خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فست فود های خانگی
...، نمک و فلفل است. بهتر است قبل از سرو مدتی در یخچال بماند تا خنک و مزه دار شود. 2 ) قارچ شکم پر با گوشت و سوسیس یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و در تابه ای با روغن تفت دهید. 200 گرم گوشت چرخ کرده را هم با کمی زردچوبه، نمک، فلفل به آن افزوده و سرخ کنید. حالا دو عدد سوسیس را خرد کنید و به تابه بیفزایید. در صورت تمایل کمی پودر آویشن به مواد اضافه کنید. نصف فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه تاچو لیبره
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: یک بسته 900 گرمی ناگت سیب زمینی نیم کیلو گوشت کم چرب یک بسته سی گرمی مخلوط ادویه تاکو سه چهارم پیمانه آب یک پیمانه مخلوط رنده شده پنیرهای مکزیکی و یک پیمانه پنیر جک فلفلی رنده شده یک عدد گوجه فرنگی نصف پیمانه زیتون سیاه یک عدد آووکادو نصف پیمانه خامه ترش آب نصف لیمو یک چهارم پیمانه پیازچه خرد شده یک چهارم پیمانه گشنیز ...
دستور پخت کتلت خوشمزه با سس مخصوص
...> برای تهیه سس سه ق. رب دوتا سه عدد لیموی تازه مقداری نمک و فلفل قرمز یک ق. زعفران حل شده همه را مخلوط میکنیم ودر دو قاشق روغن کنجد یا مایع تفتمیدیم. زیاد نباید تفت دهید فقط به اندازه ای که مواد جوش آمد از روی گاز بردارید. در کنار کتلت عالیه. یک سس سالم و تازه به اندازه یک وعده تان اگر موادتان بیشتره میتونید از این سس هم بیشتر درست کنید اگر سس شیرین دوست دارید یک قاشق غذا خوری شکر هم میتونید اضافه کنید و لیمو را کمتر بریزید البته این مورد کاملا اختیاری است. ...
کوفته مرغ با کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم
چهارم فنجان پودر سوخاری یک چهارم فنجان پیاز خرد شده پنج قاشق غذا خوری نعنا خرد شده تازه یک قاشق چای خوری زیره خرد شده پنج هشتم قاشق چای خوری نمک سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 500 گرم گوشت مرغ چرخ کرده چهار قاشق چای خوری روغن زیتون چهار عدد کدو سبز، از وسط به دو نیم تقسیم شده باشند اسپری پخت یا مقداری ...
20 غذای برتر خاورمیانه
شوید و این سالاد را به رژیم غذایی ثابت خود اضافه کنید. کجا امتحانش کنید: اردن، امان، خیابان مالک الطلال، رستوران قاهره موتبال/ بابا قنوش درست وقتی می خواهید اعلام کنید هوموس بهترین طعم دنیا را داراست، موتبال را پیدا خواهید کرد. همانند بابا قنوش، این خوراک نیز با طعم بادمجانِ تند شده با چیلی، تندی متفاوتی در دهانتان ایجاد خواهد کرد. کجا امتحانش کنید ...
با پیاز بیماری ها را درمان کنیم!
توانید پیاز را امتحان کنید. از آن جایی که پیاز خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد از بروز عفونت پیشگیری می کند و باعث می شود پوست سالم مانده و خیلی سریع خود را احیا کند. پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. یک قاشق چای خوری تخم کتان به آن اضافه کرده و به مدت ده دقیقه بگذارید تا نرم شوند. مواد را داخل یک پارچه تمیز نازک بریزد و آن را روی پوست آسیب دیده بگذارید. حواستان باشد که ترکیب به اندازه کافی خنک شده باشد. ...
اصلاح آداب غذایی درماه رمضان ، گامی برای ترویج سلامت
رساند که از یبوست جلوگیری و قسمتی از آب موردنیاز بدن را نیز تامین می کند. استفاده از مواد دارای کلسیم مانند پنیر و شیر، همچنین نان های سبوس دار برای وعده سحری، دیگر توصیه های این کارشناس تغذیه به روزه داران بود. وی همچنین تهیه سالادی حاوی سبزی های برگ سبز مانند کاهو، خیار و سبزی های معطر، گوجه فرنگی، فلفل دلمه، لیموترش و همچنین هویج رنده شده یا جوانه گندم همراه با مواد غذایی دارای ...
راهنمای سفر به سوئیس (+عکس)
با سایر غذاها سرو می کنند. ساده ترین نوع این غذا، از سیب زمینی رنده شده و سرخ شده تهیه می شود، اما گاهی مواد دیگری هم به آن اضافه می کنند. این مواد غذایی افزودنی بسته به منطقه، متفاوت است و معمولا شامل پنیر، پیاز و سیب است. فوندو (fondue) فندو در زبان فرانسوی به معنای ذوب شده است. این غذای نمادین سوئیسی را در فرانسه و ایتالیا هم می توانید پیدا کنید. مدل سوئیسی این غذا در یک ظرف ...
کالری سوزی برای کاهش وزن در طول روز با چند نکته مهم
... در این تکنیک می توانید غذا را در هر مایعی از آب گرفته تا مایع طعم دار آب پز کنید. این روش یک تکنیک خوب برای حذف چربی اضافه تخم مرغ است، تخم مرغ را به طور معمول آب پز نکنید، آن را در داخل آب بشکنید. علاوه بر تخم مرغ این روش برای پختن بعضی سبزی ها، گوشت مرغ و ماهی و حتی میوه ها روش مناسبی است. این روش بسیار ساده است : ماده غذایی مورد نظر را در داخل مایع بیندازید و منتظر بمانید تا بپزد. ...
5 لیست انواع غذا های نانی و برنجی برای سحری
، باقالی پلو، نخودپلو، ماش پلو، سیب پلو و آلبالو پلو از بهترین گزینه های سیرکننده برای غذا های سحر است. برای تهیه سیب پلوی کرمانشاهی شما به یک عدد پیاز خلالی خرد شده، مرغ تکه شده 800 تا یک کیلوگرم، 3 پیمانه برنج، شوید تازه یا خشک شده 100 گرم، کشمش پلویی 1/3 پیمانه، نمک، فلفل و زرچوبه نیاز دارید. ابتدا تکه های مرغ را آب پز کنید و سپس داخل تابه با پیاز تفت دهید. بعد سیب زمینی های نگینی خرد شده را در ...
نکات جالب در آشپزی
چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی: 1- متاسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن ها قرمزتر شود. درصورتی که این کار بسیار اشتباهی است. چون تمام املاح معدنی لازم برای بدن داخل همان آب سفید است. در ضمن همین آب سفید مانع فاسد شدن رب می شود. 2- برای اینکه رب شما قرمز شود آب گوجه را داخل ظرف استیل بجوشانید. 3 ...
چیلی قارچ، خوراکی ساده و سبک
یکی از تغییراتی که می توانید در تهیه چیلی قارچ ایجاد کنید اضافه کردن کمی آرد ذرت به آن است. برای این کار بعد از انجام مراحل ذکر شده، نصف قاشق چایخوری آرد ذرت را در 1/4 پیمانه آب گرم حل کنید. گلوله های آرد را کامل از بین ببرید و سپس آن را به تابه اضافه کنید. بگذارید جوش بیاید سپس سس را از روی گاز بردارید. مواد لازم: قارچ خرد شده 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 پیمانه ...
برای پسردار شدن این رژیم غذایی را رعایت کنید!
احتمال پسردار شدن را افزایش می دهد. -و بیشترین میزان ارتباط مواد تشکیل دهنده بین میزان غلات صبحانه مادر و جنسیت کودک او مشخص شد. بیش از یک کاسه غلات احتمال پسردار شدن را افزایش می دهد. -علاوه بر این، زنانی که پسردار شده اند مواد مغذی زیادی از قبیل پتاسیم، کلسیم و ویتامین C، E و B12 مصرف کرده اند. -کسانی که قبل از بارداری غذاهای پرکالری مصرف می کنند به احتمال بیشتر پسردار می شوند ...
فهرستی از غذاها و نوشیدنی های غنی از کلسیم
عرض 24 ساعت، از مصرف یک لیوان شیر کم چرب، یک تکه پنیر چدار یا یک فنجان ماست ساده، دریافت کنید. منابع اصلی کلسیم عبارتند از: شیر، ماست، پنیر و... اما لبنیات نباید تنها منبع دریافت مواد مغذی باشد که با آنها چاله های رژیم غذایی روزانه مان را پر می کنیم. به عبارت دیگر با مصرف این مواد نباید خود را از خوردن مواد مغذی دیگر منع کنیم؛ زیرا منابع دیگری از غذاها و نوشیدنی ها نیز وجود دارند که ...
سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ مجلسی +نکات اصلی
...؛ سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین سوپ هاست. این سوپ ها معمولا سوپ های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: جو پرک: 100 گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده شده کتف مرغ: 4 تا 6 ...
دستور پخت سالاد پاستا و تن ماهی
اندامشون هستن. مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا و تن ماهی پاستا فرمی 250 گرم تن ماهی 1/5 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده 1 پیمانه کلم بروکلی 1 پیمانه زیتون اسلایس شده 1/2 پیمانه قارچ 1 پیمانه روغن زیتون 1/5 قاشق غذاخوری سیر رنده یا ساطوری شده 3 حبه لیمو ترش تازه 1 عدد سس مایونز یا ماست چکیده 1/2 پیمانه نمک، فلفل، آویشن و پودر ...
جامعه شناسی شکر و دیگر شیاطین
آمد و در ترکیب با مواد بالا مصرف کنندگانش را سحر می کرد و می کند. (در سیگار کمل تنباکو را با شکر مخلوط می کنند؛ چای و قهوه بدون اضافه کردن شکر معنایی ندارند). نوزادان و کودکان خردسال به مثابه مغز هایی ساده - که فرهنگ هنوز در آن ها منابع لذت و درد را تحت کنترل خود ندارد - بسیار بیشتر از بزرگسالان تحت تأثیر قند های ساده قرار می گیرند. در میان غذاها، موادی که حاوی شکر بالا و فراوری شده ...
طرز تهیه ی موس توت فرنگی
1- 1/4 فنجان توت فرنگی خرد شده 2- 1/2 فنجان کرم یا خامه ی زده شده 3- 2 قاشق غذاخوری شکر سفید یا پودر نارگیل (اختیاری) 4- 1/3 فنجان پنیر خامه ای که به دمای اتاق رسیده باشد 5- 1 یک قاشق چای خوری عصاره وانیل قدم اول. توت فرنگی و شکر را در یک میکسر بریزد، به جای شکر میتوانید از عسل یا شهد میوه ها استفاده کنید، یا اگر میخواهید کلا شیرین کننده را ...
عقب انداختن قاعدگی، روش های طبیعی
. موز هر چند ویژگی اعیانی قابل مشاهده از موز برای درمان متصور نمی شود، اما می توانید حداقل 4-5 روز قبل از تاریخ دوره خود، حدود 2 عدد موز برای صبحانه خود مصرف کنید. حتما یک فنجان آب بعد از آن بنوشید و این اقدام مفید، مطمئنا به متوقف کردن پریود شما برای چندین روز کمک خواهد کرد. سرکه و آبلیمو با ترکیب سرکه و آبلیمو یک ترکیب اسیدی تهیه کنید تا پریود خود را به تاخیر بی اندازید ...
برنج و لوبیا قرمز، شامی سالم و خوشمزه
موقع سرو گوشت و لوبیا را روی برنج میریزید و برای خوشمزه تر شدن می توانید روی آن کمی پنیر چدار یا پارمزان رنده کنید. همچنین می توانید کمی جعفری خرد شده هم به آن اضافه کنید. مواد لازم: گوشت چرخکرده 450 گرم سیر رنده شده 4 حبه پیاز خرد شده 1 عدد رب گوجه 3/4 پیمانه زیره سبز 2 قاشق غذاخوری پودر چیلی 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده 2 قاشق غذاخوری ...
دمنوش در دوران بارداری، چای زنجبیل و زردچوبه
مقداری ریشه زردچوبه این چای را دم کنید. مواد لازم: - 1 فنجان آب تصفیه شده - 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده - 1 قاشق چایخوری زردچوبه رنده شده - 1 قاشق چایخوری عسل یا آب لیمو - 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه: 1) آب را بجوشانید. 2) زنجبیل و زردچوبه را به آب اضافه کرده، حرارت را کم کنید تا آهسته بجوشد. 3) بگذارید این ترکیب 10 الی 15 دقیقه ...
14 توصیه مفید برای سلامت روزه داران
... روزه داری باید موقت باشد، و شما باید نهایتا دوباره به خوردن خوراکی های جامد روی بیاورید. وقتی روزه می گیرید، مقدار کم تری کالری و مواد مغذی از قبیل: پروتئین دریافت می کنید. پایین آوردن میزان کالری مصرفی انرژی تان را تحلیل می برد و سوخت و سازتان را کاهش می دهد. اگر پروتئین کافی دریافت نکنید، بدن تان برای تامین انرژی شروع می کند به شکستن بافت های عضلانی، که باعث می شود به جای چربی، عضله از ...
تغذیه قبل از بارداری، میوه و سبزی خام لازمه؟
های اول بارداری، نیاز به افزایش وزن کمی دارید که با دریافت 150 تا 200 کالری اضافی در روز برطرف می شود؛ این میزان کالری اضافی را می توان با داشتن اشتهایی طبیعی و دریافت 5/1 لیوان آب پرتقال یا نصف لیوان ماست کم چرب تامین کرد. افزایش وزن در سه ماهه دوم و سوم به خصوص چنانچه کم وزن می باشید، حائز اهمیت است. در این دوران باید هر ماه 1/5تا 2 کیلوگرم وزن اضافه کنید. دریافت 300 کالری بیشتر در روز، شما را به این هدف می رساند. ...
اقدام برای باردار شدن، برنامه غذایی منظم
سه ماهه اول بارداری، اکثر زنان نیازی به افزایش وزن ندارند، این خبر خوبی برای خانم هایی است که حالت تهوع صبحگاهی دارند. در ماه های اول بارداری، نیاز به افزایش وزن کمی دارید که با دریافت 150 تا 200 کالری اضافی در روز برطرف می شود؛ این میزان کالری اضافی را می توان با داشتن اشتهایی طبیعی و دریافت 5/1 لیوان آب پرتقال یا نصف لیوان ماست کم چرب تامین کرد. افزایش وزن در سه ماهه دوم و سوم به خصوص چنانچه کم وزن می باشید، حائز اهمیت است. در این دوران باید هر ماه 1/5تا 2 کیلوگرم وزن اضافه کنید. دریافت 300 کالری بیشتر در روز، شما را به این هدف می رساند. ...
کباب سالمون لیمویی، غذای پروتئینی
لیمویی را میتوانید روی گریل تهیه کنید یا در تابه روی شعله سرخ کنید. مواد لازم: فیله سالمون 700 گرم لیمو ترش بزرگ 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر یا پودر سیر 2 حبه/ 1 قاشق چایخوری سس خردل 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیخ چوبی 16 عدد طرز ...
طرز تهیه توپک مرغ
... آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای و ذرت به میزان لازم شیر 2 قاشق غذا خوری آرد سفید به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ ها را از استخوان می کنیم. پیاز را رنده درشت میکنیم و آب اضافی آن را میگیریم و سیر را له می کنیم. سپس مرغ ها ذا یکبار چرخ کرده و دور بعد پیاز،سیر نمک و ادویه ها را اضافه کرده و دوباره مرغ را چرخ ...
دستور پخت سوپ مرغ و نودل
لازم برای تهیه سوپ مرغ و نودل مرغ یک سینه یا 2 ران کامل پیاز دو عدد ماکارونی فرمی نصف یک بسته هویج سه عدد (دو عدد رنده شده و یکی حلقه شده) ساقه کرفس دو عدد رب گوجه 3 قاشق غذاخوری شوید خرد شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تفت دادن سبزیجات نمک و فلفل به مقدار کافی سوپ مرغ آماده در صورت تمایل آب 6-7 لیوان مراحل تهیه ...
نکات سفر به بلغارستان
بلغاری شما را راضی نگه می دارد. لوتِنیتسا | Lutenitsa بعضی ها معتقدند اگر غذای لوتنیتسا به جهان صادر شود دنیای بهتری خواهیم داشت. چرا که غذایی با طعم بسیار لذیذ از گوجه فرنگی، فلفل و دیگر مواد غذایی خوشمزه است. این غذا در واقع شبیه مخلوط گوشت چرخی، گوجه و مایعی است که ما ایرانی ها برای ماکارونی درست می کنیم. این غذا را اگرچه می توانید از فروشگاه ها هم خریداری کنید اما پیشنهاد ...
اضافه وزن بعد از سقط، راهنماییم کنید
: صبحانه: 3 کف دست نان + 30 گرم پنیر+ چای + 1 قاشق چایخوری عسل میان وعده صبح : یک عدد سیب متوسط ناهار: حدود 12 قاشق غذا خوری برنج(اگر بدون روغن دم بکشد و بعد یک قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + نصف سیخ جوجه کباب + سالاد و سبزی به اندازه دلخواه میان وعده عصر: یک فنجان چای + 1 قاشق غذاخوری کشمش شام: 3 کف دست نان + سوپ کامل قبل از خواب: یک ...
بال مرغ با عسل و زنجبیل، ناهاری تند و خوشمزه
این بال های ترد، تند و خوشمزه را حتما امتحان کنید. مواد لازم: بال مرغ 25 عدد پیازچه 5 ساقه عسل 5 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری فلفل چیلی قرمز 1 عدد زنجبیل به میزان لازم آویشن 5 شاخه نکاتی در رابطه با تهیه ی بال مرغ با عسل و زنجبیل: 1-فلفل چیلی را ریز خرد کنید. 2-به 1 تا 2 سانتی متر زنجبیل تازه نیاز دارید ...
