سایر منابع:
سایر خبرها
چهارشنبه سوری، جشنی برای رستاخیر طبیعت
دختران دم بخت نیز در غروب چهارشنبه سوری بین اهالی آشتیان مرسوم است. ** آذربایجان شرقی خرید چهارشنبه آخر سال از جمله سنت های قدیمی مردم تبریز در این روز محسوب می شود. کودکان نیز چهارشنبه سوری را به خاطر ترقه ها، آتش افروختن ها و خریدهایش دوست دارند، چرا که بخشی از خرید سنتی این روز مخصوص کودکان است و مردم برای بچه های خود اسباب بازی می خرند. پسر بچه ها به خرید (ماشون) ماشین ...
وقتی سیگارد و بمب های صوتی، شادی چهارشنبه سوری سنتی را می گیرد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از جویباران ، فردا آخرین چهارشنبه سال 1396 است چهارشنبه ای که در این سال های اخیر استرس آمدنش همه را فرامی گیرد و از روزهای قبل آثار شادی مردم در این روز از رسانه های ملی کشور به نمایش عمومی گذاشته می شود. اما وقتی با پدران و مادران خود در مورد چهارشنبه آخر سال یا "چهارشنبه سوری" صحبت می کنیم آرامش و خاطره های شیرینی که از مراسم این روز بیان می ...
چه شد بجای رسوم باستانی به ترقه بازی روی آوردیم؟
ازدواج کنند. آتیل ماتیل چارشنبه / چارشنبه بالالاری از آداب کهن تبریزی ها که از سده های پیش همچنان باقی است گرامی داشتن نوروز و به خصوص شب چهارشنه آخر سال است. در تبریز صبح روز سه شنبه (یک روز قبل از چهارشنبه سوری) جوانان پیش از طلوع آفتاب به کوچه می رفتند و هفت بار از روی جوی آب یا چشمه آب می پریدند و در همان حال می خواندند: آتیل ماتیل چارشنبه.... آینا تکین بختیم ...
از رشته پلو تا سبزی پلو ماهی
محبوب شب عید مردم گیلان، ترشی تره ه. است که با سبزی های محلی، سیر و تخم مرغ درست می شود. این خورش خوش رنگ و بو همراه با کته و ماهی بسیار خورده می شود. 13. آش رشته و باقالی پلو این دو نوع غذا معمولا برای سنت روز 13 فروردین پخته می شود. زمانی که مردم برای در کردن نحسی 13 به دل کوه و طبیعت رفته اند با خوردن این دو غذا عید را به پایان می برند و سال جدید کاری را آغار می کنند. ...
شهیدی که حتی پس از شهادت نیز مادرش را رها نکرد + تصاویر
...> نه برای خرید عجله داشت و تنها به آرام گرفتن فرزندش در خانه ای جدید، پس از 31 سال دوری می اندیشید؛ چادر و مقنعه اش را مرتب کرد و با گلابدان و ظرف اسپند عصا زنان به سیل جمعیتی که تابوت پیکر بهروز را گرفته بودند و به خانه ای که روزگاری خبر خوش تولدش را به اهالی خانه داده بود می آوردند، پیوست. چند تکه از پیکر مطهر شهید بهروز صبوری را که در کفن پیچیده شده بود، به درخواست مادر، در همان نقطه ای ...
آداب و رسوم عشایر اصلاندوز مغان در چهارشنبه سوری/در آیین های عشایری اثری از ترقه بازی نیست+تصاویر
" چهارشنبه سوری " استان اردبیل و در بین عشایر اصلاندوز مغان رواج داشته، مراسم خاصی است که طی آن فرستادن خنچه ای از میوه،شیرینی،چادر،پارچه و لباس برای عروس خانواده است که در این صورت خانواده و بستگان داماد هدایایی را برای" بایرام پایی"به خانه عروس می برند. از دیگر آداب شب چهارشنبه آخر سال می توان به آیین"پریدن از روی آب،پرکردن کوزه ها با آب از چشمه ها و قیچی کردن آب" اشاره کرد.بدین منظور ...
چهارشنبه سوری در شهرهای مختلف | فلسفه چهارشنبه سوری چیست؟
آجیل و شیرینی جمع می کنند. در مغان، مردم پیش از طلوع آفتاب روز چهارشنبه، دسته جمعی به کنار رودخانه می روند، آتشی بر می افروزند و جوانان در آنجا به سوارکاری می پردازند و هنگام بازگشت، زنان ظرف هایشان را از آب رودخانه پر می کنند و به خانه می آورند و آب آن را به نیت روشنایی و برکت، به دور و برخانه می پاشند. در خراسان مراسم کوزه شکستن به این شکل است که درون کوزه های قدیمی مقداری ...
سنت های پیش عید در مازندران/ هرروزتان نوروز می شود
" جوانانی که نامزد دارند و شب عید و یا روز عید برای نامزدشان عیدی می فرستند و بزرگان فامیل نیز در نوروز به فرزندان خردسال و نوجوانان عیدی می دهند و رسم است که کودکان و نوجوانان صبح روز عید به در منزل بزرگان فامیل مانند پدربزرگ، مادربزرگ، خاله و عمه رفته وعیدی می گیرند و سال نو با حضور همه افراد خانواده با دیدوبازدید از اقدام و آشنایان آغاز می شود. مردم شرق مازندران در شهرهای بهشهر، نکا ...
از فال گوش ایستادن تا قاشق زنی در رسوم چهارشنبه سوری
...، باسلق، برنجک(برنج بوداده) برگه هلو، برگه زردآلو و گندم برشته. کسی که مرادی و حاجتی دارد، باید تقسیم آجیل را به عهده بگیرد تا مرادش برآورده شود . استان اردبیل در چهارشنبه سوری در مغان، مردم پیش از طلوع آفتاب روز چهارشنبه، دسته جمعی به کنار رودخانه می روند، آتشی بر می افروزند و جوانان در آنجا به سوارکاری می پردازند و هنگام بازگشت، زنان ظرف هایشان را از آب رودخانه پر می ...
چهارشنبه آخر سال سنت کهن ایرانیان/ رسم و رسوم چهارشنبه سوری بهانه ای برای باهم بودن
مادر بزرگ های زنجانی است. زنجانی ها در مراسمات خود غذا های سنتی مخصوص آن مراسم را طبخ و سفره های پر برکت خود را با آن رنگین می کنند. از غذاهائی که معمولاً فقط در مراسم خاصی پخته می شوند و مردم زنجان در سایر اوقات سال کمتر از آن استفاده می کنند می توان به غذای شب چهارشنبه سوری اشاره کرد. در شب چهارشنبه سوری معمولاً خانواده ها به همراه برنج، خورشتی بنام شش انداز درست می کنند ...
چهارشنبه سوری در فرهنگ ایرانی
که با افروختن آتش جهت سرور و شادمانی آغاز می شود. از جمله جشن های آتش که هنوز در ایران باقی مانده جشن چهارشنبه سوری و جشن سده است. جشن چهارشنبه سوری: این جشن که برای استقبال از نوروز است و بدون تردید یک سنت ملی و میهنی بجای مانده از زرتشت می باشد. سور در زبان و ادبیات فارسی و برخی گویش های ایرانی به معنای “جشن ” “میهمانی” و “سرخ” آمده است. روز چهار شنبه بر طبق اسناد کهن، پس ...
گزارش مکتوب: کهگیلویه و بویراحمد و نگاهی به رسوم نوروز
کنند تا کینه و خصومت را در سال نو از دل بیرون کنند. شاهنامه خوانی و نواختن موسیقی ساز و کرنا نیز در روز عید در این استان رسم است. بدین صورت که مراسمی در هر منطقه به ویژه در میادین هر روستا برپا می شود و در این مراسم به نواختن موسیقی محلی( ساز و کرنا )و شاهنامه خوانی می پردازند. بر اساس سنت قدیمی، مردم این استان در لحظات نزدیک شدن به سال نو سفره هفت سین را چیده و با ...
تنوع مراسم در خوزستان، نوروزی منحصر به فرد را رقم می زند
قدس آنلاین _ گروه استانها_ حدیث کریمی ؛ نوروز به عنوان جشن ملی ایرانیان با ریشه تاریخی و آداب و رسوم خاص خود، در هر گوشه ای از ایران به شکلی خود را نشان می دهد. علاوه بر رسوم معمول و مشترک سال نو در کشور همچون خانه تکانی عید، سبزه انداختن، خرید سال نو (تهیه مایحتاج، شیرینی و آجیل و...)، برپایی سفره هفت سین، دید و بازدید، عیدی دادن و عیدی گرفتن و رفتن به سیزده بدر، در هر ...
یادداشت روز : رسمی به نام چهارشنبه گوله زنجان
صله رحم وحمایت از خانواده باشیم درروستاهای زنجان هم رسم هدیه دادن بیشتردیده می شود به طوریکه علاوه برپول وپارچه درطبق مادربزرگها حنا و شامپو ، روغن ،برنج،عدس ونان محلی (عیردک ) هم دیده می شود این طبق یا سینی بزرگ برای نوعروسان پربارتر تدارک دیده می شود به گونه ای که زنان فامیل برای (پای) بردن به عروس خانواده ازروز قبل تخم مرغ ها را رنگ کرده ومی پزند، نان محلی ( عیردک وفتیر ...
فرهنگ به یغما رفته آخر سال/ چهارشنبه سوری یا چهارشنبه سوزی؟!
ناکامی شان نیز قابل پیش بینی. خطر اصلی اما از جانب گروه دوم است، کسانی که می خواهند چهارشنیه سوری را پاس بدارند اما ره به خطا می روند و به جای سنت های زیبای آن، دست به دامن بمب دست ساز و ترقه و نظایر این می شوند . آسیب به خانه ها و خودروهای مردم، بستن راه ها، قطع انگشتان، بیرون زدن چشم ها از حدقه ها، سقط جنین زنان باردار، وحشت کودکان خردسال، آزار بیمارانی که نیازمند آرامش اند ...
افزایش 9 درصدی بودجه وزارت بهداشت در سال 97
مردم نیوز : دکتر ایرج حریرچی در نشست خبری وزارت بهداشت گفت: میزان کالری دریافتی ایرانیان در شبانه روز سه هزار و 50 است. متوسط کالری مصرفی برای زنان دو هزار کالری و برای مردان دو هزار و 300 کالری است. به طور میانگین هر ایرانی 40 درصد بیشتر از سرانه جهانی کالری دریافت می کند. وی افزود: همچنین مصرف قند و شکر در ایرانیان 38 درصد بالاتر از میزان توصیه شده و مصرف نان و نشاسته نیز 5 درصد ...
کلیات بودجه 97 وزارت بهداشت/ ضرورت ارزان کردن هزینه های درمان
کشورهای مشابه بوده و بعد از اجرای طرح تحول علی رغم رشد قابل توجه این هزینه ها و رسیدن شان به سطح 51.3 درصدی باز هم میزان هزینه کردمان در حوزه سلامت کمتر از کشورهای مشابه است. همچنین میزان پرداخت از جیب مردم در سال های قبل از طرح تحول بیش از کشورهای مشابه بوده و علی رغم کاهش قابل توجه پرداخت از جیب از 51 درصد به 37.7 درصد باز هم این میزان بیش از کشورهای مشابه است. به نظر می رسد راه حل این موضوع ...
طبیعت بکر روستایی ساوجبلاغ پذیرای مسافران نوروزی
این نوروزخوانی اشعاری همچون: بهار آمد بهار آمد خوش آمد/ علی باذولفقار آمد، خوش آمد/ مژده آمدن سال نو و بهار را می دادند و صاحب خانه نیز با دادن پول، شیرینی، گردو و تخم مرغ از آنان پذیرایی می کرد. مردم این دیار و به خصوص بانوان در روستاهای ساوجبلاع از یکی دو هفته ی قبل از نوروز به استقبال نوروز می روند و با خانه تکانی خبر از بهار و نو شدن زندگی می دهند و به طور کلی جنب و جوشی در میان مردم ...
روستایی که به چهارشنبه سوزی "نه" گفت
این بوده که شب آخرین چهارشنبه سال بیرون از خانه، جلو در، در فضایی مناسب، آتشی روشن می کردند و اهل خانه، زن و مرد و کودک از روی آتش می پریدند و با گفتن "زردی من از تو، سرخی تو از من"، بیماری ها و ناراحتی ها و نگرانی های سال کهنه را به آتش می سپردند، تا سال نو را با آسودگی و شادی آغاز کنند. تا زمانی که از ظرف های سفالین چون، کاسه و بشقاب و کوزه، در خانه استفاده می شد، پس از خانه تکانی ...
میزان کالری مصرفی در غذای ایرانیان، بیش از حد متوسط است
2659 کیلو کالری رسید و اکنون به 3050 کیلو کالری در روز افزایش پیدا کرده است. وی با بیان اینکه متوسط مصرف کالری به میزان مطلوب برای زنان دو هزار کیلو کالری و برای مردان نیز 2300 کیلو کالری است، گفت: یعنی ایرانیان به طور متوسط 40 درصد بیشتر از مقدار مطلوب کالری دریافت می کنند. دکتر حریرچی خاطرنشان کرد: مصرف سرانه قند و شکر ایرانیان 38 درصد، مصرف روغن بیش از 20 درصد و مصرف نان و ...
آمارهای نگران کننده استفاده از مواد شوینده در پایان سال
از بالای نردبان و جلوی دید همه افراد خانواده. شکستگی دست و پا و مهره های گردن هم عاقبت کسانی است که نکات ایمنی را رعایت نمی کنند. این کارشناس مرکز فوریت های پزشکی می گوید: میزان سقوط از ارتفاع و شکستگی دست و پا در ایام قبل از نوروز زیاد می شود. علتش هم اغلب رفتن روی لبه پشت بام ها،بالا رفتن از چهارپایه و نردبان نامطمئن و رفتن روی لبه پنجره ها برای پاک کردن شیشه است. دست شکسته و پای شکسته از ...
معرفی سوغاتی های معروف منطقه سیستان/چای و پارچه اینجا ارزان است
یافت می شود. بورک را از مادران دست فروش بخرید بورک نوعی نان محلی سیستانی است که در پخت آن از اسفناج یا سبزی های محلی مانندسوزی که به صورت خودرو در منطقه سیستان در فصلی که گندم رشد میکند در کنار آن خود را نشان میدهد استفاده می شود و در سفره افطار مردمان این منطقه جایگاه ویژه ای دارد. بازار بورک هم اکنون در منطقه سیستان داغ داغ است، فصل برداشت سبزی های محلی اسفند ماه است و برای پخت بورک آماده هستند، در سفر به سیستان از این خوراکی خوشمزه استقبال کنید. انتهای پیام/ ...
شکموها در نوروز به این شهرها سفر کنند
، گالش انگور و غیره می توان نام برد. نان پنجه کش، نان گرده و کچیله نون محتوی گردو از نان های بسیار خوشمزه دست پخت زنان این آبادی است. همچنین آش گزنه، آش زرشک ، تفره که با قره قروت درست می شود . چهارمحال و بختیاری در استان چهار محال و بختیاری به علت دارا بودن اقلیم سردسیر شرایط مناسبی برای تولید گردو فراهم است و مغز گردو شفاف تولید می شود . اسم کباب بختیاری را که حتماً شنیده اید ...
نان چایی، زینت بخش سفره عید قزوینی ها+ دستور پخت
های سنتی در استان قزوین نشأت گرفته از آداب و فرهنگ غذایی مردم این سرزمین است چراکه در سراسر ایران شهرت و آوازه ای دوچندان دارد. زنان قزوینی همه ساله در این ایام به بهانه آمدن بهار و برای استقبال ازعید آستین ها را بالا زده و ذائقه اعضای خانواده را شیرین می کنند. گرچه این سنت زیبا نسبت به گذشته کمرنگ شده اما باز هم عطر شیرینی خانگی در برخی خانه ها به مشام می رسد. پخت ...
شایعه استفاده از گوشت الاغ در کبابی گچساران کذب است / ظلمی که به این دختران می شود! / جولان احشام در ...
مردم برای دریافت پول نقد مشکلی نداشته باشند. رئیس اداره آب و فاضلاب شهری کهگیلویه گفت: با توجه به مصوباتی که داشتیم از ابتدای بهمن ماه هیچ پروژه جدیدی را شروع نکردیم. داریوش فقهی پور افزود: همه پروژه های اجرایی این اداره ظرف مدت سه روز آینده به پایان می رسد و تا بعد از تعطیلات نوروز هیچ پروژه جدید را شروع نمی کنیم. شهردار دهدشت گفت: برای استقبال از مسافران نوروزی ...
حاجی صلواتی بازارچه حاج آقا شجاع/ 1 کیلو و 1 صلوات
به گزارش شهدای ایران ، شب زمستان بازارچه حاج آقا شجاع، از محله های قدیمی و معروف اصفهان، صدای اذان مسجد و قیژ قیژ موتورهایی که در کنار دکان حاجی پارک کرده اند. بوی خوش لبوهای داغ و تازه با سمنوها در هم می آمیزد. حاجی عباس صلواتی، آستین بالا می زند برای وضو. صبر کنید نمازم رو بخونم در خدمتتون هستم. سید عباس صدر ارحامی معروف است به حاجی سید صلواتی. چند تا صلوات که بفرستید من برمی گردم ...
چهارشنبه سوری در زنجان قدیم
هر چند که امروزه گذر زمان موجب فراموشی برخی از این مراسم شده است. با این حال مردم این دیار کهن این روز را با شور و شادی خاصی گرامی می دارند. در زیر نیم نگاهی به آداب این روز در زنجان قدیم داشته ایم: طبق یک سنت دیرینه در زنجان قدیم مرسوم بوده که شب چهارشنبه آخر سال آتش می افروختند. شلیک تفنگ، ترقه و سایر مواد منفجره نیز از وسایل و ابزار شور و شادی مردم در این روز خاطره انگیر بود. ...
سفر به دور ایران در 13 روز
تفریحی و آثار باستانی را بدهد اما ما در این گزارش سعی خواهیم کرد تا ایران را در 13 روز بگردیم و نقشه راه خوبی برای سفر شما تهیه کنیم. سمنان، شهر ناشناخته گردش خود را از سمنان، استان همجوار تهران آغاز می کنیم و گردش در تهران را به روز آخر یعنی 13 بدر موکول می کنیم. بهتر است یک روز قبل از تحویل سال جدید سفر نوروزی خود را آغاز کنید تا لحظه تحویل سال را در مشهد و در جوار آستان مقدس ...
چهارشنبه سوری، شادمانه یک آغاز در گیلان
.... وی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا می گوید: خرید و از خانه بیرون رفتن در چهارشنبه سوری نحسی را به در می کند و آینه، شانه چوبی ، اسپند ، قاشق چوبی ، گمج (ظرف سفالین خاص گیلان) شیرینی و آجیل خرید اصلی چهارشنبه سوری است. مادربزرگ یادآور می شود: دل ها خوش بود و در این شب برای صفایش دور هم بودند و همه با خوشی این جشن را مهیا می کردند، مردان آذوقه فراهم می کردند و زنان رنگ به رنگ شیرینی و ...
شکایت از منتشر کنندگان کلیپ حاشیه ساز علیه آموزش و پرورش / اسکان شبانه در آبشار یاسوج ممنوع شد / تشدید ...
نهاد کمیته امداد گچساران به فرمان امام راحل در سال 57 در کشور تاسیس شد، اظهار کرد: نهاد کمیته امداد 22 روز پس از پیروزی انقلاب اسلامی به فرمان معمار کبیر انقلاب برای دستگیری از نیازمندان، زنان بی سرپرست و در جهت رفع محرومیت زدایی تاسیس شده است. قائم مقام کمیته امداد کهگیلویه و بویراحمد در ادامه افزود: نهاد کمیته امداد به فرمان امام در زمانی تاسیس شد که این انقلاب تازه به پیروزی رسیده بود ...