سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فتوچینی با حبوبات؛ غذایی فوق العاده برای دیابتی ها
به دیابت، افراد گیاه خوار، کودکان و افراد مبتلا به یبوست مزمن محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر لوبیای سفید، چیتی یا قرمز پخته 400 گرم روغن زیتون فرابکر 2 قاشق غذاخوری پیاز کوچک 1 عدد هویج خردشده نصف لیوان کرفس خردشده یک چهارم لیوان نمک نصف قاشق چای خوری سیر 4 حبه برگ بو 1 عدد سرکه سفید نصف لیوان گوجه فرنگی پوست کنده و ...
دهان شویه خانگی درست کنید+طرز تهیه
پاکیزه نگه می دارد. لیمو هم با عطر و بوی قوی ای که دارد، هم زمان با سفید کردن دندان ها باعث می شود تا نفس تان همیشه بوی مرکبات تازه دهد. طرز تهیه: - در یک ظرف در ب دار مناسب و تمیز، یک دوم قاشق چای خوری دارچین بریزید و بعد آب 2 عدد لیموی تازه را گرفته و به آن اضافه کنید. ترکیب را خوب هم بزنید و یک دوم قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری جوش شیرین (اختیاری) را هم به سایر مواد ...
دونات خانگی
دونات ها یکی از انواع شیرینی هستند که هم طعم و هم ظاهر جذابی دارند.برای اینکه این شیرینی ها را در خانه بپزید مواد زیادی لازم نیست. مواد لازم آرد حدوداً 500 گرم شکر 40 گرم یا نصف پیمانه (اگر شیرین دوست دارید یک کم بیشترش کنید) شیر 250 میلی لیتر (1 لیوان کمی بیشتر) خمیرمایه 2 قاشق غذاخوری آب ولرم یک چهارم پیمانه کره 60 گرم حتماً به دمای محیط برسد ...
28 توصیه غذایی به مبتلایان به سرطان
برخوردار است. از این رو، این بیماران باید این چند نکته تغذیه ای را در برنامه غذایی خودشان رعایت کنند تا بیشتر دچار عوارض و تشدید مشکلات نشوند. 1. خودداری از مصرف تخم مرغ نیم پز. 2. خودداری از مصرف گوشت های نیم پز مخصوصا مرغ. 3. پرهیز از مصرف استیک های آب دار. 4. پرهیز از مصرف سالادها یا غذاهای غیرپاستوریزه و فلّه ای. 5. خودداری از مصرف غذاهای چرب، سرخ کرده، شور و شیرین. ...
10 لایه بردار طبیعی برای ماسک صورت
که ماسک را خودتان در منزل تهیه می کنید از تندرستی و کیفیت مواد تشکیل دهنده آن مطمین هستید و خوب تر میتوانید پوستتان را تغذیه کنید. در این مطلب طرز تهیه ماسک خانگی را به شما تعلیم می دهیم. موز، شیر و جو دوسر ترکیبات 1 عدد موزِ دست یافته؛ 1 قاشق غذاخوری شیر؛ 2 2 قاشق غذاخوری جو دوسر. موز را در ظرفی له و آن را با شیر ترکیب کنید. پس از آن جو دوسر را ...
نرخ میوه و تره بار در بازار اهواز اعلام گردید
در مورد نرخ اقلام تره بار اضافه کرد: هر کیلوگرم گل کلم با نرخ 1560 تومان، هر کیلوگرم بادمجان 1820 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 1040 تومان، هر کیلوگرم کدو 1950 تومان، هر کیلوگرم سیب زمینی 1820 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 2240 تومان و هر کیلوگرم کلم قرمز و سفید 1040تومان به فروش می رسد . جمالی پور عنوان نمود: علاوه بر این هر کیلوگرم هویج با نرخ 1300 تومان، هر کیلوگرم قارچ 11 هزار و 50 ...
7 غذای فیلیپینی که تا به حال چیزی از آن ها نشنیده اید!
العاده ای را به وجود بیاورد. 2- چیچارون (Chicharon) به هر جای فیلیپین که بروید این اسنک خوشمزه را در غذاخوری ها پیدا می کنید چون طرز پخت راحتی دارد و پرطرفدار است. برای درست کردن این غذا پوست مرغ را به شکل های جالب درمی آوردند و آن را کاملا در روغن سرخ می کنند. این غذا تنوع زیادی دارد؛ بعضی وقت ها به آن گوشت اضافه می کنند و گاهی هم به جای پوست مرغ از پوست دیگر حیوان ها استفاده ...
رژیم غذایی مناسب برای پاکسازی انگل
...: سالاد چغندر با تخم کدوی برشته . یک دسته چغندر با برگ . سه قاشق غذاخوری روغن زیتون . یک قاشق چایخوری نمک . یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک . سه چهارم قاشق چایخوری خردل دیژان . یک چهارم قاشق چایخوری فلفل تازه . یک تا دو حبه سیر خرد شده . یک چهارم فنجان تخم کدوی برشته . فر را با دمای 350 ...
غذاهایی که فشار خون را بالا می برند
فرنگی است می تواند سدیم فراوانی داشته باشد. یک فنجان آب گوجه فرنگی آماده حاوی 650 میلی گرم سدیم است. 10. پوست مرغ پوست مرغ، مخصوصا اگر از نوع بسته بندی آن باشد، شاید لذیذ باشد اما پُر از چربی های اشباع، چربی های ترانس و روغن هیدروژنه است که LDL را بالا می برند. کلسترول بالا می تواند عامل مهمی در فشار خون بالا باشد و موجب پُرفشاری خون شود. 11. قهوه اینکه آیا ...
ساندویچ گودای دودی غذایی متفاوت و دلچسب
...، رنده شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه روغن طرز تهیه 1- در یک کاسه کوچک، قیصی و آب جوش را با هم مخلوط کنید تا آب روی همه آنها را بپوشاند. اجازه دهید 5 دقیقه بماند و سپس آبکش کنید. سپس پیازچه و بادام ها را به آنها اضافه کنید. 2- روی چهار عدد از نان ها، مربای زردآلو بمالید. روی آنها از مخلوط قیصی قرار دهید و روی آنها پنیر و فلفل قرار دهید. چهار لایه ...
دستور پخت بزقورمه؛ غذای اصیل کرمانی
آماده سازی مواد: 0دقیقه مواد لازم مناسب برای 6 تا 8 نفر نخود : یک پیمانه پیاز : یک کیلوگرم سیر : یک بوته گوشت بدون استخوان : 500 گرم کشک : به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری نعنا داغ : به میزان لازم گردو خرد شده : به میزان لازم آب : 2 پیمانه طرز تهیه 1. پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار ...
مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه
به مواد اضافه کرده و هم بزنید. 5. قالب های مافین را با 1 قاشق چایخوری روغن مایع چرب کرده و مقداری آرد درون آن ها بپاشید. 6. دوسوم هر قالب را با مایه آماده شده پر کنید و روی آن ها مقداری پودر قند بپاشید. 7. قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد (تا در صورت استفاده از کپسول مافین نیازی نیست قالب را چرب کنید). • در صورت تمایل می توانید یک دوم پیمانه گردو (خردشده) را جایگزین کشمش کرده و مافین گردویی تهیه کنید. ...
باقالی پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی
ماهنامه سفره ایرانی - راضیه عمادی: باقالی پلو با ماهیچه یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که تقریبا هیچ کس دست رد به سینه آن نمی زند! مواد لازم: ماهیچه گوسفندی: 700 گرم برنج: 3 پیمانه شبت (خرد شده): 3 پیمانه باقلاسبز: 200 گرم پیاز (متوسط): 2 عدد زعفران: 2 قاشق سوپ خوری رب (تفت داده): یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار ...
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
یک قاشق مرباخوری سیر یک حبه بزرگ روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری سینه مرغ ورقه شده 275 گرم فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز نصف یک عدد پیازچه خرد شده چهار عدد هویج خلال شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 115 گرم بادام پودر شده 25 گرم سس سویا یک قاشق سوپ خوری شکر به مقدار لازم فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم گشنیز ...
طرز تهیه سوپ عدس و اسفناج، لذیذ و پرفایده
چهارم قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز تهیه: روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم سپس پیاز را به همراه کرفس و هویج و سیر به آن افزوده و تفت می دهیم. وقتی سبزیجات کمی نرم شدند، ادویه کاری، زیره، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. عدس را به همراه آب به مواد قبلی ...
درمان ریزش مو با ترکیبی خانگی
...> یک قاشق مرباخوری حنا همراه با نصف قاشق مرباخوری وسمه (باید دانست که همیشه مقدار وسمه نصف مقدار حنا است) همراه با یک عدد زرده تخم مرغ (ترجیحاً تخم مرغ محلی) مخلوط کنید، سپس روغن کنجد را آرام آرام به این مخلوط اضافه کنید تا مانند ماست روان و شل شود. ** وسمه گیاهی گلدار از خانواده شب بویان است. این گیاه بیشتر در استپ رشد می کند و خاستگاه آن قفقاز، آسیای میانه تا شرق سیبری و غرب آسیا است و ...
طرزتهیه اسپاگتی سفید باسس میگو
تازه نیاز داریم. طرز تهیه اسپاگتی با سس میگو برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا اسپاگتی ها را تا حد نرم شدن بجوشانید و در همین زمان، روغن را در تابه نچسبی گرم کنید. سپس، میگو و سایر مواد را جز ماست و جعفری، همزمان در تابه بریزید و تفت بدهید تا میگوها بپزند و سبزیجات هم کمی نرم شوند. پس از افزودن ماست به تابه، 2 دقیقه به تفت دادن خود ادامه دهید و حرارت را خاموش کنید ...
طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری + روش پاک کردن و گرفتن بوی میگو
...> رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سس تارتار 2 قاشق غذاخوری آب پیاز 1/2 لیوان سرکه 1 قاشق مرباخوری سس فلفل 1 قاشق مرباخوری زعفران آب شده به میزان لازم زردچوبه، دارچین، زنجبیل از هر کدام 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری در ماهیتابه مقداری روغن ریخته و پیاز داغ و سیر سرخ شده را به ...
سوپ رژیمی کدو خوشمزه و سیرکننده
.... درست کردن سوپ کدو سبز زمان زیادی از شما نمی گیرد و می توانید به سادگی آن را برای خود و خانواده تهیه کنید. مواد لازم: 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک پیاز متوسط، خرد شده (یک و یک دوم فنجان) دو حبه سیر خرد شده دو قاشق چای خوری پودر کاری یک عدد سیب زمینی بزرگ، پوست کنده و به صورت مکعبی برش خورده دو عدد کدو سبز متوسط، مکعبی ...
طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه قالبی با زرشک و گردو
. درنهایت، ادویه را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. روغن را در ماهیتابه بریزید و اجازه دهید تا داغ شود، سپس در حالی که حرارت زیاد است مواد کوکو را در آن بریزید. سپس حرارت را ملایم کرده و فرصت دهید تا یک طرف کوکو سرخ شود و بعد طرف دیگر را سرخ کنید. پس از سرخ شدن کوکو، آن را در ظرف بکشید و با گوجه و لیمو ترش تزیین کنید. در صورت تمایل می توانید کوکو را به صورت قالبی درست کنید، برای این منظور از ...
هسته این میوه معجزه ای برای پوست و مو
درون هسته را خارج کنید در یک ظرف مناسب نگه داری کنید. در حقیقت همین مغز هسته است که حاوی مواد مغذی و دارویی است. به میزان لازم هسته خشک شده را پودر کنید و با مقداری آب مخلوط کنید. آب را قطره قطره اضافه کنید تا خمیر شود و مواد تان تنها به اندازه یک قاشق باشد. به این خمیر کره هسته گفته می شود و خواص دارویی بسیار زیادی خواهد داشت. 2- مصرف پودر هسته انبه برای داشتن دندان ها و لبخندی زیبا ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
گوجه فرنگی از گوجه گران باشد، آن را با مقداری کدوی پخته و له شده مخلوط می کنند و همراه با رب گوجه فرنگی می جوشانند. همچنین در پاره ای از موارد مقداری سیب زمینی پخته و له شده به آن اضافه می کنند. نشاسته مقداری از آب رب را جذب کرده و در نتیجه، رب سفت و غلیظ به نظر می رسد. در این موارد برای تنظیم رنگ نیز از مواد رنگی مصنوعی استفاده می کنند. قهوه و کاکائو برخی برای تهیه قهوه تقلبی ...
مینی کیک خرمالو عصرانه ای خوش طعم
...> دارچین یک هشتم قاشق چایخوری گردو (خردشده) 50 گرم خرمالو یک پیمانه مواد لازم رویه: پنیر خامه ای 100 گرم عسل یک قاشق چایخوری آب پرتقال یک قاشق سوپخوری طرز تهیه مینی کیک خرمالو: تخم مرغ ها و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا سبک شود. سپس روغن مایع را افزوده و خوب مخلوط کنید. خرمالو بدون پوست و له شده را اضافه کرده و پس از ...
نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی
ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی: نان فوکاسیا، نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آورده ایم میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: گوجه گیلاسی (دو نیم شده): 12 عدد برگ رزماری (تازه یا خشک): به مقدار لازم پیاز (کوچک): 2 عدد آب گرم: 175 میلی لیتر خمیرمایه: یک دوم قاشق چای خوری آرد: 250 گرم روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
... نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 250 گرم ماکارونی فرمی را درآب جوش بریزید و بعد از پخت و آبکش کردن، در یک ظرف بزرگ قرار دهید تا سرد شود 2. سپس لوبیا سبز بخارپز شده ، تربچه ورقه شده، خیار خرد شده و نصف فنجان بادام شور پرک را با هم مخلوط کنید. 3. در آخر ماست را به اضافه 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون و به میزان دلخواه نمک و فلفل به سالاد اضافه کنید. 4. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده و سپس آن را سرو کنید. ...
4 نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران
...> حمص ژامبون و دانه کاج میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: حمص: آموزش داده شده در ابتدای مطلب کره: 200 گرم ژامبون: 100 گرم فلفل قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوری دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا حمص را مطبق دستور آموزش داده شده در ابتدای مطلب به اندازه 4 الی 6 نفر آماده کنید و کنار بگذارید. 2. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و ژامبون درشت خرد شده را در آن تفت دهید و پودر فلفل قرمز به آن اضافه کنید. 3. این مخلوط را روی حمص پخش کنید. دانه های کاج را نیز در تابه تفت دهید و سپس روی حمص بریزید و سرو کنید. ...
کوفته نخود را چگونه بپزیم؟
رب گوجه فرنگی: 2 ق س زردچوبه: به میزان لازم قرص عصاره گوشت: 1 عدد پیازداغ: 2 ق س زعفران دم کرده: 1 ق س آب: 3 پیمانه روغن مایع: 1 ق س روش پخت: 1. نخود را به صورت خام آسیاب کنید و درون ظرفی با بلغور گندم، گردو، گوشت، مرزه، تخم مرغ، پیازداغ، زعفران، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا حال چسبندگی پیدا کند. 2. از مواد آماده شده به اندازه یک ...
طرز تهیه پاستا پنه
خامه 1/3 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده) قارچ خورد شده به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه – گوجه گیلاسی طرز تهیه 1. پنه را آب کش کنید و آماده کنید. 2. در زمانی که پنه در حال حاضر شدن است، دو عدد سینه مرغ را قیمه ای خورد کنید و داخل ماهی تابه بریزید و تفت بدهید. 3. وقتی مرغ ها کمی تفت خورد، کره و سیر را اضافه کنید و باز هم تفت بدهید. 4. بعد از اینکه ...
آشپزی ترکیه ای
پیازچه و برگ اسفناج ریز خرد شده را اضافه کنید و نمک بزنید و اجازه دهید آب آن کاملا کشیده شود. 3. سپس روغن زیتون را اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و پس از گذشت 10 دقیقه پلو را سرو کنید. کباب لوله ای میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم نان خشک پودر شده: 4 قاشق سوپ خوری روغن: 2 قاشق سوپ خوری + مقداری برای سرخ کردن پیاز ...
زیبا شدن فرزند با راهکارهای طب سنتی
.... 4. خوردن کندر توسط زن باردار باعث زیادی عقل بچه، باهوش، پاکدل، دانا و شجاع شدن پسر و خوشخو و نیکو شدن دختر می شود. 5. خوردن آب اناناس به همراه یک قاشق عسل برای نظافت، زیبایی و شادابی پوست مادر و جنین مفید است. 6. همچنین سیب در زیبایی کودک نیز نقش زیادی ایفا می کند. اگر در ماه هشتم بارداری به دفعات بر سیب سرخ سورۀ یوسف خوانده شده و زن باردار بخورد کودکی زیبا خواهد داشت. ...