خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نان گاتا گردویی؛ شیرینی سنتی ارمنی
وب سایت ایزی پز - نگین نورخدایی: نان گاتا، یکی از انواع شیرینی های سنتی ارمنی ست، این نان با مغز گردو و عطر هل و دارچین به یک شیرینی پرطرفدار کنار قهوه و چای تبدیل شده. مواد اولیه: 15 گرم کره 50 گرم آردنول 1 قاشق چایخوری خمیر مایه فوری 3 عدد تخم مرغ 10 میلی لیتر شیر 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 20 گرم گردو به مقدار لازم نمک کاغذ روغنی دستورپخت: گردو را با ...
طرز تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی
این تخم مرغ ها خیلی راحت آماده میشن و چون آب گوجه رو جذب می کنن، بافت آبدار و خوشمزه ای دارن. مواد لازم: گوجه فرنگی 6 عدد بزرگ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم برگ آویشن 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه تخم مرغ 6 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی: 1- یک سوم سر ...
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
، 230 گرم آناناس تازه، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک عدد فلفل قرمز، 12 برگ نعنا و دو قاشق غذاخوری آب لیمو نیاز دارید. همه سبزیجات را به سیخ بکشید، روغن بزنید و کباب کنید. پس از سرد شدن همه آنها را با باقی مواد داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. 19. برگر آبدار تگزاسی ترفندهای بهتر کباب کردن گوشت و مرغ سی ثانیه پیش از اینکه همبرگر را کباب کنید آن را داخل آب سرد قرار دهید. منبع : برترین ها ی/ ...
10 ماده غذایی برای پیشگیری از خشکی پوست زمستانه
بر این حاوی سرامید نیز است، چربی ای که به خوبی موجب آب رسانی به پوست می شود. روغن جوانه ی گندم را می توان به اندازه ی یک قاشق غذاخوری به اسموتی ها یا سالاد اضافه کرد و یا این که آن را به برنج و ماکارونی بعد از پخت اضافه کرد. منبع: تبیان
سردرد را با انجیر مداوا کنید
غذایی مفید برای کاهش سردرد اظهار داشت: مصرف کپسول های روغن ماهی فاقد متیل مرکوری می تواند نقش بسزایی در کاهش درد سر ایفا کند. مظهری گفت: همچنین باید توجه داشت مصرف روغن های اشباع شده حیوانی و گیاهی را باید محدود یا حذف کرد و روغن های مایع حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده استفاده را جایگزین آن ها کرد. وی در پایان گفت: این افراد می توانند برای کاهش سر درد پودر زنجبیل به مقدار 5/0 تا 6/0 گرم یا یک سوم قاشق چای خوری را در آب حل کرده و چهار بار در روز به محض بروز اولین علائم آغاز سردرد مصرف کنند. ...
فواید شگفت انگیز بذر کتان
گرم همراه با یک تا سه قاشق غذاخوری روغن بزرک هر روز صبح است. با این روش خیلی زود احساس خیلی بهتری در طول روز خواهید داشت. می توانید بسته به بهبودی تان، مقدار بیشتری مصرف کنید. بذر کتان گلوتن ندارد اگر به گلوتن حساسیت دارید یا دچار بیماری سلیاک هستید، می توانید با گنجاندن بذر کتان در رژیم غذایی تان، فواید شگفت انگیزی را نصیب خود کنید. مصرف بذر کتان، یک راه طبیعی و سالم برای ...
مردان جوان باید به تغذیه خود اهمیت دهند
گروه سبک زندگی تیتریک ، برای تغذیه و سوخت رسانی بهتر ذهن و بدن افراد جوان، انتخاب یک رژیم غذایی سالم بسیار موثر است. انتخاب چنین رژیمی باعث فعالیت بیشتر مغز و نگه داشتن فیزیک بدن در شرایط متعادل و نرمال می شود. رعایت یک رژیم غذایی که شامل پروتئین حیوانی، سبزیجات، غلات کامل، انواع میوه و لبنیات کم چرب باشد، ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری هایی را که ممکن است در آینده به آنها مبتلا شوید کم خواهد کرد. بدین منظور 9 رهنمود تغذیه ای زیر را مد نظر داشته باشید: هر روز صبحانه کامل ...
طرز تهیه آش ماست به دو روش شیرازی و تبریزی
، آرد ذرت، نصف قاشق غذاخوری مخلوط نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده، و به صورت کوفته ریزه درست کرده و در مقداری روغن سرخشان کنید. وقتی عدس نیم پز شد، آب برنج را گرفته و به عدس اضافه کرده، و مدتی صبر کرده تا برنج کمی باز شود. در ظرفی پیاز را رنده کرده و با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و سبزی آش مخلوط کرده و باقیمانده آب گوشت را به مواد آش اضافه کنید. بعد از یک ساعت، سیب زمینی سرخ شده را ...
خوردن سبزیجات می تواند به تقویت مغز رو به پیری کمک کند سبزیجات مغز را جوان نگاه می دارند
که بحث مواد مغذی قابل حل در چربی هم جون ویتامین E و لوتئین مطرح می شود، اگر آن ها را بپزید بهتر جذب بدن شما می شوند. به عبارت دیگر، دکتر موریس می گوید که این سبزی های پخته شده با روغن یا چربی جذب مواد مغذی را تقویت می کنند. دکتر فارگو قبول دارد که خوردن سبزی های پربرگ هیچ مشکلی را به وجود نمی آورد، اما او تاکید را روی سبک زندگی کلی مردم قرار می دهد. دکتر فارگو خاطرنشان می کند که انجمن ...
سینمای ایران از حاشیه تا متن؛ هفته دوم دی
مصطفی کیایی هم با دست مایه قرار دادن حادثه ساختمان پلاسکو داستان جذابی رو روایت میکنه و شعله ور حمید نعمت الله به خوبی کارهای قبلیش نیست و لاتاری هم فیلمی به شدت اجتماعی با موضوع فقره. بابک حمیدیان و هادی حجازی فر که در به وقت شام حاتمی کیا نقش یک پدر و پسرو بازی میکنن امسال پرکارترین بازیگران مرد جشنواره هستند. حمیدیان که این چندساله حسابی رو دوره و از شبکه نمایش خانگی تا سینما تقریبا همه ...
رژیم غذایی مناسب در موقع سرماخوردگی و آنفلوآنزا
بر این محتمل هست جریان خونتان را بهبود بخشد و به سامانه گردش خونتان جهت تحویل دادن مواد مغذی حیاتی و اکسیژن، و هیدراته نمودن سلول ها مساعدت نماید. استفاده مواد مغذی جدید و طبیعی: بدون شک ترکیبات موجود در مواد مغذی جدید و طبیعی مثل: سبزیجات و میوه های جدید، مرکبات (نظیر پرتقال و گریپ فروت)، مغز ها و بذر ها در تقویت سامانه امنیت در مقابل بیماری ها مفید می باشند. سوپ ...
غذای کمکی نوزاد، چند نمونه جالب
آموزش چند دسر که برای ماه های مختلف نوزاد رو اینجا قرار دادیم. کمپوت میوه های قرمز ( مناسب پنج ماهگی) مواد لازم : 50 گرم توت فرنگی 50 گرم تمشک 50 گرم انگور فرنگی 1 قاشق سوپخوری شکر وانیل دار • میوه ها را جدا جدا تمیز کرده و پس از شستن در قابلمه ای همراه با شکر و دو قاشق سوپخوری آب به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم حرارت دهید. • میوه های پخته را ...
کیک پسته ای با سس شیر
تزیین کیک کنار بگذارید). مایه را زیر رو رو کنید و بعد آن را داخل قالب چرب شده بریزید. کیک پسته ای را حدود 45 دقیقه در فر بپزید. پخته بودن کیک را با فشار دادن خلال دندان داخل آن تست کنید. بگذارید کیک خنک شود و در این مدت سس شیر را تهیه کنید. دو قاشق شیر روی پودر قند بریزید و آن را هم بزنید. اگر سس خیلی غلیظ است مقدار بیشتری شیر اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید. سس را روی کیک بریزید و بعد مقداری خلال پسته روی آن بپاشید. کیک پسته ای با سس شیر آماده سرو است. نوش جان! ...
استفاده بسیار نمک، شکر، اسیدهای چرب ترانس تهدیدی برای قلب
...، هم چنین استفاده گوشت پرندگان، ماهی و حبوبات به جای استفاده گوشت چرب سفارش می گردد. این مطلبو از دست ندید! نشانه ها متمایز زخم معده و زخم دوازدهه دکتر اباصلتی با تأکید بر اینکه قدر نمک سفارش شده برای اشخاص زیر 50 سال و سالم حدودا بین 2 تا 3 میلی گرم یعنی حدود 1 قاشق مرباخوری هست، اقرار داشت: استفاده نمک برای اشخاص بالای 50 سال و افرادی که تنگنا استفاده نمک دارند مثل مریض ...
مانی پلو، پلوی خارق العاده لذیذ
1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری کره برای چرب کردن کف قابلمه طرز تامین: فاز اول: پیاز را خلالی خرد کنید و در مقداری تابه تفت بدهید تا خوب سرخ شود. هنگامی آغاز به طلایی شدن کرد اندکی زردچوبه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدهید تا ترد و طلایی تیره شود. پس از آن گوشت خورشتی را اضافه کنید و روی شعله متوسط حرارت بدهید تا رنگ آن عوض شود و دیگر صورتی رنگ ...
با گوجه فرنگی زیبا شوید+ عکس
. گوجه فرنگی تارهای مو را تقویت می کند و گردش خون به سمت پوست سر را بهبود می بخشد. این شرایط از ریزش مو بیش از حد پیشگیری خواهد کرد. مواد تشکیل دهنده: آب دو عدد گوجه فرنگی رسیده نصف یک آووکادو یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل (15 گرم) روش تهیه: آب گوجه فرنگی را گرفته و با آووکادو و روغن نارگیل مخلوط کنید. روش استفاده ...
ارتقا سلامت با یک رژیم غذایی قلیایی
هایی مانند بادام، آفتابگردان، کانولا یا کنجد می شود. هر روغنی می تواند نسبتا سریع فاسد شود، از این رو توصیه شده است که تا حد امکان همواره روغن های تازه، استخراج شده بدون استفاده از گرما و پردازش نشده خریداری شوند. غلات و حبوبات آمارانت، ارزن و کینوا تنها غلاتی هستند که به طور طبیعی قلیایی هستند. حبوبات تازه مانند نخود سبز، لوبیا لیما، یا محصولات سویای تازه، مانند توفو و تمپه ...
دوشیدن شیر مادر، چه اصولی داره؟
را به قفسه سینه تکیه داد و اول پستان را به طرف قفسه سینه و سپس به جا آورد تا شیر به آسانی خارج شود. با قرار دادن انگشتان در جهات مختلف هاله، مجاری دیگر شیر هم تخلیه می شوند. هنگام دوشیدن شیر با دست، باید برای جمع آوری شیر از لیوان یا ظرف دهان گشاد (که قبلاً جوشیده است) استفاده نمود. گاهی لازم است لیوان تمیزی هم زیر پستان دیگر قرار داده شود تا قطره های شیری که هم زمان با دوشیدن از پستان دوم ...
درمان 20 مشکل سلامتی با طب سنتی
قاشق سوپ خوری خاکشیر با یک تکه نبات در یک لیوان آب گرم، استفاده از نعنا یا ریحان همراه غذا و خودداری از پس زدن رفلکس های دفعی، ماساژ شکم در جهت عقربه های ساعت با روغن بادام شیرین و ورزش کردن راهکارهای مناسب برای درمان یبوست هستند.
5 ماسک شگفت انگیز دارچینی برای رفع آکنه و روشن کردن پوست
، دارچین مشکل گشای بسیاری از مشکلات پوستی است. - ماسک دارچین، موز و ماست روش استفاده: - یک موز کاملا رسیده را له کنید و بعد دو قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید. - یک سر انگشت پودر دارچین بریزید و بعد یک قاشق چای خوری لیموی تازه هم به سایر مواد اضافه کنید. - ماسک را به پوست صورت و گردن تان بمالید. - بعد از اینکه کاملا خشک شد از روی صورت تان پاک کنید. 5 ...
با این نسخه طبیعی، غضروف هایتان را تقویت کنید
را با عسل ترکیب کرده و کنار بگذارید. ژلاتین را در آب حل کرده و با استفاده از روش بن ماری به آن حرارت دهید. آب پرتقال را به آن اضافه کرده و مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. این ترکیب را درون قالب ریخته و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. موقع سرو، پوره موز و عسل را در یک بشقاب قرار داده و ژله را بهمراه یک تکه پرتقال روی آن قرار دهید. سویا ...
چه طور استفاده نمک را کم کنیم؟
از شناخته شده ترین ادویه های آشپزی هست. 2٫ استفاده از قند زردچوبه در بر دارنده قدر بالایی آنتی اکسیدان هست و خواص ضدالتهابی، گوارشی ضدباکتریایی آن به بهبود تندرستی مساعدت کرده و از عوامل بیماری زا محافظت می کند. زردچوبه را می توانید به سوپ، خورش، برنج، حبوبات، سالاد سبزی ها، سس ها و چاشنی ها اضافه کنید. بعد از چند لحظه قاشق و قند به جرات می توان آشپزی را دید که به رغم تجربه و ...
طرز تهیه بامیه ترکی؛ چگونه بامیه سالم بپزیم؟
برخوردار باشد. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه بامیه ترکی، نحوه نگهداری آن، و نکاتی مهم در استفاده از آن آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه شربت بامیه ترکی شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آب لیمو ترش 1/2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شربت بامیه ترکی آب و شکر را در قابلمه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید و شکر کاملا در آب ...
جنگ توئیتری درباره ناآرامی ها+عکس
؛ ریاست کروبی، ناطق و لاریجانی برمجلسم هیچ، خب عقل کل، تو بگو کیامردم رو به ستوه آوردن؟! " این اظهار نظر با واکنش مختلف کاربران روبه رو شده است. علیرضا در پاسخ به رسایی نوشته است: مگه شما و دوستانتون میزارید بقیه کارشون رو انجام بدن؟ شما که اینقدر خوبید میشه واسمون از دست آورد های اون 8 سالی که شما و رفقاتون مملکت دستتون بود رو بگید؟ اصلاح طلبان به اصولگرایان حمله می کنند و ...
حل معضل زباله مازندران ،از نو
.... وی اضافه کرد : انتخاب نامناسب مکان اجرای طرح باعث شده تا پس از انجام طرح مطالعاتی برای استحکام بنا موجود حدود 30 میلیارد ریال هزینه مازاد به دولت تحمیل شود. ** مدیریت پسماند مازندران در 9 منطقه گستردگی معضل زباله در مازندران سبب شده است تا مدیریت پسماند در این استان منطقه بندی شود تا برنامه ریزی برای حل آن با سرعت و کیفیت بهتری صورت گیرد. هم اکنون این استان در مدیریت ...
طرز تامین پیتزا به سبکی متمایز
... ژامبون 150 گرم پیازچه خرد شده قدری طرز تامین پیتزایی متمایز : فر را روی 400 درجه فارنهایت روشن کنید و داخل قالب را با روغن چرب کنید. سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کنید. سیب زمینی ها را با روغن نارگیل یا کره و فلفل و نمک ترکیب کنید. مخلوط سیب زمینی را داخل قالب بریزید و فشرده کنید تا پوسته پیتزا شکل بگیرد. در این ...
کمبود این ویتامین ها باعث افسردگی می شود
به خود بدهید که با مصرف این گروه از مواد غذایی نیاز بدن شما به این ویتامین به کلی رفع خواهد شد. این ویتامین، آنتی اکسیدانی شناخته شده است که فواید زیادی برای سلامت دارد. نشان داده شده، ویتامین c در مبتلایان اضطراب، نقش درمانی موثری دارد. براساس مطالعه ای که سال 2015 انجام شد، استفاده از مکمل های ویتامینc، راه موثری برای درمان و حتی جلوگیری از اضطراب است. اضافه کردن موادغذایی حاوی این ...
پیشگیری از سنگ صفراوی با روش های سنتی و خانگی
. در رابطه با گوشت ها نیز مرغ و اردک برتری دارند زیرا چربی چندانی ندارند و هضم ساده ای دارند. البته باید پوست را جدا کرد. ماهی های کم چرب را نیز باید انتخاب کرد و البته با روش هایی مانند بخارپز یا کبابی کردن در فر که نیاز به روغن ندارد، طبخ شود. لبنیات برای همه افراد لازم است، اما در این شرایط بهتر است انواع کم چرب میل شود که هضم راحت تری داشته باشد و به دفع چربی ها کمک کند ...
اس ام اس زمستانی و برفی (10)
. . . ____________________________ رفاقت مثل آدم برفی میمونه ، درست کردنش راحته اما نگه داشتنش سخته ! ____________________________ اگه برف می دونست زمین خاکی چقدر کثیفه برای اومدن به اون لباس سفید نمی پوشید . . . ____________________________ عشق یعنی : چون خورشید، تابیدن بر شب های دوست و چون برف ، ذوب شدن بر ...
طرز تهیه پیتزا به سبکی متفاوت
برای شما که علاقه زیادی به پیتزا دارید یک دستور متفاوت آورده ام که مطمئن هستم خوشتان می آید. هم ساده است هم خوشمزه. امتحان آن ضرر ندارد همین حالا آن را تجربه کنید. مواد لازم برای پیتزایی متفاوت: سیب زمینی 2 تا 4 عدد روغن نارگیل یا کره ذوب شده 4 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ 4 عدد ...
