خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های ماه رمضانی که دشمن پوست شما می شوند
اینکه افراد در ماه رمضان بیشتر سراغ مواد غذایی با طبع گرم می روند، مطرح کرد: خرما جز مواد غذایی است که رطوبت و حرارت بدن را افزایش می دهد؛ افراد برای آنکه بتوانند در ماه رمضان خرما مصرف کنند و جوش نزنند باید اول سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند. اکبری با تاکید بر اینکه افراد برای جلوگیری از جوش زدن باید مواردی را رعایت کنند تا مجدد دچار این عارضه نشوند، اظهار کرد: افراد در وعده های ...
توصیه های طب سنتی در ماه مبارک رمضان
تدابیر کلی طب سنتی در ماه مبارک رمضان گفت: با توجه کردن به برخی نکات، می توان از فواید روزه داری بهره مند شد و به افزایش سلامت بدن با روزه کمک کرد، پرخوری نکردن در فاصله ی افطار تا سحری و با آرامش غذا خوردن هنگام افطار باید مورد توجه قرار گیرد، بهتر است روزه را با آب ولرم، شیر نیمه گرم و خرما باز کرد تا بدن از اخلاط ناصالح پاک شده و حرات از دست رفته بدن، تعدیل شود، افطار کردن با این روش، معده را ...
19 حقیقت جالب و عجیب درباره مواد غذایی که نمی دانستید !
برش پیتزا صبحانه متعادل تری نسبت به یک کاسه غلات صبحانه است، چون حاوی پروتئین و مواد تازه بیشتری است و قند کمتری دارد. بیشتر این صبحانه ها حاوی پروتئین و چربی کافی نیستند، اما قند زیادی دارند. غذا های تند عمر را بیشتر می کنند تحقیقات نشان می دهد که خوردن حداقل یک وعده غذای تند در روز خطر مرگ را 14 درصد کاهش می دهد. همچنین مواد زیست فعال موجود در غذا های تند مثل کپسایسین ...
گفتگوی خواندنی با آشپزی که برای بازیگران مشهور غذا پخته است
...> اصلا از پخت غذا درنمی روم، چون شغلم آشپزی است. خورش و برنج زمان زیادی نمی برد چون در عرض چند دقیقه آن را بار می گذاری و می توانی کارهای دیگر را انجام دهی اما غذاهایی که با نان سرو می شود همیشه زمان بیشتری می برد. تابه حال شده به خاطر غذایی که درست کردید در محل کار دعوایتان شود؟ بله، با بازیگری که نمی خواهم نامش را ببرم برای غذا دعوایم شده. کدام طعم و کدام غذا ...
زردآلو و خواص آن برای کبد، چشم ها و گوارش
تعداد دفعات رفتن به دستشویی و دفع مدفوع در افراد مبتلا به یبوست کمک می کند . دانه های شیرین زردآلو که به عنوان میان وعده قابل مصرف هستند، فیبر خیلی بیشتری دارند. یک چهارم فنجان دانه زردآلو حاوی 5 گرم فیبر است که این مقدار 20 درصد از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند . علاوه بر زردآلو دیگر مواد غذایی سرشار از فیبر عبارتند از میوه ها، سبزی ها، آجیل ها، حبوبات و دانه ها ...
خاصیت چربی سوزی این مواد غذایی ثابت شده است
پول نیوز - بیشتر شما نمی دانید چه غذاهایی باعث می شوند کالری که مصرف کرده اید را سریع تر بسوزانید. غذاهای خاصی اثرات ترموژنیک (سوزاننده چربی) بالایی دارند، یعنی به افزایش سرعت متابولیسم شما کمک می کنند. عدس: سرشار از پروتئین است و چربی خیلی کمی هم دارد. در واقع کمترین چربی را در میان غذاهای سرشار از پروتئین دارد. همچنین مصرف یک وعده آن، 35 درصد نیاز روزانه آهن را تامین می ...
سفره های افطار در کشورهای مسلمان جهان + تصاویر
...، گوشت حلال، نان، پنیر و شیرینی های محلی استفاده می شود. توصیه می شود در این ماه افراد خوراکی های حاوی فیبر فراوان، پروتئین و کربوهیدرات مصرف کنند، همچنین اگر ماه رمضان در ماه های گرم سال قرار گرفت، خوردن غذا های آب رسان می تواند از بروز تشنگی در طول روز جلوگیری کند. از جمله خوراک های مشهور روزه داران کشور و فرهنگ های مختلف دنیا می توان موارد زیر را نام برد. ...
کودکان چهار ساله، چجوری غذا می خورند؟
اینکه فقط به مقدار مصرف روزانه توجه شود. اگر نگران هستید که کودکتان در وعده های غذای خود به اندازه ی کافی مواد غذایی دریافت نمیکند حتما به او پیشنهاد خوردن یک خوراکی مقوی مثل مقداری پنیر ، چند تکه هویج ، برش های سیب یا بستنی یخی میوه ای که در خانه تهیه شده را به او بدهید. علاوه بر آن میتوانید درباره ی برنامه ی غذایی او با پزشک خود مشورت کنید و اطلاعاتی را درباره ی ویتامین های ...
هفته بیستم بارداری، همه تغییراتی که ایجاد می شود
که شما در این دوره مصرف می کنید می تواند نقش مهمی در سلامت کودکتان تا آخر عمر ایفا کند. اگر چه در هفته 20 بارداری خود هستید اما هنوز برای اعمال تغییرات مواد غذایی دیر نشده است. " صبحانه: غلات مانند گندم یا نان سبوس دار به همراه شیر و یک قاشق مرباخوری عسل. میان وعده صبح : یک عدد میوه فصل مثل هلو یا چند عدد زردآلو یا سیب و نارنگی نهار : ماهی و سبزی پلو - خوراک تاس ...
لاغر شدن به جهت یافتن اندام متناسب
کالری و حاوی فیبر فراوان در رژیم غذایی به جای غذاهای پر کالری و پر چرب موجب کاهش کل میزان کالری دریافتی روزانه می گردد. 1. سوپ به عنوان پیش غذا و یا میان وعده خوردن سوپ به عنوان پیش غذا، موجب کاهش اشت ها می شود و احساس گرسنگی برطرف می شود. خوردن سوپ همچنین موجب کارکرد بهتر متابولیسم بدن می گردد. 2. سالاد به عنوان پیش غذا خوردن سالاد به عنوان پیش غذا موجب ...
شاکریه، غذای محبوب ماه رمضان
بزرگ نمک و فلفل: به میزان لازم هل: دو حبه پودر نشاسته: سه قاشق غذاخوری روغن: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را درشت خرد کرده به همراه آب داخل ظرفی مناسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار می دهیم. وقتی روی آب گوشت، کف ظاهر شد، کف ها را با قاشق و به آرامی از آن جدا می کنیم سپس یک پیاز کامل را پوست گرفته به همراه نمک و فلفل و هل و یک قاشق روغن ...
از چه هنگامی به نوزادان داروی گیاهی بدهیم
رعایت شود تا نوزادش کمتر مواد غذایی با طبع گرم را توسط شیر او دریافت کند. از این رو به مادرانی که نوزاد آن ها غالبا با سوزش در ناحیه ران مواجه است، توصیه می شود میوه های خنک مانند شاتوت، آلبالو، تمشک را بیشتر در وعده های غذایی خود بگنجانند. همچنین از ترکیباتی مانند آب هندوانه با سکنجبین، کاهو سکنجبین و مغزخیار با سکنجبین نیز برای کاهش میزان گرمی و حرارت شیرشان استفاده کنند تا نوزادشان کمتر دچار ...
طریقه پخت شولی ؛ معروف ترین آش میبدی ها
به گزارش میبد خبر ، آش شولی یکی از آش های یزدی است که در حین سادگی، بسیار خوشمزه هست. در اصل چاشنی این آش، سرکه است ولی می توانید آن را با رب انار هم میل کنید. مواد لازم برای پخت این آش؛ سبزی؛ نصف آن اسفناج و نصف دیگر شوید، تره، جعفری و چند شاخه شنبلیله یک و نیم کیلو چغند؛ دو عدد بزرگ پیاز؛ سه عدد نعنا؛ خشک دو قاشق غذا خوری آرد؛یک و نیم لیوان عدس؛ یک ...
خوراکی هایی که معدن پوتاسیم هستند
کمک می کند و شکم شما را سالم نگه می دارد. صدف 85 گرم صدف کنسروی یا تازه حدود 534 میلی گرم پتاسیم دارد و بیشترین غلظت ویتامین ب. 12 در این غذا یافت می شود. از این صدف ها برای درست کردن پاستای دریایی استفاده کنید. آلو آب آلو پر از پتاسیم است و هر سه چهارم فنجان آن حدود 530 میلی گرم پتاسیم دارد. نیم فنجان خورش آلو 400 میلی گرم پتاسیم دارد. خوردن آلو خشک زیاد ...
مرغ بهتر است یا بوقلمون؟
بوقلمون در فرهنگ خارجی ها یک غذای خاص است که در مناسبت های مهم مانند کریسمس، جشن شکرگزاری و. . . سرو می شود اما در ایران مردم به دلیل سالم تر بودن این گوشت در مقایسه با انواع گوشت های قرمز از این غذا حمایت می کنند . متقاضیان تغذیه می گویند لازم است در رژیم غذایی مان یک وعده گوشت داشته باشیم که معادل 65 تا 100 گرم گوشت پخته است. ما ایرانی ها به مصرف مرغ و گوشت گوسفند و گوساله عادت داریم ...
شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان
شامی کباب مرغ مواد مورد نیاز برای تهیه شامی کباب مرغ مرغ بدون استخوان : 500 گرم نمک : مقداری نخود : 150 گرم چیلی سبز (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز : 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز : 1 قاشق چایخوری زیره سبز : 1 قاشق چایخوری چیلی قرمز کامل : 4 قطعه ادویه جات : 5 گرم چیلی سرخ شده : 1 قاشق غذا خوری زنجبیل (خرد شده) : 1 قاشق ...
خوردن این غذا در سحری ممنوع!
؛ یعنی انواع غذاهای برنجی را می توانید در این وعده بگنجانید. 2.می توانید 10 تا 12 قاشق غذا خوری برنج پخته (البته کمی چرب شده با روغن زیتون یا روغن کانولا) را همراه انواع خورش های سنتی در این وعده میل کنید. 3.خوردن سالاد در این وعده، بخشی از آب مورد نیاز بدنتان را تامین خواهد کرد و البته بهتر است که چاشنی آن، آبلیموی تازه یا سرکه بالزامیک و روغن زیتون باشد. 4.اگر جزو ...
مواد مغذی مورد نیازی که از مواد غذایی حیوانی جذب بدن نمی گردد
را افزایش می دهند و بالطبع سلامت روده را بهبود می بخشند. مطالعات حاکی از آن است که نشاسته های ایستا به احتمال زیاد احساس سیری را افزایش می دهند و میزان قند خون را پس از صرف وعده های غذایی متعادل می سازد. نشاسته های ایستا در انواع غذا های سرشار از کربوهیدرات همانند غلات کامل، پاستا، انواع بنشن، موز نارس و سیب زمینی که پخته و خنک شده است، یافت می شوند. یک برنامه ی ...
سرگیجه و سردرد نتیجه کم خوری در ماه مبارک رمضان
. اسدی به اهمیت دفعات غذا خوردن درسلامت انسان اشاره کرد و گفت: در روزهای معمولی و غیرروزه داری استفاده از سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده که به کنترل اشتها و سوخت وساز بدن توصیه میشود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه سرا با بیان این که هنگام روزه داری در روزهای گرم و طولانی سال استفاده از دو وعده غذایی اصلی افطار و سحری و تا زمان قبل از خواب یک میان وعده توصیه می شود، یادآور شد: البته هر فردی با توجه به وضعیت جسمی خود باید از رژیم غذایی خاصی پیروی کند. ...
تعلیم عکسی رولت مرغ چرخ کرده بدون فر
وب سایت سوران: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم قطعا درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با عکس به طور فاز به فاز تعلیم داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده قدری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق نمک و زرد چوبه به میزان احتیاج پنیر پیتزای رنده شده به میزان ...
بهترین غذا مخصوص افطار + طرز پخت
... -نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید. -یک عدد پیاز و سیر ها را خُرد کنید و با روغن کنجد تفت دهید؛ زردچوبه را به مواد تفت داده شده اضافه کنید؛ نخود و لوبیای خیس شده را هم به همراه مقداری آب به سایر مواد بیفزایید. -سبزیجات خُرد شده، عدس، آرد گندم و رشته آش را به مواد اضافه کنید. -مواد را آرام هم بزنید تا به هم نچسبند سپس صبر کنید تا آش به خوبی جا بیفتد. -پس از آماده شدن آش روی آن را با کشک، پیاز و نعناع داغ تزئین کنید. انتهای پیام/ ...
روش خانگی درمان شلی پوست و چربی شکم بعد زایمان
تحقیقات علمی نیز ثابت کرده است که شیردهی یکی از تمرینات منظم، ساده و موثر برای کاهش وزن بعد از زایمان است. توصیه دیگر این است که روز خود را با نوشیدن یک لیوان آب گرم که آن را با یک قاشق آبلیمو و عسل مزه دار کرده اید شروع کنید. این نوشیدنی ساده نقش بسیار مهمی در سم زدایی از بدن و همچنین چربی سوزی دارد. علاوه بر این می توانید از این نوشیدنی قبل از هر وعده غذایی نیز استفاده کنید و از این ...
آرام کردن زنان در دوران قاعدگی
، شروع به مصرف روزانه 500میلی گرم منیزیم به علاوه 50 میلی گرم ویتامین 6B کنند تا کمتر دچار درد و گرفتگی زیر شکم شوند. - با نزدیک شدن به قاعدگی مصرف ویتامین های گروه B را افزایش دهید. همچنین می توانید طبق تجویز پزشک از مکمل های غذایی ویتامین B استفاده کنید، در غیر این صورت مصرف تخم مرغ و لبنیات کم چرب هم می تواند به کاهش این عوارض و دردها کمک کند. - مواد غذایی غنی از کلسیم ...
طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده و قیمه
...> گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت رنده شده 1 عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری سرکه شیره 2 پیمانه روغن، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، آرد نخودچی، نمک و فلفل را همراه با 2-3 قاشق آب در کاسه ای ریخته و با دست ورز دهید تا کاملا با هم مخلوط شده و یکدست شوند. به اندازه یک تخم مرغ از مایه برداشته و به شکل تخم ...
بهترین و سالم ترین دسرها برای افطار
سالم غذا خوردن از عادات خوب افرادی است که کمتر درگیر بیماری و مشکلاتش می شوند. پس بهتر است در ماه رمضان نیز از دسرهای سالم و لذیذ لذت ببرید که در ادامه طرز تهیه بهترین و سالم ترین دسرها برای افطار را قرار داده ایم. آموزش چندین دسر برای افطار رنگینگ (برای چهار نفر) : مواد لازم: آرد گندم 500 گرم روغن 300 گرم خاکه قند 125 گرم خرمای سیاه ...
تغذیه در روابط زناشویی، نقش خاصی دارد؟
برای تقویت غریزه جنسی ندارد . پس باید گوشت را بدون سرخ کردن بپزند و بخورند، مثلا گوشت در آب پخته بخورند از قبیل : گوشت. بزغاله بسیار چاق، گوشت گوسفند نر همراه با سه یا چهار عدد بیضه گوسفند نر(قوچ)بپزد و قطعه ای دنبه با نخود و پیاز در آن باشد . کله پاچه وگیپاحتی اگروسیله آبکامه ترش مزه هم شوند مانعی ندارد و مفید است. گوشت مرغ چاق، جوجه چاق و چله و بویژه اگر با انواع اَنگدان بپزند، مفیدند. تخم مرغ ...
ترفندهایی برای حاکمیت نظم در آشپزخانه
مهمی چون پخت وپز، آماده سازی غذا و درنهایت نوش جان کردن آن متمرکز شد. از کشوهای آشپزخانه و کابینت های مواد خوراکی و ادویه ها گرفته تا درون یخچال، همیشه به دلیل وجود تعداد زیاد وسایل، شاهد بی نظمی های مداوم هستیم، اما به واسطه اضافه یا کم کردن مجموعه ای از وسایل، ظروف و چیدمان اصولی آنها می توانید همه این فضاها را به بهترین حالت ممکن سازمان دهی کنید. در این مطلب سعی دارم راهکارها ...
چگونه ورم معده را برطرف کنیم؟
.... آناناس و دانه های خربزه درختی (پاپایا) به هضم کمک می کنند. پاپایا آنزیم هایی دارد که موجب افزایش فرایند گوارش می شود. یک تکه از میوه پاپایا را می توانید همراه هر وعده میل کنید. متد دوم درمانهای خانگی ورم معده به رژیم غذایی تان زنجبیل را اضافه کنید. یکی از درمان های خانگی گاستریت، استفاده زنجبیل در تغذیه است. می توانید به عنوان چای آن را بجوشانید یا به سایر ...
بهترین غذا ها برای افرادی که سر کار می روند
میتوانید کمی فلفل شیرین برش داده شده و کراکر گندمی به سالادتان اضافه کنید. 7 ترفند آماده کردن غذا که شما اشتباه انجام می دادید. وقتی صحبت از آماده سازی غذاهای بدون آشپزی میشود، مرغ سرد از قبل پخته شده بهترین گزینه است.یکی از راه های به کار بردن مرغ این است که آن را تکه تکه کنید و داخل نان مکزیکی ترد پیچیده و با مواد اولیه ای که دوست دارید لقمه تان را پر کنید. شما میتوانید این غذا ...
با غذاهای سنتی اردبیل آشنا شوید
کشمش هم خورده می شود تا ارزش غذایی اش به بالاترین حد ممکن برسد. مواد لازم برای درست کردن این غذای خوش عطر و طعم برنج، شیر، روغن، گلاب و هل است که با داشتن چنین مواد متنوعی در ماه رمضان و در وعده های سحر و افطار هم زیاد درست می شود. خیلی ها این پلو را به همراه خورشت های شیرینی مثل خورشت هویج، خورشت خلال بادام و یا فسنجان می خورند. باسترما پلو اصالت این غذا برای باکو است البته ...
