خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه کیک آناناس وارونه
خوری نمک یک چارم قاشق چایی خوری شکر سه چهارم پیمانه کره 120 گرم تخم مرغ دو عدد آب کمپوت آناناس نصف پیمانه مراحل تهیه 1. فر رو روشن کنید و دمای اون رو روی 160 درجه سانتی گراد بذارید. قالب رو با اسپری روغن یا پنبه آغشته به روغن چرب کنید و کنار بذارید. یک قالب گرد با سایزی بین 20 تا 23 سانتی متر برای این کیک مناسبه. ...
طرز تهیه شکر پلو شیرازی خوشمزه
. یک قابلمه نسبتا بزرگ را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. کمی نمک به آب جوش اضافه کرده، آب برنج خیس خورده را خالی کنید و برنج را در آب جوش بریزید. حرارت را زیاد کنید و فرصت دهید برنج حدودا 10-8 دقیقه بجوشد. چند دانه برنج را میان انگشت شست و اشاره امتحان کنید. اگر مغز برنج خیلی سفت نباشد باید آبکش شود. زعفران را در 5-4 قاشق آب جوش کرده، با یک پیمانه از شربت شکر و 6-5 قاشق ...
درمانی برای درد معده ای که به پشت کمرتان می زند
که باید یک قاشق مرباخوری دارچین را به مدت 10 دقیقه در آب به حجم یک لیوان جوشاند و بعد نوشید. زنجبیل و درمان درد معده زنجبیل راه حل مطمئنی برای رفع حالت تهوع و درمان مشکلات صبحگاهی است .بهترین حالت زنجبیل، استفاده از زنجبیل طبیعی است که می توان آن را به نوشیدنی خود اضافه کرده و با چای نوشید. درمان درد معده با عسل ترکیب عسل و مواد دیگر بهترین درمان برای ...
طرزتهیه خورش گوشت بره وسبزیجات
.... 5. پیاز ریز شده را اضافه کرده و 2 دقیقه تفت دهید. 6. سیر را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید به طور مداوم بهم بزنید تا نسوزد. 7. 1 و 1/2 پیمانه آب گوشت را اضافه کرده و ته قابلمه را بسایید. قارچهای درشت خرد شده را اضافه کنید، دما را به حد جوش برسانید و بدون گذاشتن در حدود 10 دقیقه بپزید. فر را تا دمای 325 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. ...
طرز تهیه ماسک شیر و قهوه برای پوست و مو + خواص آن
چربی پوست را تعدیل و تنظیم کند. استفاده خوراکی از قهوه هم به از بین بردن سلولیت ها (تجمع سلول های چربی) و دفع آن ها کمک کند. قهوه با خاصیت لایه برداری و جوانسازی پوست، قدرت کلاژن سازی پوست را بالا برده و باعث استحکام و سفت شدن پوست می شود. این ماسک را به روش زیر تهیه کنید: 1 قاشق پودر قهوه 1 قاشق روغن زیتون 2/1 قاشق نمک دریا این مواد را با هم مخلوط کنید و با یک برس نرم و تمیز روی پوست پخش ...
روش طبیعی برای درمان انگل
.... کمی آب در ته ظرف بریزید و روی آن را بپوشانید. چغندر را برشته کنید تا کمی نرم شود. آن را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شود و بعد آن را خرد کنید. برگ های چغندر را با آب سرد بشویید، سپس آن را خشک و خرد کنید. در کاسه ای روغن زیتون، سرکه، خردل و فلفل و سیر را ترکیب کنید و کنار بگذارید. چغندر های برشته و برگ های آن را در کاسه مخلوط کنید و با سسی که درست کرده اید روی آن را بپوشانید، تخم کدوی برشته را اضافه و سرو کنید. منبع: سیمرغ ...
طرز پخت خورشت کدو و گردو, غذای دامغان
مواد لازم برای تهیه خورشت کدو و گردو گردو 300 گرم گوشت مغز ران گوسفند 500 گرم پیاز 1 عدد (یا 2 قاشق پیاز داغ) زردچوبه درصورت تمایل 1 قاشق چایخوری کدو حلوایی 500 گرم پوست کنده روغن کنولا 5 قاشق غذاخوری رب انار 1 لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خورش کدو و گردو ...
سرفه و سرماخوردگی در کودکان، برخی بایدها و نبایدها
، 1/2 فنجان روغن نارگیل، یک پیاز سفید، 2 تا 3 برگ ریحان، یک ساقه فوفل (نخل هندی) لازم دارید. روغن نارگیل را حرارت داده و مواد دیگر را به آن اضافه کنید. هنگامی که مواد تشکیل دهنده به اندازه کافی گرم شد، اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه دهید که محلول سرد شود. سپس آن را در قفسه سینه کودک، پشت پا ها و کف دستان او بمالید و ماساژ دهید. توجه کنید که اگرچه در شیوه معمول به این مخلوط، کافور هم اضافه می ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر
آکاردئونی آموزش داده شد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر را توضیح دهیم. طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 1 ساعت مناسب برای: 6 نفر مواد لازم سیب زمینی 6 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه: ...
خوراک گوشت چینی، غذای سالم و رژیمی
... مواد لازم: 150 گرم گوشت راسته گوساله 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 عدد هویج بزرگ 1 عدد کدو 3 الی 4 عدد فلفل سبز 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق مربا خوری زنجفیل خورد شده 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده طرز تهیه خوراک گوشت چینی مراحل تهیه: ابتدا گوشت رو به صورت خلالی برش میزنیم. در صورتی که گوشت کمی ...
چند راهکار ساده برای داشتن پوستی شفاف
.... پوست بدون جوش ماسک نارنج و گلاب آب یک عدد نارنج تازه را داخل لیوان بریزید. به آن یک تا دو قاشق چای خوری گلاب اضافه کنید. آن را خوب هم زده و روی پوست بمالید. 15 دقیقه بعد صورت را با آب ولرم بشویید و خشک کنید. البته در فصلی که نارنج نیست می توانید از آبلیموی تازه استفاده کنید. ماسک لیموترش یک عدد لیموترش بزرگ یا دو عدد لیموی شیرازی را حلقه ...
طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا
مزه دار کنید. آب ولرم، شکر و مایه خمیر را در ظرفی با هم مخلوط کنید. نمک، آویشن، پودر سیر و روغن زیتون را اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید. آرد را به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی تهیه شود. خمیر را 5 دقیقه ورز دهید تا خمیر لطیف و کشدار شود. سپس خمیر را داخل ظرفی تمیز و چرب شده قرار دهید و روی آن را با سلفون بپوشانید و بگذارید یک ساعت استراحت کند تا ...
ماسک صورت ضد پیری خانگی، موثر و ارزان قیمت!!
برطرف می کند اسکراب بدن قهوه و شکر 1/2 فنجان شکر قهوه ای یا سفید را با 2 قاشق غذاخوری پودر قهوه سیاه استفاده شده (باقی مانده در فیلتر قهوه یا قهوه ساز) و 1/4 فنجان روغن بادام شیرین مخلوط کنید. این ترکیب را در حمام بر روی کل بدن خصوصا در نقاط زبر و خشک پوست مثل آرنج و زانو خوب ماساژ دهید ؛ سپس دوش بگیرید. از احساس نرمی و لطافط بدن تان لذت ببرید. اسکراب لایه بردار ...
طرز تهیه بقچه گوشتی با خمیر فیلو
را به خود بگیرد. در این مرحله خمیر فیلو را باز کرده و برش های مربعی شکل بزنید. خمیر را به کمک قلم مو به روغن زیتون آغشته نمایید؛ و از مواد گوشتی یک قاشق غذاخوری در مرکز خمیر قرار دهید، سپس پنیر پیتزا بریزید و به کمک دست به صورت بقچه ای فرم دهید. بقچه های گوشتی را در سینی بچینید و در فر با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه و یا تا زمانی که بقچه ها طلایی رنگ شوند در فر بگذارید؛ و یا در صورت تمایل در روغن فراوان غوطه ور نمایید. بقچه های گوشتی آماده شده را در کنار ظرف سس قرمز و سالاد سبزیجات سرو نمایید. منبع: سایت ستاره ...
مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار !
گرم روغن زیتون 4/1 فنجان سفیده ی تخم مرغ 5 عدد بیکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری دلستر یک شیشه ی کوچک نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه: آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده، سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط کرده در این مرحله بسته به تمایل خود به مقدار فلفل قرمز آن را به این مواد اضافه ...
طرز تهیه کیک میوه های تابستانی
مواد لازم برای تهیه کیک میوه های تابستانی : تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 4 عدد شکر نرم و دانه ریز 120 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد گندم (الک شده) 120 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری خامه قنادی 600 گرم شیر کم چرب به مقدار لازم میوه های تازه تابستانی به مقدار لازم طرز تهیه کیک با میوه های تابستانی : ...
طرز تهیه بستنی بدون ثعلب خوشمزه برای تابستان های گرم
5 گرم وانیل نصف استکان شکر 2 قاشق غذا خوری ماست طرز تهیه بستنی بدون ثعلب و بدون نیاز به هم زدن مرحله اول: پودر کرم شانتی را با دویست میلی لیتر شیر مخلوط کرده و در یخچال می گذاریم. ظرفی برداشته و شیر را ریخته و وانیل و شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه می جوشانیم. مرحله دوم: زمانی که شیرمان ولرم شد ماست را اضافه کرده و خوب هم می زنیم در ادامه کرم شانتی را هم اضافه کرده و با هم زن ...
ترفند های پاک کردن میگو + نحوه طبخ
و قابل مصرف نیست. پن فراین کردن میگو در این روش ابتدا میگو را آماده کرده و پشت کمر آن را برش بزرگ داده تا میگو کاملا باز شود و برای از بین بردن بوی زهم آن را آغشته به آبلیمو می کنیم و به وسیله نمک آن را خوش طعم کرده و برای سوخاری کردن از تخم مرغ و آرد استفاده می کنیم. سپس یک تخم مرغ را درون ظرفی مخلوط می کنیم و میگو را به آن آغشته کرده و داخل آرد می غلتانیم و سپس در روغن با حجم کم قرار می دهیم تا سرخ شود. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ
... ابتدا گوشت مرغ بدون استخوان را 2 بار چرخ کرده و با نمک خوب ورز دهید. پیاز و سیر رنده شده، سماق، کره ی آب شده، ادویه ها و محلول زعفران غلیظ با آب خیلی کم مخلوط کنید. سپس به مایه ی گوشت مرغ مخلوط و اضافه کرده و اگر آب اضافی داشت حتما آن را بگیرید. مواد را به خوبی و به شکل مناسب ورز دهید تا انسجام لازم را پیدا کند. اندکی روغن کف تابه مورد نظر بریزید و کاملاً کف تابه را به روغن آغشته ...
دسری که چهره فرزندتان را زیبامیکند!
...> مواد لازم برای تهیه دسر گلابی (چهار نفر) گلابی چهار عدد گلاب 2 تا سه قاشق غذاخوری زعفران دَم کرده یک قاشق غذاخوری آب یک لیوان خلال پسته و بادام از هر کدام 10 تا 15 گرم عسل به مقدار لازم طرز تهیه دسر گلابی -نخست گلابی ها را به خوبی بشویید؛ آنها را همراه با پوست مصرف کنید، زیرا ویتامین ها و املاح معدنی زیادی در پوست گلابی وجود دارد. ...
طرز تهیه بستنی کاکائویی خارق العاده خوشمزه در منزل
بستنی ساز، مایع بستنی را داخل دستگاه می ریزیم تا تبدیل به بستنی گردد. مواد مورد احتیاج برای طرز تهیه بستنی کاکائویی خوش طعم در روش دوم 1 1 بسته 200 گرمی : خامه 4 عدد : سفیده تخم مرغ 7 قاشق غذاخوری : پودر شکر 2 قاشق غذاخوری : پودر کاکائو طرز تهیه بستنی کاکائویی در روش دوم گام اول: ابتدا بسته خامه را به مدت 2 ساعت در فریزر می گذاریم. گام دوم : پس از عبور دو ساعت، یک ظرف برداشته ...
طرز تهیه مرغ بریان شکم پر در منزل
حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم کنید و مرغ را به مدت 60 دقیقه داخل فر قرار دهید. در مدت پخت مرغ یک الی دو بار آن را بچرخانید و مابقی کره را به آن بزنید تا بریان شود. طرز تهیه مرغ بریان شکم پر بدون فر در صورتی که به فر دسترسی ندارید، می توانید این غذا را روی گاز نیز آماده کنید. برای این منظور تمام مراحل آماده سازی مرغ را مطابق قبل پیش بروید. به یاد داشته باشید که برای طبخ این غذا روی ...
از بین بردن عفونت دندان با یک معجون جادویی
با یک لیوان آب یا آب عسل میل کنند. تاثیر بینظیر این معجون در از بین بردن عفونت دندان برای از بین رفتن عفونت در دهان و دندان می توان یک قاشق مربا خوری عسل را با چند قطره سرکه مخلوط کرده و روی لثه و دندان ها مالید. استفاده از نمک به صورت کشیدن روی لثه و دندان بسیار خوب است، مداومت به این کار مفید است و می تواند کمک کننده باشد, در مورد نمک هم مقالات متعددی بیان شده که فوق ...
خواص دمنوش به و طرز تهیه آن
بریزید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه روی بخار آب دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و یک قاشق چایخوری زعفران آب کرده به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید یک تکه نبات داخل دمنوش ریخته و آن را شیرین میل کنید. نکات مهم در تهیه دمنوش به اغلب چون در فصل به بخاری یا شوفاژ روشنه می توان درون سینی روی بخاری یا شوفاژ قرار بدید تا خوب خشک شود. می توان در دمای محیط ...
طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه
. حالا تخم مرغ ها را اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مقداری از مواد را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک اضافه کنید. 3 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس مایه کوکو را یک باره داخل تابه بریزید. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا یک طرف کوکو سرخ شود، سپس آن را برش بزنید و برگردانید تا آن طرف کوکو هم بپزد. 4 کوکوی آماده شده را داخل ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با ماست و سبزی های دلخواه سرو کنید. یه جور دیگه این کوکو را می توانید در قالب های مختلف شیرینی پزی و در فر هم درست کنید. ...
شیرینی نان چرخی؛ خوراکی سنتی در استان قزوین
...؛ مواد لازم: آرد برنج 750گرم آرد سفید 750گرم روغن جامد 750گرم پودر قند 375گرم زرده تخم مرغ 5عدد ماست 1لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. روغن، پودر قند رو با همزن می زنیم تا خوب با هم مخلوط بشوند. 2. بعد زرده های تخم مرغ رو ...
قطاب با پنیر خامه + دستور تهیه
چایخوری طرز تهیه: پنیر خامه ای را در ظرفی ریخته و با هم زن خوب هم بزنید تا کرم مانند شود. آبلیمو و سه عدد زرده ی تخم مرغ را به پنیر اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا کاملا یکدست شوند. آرد را کم کم به مواد قبلی اضافه کرده تا خمیر نرمی به دست آید. اگر خمیر شل بود، کمی دیگر آرد اضافه کنید. خمیر را در ظرفی قرار داده، روی ظرف را پوشانده و به مدت نیم ساعت آن را در کناری ...
برای درمان کم خونی و فقر آهن این 8 تغذیه رو بخورید
...؛ هر بار 15 دقیقه حسوم را در داخل ظرف غذای در حال پخت قرار دهید. 3 . روزانه یک کاسه فالوده سیب و عرق بید مشک و گلاب میل کنید. 4 . شربت شیره انگور روزانه یک لیوان میل شود؛ دیابتی ها و افرادی که در معرض بیماری دیابت هستند از شربت شیره توت استفاده کنند. 5 . گرده گل احیا هر روز عصر یک قاشق مرباخوری با کمی آب قورت دهید؛ گرم مزاجان یک روز در میان میل کنند. 6 ...
سالاد ذرت تابستانی، یک شام سبک و کم کالری
کالری طرز تهیه سالاد ذرت تابستانی پیاز قرمز، فلفل چیلیی، آب لیمو و روغن زیتون را درون کاسه ای با هم مخلوط کنید. ادویه و نمک را اضافه کنید. تکه های ذرت را درون فر برای 10 تا 12 دقیقه گریل کنید. بعد از خنک شدن ذرت های گریل شده را به کاسه اضافه کرده و مخلوط کنید. برای اتمام کار پنیرهای خرد شده را به سالاد تان اضافه کنید. بیشتر بدانید : سالاد مرغ ...
