خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ابن غذا ها آنتی اکسیدان فراوانی دارند
...، سبزی لذیذ و مغذی است که در رژیم غذایی بیشتر افراد چندان رایج نیست اما اگر خواص آن را بدانید احتمالا به مصرف بیشتر آن تشویق می شوید. کنگر فرنگی منبع بزرگی از فیبر غذایی، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. طبق تست FRAP، هر 100 گرم کنگر فرنگی 4.7 میلی مول آنتی اکسیدان دارد. کنگر فرنگی غنی از آنتی اکسیدانی به نام اسید کلروژنیک است. مطالعات نشان داده که فواید آنتی اکسیدانی و ضد التهابی ...
برای پیشگیری از سرطان پوست، 5 گزینه غذایی را روزانه بخورید
، از بین می برد. طبق نتایج به دست آمده مصرف هر فنجان قهوه احتمال ابتلا به ملانوما را کمتر می کند. این تحقیق نشان داده است که مصرف روزی 3 تا 4 فنجان قهوه در روز احتمال بروز این سرطان را 20 درصد کاهش می دهد. فلفل: فلفل ها حاوی ترکیبات شیمیایی خاصی به نام کپسایسین هستند. طعم تند این مواد غذایی نیز مدیون همین ترکیبات شیمیایی است. زمانی که این ترکیبات وارد سلول های سرطانی پوست می شوند شروع به ...
دو دستگی در شیعیان امام کاظم(ع)و پیدایش فرقه واقفه
و در معرض عموم بر او لعن فرستاد.135 محمّد بن بشیر معتقد بود که علی رغم این واقعیت که کاظم(ع) [به ظاهر] یک انسان به نظر می رسد، او در واقع، یک موجود انسانی نیست. انسان های نورانی (اهل النور) او را به صورت نور[ی قوی] مشاهده می کنند و انسان های اهل تیرگی (اهل الکدره)، او را به صورت نوری ضعیف مشاهده می نمایند. او تنها توسط انسان های عادی به صورت یک موجود انسانی روءیت می شود. بنا بر این ...
درمان سردمزاجی در زنان، راز خوردنی ها
خود خالی می بیند. میل جنسی فرآیند پیچیده ای است که می تواند توسط عوامل بسیاری تحت تاثیر قرار گیرد. داشتن میل جنسی کم لزوما مشکل نیست اما با اندکی تغییر در برنامه غذایی خود میتوانید این قسمت از زندگی خود را متحول کنیدو لحظات دلپذیر تری داشته باشید. مواد غذایی که باعث افزایش میل جنسی در زنان میشود : اسید فولیک و آهن در حبوبات به ویژه عدس، سویا، غلات سبوس ...
جلوگیری از ریزش مو در زنان، کدام نوع تغذیه؟
از مردم برای تامین مواد مغذی مورد نیاز خود تمایل دارند از قرص و دارو استفاده کنند و کمتر سراغ مواد غذایی مفید می روند. متخصصان تغذیه معتقدند که تنها 10 تا 20 درصد از مواد مغذی این قرص ها جذب می شوند و هنوز عوامل ناشناخته ی زیادی در غذاها وجود دارد که هنوز به شکل شیمیایی در داروها ساخته نشده اند، در نتیجه قرص و دارو هرگز نمی تواند جانشین غذا شود و فقط در مواقع ضروری از مکمل های غذایی می توان استفاده ...
درمان ریزش موی شدید، خانم ها بدانند
آسیب دیده بهتر ترمیم شوند. همان طور که کمبود روی باعث ریزش مو و نازک شدن تارهای مو می شود، افزایش بیش از حد این ماده معدنی نیز موجب ریزش مو می گردد؛ به همین دلیل است که باید پیش از مصرف هر گونه مکمل ویتامین یا مواد معدنی با پزشک مشورت کنید. در ضمن، مصرف مکمل روی بیش از مدت لازم همچنین عوارضی دارد؛ چرا که بالا بودن بیش از حد روی در بدن، از جذب دیگر مواد معدنی که در سلامت موها دخالت دارند، جلوگیری می ...
مصرف سیر خون را رقیق می کند
در کاهش چربی خون و رقت خون است و علاوه بر آن به کاهش فشار خون نیز منجر می شود . این متخصص با اشاره به تاثیر سیر در تسهیل هضم غذا، بیان کرد: مصرف سیر تازه از سیر خشک بهتر است و خواص بیشتری را در بردارد . کاظیمنی از تاثیر سرکه در کاهش مضرات سیر برای برخی افراد که در اثر مصرف ان دچار تپش قلب و افت فشار می شوند، خبر داد. وی افزود: از نظر طب ایرانی درجه گرمی و خشکی سیر بسیار بالا است و برخی از افراد پس از خوردن آن دچار تپش قلب می شوند و این در حالی است که طبع سیر با پختن از بین نمی رود و این افراد باید در مصرف سیر پخته نیز احتیاط کنند . ...
درمان یبوست در زنان، روش خانگی
با مصرف میوه های آبدار، نان سنگک، افزودن سبوس به ماست و ... می توان فیبر بیشتری به رژیم غذایی افزود. یک متخصص تغذیه گفت: برای درمان یبوست غذاها باید فیبر بیشتری داشته باشند و هر روز 45_20 گرم فیبر به بدن برسد. برای تامین این فیبر می توان از نان سنگک استفاده کرد. همچنین می توان سبوس گندم یا برنج را روی سالاد و ماست ریخت و نکته مهم این است که سبوس به طور بهداشتی بسته بنده شده باشد. ...
خواص قهوه سبز و محدودیت های استفاده از آن
گزارش منتشر شده، "غلظت کلسترول و تریآیدیل گلیسیرین ناشتا به طور معنی داری به ترتیب 44٪ و 58٪ کاهش یافته است. 4. دارای اثرات ضد پیری به علت آنتی اکسیدان های موجود در آن در مطالعاتی که عصاره دانه های قهوه سبز ارزیابی شده است، بسیاری از خواص آنتی اکسیدانی شناسایی شده اند که می تواند به کاهش آثار مختلف پیری کمک کند. همانطور که در بالا ذکر شد، اسید کلروژنیک مسئول بسیاری از این خواص ...
1+5 غذای فوق العاده برای کاهش کلسترول
کاهش دهد. متأسفانه بوی بد سیر می تواند دوستان تان را از شما دور کند. باید بدانید که اگر برای از بین بردن بوی بد آن، پخته شوند خاصیت ضد کلسترولی را نیز از دست می دهند. لوبیا، راهکاری برای کاهش کلسترول این ماده مغذی و سالم را هفته ای 3 تا 4 بار به برنامه غذایی خود اضافه کنید. لوبیا حاوی فیبر محلول در آب به نام پکتین است. مصرف این ماده غذایی راهکاری مناسب برای مقابله با کلسترول ...
سلیمی نمین: فرافکنی و انحراف اذهان به جای مبارزه با فساد و حل مشکلات اقتصادی/ صالح آبادی: صدور تعداد ...
به اینکه حاکمیت در برخورد با اعتراضات دی ماه عاقلانه و منطقی عمل کرد و برخوردهای خوبی صورت گرفت، افزود: مطالبات مردمی باید مورد توجه جدی مسؤولان قرار بگیرد. نماینده اسبق مردم مشهد در مجلس شورای اسلامی در ادامه با بیان اینکه در دولت گذشته تعداد زیادی مجوز برای مؤسسات مالی و تعاونی ها اعتباری، بدون جدی گرفتن و توجه به ضوابط و شرایط صادر شد، تبیین کرد: بسیاری از این مؤسسات و تعاونی های ...
بخور و نخورهای دوران شیردهی، پاسختان اینجاست
املاح معدنی باشند. یک برش نان و غلات سبوس دار از جمله نان جو همراه با یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یک عدد سیب یا موز متوسط همراه با یک فنجان ماست می تواند به راحتی نیمی از انرژی اضافه مورد نیاز شما (حدود 227 کالری) را تامین کند. به چه غذاهایی در طول دوران شیردهی نیاز دارم؟ روی مصرف مواد غذایی تمرکز کنید که انرژی لازم برای تولید شیر را به بدن شما می رسانند. مواد غذایی پر ...
لاغری مادران شیرده، بهترین رژیم غذایی
. - تا جایی که می توانید غذاها را سرخ نکنید و به صورت آب پز یا کبابی مصرف کنید. - کمتر از شیرینی ها و کیک های خامه ای استفاده کنید. - مرغ و ماهی را به جای سرخ کردن، تنوری یا آب پز کنید. - از مواد غذایی پرچرب مثل کله پاچه و دل و قلوه کمتر استفاده کنید. - از تنقلات پرچرب مثل پیراشکی استفاده نکنید. سیب زمینی را به جای سرخ شده ، تنوری میل کنید ...
7 عامل شگفت انگیز ابتلای زنان به حمله قلبی و سکته مغزی
. اما خواص حفاظتی این هورمون بنا به دلایلی مانند کاهش استروژن ناشی از سن یائسگی کم می شود. مصرف قرص های ضد بارداری: قرص های ضد بارداری از آن دست قرص هایی هستند که بیشتر زنان با وجود عوارض موجود، بر اثر عدم آگاهی از عوارض خطرناک آن اقدام به مصرف خودسرانه و طولانی مدت می کنند. این قرص ها دارای دو جزء اصلی استروژن و پروژسترون هستند که هر جزء از این هورمو ن ها عوارضی بر بدن بر جای می گذارند ...
تغذیه/ چای زعفران بنوشید تا از این بیماری ها دور بمانید!
، جلوگیری از سرطان، حفظ سلامت قلب و... ضد افسردگی مطالعات متعددی نشان داده است که استفاده از زعفران قادر است بر تعادل هورمونی مغز تاثر بگذارد که می تواند تأثیرات قابل توجهی بر خلق و خو، اضطراب و علائم افسردگی داشته باشد. خوردن یک فنجان از این چای در صبح، می تواند خلق و خوی شما را از شروع روزتان بهبود ببخشد. تقویت حافظه تاثیر این چای بر مغز شامل اثرات آنتی اکسیدانی ...
در دوران بارداری چه غذاهایی مفید است؟
مقدار کافی در بدن مادر موجود نباشد، جنین کلسیم مورد نیاز خود را از استخوان های مادر بر می دارد. منابع کلسیم: لبنیات، کلم پیچ، دانه ها، سالمون قوطی شده، ساردین، دانه های خردل، بروکلی، انجیر، آب تره فرنگی، جوی دو سر، آلو بخارا، مارچوبه، دانه کنجد، دانه سویا و جعفری. 4 واحد یا بیشتر از این محصولات مصرف کنید. هر واحد شامل: * 1 لیوان شیر بدون چربی * 1 لیوان ماست ...
آیا سرطان ها با مصرف مواد غذایی مرتبط هستند
گرم از آن در روز مصرف شود، توضیح داد: سیب زمینی شیرین، هویج، طالبی، گرمک، کدو تنبل، انواع کدو، اسفناج، کلم، انبه از جمله مواد غذایی دارای بتاکاروتن است. وی با بیان اینکه چاقی زمینه ساز بروز سرطان است، توصیه کرد: متعادل نگه داشتن وزن بدن، استفاده نکردن از چربی زیاد، غذاهای حاوی چربی اشباع شده و کلسترول، افزایش مصرف غذاهای دارای فیبر مانند سبزی، میوه ها، دانه ها، غلات و نان سبوس دار و ...
سردرد میگرنی، تحریک ها و درمان ها
مبتلا باعث هاله (احساسی گذرا، مانند برق نور و یا سوزن سوزن شدن در یک بازو ) می شود. زنها سه برابر مردان بیشتر در خطر میگرن قرار دارند، که با توجه به نوسانات هورمونی ماهانه درد تشدید می شود. چیزی که بدترش می کند این است که سردرد ها با فاصله ی زیاد اتفاق نمی افتد. برای بسیاری از کسانی که میگرن دارند مرتب اتفاق می افتد، مخصوصا کسانی که میگرن مزمن دارند ( 15روز یا بیشتر در یک ماه ). دیگر افراد درد ...
در دوران بارداری چه غذاهایی نباید مصرف شود؟
مقدار قند خون تنظیم باشد، انرژی فرد در طول روز تامین می شود. شیر: شیر و فرآورده های شیری، مانند پنیر، به رشد استخوان های جنین کمک می کنند. می توانید آن را در طول روز به عنوان یک نوشیدنی سالم میل کرده و با ماست و ترکیب آن با میوه ها، یک دسر خوشمزه و مقوی تهیه کنید. کلسیم موجود در این مواد به رشد دندان های کودک کمک می کند و از آنجا که تراکم استخوان در دوران بارداری به مقدار قابل توجهی کاهش ...
ویتامین لازم قبل از بارداری، آنچه باید بدانید
، می-توان دانه آفتابگردان، اسفناج، بادام، پاپایا، زیتون و سبزیجات تیره رنگ را نام برد. 4. روی افزایش دهنده قدرت باروری: روی یکی دیگر از مواد مغذی حیاتی است که مصرف آن برای افزایش شانس باروری هم در زنان و هم مردان مورد نیاز می باشد. به عنوان پدر و مادری که قصد باردار شدن در آینده ای نزدیک را دارید، به یاد داشته باشید که وجود روی کافی در بدن زنان کمک می کند تا تقسیم سلولی به درستی ...
ورم بدن در دوران حاملگی، درمان های خانگی
مدت 7 تا 10 دقیقه بگذارید جعفری ها در آب جوش بمانند بعد چای را صاف کنید و برای طعم بهتر می توانید زنجبیل و عسل و لیمو هم به آن اضافه کنید. این چای را هر روز بنوشید تا نتیجه آن را به چشم ببینید. روش های دیگراز بین بردن ورم برای زنان حامله زنان حامله باید دقت داشته باشند که برای جلوگیری از ورم غذاهای حاوی ویتامین C و E زیاد مصرف کنند. مرکبات، کلم و اسفناج، گوجه فرنگی و توت فرنگی ...
رژیم غذایی برای بارداری، چه اهمیتی دارد؟
، مطمئن شوید که مقدار زیادی پروتئین بدون چربی، از جمله منابع گیاهی مانند لوبیا و عدس در رژیم غذایی خود دارید. از سوی دیگر، توجه کنید که نتایج مطالعات محققان روی شرکت کنندگان در مطالعه سلامت پرستاران حاکی از آن بود که احتمال ناباروری تخمک در زنانی که روزانه حداقل یک وعده شیر کامل یا مواد غذایی لبنی، مانند ماست یا پنیر متشکل از شیر کامل مصرف می کردند، بسیار پایین است. لبنیات بدون چربی یا کم چرب ...
چگونه یک پنجاه ساله ی جوان باشیم
؟ قدم 4 یک رژیم غذایی سالم داشته باشید. بشقاب تان را پر از سبزیجات برگ سبز و تیره و همچنین گردو، زغال اخته و توت فرنگی کنید. مصرف غذاهای غنی از کلسیم و ویتامین D را نیز افزایش دهید. یک رژیم غذایی مدیترانه ای پر از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون به شما کمک خواهد کرد عمر طولانی تر، احساس بهتر و ظاهر سالم تری داشته باشید. مکمل های ویتامین B12 مصرف کنید یا B12 مصرفی تان را با خوردن ماهی و گوشت، بطور طبیعی افزایش دهید. منبع: دکترسلام ...
خوراکی هایی که اعصاب شما را تقویت می کنند
باید برای کسب تعادل و آرامش روانی برخی عادات را کنار گذاشته و برخی دیگر را مد نظر قرار دهید. مصرف ویتامین های B؛ و برخی مواد معدنی، مانند منگنز و فسفات، به صورت منظم می تواند کمک بزرگی باشد. افزون بر این، برخی از مواد غذایی و نوشیدنی های موثر و توصیه شده برای افراد عصبی وجود دارند که در ادامه با برخی از بهترین نمونه ها بیشتر آشنا می شویم. سبزیجات سبزیجات ...
سبزی هایی که حتما باید پخته مصرف شوند
به گزارش پیک نکا ، برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه ها بر این است که آنها را بخارپز یا با چربی هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و ... طبخ کنید. اضافه کردن چربی های سالم به این سبزیجات، جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آنها را در بدن چند برابر می کند: مارچوبه: اگر می خواهید فیبر بیشتری از طریق مصرف این سبزی به بدن برسانید، آن را طبخ کنید. تقریبا مانند گوجه فرنگی، مارچوبه دارای دیواره ...
این 11 خوراکی را بخورید تا بیمار نشوید
گیاهی مانند روغن کلزا هستند که بهتر است به عنوان چاشنی و بدون حرارت دادن مصرف شوند، چون بسیار حساس هستند و براثر حرارت خواص خود را از دست می دهند. 3- حبوبات، موادغذایی تقریبا کامل نخود، لوبیا و سایر حبوبات، حاوی نشاسته، پروتئین، آهن، فیبر و مقدار کمی کالری هستند، هنگام فصل سرما، خوردن سوپ های حاوی حبوبات بسیار مفید است. برای جذب حداکثر مقدار آهن موجود در حبوبات، آن ها را همراه با ...
با این خوراکی ها پیر نمی شوید
به گزارش بهداشت نیوز ، کی از مشکلاتی که انسان از گذشته تا کنون با آن دست و پنجه نرم می کند پیر شدن است. انسان ها همواره به دنبال راه و روش ها مختلف بوده اند تا بتوانند از پیر شدن جلوگیری کنند و همواره جوان بمانند. آزمایشات و برسی های محققان نشان داده اگر انسان از غذاها و خوراکی هایی که خاصیت ضد پیری دارند استفاده کند تا حد زیادی می توانند از پیری جلوگیری کنند و مدت زمان بیشتری جوان ...
فواید و خواص گوجه فرنگی
کاهش خطر سنگ کلیه اثبات شده است. مفید برای سلامت چشم ها ویتامین A موجود در گوجه فرنگی، برای بهبود بینایی شما فوق العاده است. علاوه بر این، خوردن گوجه فرنگی، یکی از بهترین غذاها برای جلوگیری از کوری دید در شب است. گوجه فرنگی ها پر از مواد معدنی معروف به کروم هستند. این ویژگی برای کمک به بیماران دیابتی به طور موثر عمل می کند و باعث می شود این افراد سطح قند خون خود را بهتر تحت کنترل نگه دارند. ...
آشنایی با انواع ظروف و تاثیر آن بر غذاهای در حال طبخ
به گزارش بهداشت نیوز ، یکی از مهم ترین مواردی که اغلب مورد پرسش مردم قرار می گیرد و حتی ذهن آشپزان حرفه ای را هم به خود مشغول کرده است این است که بهترین ظروف برای پخت و سرو غذاها کدامند و چه ظرف هایی برای طبخ غذاهای گوناگون نامناسبند. از قدیم الایام ظرف های مختلفی از سفال و مس و روی گرفته تا تفلون و چدن مورد استفاده ی آشپزها در همه ی جهان بودند. اما کدام یکی از این ظروفسلامت بیشتری را برای مصرف ...
عطر غذای آذربایجانی، گردشگران را به تبریز 2018 می کشاند؟
انواع کوکو در رژیم غذایی مناطق مختلف کشور، وجود دارد که هر کدام با توجه به مواد اولیه ی در دسترس و ذائقه ی غذایی مردم آن ناحیه، تهیه و مورد مصرف قرار می گیرند. کوکوی لوبیا سبز، یکی دیگر از غذاهای اصیل آذربایجان شرقی است که به دلیل طعم، عطر و خاصیت غذایی ارزشمند آن، در سطح وسیعی تهیه و میل می شود. آشپزها و بانوان هنرمند این سرزمین، با استفاده از موادی مانند لوبیا سبز، هویج، سیب زمینی، تخم مرغ، مغز ...
