خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ بریان در قابلمه، بدون نیاز به فر
-پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کرده و داخل شکم مرغ قرار میدهیم و آن را داخل ظرف دربسته به مدت 8 تا 10 ساعت داخل یخچال قرار میدهیم. 4-قابلمه ای رو در نظر میگیریم و کف آن را با فویل میپوشانیم. روی فویل مقدار زیادی نمک میریزیم و روی نمک رو صاف میکنیم. 5-مرغ رو از یخچال خارج کرده و مواد داخل شکم رو خارج میکنیم. پا های مرغ را با نخ به یکدیگر میبندیم و بعد داخل فویل میپیچیم. چند عدد سیب ...
ظهور آکنه در هر قسمت بدن نشانه چیست؟
داشته باشید. حصول اطمینان از تمیز بودن هوای داخل خانه نیز می تواند به شما کمک کند. در همین راستا، می توانید از یک دستگاه تصفیه کننده هوا یا چند گیاه تصفیه کننده هوا استفاده کنید. شاید متوجه نباشید اما گونه های انسان در طول روز با چیزهای مختلفی در تماس هستند، از این رو پاکسازی اقلام اطراف شما می تواند در کاهش بروز آکنه روی گونه ها موثر باشد. ظهور آکنه روی قسمت پایینی گونه ها به طور معمول نشان دهنده ...
طرز تهیه کوفته شویدباقلا
روغن سرخ کنید و نمک و فلفل و زردچوبه بریزید و سه لیوان آب اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی برداشته و آن را در دست گلوله کنید و داخل آب در حال جوش بیندازید. همه مواد را به همین ترتیب آماده کنید و بگذارید با حرارت ملایم کوفته ها پخته شود. در نهایت آبلیمو را اضافه کنید و وقتی آب آن تبخیر و کوفته ها پخته شد، در ظرف مناسبی کشیده و با نان سنگک تازه از مهمانان ...
با عسل سرعت درمان این بیماری ها را دوبرابر کنید
آن می شود. عسل در دمای بالای 25 درجه سانتی گراد یا زیر 5 درجه سانتی گراد شکرک می زند. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره شکرک زدن عسل به قسمت عسل تقلبی مراجعه کنید. وجود ذرات خارجی مثل گرد و غبار، ذرات موم و... در عسل باعث تسریع عمل شکرک زدن آن می شود. اگر عسل تان شکرک زد، نگران نباشید. شما می توانید به راحتی و با قراردادن شیشه عسل درون یک ظرف آب جوش آن را حرارت دهید و به حالت اولش ...
روش تهیه کوکو سبزی با طعمی فوق العاده برای افطار
... 3. وقتی سبزی کاملا سرد شد در یک پیاله کوچک تخم مرغ ها را یکی یکی شکسته و پس از اطمینان از سالم بودن آنها ظرف مناسبی تهیه کرده و سبزی و تخم مرغها را در آن خوب مخلوط نمایید تا خوب پف نماید. 4. نمک ، فلفل ،زرد چوبه و بیکینگ پودر را به مواد اضافه نمایید . در صورت تمایل از نصف فنجان مخلوط زرشک و مغز گردو هم داخل مواد استفاده کنید. 5. و در آخر یک قاشق غذا خوری شیر را به ...
10 قهوه عجیب جهان را بشناسید
شیرینی و کیک، و یا تزئین آن ها به کار برده می شود. در ازای هر سفیدهٔ تخم مرغ 40 گرم شکر و برای عطر از چند قطره اسانس وانیل یا اسانس لیمو استفاده می شود) در این قهوه به سرعت آب نمی شود و مشتریان می توانند آن را خرد کرده و تکه های آن را داخل قهوه ریخته واز خوردن آن لذت ببرند. قهوه ای با سلیقه شما در این قهوه شیر، قهوه خالص و آب جوش در ظرف های مجزا به مشتریان داده می شود تا خودشان بر ...
دسر طالبی؛ دسرخوشمزه بهار و تابستان
با میوه و شکر به خوبی حل شود. مخلوط را از روی حرارت بردارید تا از حرارت بیفتد. حالا خامه را اضافه کرده، هم بزنید تا خوب با مواد حل شده و یکدست شود. قالب مورد نظر را کمی خیس کرده و در فریزر بگذارید. بعد از چند دقیقه وقتی تیغه های یخ را در قالب دیدید آن را از فریزر بیرون آورده و دسر را در قالب بریزید. دسر را در یخچال به مدت 4 تا 5 ساعت بگذارید تا ژلاتین باعث شود دسر خوب خودش را بگیرد. بعد از این مدت قالب را بیرون آورده، در ظرف موردنظر برگردانده و سرو کنید. ...
تب در زمان بارداری، چهارده علت و درمانشان
و یا سرد برای پایین آوردن تب استفاده کنید. شما می توانید پک های گرم و سرد آماده موجود در فروشگاه ها را خریداری کنید. برای تهیه یک پک گرم در خانه، یک حوله را برای 55 ثانیه گرم کنید. قبل از استفاده برای جلوگیری از سوزش، حوله را بررسی کنید. پک کوچک نخود یخ زده نیز می تواند به عنوان یک پک سرد عمل کند. همچنین می توانید یخ را در پارچه یا فویل بپیچید و آن را به طور مستقیم روی پیشانی خود قرار دهید تا تب ...
جلوگیری از وا رفتن کوفته با چند نکته ساده
، ممکن است با مشکل وارفتگی کوفته ها مواجه شوید. در اینجا راه حل های ساده ای که در این زمینه وجود دارد که در ادامه خواهیم گفت. _ برای این که کوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن اضافه کنید. _ می توانید مقداری عدس خام را چرخ و داخل مواد کوفته از آن استفاده کنید. _ پس ازگلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه، حرارت را زیاد کنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا ...
روزهای تاریک پهلوی اول به روایت امام خمینی(ره)/ انگلیس: شاه را خودمان آوردیم، خودمان بردیم!
می کند که بیشتر کارگران رژیم گرسنگی دارند که شامل چای، نان سیاه، پنیر و پیاز، گاهی اوقات مقداری سبزی و انگور و به ندرت برنج و گوشت ارزان قیمت است. حتی پولی برای خرید لباس کافی یا داشتن رویا تجملاتی چون تحصیل فرزندان نمی ماند. گاه همسر با همسران یک کارگر به همراه بچه ها کار می کنند تا خانواده درآمد بیشتری داشته باشد... هزینه زندگی در ایران به قدری بالا رفته است که حالا یک تومان همان قدرت خریدی را ...
دستور پخت باقالی پلو با گردن
باعث دیرپز شدن آن نشود. مرحله سوم: برای تهیه باقالی پلو، برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید. قدری هم نمک در آن بریزید. قابلمه مورد نظر را آب کنبد و بگذارید جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد، باقالی ها را به آن اضافه کنید. پس از 10 دقیقه برنج خیس خورده را نیز اضافه کنید. پس از این که برنج قد کشید، آن را آبکش کنید. مرحله چهارم: کف قابلمه روغن بریزید و وقتی روغن ...
طرز تهیه فرنی خرما
برای طرز تهیه فرنی می توان این دسر را هم با آرد برنج درست کرد و هم با استفاده از نشاسته. و به دو صورت گرم و سرد سرو می شود و هرکدام طرفدار خودش را دارد. مواد لازم: شیر 1.5 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت 1 قاشق سوپ خوری خرما 5 عدد دارچین 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: هسته خرما را درآورده و با کمی آب روی حرارت گذاشته تا ...
میزان شکر موجود در انواع سس ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ چاشنی ها و سس ها چیزی نیستند که مردم از آن ها به میزان بسیار کم استفاده کنند و متأسفانه اکثر مردم در مورد سس یا چاشنی ای که می خورند آگاهی لازم را نداشته و گاهی بیش از حد استفاده می نمایند. طبق گفته سازمان جهانی دارو و غذا، شکر (قند) اضافه شده در این چاشنی ها، می تواند خود را تحت نام های دیگری مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا، ملاس، دکستروز ...
اپیلاسیون موهای زائد با چند روش طبیعی
مخلوط کنید و روی قسمت مورد نظر پوست بگذارید و اجازه بدهید 15 تا 20 دقیقه بماند. گرچه ممکن است درد داشته باشد، لایه ها به خوبی از روی پوست جدا می شود. این روش را حداقل 2 بار در هفته طی چند ماه تکرار کنید. در صورتی که عسل در اختیار نداشتید می توانید مقداری شکر را با کمی آب روی حرارت بگذارید تا کاملا قوام بیاید و حالت عسل پیدا کند. سپس بقیه مراحل را مانند دستور عسل انجام بدهید. ...
رژیم لاغری ده روزه معجزه آسا
هل بهره مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویه خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کرده ی معطرتان را میل کنید و بدون دردسر به هدف لاغری تان نزدیک تر شوید. چوب میخک به عنوان تنقلات زمانی که دلتان می ...
فست فود های خانگی خوشمزه (2)
کنید و به تابه اضافه کنید. 4-3 عدد تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و با کمی نمک و فلفل خوب هم بزنید. یک چهارم پیمانه شیر هم به تخم مرغها بیفزایید. وقتی سوسیس سرخ و پیاز نرم شد، تخم مرغها را در تابه بریزید و در تابه را ببندید. حرارت را کم و صبر کنید تا املت خوب سفت و پخته شود. آن را برش بزنید یا به صورت نیم دایره روی هم برگردانید و در ظرف مورد نظر بریزید و با نان و سبزیجات دلخواه ...
چرا برای سلامتی و فرج امام زمان(عج) دعا می کنیم
الهمنی التقوی چند جلسه ای در مورد آقا امام زمان(ع) مطالبی را گفتیم. دیشب در مورد دعا صحبت کردیم، منتهی مسأله ای که باید بدانیم این است که دعا که می کنیم فقط برای خودمان نخواهیم، یعنی امام زمان را برای خودش بخواهیم. نه برای خودمان! شرح رفتار و برنامه های امام زمان هم در دعای ندبه خیلی هایش آمده است. انشاءالله خدمت شما می گویم. انتظار فرج همراه با تلاش و حرکت حدیثی است ...
ما موشک داریم، موشک دقیق هم داریم؛ موشک ما هدف را از فاصله ی چند هزار کیلومتری با فاصله ی چند متری قادر ...
.... البتّه شب نیمه ی شعبان شب مبارکی است، شب دعا است، شب مناجات است، گفته شده است که از موارد لیلةالقدر است، لکن با این ولادت همه ی اینها مضاعف میشود. یک توجّهی به وجود مقدّس بقیّةالله (ارواحنا فداه) بکنیم با چند نکته ی کوتاه در مورد آن بزرگوار. البتّه در درجه ی اوّل، باید تبریک عرض بکنیم به همه ی شما این میلاد را ، این ایّام را، این شیرینی ولادت باسعادت آن بزرگوار را. ماه شعبان، از اوّل تا آخر ...
برای کم کردن کالری از کجا باید شروع کنید؟
وعده های سبک انتخاب کنید اگر به جای بیسکویت و انواع شیرینی ها از حموص همراه با کرفس، هویج یا تکه های فلفل به عنوان میان وعده استفاده کنید، کالری زیادی ذخیره کرده اید و فیبر و پروتئین نیز به غذای خود اضافه کرده اید. به جای چیپس و پنیر بهتر است یک میان وعده سبک تر انتخاب کنید، مانند پاپ کرن. نکته مهم اینکه مقدار مناسبی از میان وعده مورد نظر خود را داخل ظرف یا بشقاب بگذارید تا به این ترتیب ...
با عسل این بیماری ها را به سرعت درمان کنید
. وجود ذرات خارجی مثل گرد و غبار، ذرات موم و... در عسل باعث تسریع عمل شکرک زدن آن می شود. اگر عسل تان شکرک زد، نگران نباشید. شما می توانید به راحتی و با قراردادن شیشه عسل درون یک ظرف آب جوش آن را حرارت دهید و به حالت اولش برگردانید. اما اگر یک ماه بعد دیدید که دوباره همان عسل شکرک زده به خاطر متبلور شدن دانه های شکر به راحتی نمی توانید با انجام کار دفعه قبل آن را به ...
راههای تشخیص رب گوجه فرنگی سالم از تقلبی
خوراکی ها در دوز مناسب مورد استفاده قرار نگیرد، مشکلات جسمانی زیادی را برای افراد به خصوص مشکلات گوارشی، کبد و کلیه به وجود می آورد. اگر می خواهید از رب خانگی استفاده کنید بهتر است خودتان در خانه انجام دهید تا با اصول بهداشتی و بدون تقلب تهیه شود. اگر می خواهید از رب خانگی استفاده کنید بهتر است خودتان در خانه انجام دهید تا با اصول بهداشتی و بدون تقلب تهیه شود. در مورد نگهداری رب، این نکات ...
انواع دسر با فرنی
اجاق گاز قرار دهید و مرتب فرنی را هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسد. سپس آن را از روی شعله بردارید و در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین تزئین کنید. اگر می خواهید فرنی را با شیره یا عسل میل کنید، شکر را از پخت فرنی حذف کنید. فرنی بستنی: مواد لازم: بستنی وانیلی 200 گرم شکر 11 قاشق غذا خوری وانیل نوک قاشق چای خوری نشاسته ذرت 7 قاشق غذا ...
5 راه برای افزایش وزن سالم
روشی علمی وجود دارد. مثلی قدیمی هست که می گوید ” تو آنچه هستی که می خوری ” و باید گفت کاملا درست است، مواد مغذی که از غذا بدست می آید در واقع مواد اولیه ای هستند که بدن برای ساخت سلول های جدید از آنها استفاده می کند. مثلا برنامه ای که در آن پر از غذاهای بی ارزش و فست فود است چیزی برای کار به بدن شما نمی دهد. من همیشه گفته ام اضافه کردن وزن با این شیوه مانند ساخت یک خانه با مقوا و نوار ...
فرمان پخت ساده خورشت بادمجان
عدد پیاز متوسط، نمک و زردچوبه به مدت 20 دقیقه بذارین تا نیم پز بشه. بادمجان ها را نیز سرخ کنید. سرخ کردن بادمجان ها پس از 20 دقیقه مرغ ها رو از قابلمه بیرون بیارین و در روغن اندکی سرخ کنید. آب قابلمه رو هم از صافی رد کنید تا برای پخت خورش از اون استفاده کنید. رب گوجه را هم اندکی تفت داده بهمراه مرغ ها، آب مرغ و پیاز سرخ شده داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بذارید ...
خوردن این غذاها در هواپیما ممنوع
آنچه نباید داخل هواپیما بخورید آب شرب داخل هواپیما اگر یک شرکت هواپیمایی می گوید که آب در هواپیما ننوشید، احتمالا یک دلیل خوب دارد، و این دقیقا همان چیزی است که یکی از سربازان پیشین هوایی با 20 سال تجربه گفته. معلوم می شود که مخزن نگهداری برای آب می تواند زمینه رشد برای باکتری ها باشد و معمولا بیش از یک بار در سال تمیز نمی شود. حتی پس از تمیز کردن و آزمایش های مورد نیاز، 12 درصد از هواپیماهای تجاری هنوز برای کالیفرم مثبت (باکتری هایی که اغلب در مدفوع یافت می شوند) دارند. دفعه بعد که سبد نوشیدنی ها را آوردند، به جای آن، بطری آب را بگیرید. نوشیدنی های گرم ...
وقتی خیر نزدیک می شود و شر دور...
تابستان یخ مردم را تامین می کرده است و گویا نامگذاری محله سریخچال همدان نیز به همین سبب است. یکی از سنت های یاریگری قدیمی ماه رمضان، مراسم کیسه برکت در روز بیست و هفتم این ماه بوده است، در این روز زنان روزه دار هنگام رفتن به مسجد و اقامه نماز ظهر به همراه خود پارچه، نخ و سوزن می برده اند و در میانه دو نماز ظهر و عصر با استفاده از این وسیله ها به کار دوختن یک یا چند عدد کیسه برکت مشغول می ...
رهایی از بوی دهان با یک دهان شویه خانگی
...> چرا عسل: عسل دارای ویژگی ضد باکتری است که به مبارزه با باکتری های عامل بوی بد دهان کمک می کند و لازم به ذکر نیست که طعم آن فوق العاده است. روش تهیه دهان شویه خانگی پودر دارچین را در یک ظرف ریخته و سپس آب دو لیموی تازه را به آن اضافه کرده و سپس عسل را به این مخلوط اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید از جوش شیرین نیز استفاده کنید. اکنون آب گرم را داخل ظرف ریخته و به خوبی مواد را ...
دستور پخت کتلت خوشمزه با سس مخصوص
...> برای تهیه سس سه ق. رب دوتا سه عدد لیموی تازه مقداری نمک و فلفل قرمز یک ق. زعفران حل شده همه را مخلوط میکنیم ودر دو قاشق روغن کنجد یا مایع تفتمیدیم. زیاد نباید تفت دهید فقط به اندازه ای که مواد جوش آمد از روی گاز بردارید. در کنار کتلت عالیه. یک سس سالم و تازه به اندازه یک وعده تان اگر موادتان بیشتره میتونید از این سس هم بیشتر درست کنید اگر سس شیرین دوست دارید یک قاشق غذا خوری شکر هم میتونید اضافه کنید و لیمو را کمتر بریزید البته این مورد کاملا اختیاری است. ...
15 دردی که درمان خانگی دارد
تانیک موجود در چای و ذغال موجود در نان تست باعث از بین رفتن سم در بدن می شوند. سرماخوردگی برای برطرف کردن سرماخوردگی و آنفولانزا، یک گریپ فروت را با پوست چهار قاچ کنید و داخل قابلمه بیندازید. قابلمه را پر از آب کنید و اجازه دهید روی حرارت بجوشد. آن را هم بزنید و یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید و محلول به دست آده را همچون چای بنوشید. آب جوش باعث بیرون آمدن خاصیت دفاعی ...
فرمان پخت فرنی قالبی با نشاسته برای ماه رمضان
تزیین این مقدار مواد سه پیاله فرنی میشه طرز تهیه فرنی قالبی با نشاسته نشاسته رو در نصف لیوان شیر سرد تماما حل میکنیم. دو لیوان شیر باقی مونده رو در ظرف میذاریم روی حرارت تا به جوش بیاد. شکر رو هم اضافه میکنیم تا حل شه. بعد مخلوط شیر و نشاسته رو به آرومی به شیر در حال جوش اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا گلوله نشه و تماما یک دست باشه. هل یا وانیل رو در این فاز اضافه میکنیم و حدود 5 ...
