سایر منابع:
سایر خبرها
غذای کمکی نوزاد، تغذیه مناسب هر ماه
تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار ...
چگونه بدن و ذهنی قوی داشته باشیم؟
بهتر است از مواد عاری از گلوتن استفاده کنید مطالعه انجام شده نشان می دهد که حساسیت به گلوتن و بیماری سلیاک می تواند با اسکیزوفرنی و سایر بیماری های روحی مرتبط باشد. دانشمندان 471 نفر را مورد بررسی قرار دادند که در این میان 129 نفر به اختلال پسیکوز، 191 نفر به اسکیزوفرنی خفیف و 151 نفر سالم بودند. در این مطالعه محققان سطح انواع مختلفی از آنتی بادی ها را اندازه گیری کردند تا مشخص کنند ...
کیک ردولوت آتشفشانی
مختلف تهیه و سرو کنید. مواد لازم شکلات تلخ 70٪ 120 گرم کره 1/4 پیمانه آرد 3 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ 3 عدد شکر 1/3 پیمانه عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری رنگ ژله ای قرمز 1-2 قاشق چایخوری اسپری خامه یا بستنی دلخواه (برای تزیین) برای گاناش شکلات: شکلات تلخ 70٪ 120 گرم خامه 1/2 پیمانه عصاره ...
سوپ گردو و خامه برای شب های سرد زمستان
سوپخوری -آرد 2 قاشق سوپخوری -خامه 100 میلی متر -جوز هندی پودر شده یک قاشق چایخوری مواد لازم رویه: -برگ گشنیز تازه یک الی 2 شماره -گردو خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه -آب مرغ را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. -سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو رابه آن اضافه کنید. پس از این که آب مرغ به جوش آمد، حرارت را ...
7 کاری که باید برای سلامتی موهایتان انجام دهید
زنان و هم مردان، به حال اول برگردانده شود. 6. B6 و B12 را دست کم نگیرید. ویتامین 6 B و 12 B برای رشد سالم موها ضروری هستند و باید در یک رژیم غذایی سالم و متعادل وجود داشته باشند. غذاهای غنی از ویتامین 6 B عبارتند از اسفناج، فلفل دلمه ای و برگ شلغم. ویتامین 12 B نیز در مواد غذایی ای چون جگر، پنیر، تخم مرغ کامل، گوشت گاو، مرغ، گوشت گوسفند، ماهی، شیر و ماست یافت می شود. ...
طرز تهیه کیک مخملی یا کیک ردولوت برای روز ولنتاین
... مواد لازم برای تهیه رویال ایسینگ آرد : 5 قاشق غذاخوری شیر : 1 فنجان شکر فید : 1 فنجان کره در دمای اتاق قرار گرفته شده : 1 فنحان عصاره وانیل : 1 قاشق چایخوری مدت زمان برای آمده کردن : 25 دقیقه زمان پخت : 30 دقیقه طرز تهیه کیک مخملی یا کیک ردولوت برای روز ولنتاین فر را روی درجه 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد ...
طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود
... پودر فلفل قرمز تند نصف قاشق غذاخوری سوسیس پخته و خرد شده 900 گرم طرز تهیه سوسیس تند و شیرین: برای درست کردن سس ابتدا مقداری سیر را در ماهیتابه تفت دهید و به آن سس کچاپ تند و مربای آلبالو را اضافه کنید و 10 دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید. اگر در این مرحله مربا کامل حل نشد، در آرام پز حل خواهد شد. در حالی که سس می پزد، سوسیس ها را در اندازه های 1/5 سانتی متری ...
بورک گوشت و برنج؛ مثلث های پفکی خوشمزه
...: یک دوم پیمانهآب داغ: یک دوم پیمانهنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمزعفران (ساییده و دم کشیده): به مقدار لازم مواد لازم مازاد: روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ 2. ابتدا برای تهیه مواد میانی، کره یا روغن را در ظرف شایسته ای روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید تا تماما برشته گردد. 3٫ پس از آن پیاز خرد شده را اضافه کرده ...
طرز تهیه مارمالاد مرغ با پرتقال
...> طرز تهیه: ابتدا در یک کاسه با اندازه متوسط، عصاره مرغ را همراه با سرکه، مارمالاد، خردل و نشاسته ذرت مخلوط کنید. سپس روی فیله مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و در همین حین هم در یک ماهیتابه نسبتا بزرگ 4 قاشق روغن را گرم کنید. فیله مرغ ها در روغن داغ بریزید تا طلایی رنگ و پخته شوند. به طور تقریبی زمان لازم برای پخت هر طرف فیله مرغ 2 دقیقه کافی است. بعد از اینکه فیله مرغ ها حاضر شدند آن ها در بشقاب ...
مینی پای موز با بستنی درست کنید
به گزارش چالوس ما ، این دسر به نقل از فوت و فن بیشتر شبیه پیراشکی یا سنبوسه است، اما داخل آن به جای گوشت یا مرغ، موز و بستنی است. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم 1/3 پیمانه کره یک قاشق غذاخوری شکر 1⁄4 قاشق چایخوری نمک یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری آب سرد 1 ٫ 5 پیمانه آرد کامل ...
درد آرتریت را با رعایت رژیم غذایی تسکین دهید
آسیاب شده 75 گرم کنجد یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک سیب، تره فرنگی و سیب زمینی - فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید. -سیب زمینی ها را به تکه های نازک ببرید، همچنین می توانید سیب زمینی ها را بپزید و پس از اینکه به طور کامل خنک شدند آن ها را خرد کنید. -سیب زمینی ها را همراه با تره ...
ساندویچ مرغ با سس پستو
1- در یک تابه بزرگ، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ ها را اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید. آنها را حدود 5 دقیقه تفت دهید تا مرغ ها دیگر صورتی نباشند. سپس آنها را از تابه خارج کنید. 2- فلفل های دلمه ای، پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید. آنها را 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سپس دوباره مرغ ها را داخل تابه بریزید و سس تند و فلفلی را اضافه کنید. 3- نان باگت را برش دهید. یک ...
یک غذای خوشمزه برای رفع سرماخوردگی
نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه دلمه کلم پیچ کلم را به طور کامل درون آب قرار دهید تا بپزد همچنین می توانید آن را برگ برگ کرده و به مدت 30 دقیقه درون آب بجوشانید تا به خوبی نرم شوند سپس برگ های کلم را آبکش کنید و کنار بگذارید. دو سوم کره را درون ماهیتابه بریزید و پیاز ساطوری شده را درون کره به خوبی تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز ها اضافه ...
طرز تهیه آش گشنیز با اسفناج و آش گشنیز با ماست
کمی ترش 1 کیلوگرم گشنیز ساطوری شده 1 پیمانه آب مرغ 2 پیمانه پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه آش گشنیز با ماست جو را شسته و به مدت 5-6 ساعت خیس کنید، سپس آن را با 8 پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و لعاب بیندازد. هویج را نگینی خرد کرده و در پایان پخت جو به همراه نمک و آب مرغ به جو ...
خوردن زیتون در کودکان، ترفندهای کارساز
مارکت برای خرید ببرید. اگر از قبل با فروشنده هماهنگ کنید خیلی بهتر است که در جریان برنامه بازی و خرید شما برای بچه ها باشد و زمینه را نیز فراهم نماید. یک تاس هم همراه خود داشته باشید. برای برداشتن زیتون ها از خود بچه ها کمک بخواهید. یک روش خوب برای این کار این است که موقع خرید زیتون، بچه ها تاس بیندازند و هر عددی که نشان داد به همان اندازه زیتون بردارند و در ظرف خود قرار دهند. اگر ...
دستور پخت بادمجان عثمانی
گوجه فرنگی (فیله و نگینی خردشده): 1 عدد سیر بزرگ (له شده): 2 حبه ماست پرچرب: 1 پیمانه پودر دارچین: یک دوم ق چ زردچوبه: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. پیاز را درون قابلمه ای حاوی مقداری روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت را به آن افزوده و تفت دهید تا آب گوشت تبخیر شود. بعد ...
اصول تغذیه صحیح در بیماران قلبی
غله ای نظیر نان و سبزیجات نشاسته دار (مثل سیب زمینی) ، غنی ازکربوهیدرات های پیچیده (مواد قندی) ، ویتامین ها، موادمعدنی و فیبرگیاهی هستند. غلات ، چربی نسبتاً کمی دارند. اما بای بهره مندی از فواید غلات دو نکته مهم را بخاطر بسپارید: از غلات سبوس دار استفاده کنید و همچنین توجه داشته باشید که در حین فرآوری یا پخت چربی و سدیم اضافی کمتری به این محصولات اضافه نمایید. غلات سبوس دار بهتر از ...
روش های تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد
مرباخوری و به میزان یک بار در شبانه روز شروع شود و به تدریج حجم و غلظت آن افزایش یابد. در این مطلب برای آشنایی با طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر پاستوریزه، شیر خشک و شیر مادر و نکات مهم و اصولی در تهیه آن با ما همراه باشید. 1. پوره سیب زمینی با شیر پاستوریزه مواد لازم سیب زمینی متوسط 1 عدد شیر پاستوریزه 1/2 استکان روغن مایع (که بهتر ...
طرز تهیه ماست یونانی خانگی کم چرب
...، آب پنیر مایع شیر از طریق یک توری نازک کشیده شده و ماست غلیظ می شود. یکی از مزایای ماست یونانی این است که حاوی پنج تا شش نوع کشت باکتریایی است که آن را به یک ماده میکروارگانیسمی یا پروبیوتیک تبدیل می کنند. برای آشنایی با طرز تهیه ماست یونانی خانگی کم چرب با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ماست یونانی خانگی شیر کم چرب 2 لیتر مایه ماست 4 قاشق غذاخوری ...
آموزش گام به گام و تصویری چیکن کوردون بلو؛ رول مرغ و ژامبون و پنیر
4 تا 5 عدد نان تست 5 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 8 ورق ژامبون 8 ورقه پنیر 3 قاشق چای خوری سس خردل 1 پیمانه آرد 2 عدد تخم مرغ نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه: 1- ابتدا آرد سوخاری را با بیسکویت های ترد، نان و کره درست کنید. همین حالا فر را روی 450 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- نان و ...
مزه دار کردن مرغ با سس عسل به سبک روسی
امروز برای شما یک روش دیگر از مزه دار کردن مرغ را قرار داده ایم؛ استفاده از سس عسل به سبک روسی. برای آشنایی با مواد اولیه و روش مزه دار کردن مرغ با سس عسل به این سبک، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ: دو عدد آرد: دو قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت: دو قاشق غذاخوری روغن: یک چهارم پیمانه آب: دو پیمانه عسل: چهار قاشق ...
طرز تهیه رول گوشت و انبه
رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه : مواد لازم برای تهیه سس : روش تهیه رول گوشت و انبه : گوشت را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد ...
دستور درست کردن چیپس پیتا
با این دستور این چیپس ها تند و فلفلی می شوند اما می توانید به جای فلفل، دارچین و شکر قهوه ای اضافه کنید و آنها را با هر دیپی که دوست دارید، میل کنید. مواد لازم طرز تهیه ارزش غذایی
خوراکی هایی که کاهش وزن را دشوار می سازند
داشته باشند می توان به گلوتامات، هرچیز هیدرولیزشده ، عصاره مخمر، ژلاتین، پروتئین سویا، سویا یا پروتئین آب پنیر، سس سویا، کلسیم یا سدیم کازئین اشاره کرد. مصرف مواد غذایی که کمترین فرآوری را پشت سر گذاشته و ادویه های ساده به آن ها اضافه شده است را مد نظر قرار دهید. حتی می توانید عطر و طعم وعده های غذایی خود را با فلفل چیلی بهبود ببخشید تا از فواید متابولیکی اضافه بهره مند شوید. مطالعات بسیاری ...
باقالی پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی
مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم سیر: 3 حبه آب: 2 لیوان باقلاپلو با ماهیچه گوسفندی طرز تهیه: 1. ابتدا ماهیچه ها را خوب بشویید. پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن در قابلمه تفت دهید تا نرم شود. 2. سپس ماهیچه ها را اضافه کنید و با پیاز کمی تفت دهید. نمک و فلفل، زردچوبه و سیر را به همراه 3 لیوان آب به ماهیچه ...
طرز تهیه خورش بامیه
؟ خورش بامیه جنوبی مواد لازم بامیه: 700 گرم گوشت خورشی: 400 گرم گوجه فرنگی: 600 گرم تمبر هندی: نصف بسته پیاز: دو عدد بزرگ سیر: یک بوته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم فلفل دلمه ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه خورش بامیه طرز تهیه: 1. پیازها را خرد کنید و با گوشت تفت ...
دستور پخت بزقورمه؛ غذای کرمانی
کنید بریزید، تفت دهید و زردچوبه و فلفل را هم بریزید. 2. گوشت را بریزید، سپس یک تفت دهید. 3. نخودها را از قبل چند ساعتی خیس کنید، آب روی نخود را خالی و دوباره آب بریزید. روی حرارت بگذارید تا چند دقیقه بجوشد و آبش را خالی کنید تا نفخ نخودها گرفته شود. 4. نخودها را داخل قابلمه گوشت بریزید. آب روی آن بریزید و با حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و بعد از پخت آنها را کاملاً ...
کوکوی مرغ یک وعده غذای سالم
. اما قطعاً پنیر موزورلا طعم خیلی خوبی به کوکوی شما می دهد. مواد لازم سینه مرغ پخته شده 450 گرم هویج متوسط 1 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد روغن سرخکردنی 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه نگینی یا خلالی 1/4 پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 5 عدد پنیر موزورلا 100 گرم (اختیاری ...
سالم ترین روش های طبخ غذا
آب در حال جوش اضافه کنید. برشته کردن در این روش ماده غذایی با قرار دادن داخل تابه ای بدون پوشش آماده می شود. همچنین در این شیوه با استفاده از درجه حرارت بسیار بالا گوشت و سیب زمینی پخته و آماده مصرف می شود. پختن در فر این شیوه برای طبخ مواد خوراکی، مختص دسرها و کیک ها نیست و می توان انواع گوشت ها و سبزیجات را به این طریق و بدون افزودن سس و تنها با آب ...
رست بیف غذای لذیذ فرنگی
به گزارش بلاغ ، رست بیف از انواع غذا های فرنگی خوشمزه و لذیذ است. به نقل از مشروح در طرز تهیه رست بیف از گوشت بدون چربی گوسفند و یا گوساله استفاده می شود. این غذای خوش طعم، پرکالری است.شما می توانید آن را با روش های مختلفی در منزل تهیه کنید. مواد لازم 1- راسته گوساله: 500 گرم 2- قارچ: 200 گرم 3- فلفل دلمه ای (ترجیحا قرمز): 50 گرم 4- پیاز (در ...