خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پودینگ موز
قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد کره 1 قاشق سوپ خوری وانیل 1 قاشق چای خوری نارگیل رنده شده 1/2 پیمانه موز خردشده 2 عدد ویفر خردشده 15 عدد قابلمه ای آماده کنید و شیر، شکر، آرد ذرت و نمک را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. مخلوط را خوب هم بزنید تا نرم شده و آب مازاد آن گرفته گردد. حرارت را کم کنید و در ظرف دیگری مخلوط شیری داغ را با دقت به زرده های تخم مرغ اضافه کنید طوری که زرده ها باز ...
غذاهای محلی شیراز در نوروز: از انواع پلوها تا یخنی نخود
امتحان کنید. مردم شیراز با توجه به اقلیم منطقه خود، غذاهای شیرین زیاد طبخ می کنند و دوست دارند. شکرپلو هم از جمله غذاهای خوشمزه ی شیرازی است و کسانی که به غذاهای شیرین علاقه دارند، می توانند در شیراز از این غذا بچشند. در این غذا از برنج، شکر، زعفران و مغز پسته و بادام و خلال پوست نارنگی استفاده می شود. قورمه به نیز یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ی شیرازی است. همان طور که گفته شد ...
سه کشته و زخمی در نورآباد ممسنی براثر انفجار (+عکس)
جاهایی که برای دفع فضولات انسانی حفر شده بوجود می آید. 2- هیدروژن سولفوره: این گازها در اثر سوختن ناقص موادی مانند مو و پشم و گوشت و موادی که دارای گوگرد می باشند بوجود می آید . بوی این گاز شبیه بوی تخم مرغ گندیده می باشد . مقدار خیلی کم این گاز را می توان با حس بویایی تشخیص داد در جاهایی که تدریجاً استشمام شود حس بویایی را فلج می کند. 1 % این گاز شدیداً خطرناک است و تا 2% این گاز ...
تخم مرغ از شانه ای 18 هزار تومان هم گذشت/ مسکن تا 28 درصد گران شد/ کوه دنا مقصر بود!/ عاشقان آخوندی در ...
هماهنگی های به عمل آمده با شرکت پشتیبانی امور دام و شرکت بازرگانی دولتی ایران قرار بر این است گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، برنج و میوه با تخفیف 15 تا 20 درصدی در روزهای پایانی سال عرضه شود که بر این اساس قیمت میوه حداقل 15 تا 20 درصد پایین تر از قیمت روز میادین میوه و تره بار است. وی با اشاره به توزیع تخم مرغ دولتی، قیمت هر شانه تخم مرغ را 12600 تومان اعلام کرد که به دست مصرف کنندگان خواهد رسید. ...
دستور پخت کیک دو رنگ، معروف به زِبرا کیک!
رنگ(زبرا کیک) طرز تهیه: 1-درون کاسه تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید حداقل سه دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.سپس روغن و ماست(یا شیر) را اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید تا مخلوط یکدست و نرمی داشته باشید. 2-آرد را چند بار الک کنید تا سبک شود سپس با بکینگ پودر مخلوط نموده و قاشق قاشق به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و با قاشق آرام و یکنواخت مخلوط نمائید. ...
تمرکز بر حوزه های نوین کشت راه نجات بخش کشاورزی است
تولید تخم مرغ از جایگاه ویژه ای در تولیدهای بخش کشاورزی و دامداری در سطح کشور برخوردار است. استان مرکزی رتبه اول صادرات ماهیان زینتی را به خود اختصاص داده و حدود 90 درصد صادرات این ماهیان از این استان انجام می شود. این استان رتبه چهارم تولید بچه ماهی قزل آلا، رتبه اول در تنوع تولید گل و گیاهان زینتی، رتبه دوم تولید گل ها شاخه بریده، رتبه سوم در تولید گل و گیاهان زینتی، رتبه دوم سطح ...
تخم مرغ آب پز را حتما در وعده صبحانه میل کنید!
ریزش آن ها را می گیرد. روش استفاده 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش را با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر و یک عدد تخم مرغ مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود و ماسک را روی موهایتان بگذارید و به آرامی ماساژ دهید. اجازه دهید ماسک به مدت 5 تا 10 دقیقه روی موها بماند و سپس با آب فراوان شستشو دهید. تخم مرغ دوست خانم های باردار تخم مرغ سرشار از اسیدفولیک است. این ماده مغذی ...
شکموها در نوروز به این شهرها سفر کنند
مردم استان آذربایجان غربی معمولاً غذاهای گوشتی را با ترشی مصرف می کنند. از جمله این ترشی ها می توان به ترشی مخلوط، ترشی لیته و ترشی هفته بیجار اشاره کرد. گاتخ شورباسی(آبگوشت ماست)و قورت شورباسی (ّآبگوشت کشک)وچهمجه(غذای محلی درشهرستان نقده(سلدوز)که با برنج گوشت غاز ویک گیاه صحرایی به نام اولیک تهیه می شود. یارما آشی ویارما شورباسی(آش وشوربای بلغور) ازدیگر غذاهای ...
تکنیک هایی برای زیباسازی تخم مرغ هفت سین با رنگ غذا+تصاویر
...> برای هر رنگ نیاز به این ترکیب دارید یک دوم فنجان آب جوش، 1 قاشق چایخوری سرکه، 25 قطره رنگ غذا. حالا این مواد را ترکیب کنید. تخم مرغ اول از 2 رنگ متفاوت استفاده کنید (آبی و زرد) و یک سوم هر طرف تخم مرغ را در ترکیب رنگی قرار دهید. یک سوم در رنگ آبی 60 ثانیه بعد تخم مرغ را بردارید تا خشک شود (حدود چند دقیقه طول می کشد). بعد روی آن را به آرامی با ...
زلزله زده های کرمانشاه، چگونه به استقبال سال نو می روند؟
برسد به حالا. هوا تاریک شده که به احمد آباد می رسم. زندگی شبانه آغاز شده؛ در بیشتر کانکس ها بساط شام برپاست. بیشتر نان، تخم مرغ و گوجه فرنگی. اهالی تقریباً بیشترشان چادر نشین اند و کانکس کمتر به آنها رسیده. هنوز در این محله آوار برداری کامل انجام نشده و آوار ساختمان ها را جای جای محله می توان دید که دور تا دورشان را مزرعه های سبز گندم احاطه کرده. محمد ذاکری نسب از فعالان اجتماعی سرپل ذهاب می ...
دستور پخت شیرینی بهشتی برای عید نوروز
... شیرینی بهشتی برای عید مواد لازم نوع اول:(قالبی) پودر هل:1 قاشق چایخوری پودر شکر:1لیوان سرخالی روغن جامد:1لیوان سرخالی(کمی سرخالی تر از شکر) آرد:2 و 2سوم لیوان کنجد:به میزان لازم سفیده تخم مرغ:1عدد طرز تهیه 1. اول آرد رو 3 مرتبه به خوبی با الک ریز الک کنید تا هوا بخوره.پودر شکر و روغن جامد رو با هم مخلوط کنید و با همزن برقی خوب بزنید و بعد پودر هل رو بهش ...
نان چایی، زینت بخش سفره عید قزوینی ها+ دستور پخت
استفاده کرد. مواد لازم: آرد 2کیلو پودر قند 500گرم روغن جامد 1کیلو زرده تخم مرغ 6عدد بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری پودر هل 1قاشق غذاخوری سرپر ماست پرچرب 350گرم مواد برای رویه شیرینی: زرده تخم مرغ 3عدد زعفران یک دوم قاشق چایخوری خامه 1قاشق چایخوری کنجد به مقدار لازم طرز تهیه: 1.روغن جامد و پودر قند را در کاسه ...
غذاهایی که باید خیلی داغ سرو شوند
.... بعد از این که گندم و جو کمی نیم پز شدند، به آن برنج را اضافه کنید. زیر شعله را کم کنید تا تقریبا آب غذا تمام شود. این مخلوط را داخل مخلوط کن بریزید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. دوباره آن را به قابلمه بازگردانید. به آن آب مرغ یا گوشت را اضافه کرده و بگذارید کمی بجوشد. بعد از این که آب غذا کمی کمتر شد، شیر را همراه با پنیر چدار رنده شده، اضافه کنید. زیر شعله را کم کنید تا سوپ کاملا جا ...
طرز تهیه قرابیه تبریز
...، سفیده تخم مرغ، شکر و کمی آرد کیک تهیه می شود. بادام را از سوپرمارکت تهیه کرده و آن را در خانه خرد کنید. برای خرد کردن بادام: یک فنجان بادام را در یک کاسه ریخته و مقداری آب جوش به اندازه ای که روی بادام ها را بگیرد به آن اضافه کنید. درب کاسه را به مدت 10 دقیقه بپوشانید. سپس بادام ها را یکی یکی از آب خارج کرده و آن ها را بین انگشت شست و انگشت اشاره خود قرار داده و فشار دهید تا پوست ...
راهی برای پیشگیری از سرطان: رعایت الگوی تغذیه ای
...: برای مصرف شیر نیز بهتر است به صورت ساده یا ساده غنی شده با ویتامین D و کلسیم باشد، اما شیرهای طعم دار مثل شیرکاکائو یا شیر قهوه را نیز می توان جزو اقلام مصرف به حساب آورد. وی اظهار کرد: مصرف انواع بیسکویت بویژه از نوع سبوس دار ،ریزمغذی ها مثل آهن، روی، ویتامین A و تهیه شده با روغن حاوی اسید چرب با ترانس زیر پنج درصد، دارای برچسب بهداشتی و از وزارت بهداشت زا دیگر اقلام مورد استفاده در این ...
اولین غذای کمکی نوزاد چیست؟
، غذایی است که شبیه شیر مادر باشد یعنی آبکی و نرم؛ مزه ای شبیه شیر مادر داشته باشد و هضم آن برای کودک آسان باشد. بنابراین لعاب برنج و حریره بادام که کمی شیر مادر به آن اضافه شده باشد، غذای مناسبی به عنوان اولین غذای کمکی نوزاد است. 1- لعاب برنج و حریره بادام این غذا، غذایی است سنتی که مادر می تواند در خانه تهیه نماید. طرز تهیه حریره بادام ساده و از نظر اقتصادی بسیار با صرفه است. مادر می ...
کیک قهوه و گردو عصرانه ای خوشمزه
میلی لیتر قهوه را به خمیر اضافه کنید و آن ها را خوب هم بزنید. خمیر را به طور مساوی در 2 قالب بریزید و برای 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید، تا کمی طلایی و مغزپخت شوند ، یعنی تا زمانیکه خلال دندانی که در وسط کیک فرو بردید و بیرون آوردید، تمیز باشد. قالب ها را از فر خارج کنید، اجازه دهید تا کیک ها برای 5 دقیقه در قالب خنک شوند و سپس آن ها را از قالب خارج کرده و روی توری بگذارید ...
رنگ باختن سنت ها درهیاهوی ترقه ای
نوجوان شالی برداشته و از سوراخ بالای بام خانه (که عمدتاً برای تعویض هوا و خارج شدن دود تنور تعبیه شده) شال خود را پایین می اندازند. صاحب خانه نیز به فراخور حال خود، مقداری آجیل، شیرینی یا تخم مرغ در گوشه شال می بندد تا پسر آن را بالا بکشد. چنانچه پسر، خواهان دختر خانواده باشد، شال را بالا نمی کشد. چنانچه خانواده دختر راضی باشد، نشانه ای از دختر را به شال می بندند. رسم شال ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی دانمارکی
داغی که دست را نسوزاند ) ، پودر خمیرمایه ، نمک ، یک قاشق چای خوری شکر و یک قاشق غذاخوری آرد را باهم مخلوط کنید و 10 دقیقه کناری قرار دهید تا پف کند ، پس از 10 دقیقه تخم مرغ ها را به مخلوط خمیر مایه اضافه و مخلوط کنید. باقی مانده آرد ، شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید سپس به مواد دیگر اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید ، روغن را نیز در آخر اضافه کنید سپس ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست بیاید که به ...
6 درمان خانگی برای درمان سوختگی
.... ابتدا محل سوختگی را زیر آب بگیرید تا از شدت سوزش و حرارت کاسته شود. سفیده یک عدد تخم مرغ را در یک کاسه با اندازه مناسب بریزید و انگشتان خود را در آن قرار دهید. اگر سایر قسمت های بدن تان دچار سوختگی شده است می توانید سفیده تخم مرغ را روی گاز مخصوص پانسمان بریزید و 4 مرتبه در روز روی محل سوختگی قرار دهید. مطمئن باشید با استفاده از این درمان تورم و التهاب ناشی از سوختگی خیلی سریع کاهش می یابد ...
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی
کرمانشاهی یا حیوانی دارید نصف نصف با روغن مایع مخلوط کرده حرارت داده و پس از سرو روی برنج بدهید . این غذا را با مرغ زعفرانی یا گوشت ماهیچه و یا گوشت گردن میتوانید سرو کنید که طرز طبخ گوشت و مرغ کنار این غذا بستگی به ذائقه ی افراد دارد . چند نکته : 1 - از شوید خشک هم میتوانید برای تهیه این غذا استفاده کنید . حدود 50 گرم شوید خشک برای 1 کیلو برنج مناسب است . شوید خشک را یک ...
راز سلامتی ژاپنی های چیست؟
سلامتشان از جمله رازهایی است که با کمی دقت در زندگیشان می توان دریافت. - سویا سویا در رژیم غذایی ژاپنی ها بسیار پیدا می شود. مخصوصا از زمانی که بررسی ها نشان داده اند که چربی موجود در گوشت و لبنیات، کلسترول را بالا می برد، ژاپنی ها به خوردن بیشتر پروتئین گیاهی که اثر عکس دارد، تشویق شده اند. سس سویا، توفو و ناتو (دانه سویای مخلوط شده با تخم مرغ خام روی برنج) یکی از حاشیه ...
نسلی که هر روز چاق تر می شود
: انواعی از سرطان ها با اضافه وزن همراه هستند که در زنان می توان به سرطان برست، سرطان رحم، سرطان تخمک، سرطان کیسه صفرا و در مردان چاق نیز که در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به سرطان های کولون، رکتوم و پروستات هستند. عباسی افزود: گروه متفرقه نیز شامل انواع مواد قندی و چربی ها است و توصیه می شود در برنامه غذایی روزانه از این گروه ها کمتر استفاده شود، مواد غذایی چربی ها، روغن های جامد و مایع ...
طرز تهیه خورش باقلاقاتق
آنان را جدا کرده و آنان را 2 لپه کنید. پیش از استفاده آنان را آبکشی کنید. 2- 2- شوید را ریز خرد کنید. 3- 4- 4- توان دارید برای هر نفر 1 عدد تخم مرغ استفاده کنید. در صورت تمایل توان دارید تخم مرغ ها را نیمرو کنید. 5- 5- این خورش را با برنج کته میل کنید. طرز تهیه: در قابلمه ای روی حرارت متوسط اندکی روغن بریزید و آن را گرم کنید. لوبیا را در آن بریزید وبرای 15 ...
رسومات دیرینه نوروز در ابرکوه همچنان پرطرفدار
نعمت بهار و رویش درختان، شیرینی چنگال سین و نان شیرین، آجیل آن زمان که شامل تخمک آفتابگردان، هندوانه، کدو، گردو، بادام، هسته زردآلو، گندم، کُنجد و شاهدانه بوداده، میوه فصل که محصول باغات خودشان بود، نخود و کشمش، تخم مرغ رنگ شده با روناس، قرآن کریم، آیینه که نماد روشنی و شفافیت بود، برای تزیین سفره های هفت سین استفاده می کردند. خوش مهر عنوان کرد: زنان ابرکوه از یک ماه قبل برای تدارک ...
5 ماسک خانگی با شیر پر چرب برای افزایش زیبایی پوست و مو
قاشق غذا خوری - تخم مرغ 1 عدد - موز 1 عدد - روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری روش استفاده: - ابتدا، تمام مواد را با هم در مخلوط کن بریزید. - مواد را طوری هم بزنید که کاملا پوره و یکدست شوند. - ماسک را روی سر و تمامی موهای تان بمالید و با استفاده از کلاه حمام موهای خود را بپوشانید. - بگذارید ماسک 20 دقیقه روی سرتان بماند و بعد موها را با یک شامپوی ...
طرز تهیه ته چین هویج
...> طرز تهیه ته چین هویج : برنج را شسته، در کاسه با مقداری آب و نمک خیس کنید. هویج ها را پوست گرفته، بشویید و خلالی خرد کنید، در تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. خلال های هویج را در روغن سرخ کنید و بعد از روغن درآورده و کناری بگذارید. پیاز را پوست گرفته، خلالی خرد کرده و در روغن سرخ کنید. فیله های مرغ را به قطعات ریز برش بزنید، به تابه پیازها اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه و دستور پخت یک نوع شیرینی ساده برای عید
. طرز تهیه 1. اول سفیده های تخم مرغ و پودر کرم تارتار(یا آبلیمو) و وانیل رو با هم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا یکدست بشن.بعد پودر شکر یا شکر رو کم کم به مواد اضافه کنید البته به شدت کم کم و بذارید همزن با دور تند روشن باشه و به صورت دورانی مواد رو خوب مخلوط کنید.باید اونقدر سفیده رو بزنید تا منسجم بشه و با کج کردن ظرف ازش نریزه.توی این مرحله هل سبز خرد شده(بدون پوست )و اگر دوست دارید ...
دست از سر قیمت ها بردارید
می شود که اقلامی مانند کیف، پوشاک، آجیل و شیرینی و اقلام معیشتی را ارائه می کنند. دبیر ستاد تنظیم بازار اظهار کرد: فروش های فوق العاده ای را در واحدهای صنفی منتخب با اعمال تخفیفات واقعی و کنترل شده پیش بینی و برنامه ریزی کردیم تا اقلام معیشتی و کالاهای اساسی مانند برنج، روغن، گوشت، مرغ، تخم مرغ، حبوبات و میوه در این ایام از طریق مباشرین دولتی مانند شرکت بازرگانی دولتی، شرکت پشتیبانی امور دام ...
طرز تهیه قاطی پلو و ته چین مرغ خوشمزه
داخل آب جوش ریخته و طبق معمول آبکش کنید. در کاسه ای مناسب زرده های تخم مرغ را ریخته و با چنگال کمی هم بزنید. زعفران دم کرده و ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید. مایه ته چین آماده است. 5. برنج را داخل مایه ته چین ریخته و خوب مخلوط کنید. تابه ای که می خواهید ته چین را در آن بپزید چرب کنید. نیمی از مایه برنج را در تابه ریخته و با پشت قاشق فشرده و یک دست کنید. 6. مرغ و هویج را روی ...
