سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف ترشیجات در این فصل ممنوع است
و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود. کدام ترشی را با کدام غذا نباید خورد؟ از خوردن ترشی کلم و گل کلم و هفت بیجار که همه این موارد به خودی خود نفخ ایجاد می کنند، همراه با غذا های نفاخ از جمله خوراک لوبیا و دیزی آبگوشت پرهیز کنید، چون همراهی این ترشیجات با این گونه غذا ها مراتب نفخ معده و روده را فراهم می ...
6 اردیبهشت اندر احوالات خواص شگفت انگیز خرفه
کاهنده قند خون خرفه شاید به علت تأثیر آن بر ترشح انسولین از طریق بستن کانال های K+/ATP و تأثیر بر دپولاریزاسیون غشا و ورود کلسیم باشد. به علاوه مصرف دانه خرفه به طور معنی داری سطح پپتید-1 شبه گلوکاگون (1-GLP) را در افراد دیابتی نوع 2 افزایش می دهد. پپتید-1 شبه گلوکاگون پپتیدی است که از سلول های L روده ترشح می شود و دارای عملکردهای فیزیولوژیکی متعددی مانند تقویت عملکرد سلول های بتا پانکراس ...
آنتی اکسیدان ها عروق خونی را 20 سال جوان می کنند
به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، فرآیندهای فیزیولوژیکی دارای رمز و راز بسیاری است که دانشمندان همیشه در حال شناخت بیشتر آنها هستند. با استفاده از این دانش امکانات جدیدی در اختیار ما قرار می گیرد تا نه تنها بتوانیم آنها را آهسته کنیم، بلکه حتی ممکن است آنها را معکوس کنیم. پیشرفت جدید در دانشگاه "کلرادو"، آخرین پیشرفت در این حوزه است که نشان می دهد چگونه یک مکمل غذایی شیمیایی می تواند ...
خوشمزه ترین غذاهای شمال ایران
بعد آن را به همراه برنج و ترشی های محلی میل کنید. میرزا قاسمی میرزا قاسمی از معروف ترین غذاهای شمالی است که خیلی ها در دیگر شهرهای ایران هم آن را درست می کنند. برای تهیه ی این غذا از بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، تخم مرغ، ادویه و رب گوجه فرنگی استفاده می شود و چیزی که آن را خوش طعم می کند بادمجان های کبابی است. خورشت آلو اگر غذاهای ملس دوست داشته باشید حتما ...
خطرات نوشیدن آب سرد در روزهای گرم
از طریق پوست، کلیه ها و سیستم لنفاوی را در بدن افزایش می دهد. زمانی که خود را به نوشیدن آب با دمای اتاق یا گرمتر عادت دهید، بهبود چشمگیر در سیستم گوارشی و احساس بدن در هنگام غذا خوردن و بعد از آن را مشاهده خواهید کرد. برخی نیز معدتقدند نوشیدن آب گرم به کاهش مصرف قند نیز کمک می کند. بنابراین دفعه بعد که می خواهید آب بنوشید لطفا یخ داخل آن را بردارید. منبع: سیمرغ/209 چاپ مطلب ...
جلوگیری از کوری دیابت با لنز تماسی درخشان
در مراحل پیشرفته دیابت، بیمار در معرض خطر جدی ابتلا به نابینایی است. در حالیکه درمان هایی برای کمک به جلوگیری از این اتفاق وجود دارد، اما این درمان ها تهاجمی و اغلب دردناک هستند. ابداع جدید محققان آمریکایی ممکن است امید جدیدی برای بیماران مبتلا به دیابت توسط لنزهای درخشان باشد. هنگامی که بیماران دیابتی دید خود را از دست می دهند، در واقع نتیجه یک عارضه شناخته شده به عنوان ...
رازگشایی از مومیایی ها
خود را حتی از روی پوشش آن مومیایی نیز انجام دهند، بلکه می توانند بیماری های آن فرد مومیایی شده مانند مسائل دندانپزشکی، شکستگی و جراحت ها را نیز تشخیص دهند. به عنوان مثال، در سال 1928 تحقیقی بر روی مومیایی یک پسر بچه مصری مربوط به قرن هفتم انجام گرفت. به دلیل رشد نامناسب بعضی از استخوان هایش، محققان گمان می کردند که این پسرک کمبود کلسیم دارد و سوء تغذیه داشته است. اخیرا دانشمندان از پرتو ...
هشدار؛ هرگز ناشتا خربزه نخورید!
. این میوه رنگ رخسار را روشن می کند و بیماری استسقاء را درمان می کند خربزه به هضم غذا کمک می کند. مرهم گوشت خربزه برای تسکین درد و تورم چشم به کار میرود. اگر گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگیهای سطحی پوست بدن بگذارید آن را معالجه خواهد نمود. خوردن دم کرده پوست خشک خربزه به مقدار 10 گرم در نیم لیتر اب سنخا مثانه را دفع میکند. گرم، قی آور قوی است. خوردن ...
5 اردیبهشت آیا مصرف مواد ترش باعث لاغری می شود یا چاقی؟
مصرف زیادی توسط مردم دارند ولی باید روز دریافتی وعوارض جانبی آنها هم توجه شود. همچنین خوردن موادی همچون زرشک در روند چاقی و لاغری بی تأثیر است. مطالعات نشان داده اند که عصاره آبی میوه زرشک دانه دار کوهی فعال کننده عمل کبد بوده و در تجزیه چربی های خون و احتمالا تعدیل سطح آنها در خون مؤثر است. یافته های این مطالعه نشان داد که عصاره آبی میوه زرشک دانه دار کوهی می توانددر کاهش سطح ...
چرا نباید خیار گلخانه ای بخوریم؟
. این خیار ها به آفات و بیماری ها بسیار حساس هستند و برای جلوگیری از آفت زدگی و پربار شدن محصول، کشاورز مجبور به استفاده از سموم قوی است. این سم می تواند وارد شیره گیاه و حتی گوشت آن شود. از این رو توصیه بر این است که از این نوع خیار ها استفاده نشود و یا قبل از مصرف حداقل پوستگیری شوند. البته لازم استت بدانید با پوست کندن خیار، خطر ورود سم به بدن کاهش می یابد، اما حذف نمی شود. مسمویت ناشی ...
خواص آب انار برای سلامتی
کننده بوده اند و تحقیقات وسیع تری نیز درحال انجام است. جلوگیری از بیماری های قلبی آب انار یک از بهترین آبمیوه ها برای کمک به سلامت قلب است. آب انار از قلب و سرخ رگ ها محافظت می کند.برخی مطالعات کوچک نشان داده اند، آب انار به گردش خون کمک می کند و مانع از سفت و ضخیم شدن دیواره سرخ رگ ها می شود. آب انار می تواند از تشکیل پلاک ها و تجمع کلسترول در سرخ رگ ها جلوگیری کند. ولی شاید مصرف انار همراه با داروهای کلسترول و فشار خون مانند استاتین ها تداخل داشته باشد.بنابراین قبل از مصرف مقدار زیاد آب انار یا مصرف مکمل های حاوی عصاره انار با پزشک مشورت کنید. ...
آیا سرکه سیب برای درمان اسهال مفید است؟
این روند ممکن است برای بزرگسالان دو تا چهار روز طول بکشد. طی این مدت نوشیدن مایعات فراوان ضروری است، زیرا ابتلا به اسهال موجب کم آبی بدن می شود. زمانی که احساس می کنید می توانید غذا بخورید باید این کار را انجام دهید و این روند را با مصرف مواد غذایی نرم، مانند موز یا برنج، آغاز کنید. از دیگر علائم اسهال می توان به گرفتگی های معده، و دمای بالا اشاره کرد. برای برطرف کردن این ...
هرگز قبل خواب این میوه را نخورید!
میوه را در طول روز و در ساعت های مختلف مصرف کنند و به یکباره در آخر شب، چند میوه را با هم نخورند. شهزاد محمدیان گفت: بخش زیادی از ویتامین ها، کالری، پتاسیم، منیزیم و املاح ها توسط خوردن میوه ها تامین می شود و با توجه به اینکه فصل گرما را در پیش داریم، درصد زیادی از آب بدن به واسطه مصرف برخی میوه هایی که آب زیاد دارند اصلاح می شود. این کار شناس ارشد تغذیه ادامه داد: یکسری از میوه ...
اگر نفخ را با نشانه های زیر دارید باید به پزشک مراجعه کنید
اغلب غذا خود را سریع و با عجله می خورید؟ آیا نوشیدنی های کربن دار زیادی را می نوشید یا میوه ها و سبزیجات پرفیبر، محصولات لبنی و غذاهای رژیمی یا بدون شکر زیادی را مصرف می کنید؟ آیا داروهای تجویزی و غیرتجویزی از قبیل نوشیدنی های یاغذاهای رژیمی مصرف می کنید که باعث نفخ شکم می شود؟ در صورتی که حدس می زند که مشکل شما مرتبط با دارویی است که مصرف می کنید، مصرف آن دارو را متوقف نکنید. با پزشک ...
بیماری فاویسم و راهکار های درمان و پیشگیری از آن را بشناسیم
معتقدند افراد مبتلا به فاویسم نباید هر گونه فراورده ای که با سویا عمل آوری می شود را نیز مصرف کنند. البته توصیه می شود در مصرف حبوبات نیز دقت شود و از خوردن جوانه یونجه، بادام زمینی نیز باید خودداری کنند. نکته: افراد مبتلا به بیماری فاویسم به هیچ عنوان نباید از لوبیای فووا (باقلا) مصرفی داشته باشند. چرا که این ماده غذایی علاوه بر تحریک که روی این بیماری دارد باعث کم خونی در بدن نیز می شود ...
تحولی شگفت انگیز در ترمیم شکستگی ها/ بی خوابی تان را با این گیاه درمان کنید/ بهترین ساعت برای ورزش کردن/ ...
کاهش وزن بسیار مفید است، با این وجود میزان تأثیر این فعالیت ها بسته به شرایط متفاوت است. محققان موسسه ملی سلامت آمریکا معتقدند عواملی همچون وزن، سرعت دویدن، پیاده روی و زمان انجام این فعالیت ها بر میزان چربی سوزی کاملا اثر می گذارد، به اعتقاد این محققان افراد چاق تر با ورزش، کالری بیشتری می سوزانند، همچنین ورزش کردن در ابتدای روز بیشترین تاثیر را در چربی سوزی به همراه خواهد داشت. ...
ویتامینهای ضروری قبل از بارداری، کدامند؟
، گوشت گاو و دانه کدو تنبل اشاره کرد. همچنین، به عنوان پدر و مادری که قصد باردار شدن در آینده ای نزدیک را دارید، توجه داشته باشید که روی موجود در مواد غذایی که گرم شده و پخته می شوند، به طور کامل از بین خواهد رفت. از این رو سعی کنید مواد غذایی دارای روی را به صورت خام مصرف کنید. 5. ویتامین B6: ویتامین B6 یکی دیگر از ویتامین های حیاتی برای زنان قبل از بارداری خواست ،خوب است به عنوان یک ...
کیفیت اسپرم در مردان، چگونه زیاد می شود؟
آلفالینولنیک اسید است و بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شود . این مطالعه به مدت 12 هفته طول کشید و در آن 117 مرد سالم بین 21 تا 35 سال شرکت کردند. آنها به دو گروه تقسیم شدند و در این آزمایش 58 نفر گردو نخوردند و 59 نفر روزی 75 گرم گردو خوردند . همان طور که تحقیقات قبلی نشان داده بود 75 گرم گردو باعث تغییر در سطح چربی های خون می شود و تغییری روی وزن افراد بوجود نمی آورد . ...
چه زنانی پسردار می شوند؟
خاطر داشته باشید که پس از زایمان، برای حفظ سلامتی خود و نوزادتان باید مصرف نمک را به میزان قابل توجهی کاهش دهید، چون مصرف بیش از حد این ماده غذایی در بالا بردن سطح فشار خون بدن انسان ها بسیار موثر است. مصرف گوجه فرنگی به یاد داشته باشید که مصرف گوجه فرنگی، به طور طبیعی در حفظ تعادل سدیم و پتاسیم بدن انسان ها کمک زیادی می کند. همچنین، استفاده منظم از آن، ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین ...
بهترین سبزی تمیز کننده خون
عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: کاهو تمیز کننده خون است و به دلیل داشتن آهن، خون ساز است. محمد اکبرزاده، منطقه مازندران، اظهار کرد: کاهو دارای مواد معدنی از جمله نیکل، کبالت، سولفور و مس است. مواد شیمیایی کاهو شامل لاکتوکاروم (ماده ای مخدر) موم، رزین، مالیک اسید و سوکسی نیک اسید است. از لاکتوکاروم به عنوان داروی خواب آور و مسکن و نیز در چشم پزشکی برای گشاد ...
بیماری های پوستی کودکان، شایع ترین هایشان کدام است؟
صورت تاول روی دست، پا و حتی گاهی باسن کودک بروز می کنند. این بیماری به همراه سرفه، عطسه یا استفاده از پوشک های مصرف شده، تشدید و در بدن پخش می شود. بنابراین توصیه می شود که دستان خود را مرتب بشویید. درهرحال این بیماری به هیچ عنوان جدی نیست و خودبه خود طی یک هفته بهبود می یابد. اگزما کودکانی که به اگزما مبتلا می شوند اغلب حساسیت های دیگر و تنگی نفس هم دارند. دلیل این امر هنوز ...
با این 9 گزینه از هرنوع سرطان پیشگیری می کنید
به علاوه مصرف بیش از حد گوشت میتواند خطر ابتلاع به سرطان روده ی بزرگ را افزایش دهد. همچنین دانشمندان بر این باورند که بهتر است گوشت آماده از فروشگاه ها خریداری نکنید اگر واقعا میخواهید گوشت بخورید بهتر است آنرا در منزل بپزید و به آن مارچوبه و رزماری و آویشن اضافه کنید این مواد آنتی اکسیدانی هستند و اجازه نمیدهند مواد خطرناک در گوشت وارد بدن شما بشوند و سلامتیتان را تهدید کنند. 7. ...
عاداتی برای پیشگیری از پیری زودرس پوست
منافذ پوست کمک کرده و از بروز دانه های سرسیاه و آکنه پیشگیری می کند. این محصولات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به بازسازی سلول های پوست کمک می کنند. همچنین، گردش خون را تقویت کرده و به واسطه بهبود اکسیژن رسانی، به حفظ سلامت بافت ها کمک می کنند. اگر پوست شما چرب است می توانید سه بار در هفته از لایه بردارها استفاده کنید. در غیر این صورت، استفاده از آن ها یک بار در هفته برای پیشگیری از تحریک پوست توصیه می شود. چاپ مطلب ...
چند درمان خانگی موثر برای بیرون روی
دفع آب بدن ناشی از اسهال، برای چند روز بخورید. اسهال اغلب می تواند منجر به کم آبی شود. در چنین مواردی، آب نارگیل یک درمان خانگی عالی است. این ماده، غنی از مواد معدنی یا الکترولیت ها است که مایعات بدن را دوباره پر می کند . همچنین گردش خون را افزایش می دهد و به شما کمک می کند تا به سرعت از اسهال بازگردید. 18- کدو تنبل یک فنجان کدو تنبل دو بار در روز بخورید. این را برای دو تا سه ...
راهکارهای طلایی برای آب کردن چربی دور شکم!
ساعت بعد از غذا متابولیسمتان را تا 25 درصد افزایش دهید. نه تنها این مطالعه بلکه مطالعه ای که در مجله آسیاییClinical Nutrition منتشر شد نسان داد که بافت چربی احشایی موش هایی که رژیم غذاییشان همراه با خردل بود نسبت به زمانی که مکمل روغن خردل استفاده می کردند، کاهش پیدا کرده بود. خاصیت کاهش چربی های شکمخردل می تواند به دلیل وجود آلایل ایزوتیوسیانات allyl isothiocyanates باشد، یک ماده *فیتوکمیکال هاphytochemicals که باعث ایجاد طعم خاص خردل می شود. فقط سعی کنید از محصولات خالص و کم کالری خردل استفاده کنید ( دانه خردل و سرکه خردل ) و از مصرف سس های زرد و عسلی خردل اجتناب کنید. ...
علت روی آوردن مردم به داروهای گیاهی چیست؟
وکیل باشد. امروزه حتی ناباورترین دانشمندان قبول دارند که بیش از 85 درصد از بدن انسان از آب تشکیل شده پس کره ماه به راحتی قادر است بر روی بدن و عواطف و احساست آدمی تاثیر بگذارد. سه ضلع اصلی طب سنتی مصرف داروهای گیاهی دقیقا با مزاج و طبیعت افراد ارتباط دارد و کسی که بدون آشنایی به خصوصیات طبیعی و مزاجی خود به مصرف داروهای گیاهی می پردازد اشتباه بزرگی مرتکب شده است. دکتر محمد ...
قصه مردی که تسلیم سرنوشت نشد
. او در خاطراتش به این توجه می کند که مردم وقتی زخمی می شدند چطور خود را درمان می کردند. رحمانیان می گوید: در آن زمان مردم باور به خواص ادرار داشتند و می گفتند اگر روی زخم ادرار کنید خون بند می آید و یا بیماران در مسجدها و مراکز عبادی بست می نشستند. سنتی که مختص ایران نیست بلکه سنتی قدیمی و در میان مردمان باستانی رایج بوده. سنتی با نام معبدخوابی که در آن مردمان مصر، یونان، هند و ایران که بیمار ...
دلایل بی اشتهایی کودک، پیشگیری و درمان
علائم بیماری رنج می برد، خیلی طبیعی است که اشتهایش را هم از دست می دهد، ولی با بازگشت بهبودی، مجدداً اشتهای خود را به دست می آورد. 3. استرس استرس می تواند اثرات منفی مانند از دست دادن اشتها در کودکان داشته باشد. اگر متوجه شدید کودک شما علاقه کمتری به خوابیدن و غذا خوردن دارد، احتمال دهید که دچار استرس شده است که برای رفع آن باید علت استرس را بررسی کرد و آن را کاهش داد. برخی از ...
با مصرف این برنج هرگز چاق نمی شوید/بدون پرخوری سیر شوید
است و با کمک کردن به سیستم هاضمه باعث دفع ضایعات از بدن می شود. ▪ منبع عالی منگنز است. این ماده مغذی برای تقویت استخوان، عصب و میزان قند خون مفید است. ▪ سلنیم موجود در آن، از سلول های بدن محافظت و عملکرد تیروئید را منظم می کند. ▪ ترکیبی از سلنیم و فیبر در آن به بدن کمک می کند تا مانع از بروز سرطان روده بزرگ شود. ▪ برخی محققان معتقدند، برنج قهوه ای میزان ...
7 دلیل شفابخش، شما را عاشق مصرف دانه های کینوا می کند
وجود دارند، اکثرا از نشاسته تصفیه شده ساخته شده اند. اما محققان با مطالعه بر روی کینوا دریافته اند که این ماده غذایی ارگانیک بدون گلوتن است. مصرف کینوا باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری سلیاک می شود که مرتبط با مصرف گلوتن است. همیار لاغری: دانه های کینوا به خاطر اینکه حاوی میزان زیادی پروتئین هستند و به طور طبیعی سیری ایجاد می کنند، گزینه های مناسبی برای لاغری هستند. علاوه بر این ها کینوا ...