سایر منابع:
سایر خبرها
با 7 گام، سلامتی را در یک هفته از آن خود کنید
سبزیجات را توصیه می کنند. یکی از راه های ایجاد طعم و مزه بهتر و دریافت وعده های بیشتر سبزیجات، اضافه کردن سبزیجات اضافی، مانند کدو سبز رنده شده، هویج، اسفناج، کلم پیچ و فلفل دلمه به سس پاستا و سوپ می باشد. کباب کردن سبزیجات آسان است و طعم های جدیدی را به ارمغان می آورد. سبزیجاتی مانند پیاز، هویج، کدوسبز، مارچوبه و شلغم یک ظرف غذای خوشمزه، آسان و سریع ایجاد می کند. تنها آن را با روغن زیتون ...
البومی از خوراکی های ویژه در سیستان و بلوچستان + گزارش
طریق است که ابتدا روی یک زمین شنی، آتش را روشن می کنندو بعد از اینکه شن ها داغ شدند، اخگرها را کناری نهاده و خمیر را روی شنها قرار داده و روی آنرا با شنهای داغ می پوشانند و تقریباً بعد از نیم ساعت، خمیر را بیرون می آورند. هَلَکاری: خمیر را به چانه های کوچک تقسیم کرده و آن را با غلطک مخصوصی بنام بِیلَد نازک می کنند، آنگاه روغن را در داخل یک دیگ کوچک سرخ کرده و چانه ها را در داخل آن قرار ...
معرفی نوشیدنی های تقویت کننده بینایی
...> وی مصرف سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، انواع کلم، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم، جعفری، زردک، چغندر (لبو)، کاهو و لوبیا سبز را برای سلامتی چشم مفید دانست و بیان کرد: افراد برای تقویت بینایی خود باید سه عدد هویج، 2 ساقه کرفس، 150 گرم کلم (این کلم می تواند هر یک از انواع کلم مانند کلم پیچ، گل کلم، کلم بروکلی و کلم سفید و بنفش باشد) و چند قطره روغن زیتون را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 ...
زیبایی های سال نو در میان اقوام مختلف کشور
کودکان صبح روز عید، کیسه ٔ کوچکی در دست گرفته و به بازدید خانه های اقوام بروند و صاحب خانه ها نیز چیزهائی مثل تخم مرغ رنگ کرده، گردو، شیرینی و گاه پول و جوراب به آنها می دهند. چند روز بعد از عید نیز خوانچه های عیدیانه آماده می شود. هر خوانچه شامل پارچه، کفش، جوراب، شیرینی، برنج خام و ... است که برای عروس خانواده یا دختر خانواده که تازه ازدواج کرده می فرستند. مردم آذربایجان غربی از عید ...
آشپزخانه مغربی
تهیه آن از سیر استفاده می شود و هنگام خوردن مخلوطی از روغن زیتون و آب لیمو در اختیار شما قرار می گیرد. روی باقلای پخته پاشیدن پودر زیره و فلفل قرمز نیز رایج است که هم به خوش طعم تر شدن آن کمک می کند و هم از نفخ آن می کاهد. اگر در کنار خیابان دنبال یک خوراک سنگین تر باشید می توانید شیردان و جگر گاو را همراه با نان یا سیب زمینی سرخ کرده نوش جان کنید. کله و پاچه نیز در اینجا یافت می شود، هر ...
استقبال نوروز با غذاهای محلی/سمنان مهد غذاهای نوروزی است
...، کاری و زردچوبه اضافه می شود و پس از آبکش کردن برنج با گوشت چرب بره و یا گوسفند آن هم به صورت خام در لابه لای برنج قرار می گیرد سپس درب قلیف مسی بسته شده و بیش از چهار الی پنج ساعت بر روی شعله ملایم قرار می گیرد تا این گوشت با بخار برنج پخته و طعمش را به برنج بدهد آن زمان است که روغن خارج شده از گوشت با برنج تلفیق شده و ملغمه ای از رنگ، بو و عطر دل انگیز یک غذای محلی را پدید می آورد. ...
سفر به نگینی در دل کویر در ایام نوروز
اسکی سیرچ مکانی مناسب و مفرح برای تفریحات زمستانی است. برای دسترسی به این پیست، از جاده قدیم کرمان - بم وارد جاده سیرچ شوید. بعد از عبور از تونل سیرچ در دامنه سمت راست تونل، پیستی طبیعی از برف و یخ قرار دارد. گندم بریان کرمان شرق رودخانه ی شور شهداد، منطقه گندم بریان به عنوان گرم ترین نقطه ی کره زمین و یکی از شگفت انگیزترین جاذبه های دنیا قرار دارد. تمام ...
ماکارونی جامبو شلز؛ غذایی شیک و باکلاس
میتونین استفاده کنین رب گوجه 4 قاشق غذاخوری ذرت کنسروی یک قوطی طرز تهیه: 1-ابتدا در قابلمه ای ماکارونی شلز رو به مدت 13 یا 15 دقیقه جوشوندم و بعد آبکشی کردم مواد ماکارونی رو که البته همه میدونین چه جوری درست کنین آماده ش. کردم و داخل ماکارونیا ریختم و داخلشون مقداری پنیر ریختم. 2-شما این ماکارونی رو میتونین داخل مایکروفر به مدت ده دقیقه ویا داخل تابه رژیمی ...
تقویت حافظه با خوراکی های طبیعی
خرد شده، آویشن و ریحان خرد شده را روی آن بپاشید و نمک و فلفل را بریزید مقدار کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید حال با دقت پیتزا را بدون کاغذ روی سینی گرم فر قرار داده و مدت 15 دقیقه بپزید. خواص قرمزها رنگی است محرک و اشتهاآور.رنگی پر انرژی که همین خصوصیات در مواد غذایی قرمز رنگ هم دیده می شود.معمولا ما برای خوردن خوراکی هایی با رنگ قرمز بسیار راغب هستیم. این رنگ و در واقع میوه ها و ...
مندی پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای کشور یمن
روشن و روی درجه حرارت 425 فارنهایت یا 220 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. بعد از یک ربع که آب برنج کشیده شد، برنج باید هم زده و مرغ از سیخ خارج بشه و روی مرغ قرار داده گردد. اگر روغن یا آب برنج کم بود اضافه گردد. بعد از 45 دقیقه یا تا جایی که مرغ کاملا پخته و طلایی بشه از فر خارج گردد. اما هیجان انگیز ترین قسمت قضیه دودی سازی غذاست! بدین منظور، چند تکه زغال رو کاملا گداخته کنید ...
معرفی 7 غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده
...> گوشت چرخ کرده سردست گوسفندی و قلوه گاه، ماده اصلی تهیه کتلت و کباب شامی است. به طور کلی کتلت ها از گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، و نمک و فلفل تهیه می شوند که بسته به ذائقه می توان به آن آرد نخودچی، فلفل دلمه ای، هویج، نخود فرنگی و سایر سبزیجات را اضافه کرد. همه مواد میکس می شوند و ورز داده می شوند تا به صورت یکدست درآیند. سپس در روغن سرخ می شوند. کتلت را می توان با گوجه فرنگی، خیار ...
6 مدل آجیل مختلف عید
عید به خشکبارفروشی می روید، معمولا چند گزینه عمده پیش رو دارید. به عبارت دیگر، خیلی از فروشنده ها، از قبل چند نوع ترکیب مختلف برای آجیل نوروزی شما آماده کرده اند، این جند دسته عبارت اند از: 1) آجیل شور: این نوع آجیل تشکیل شده از پسته، تخمه کدو، تخمه ژاپنی، مغز بادام، مغز فندق و بادام هندی. بعضی ها بادام منقا را هم به این جمع اضافه می کنند. متاسفانه این نوع آجیل، رایج ترین و ...
غذاهای سنتی قبرس
جذب کند. این غذای قبرسی خوشمزه برای گرم شدن در یک روز سرد زمستانی بسیار مناسب است. عدس پلو قبرسی این غذای گیاهی سرشار از پروتئین است و از عدس، پیاز سرخ شده و برنج تشکیل شده است. اول از همه پیاز رو در روغن زیتون کاراملی می کنید قبل از اینکه به برنج و عدس پخته شده اضافه ش کنید. دورچینی که معمولا برای این غذا استفاده میشه زیتون هستش ولی در قبرس سوسیس دودی و سیب زمینی سرخ شده ...
طرز تهیه بورانی اسفناج مجلسی قالبی و خوشمزه با گردو
... مواد لازم برای تهیه بورانی اسفناج هندی ماست چکیده 2 پیمانه اسفناج 1 کیلوگرم زیره ساییده 3 قاشق چایخوری تخم خردل 1/2 قاشق چایخوری تخم شنبلیله 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ساییده 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن 1 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 1/3 پیمانه دستور تهیه روغن را ...
چالش لاغر شدن در سی روز با رژیم مدیترانه ای – روز هجدهم
: یک قاشق غذاخوری پودر آن گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید. داخل فلفل دلمه ای را تمیز و دانه ها را خارج کنید. گوجه فرنگی، پیاز و فلفل دلمه ای را بگذارید تا با حرارت ملایم آرام آرام نرم شود. سپس آن ها را در مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در آورید. حالا دوباره آن را در ظرف گذاشته و با اضافه کردن سایر مواد بگذارید پوره غلیظ شود. هر چند در قسمت مقدمه چالش لاغر شدن در سی روز و روز اول ...