سایر منابع:
سایر خبرها
ساخت نمونه اولیه مبدل های حرارتی با هدف بازیافت حرارت دودکش های صنعتی
باعث انتقال گرما به محیط اطراف میشود و از پرت حرارتی تا حدود زیادی جلوگیری میکند. این انتقال حرارت از لحاظ ظرفیت حرارتی بین 7 تا 10 کیلو وات است. این مخترع قزوینی در معرفی سیستم نوع دوم و تولید هوای گرم بیان کرد:در این سیستم تقریباٌ تمام ابعاد و اندازه ها مشابه (نوع اول) می باشد با این تفاوت که ضخامت ورق 1 میلیمتر در نظر گرفته شده است بدلیل وزن سبک آن بیشتر جنبه خانگی دارد. ...
آب طالبی بخورید و قلب خود را بیمه کنید/ درمان عفونت های زنانه با گیاهی دارویی/ چاق شدن صورت با خوراکی ...
درست کردن زمان کافی ندارند؛ برخی مواد غذایی مانند گوشت و مرغ را صبح از یخچال خارج می کنند تا زمانی که به خانه برگشتند بتوانند سریع غذا را درست کنند اما از مضرات این کار غافل هستند. به هیچ وجه یخ گوشت را نباید در درمای داخل خانه آب کرد، زیرا ممکن است گوشت حالتی آبدار پیدا کند که بسیار خطرناک و مضر است، یخ گوشت باید در یخچال و در دمای بیشتر از پنج درجه سلسیوس آب شود. فواید ...
در مورد پیتزای ژاپنی یا اوکونومیاکی چیزی شنیده اید؟!
.... در ترکیبات این غذا از مواد مختلفی می توان استفاده کرد و محدودیتی از این نظر وجود ندارد. جالب است بدانید که در زبان ژاپنی اوکونومی به معنای هرطور دوست دارید و یاکی به معنای کباب شده است. به این ترتیب، اوکونومیاکی یعنی هرچیزی که دوست دارید را روی خمیر می ریزید و بعد آن را داخل فر می پزند. طرز تهیه اش هم شبیه به پیتزاست، مگر نه؟! تاریخچه اوکونومیاکی در مورد تاریخچه و منشاء ...
علاج آتش که می توان کرد
تینا صفاهیه| فرقی ندارد کجای دنیا و در چه کشوری زندگی کنید یا خانه تان در محله های خوب شهرهای بزرگ باشد یا یک روستای کوچک. سوختگی خطری است که تقریبا همیشه و همه جا آدم را تهدید می کند و فقط با رعایت نکات ایمنی می شود از آن در امان ماند. خیلی از وسایل و اشیایی که هر روز با آنها سروکار داریم ممکن است دست و بدن مان را بسوزانند؛ از شعله اجاق و آب داغ گرفته تا وسایل الکتریکی و حتی مواد شوینده و گاهی ...
شیرینی های خوشمزه اردبیل؛ از حلوای زنجبیلی تا نان برنجی
، شیر، ماست و روغن مایع را مخلوط کنید. 2. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید. یک خمیر درست کنید که به دست نچسبد. چند دقیقه در حرارت اتاق بگذارید، روی آن را با دستمال مرطوب بپوشانید. 3. از خمیر 60 تکه کوچک به اندازه فندق جدا کنید. روی آن ها را نشاسته بپاشید. با کمک وردانه پهن کنید و 10 خمیر را روی هم چیده، 4. دوباره با هم ورز دهید تا یک لای نازک در ...
خواص پسته برای سلامتی بدن و زیبایی پوست و مو
در مردان تاثیر داره. مطالعات نشان داده مردانی که به طور مرتب روزانه حدود 100 گرم پسته و به مدت 3 هفته مصرف کنند می توانند اختلالات نعوظ خود را تا 50 درصد بهبود دهند. محتوای بالای آنتی اکسیدان موجود در پسته در کاهش ابتلا به دیابت و کنترل قند خون کمک میکنه و در حفظ تعادل قند خون و فشار خون موثره. پسته به دلیل غنی بودن از ویتامین B6 تاثیر زیادی هم در بهبود سیستم ایمنی بدن داره ...
طرز تهیه حلوای رولتی در نان میکادو
مخلوط نمایید تا شربت جذب آرد شود و اصطلاحا حلوا قوام آید. در این مرحله نان میکادو را به کمک پارچه ای مرطوب کمی نمناک کنید تا حالت انعطاف پذیری پیدا کند. پس از اینکه حلوا کمی خنک شد، مقداری حلوا روی نان میکادو قرار دهید و به کمک پالت و یا هر وسیله مسطح دیگر، حلوا را به صورت یکنواخت به ضخامت 2 تا 3 میلی متر روی سطح نان میکادو پهن کنید. سپس از طول، شروع به رول کردن نان کنید. پس از رول کردن، نان را ...
روش های تازه نگه داشتن سیر در منزل
محکم ببندید و مستقیم در یخچال قرار دهید. در صورت نیاز از قاشق برای برداشتن سیر استفاده کنید. 2- یک قسمت سیر خرد شده با دو قسمت روغن زیتون در یک مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یک پوره سیر و روغن زیتون به دست آورید. سپس پوره را در یک ظرف مخصوص فریزر با درب محکم بریزید و در فریزر قرار دهید. روش سوم: نگهداری سیر در سرکه می توانید حبه های سیر را در سرکه سفید قرار داده ...
فرنی با شیر خشک نوزاد، طرز تهیه
.... وقتی فرنی ولرم شد، 1 پیمانه شیر خشک به آن اضافه کنید و به نوزاد خود بدهید. فرنی اضافه را می توانید قبل از مصرف در ظرف دردار بریزید و تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید. نکته: شیر خشک را به هیچ وجه به فرنی داغ اضافه نکنید زیرا در اثر حرارت خواص خود را از دست می دهد. 2. طرز تهیه فرنی با شیر خشک و نشاسته گندم مواد لازم نشاسته گندم 1 قاشق غذاخوری آب 1 ...
دستور پخت استانبولی پلو با کوفته قلقلی
... 2 پیمانه برنج 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی مراحل تهیه استانبولی پلو با کوفته قلقلی ابتدا پیاز رو سرخ و طلایی کرده بعد بهش فلفل، زرچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و رب رو خوب سرخ میکنیم. سرخ کردن رب سیب زمینی رو نگینی خورد کرده و با روغن سرخ ...
افزایش وزن سریع با 12 ماده غذایی
برای برخی از افراد افزایش وزن یا رشد عضلات آن ها می تواند به اندازه کاهش وزن در سایر افراد دشوار باشد. اگرچه به سادگی افزودن برخی از غذاهای پرکالری به خصوص در رژیم غذایی تان می تواند در افزایش وزن سریع بیشتر بسیار تاثیر داشته باشد. در این مطلب به 12 تا از بهترین مواد غذایی که می تواند به شما برای افزایش وزن سریع و رشد عضلانی به روش سالم کمک کند، اشاره می کنیم و به توضیح آنها می پردازیم. 1. اسموتی پروتئینی خانگی نوشیدن اسموتی پروتئینی که در خانه تهیه شده است می تواند گزینه مناسبی برای افزایش وزن سریع باشد. بهتر است که اسموتی خود را خودتان تهیه کنید، چون نوع شرکتی آن دارای شکر بسیار زیادی است و فاقد مواد مغذی. تهیه اسموتی پروتئین برای خودتان همچنین سبب می شود تا انواع طعم های مختلف را امتحان کنید و آنچه خودتان با دست های خود آماده می کنید حاوی مواد مغذی و سالمی است. ما تعدادی از دستورالعمل های تهیه اسموتی پروتئین خانگی برای شما آورده ایم که می توانید برای خودتان آماده کنید. شما می توانید 2 فنجان (470 میلی لیتر) از شیر گاو یا شیر بادام را در تهیه این اسموتی خانگی استفاده کنید. شیک شکلاتی موزی حاوی مغز آجیل: یک عدد موز، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی و یک قاشق سوپ خوری (15 میلی لیتر) کره بادام زمینی یا سایر مغزهای آجیل را با هم ترکیب و نوش جان کنید. شیک کارامل و سیب: یه برش سیب، یک فنجان (237 میلی لیتر) ماست طبیعی، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی، یک قاشق سوپخوری (15 میلی لیتر) کارامل دارای شکر اندک یا طعم دار شده را با هم ترکیب کنید و آن را با آرامش میل کنید. شیک وانیل و توت: یک فنجان (237 میلی لیتر) توت تازه و یخ زده (توت فرنگی یا توت آبی)، یخ، یک فنجان (237میلی لیتر) ماست طبیعی دارای پروتئین با کیفیت بالا، یک اسکوپ پودر پروتئین وی با طعم وانیل را با هم میکس کرده و میل کنید. تمام این اسموتی ها با طعم های مختلف چیزی در حدود 400 تا 600 کالری برای بدن تان فراهم می کند. در ضمن میزان بالای پروتئین و سایر مواد معدنی و ویتامین های ضروری را به بدن تان می رساند. دستور تهیه اسموتی های بسیار زیادی وجود دارد تا بتوانید باب سلیقه خود آنها را به صورت خانگی آماده و مصرف کنید. از مصرف اسموتی های شرکتی و تبلیغاتی پرهیز کنید که حاوی شکر بالا و فاقد مواد مغذی و مفید هستند. 2. شیر شیر به عنوان ماده ای که می تواند چاق کننده باشد و عضله سازی کند برای مدت هاست که شناخته شده است. شیر ترکیب متعادلی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی را برای بدن تان فراهم می کند. همچنین منبع خوبی برای تامین کلسیم است. حاوی سایر مواد معدنی و ویتامین ها نیز هست. شیر می توانست غذای کاملی باشد اما تنها به دلیل نداشتن ویتامین c به عنوان وعده اصلی نمی توان شیر خورد. برای آنهایی که می خواهند عضله سازی کنند، شیر منبع پروتئین فوق العاده ای است که هر دو پروتئین وی و کازئین را برای بدن فراهم می کند. تحقیقات حتی نشان داده است که می توانند زمانی که با تمرینات مقاومتی و وزنه برداری همراه باشد، سبب عضله سازی بیشتر و تقویت رشد آن ها شود. در ضمن مطالعات نشان داده اند که شیر یا ترکیب پروتئین وی و کازئین، می تواند سبب عضله سازی تا دوبرابر بیشتر از سایر منابع پروتئینی شود. نوشیدن شیر بهترین راه برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی شماست. این ماده خوراکی شامل هر دو نوع پروتئین وی و کازئین است. 3. برنج برنج منبع مناسب کربوهیدرات و یک ماده خوراکی پرحجم کننده است. که می توانید برای افزایش وزن سریع از این منبع عالی استفاده کنید. فقط یک فنجان برنج پخته شده (165 گرم) حاوی 190 کالری، 43 گرم کربوهیدرات و به میزان بسیار اندکی هم چربی است. هنگامی که عجله دارید، می توانید به راحتی و در کمترین زمان آن را آماده کنید. از مواد مغذی و پروتئین موجود در آن بهره مند شوید. یکی دیگر از روش های محبوب پخت و آماده کردن برنج آن است که آن را برای مدت یک هفته در یک قابلمه بزرگ قرار داده و توسط پروتئین های دیگر مانند گوشت یا روغن های سالم(روغن زیتون) مزه دار کنید و هر بار مقداری از آن را نوش جان کنید. با این حال به علت وجود آرسنیک و اسید فیتیک در آن، خوردن مقدار بسیار زیادی از برنج برایتان مقدور نیست. آرسنیک می تواند باعث مسمومیت فلزی شود و اسید فیتیک جذب روی و آهن را کاهش می دهد. پیشنهاد مطالعه: آیا خوردن برنج موجب افزایش چربی شکم و چاقی می شود؟ 4. سیب زمینی و نشاسته سیب زمینی و سایر مواد خوراکی دارای نشاسته بسیار آسان تهیه و طبخ می شوند. راه حل موثر و مناسبی برای افزایش وزن، آن هم به میزان بسیار بالاست. این ها منابع کربوهیدرات از نوع نشاسته ای هستند که می توانید در سبد غذایی خود قرار دهید: نه تنها سیب زمینی و سایر مواد خوراکی حاوی نشاسته، کربوهیدرات فراوانی را در اختیار بدن تان قرار می دهد، بلکه سبب می شود تا وزن بیاورید، همچنین ذخایر گلیکوژنی عضلات تان را بازسازی و افزایش می دهد. گلیکوژن منبع سوخت عمده برای بیشتر فعالیت های روزانه و ورزشی است. بسیاری از منابع کربوهیدراتی مواد مغذی مهم و همچنین فیبر را برای بدن فراهم می کند. علاوه بر این منابع کربوهیدراتی نشاسته مقاوم را در اختیارتان قرار می دهد که می توانند به تقویت باکتری های مفید روده کمک کنند. نشاسته سالم بهترین روش برای دریافت مواد مغذی و فیبر است. کالری دریافتی شما را افزایش می دهد و ذخایر گلیکوژنی شما را بازسازی می کند. 5. سالمون و روغن ماهی ماهی سالمون و سایر روغن های ماهی، منبعی عالی برای دریافت پروتئین، اسید چرب امگا3 که در این میان بسیار دارای اهمیت و شناخته شده است. ماهی دارای چربی های سالم غیر اشباع است که در افزایش وزن سریع و سالم نقش دارد. تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن تان را می توانید با خوردن ماهی سالمون و روغن ماهی بدست آورید. اسید چرب امگا 3 همانطور که ذکر شد، بسیار دارای اهمیت است. فواید بی شماری را برای حفظ سلامت شما و جلوگیری از ایجاد بیماری های مختلف به همراه دارد. فقط 6اونس (170 گرم) فیله ی ماهی سالمون حدود 350کالری و 4گرم اسیدچرب اومگا3 در اختیار بدنتان قرار می دهد، همچنین 34 گرم پروتئین با کیفیت بالا را برای بدن تان فراهم می کند که به عضله سازی و افزایش وزن در شما کمک خواهد کرد. پیشنهاد مطالعه: روغن ماهی چه نقشی در بدنسازی و عضله سازی دارد؟ 6. مکمل پروتئین مصرف مکمل های پروتئینی به عنوان یک استراتژی معمول در بین ورزشکاران و بدنسازان به جهت افزایش وزن و رشد تقویت عضلات بکار می رود. مکمل پروتئین وی و حجم دهنده ها می توانند استراتژی بسیار ساده ای برای افزایش وزن سریع باشد، به خصوص زمانی که با اجرای تمرینات مقاومتی ترکیب شود. برخی از مردم این باور هستند که پروتئین وی ناسالم و غیر طبیعی است، اما در واقع این اصل ماجرا نیست. پروتئین وی از لبنیات گرفته می شود در حقیقت نشان داده شده است که علائم سلامت و تندرستی را بهبود بخشیده است و ریسک ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش داده است. پروتئین وی و مصرف آن زمانی اهمیت پیدا می کند که شما در حال تمرین هستید. علت آن نیز افزایش نیاز روزانه شما به دریافت پروتئین می باشد. مانند سایر محصولات حیوانی، پروتئین وی سرشار از تمام اسیدآمینه های ضروری است که سبب تحریک رشد عضلانی می شود. مکمل های پروتئینی ساده اند و علاوه بر آن مقرون به صرفه نیز هستند. هنگامی که در رژیم غذایی شما گنجانده می شوند به افزایش پروتئین دریافتی تان کمک می کنند. شما می توانید قبل و بعد از تمرینات تان یا هر وقت دیگری در طول روز از این پروتئین مقوی استفاده کنید. 7. میوه جات خشک شده میوه جات خشک شده یک میان وعده با کالری بالا هستند که گذشته از کمک به افزایش وزن سریع آنتی اکسیدان و ریزمغذی ها را در اختیار بدن تان قرار می دهد. شما می توانید بسیاری از انواع میوه جات خشک کرده را تهیه کنید. اگر چه آنها حاوی مقادیر بالایی شکر هستند و برای چربی سوزی و کاهش وزن زیاد مناسب نیستند. با این وجود، این خاصیت آنها را تبدیل به ماده ی مغذی و پرکالری برای افزایش وزن کرده است. از آنجایی که برای خوردن مناسب هستند و طعم عالی و فوق العاده خوشمزه ای دارند. در حالی که بسیاری از افراد تصور می کنند میوه جات زمانی که خشک می شوند تمام مواد مغذی خود را از دست می دهند، در واقع این چنین نیست. میوه جات خشک شده حاوی مقادیر بسیار بالای فیبر است و ویتامین و مواد معدنی آنها پس از خشک شدن کاملا دست نخورده باقی می ماند.سعی کنید برخی از میوه جات خشک شده را با منابع پروتئین مانند تکه گوشت یا پروتئین وی همراه با شیک ترکیب کنید. همچنین میکس آنها با ماست طبیعی و مغزهای مختلف آجیل، ترکیب بسیار فوق العاده ای می شود. چربی های سالم فراوانی و پروتئین و سایر مواد مغذی اصلی را در اختیار بدن تان قرار می دهد. 8. نان قهوه ای کامل نان قهوه ای کامل منبع خوب دیگری برای تامین کربوهیدرات است که به عضله سازی نیز کمک می کنید، بخصوص هنگامی که با سایر منابع پروتئینی ترکیب و مصرف شود. شما می توانید دریافت کالری را بسیار آسان کنید، بدین شکل که می توانید نان قهوه ای کامل را با سایر منابع پروتئین به هنگام صبحانه مصرف کنید. مثل تخم مرغ، گوشت، پنیر، خوراک لوبیا. وقتی می خواهید نان را تهیه کنید، حواستان به تازگی و طبیعی بودن آن باشد و حتما مطمئن شوید که به طور طبیعی از دانه ها تهیه شده باشند. پیشنهاد مطالعه: چگونه وزن اضافه کنیم و سریع چاق شویم ؟ 9. حبوبات سالم غلات سالم سرشار از کربوهیدرات، کالری و مواد مغذی سالم هستند که می تواند روشی عالی برای افزایش وزن سریع باشد. در حالی که باید از مصرف محصولات فرآوری شده خودداری کنید، غلات شکلی از میان وعده سالم غذایی هستند که می توانند برای تامین منابع کربوهیدرات بدن به جهت افزودن به رژیم غذایی تان مصرف شوند. غلات از نوع دانه مانند جو حاوی مواد مغذی و مفیدی مانند فیبر و آنتی اکسیدان های سالم هستند. وقتی قصد خرید غلات را دارید به این غلات سالم توجه کنید: توجه کنید که از مصرف آن دسته غلاتی که فرآوری شده اند یا به آنها شکر مصنوعی افزوده شده است، خودداری کنید. 10. پنیر پنیر برای قرن ها غذای اصلی افراد بوده است. مانند سایر مواد خوراکی که تاکنون ذکر شد، پنیر نیز حاوی کالری بالا و چربی است. اگر مقدار زیادی از آن را میل کنید، در واقع منبع بسیار فوق العاده ای از پروتئین را مصرف کرده اید. از آنجایی که پنیر به طرز حیرت انگیزی خوشمزه است و همچنین به سادگی در هر زمان می تواند سرو شود، پس با افزودن آن به رژیم غذایی خود می توانید از دریافت کالری بسیار زیادی بهره مند شوید. 11. ماست پرچرب ماست پرچرب یکی از مواد خوراکی سالم و مناسب برای مصرف در میان وعده هاست. ماست دارای مواد مغذی فراوانی است، مشابه با سایر محصولات لبنی دارای پروتئین بالا و چربی است بنابراین گزینه خوبی برای افزایش وزن سریع است. در اینجا به انواع میان وعده های سالم و مقوی برای افزایش وزن که با ماست تهیه می شوند، اشاره می کنیم. ماست و میوه: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با میوه های تازه یا خشک شده میکس کنید، شما همچنین می توانید مغزها، عسل، گرانولا و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. پودینگ شکلاتی با کره ی بادام زمینی: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با پودر کاکائو 100% میکس کنید، کره ی بادام زمینی یا هر نوع کره مغز های دیگر را به همراه شیرین کننده طبیعی به مخلوط خود اضافه کنید (عسل) شما همچنین می توانید یک اسکوپ پروتئین وی را برای دریافت کالری بیشتر به مخلوط خود بیافزایید. دسر ماست یخ زده همراه با شربت و مواد دیگر: ماست یخ زده را با انواع توت های مختلف (توت فرنگی، توت آبی) مخلوط کنید یا لایه لایه ماست را بر روی توت ها بریزید، دانه های گرانولا را به این مخلوط بیافزایید. با این روش یک صبحانه فوق العاده با ماست و طعم های متعادل و مطلوب نوش جان کنید. اسموتی: ماست می تواند به عنوان ماده ای غلظت دهنده در تهیه اسموتی ها استفاده شود. این عمل باعث می شود تا علاوه بر غلیظ شدن، محتوی پروتئین داخل ظرف اسموتی نیز افزایش یابد. 12. گوشت قرمز گوشت قرمز احتمالاً یکی از بهترین غذاهای در دسترس برای ساخت، رشد و تقویت عضلات است. برای مثال، در هر6 اونس از گوشت قرمز، استیک، حدود 3 گرم اسید آمینه لوسین وجود دارد. لوسین اسیدآمینه ای ضروری برای بدن شماست که تولید آن نیاز به تحریک سنتز پروتئین عضلانی دارد و سبب تولید بافت عضلانی تازه می شود. علاوه بر این، گوشت قرمز یکی از بهترین منابع کراتین در رژیم غذایی شماست که احتمالاً بهترین مکمل برای ساخت، رشد و ترمیم بافت عضله است. همچنین کالری و چربی بیشتری نسبت به سایر گوشت ها دارد. گوشت قرمز شما را در دریافت کالری اضافی یاری می کند، و سبب افزایش وزن تان می شود. در یک مطالعه بر روی 100زن مسن که هر کدام در حدود 6 اونس (170 گرم) گوشت قرمز به رژیم غذایی خود افزودند و همراه با آن جلسات تمرینی مقاومتی را به صورت شش روز در هفته به مدت شش هفته انجام دادند. این زنان توده عضلانی بیشتری کسب کرده بودند (مانع تحلیل عضلات آن ها شده بود)، افزایش 18درصدی قدرت و افزایش هورمون عضله سازی IGF-1 در بدن آن ها افزایش یافته بود. هر دو گوشت بدون چربی و چربی منبع خوبی از پروتئین هستند، گرچه گوشت پرچرب باعث افزایش کالری بیشتر می شود که می تواند باعث افزایش وزن سریع شود. توصیه هایی برای خانه راز پشت افزایش وزن سریع ساخت، رشد و تقویت عضلات، جدیت در افزایش کالری و خوردن زیاد، بیشتر از نیاز بدن تان است. میزان جابجایی وزن های سنگین تر و داشتن جلسات تمرینی مقاومتی بیشتر نیز مهم است، به طوری که کالری اضافی را می توان برای ساخت عضله و تقویت آن بکار برد به جای اینکه به چربی بدن بخصوص در اطراف شکم اضافه کرد. از میان غذاهای موجود در این فهرست، مواد خوراکی را انتخاب کنید و به برنامه وعده های غذایی و رژیم غذایی خود بیافزایید که از آن خوردن آن ها لذت می برید و می توانید برای طولانی مدت از آن ها به عنوان میان وعده یا وعده ی اصلی استفاده کنید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: healthline ...
جلوگیری از گرمازدگی در تابستان با چند نوشیدنی خوش طعم خانگی
...> درخصوص تاثیر دارویی خاکشیر در تقویت معده و افزایش اشتها، نیز باید گفت: روغن چرب دانه های خاکشیر دارای لینولئیک اسید، لینولینیک اولئیک اسید، اروسیک اسید و استئاریک اسید است و در اسانس آن نیز بنزیل، برونپیل و آلیل دی سولفید وجود دارد. خاکشیر به طور تقریبی در تمام مناطق زراعی و زمین های بایر اطراف مزارع و نیز زمین های آیش مشاهده می شود. بیشتر بدانید : طرز تهیه 6 شربت گیاهی تابستانی ...
طرز تهیه روغن دنبه بدون بو
بدون بو در طب سنتی به منظور تهیه روغن دنبه بدون بو، ابتدا مقداری دنبه تازه گوسفندی را به قطعات ریز خرد کنید و به مدت یک شب آن را در آب نمک رقیق قرار دهید . سپس دنبه ها را آبکش نموده و در قابلمه بریزید و به آن بسته به حجمش، یک تا دو لیوان آب اضافه کنید و آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به صورت سوزنی و آهسته داغ شود . برای گرفتن بوی دنبه، می توانید از ادویه و مواد خوشبو مانند هل ...
جلوگیری از بیماری های پوستی و سنگ کیسه صفرا با شربتی تابستانی
...> طرز تهیه شربت سکنجبین و کاسنی نخست عرق کاسنی، بید مشک و شاه تره را با آب مخلوط کنید سپس سکنجبین و گلاب را با هم ترکیب و به سایر مواد بیفزایید. خا کشیر و تخم شربتی را هم به سایر مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی هم بزنید تا شربت لعاب بیندازد. شربت را داخل لیوان بریزید و چند تکه یخ و چند قطره آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه و میل کنید. انتهای پیام/ ...
سوختگی پای نوزاد، آموزش ساخت مرهم خانگی
که روی قابلمه قرار بیره و با آب داخل اون در تماس نباشه. مخلوط روغن و گیاهان باید به مدت حداقل 3 ساعت روی بخار آب باشه. حرارت باید خیلی کم باشه، قرار نیست که روغن بیش از حد داغ بشه فقط باید گرم باشه. بعد از گذشت 3 ساعت مخلوط گیاهان رو داخل یک تنظیف بریزید، اون رو به خوبی فشار بدید تا همه ی روغن ها ازش خارج بشه. تفاله ی گیاهان رو دور بریزید. مجددا روغن رو روی بخار آب قرار بدید ...
طرز تهیه میلک شیک قهوه به 3 روش
پودر قهوه فوری مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم و بسیار ملایم قرار دهید تا قهوه و خامه مخلوط شوند. به یاد داشته باشید که خامه نباید زیاد حرارت ببیند و فقط باید کمی گرم شود تا با قهوه مخلوط شود. اگر خامه بجوشد، خراب شده و قابل استفاده نیست. سپس خامه قهوه را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. دستور تهیه: تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا بهم بزنید. در حین مخلوط کردن ...
چه کار کنیم تا ام اس (MS) نگیریم؟
بیماری مالتیپل اسکلروزیس که به اختصار به آن ام اس(MS) گفته می شودیک بیماری دستگاه عصبی مرکزی است. در این بیماری پوشش محافظ اعصابی که در داخل،اطراف مغز ویانخاع قرار دارند تخریب می شوند. گلبول های سفید که نقش دفاعی در بدن دارند به میلین ( که محافظی برای رشته های عصبی است و کمک می کند تا پیام های الکتریکی با سرعتی بالا منتقل شوند)به جای یک عامل بیگانه حمله می کنند و هر بار که این گلبول ها ...
خشکی چشم چیست؟ + از علت تا درمان
...، وقفه های مکرر داشته باشید. تماشای مکرر رایانه، خواندن کتاب و مجلات و تماشای تلویزیون نیز می تواند چشم شما را خشک کند، بنابراین مهم است که وقفه ها را برای به دست آوردن رطوبت فراموش نکنیم. اجتناب از دمیدن هوا به طور مستقیم در چشم خود یا با استفاده از خشک کن مو، بخاری ماشین، تهویه هوا... از قرار گرفتن در محیط خشک، داخل و خارج از منزل اجتناب کنید، زیرا هوای خشک به عنوان یک ...
چگونه موهیتوی نعناع درست کنیم؟
... نکته: 1. معمولا در مدل کافی شاپی، لیموترش را با پوست داخل میکسر می ریزند که به این ترتیب، رنگ موهیتو تیره تر و طعم آن بسیار قوی تر خواهد بود. 2. در صورتی که تلخی پوست لیمو را دوست ندارید، لیمو ها را پوست گرفته و آن ها را آب بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید. 3.در مدل کافی شاپی تهیه موهیتو از مقدار نعناع بیشتری استفاده می شود. امیدواریم از هر کدام از روش های گفته شده که راحت تر هستید موهیتو نعناعی خوشمزه را تهیه کنید و از نوشیدن این کوکتل تابستانی سالم و دلچسب لذت ببرید. ...
طرز تهیه کیک آناناس وارونه
رو روشن کنید و دمای اون رو روی 160 درجه سانتی گراد بذارید. قالب رو با اسپری روغن یا پنبه آغشته به روغن چرب کنید و کنار بذارید. یک قالب گرد با سایزی بین 20 تا 23 سانتی متر برای این کیک مناسبه. 2. کره و شکر قهوه ای رو داخل یک ماهیتابه کوچیک بریزید و اون رو روی حرارت متوسط قرار بدید. اون ها رو هم بزنید. مخلوط وقتی آمادست که شکر کاملا حل شده و روی سطح اون حباب حباب بشه. در نهایت باید یک ...
طرز تهیه موهیتو نعناع با سه روش
... نکته: 1. معمولا در مدل کافی شاپی، لیموترش را با پوست داخل میکسر می ریزند که به این ترتیب، رنگ موهیتو تیره تر و طعم آن بسیار قوی تر خواهد بود. 2. در صورتی که تلخی پوست لیمو را دوست ندارید، لیمو ها را پوست گرفته و آن ها را آب بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید. 3.در مدل کافی شاپی تهیه موهیتو از مقدار نعناع بیشتری استفاده می شود. امیدواریم از هر کدام از روش های گفته شده که راحت تر هستید موهیتو نعناعی خوشمزه را تهیه کنید و از نوشیدن این کوکتل تابستانی سالم و دلچسب لذت ببرید. ...
طرز تهیه مرغ فلورنتین، یک غذای کامل و سالم
مواد لازم مرغ فلورنتین سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد آرد 1⁄4 پیمانه اسفناج 230 گرم کره 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 3 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم پنیر موتزارلا قطعه قطعه شده 4 تکمرغ فلورنتین مرغ طرز تهیه مرغ فلورنتین اسفناج را می شوییم و سپس می گذاریم تا خشک شود. داخل یک تابه مناسب، 2 قاشق ...
طرز تهیه پیشمه ترکمنی
مواد لازم برای پیشمه ترکمنی شکر 3 پیمانه روغن جامد 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد شیر یک و نیم پیمانه ماست یک و نیم پیمانه بکینگ پودر 2 تا 3 قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم (حدود 10 پیمانه) پیشمه طرز تهیه پیشمه ترکمنی ابتدا شکر و روغن رو خوب مخلوط کنید، سپس تخم مرغ را اضافه کرده با همزن بزنید، بعد ...
طرز تهیه کمپوت گلابی فوق حرفه ای!
هم مخلوط کنید. 10. قابلمه را دوباره روی حرارت ملایم بگذارید تا دوباره به نقطه جوش برسد. حرارت را کم کنید تا مواد به حالت نیم جوش چند دقیقه ای روی اجاق باشند. سپس شعله را خاموش کنید. در قابلمه را بگذارید و به گلابی ها اجازه دهید 5 دقیقه در شربت استراحت کنند تا کاملا نرم شوند و گرم بمانند. 11. کمپوت کردن گلابی ها ابتدا، دوسوم یک قابلمه بزرگ را با آب پر ...
آیا آزمایش شما نرمال است؟
...> آزمایش خون برای پزشکان این امکان را فراهم می آورد تا تحلیل دقیق تری از عامل های بیماری زا، مواد مغذی و مواد زاید در خون داشته باشند و کارکرد ارگان های مختلف (مانند کلیه ها و کبد) را بررسی کنند. در ادامه در خصوص برخی از متداول ترین شاخص های سلامت توضیح داده شده. در طول یک معاینه فیزیکی، پزشک اغلب آزمایش خون را برای شمارش کامل خون (CBC) یا پروفایل چربی را تجویز می کند که کلسترول و عناصر ...
طرز تهیه آش ترش و نکاتی برای طبخ آن
...> زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک، فلفل و نعناع به میزان لازم چند نکته: برای تهیه پیاز داغ، ابتدا پیاز را در ماهیتابه بریزید تا آب آن گرفته شود و سپس روغن اضافه کنید. با این روش به روغن کمتری احتیاج است و غذا سالم تر خواهد بود. زردچوبه را هنگام سرخ شدن پیاز به آن اضافه کنید. در مناطق مختلف به جای لبو از میوه های بومی همان منطقه استفاده می شود. از نعناع داغ ...
طرز تهیه شنیسل مرغ در فر
طبخ این غذا بسته به این که بر روی اجاق گاز در روغن سرخ گردد یا در فر درست گردد، متنوع هست. علاوه بر این سس هایی که همراه با شنیسل سرو می شوند، متنوع می باشند و نقش پررنگی در تعیین مزه شنیسل مرغ دارند. شنیسل مرغ در فر به سبب استفاده از گوشت سفید در آن و پخت در فر غذایی سالم و مغذی شمرده می شود. شنیسل مرغ همراه با سس قارچ یکی از خوشمزه ترین فست فود های موجود هست. در ادامه با طرز تهیه شنیسل مرغ در فر ...
طرز تهیه شیرینی مافین شکلاتی و آسان
ظرفیت قالب ها پر گردد. در توزیع مایه مافین دقت کنید که در همه قالب ها به یک اندازه بریزید و روی هر یک را با قاشق صاف کنید یا قالب را در دست خود گرفته و تکان دهید تا سطح مافین صاف گردد. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه کمپوت گلابی فوق حرفه ای! در صورت تمایل روی مافین ها قدری شکلات چیپسی بریزید و اندکی شکر بپاشید. مافین را در فر قرار داده و 22-18 دقیقه حوصله کنید تا ...
فراز و نشیب های تولید دانه های روغنی در قزوین/تولید دانه های روغنی صرفه اقتصادی ندارد
ترین گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی 48-40 درصد روغن و کنجاله آن حاوی 40-35 درصد پروتئین می باشد، محل رویش این گیاه در ابتدا در کرانه شرقی دریای مدیترانه بوده است گرچه استفاده از آن سابقه ای بسیار طولانی دارد. در اروپای میانه این گیاه از قرن چهاردهم کشت می شود. از قرن هفدهم میلادی تا کنون، این گیاه در مقیاس های بزرگ در اروپا کشت می شود . روغن کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیر اشباع اسید ...
از بین بردن موهای زائد، بدون درد!
...، زردچوبه و شیر را به نسبت دو به یک با هم مخلوط کنید، روی حرارت قرار دهید و آن قدر مخلوط را هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند، سپس اجازه دهید سرد شود. در مرحله آخر، مقدار کمی نمک یا شکر و یک قاشق غذاخوری آرد به خمیر اضافه کنید. برای استفاده از این خمیر، ابتدا مقداری ذرت به مناطقی که می خواهید پاکسازی کنید، بزنید و سپس لایه ای نازک از خمیر را در جهت رویش مو روی قسمت مورد نظر پخش کنید ...