خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جوهر قند چیست و در نان چه می کند؟
به گزارش صبحانه ، هر ایرانی در سال 160 کیلوگرم و به طور متوسط هر روز 440 گرم نان می خورد و به همین علت نان، جزو اصلی ترین خوراکی های سفره ایرانی ها محسوب می شود اما در ماه های اخیر، این ماده مغذی هم از دیگر خوراکی های آلوده عقب نمانده است و میان خوراکی های آلوده ای مثل گوشت مرغ و پیاز سرشار از سرب، سوسیس و کالباس پر از تفاله های آلوده به هورمون های سرطانزا، میوه های مان
6 ماده غذایی مفید برای ورزشکاران
عنوان سوخت در زمان ورزش می شود. 3- بلغور جو دو سر طبق گزارش انجمن سلامت آمریکا، بلغور جو دو سر حاوی فیبرهای قابل حل است. مصرف بلغور دو سر باعث کاهش کلسترول LDL خون می شود و احتمال ابتلا به بیماری های قبلی را کاهش می دهد. خوردن نصف فنجان بلغور جو دو سر حدود 4 گرم فیبر قابل حل وارد بدن می کنند. انجمن سلامت آمریکا پیشنهاد داده است که هر فرد روزی 25 گرم فیبر دریافت کند. مطالعات
زخم معده چه زمانی سرطان می شود؟
باشند. داروهای ممنوعه برای زخم معده گاهی اوقات سوال می شود که آیا مصرف داروهای مسکن وسط غذا یا استفاده از مسکن هایی که در روده باز می شود، می تواند از ایجاد زخم جلوگیری کند؟ پاسخ منفی است. اگرچه مسکن ها به صورت موضعی در معده عارضه ایجاد می کنند اما بعد از جذب نیز باعث بالا رفتن گاسترین سرم خون می شوند و از این طریق در قسمت های مختلف بدن عارضه ایجاد می کنند. حتی نوع
جنگ دارو کام والدین و کودکان را تلخ می کند
تفاوت های اساسی دارند. داشتن آگاهی از موارد ذکر شده، از ضروری ترین نکاتی است که والدین هنگام بیماری فرزند شان باید از پزشک معالج سؤال کرده و در رعایت این موارد کوتاهی نکنند. ترکیب دارو با مواد غذایی، از دیگر نکات مهمی است که حتماً باید راجع به آن با پزشک معالج مشورت شود. به عنوان مثال هنگام مصرف آهن باید از خوردن شیر اجتناب شود، چراکه کلسیم موجود در شیر، میزان جذب آهن را کاهش می دهد. در مورد
افزایش 20 درجه ای هوش با این خوراکی ها!
داشته باشید. 3. مصرف غلات، گیاهان دسته لوبیا و کافئین را کاهش دهید علت کاهش مصرف این مواد غذایی این است که این مواد میزان زیادی قارچ دارند. بله درست خواندید، قارچ. قارچ حاوی یک سری مواد سمی است که به اعصاب آسیب می رساند و مغز شما را کند می کند. در نتیجه اگر مصرف این مواد را کاهش دهید، ذهن سریع تری خواهید داشت. Asprey یک تحقیق برای اثبات این قضیه انجام داد. وی افراد را به
9 ماده غذایی عالی که باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید
می کند و باعث بهبود سیستم عصبی می شود". دانه گندم دانه گندم سرشار از ویتامین E، سلنیوم و ویتامین B است. دانه های گندم را زیاد نسایید، آن ها را درشت خرد کنید. Jibrin می گوید: "این کار باعث می شود پس از مصرف، شاخص قند خون کاهش یابد که برای کنترل وزن مهم است و به جلوگیری از دیابت کمک می کند". در رژیم غذایی روزانه خود نصف فنجان دانه گندم را جایگزین سایر مواد حاوی نشاسته کنید. دانه
سرطان دومین عامل مرگ و میر مردم مازندران است
مازندران به آخرین آمار علت مرگ و میر استان که در سال 1392 اخذ شد ، اشاره کرد و گفت:سرطان عامل 15 و دو دهم درصد مرگ و میر در مازندران بود . براساس آمارهای رسمی سال 1392 ،عامل مرگ و میر 44 و هشت دهم درصدمردم مازندران بیماری های قلبی و عروقی ، 15 و دو دهم درصد سرطان و شش و هشت دهم درصد حوادث اعلام شد. وی استفاده نادرست و مصرف زیاد کودهای شیمیایی ، سموم دفع آفات نباتی ، دخانیات ، الکل
یک افزودنی غیرمجاز دیگر؛ این بار در نان
ماجرای افزودنی های غیرمجاز به برخی مواد غذایی همچنان ادامه دارد. هنوز داستان استفاده از واکس و پارافین میوه تمام نشده که اضافه کردن جوهر قند در نان های سنتی مطرح می شود. روزنامه شهروند با این مقدمه، آورده است: هرچند پیش از این با وجود ممنوعیت وزارت بهداشت، استفاده از جوش شیرین در نان ها ممنوع شد، اما شواهد حکایت از تخلفاتی دارد که در خیلی از نانوایی ها اتفاق می افتد. معاون
قد کودکان در سن بلوغ کشور 4 سانتیمتر کوتاه شد
سیمای نگران کننده سلامت ایرانیان بر اثر سبک غلط زندگی است. معاون بهداشتی وزارت بهداشت بارها در جمع خبرنگاران نسبت به افزایش وزن، دیابت، پرفشاری خون، رشد آمار بیماری های قلبی و عروقی، سکته های مغزی و قلبی و در نهایت، تنزل عادات غذایی و تغییر نامطلوب شیوه زندگی ایرانیان هشدار داده اما ظاهرا ایرانیان همان طور که نسبت به بسیاری هشدارها از جمله تاثیر مستقیم استفاده از خودروی شخصی در افزایش آلودگی هوا و مصرف بی رویه آب و ارتباط آن با سهمیه بندی آب بی تفاوت شده اند، علاقه نسبت به زندگی بهتر و سالم تر را هم از دست داده اند. اخباراجتماعی - اعتماد ...
صبحانه ای برای سکته نکردن
اسفنج عمل کرده و کلسترول را جذب خود می کند. در نتیجه کلسترول به جای اینکه وارد جریان خون شده و به قلب آسیب برساند از بدن دفع می شود. توصیه می کنیم به جای مصرف غلات صبحانه که غالبا حاوی قند زیادی هستند از بلغور جودوسر که یک صبحانه ی مغذی و مفید است استفاده کنید. ترکیب این ماده با شیر و مقداری عسل حافظ قلب شما و انرژی بخش فوق العاده ای است. بفرمایید میوه های قرمز رنگ این روزها
دو عامل اصلی سرطان در ایران
قلبی و مرگ و میر ناشی از آن در کاهش سرطان مری نقش داشته است، اما هنوز در آن منطقه سرطان مری، معده و کلون شایع است. اما سوال ما این است که چرا در یک نقطه از ایران سرطان خاصی شایع است. یکی از دلایل آن عادت مردم منطقه گلستان به آشامیدن چای داغ بوده و علت دیگر آن مربوط به ژنتیک است. ملک زاده، سومین عامل شیوع سرطان را در منطقه گلستان را مصرف دخانیات دانست و گفت: یکی از مهم ترین دلایل شیوع
ویژگی های مبتلایان به بی اشتهایی عصبی
گرسنه است اما به دلیل فشارهای اجتماعی از خوردن غذا امتناع می کنند چرا که در برخی فرهنگ ها لاغر بودن مهم است. همچنین مبتلایان با وجود لاغری بیش از حد اشتغال ذهنی نسبت به چاقی دارند و ترس از اضافه وزن پیدا کردن، ادراک نادرست از کاهش وزن یا به طور وخیمی وزن پایین داشتن در آنها دیده می شود. وی افزود: مبتلایان به بی اشتهایی عصبی مقدار کمی غذا می خورند و با علایمی مانند قطع شدن قاعدگی و فشار خون
در ماه دوم بارداری چه می گذرد؟
در حفظ بهداشت دهان و دندان بیشتر تلاش کنید. - در ماه دوم این احتمال وجود دارد که ترشح بزاق شما بیش از حد باشد. برای این موضوع هیچ راهکار درمانی خاصی وجود ندارد ولی بهتر است مصرف غذاهای نشاسته ای را کمتر کنید. - در این ماه تخمدان همچنان به تولید پروژسترون ادامه می دهد که برای حفظ بارداری ضروری است، همین باعث می شود مقدار گردش خون در بدن افزایش یاید و شما احساس گرمای بیشتری
چرا انقلاب کردیم؟ آیا اگر انقلاب نمی شد الان وضع بهتری داشتیم؟!
. 3-ارزش دلار حاصل از فروش نفت در سال 1357 در بازارهای بین المللی حدود دو برابر ارزهای دیگر بود در حالی که در سال 1390 به دلیل ضعف اقتصاد آمریکا و جهش های اقتصادی چین وژاپن و اتحادیه اروپا و برخی کشورهای توسعه یافته این ارزش به نصف در معاملات بین المللی رسیده است. 4- مصرف کشور در سال 1390 در مواد غذایی شامل غلات، مواد پروتئینی ، لبنیات، میوه و سبزیجات، پوشاک، لوازم خانگی، لوازم
مهمترین دانشگاه عربستان زیر سئوال رفت
سازمانی بسیاری از پژوهشگران، به عنوان نویسنده همکار، به یکی از دانشگاههای پیشرفته جهان تعلق دارد و این پژوهشگران هرگز در عربستان سعودی مشغول بکار نیستند. مهراد خاطرنشان کرد: در حالیکه عربستان سعودی با مشکل جذب بورسیه های خود مواجه است، ترفندهایی که بکار می برد نه تنها بر اعتبار علمی دانشگاههای این کشور اضافه نمی کند، بلکه آموزش عالی آن را نیز به شدت زیر سئوال می برد. وی ادامه
بیش از 111 هزار مازنی خون اهدا کردند
ملی سازمان انتقال خون ایران (IN SBT ) و الزامات سیستم مدیریت کیفیت بین المللی Iso9001-2008 و رعایت اصول GMP ، مجوز صادرات پلاسمای ارسالی به خارج از کشور همچون شرکت بیوتست، پل ارلیخ و وزارت بهداشت کشور آلمان را کسب نماید که پیرو آن استهسال داروهای نادر از جمله واکسن ضد هاری، ایمونوگلوبولین انسانی ، کزاز ، فاکتور انعقادی 8 و9 بوده است و همچنین از خروج ارز کشور جلوگیری نماید،که این امر در نوع خود می
رژیم غذایی متنوع، موثر در پیشگیری از سرطان
های قلبی، عروقی، فشار خون، دیابت و بعضی از سرطان ها نشوید. دکتر کاظم زاده یادآوری کرد: مصرف چربی زیاد، غذاهای حاوی چربی اشباع شده، کلسترول و رژیمی که چربی آن بالاست می تواند خطر ابتلا به سرطان های پستان، پروستات، کولون و رکتوم را افزایش دهد. وی با اشاره به افزایش غذا های نشاسته ای و فیبری در رژیم غذایی گفت: به آسانی می توان مقدار نشاسته و فیبر رژیم را با خوردن میوه ها، سبزی
هشدار! غذاهای آماده کودکان پر از قند و نمک است/ افزایش چاقی و فشار خون در بچه ها
500 میلی گرم است. به گفته محققان، مصرف قند و نمک زیاد با ابتلا به چاقی و فشار خون بالا حتی در دوران کودکی و سال های بعدی زندگی ارتباط دارد. مری کاگسویل از مرکز کنترل و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، می گوید: از هر 9 کودک، فشار خون یک کودک بالاتر از حد عادی برای سن خود است که سدیم زیاد عامل آن به شمار می رود. او گفت: مصرف غذاهایی
وزارت بهداشت؛ ناتوان در پیشگیری از سرطان های زنان،موفق در درمان
بسیار مؤثر است. با افزایش وزن و سطح چربی محیطی، سطح هورمون ها بالا می رود و می تواند ابتلا به سرطان های وابسته به هورمون را تشدید کند. تغذیه سالم و مناسب با سن، خودداری از مصرف افزودنی ها، ورزش، تحرک بدن و وزن مناسب می تواند در جلوگیری از تمام بیماری های مزمن مثل بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، خودایمنی و از جمله سرطان مؤثر باشد. باید سعی شود از مواد شیمیایی، گوشت قرمز، و افزودنی ها کمتر استفاده
مصرف خودسرانه کورتون ، فشار خون، آب مروارید و پوکی استخوان می آورد
عبدالرحمان رستمیان، فوق تخصص روماتولوژی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، اظهار کرد: کورتون یکی از داروهایی است که برای درمان التهابات مزمن به کار می رود. چرا که سریع الاثر بوده است و دارویی است که به علت اثر سریع بیماران را در برخی موارد از مرگ نجات می دهد. وی تصریح کرد: واسکولیت یکی از این بیماری هاست که اگر توسط کورتون به سرعت درمان نشود بیمار دچار مشکلات جدی می شود
ارتباط تغذیه با پیشگیری و درمان سرطان
پستان، ارتباط بین کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به سرطان در مطالعات مشخص شده است و افراد دچار اضافه وزن یا چاقی تشویق می شوند تا وزن خود را کم کنند. بنابراین یکی از اقدامات اصلی کاهش مصرف مواد قندی و چربی های اشباع شده است که میزان زیادی از کالری دارند و مقدار کمی مواد مغذی به بدن می رسانند. رفیعی فر گفت: لازم است مواد غذایی مانند غذاهای سرخ کرده، کیک، آب نبات، بیسکویت، شربت ها و نوشیدنی
یبوست مشکلی شایع در بارداری
جذب شود. این جذب آب در بروز یبوست دخیل است. وی افزود: استفاده بیشتر از مایعات به نرم شدن محتویات روده کمک می کند. بعد از تولد کودک نیز مصرف مایعات از اهمیت خاص برخوردار است. بویژه اگر مادر، شیر هم بدهد. هاشمیان نایینی گفت: بدن مادر تمامی مایعاتی را که مصرف می شوند در ساخت شیر به کار می گیرد. در صورتی که به مقدار کافی، مایعات مصرف نشود، نتیجه بروز یبوست ناراحت
نان سبوس دار خطر بیماری های قلبی و گوارشی را 30 درصد کاهش می دهد
، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را تا 30 درصد کاهش و در افراد مبتلا نیز به درمان کمک می کند. کمالوند گفت: مصرف نان های سبوس دار علاوه بر کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی، می تواند مانع از جذب سریع قند و چربی در خون شده و در نتیجه از احتمال افزایش قند و چربی خون بالا نیز پیشگیری کند. وی خاطر نشان کرد: البته اگر نگهداری نان از جمله نان های سبوس دار به درستی صورت گیرد، اثرات مفید این نان ها در مدت زمان طولانی تری صورت می گیرد، ضمن آنکه نگهداری صحیح نان احتمال کپک زدگی، بیات شدن و فساد نان ها را کاهش و خطر برخی از بیماری ها را نیز برطرف می کند. ...
عالی ترین خوراکی ها برای تنظیم کلسترول خون
به خاطر مقدار بالای اسسیدهای چرب غیر اشباع و امگا 3 در موارد افزایش کلسترول بسیار مفید هستند. امگا 3 به دلیل کاهش سطح تری گلیسرید خون که جز خانواده چربی هاست، معروفیت دارد. همچنین مصرف 2 تا 3 بار ماهی در هفته که یک سهم آن ماهی چرب باشد، درتنظیم کلسترول خون مؤثر است. غلات سبوس دار غلات سبوس دار نسبت به غلات تصفیه شده مقدار بیشتری فیبر دارد که می تواند به مقابله با کلسترول بد
پوست یاقوت را دور نریزید
/> طرز استفاده:یک قاشق چای خوری پودر انار را با یک لیوان شیر ولرم مخلوط و به طور روزانه مصرف کنید. بهداشت دندان را بهبود می دهد: پوست انار با مشکلات متعدد دندان و دهان مقابله می کند و از ایجاد بوی بد دهان، بیماری لثه و زخم دهان پیشگیری می کند. طرز استفاده:در یک لیوان آب، یک قاشق چای خوری پوست انار اضافه کنید و خوب هم بزنید. برای رفع بوی نامطبوع دهان، روزی 2بار
مرگ تدریجی معروف ترین دریاچه ایران
کیلومتر برای کوتاه کردن فاصله بین شهرهای ارومیه و تبریز طراحی شد. ازنقطه نظر تاریخی این دریاچه پرندگان مهاجری شامل فلامینگوها، پلیکان ها، اردک ها و حواصیل ها را به خود جذب می کرد. خشک شدن دریاچه شبکه غذایی بوم را به تدریج از بین برده است، مخصوصاً باعث از بین رفتن بزرگ ترین زیستگاه طبیعی میگوی آب شور آرتمیا در جهان شده است. آرتمیا گونه ای مقاوم است که می تواند آبی با 340 گرم نمک در لیتر یعنی 8
قهوه سبز خاصیت داره!
، سیروز کبدی، سرطان کبد، دیابت، مقاومت به انسولین، فشار خون و... معرفی شده است. اما در رابطه با اثر آن بر لاغری اتفاق نظر وجود ندارد. همچنین به علت اینکه قهوه سبز دارای مقادیر کمتری کافئین به نسبت قهوه معمولی می باشد، با مصرف قهوه سبز کمتر به عوارض ناشی از کافئین دچار خواهدشد. قهوه سبز چیست؟ قهوه سبز در حقیقت همان قهوه معمولی خودمان است که هنوز نرسیده است و رنگ سبز آن به
دیگر توان گرفتن رژیم ندارم، چه کار کنم؟
فعالیت اضافی همراه حذف شیرینی و شکلات یا هله هوله، در پایان یک هفته به وزن قبلی خود دوباره برسید. شما می توانید تا چند سال با این روش میزان وزن تان را حفظ کنید. همچنین اگر قاطعانه روی انرژی دریافتی تان (که در قالب غذاها و نوشیدنی های مختلف و مصرف انرژی) تسلط یابید، قادر خواهید بود از شروع اضافه وزن خزنده تان پیشگیری کنید. ورزش فراموش نشود! خانمی 22 ساله و متاهل هستم که وزنم
پیش و پس از تمرینات ورزشی چه بخوریم؟
پیاده روی و دویدن دارید، مصرف صبحانه ساده و مغذی، قبل از ورزش و رعایت اصول تغذیه ای در وعده های ناهار و شام و نیز بهره گیری از میان وعده های سبک و سالم برای تامین انرژی و قدرت عضلانی و نیز حفظ وزن مطلوب تان کافی است. اما برای یک ورزشکار حرفه ای که ورزش های استقامتی یا قدرتی همراه با تمرین های شدید و طولانی مدت انجام می دهد، رعایت اصول تغذیه ای و بهره گیری از برنامه غذایی کاملا حساب شده
چرا ایرانی ها 'کوتاه' می شوند؟
وزیر بهداشت درباره مصرف کم شیر در ایران هشدار داد. دکتر سید حسن هاشمی گفت: مصرف شیر علاوه بر سلامتی بر روی قد نیز تاثیر زیادی دارد. عارفه فلاح کارشناس تغذیه در گفتگو با فرارو گفت: یکی از عواملی که در رشد قدی افراد تاثیر زیادی دارد، تغذیه است. رشد قدی دختران تا سنین 18 الی 20 و رشد قدی پسران تا سنین 22 الی 23 ادامه دارد. پس از این سن سرعت رشد قد کم می شود. در این بازه زمانی باید مواد غذایی
