سایر منابع:
سایر خبرها
3 نوشیدنی مفید برای خلاص شدن از نفخ شکم
نعناع تازه نصف یک خیار - پوست کنده و خرد شده مقداری نمک روش تهیه تمام مواد تشکیل دهنده را به همراه چهار فنجان آب در دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. این ترکیب را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس آن را صاف کرده و درون لیوان بریزید و مصرف کنید یا برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید. ...
یک آرامبخش و تسکین دهنده فوق العاده قوی برای اعصاب
، اسیدها و روغن های فرار بوده و همچنان شامل کومارین ها بوده که در برابر اشعه آفتاب حساس میباشند و نارنگی دارای ویتامین های A، B1، B2، پروتئین، چربی، قند، حاوی مقدار زیادی فسفر، کلسیم میباشد. نارنگی به خاطر داشتن مقدار فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه هایی بوده که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن موثر است و میتواند از پوکی استخوان نیزجلوگیری کند، یک روغن فرار از پوست نارنگی برای طعم دهندگی غذا ...
برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید
به وسیله مفتول سیمی (همزن دستی) با هم مخلوط کنید. سپس آب، زعفران و روغن مایع را به آن افزوده و با دست آنقدر ورز دهید تا خمیر نرمی حاصل شود. بعد با استفاده از وردنه ای آن را روی سطح صافی باز کرده و با کاتر گرد یا مربع شکل برش بزنید. 2٫ برای تهیه مواد درونی؛ روغن را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک شود. بعد فلفل دلمه ای و فیله مرغ را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا ...
به این دلایل از چربی هراس نداشته باشید
اسیدهای چرب کلیدی، مانند اسید میریستیک و اسید لوریک (در کره و روغن نارگیل یافت می شوند)، به میزان کافی در بدن وجود نداشته باشند، در انجام وظیفه خود با دشواری مواجه می شوند. بدون این اسیدهای چرب، سیستم ایمنی بدن شما همانند ارتشی بدون سلاح است. البته این به معنای آن نیست که هنگام احساس سرماخوردگی در مصرف مواد غذایی مانند شیر کره زیاده روی کنید. اما دلیل دیگری برای یادآوری این نکته است که چربی ...
درمان 20 مشکل سلامتی با 20 راه حل سنتی
به گزارش کرج رسا به نقل از تبیان، در این مطلب 20 نوع درمان برای 20 نوع عارضه از دیدگاه طب سنتی ارائه شده است. 1- رفع بی خوابی سالمندان سالاد تهیه شده از کاهو، یک قاشق روغن زیتون و کمی دارچین، میخک و هل مکمل درمانی مناسبی برای کمک به بهبود بی خوابی سالمندان است. 2- درمان چاقی از مکمل های درمانی مناسب برای کاهش وزن، خوردن ماست مُهزل بدون نان است به این ...
طرز تهیه سوپ پرتقال، سوپ خوشمزه زمستانی
/> سایر نکات سوپ پرتقال میتوانید برای تزیین از جعفری خرد کرده استفاده کنید اگر دوست دارید مواد را پس از پختن داخل مخلوط کن میکس کنید تا سوپ شما یکنواخت شود حواستان باشد آرد را کم کم به سوپ اضافه کنید تا گلوله نشود و پس از اضافه کردن آرد مدام هم بزنید
طرز تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی
سیاه بزنید. برگ های آویشن و ورقه های سیر رو روی اون ها پخش کنید. اون ها رو برای حدود 30 دقیقه تا کاراملی و نرم بشن در فر بپزید. در هر گوجه یک تخم مرغ بشکنید و کمی نمک و فلفل به اون ها اضافه کنید. دوباره اون ها رو در فر بذارید و برای حدود 7 تا 9 دقیقه تا تخم مرغ ببنده، بپزید. مواد لازم: گوجه فرنگی 6 عدد بزرگ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به ...
نیمروی اسفناج یک صبحانه مقوی
کشیده شود. نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه بزنید تا مزه دار شوند. همه مواد را 4 دقیقه با یکدیگر تفت دهید. سپس، اسفناج را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. تابه را از روی حرارت بردارید. 2. کف ظرف پیرکس را با روغن زیتون چرب کنید. یک لایه نان تست کف ظرف بچینید. از مخلوط اسفناج روی آن ها بریزید و اگر فرصت دارید، یک شب تا صبح در یخچال نگهدارید. 3. سپس، فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. برای هر لایه نان، یک عدد تخم مرغ بشکنید، نمک و فلفل بزنید. شیر روی آن ها بریزید و در آخر پنیر را اضافه کنید. مواد را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و طلایی شوند. ...
نان گاتا گردویی؛ شیرینی سنتی ارمنی
پودر و مقداری نمک را با هم الک کنید و کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا خمیری بدست آید که به دست نچسبد. سپس آن خمیر را 10 دقیقه ورز دهید. روی خمیر را با محافظ پلاستیکی بپوشانید و به مدت نیم ساعت به خمیر استراحت دهید. آرد مواد میانی را در تابه ای بدون روغن روی حرارت پایین بو دهید. وقتی آرد شروع به تغییر رنگ کرد آرد را از روی حرارت بردارید. گردوی خرد شده، کره قسمت گردویی و آرد ...
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
، 230 گرم آناناس تازه، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک عدد فلفل قرمز، 12 برگ نعنا و دو قاشق غذاخوری آب لیمو نیاز دارید. همه سبزیجات را به سیخ بکشید، روغن بزنید و کباب کنید. پس از سرد شدن همه آنها را با باقی مواد داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. 19. برگر آبدار تگزاسی ترفندهای بهتر کباب کردن گوشت و مرغ سی ثانیه پیش از اینکه همبرگر را کباب کنید آن را داخل آب سرد قرار دهید. منبع : برترین ها ی/ ...
10 ماده غذایی برای پیشگیری از خشکی پوست زمستانه
بر این حاوی سرامید نیز است، چربی ای که به خوبی موجب آب رسانی به پوست می شود. روغن جوانه ی گندم را می توان به اندازه ی یک قاشق غذاخوری به اسموتی ها یا سالاد اضافه کرد و یا این که آن را به برنج و ماکارونی بعد از پخت اضافه کرد. منبع: تبیان
سردرد را با انجیر مداوا کنید
غذایی مفید برای کاهش سردرد اظهار داشت: مصرف کپسول های روغن ماهی فاقد متیل مرکوری می تواند نقش بسزایی در کاهش درد سر ایفا کند. مظهری گفت: همچنین باید توجه داشت مصرف روغن های اشباع شده حیوانی و گیاهی را باید محدود یا حذف کرد و روغن های مایع حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده استفاده را جایگزین آن ها کرد. وی در پایان گفت: این افراد می توانند برای کاهش سر درد پودر زنجبیل به مقدار 5/0 تا 6/0 گرم یا یک سوم قاشق چای خوری را در آب حل کرده و چهار بار در روز به محض بروز اولین علائم آغاز سردرد مصرف کنند. ...
فواید شگفت انگیز بذر کتان
گرم همراه با یک تا سه قاشق غذاخوری روغن بزرک هر روز صبح است. با این روش خیلی زود احساس خیلی بهتری در طول روز خواهید داشت. می توانید بسته به بهبودی تان، مقدار بیشتری مصرف کنید. بذر کتان گلوتن ندارد اگر به گلوتن حساسیت دارید یا دچار بیماری سلیاک هستید، می توانید با گنجاندن بذر کتان در رژیم غذایی تان، فواید شگفت انگیزی را نصیب خود کنید. مصرف بذر کتان، یک راه طبیعی و سالم برای ...
مردان جوان باید به تغذیه خود اهمیت دهند
گروه سبک زندگی تیتریک ، برای تغذیه و سوخت رسانی بهتر ذهن و بدن افراد جوان، انتخاب یک رژیم غذایی سالم بسیار موثر است. انتخاب چنین رژیمی باعث فعالیت بیشتر مغز و نگه داشتن فیزیک بدن در شرایط متعادل و نرمال می شود. رعایت یک رژیم غذایی که شامل پروتئین حیوانی، سبزیجات، غلات کامل، انواع میوه و لبنیات کم چرب باشد، ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری هایی را که ممکن است در آینده به آنها مبتلا شوید کم خواهد کرد. بدین منظور 9 رهنمود تغذیه ای زیر را مد نظر داشته باشید: هر روز صبحانه کامل ...
طرز تهیه آش ماست به دو روش شیرازی و تبریزی
، آرد ذرت، نصف قاشق غذاخوری مخلوط نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده، و به صورت کوفته ریزه درست کرده و در مقداری روغن سرخشان کنید. وقتی عدس نیم پز شد، آب برنج را گرفته و به عدس اضافه کرده، و مدتی صبر کرده تا برنج کمی باز شود. در ظرفی پیاز را رنده کرده و با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و سبزی آش مخلوط کرده و باقیمانده آب گوشت را به مواد آش اضافه کنید. بعد از یک ساعت، سیب زمینی سرخ شده را ...
خوردن سبزیجات می تواند به تقویت مغز رو به پیری کمک کند سبزیجات مغز را جوان نگاه می دارند
که بحث مواد مغذی قابل حل در چربی هم جون ویتامین E و لوتئین مطرح می شود، اگر آن ها را بپزید بهتر جذب بدن شما می شوند. به عبارت دیگر، دکتر موریس می گوید که این سبزی های پخته شده با روغن یا چربی جذب مواد مغذی را تقویت می کنند. دکتر فارگو قبول دارد که خوردن سبزی های پربرگ هیچ مشکلی را به وجود نمی آورد، اما او تاکید را روی سبک زندگی کلی مردم قرار می دهد. دکتر فارگو خاطرنشان می کند که انجمن ...
سینمای ایران از حاشیه تا متن؛ هفته دوم دی
مصطفی کیایی هم با دست مایه قرار دادن حادثه ساختمان پلاسکو داستان جذابی رو روایت میکنه و شعله ور حمید نعمت الله به خوبی کارهای قبلیش نیست و لاتاری هم فیلمی به شدت اجتماعی با موضوع فقره. بابک حمیدیان و هادی حجازی فر که در به وقت شام حاتمی کیا نقش یک پدر و پسرو بازی میکنن امسال پرکارترین بازیگران مرد جشنواره هستند. حمیدیان که این چندساله حسابی رو دوره و از شبکه نمایش خانگی تا سینما تقریبا همه ...
رژیم غذایی مناسب در موقع سرماخوردگی و آنفلوآنزا
بر این محتمل هست جریان خونتان را بهبود بخشد و به سامانه گردش خونتان جهت تحویل دادن مواد مغذی حیاتی و اکسیژن، و هیدراته نمودن سلول ها مساعدت نماید. استفاده مواد مغذی جدید و طبیعی: بدون شک ترکیبات موجود در مواد مغذی جدید و طبیعی مثل: سبزیجات و میوه های جدید، مرکبات (نظیر پرتقال و گریپ فروت)، مغز ها و بذر ها در تقویت سامانه امنیت در مقابل بیماری ها مفید می باشند. سوپ ...
غذای کمکی نوزاد، چند نمونه جالب
مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم حرارت دهید. گاهی نیز آن را هم بزنید. • سبزی های پخته را توسط مخلوط کن به صورت پوره درآورید. توجه : در ترکیب پوره یا کمپوت سبزی میتوان با اضافه و یا کم کردن بعضی از سبزی ها تغییرات بسیاری به وجود آورد. کمپوت هلو ( سه تا چهارماهگی ) مواد لازم : 2 عدد هلوی رسیده 1 قاشق مرباخوری شکر وانیل دار 2/1 لیموترش • پوست و هسته هلو ...
کیک پسته ای با سس شیر
تزیین کیک کنار بگذارید). مایه را زیر رو رو کنید و بعد آن را داخل قالب چرب شده بریزید. کیک پسته ای را حدود 45 دقیقه در فر بپزید. پخته بودن کیک را با فشار دادن خلال دندان داخل آن تست کنید. بگذارید کیک خنک شود و در این مدت سس شیر را تهیه کنید. دو قاشق شیر روی پودر قند بریزید و آن را هم بزنید. اگر سس خیلی غلیظ است مقدار بیشتری شیر اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید. سس را روی کیک بریزید و بعد مقداری خلال پسته روی آن بپاشید. کیک پسته ای با سس شیر آماده سرو است. نوش جان! ...
استفاده بسیار نمک، شکر، اسیدهای چرب ترانس تهدیدی برای قلب
...، هم چنین استفاده گوشت پرندگان، ماهی و حبوبات به جای استفاده گوشت چرب سفارش می گردد. این مطلبو از دست ندید! نشانه ها متمایز زخم معده و زخم دوازدهه دکتر اباصلتی با تأکید بر اینکه قدر نمک سفارش شده برای اشخاص زیر 50 سال و سالم حدودا بین 2 تا 3 میلی گرم یعنی حدود 1 قاشق مرباخوری هست، اقرار داشت: استفاده نمک برای اشخاص بالای 50 سال و افرادی که تنگنا استفاده نمک دارند مثل مریض ...
مانی پلو، پلوی خارق العاده لذیذ
.../3 مملو از آب کنید و بگذارید بجوشد. برنج شسته شده را در آب جوش بریزید. 3-4 3-4 دقیقه پیش از پخت کامل برنج رشته و لپه پخته و آبکش شده را به آن اضافه کنید. پس از این که مواد دو سه دقیقه دیگر روی حرارت ماندند آنان را آبکش کنید. فاز چهارم: کف قابلمه کره و مقداری روغن بریزید (روغن از سوختن کره جلوگیری میکند). مواد لازم ته دیگ یعنی، یک پیمانه برنج، دو قاشق ماست خلاصه، یک عدد تخم ...
با گوجه فرنگی زیبا شوید+ عکس
. گوجه فرنگی تارهای مو را تقویت می کند و گردش خون به سمت پوست سر را بهبود می بخشد. این شرایط از ریزش مو بیش از حد پیشگیری خواهد کرد. مواد تشکیل دهنده: آب دو عدد گوجه فرنگی رسیده نصف یک آووکادو یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل (15 گرم) روش تهیه: آب گوجه فرنگی را گرفته و با آووکادو و روغن نارگیل مخلوط کنید. روش استفاده ...
ارتقا سلامت با یک رژیم غذایی قلیایی
. آب میوه و اسموتی های تازه نیز گزینه های خوبی هستند. حتی سرکه سیب نیز به عنوان ماده ای قلیایی ساز رده بندی می شود، که می تواند گیج کننده باشد، زیرا سرکه آشکارا بسیار اسیدی است. قلیایی یا اسیدی بودن یک ماده غذایی باید بر اساس مقدار ضایعات اسیدی که هنگام گوارش آن تولید می شود، مشخص شود. در حقیقت، بدن شما تحت تاثیر این مواد شیمیایی زائد و نه اسیدیته یک ماده غذایی قرار می گیرد. ...
دوشیدن شیر مادر، چه اصولی داره؟
را به قفسه سینه تکیه داد و اول پستان را به طرف قفسه سینه و سپس به جا آورد تا شیر به آسانی خارج شود. با قرار دادن انگشتان در جهات مختلف هاله، مجاری دیگر شیر هم تخلیه می شوند. هنگام دوشیدن شیر با دست، باید برای جمع آوری شیر از لیوان یا ظرف دهان گشاد (که قبلاً جوشیده است) استفاده نمود. گاهی لازم است لیوان تمیزی هم زیر پستان دیگر قرار داده شود تا قطره های شیری که هم زمان با دوشیدن از پستان دوم ...
5 ماسک شگفت انگیز دارچینی برای رفع آکنه و روشن کردن پوست
، دارچین مشکل گشای بسیاری از مشکلات پوستی است. - ماسک دارچین، موز و ماست روش استفاده: - یک موز کاملا رسیده را له کنید و بعد دو قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید. - یک سر انگشت پودر دارچین بریزید و بعد یک قاشق چای خوری لیموی تازه هم به سایر مواد اضافه کنید. - ماسک را به پوست صورت و گردن تان بمالید. - بعد از اینکه کاملا خشک شد از روی صورت تان پاک کنید. 5 ...
با این نسخه طبیعی، غضروف هایتان را تقویت کنید
را با عسل ترکیب کرده و کنار بگذارید. ژلاتین را در آب حل کرده و با استفاده از روش بن ماری به آن حرارت دهید. آب پرتقال را به آن اضافه کرده و مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. این ترکیب را درون قالب ریخته و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. موقع سرو، پوره موز و عسل را در یک بشقاب قرار داده و ژله را بهمراه یک تکه پرتقال روی آن قرار دهید. سویا ...
چه طور استفاده نمک را کم کنیم؟
از شناخته شده ترین ادویه های آشپزی هست. 2٫ استفاده از قند زردچوبه در بر دارنده قدر بالایی آنتی اکسیدان هست و خواص ضدالتهابی، گوارشی ضدباکتریایی آن به بهبود تندرستی مساعدت کرده و از عوامل بیماری زا محافظت می کند. زردچوبه را می توانید به سوپ، خورش، برنج، حبوبات، سالاد سبزی ها، سس ها و چاشنی ها اضافه کنید. بعد از چند لحظه قاشق و قند به جرات می توان آشپزی را دید که به رغم تجربه و ...
طرز تهیه بامیه ترکی؛ چگونه بامیه سالم بپزیم؟
برخوردار باشد. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه بامیه ترکی، نحوه نگهداری آن، و نکاتی مهم در استفاده از آن آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه شربت بامیه ترکی شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آب لیمو ترش 1/2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شربت بامیه ترکی آب و شکر را در قابلمه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید و شکر کاملا در آب ...
جنگ توئیتری درباره ناآرامی ها+عکس
؛ ریاست کروبی، ناطق و لاریجانی برمجلسم هیچ، خب عقل کل، تو بگو کیامردم رو به ستوه آوردن؟! " این اظهار نظر با واکنش مختلف کاربران روبه رو شده است. علیرضا در پاسخ به رسایی نوشته است: مگه شما و دوستانتون میزارید بقیه کارشون رو انجام بدن؟ شما که اینقدر خوبید میشه واسمون از دست آورد های اون 8 سالی که شما و رفقاتون مملکت دستتون بود رو بگید؟ اصلاح طلبان به اصولگرایان حمله می کنند و ...