خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ماست یونانی خانگی کم چرب
است و سطح قند خون را در مدت زمان طولانی تنظیم می کند. ماست یونانی کم چرب سرشار از انرژی و مناسب برای رژیم های غذایی کم چرب است. در روش های صنعتی از پودر شیر، خامه و یا پکتین برای غلیظ کردن ماست استفاده می شود ولی در روش خانگی با یک مرحله آبگیری از ماست می توان به ماست مطلوب دست یافت. ماست از شیری تهیه می شود که با اضافه کردن باکتری های سالم به آن، تخمیر می گردد. در فرایند تولید ماست ...
آموزش گام به گام و تصویری چیکن کوردون بلو؛ رول مرغ و ژامبون و پنیر
4 تا 5 عدد نان تست 5 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 8 ورق ژامبون 8 ورقه پنیر 3 قاشق چای خوری سس خردل 1 پیمانه آرد 2 عدد تخم مرغ نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه: 1- ابتدا آرد سوخاری را با بیسکویت های ترد، نان و کره درست کنید. همین حالا فر را روی 450 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- نان و ...
مزه دار کردن مرغ با سس عسل به سبک روسی
امروز برای شما یک روش دیگر از مزه دار کردن مرغ را قرار داده ایم؛ استفاده از سس عسل به سبک روسی. برای آشنایی با مواد اولیه و روش مزه دار کردن مرغ با سس عسل به این سبک، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ: دو عدد آرد: دو قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت: دو قاشق غذاخوری روغن: یک چهارم پیمانه آب: دو پیمانه عسل: چهار قاشق ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد به دو روش
در 30 سی سی آب جوش ولرم حل کنید (یا از 3 قاشق غذاخوری شیر مادر استفاده کنید) و به تدریج به سیب زمینی اضافه کرده و هم بزنید تا شیر جذب سیب زمینی شود. پس از اینکه شیر و سیب زمینی کاملا مخلوط و یکدست شدند، یک قاشق مرباخوری کره به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. پوره سیب زمینی را در حالی که ولرم است به کودک دلبندتان بدهید. نکات مهم و اصولی در تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد پخت به روش بخار ...
طرز تهیه رول گوشت و انبه
رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه : مواد لازم برای تهیه سس : روش تهیه رول گوشت و انبه : گوشت را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد ...
سرماخوردگی را با غذایی لذیذ به زانو درآورید
دلمه کلم پیچ کلم سفید یک عدد برنج پخته شده 200 گرم کره 100 گرم پیاز متوسط یک عدد گوشت گوسفندی چرخ شده 300 گرم تخم مرغ یک عدد جعفری ساطوری شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه آرد 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی پخته شده یک عدد آب مرغ نصف پیمانه پودر آویشن یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه دلمه کلم ...
بادمجان عثمانی خوشمزه و لذیذ + دستور تهیه
بادمجان (حلقه ای خرد و سرخ شده): 1 کیلوگرم گوجه فرنگی (فیله و نگینی خردشده): 1 عدد سیر بزرگ (له شده): 2 حبه ماست پرچرب: 1 پیمانه پودر دارچین: یک دوم ق چ زردچوبه: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش تهیه بادنجان عثمانی روش پخت 1. پیاز را درون قابلمه ای حاوی مقداری روغن مایع تفت دهید ...
این غذا ها چندان هم سالم نیستند
شکلات ها ی پروتئینی (مثل انواع شکلات ها ی تخته ای) متوسل شوید. این گزینه ها را با نام ها یی مانند فاقد گلوتن ، کم چربی و طبیعی به بازار عرضه می کنند. اما این برچسب ها همگی در حد شعار و خلاف واقعیت اند. به جای آن ها بهتر است از مقداری ماست بدون چربی با یک فنجان از انواع توت ها ، برش ها ی سیب با 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا یک تخم مرغ سفت و کراکر گندمی سبوس دار استفاده کنید. ...
باقالی پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی
مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم سیر: 3 حبه آب: 2 لیوان باقلاپلو با ماهیچه گوسفندی طرز تهیه: 1. ابتدا ماهیچه ها را خوب بشویید. پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن در قابلمه تفت دهید تا نرم شود. 2. سپس ماهیچه ها را اضافه کنید و با پیاز کمی تفت دهید. نمک و فلفل، زردچوبه و سیر را به همراه 3 لیوان آب به ماهیچه ...
بیماری کِرون ؛ از تشخیص تا درمان
. علاوه بر مصرف زردچوبه در ترکیب غذاها می توان از مکمل های آن تحت نظر پزشک 3 بار در روز استفاده کرد. از آنجا که این مکمل ها در عملکرد داروهای سیال کننده خون و داروهای کنترل دیابت اختلال ایجاد می کنند، در صورت ابتلا به این بیماری ها حتما باید نظر پزشک معالج را نیز جویا شد. زنجبیل زنجبیل نیز به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی در بهبود برخی علائم بیماری کرون تاثیر دارد. زنجبیل ...
چگونه جای جوش را ازبین ببریم؟
که شدیدترین نوع جوش و ضایعه پوستی، برای مثال ضایعه های عمیق ندولر، را تجربه می کنند. پیشگیری کنید چون اطلاعات اندکی در مورد دلیل مستعدتر بودن برخی افراد در برابر جای جوش در دست است، بهترین روش رفع جای جوش صورت این است که با مراقبت مداوم از پوست مانع به وجود آمدن جوش شد. نکته مهم این است که، درمان جوش به محض رویت باید با مراقبت از پوست انجام پذیرد. بااین حال اگر این اقدام ها ...
طرز تهیه خورش بامیه
؟ خورش بامیه جنوبی مواد لازم بامیه: 700 گرم گوشت خورشی: 400 گرم گوجه فرنگی: 600 گرم تمبر هندی: نصف بسته پیاز: دو عدد بزرگ سیر: یک بوته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم فلفل دلمه ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه خورش بامیه طرز تهیه: 1. پیازها را خرد کنید و با گوشت تفت ...
دستور پخت بزقورمه؛ غذای کرمانی
... •گوشت بدون استخوان : 500 گرم •کشک : به میزان لازم •نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم •زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری •نعنا داغ : به میزان لازم •گردو خرد شده : به میزان لازم •آب : 2 پیمانه طرز تهیه بز قورمه 1. پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید و در نصف مابقی، سیر را خرد ...
خوراکیهایی که بایدخام مصرف کنید
شدن غیر آنزیمی است. این فرآیند باعث از دست رفتن خواص آنتی اکسیدانی آجیل و کاهش قابلیت هضم پروتئین و از دست رفتن اسیدهای آمینه ضروری شده، و در نهایت منجر به کاهش ارزش تغذیه ای آن می گردد. به طور کلی می توان گفت حرارت دادن، بر همه مواد مغذی مغزها، از چربی، قند و پروتئین گرفته تا ویتامین ها تاثیر منفی می گذارد. توت ها: اضافه کردن توت ها به غلات و یا آجیل در وعده صبحانه، آن را تبدیل به یک ...
لایه برداری پوست با روش های خانگی
کیوی را پوست بکنید و آن را بکوبید و له کنید. طوری که با اضافه کردن شکر و چند قطره روغن آفتابگردان مخلوطی یک دست ایجاد بشود. مخلوط را روی پوست صورت و گردن خود بگذارید و بعد از 2 تا 3 دقیقه آن را بشویید و پس از خشک کردن پوست از کرم های مرطوب کننده استفاده کنید. تخم مرغ، نمک دریایی و لیمو ترکیبات 1 عدد تخم مرغ؛ 2 قاشق چای خوری نمک دریایی؛ نصف ...
پاکسازی انگل با کمک تغذیه
چایخوری نمک . یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک . سه چهارم قاشق چایخوری خردل دیژان . یک چهارم قاشق چایخوری فلفل تازه . یک تا دو حبه سیر خرد شده . یک چهارم فنجان تخم کدوی برشته . فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید . برگ های چغندر را جدا کنید و کنار بگذارید. چغندرها را بشویید و آنها را در ظرف مخصوص فر قرار دهید. کمی آب در ته ...
کوکوی مرغ یک وعده غذای سالم
مرغ ریش ریش شده اضافه کنید. حال تخم مرغ ها را یکی یکی بشکنید و به مواد اضافه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را هم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مایه کوکو تهیه شده را داخل قالبی که چرب کردید بریزید و با پشت قاشق سطح آن را صاف کنید. قالب را به مدت 30 دقیقه در فر گرم شده با حرارت 175 درجه قرار دهید تا کوکوی مرغ پخته و طلایی رنگ شود. آن را از فر خارج کنید در صورت تمایل پنیر رنده شده را روی آن بریزید و چند دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پنیر آب و روی آن طلایی رنگ شود. می توانید برای این مرحله، شعله روی فر را روشن کنید. کوکوی مرغ را برش بزنید سرو کنید. ...
سالم ترین روش های طبخ غذا
آب در حال جوش اضافه کنید. برشته کردن در این روش ماده غذایی با قرار دادن داخل تابه ای بدون پوشش آماده می شود. همچنین در این شیوه با استفاده از درجه حرارت بسیار بالا گوشت و سیب زمینی پخته و آماده مصرف می شود. پختن در فر این شیوه برای طبخ مواد خوراکی، مختص دسرها و کیک ها نیست و می توان انواع گوشت ها و سبزیجات را به این طریق و بدون افزودن سس و تنها با آب ...
رست بیف غذای لذیذ فرنگی
به گزارش بلاغ ، رست بیف از انواع غذا های فرنگی خوشمزه و لذیذ است. به نقل از مشروح در طرز تهیه رست بیف از گوشت بدون چربی گوسفند و یا گوساله استفاده می شود. این غذای خوش طعم، پرکالری است.شما می توانید آن را با روش های مختلفی در منزل تهیه کنید. مواد لازم 1- راسته گوساله: 500 گرم 2- قارچ: 200 گرم 3- فلفل دلمه ای (ترجیحا قرمز): 50 گرم 4- پیاز (در ...
رول مرغ مجلسی غذایی خوش طعم
کنید و روی رول مرغ میریزید. به این ترتیب بعد از نیم ساعت پخته شدن در فر، رول مرغ مجلسی با پنیر فتا آماده می شود. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری اسفناج 350 گرم سیر خرد شده 1/2 قاشق چایخوری سبزی معطر خشک 2 قاشق چایخوری پنیر فتای کم چرب 1/3 پیمانه آب ...
8 رژیم لاغری سریع و موثر
...> رژیم لاغری کراش رژیم غذایی کراش روشی سریع برای کاهش وزن است که در یک دوره کوتاه با کاهش مصرف کالری روزانه به میزان 700 کالری در روز می توان به آن دست یابد. بدیهی است این روش کمی دشوار است، اما فرصتی برای از دست دادن 5 تا 20 پوند در عرض چند روز می باشد. اشخاصی که از این رژیم غذایی استفاده می کنند، می خواهند در مدت زمان کوتاهی وزن کاهش دهند. تحت این رژیم کراش، می توانید غذاهای زیر را تا ...
نابودی قاتل خاموش با مواد غذایی خوشمزه +دستورالعمل
... مواد لازم برای تهیه سالاد رژیمی فشار خون خیار یک عدد سیر خرد شده 2 حبه پیاز کوچک یک چهارم سرکه سیب نصف قاشق چای خوری شیره درخت افرا نصف قاشق چای خوری طرز تهیه سالاد رژیمی فشار خون -خیار را نازک برش می دهیم و داخل کاسه می ریزیم. -سیر و پیاز خرد شده را به مواد اضافه کنید. -سرکه سیب، شیرین کننده ...
طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با مرغ
میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم محلول زعفران 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با مرغ بادمجان ها را پوست گرفته و درسته سرخ کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته، نیمی از پیاز داغ را به آن اضافه کنید. سینه مرغ را خرد کرده، به پیاز داغ اضافه کرده و با هم تفت دهید. وقتی رنگ مرغ تغییر کرد، ادویه خورشتی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. 2 پیمانه ...
تغذیه بچه های بیش فعال، چی بخورند و چی نخورند؟
جایگزین های طبیعی و خانگی را دریابید. اگر کودکتان میل زیادی به نوشابه و آب میوه دارد به جای اینکه از نوشیدنی های آماده استفاده کنید دست به کار شده و در منزل برای او نوشیدنی تهیه کنید. اسموتی های خانگی بسیار خوشمزه و مفید هستند. در خصوص پیتزا نیز همین طور عمل کنید. بهتر است در منزل پیتزا تهیه کرده و میزان پنیر آن را کنترل کنید. تا می توانید از سبزیجات تازه و مواد غذایی سالم استفاده کنید. محققان ...
سالاد رژیمی مخصوص لاغری و کاهش وزن
... طرز تهیه شام رژیمی برای کاهش وزن بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذایی فوق العاده برای دیابتی ها کافی است، آووکادو را خرد کرده،ماهی تن، کرفس، پیاز، سیب و گردو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید، سپس آب ترشی یا آبلیمو، خردل، زیره و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید، این سالاد را تا یک هفته می توانید در یخچال نگهداری کنید. منبع:برنا انتهای پیام/ کاهش وزن با یک سالاد رژیمی خوشمزه ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
، مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه بگذارید تا بپزد. مقداری که نیم پز شد نمک را هم اضافه کنید. بعد از اینکه پخت و کمی خنک شد، مرغ ها را ریش ریش کنید. 2. قارچ ها و فلفل دلمه ها را هم به اندازه ها و شکل های دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و ...
طرز تهیه غذایی فوق العاده برای دیابتی ها
. پیاز، هویج، کرفس و نمک را داخل تابه بریزید و حدود 10 دقیقه حرارت بدهید تا به اندازه کافی سبک بشوند. سیر و لوبیای لهِ شده را هم داخل تابه بریزید و 15 ثانیه دیگر به تفت دادن خود ادامه بدهید. حالا سرکه و گوجه را به سایر مواد داخل تابه اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید تا مواد تابه به نقطه جوش برسند. سپس، کمی حرارت زیر تابه را کم کنید و 4 دقیقه به تمام مواد اجازه بدهید تا طعم یکدیگر را ...
دلایل ابتلا به دیابت بارداری، حتما بخوانید
افراد باید حتماً تحت نظر پزشک بوده و در صورت لزوم بستری شوند. رژیم غذایی توصیه شده به این خانم ها شامل مصرف مقادیر کافی از منابع غذایی پروتئینی (مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات، شیر و لبنیات)، انرژی (مانند نان و غلات) و همچنین مایعات است. این افراد محدودیت شدیدی در مصرف نمک ندارند و می توانند مانند سایر افراد و در حد استاندارد نمک استفاده کنند (میزان مصرف مناسب روزانه نمک حدود 6 گرم، معادل 1 قاشق ...
طرز تهیه بروسکتای توت فرنگی برای صبحانه
سبزش گرفته شود.) 4 قاشق غذا خوری پنیر خامه ای طرز تهیه: نان را در توستر بگذارید تا ترد شود. در همین حین، یک ماهی تابه بزرگ را روی شعله زیاد گاز قرار دهید. شکر، پوست لیمو و آب لیمو را بریزید و بپزید، هم بزنید تا زمانی که شکر آب شود و مخلوط شروع به قل زدن کند؛ حدود 30 ثانیه تا یک دقیقه زمان می برد. توت فرنگی ها را اضافه کنید تا زمانی که آب میوه قل بزند و میوه ها داغ ...
ادویه هایی که شما را عاشق پوستتان می کنند
برای تسکین اگزمای پوستی و نشانه های حاصل از آن استفاده می کنند. گیاهانی همچون شبدر قرمز می تواند به از بین رفتن سموم در جریان خون کمک کند. وجود چنین سمومی باعث ایجاد التهاب در بدن می شود. بر اساس مطالعات انجام شده، شبدر قرمز را می توان به صورت موضعی یا به صورت چای مصرف کرد. اگر قصد دارید چای شبدر قرمز را تهیه کنید، بهتر است یک الی دو قاشق چایخوری از گل های خشک شده آن را در آب داغ بریزید و اجازه ...
