سایر منابع:
سایر خبرها
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
گرم سس سویا یک قاشق سوپ خوری شکر به مقدار لازم فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم گشنیز تازه کمی برای تزیین طرز تهیه غذای رژیمی چربی خون سیر و زنجبیل را پوست می گیریم و خرد می کنیم. روغن را در ماهی تابه می ریزیم و داغ می کنیم. زنجبیل، سیر و پوست لیمو ترش رنده شده را 30 ثانیه روی حرارت زیاد تفت می دهیم. سینه مرغ ورقه شده را به مواد اضافه می ...
8 نوع سبزی، بیشترین تاثیر را در کنترل قند خون دارند
...: این نوع کلم نیز سرشار از ویتامین آ، ث و فولات و فیبر است و محققان بر این باورند که علاوه بر فوایدش برای دیابتی ها، می تواند برخی سرطان ها را دفع کند. گل کلم: این نوع سبزی سرشار از ویتامین ث، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه 122 گرم از این سبزی در روز تا 14 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. ...
طرزتهیه اسپاگتی سفید باسس میگو
تازه نیاز داریم. طرز تهیه اسپاگتی با سس میگو برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا اسپاگتی ها را تا حد نرم شدن بجوشانید و در همین زمان، روغن را در تابه نچسبی گرم کنید. سپس، میگو و سایر مواد را جز ماست و جعفری، همزمان در تابه بریزید و تفت بدهید تا میگوها بپزند و سبزیجات هم کمی نرم شوند. پس از افزودن ماست به تابه، 2 دقیقه به تفت دادن خود ادامه دهید و حرارت را خاموش کنید ...
طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری + روش پاک کردن و گرفتن بوی میگو
...، پاک کردن آن است. لذا ما در این مقاله سعی داریم شما را با روش پاک کردن میگو و مزه دار کردن آن و همچنین طرز تهیه یک غذای خوشمزه بوشهری به نام دوپیازه میگو آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه دوپیازه میگو بوشهری میگو 500 گرم پیاز داغ 1/2 لیوان سیر 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی پخته شده مکعبی خرد شده 1 لیوان آبلیمو 1/2 قاشق غذاخوری ...
سوپ رژیمی کدو خوشمزه و سیرکننده
.... درست کردن سوپ کدو سبز زمان زیادی از شما نمی گیرد و می توانید به سادگی آن را برای خود و خانواده تهیه کنید. مواد لازم: 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک پیاز متوسط، خرد شده (یک و یک دوم فنجان) دو حبه سیر خرد شده دو قاشق چای خوری پودر کاری یک عدد سیب زمینی بزرگ، پوست کنده و به صورت مکعبی برش خورده دو عدد کدو سبز متوسط، مکعبی ...
طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه قالبی با زرشک و گردو
حدود 1 ساعت می باشد. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی با زرشک و گردو برای دو نفر تخم مرغ کامل 2 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد سبزی کوکو (تره، جعفری، برگ چغندر، ساقه پیازچه، ترخون و کاهو) 250 گرم زرشک 1/2 استکان گردوی خرد شده 1/4 لیوان سیب زمینی کوچک 1 عدد سیر 1 حبه زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان ...
روش تهیه پیتزای شکلات صبحانه
قاشق غذاخوری فندق خرد شده نان پیتزا آماده طرز تهیه بیشتر بخوانید: پاستا پنه مرغ با سس آلفردو+ دستور تهیه سینی فر را در پایین ترین سطح قرار دهید و با حرارت 230 درجه سانتی گراد فر را گرم کنید. روی سینی یک لایه کاغذ روغنی بیاندازید و نان پیتزا آماده را روی آن قرار دهید و با ضربه های انگشت روی آن فرورفتگی ایجاد کنید. با یک قلم موی ضخیم روی خمیر کره آب شده ...
رژیم غذایی مناسب برای پاکسازی انگل
... . یک قاشق چایخوری نمک . یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک . سه چهارم قاشق چایخوری خردل دیژان . یک چهارم قاشق چایخوری فلفل تازه . یک تا دو حبه سیر خرد شده . یک چهارم فنجان تخم کدوی برشته . فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید . برگ های چغندر را جدا کنید و کنار بگذارید. چغندرها را بشویید و آنها را در ظرف مخصوص فر ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
بزرگ نخود فرنگی پخته: یک و نیم فنجان ذرت: یک فنجان سس مایونز: 2 ق غ ماست چکیده: یک ق غ آبلیمو/نمک/فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1-پاستای صدفی رو مثل ماکارونی آبکش میکنیم. 2-میگذاریم تا کامل آبش برود. خیارشور و کالباس را به صورت ریز خرد کرده. به همراه فلفل نگینی شده و نخود و ذرت و سس مایونز و نمک و آبلیمو و ماست ترکیب میکنیم. 3-از مواد بدست آمده قاشق قاشق ...
4 نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران
...> حمص ژامبون و دانه کاج میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: حمص: آموزش داده شده در ابتدای مطلب کره: 200 گرم ژامبون: 100 گرم فلفل قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوری دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا حمص را مطبق دستور آموزش داده شده در ابتدای مطلب به اندازه 4 الی 6 نفر آماده کنید و کنار بگذارید. 2. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و ژامبون درشت خرد شده را در آن تفت دهید و پودر فلفل قرمز به آن اضافه کنید. 3. این مخلوط را روی حمص پخش کنید. دانه های کاج را نیز در تابه تفت دهید و سپس روی حمص بریزید و سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا پنه
سرشار از مواد مغذی رو بیشتر مصرف کنین، بهتون پیشنهاد میکنم پنه بروکلی که طرز تهیه اش رو تو این مطلب گذاشتم امتحان کنین. مواد لازم 250 گرم ماکارونی پنه 300 گرم بروکلی 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان 3 قاشق غذاخوری پر خامه 1 لیوان شیر 2 قاشق مربا خوری سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا نمک و فلفل به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خورش بامیه
...: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به قدر کافی روغن: 150 گرم طرز تهیه 1. مرغ را با یک لیوان آب، پیاز، رب گوجه فرنگی و کمی نمک و فلفل می گذاریم بپزد تا آب آن حدود نصف لیوان شود. کناره بادمجان های پوست کنده را چاک می دهیم و با نمک در روغن با حرارت ملایم سرخ می کنیم، سپس مرغ را خرد می کنیم، استخوان های درشت آن را می گیریم و کنار می گذاریم. 2 ...
آشپزی ترکیه ای
اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. پلوی بلغور گندم و اسفناج میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: بلغور گندم: 2 پیمانه برگ اسفناج (ریز خرد شده): 250 گرم پیازچه (ریز خرد شده): 8 عدد آب: 4 پیمانه روغن زیتون: 4 قاشق سوپ خوری نمک: یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. بلغور گندم از قبل در آب خیس خورده را در چهار پیمانه آب بپزید تا نرم شود. 2. سپس ...
18 گیاه مخصوص حفظ ایمنی بدن در روز های سرد
2 تا 3 عدد از ریشه زنجفیل (نسبتاً خرد شده) 1 قاشق غذاخوری نعناع و یا پونه خشک شده 1 قاشق غذاخوری گل بابونه 4 الی 5 فنجان آب طرز تهیه آب و زنجفیل را درون قوری ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. حرارت را کم کرده و 20 تا 30 دقیقه صبر کنید. سپس قوری را از روی حرارت مستقیم برداشته و نعناع را به آن اضافه کنید. اکنون بگذارید 10 ...
تناسب اندام با غذایی خوشمزه
...> پیاز خُرد شده یک عدد متوسط زیره سبز یک دوم قاشق چای خوری جعفری خُرد شده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم موسیر و آب لیمو به مقدار لازم طرز تهیه غذای رژیمی لاغری ابتدا عدس را بشویید، سپس آن را درون قابلمه محتوی آب بریزید و قابلمه را روی شعله بگذارید تا به جوش بیاید؛ اگر روی آن کف کرد آن را با قاشق بردارید؛ شعله گاز را کم کنید، سپس نمک را به عدس ...
ریزش مو در دوران بارداری، راه های پیشگیری و کنترل
...، ویتامین ها و مواد معدنی در بدن میتونه از عوامل موثر اون باشه. تهوع و استفراغ در سه ماهه اول ممکنه سبب تغذیه نامناسب بشه. بیماری ها: برخی از بیماری ها مانند دیابت بارداری و کرم قارچی (عفونت قارچی) میتونه باعث ریزش مو بشه. همچنین داروهای خاصی مانند دارو برای درمان فشار خون بالا، افسردگی و اضطراب، خطر ریزش مو رو افزایش میده. اگر در هنگام مصرف داروی افزایش ریزش مو رو ...
املت مکزیکی صبحانه فوق العاده خوشمزه
... طرز تهیه: آواکادو را در مخلوط کن بریزید. آب 2 عدد لیمو ترش، ساقه های گشنیز، ماست و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود و بعد کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. پیاز، هویج، کلم سفید و فلفل چیلی خرد شده را در کاسه ای بزرگ بریزید. بیشتر برگ های گشنیز و ترکیب آواکادو را به آن ها اضافه کرده و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. در صورت تمایل نمک و فلفل ...
دستور پخت لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
...> 675 گرم ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پاک کرده دو و یک دوم قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده سه قاشق غذا خوری سیر خرد شده یک و یک دوم قاشق چای خوری سیر یک دوم قاشق چای خوری آویشن خشک شده یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده 280 گرم قارچ برش خورده 170 گرم اسفناج تازه ...
طرز تهیه ریگاتونی مکزیکی با پنیر
1- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. یک ظرف مستطیل را چرب کنید و کنار بگذارید. پاستاها را بپزید و آبکش کنید. سپس آنها را داخل کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید. 2- در یک تابه بزرگ، سوسیس ها را تفت دهید تا طلایی شوند. پیاز و فلفل سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. مخلوط آنها را به کاسه پاستا اضافه کنید. 3- در یک قابلمه متوسط، کره را روی حرارت ملایم آب کنید ...
تفاله های غذایی که بهتر است آنها را دور نریزید
برگ های چغندر تفت دهید. زمان طبخ ساقه ها طولانی تر است، پس قبل از اضافه کردن برگ ها به ماهیتابه، آنها را حرارت دهید. پوست پرتقال: آلبدو، چیز سفیدی است که دور پرتقال را گرفته است و مواد غذایی این میوه در قسمت سفیدش انباشته شده است. این قسمت سفید چهار برابر بیشتر از داخلش فیبر دارد. ماده د-لیمونین که بخش اصلی پوست پرتقال است، خطر سرطان سلول های فلسی شکل که نوع کشنده ای از سرطان ...
تغذیه ماه های آخر بارداری، چیا بخورم؟
بارداری نیاز به مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C افزایش می یابد. این ویتامین در مواد غذایی مانند لیمو، پرتقال، نارنگی، طالبی، خربزه و هندوانه و سبزیجاتی همچون کلم بروکلی و فلفل سبز به مقادیر بالایی یافت می شود. تغذیه مناسب در ماه هشتم بارداری با نزدیک شدن به ماه های پایانی بارداری، برخی تغییرات مهم در بدن مادر باردار بروز می کند که ازجمله نشانه های بارز این تغییرات ...
طرز تهیه سوپ شیر و خامه
استکان پیاز نگینی خرد شده 1 عدد فیله مرغ 250 گرم هویج بزرگ 2 عدد (رنده شده) قارچ اسلایس شده 1 استکان ذرت پخته نصف استکان شیر 4 استکان خامه 2- 1 قاشق غذاخوری زعقران در صورت تمایل نمک، فلفل، زنجبیل به میزان لازم جعفری خرد شده 4-3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ شیر چند نکته : ...
سالاد حبوبات با سس ریحان
به گزارش بهداشت نیوز ، سالادها، یکی از پرطرفدارترین غذاها در فصل های گرم سال هستند. از این رو، دستور آشپزی امروز را به معرفی نوعی سالاد جدید و بسیار مغذی مدیترانه ای به نام سالاد حبوبات با سس ریحان اختصاص داده ایم. برای تهیه این سالاد که تقریبا برای 8 نفر کافی می شود، به 2 فنجان نخودفرنگی پخته، نصف فنجان ریحان تازه، 2 قاشق غذاخوری ریحان خردشده برای تزئین، 1 پیازچه یا موسیر کوچک خردشده ...
6 ماده تشکیل دهنده سالاد برای کمک به کاهش وزن
...> استفاده از فقط 2 قاشق غذاخوری سرکه ی سیب بعنوان بخشی از سس سالاد شما می تواند به کاهش وزن کمک کند. کوهن می گوید: سرکه سیب می تواند اشتهای شما را سرکوب کند، متابولیسم را افزایش داده و احتباس آب و نفخ را کاهش دهد. سرکه ی سیب در هر قاشق غذاخوری فقط 5 کالری دارد، بنابراین مطمئنا هیچ آسیبی به شما نمی رساند. احتمالا شنیده اید که کپسایسین در فلفل کایان، جالاپنو و انواع دیگر فلفل های تند می تواند ...
نقش ویتامین آ در بدن، زنان بخوانند
. میوه های زردرنگ: زردآلو، طالبی، انبه، هلو، شلیل. سبزیهای دارای برگ سبز: برگ چغندر، خردل، ترب، کلم، گل کلم، کنگر فرنگی، اسفناج و سبزیهای سبز سالادی. سبزیهای ساقه ای سبز: مارچوبه، بروکلی، ریواس. میوه ها و سبزیهای قرمز: گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز. صدها کاروتنوئید (پیش ساز ویتامین A) در مواد گیاهی وجود دارد که فقط حدود 50 تا از آنها در بدن قابل ...
سالاد مرغ و آووکادو یک ناهار سالم و رژیمی
سوپخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری روش پخت سالاد مرغ با آووکادو: ژامبون را نگینی خرد کرده و داخل سینی فر قرار دهید. بعد آن را در طبق وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده، به مدت 7 دقیقه قرار دهید تا ترد شود. سپس آن را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید. رزماری، نمک و آب لیمو ترش را داخل کاسه ای با هم مخلوط کرده و سینه مرغ را درون آن قرار دهید. بعد روی آن را ...
این بار ماکارونی را با پنیر و مرغ سرو کنید
/3 پیمانه شیر بدون چربی یک قاشق غذاخوری آرد کامل 3⁄4 پیمانه پنیر چدار رنده شده دو پیمانه برگ های تازه اسفناج یک پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی طرز تهیه 1- در یک قابلمه کوچک، ماکارونی ها را بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید. 2- کف تابه متوسطی، کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرغ و پیاز را بریزید و حدود 4 تا 6 دقیقه تفت دهید تا مرغ ...
غذاهای خوشمزه برای دیابتی ها
را روی آن قرار دهید. در ظرفی دیگر شیر، خامه، جوز هندی، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سس مورد نظر به دست آید؛ این سس را روی سیب زمینی ها بریزید سپس بقیه پنیر گرویر را به موادتان اضافه کنید. ظرف را در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید؛ گراتن پس از 45 دقیقه آماده مصرف است. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و نخود فرنگی روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک ...
چیکن ماسالا مرغی خوش طعم
/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری گرام ماسالا یا پودر کاری 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 900 گرم برای تهیه سس: کره 4 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد پودر زنجبیل 1/2 قاشق غذاخوری گرام ماسالا یا پودر کاری 1 و 1/2 قاشق چایخوری زیره سبز 1 و 1/2 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی 400 گرم خامه 1 ...
16 ماده طبیعی برای جلوگیری از سفید شدن موها
با یک قاشق چایخوری نمک ترکیب کرده و به تمام پوست سرتان بمالید. با این روش می توانید از زود خاکستری شدن موهای خود پیشگیری کنید. 3. روغن بادام روغن بادام، روغن آملا و آب لیموترش را در یک کاسه با هم ترکیب کنید و آن را به پوست سرتان بزنید. 4. فلفل سیاه فلفل سیاه، یک راهکار بسیار خوب برای پیشگیری از سفید شدن موها در سنین پایین است. فلفل سیاه و ماست را با هم ...