سایر منابع:
سایر خبرها
طرزتهیه 5 فست فود خانگی ساده و خوشمزه
پاک کنید، بشویید و بدون آب در قابلمه ای بریزید تا بخارپز شوند. در تابه ای کمی روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. 1 عدد پیاز ریز شده را در تابه تفت دهید. اسفناجهای پخته را ساطوری کنید و با کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید. در آخر نیم کیلو کالباس خرد یا خلال شده هم به تابه اضافه کنید و همراه دیگر مواد تفت دهید. حرارت را خاموش کنید. یک بسته پاستای 500 گرمی را به روش معمول در
دستور پخت زرشک پلو با مرغ در فر
الی 6 تکه مرغ 1 پیمانه زرشک 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری شکر 1 الی 2 حبه سیر 60 گرم کره زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل، زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه زرشک پلو با مرغ ابتدا پیاز خورد شده رو با کمی روغن تفت میدیم تا سرخ بشه بعد 40 گرم از کل کره رو به پیاز اضافه کرده زرچوبه و فلفل هم ریخته
مهم ترین ضرری که بعد از خوردن فست فود به سراغتان می آید
حتی هفته ای یک بار هم باعث پایین آمدن سن سکته قلبی می شود. کارشناس نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه اظهار کرد: عادات غذایی مناسب از جمله مصرف موادغذایی حاوی فیبر، مثل سبزیجات و میوه های فراوان و نیز مصرف لبنیات کم چرب، سکته قلبی را کاهش می دهد همچنین از سوی دیگر اجتناب از مصرف روغن های سرخ کردنی برای دفعات مکرر و نیز اجتناب از استفاده فراوان از فرآورده های گوشتی و فست فود ها
دستور پخت مسما بادمجان به صورت مرحله ای
و اجازه میدیم تا گوشت بپزه. بادمجان ها رو همونطوری که قبلاً توضیح دادم، تلخیش رو می گیریم و سرخ می کنیم. بعد رب گوجه فرنگی رو داخل یه تابه با کمی روغن سرخ می کنیم تا رنگ باز کنه و خوش رنگ تر بشه. بعد آرد رو بهش اضافه می کنیم و کمی با هم تفت میدیم. این کار باعث لعاب دار شدن خورشت میشه. سپس این سس رو به همراه بادمجان های سرخ شده، غوره و نمک و فلفل در 30 دقیقه پایانی
دستور پخت یک غذای مکزیکی جذاب و خوشمزه
صورت سس سالسا رو آماده میکنیم. سس سالسا آماده شده طرز تهیه مایع گوشتی برای کسادیا مکزیکی در مرحله بعد، پیاز دوم رو مجدداً نگینی خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می دیم و وقتی کمی سبک شد، سیر رو اضافه میکنیم. نمک و ادویه رو اضافه می کنیم و بعد گوشت رو اضافه می کنیم و با هم تفت میدیم و زمان میدیم تا گوشت بپزه. اضافه کردن گوشت چرخکرده به پیاز و سیر گوشت
فست فود های خانگی خوشمزه (3)
) پاستا با سس خامه ای بروکلی و سوسیس نیم کیلو سوسیس کوکتل را کبابی یا آب پز کنید و حلقه ای ببرید. یک چهارم پیمانه روغن زیتون بودار را در تابه ای بریزید. 3 حبه سیر له شده را به روغن افزوده و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی سیر بلند و رنگ آن طلایی شود. 3 پیمانه بروکلی گل شده را هم به تابه بیفزایید و هم بزنید. نصف پیمانه پرک فلفل قرمز به مواد اضافه کنید. نصف پیمانه آب مرغ به همراه نصف
بادمجان شکم پر، پیش غذای پر از زحمت
سپس روی سطح آن کمی نمک بریزید و حداقل نیم ساعت صبر کنید تا تلخی آن گرفته شود. بعد از نیم ساعت آن ها را بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی آن ها گرفته شود. 2 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا پیاز و فلفل دلمه ای را داخل آن تفت دهید تا سبک شود، سپس گوشت چرخ کرده را همراه نمک، فلفل، پودر سیر، آویشن و زردچوبه به مخلوط پیاز و فلفل دلمه ای اضافه کرده، مواد را
نکات کاربردی برای درست کردن پاستا
ندارند. مثلا سس گوجه گیلاسی و سیر که نیازی به پختن ندارد و می توانید در یک روز گرم تابستانی که تمایلی به سرو یک غذای گرم ندارید یک پاستای بسیار خوشمزه با آن درست کنید. 9. پاستاهای اضافی را دور نریزید پاستاهایی را که اضافه آمده اند و سرو نکرده اید دور نریزید چون می توانید یک فریتاتای خوشمزه با آنها درست کنید. به آنها چند تخم مرغ پخته، پنیر رنده شده و هر ادویه ای که دوست دارید اضافه کنید و در فر با دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید.
انواع دستور پخت کوکو سبزی و جذاب ترین مدل های تزئین آن
فنجان مخلوط زرشک و مغز گردو هم داخل مواد استفاده کنید. 5. و در آخر یک قاشق غذا خوری شیر را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یک دست شوند . 6. سپس روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابه بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود، در غیر این صورت کوکو به تابه می چسبد و موقع برگرداندن خرد می شود . بعد مواد را آهسته داخل تابه بریزید و کف تابه پخش کنید و با پشت قاشق آنرا صاف نموده و درب
ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای
غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است بنابراین بدون نمک و قند اضافه می توانید غذایی لذیذ برای خود آماده کنید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون چهار عدد ساق مرغ با استخوان یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان سیب زمینی کوچک که از وسط دو نیم شده باشد یک و
کم خونی شدید در زنان، درمانش چیست؟
- کاهش مصرف زبان، دل، مغز، قلوه و جگر 14- کنترل برچسب مواد غذایی برای تعیین میزان و نوع چربی در آنها 15- عدم مصرف، سوسیس و کالباس و سس های چرب مثل سس مایونز 16- تفت دادن سبزی ها روی حرارت کم، به جای سرخ کردن آنها 17- استفاده از بستنی میوه ای به جای بستنی سنتی 18- جدا کردن چربی از روی سوپ ها و آب خورش ها پس از سرد کردن آنها 19- خودداری
فرمان پخت ساده خورشت بادمجان
ترشیجات استفاده نمود. افرادی که رژیم غذایی دارن می تونن از بادمجان کبابی و سس ماست به عنوان یه غذای رژیمی عالی استفاده کنن. امروز طرز تهیه خورشت بادمجان رو براتون میذارم و امید دارم که در این ایام عزیز تهیه کنید و از اون لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه خورشت بادمجان مرغ 4 تیکه بادمجان 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط پیاز سرخ کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه 2 تا 3 قاشق
دستور پخت کتلت خوشمزه با سس مخصوص
/> برای تهیه سس سه ق. رب دوتا سه عدد لیموی تازه مقداری نمک و فلفل قرمز یک ق. زعفران حل شده همه را مخلوط میکنیم ودر دو قاشق روغن کنجد یا مایع تفتمیدیم. زیاد نباید تفت دهید فقط به اندازه ای که مواد جوش آمد از روی گاز بردارید. در کنار کتلت عالیه. یک سس سالم و تازه به اندازه یک وعده تان اگر موادتان بیشتره میتونید از این سس هم بیشتر درست کنید اگر سس شیرین دوست دارید یک قاشق غذا خوری شکر هم میتونید اضافه کنید و لیمو را کمتر بریزید البته این مورد کاملا اختیاری است.
مواد غذایی که بیشتر از مواد مخدر سلامتی شما را تهدید می کند
ماده شیمیایی قرمز در نوشابه، مربا و ژلاتین استفاده می شود. همچنین در خانواده این حشره سوسکهایی وجود دارند که از آنها در صنعت شیرینی پزی به عنوان لاک یا جلا دهنده استفاده میشود. Dimethylpolysiloxane از این ماده به عنوان پلاستیک بتونه نام برده می شود و در ساخت توپهای فنری و دستگاه فتوکپی کاربرد دارد. اما متاسفانه در فست فود برای جلوگیری از کف کردن روغن سرخ کردنی استفاده می شود
سیب زمینی به سبک فست فود
ابتدا قابلمه ای آب را میگذاریم تا جوش بیاید. سپس چند عدد سیب زمینی را یک اندازه و مساوی ورقه ورقه کرده و سپس خلال میکنیم بعد از به جوش آمدن آب سیب زمینی هارا داخل قابلمه آب جوش میریزیم و به مدت پنج دقیقه آب پز میکنیم (نباید خیلی پخته شوند در حدی باید باشد که کمی نرم شود نه اینکه که به آسانی شکسته شود) سپس آبکش کرده و با دستمال آبشان را را به طور کامل میگیریم بعد درون ظرفی ریخته و به مدت دو تا سه
کُبه لبنانی؛ بفرمایید افطاری
مخصوص سرخ کردن را در تابه نچسبی گرم کنید. 4. پیازهایی که کاملا ریز و نگینی خرد کرده اید را در حد سبک شدن تفت بدهید. 5. گوشت چرخ کرده، نمک و ادویه های دلخواه تان را به پیازها اضافه کنید و تا سرخ شدن کامل گوشت و پختن آن به تفت دادن خود ادامه بدهید. 6. قبل از خاموش کردن حرارت، دارچین را به سایر مواد داخل تابه بیفزایید و حرارت را خاموش کنید. 7. بلغوری که