سایر منابع:
سایر خبرها
دلار 4200 یا 6200 تومان؟/ چراغ سبز وزارت صنعت به فیلیپ موریس برای تولید مارلبرو/ گرانی برخی اقلام مصرفی ...
...، گوشت گوسفندی 21درصد، گوشت گوساله 15 درصد، مرغ 22درصد و چای 21 درصد گران شده اند و تخم مرغ با 54 درصد پیشتاز گرانی ها بوده است. هرچند دولت وعده داده به کالاهای اساسی وارداتی با دلار 4200 تومانی، 400 تومان یارانه می دهد تا این اقلام گران نشود، بازار راه خود را می رود و در صورت عدم کنترل قیمت ها در یک هفته آینده، ماه رمضان امسال با گرانی همراه خواهد بود. برخی مواد غذایی وارداتی به علت ...
غذاهای خوشمزه در سرزمین قهوه!/تصاویر
...> "کاشینها" غذای محبوب برزیلی که گوشت مرغ با خمیر پوشانده و سرخ می شود. "بریگادیرو" شیرینی خوشمزه برزیلی است که از شیر خشک،پودر شکلات،کره و دانه های شکلات تهیه می شود. "فیجودا" یک نوع خورشت برزیلی است که از لوبیا،گوشت گاو،سوسیس،گوجه فرنگی،هویج و کلم تهیه و در ظرفی سفالی طبخ می شود. "موکوکا دو کامارائو" خورشت میگو است که در شیر نارگیل پخته می شود و انواع سبزیجات ...
آشپزی یونانی، لبریز از هیجان/تصاویر
می شود. "موساکا" یک غذای یونانی خوشمزه اما پر کالری است که از بادمجان،گوشت چرخ کرده،گوجه،پیاز،سیر،سیب زمینی ،سس سفید و پنیر تهیه می شود. دُلمه برگ مو غذایی است که احتمالا آن را تاکنون امتحان کرده اید و در بسیاری از کشورهای دنیا دیده اید اما یونانی ها دلمه برگ مو پرشده با برنج و گوشت چرخی و ... را از آن خود می دانند. "قاشق شیرین" یک نوع دسر یونانی است که ماست همراه ...
راهکارهایی برای لاغری افراد مسن و بررسی اهمیت رژیم غذایی آنها
، بادام و بادام زمینی بوده و روغن های گیاهی مانند روغن کنجد و روغن زیتون نیز چند گزینه مناسب دیگر هستند. حتما در برنامه غذایی خود، سبزیجات و میوه جات را بگنجانید و از گوشت های بدون چربی (مانند مرغ) بیشتر استفاده کنید. سعی کنید از مواد غذایی فرآوری شده به هیچ وجه استفاده نکنید و قند و شکر مصرفی تان را کاهش دهید. حتما از شیر و لبنیات استفاده کنید. ویتامین D. در سلامتی شما نقش عمده ای دارد. سعی کنید هر ...
بهشت اروپایی ایران کجاست؟ + عکس
که با حافظیه دارد به همین نام خوانده می شود. اکنون از این محل در کنار جذابیت گردشگری به عنوان مکان برگزاری نمایشگاه های کوچک نقاشی و صنایع دستی استفاده می شود. کشتی میرزاکوچک خان جنگلی این کشتی تنها شناور سواحل شمالی کشور است که برای مقاصد تفریحی مورد استفاده قرار می گیرد. صرف یک وعده همراه با موسیقی و عبور روی آب های تالاب انزلی و دریای خزر تجربه ای است که ارزش امتحان کردن ...
طرز تهیه غذا هایی که فقط با تن ماهی می چسبه!
به آن اضافه کنید. بعد نیم کیلو پوره گوجه فرنگی را به همراه یک قاشق رب گوجه برای رنگ دادن به آن اضافه کنید. این مواد باید با شعله کم بپزد تا به روغن بیفتد. 300 گرم اسپاگتی را داخل قابلمه آب جوش بریزید تا پخته شود، سپس آن را آبکش کرده و با مواد مخلوط کنید. اسپاگتی شما آماده سرو است. سالاد تربچه و هویج با تن ماهی نیم کیلو تربچه را خیلی نازک به صورت گرد خرد کنید. با استفاده از یک ...
راهنمای سفر به شیراز
، بادمجان، مرغ، ماست ، زعفران دم کرده، ، زرشک و ادویه استفاده می شود. این غذا طرفدران بسیاری دارد و معمولا همه از عطر و طعم آن راضی می شوند. دوپیازه آلوی شیرازی برای تهیه این غذا از سیب زمینی، پیاز، گوجه، رب و ادویه استفاده می شود. ابتدا سیب زمینی را آب پز و خرد می کنند سپس آن را با پیازداغ، گوجه و رب ترکیب می کنند. پخت این آسان و از غذاهای پرطرفدار شیراز است. کوفته هلوی ...
غذاهای ساده برای کودکان، بیست و پنج خوراکی انگشتی
... ماهی ( بی نمک ) پخته و خرد شده پنیر بز خرد شده لوبیا سبز خرد و بخار پز شده گوشت گاو ( بی نمک ) پخته و خرد شده پاستای پخته شده و بسیار نرم هلوی کاملا رسیده، پوست کنده و خرد شده گلابی کاملا رسیده، پوست کنده و خرد شده نخود پخته شده سیب زمینی ورقه و آغشته شده به روغن زیتون که در فری با 204 درجه سانتی گراد ...
8 غذای سرشار از پروتئین و رژیمی که در 20 دقیقه آماده می شوند
غذا های پروتئین دار یا سرشار از پروتئین به کدام دسته از پروتئین ها اطلاق می شود؟ چند نوع غذا میشناسید که سرشار از پروتئین باشند؟ شاید شما مواد غذایی پروتئین دار زیادی را می شناسید ولی چگونه می توانیم با ترکیب این مواد غذایی یک غذای کامل و البته خوشمزه درست کنیم؟ قطعا شما هم دوست ندارید که برای پخت و پز وعده ناهار، زمانی زیادی را در آشپزخانه صرف کنید. پس با ما همراه باشثید تا در سریع ترین زمان ...
پدتای، غذای محبوب تایلندی ها
وجود بیاورد و از آن جایی که یکی از جنبه های هویت هر کشور غذاهای آنجاست پدتای تبدیل به غذای ملی و یکی از غذاهای نمادین تایلند شد. مواد لازم برای تهیه ی پدتای برای درست کردن این غذا از همه ی مواد مغذی لازم برای بدن انسان استفاده می شود و غذایی فوق العاده مقوی و در عین حال خوشمزه ای درست می شود: پروتئین: پروتئین این غذا از موادی مثل میگو، مرغ، گوشت و یا پنیر توفو ...
طرز تهیه ساطری پلو؛ غذای محلی خراسان
مجله بویرنیوز- در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه یک غذای محلی خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. این غذا، یک پلوی خوشمزه با هویج و گوشت چرخ کرده و از غذا های محلی استان خراسان است. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج 3.5 پیمانه هویج 300 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد کشمش پلویی 1 پیمانه زعفران آب کرده 1 پیمانه روغن به ...
چگونه از ریزش مو جلوگیری کنیم؟
تا در حد بالایی بماند، هم چنین افرادی که رژیم غذایی دارند نوشیدن آب به سلامت پوست آنان بسیار کمک می کند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه هر فردی باید به سلامتی خود توجه کرده و از غذاهای سالم استفاده کند، تصریح کرد: بهتر است برای تغذیه سالم از نان و برنج سبوس دار، حبوبات، پلو عدس، پلو ماش، باقالی پلو و امثال این نوع غذاها و هم چنین سبزیجات و سالاد به صورت روزانه استفاده کند، ضمن اینکه باید ...
محتویات سبزی دلمه و نسبت آن ها
افزودن سیر اختیاری است. سبزی دلمه برگ مو رشت مواد اصلی مورد استفاده در تهیه این نوع دلمه، گوشت و سبزی دلمه، شامل گشنیز، شوید، و پیازچه به مقدار مساوی بوده و گاهی به مقدار برابر با گشنیز، شوید و پیازچه، سیر تازه هم اضافه می کنند. سبزی دلمه برگ مو ترکیه با استفاده از برنج، پیاز، گوجه فرنگی، کشمش بی دانه، خلال بادام و سبزی دلمه، شامل شوید و نعنا به مقدار مساوی درست می ...
10عادت مانکن های معروف برای تناسب اندام
. 8 در هر فصل، مطابق همان فصل غذا بخورید. اگر میوه و سبزی دوست ندارید، شاید به این دلیل است که میوه و سبزی را در فصل خاص خودش نمی خورید. زمانی که میوه ها و سبزی های فصل خاص خود را می خورید هم تازه تر هستند و هم خوشمزه تر. 9 یک ظرف برنج را با یک ظرف سبزی عوض کنید. به راحتی می توانید با خوردن کمتر برنج یا نان اضافه وزن خود را از دست بدهید. در ازای آن می توانید یک بشقاب کاهو یا ...
تغذیه قبل و بعد بارداری، چگونه باید باشد؟
ضروری می باشد. منابع بسیار خوب پروتئین: گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، ماهی، تن ماهی و تخم مرغ هستند. دیگر منابع آن حبوبات پخته (مانند نخود، سویا، لوبیای سفید و قرمز، عدس و نخود فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی ...
رژیم غذایی پیش از بارداری، چگونه باید باشد؟
هم زدن بجوشانید . روزانه از هر یک از گروه های غذایی حداقل یک ماده غذایی را بخورید. ب) گروه گوشت و حبوبات این گروه شامل موادی مانند : گوشت های قرمز( گوسفند و گوساله)، گوشت های سفید(مرغ، ماهی، پرندگان)، امعاء و احشاء(جگر، دل، قلوه، زبان و مغز)، تخم مرغ و حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، باقلا، لپه، ماش) است. مواد مغذی مهم : پروتئین، آهن، روی و بعضی از انواع ویتامین های گروه B ...
طرز تهیه سوپ ماهی ساده خوشمزه به دو روش
...، عموما به روشی آسان و ساده تهیه می شود، زیرا در حقیقت از جوشاندن ترکیبی از گوشت ها، ماهی یا سبزیجات با یکدیگر و رساندن به غلظتی مناسب تهیه می گردد. سوپ ها انواع مختلفی دارند از سوپ شیر و قارچ گرفته تا سوپ قارچ و اسفناج و سوپ های خاصی مانند سوپ ماهی که به عنوان یک غذای خاص ملی شناخته می شوند و بهترین آن ها در شهر های ساحلی که در آن ها ماهیگیری صورت می گیرد، تهیه می شوند. به علاوه سوپ های مقوی ...
دلمه هویج؛ گاهی اندکی تنوع لازم هست
ماهنامه سفره ایرانی - بیتا منوچهری: دلمه، انواع متفاوتی دارد که هرکدام هواداران ویژه به خود را دارد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه دلمه هویج را تعلیم دهیم. امید داریم که لذت ببرید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد دانه کاج ...
غذای خوشمزه ای که با افسردگی مقابله می کند+طرز تهیه
... -نخست پیاز و سیر را خُرد کنید و با روغن کنجد تفت دهید. -گوشت خورشتی یا چرخ کرده را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. -لوبیا سبز را بشویید، به قطعات کوچک خُرد کنید و با روغن کنجد تفت دهید تا بپزد. – لوبیا سبز پخته شده را به مواد اضافه کنید. -لپه را در آب جوش بریزید و پس از خیس شدن به سایر مواد بیفزایید. -هویج، سیب زمینی و گوجه فرنگی خُرد شده را به مواد اضافه کنید. -ادویه جات و مغز لیموعمانی را به سایر مواد بیفزایید. -در انتها روغن زیتون و زعفران را به مواد اضافه و صبر کنید تا خوراک بپزد. چاپ مطلب ...
برای مهمان هایتان اردور های شیک و خوشمزه تهیه کنید
فاصله اگر لازم بود کمی آب جوش اضافه کنید. پس از اینکه مواد تماما پخت و آب آن تماما خورد رفت، آن را از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن در ظرف سرو بکشید و روی میز اردور قرار دهید. طرز تهیه اردور سیب زمینی و بادام اردور سیب زمینی و بادام، نوعی غذای هندی هست که در آن ادویه های خوش عطری، چون زیره و تخم گشنیز استفاده شده و به طور داغ سرو می شود. مواد لازم ...
10 مکانی که شایسته مسافران بیشتری هستند
می فروشند، کافه های غیرمجلل پلاو های با دستور خانوادگی متفاوت را که در قابلمه عظیم الجثه پخته می شوند را در ورودی بازار تبلیغ می کنند. ترکیبی از بره، هویج، سماق قرمز خاکی و برنج –در دستورهای مختلف همراه با تخم بلدرچین، میخک، سیر و یا حتی گوشت اسب همراه است– به صورت نفس گیری فوق العاده است. سایت ورلد هریتیج (میراث جهانی) در بیوترینت، آلبانی آلبانی چرا باید به آن جا ...
آموزش تصویری تهیه رولت گوشت چرخ کرده
بقه سس را روی آن ها بریزید. درب قابلمه را بسته و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و سس به خورد آن رود. در این فاصله به غذا سر بزنید و مراقب باشید، ته نگیرد. رولت را در ظرف سرو بکشید و با یک چاقوی تیز برش بزنید. نکات کلیدی در خصوص گوشت برای تهیه رولت گوشت چرخ کرده در ابتدا لازم است بدانید که عدم رعایت مسائل بهداشتی در طول تهیه، تبدیل، نگهداری، توزیع و ...