید و شروع به گرد کردن آن و غلتاندن در پودر نارگیل نمایید. 8- در آخر یک عدد مغز گردو روی آن قرار دهید و در ظرف ...
10 درمان خانگی موثر برای گرفتگی بینی
چنین غذا ها و خوراکی های بسیار تند بخورید و هنگام تهیه و پخت غذاها، ادویه هایی نظیر زنجبیل، سیر، پیاز، و فلفل قرمز را به مقدار بیش تری به کار ببرید. هم چنین می توانید سوپ مرغ نیز نوش جان کنید. درمان گرفتگی بینی 10: زردچوبه زردچوبه عامل آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، و ضد باکتری قدرتمندی است؛ و به همین دلیل، استفاده از آن به عنوان یکی دیگر از درمان های خانگی موثر برای رفع گرفتگی بینی ...
سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی
1 پیمانه خامه زده شده طرز تهیه: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. 2 عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 5 دقیقه سیب زمینی ها در روغن بپزد.سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه دیگر مواد پخته شود. 2 پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و 10 الی 15 دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا نرم شوند. ...
زمان غذا خوردن کودک، دل درد داره
سوال باسلام بچه من لاغره و موقعی که گرسنش میشه پنج قاشق غذا که میخوره سیر میشه ودلشم درد میگیره وزنش 13 کیلو وقدش90و سنش سه سال و نیمه. آیا نرماله باید چیکار کنم که رشدش بهتر بشه ویتامین بدهم یانه؟ جواب سلام علیکم ابتدا بهتر است علت دل درد کودک توسط پزشک بررسی شود اما ممکن است علت دل درد و سیری زود هنگام کودک استفاده ی بیش از حد از میان وعده ها باشد، بنابراین ...
مکمل های قبل از بارداری، فراموش نشود!
دوران قبل از بارداری توصیه می شود. 6- آهن بهتر است قبل از بارداری از نظر کم خونی فقر آهن، بررسی صورت بگیرد تا در صورت ابتلا رفع شود و سپس اقدام به بارداری شود. جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و حبوبات؛ مثل عدس و لوبیا، هم چنین میوه های خشک برگه ها به خصوص برگه زرد آلو و دانه های روغنی سرشار از آهن اند. همراه با غذا و یا بلافاصله بعد از آن چای مصرف نشود چون جذب آهن را کاهش میدهد. ...
غذا خوردن کودک، شروع از یک سالگی
ندارید در جلوی کودک اظهار تنفر نکنید چون کودک شما متوجه می شود. 2- ابتدا به نوزاد غذا داده و سپس به او شیر بدهید. روزانه پنج وعده غذا به نوزاد بدهید و بعد از غذا به او شیر بدهید. اگر نوزاد در طول شب شیر خواست و یا بیش از پنج وعده شیر درخواست کرد، زیاد سخت گیری نکنید ولی سعی کنید کم کم شیر خوردن نوزاد، به همان پنج وعده محدود شود. 3- در این سن می توانید از سفیده ی تخم مرغ هم ...
راهکارهایی برای اینکه زود دچار فراموشی نشوید
وعده های غذایی خود بگنجانید، چون آنها دیرتر هضم می شوند و برای مدت طولانی تر گلوکز به مغز می رسانند. برای صبحانه کیک های پخته شده با گندم ساییده یا نان های برشته با تخم مرغ خاگینه میل کنید. این ترکیبات، سلول های خاکستری مغز شما را به کار می اندازند. ورزش کنید ورزش کردن جریان خون را افزایش می دهد و اکسیژن و گلوکز بیشتری به مغز می رساند. روند حفظ لغات پس از یک فعالیت سخت، 20 درصد ...
کاهش وزن پس از زایمان، برنامه تغذیه ای موثر
قوطی کبریت پنیر است. مثلا اگر در صبحانه خود یک قوطی کبریت پنیر، همراه با نهار دو لیوان دوغ و در میان وعده بعد از ظهر، یک لیوان شیر مصرف کنید، سه واحد لبنیات خود را مصرف نموده اید.زمان شیردهی، زمان مناسبی برای گرفتن رژیم های غذایی سخت نیست چون سبب می شود مزه شیر مادر بد شده و نوزاد شیر مادر را نخورد. شیر دادن مرتب به نوزاد سبب کاهش وزن شما خواهد شد. علاوه بر این سعی کنید ورزش ها و تمرینات بعد از ...
برنامه غذایی بعد زایمان، جهت بازگشت بنیه
لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده آن داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح : بهترین املاح کلسیم و آهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و ...
نوزاد تا چند ماهگی باید شیر بخورد؟
پرستار ترجیح دارد به مهدکودک. به خصوص در سن حساس زیر یکسال. زیر یک سال کودک باید توسط شیر مادر سیر شود و بعد چند قاشق غذا بخورد. خطر ابتلا به بیماری های واگیردار و اسهالی نیز افزایش می یابد تا دوسال توصیه می شود که شیر مادر داده شود و برای دوری از فرزند و اشتغال به کار و یا تحصیل صلاح نیست که از شیر خشک استفاده شود. این حق کودک است. تقویت سیستم ایمنی کودک بستگی به مصرف شیر مادر دارد. اگر ...
به کودک یک ساله چه غذایی بدهیم؟
دیگر به او بدهید. مثلا با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده یا با پشت قاشق له کنید و داخل سوپ و یا پوره (هر نوع پوره ای که درست می کنید) بریزید. از اواسط ماه هشتم می توانید به کودک پوره سبزیجات هم بدهید. از سبزی های نشاسته ای (مثل سیب زمینی و کدو حلوایی) و یا سایر سبزی ها (مانند هویج) می توان پوره تهیه کرد و به ...
کاهش چربی خون با این 5 غذا
... * از گوشت های با چربی کم استفاده کنید و سعی کنید به جای سرخ کردن گوشت آن را بپزید و یا به صورت کبابی استفاده نمایید. * از گوشت مرغ استفاده کرده و قبل از پختن آن، پوست آن را جدا کنید. * از گوشت های فرآیند شده مانند سوسیس و کالباس کمتر استفاده کنید و یا اصلا استفاده نکنید. * جگر، دل و قلوه حاوی کلسترول فراوانی است. سعی کنید خیی کم از این گونه گوشت ها استفاده ...
باورهای بسیار رایج و غلط درباره خوراکی ها
زیادی می کند، نه تنها هیچ آسیبی به شما نمی زند بلکه سوداها برای کاهش وزن، فشارخون بالا و بسیاری مشکلات دیگر مفیداند. 13. مبتلایان به دیابت شیرینی را ترک کنند در یک شرایط نرمال شیرینی خوردن به میزان کم و گاه به گاه مشکلی ندارد.اتفاقا خوردن اندکی شیرینی برای تنظیم قند خون و رسیدن کربو هیدرات خوب است.بهتر است به جای غذاهای چرب ناسالم از میان وعده های مفید حتی شیرین استفاده کنید. ...