سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی مناسب بارداری، سه ماه اول!
روزانه 3 واحد لبنیات کم چرب(هر واحد معادل یک لیوان یا 240 سی سی شیر یا سه چهارم لیوان ماست یا 2 لیوان دوغ است)، دانه ها و مغزهای حاوی کلسیم مثل بادام مصرف کند. هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های باردار تقریباً بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم ...
خوراکی های دوران حاملگی، باید نبایدهای خوردنی!
و احشاء گوسفند و گاو مغز حیوانات تخم مرغ خام یا عسلی غذاهای نپخته یا سرد: بسیار مهم است که مطمئن شوید غذاها کاملا پخته اند و سپس مصرف شوند، غذاهای سرد باید مجددا کاملا گرم شوند طوری که بخار از ان ها خارج شود. گوشت و مرغ خام بادام زمینی شیر غیر پاستوریزه
برای نفخ معده چه بخوریم؟
مصرف می کنند ( 2,300 میلی گرم در روز برای اکثر افراد و 1500 میلی گرم برای بزرگسالان بالای 50 سال و برای افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا ) سدیم در اکثر غذاها (چون سوپ و نان و غذاهای شور) وجود دارد. بهتر است هنگام مصرف این غذاها، مقدار بسیار زیادی آب بنوشید. 1- خیار معمولا از خیار برای کاهش پف زیر چشم استفاده می شود. می توانید از این میوه برای کاهش نفخ شکم هم استفاده ...
درمان چاقی در بچه ها، توصیه به والدین
مواد غذایی و آماده کردن غذا به شما کمک کند. یکسره به کودک خود دستور ندهید که چه غذایی را و به چه مقداری باید بخورد. به او اجازه دهید تا نوع و مقدار غذای دلخواهش را خودش انتخاب کند و شما او را در این زمینه کمک و راهنمایی کنید. به کودک موادغذایی مختلفی بدهید، حتی شیرینی و میان وعده ها. در یک رژیم مناسب و متعادل انواع مواد غذایی ، حتی غذاهای پرکالری و پرچرب نیز وجود دارند، ولی بایستی ...
مصرف خرما را فراموش نکنید
خوشمزه و آذربایجانی است که در دو نوع تهیه می شود، یکی با خرما و یکی هم با قیسی. اسم قیساوا هم از قیسی گرفته شده است. قیساوا را می توانید در هر سه وعده غذایی استفاده کنید. وقتی برای صبحانه سرو می شود، داخل آن تخم مرغ می شکنند و به همراه تخم مرغ پخته می شود. برای ناهار به همراه برنج و برای شام، به همراه گردوی فراوان سرو می شود. داخل هر خرما به جای هسته، 4/1 گردو، قرار دهید، سپس خرماها را ...
چگونه کودکان را لاغر کنیم؟
برای سلامت بدن بسیار بد است و بهتر است به جای این مواد، از غذاهای کربوهیدرات دار نظیر: نان ، برنج ، ماکارونی و سیب زمینی استفاده کنند. سعی کنید در رژیم غذای کودک تان همه نوع مواد مغذی را بگنجانید. تنوع غذایی در رژیم بسیار مهم است. چه بهتر است که شما به عنوان یک مربی خوب خودتان هم این نوع رژیم را رعایت کنید، تا کودک از رژیم گرفتن خسته نشود، بلکه او به شما بگوید که چربی غذا زیاد است ...
چه زمان هایی غذا بخوریم تا بیشتر وزن کم کنیم؟
.... دقت کنید که مصرف قهوه را تا جایی که می توانید برای وعده عصرانه در نظر نگیرید چون این کار باعث بروز گرسنگی پنهان و میل به پرخوری در شما می شود. وعده شام؛ 7 بعد از ظهر : یک چهارم بشقاب شام شما باید پروتئین بدون چربی باشد؛ یک چهارم دیگر غلات، یک چهارم سبزیجات و مابقی چربی های سالم. مصرف مرغ پخته شده همراه با برنج قهوه ای در کنار سبزیجات برای وعده شام توصیه می شود. میان وعده ...
بمبئی و غذاهای خیابانی اش+عکس
به این دلیل که پس از خوردن این غذاها، از شدت خوشمزه بودن انگشتان دست خود را لیس خواهید زد. بد نیست اشاره کنیم که این شهر، غذاهای خیابانی گوناکونی دارد که در میان مردم از محبوبیت بسیاری برخوردار هستند. در همین راستا، ما بهترین غذاها را برایتان معرفی کرده ایم تا در صورت سفر کردن به کشور هند و بازدید از بمبئی حتما یک بار این غذاها را امتحان کنید. وادا پاو یکی از خوش ...
گلودرد بچه ها، چند درمان خانگی
...، مشکل در نفس کشیدن، احساس سوزش در گلو و قرمز شدن قسمت پشت دهان. استفاده از داروهایی که پزشک توصیه نموده است از اقدامات اصلی برای درمان گلودرد در کودکان است. اما در طب سنتی و روش های درمانی خانگی که به مصرف مواد غذایی بی ضرر و سالم بیشتر اهمیت داده شده است، توصیه می شود که در این مدت از برخی غذاها بیشتر استفاده کنید: سوپ مرغ سوپ مرغ یکی از بهترین داروها برای درمان و ...
غذاهایی که تصور نمی کنید بیشترین میزان سدیم را دارند
مثال سس ها در هر قاشق چای خوری 150 میلی گرم سدیم دارند. سس سویا نیز در هر قاشق غذا خوری حاوی 100 میلی گرم سدیم است. وعده های غذایی منجمد: این وعده های غذایی مانند پیتزاهای آماده حاوی بیش از 1800 میلی گرم سدیم هستند. نمک اضافه در این غذاها باعث ایجاد پف در بدن و افزایش فشار خون می شود. پس یا خودتان اقدام به پخت این غذاها کنید و یا در انتخاب آنها، نوع کم نمک تر را در نظر داشته باشید. ...
آمپول روگام در بارداری، باعث زردی جنین می شود؟
داشته باشید و ویتامین های مورد نیاز دوران بارداری را دریافت نمایید. توصیه ها: * برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها را بخورید. مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت ...
بهترین مکمل برای کودکان، چیست؟
غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم برای کودکان کم اشتها: در صورتی که رشد کودک کم اشتها ، کمتر از استانداردهای ذکر شده باشد ویا رشد او متوقف شده، با مشورت پزشک یا ...
درمان کم اشتهایی در کودکان، مراقب باشید
غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم برای کودکان کم اشتها: در صورتی که رشد کودک کم اشتها ، کمتر از استانداردهای ذکر شده باشد ویا رشد او متوقف شده، با مشورت پزشک یا ...
درمان تهوع بارداری، توصیه های تغذیه ای
...> • کاهش دریافت پروتئین و چربی • افزایش فیبر: با دریافت میوه و سبزی و غلات سبوس دار • کاهش وزن در صورت چاقی • پرهیز از خوردن غذا حداقل سه تا چهار ساعت قبل از خواب • دریافت غذاهای مایع مانند سوپ • کاهش دریافت غذاهای اسیدی (اب مرکبات، گوجه فرنگی و نوشابه) در صورت وجود التهاب مری • کاهش دریافت انواع فلفل سیاه، سبز و قرمز • کاهش دریافت مواد ضد نفخ مانند نعناع و پونه و قهوه • جویدن ادامس: زیرا موجب افزایش ترشح بزاق و در نتیجه افزایش pH مری می شود. ...
غذاهای محبوب در کره شمالی + تصاویر
... خوراکی تهیه شده از آرد، مخمر قند و گلوکز انگور تهیه شده و لایه بیرونی سختی دارد. آب نبات دست ساز از شکر و سرکه. کیسه های کوچک از این آب نبات در موارد خاص مانند روز 15 آوریل سالگرد تولد کیم ایل سونگ، رئیس جمهور کرۀ شمالی، به کودکان مدارس تحویل داده می شود نوعی خوراکی تهیه شده از سویا و برنج که با شکر پوشانده می شود و زمانی که شکر کمیاب است، از نوعی گلوکز ساخته شده از ...
رژیم غذایی مناسب برای زنان، نکات مهم
. به غیراز خوردن مواد غذایی که قبلاً در موردشان گفتیم، بهترین راه برای کسب ویتامین D بیرون رفتن از خانه و در معرض نور آفتاب قرار گرفتن است. البته حواستان باشد که پوستتان زیر آفتاب نسوزد و به گرمازدگی دچار نشوید. شش غذایی که باید در دوران بارداری بخورید! شما می دانید که باید همیشه غذاهای سالم بخورید اما ممکن است گاهی تقلب کنید. اسپرسو و دونات برای صبحانه؟ تغذیه ی ...
چرا بینی کودکم می گیرد؟
بعد بینی کودک تان را تمیز کنید. از مرطوب کننده هوا (دستگاه بخور) استفاده کنید. مرطوب کننده هوا باعث برطرف شدن خشکی و انسداد سوراخ های بینی و مجاری تنفسی می شود. دوش گرفتن در حمامی که در آن بخار است نیز تاثیر زیادی دارد مخصوصا اگر قبل از خواب باشد. در مورد کودکان کم سن و سال تر از وسیله مکش مخاط بینی استفاده کنید. تلمبه دستگاه را آرام فشار دهید و بعد آن را ول کنید تا مواد را ...
تغذیه کمکی نوزاد، باور غلط
روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. فرنی یا حریره بادام باید با شیر درست شود تا با توجه به کالری دریافتی، انرژی مورد نیاز بدن کودک تامین شود. البته غذاهای کمکی که تهیه می کنید، باید غلظت مناسبی داشته باشد. در ابتدا پیشنهاد می شود، غذای کمی مقداری غلیظ تر از شیر باشد و روزانه بر غلظت آن افزوده شود. بعد از این یک ماه یعنی از 6 و نیم ماهگی یا هفت ماهگی کودکتان هم می تواند سوپ بخورد. مقدار سوپ را از روزی دو تا سه قاشق مرباخوری شروع کنید و به تدریج بر مقدار آن بیفزایید. ...
تهوع در هفته چهاردهم بارداری، امانم را بریده!
تحریکات معده را که منجر به بروز تهوع و استفراغ می شود را کاهش می دهد. ویتامین B6 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو، بادام زمینی، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا، اسفناج، گوجه فرنگی، ذرت، گندم کامل، سبوس گندم، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ، شیر، انگور، طالبی، آناناس، سیب، پرتقال، گلابی و هلو. جوش شیرین اگر حال ...
با فواید این کلم خوشمزه چینی آشنا شوید
بدن را افزایش داده و باعث کاهش وزن می شود. چگونه کلم چینی را وارد رژیم غذاییمان کنیم؟ همه قسمت های کلم چینی را می توان در غذا استفاده کرد. علاوه بر میزان پایین کالری و مواد مغذی بالای آن، مزه شیرین و بافت ترد کلم چینی آن را به یکی از غذاهای ایده آل تبدیل کرده که می توانید با هر نوع ماده غذایی دیگری آن را استفاده کنید. روش های سریع کلم چینی را با انواع سبزیجات خرد کرده و ...
پخت غذای سالم با رعایت این نکات
.... • به طور کلی غذاها به طور کم چرب تهیه شوند. به طور مثال پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا کنید. • از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آب پز و یا کبابی در این مورد بهتر است. • درباره مرغ و انواع گوشت چه به صورت آب پز و چه به صورت کبابی دقت کنید که کاملا پخته شوند تا از انتقال بیماری های واگیر جلوگیری شود. ...
خواص شگفت انگیزی از شلغم که حیرت زده تان خواهد کرد!
...، تقویت سیستم گوارشی و سیستم ایمنی و تنظیم سوخت و ساز سلولی از دیگر خواص بی شمار شلغم است. خواص تغذیه ای شلغم در بیشتر نقاط دنیا از شلغم برای طعم دار کردن غذاها و انواع آب گوشت ها استفاده می شود. ریشه این گیاه که همان شلغمی است که ما ایرانی ها می خوریم سرشار از مواد معدنی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است. ویتامین هایی مثل ویتامین C و نیاسین یا همان ویتامین B3 به ...
درمان بی اشتهایی کودکان، میخوام وزن بگیره
نقش قابل توجهی ایفا می نماید. نباید انتظار داشته باشیم که کودکان مانند بزرگترها غذا بخورند ؛چون ظرفیت معده آنان هنوز کوچک است. تنها عنصری که به صورت مکمل ممکن است مورد نیاز باشد، آهن است. در بسیاری از کشورها مواد غذایی مثل برنج ،آرد گندم ،پودر شیر ، سس سویا ،پودر کاری ،شکر یا نمک را با آهن غنی می کنند. در صورت عدم دسترسی به این مواد غنی شده با آهن بهتر است برای کودکان در سن 1 تا 2 سالگی قطره یا شربت آهن تجویز شود. ...
برنامه غذایی کودک، سن حساس دو سالگی
...: بچه دو سال و 2 ماهه ای دارم که می خواهم بدانم در روز دقیقا چه مواد غذایی و به چه میزانی باید به او بدهم تا تغذیه خوب و مطلوبی داشته باشد. چند بار باید میوه یا آب میوه به او بدهم؟ خیلی هم بد غذا می خورد. همه غذاها را نمی خورد. میوه نمی خورد. فقط آب میوه می خورد. ضمناً هنوز شیر خشک می خورد. وزنش هم 11.100 کیلوگرم است که در زمان تولد 2.800 کیلوگرم بود. افزایش وزنش هم خیلی محسوس نیست. قدش هم 82 ...
امگا سه برای کودکان، مضره یا مفید؟
یا کوفته قلقلی و کتلت در آورید تا به خوردن آن تمایل نشان دهد. می توانید برای صبحانه به فرزندتان لقمه نان و پنیر و کره و چای و بیسکوییت و یک روز در میان تخم مرغ (به هر صورتی که دوست دارد حتی نیمرو و املت) بدهید. اگر تخم مرغ را به هیچ صورت نمی خورد حتما تخم مرغ را هم بزنید و در تهیه سوپ از آن استفاده کنید. در ضمن باید روزی دو وعده شیر پاستوریزه بنوشد. حتما در تهیه غذای فرزندتان از روغن زیتون و ...
میوه نخوردن کودک، چه باید کرد؟
غذاها از شیر استفاده کنید. به عنوان مثال گنجاندن سوپ شیر، شیر برنج و فرنی در برنامه غذایی روزانه کودک توصیه می شود. اگر یک نوع سبزی یا میوه را نمی خورد و نوع دیگری را بیشتر دوست دارد، بهتر است هر کدام را که بهتر می خورد، بیشتر به کودک بدهید، ولی گاهی سبزی و میوه هایی را که نمی خورد مجددا امتحان کنید. می توان از سبزی های ریز شده در سوپ کودک استفاده کرد. سبزی هایی مثل کرفس و هویج را پخته، در حدی که ...
خواص کره برای کودکان، نکات مهم
...> کالری دریافتی کودک را با صرف هر وعده غذا افزایش دهید مثلا حتما در وعده صبحانه کودک مقداری کره همراه با لقمه پنیر به او بدهید، لابه لای پلوی کودک کره اضافه کنید. روزانه یک عدد تخم مرغ بخورد. قبل از دادن غذای اصلی به هیچ وجه به کودک تنقلات ندهید چون اشتهای کودک را کم می کند. در ضمن سعی کنید هر غذایی را که فرزندتان بیشتر دوست دارد به او بدهید بخورد و به زور مجبور به خوردن غذا نکنید. کودکان به اندازه شکم خود غذا می خورند و مهمترین نکته این است که غذا اگرچه حجم کمی دارد ولی پرکالری باشد تا انرژی مورد نیاز بدن کودک فراهم شود. ...
برنامه غذایی کودک، جهت وزن گیری بهتر
سوال مخاطب نی نی بان: من پسر 33 ماهه ای دارم وزن تولدش 3،600 بوده و الان وزنش فقط 11،500 است و قد 94 می باشد تمام آزمایشات را انجام داده و نیز از لحاظ تیرویید هم سالم است ، اصلا اشتها به غذا ندارد تنها مایعات را خوب می خورد، یک خرده هم کم خونی دارد، که دکتر اطفال گفتند جای نگرانی نیست، لطفا من را راهنمایی کنید تا به وزن نرمال برسد. پاسخ دکتر رامین مظفری، متخصص نوزادان و شیرخواران و عضو ...
از حاملگی های پرخطر تا اندوه های ناخودآگاه در مادران باردار
، ویتامین C، آهن و فسفر برای مادر و جنین لازم است و مصرف دو تا سه لیوان شیر در روز، به مادران باردار توصیه می شود. مواد گوشتی (گوشت گاو، گوسفند، مرغ، پرندگان، ماهی و ...) و جگر از نظر تأمین احتیاجات مادر و جنین مهم اند و بهتر است مادر هفته ای چندبار از آن ها استفاده نماید. همچنین تخم مرغ از مواد غذایی دیگری است که توصیه می شود مادران روزانه یک عدد از آن را مصرف کنند. استفاده ...
چطور جلوی پرخوری مان را بگیریم؟
کنیم که گرسنه هستیم. پس این دفعه که بی موقع احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید و ببینید چه اتفاقی می افتد. به 5 وعده میوه خود اکتفا کنید همه به اشتباه فکر می کنند که احساس سیری به مقدار انرژی غذا مربوط است، در صورتی که برعکس به حجم غذا ارتباط دارد.شما می توانید در روز پنج وعده میوه و سبزیجات بخورید و همان احساسی را داشته باشید که از خوردن غذاها به دست می آورید. حالا اگر ...