خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدترین ظروف برای پخت و طبخ غذای نذری
...، جنس بهتر و انواعی که بدون برق و مات هستند جنس پست تری دارند. به همین دلیل مناسب ترین ظروف آلومینیومی برای پخت غذا در حجم زیاد ظروفی هستند که از شمش آلومینیوم خالص تهیه شده باشند و بهتر است از طبخ مواد غذایی در ظروف آلومینیومی مات استفاده نشود. ظروف آلومینیومی خالص عرضه شده به شکل ماهیتابه برای سرخ کردن مناسبند اما هنگام شست وشو یا کندن ته دیگ باید بسیار مواظب باشید تا سطح ظرف به دلیل ...
خاصیت شگفت انگیز زیتون که بیشتر افراد نمی دانند
خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. 9. زیتون و افزایش جذب سایر مواد مغذی آنتی اکسیدان هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می تواند به دریافت بیشتر کاروتنوئیدها، که برای سلامت چشم ...
محدودیت های کلیدی غذایی
مصرف میوه به جای کیک و شیرینی استفاده کنید. مصرف چربی و روغن را محدود کنید از مصرف روغن های ناسالم بپرهیزید و روغن هایی مثل روغن زیتون و کنجد مصرف کنید. پخت و پز غذاها به روش آب پز، کبابی و تنوری باشد. تفت دادن موادغذایی به شرط روغن سالم و درجه حرارت پایین افزایش خطرچاقی، چربی خون بالا و بیماری های قلبی عروقی مصرف نمک را محدود کنید اجتناب از ...
غذاهای خوشمزه ایرانی را بدون روغن درست کنید
... پیاز داغ برای درست کردن پیاز داغ بدون چربی، پیاز را خرد کنید و بدون روغن کمی در تابه تفت دهید تا سبک شوند. سپس یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه بریزید و کاملا هم بزنید تا پیازها کمی روغنی شوند.با این روش کف تابه روغنی نخواهید دید اما نگران نباشید. پیازها سرخ خواهند شد. فراموش نکنید آنها را باید مرتب هم بزنید تا دود نکنند. با حرارت متوسط بعد از چند دقیقه پیاز داغ بدون روغن ...
خاصیت شگت آور زیتون که زیادتر اشخاص نمی دانند
زیتون از استرس این اسیدهای چرب در حقیقت نوعی چربی می باشند که باعث کاهش LDL (کلسترول بد) و در عین حال محافظت HDL (کلسترول خوب) می شوند. علاوه بر این ها ظواهر درازمدت نشان داده هست، کسانی که همه روزه روغن زیتون فوق بکر استفاده می کنند، کمتر در فراروی خطر مبتلا شدن به حمله ی قلبی، فشارخون بالا و فوت و میر متاثر از بیماری های قلب از سویی خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی پلی فنول های موجود در ...
رژیم های لاغری خطرناک، قابل توجه خانم ها
در رژیم غذایی روزانه در کنار کاهش مصرف هله هوله ها و غذاهای چرب و شکر و... یک روش مطمئن و امتحان پس داده برای کاهش وزن است ولی آیا حذف هرگونه غذای پخته و حرارت دیده چه ارتباطی با کاهش وزن دارد؟ خام خوارها معتقدند که با پختن غذا مواد مغذی موجود در آنها نابود می شود. اگرچه این موضوع واقعیت دارد که فرایند پخت و پز گاهی می تواند سطح مواد مغذی را در یک غذای خاص پایین بیاورد اما سبزیجات پخته شده همچنان ...
درمان سردرد کودکان، تاثیر طب سنتی
تواند آن را با آب عسل بنوشد در غیر این صورت می تواند آن را بجود. همچنین کسی که معجون با این خصوصیات را دوست ندارد، نارگیل و دانه پوست کنده کاج و حبه الخضراء را با عسل و مقداری ادویه خوشبو مانند زنجفیل و دارچین – به مقداری که زبان را بی حس نکند- مخلوط کرده و استفاده کند. درمان دیگر برای کودکان استفاده کردن از هضم کننده غذا مانند نارمشک است. البته بعد از اینکه مقدار کمی دارچین و فلفل مرغوب ...
ظهور علائم بیماری از روی ناخن
اندام دیگری به اندازه پوست و ناخن خاصیت جذب کردن ندارد. یک کاسه کوچک ترجیحا از جنس چینی تهیه کنید، روغن های طبیعی و گیاهی را بسته به مشکل ناخن های تان درون آن بریزید و در هفته چند بار ناخن های تان را درون این روغن به آرامی ماساژ بدهید. در هوای سرد و خشک از دستکش ها و جوراب هایی از جنس کتان استفاده کنید. تاثیر خواب درست و به اندازه بر سلامت ناخن های تان را اصلا دست کم ...
کشت طلای سرخ در آذربایجان، بدون برندسازی و بسته بندی!+ تصاویر
توجه ویژه به مزرعه های زعفران در صنعت گردشگری در زمان برداشت می تواند جایگاه ایران را در مقام اولی بعنوان تولید کننده زعفران جهان تثبیت کند. جایگاه این عروس زرپوش نه تنها در بازارهای جهانی بلکه از قدیم در شعر و ادب پارسی، کتب خطی، تذهیب، تحریر و تزئین نسخ خطی، قالی بافی، نوشته های مرکب، نوشتن ادعیه مورد اعتقاد مردم بر روی پارچه و پوست های مختلف، نقاشی و مجسمه سازی ویژه بوده است. گر کسی را زعفران ، شادی فزاید گو فزای چون تو با غم خو گرفتی زعفران کس مخور ...
طرز تهیه خورش ریواس با مرغ
روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم آبغوره 1/2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1/2 قاشق غذاخوری این خورش برای 4 نفر مناسب است، زمان آماده سازی 30 دقیقه، و زمان انتظار و پخت حدود 1 ساعت می باشد. طرز تهیه خورش ریواس با مرغ پیاز ها را پوست گرفته و سرخ کنید، یک حبه سیر له کنید و روی پیاز تفت دهید تا طلایی شود. اگر تمایل به استفاده از پودر سیر دارید ...
خواص زیتون؛ 9 فایده زیتون برای سلامتی
بالا و غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. 9. زیتون و افزایش جذب سایر مواد مغذی آنتی اکسیدان هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می تواند به دریافت بیشتر ...
راه های تشخیص کشمش و مویز مرغوب
نظر خواص پر قدرت تر و کامل تر از کشمش و انگور سبز است. مویز در اثر خشک شدن، خواص خود را از دست نمی دهد و حتی اثر نیروبخش آن بیشتر می شود. معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی و انواع پرگوشت و بی دانه، بهترین و پرخاصیت ترین نوع مویز است. هر چه رنگ بنفش یا سیاه مویز بیشتر باشد قدرت آن در جلوگیری از آلزایمر زیادتر است. خواص کشمش و مویز ترکیبات موجود در مویز ...
از بین بردن چربی های چانه و گردن! + راهکار
متابولیسم تان را بیشتر می کنند. بهترین راه برای آب کردن چربی اضافی گردن بنابراین بدن تشویق می شود کالری بیشتری بسوزاند و از چربی بدن کم کند. ضمنا چای سبز برای پیشگیری از پیری زودرس پوست هم مفید است. یک قاشق چایخوری برگ های چای سبز را در یک فنجان آب داغ بریزید و روی آن را بپوشانید تا چند دقیقه دم بکشد. آن را صاف کرده و کمی عسل به آن اضافه کنید. 3 تا 4 فنجان چای سبز روزانه ...
خواص دارویی و بی نظیر مار
به گزارش ستاره ها به نقل از پارسینه ؛ از خواص پوست مار اینست که مردم قدیم مقداری پوست مار را در سرکه می جوشانیده و در منزل نگه می داشتند وقتی درد دندان عارض می شده و یا به زخم دهان مبتلا می شده اند مقداری از شربت مذکور را مضمضه می کرده اند درد دندان ساکت و زخم دهان مرتفع می شده است . افرادی که از گوش آنان چرک خارج می شود اگر پوست مار را در روغن زیتون بجوشانند سپس صاف ...
راه تشخیص نان جوی تقلبی از اصل
دهد و حتی نفخ و شکم درد را معالجه می کند. همه این خواص خوب هنگامی ظاهر می گردد که این نان خالص و اصل باشد و واقعا با آرد جو پخته شده باشد در حالی که هم اکنون در بعضی قنادیها نان هایی با آردی غیر از آرد جو و به نام نان جو تولید می گردد و مردم به خیال همان نان جو مفید برای تندرستی خریداری شان می کنند در حالی که این نان ها بشدت برای تندرستی مضر هست و موجب مریضی های گوناگون می گردد. ...
6 روش خلاقانه برای پخت غذا با کدوحلوایی
...، سبز و یا زرد) یک چیز مشترک دارند: یک گوشت پر طراوت و خوشرنگ که رنگ های مختلف و بافت کرم مانندی را به انواع غذاها می بخشند. در اینجا شش راه منحصر به فرد برای ترکیب این سبزی دلپذیر به منوی غذایی را با هم مرور می کنیم: 1. کدو اسپاگتی این غذا همانقدر که ظاهرش می گوید خوشمزه است. به سادگی اسپاگتی آب کشی شده را درون کدو که مانند کاسه است بریزید و آن را در فر کبابی کنید تا رنگ ...
خواص خردل ، پودر خردل و روغن خردل
قسمت دردناک بگذارید . همیشه جهت جلوگیری از سوختگی، از یک حوله ی نازک بین پوست تان و ضماد استفاده کنید. 3. خردل موثر در کاهش حملات آسم برای تسکین فوری حمله ی آسم، روغن خردل یکی از بهترین راه حل هایی است که می توانید در خانه از آن کمک بگیرید. روغن خردل حاوی ترکیبات متعددی است که می توانند التهاب و عفونت را در بدن مهار کنند. روغن دانه های خردل زرد می توانند به باز کردن ...
خواص معجزه آسای رازیانه
...، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی می شوند. بسیاری از کشورهای از این گیاه معطر در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده می کنند. عرق رازیانه باعث طراوت پوست و رفع چروک پوست و صورت زنان میشود . عرق رازیانه یک داروی همیشه ضروری در درمان بیماری های سرد زنان است . رازیانه برای رفع موهای زائد رازیانه به شکل ضماد برای از ...
11 گزینه گیاهی جایگزین محصولات لبنی
بسته به نوع پخت متفاوت است. آب پز کردن باعث می شود که میزان کلسیم اسفناج کاهش پیدا کند. در حالت کلی هر 100 گرم اسفناج حاوی 140 میلی گرم کلسیم است. لوبیا سفید: سرشار از کلسیم، فیبر و پروتئین است و هر یک دوم فنجان از آن 96 میلی گرم کلسیم دارد. باید بدانید که در همین میزان لوبیا سبز 177 میلی گرم کلسیم وجود دارد. دانه کنجد: در هر 1 اونس، حاوی 273 میلی گرم ...
خورشت گردن یک غذای مجلسی برای مهمانی ها
دارچین را از آن خارج کنید. در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را در آن تفت دهید تا رنگ آن قرمز شده و بوی خامی آن گرفته شود. وقتی گوشت کاملا پخت، نمک، رب انار و رب گوجه تفت داده شده را به آن اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت خورش جا بیفتد. خورش را در ظرف مناسب بکشید و با برنج سرو کنید. خواص آلو: در این مطلب ...
10 ماده غذایی که موجب از کارافتادگی سینک آشپزخانه می گردد
ایجاد کند. از یاد نبرید دانه برنج پخته شده نیز هنگامی درون آب قرار بگیرد افزایش ظرفیت پیدا می نماید. استخوان ها بدون شک اگر هر تکه از استخوان مرغ و حتی تکه های استخوان گاو و گوسفند درون سوراخ سینک راه یابند به سادگی با جمع کردن دیگر مواد در کنار خود موجب انسداد در سیفون سینک می گردند. در بعضی از مورد ها وجود استخوان های تیز درون خرطومی سیفون ها توان دارد موجب پاره شدن آنان ...
راههای تسریع قاعدگی، کدامند؟
با این روش ها به شروع فرآیند قاعدگی خود سرعت ببخشید. اما قبل از اینکه شما تصمیم به تسریع قاعدگی بگیرید در هر صورت، یک تست حاملگی تشخیص سریع بارداری را انجام دهید، به دلیل اینکه بسیاری از نکات زیردر بارداری ممکن است تاثیر منفی داشته باشد و باعث عواقب غم انگیزشود. بنابراین، اگر امکان باردار بودن شما وجود دارد، پس برای سرعت بخشیدن به شروع دوره قاعدگی تلاش نکنید. در اینجا چندین راه ...
10 ماده غذایی برای طول عمر بیشتر
ها می تواند به طول عمر بیشتر و سلامت افراد کمک کند. استفاده از غذاهای گیاهی که قسمت اصلی رژیم غذایی هستند به بهبود سلامتی افراد می انجامد. سبزیجات کریستالی، سبزیجات دارای برگ سبز، آجیل، دانه ها، توت ها، انار، لوبیا، قارچ، پیاز و سیر، گوجه فرنگی ازجمله مواد غذایی گیاهی هستند که با مصرف آن ها می توان به طول عمر طولانی دست یافت. 1-سبزیجات کریستالی این سبزیجات مغذی ترین مواد غذایی ...
