سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع دسر با ژله، خوشمزه و آسان
، اضافه کنید و بهم بزنید. خامه را با چهار قاشق سوپخوری خاکه قند مخلوط کنید تا فرم بگیرید. سفیده های تخم مرغ را آنقدر بهم بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد. دو قاشق سوپخوری خاکه قند را با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید. سپس مخلوط را به خامه فرم گرفته شده اضافه کنید. اکنون مایه به دست آمده را کم کم با کرم انگلیسی مخلوط کنید و در ظرف مناسبی بریزید. ظرف را در یخچال قرار دهید تا ژلاتین موجود در موس ...
خواص خارق العاده سیاه دانه
...> سیاه دانه برای درمان بی اختیاری ادرار: پوسته تخم مرغ را پس از شستن کامل، با حرارت مقداری تفت دهید و با مقداری سیاه دانه مخلوط کرده و بکوبید تا کاملا نرم شود. یک قاشق چایخوری از این مخلوط را در یک لیوان شیر ریخته و آن را به هم بزنید و صبح و شب، به مدت یک هفته میل کنید. سیاه دانه برای درمان دل پیچه و درد های روده ای: به مقدار مساوی زیره و نعنا و انیسون را بجوشانید و هفت قطره ...
طرز تهیه شکلات صبحانه (3 روش)
کاکائو را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس خامه و شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند. زرده تخم مرغ را خوب هم بزنید و چند قطره اسانس یا وانیل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. زرده تخم مرغ را به تدریج با قاشق به شکلات اضافه کرده هم بزنید تا بپزد. در نهایت گردوی خرد شده یا پودر فندق را اضافه کرده و مخلوط کنید و ظرف را از روی حرارت بردارید. 3٫ طرز تهیه شکلات ...
تزیین سالاد الویه تولد
اختصاص داده است. این سالاد را می توان به صورت تک نفره و یا با ظاهری شبیه به کیک و یا به صورتی قالبی در مهمانی ها و یا برای جشن تولد سرو کرد. این سالاد در روسیه بدون سس مایونز و تنها با روغن زیتون طعم دار می شود و به جای رنده کردن سیب زمینی و سایر مخلفات، به روش نگینی سالاد را تهیه می کنند. نظرات، پیشنهادات و تجربیات خود را در زمینه تهیه و تزیین سالاد الویه تولد در پایین همین صفحه در بخش “ارسال نظر” با ما به اشتراک بگذارید. این مطلب در 24 ساعت اخیر 27 بار بازدید شده ...
درمان عفونت دندان با این معجون ها
ما عجیب باشد. فقط یک گل نیست و دارای خواص درمانی می باشد.از دو نوع تازه و خشک آن به عنوان جای استفاده می شود. مواد تشکیل دهنده فعال در روغن اسانس گل داودی دارای خواص ضد حساسیت، ضد التهابی و ضد باکتری است. گل را داخل آب قرار دهید،آب را فشرده کنید و بنوشید. 2 تا 3 بار در روز به مدت 1 ماه این کار را ادامه دهید. 2. سیر برای عفونت دندان: سیر یک غذای خوشمزه و محبوب ...
غذاهای مقاصد محبوب گردشگران
... سفر به گرجستان بدون امتحان خاچاپوری غیر ممکن است! یک غذای نمادین که با زرد تخم مرغ سرو می شود و ظاهر جذابی دارد. خاچاپوری همان نان پنیر است و از محبوب ترین غذاهای گرجستان است. این غذا انواع مختلفی دارد و در هر ناحیه به شیوه ای خاص درست می شود؛ مثلا یکی از انواع خاچاپوری ایمرول است که داخل آن پر از پنیره و شکلی شبیه دایره دارد. مگرول هم نوع دیگری از خاپاپوری است که به غیر از پنیر در داخل آن ...
باید و نباید های مهم در تهیه انواع پوره
برای نوزاد، با پزشک کودک مشورت کنید و از مناسب بودن این نوع پوره در هر دوره سنی کودک مطمئن شوید. برای تهیه پوره از این مواد استفاده نکنید تخم مرغ خام چای، شیر های طعم دار و طعم دهنده های حاوی کافئین مواد غذایی ادویه دار و طعم دهنده هایی مانند سس رقیق یا غلیظ مواد غذایی کم چرب و سرشار از فیبر مواد غذایی شور و شیرین مغز دانه ها و دانه های خوراکی ...
سالانه چند میلیون نفر بر اثر ابتلا به سرطان جان می بازند؟ سرطان؛ بلای جان آسیایی ها
...، برخی مطالعات بیانگر آن است که غذاهای حاوی فیبر و مواد تغذیه ای خاص، می توانند در برابر برخی انواع سرطان نقش حفاظتی داشته باشند. به گفته وی، مردم می توانند خطر ابتلا به سرطان را با انتخاب غذاهای سالم کاهش دهند. تغذیه متعادل عبارت است از مقادیر فراوان غذاهای غنی از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و کم چرب. این به معنای خوردن مقادیر فراوان میوه، سبزی و غلات در روز و مصرف کمتر تخم مرغ، گوشت ...
طرز تهیه شیشلیک در فر
تهیه شیشلیک در فر مواد لازم گوشت راسته با استخوان یا دنده گوسفندی 1800 گرم ماست ترش 1 پیمانه پیاز درشت 3 عدد فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری نمک 1.5 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری پودر خردل 1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز به میزان دلخواه کره 3 ...
روش های مختلف برای طبخ سبزیجات
ایتالیایی درست کنید و به همراه سالاد مصرف کنید. نکته: می توانید با خرید یک غذا ساز، انواع سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کرده و سس های خوشمزه ای برای سرو در کنار غذای اصلی تهیه کنید. 6 – سرخ کردن سبزیجات یک راه سریع برای پخت سبزیجات، سرخ کردن آن ها در روغن است. توجه داشته باشید که روغن باید کم باشد. از این روش برای پختن سبزیجات نرم مانند فلفل دلمه ای، پیاز و ...
طرز تهیه خورش قیمه نذری خوشمزه
گوشت بریزید و حدود 5 دقیقه با گوشت تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شده و خوشرنگ شود. به اندازه کافی آب جوش در قابلمه بریزید، طوری که تا ارتفاع حدود 4 سانتی متر روی مواد داخل قابلمه را بپوشاند. چند دقیقه صبر کنید تا آب داخل قابلمه به جوش آید، سپس درب قابلمه را بسته و حرارت را کم کنید. حدود 3 ساعت فرصت دهید تا گوشت و لپه ...
معده خود را به روش بوعلی سینا درمان کنید
مفید باشد. توصیه می شود این مربا به مقدار یک قاشق مرباخوری بعد از غذا خورده شود. برای اینکه شیره معده به درستی و خوب ترشح شود، افراد به خصوص کسانی که معده درد دارند، نمک را با پودر آویشن مخلوط کنند و به اندازه نوک قاشق چای خوری قبل از صرف غذا میل کنند. در طب سنتی توصیه می شود افرادی که زخم معده یا ورم معده دارند بعد از صرف غذا 5 دقیقه راه بروند و سپس موم لایی شیرین بیان را به ...
طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی
برترین ها - الهام مظفری : پاناکوتا دسر خوشمزه ای است که مطمئنا از آن لذت می برید. این دسر در اصل ایتالیایی است و به طور سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می شود. اما این نسخه با ماست یونانی تهیه می شود. مواد لازم: یک بسته پودر ژلاتین بدون طعم (30 گرم) دو قاشق غذاخوری آب سرد یک و سه چهارم پیمانه ماست یونانی یک چهارم پیمانه خامه یک پیمانه شیر یک سوم پیمانه شکر یک و نیم قاشق چایخوری ...
دستور تهیه 9 میان وعده خوشمزه با مرغ
روی حوله کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود. همه مرغها را به این ترتیب سرخ کنید. موقع افزودن روغن، قبل از انداختن مرغ به داخل آن، کمی صبر کنید تا دوباره روغن داغ شود. مرغهای سوخاری را با سس چیلی شیرین سرو کنید. مرغ با سس هویسیین زمان آماده سازی 15 دقیقه + 30 دقیقه برای مزه دار شدن زمان پخت 60 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر 1/4 پیمانه ...
دستور تهیه سالاد سیب زمینی با زودپز
مواد مورد نیاز: 1 پیمانه آب 5 عدد سیب زمینی بزرگ خرد شده به شکل مکعبی نصف یک عدد پیاز خرد شده 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه سس مایونز 1⁄4 پیمانه سس باربیکیو نمک و فلفل آب را داخل زودپز بریزید و سبد بخارپز را داخل آن قرار دهید. سیب زمینی ها و پیاز های خرد شده را اضافه کنید و تخم مرغ ها را روی آن ها قرار دهید. سوپاپ زودپز را ببندید و اجازه دهید ...
درمان گرمازدگی کودک
را برای پیشگیری و درمان گرمازدگی تجربه کنید. برای تهیه این عصاره گیاهی ضدسردرد کافی است 15 گرم از گیاه گل ختمی را با 15 گرم گل نیلوفر خشک شده و 15 گرم سبوس گندم خوب مخلوط کرده و آن را با 4 لیوان آب و 2 عدد کدوی سبز رنده شده مخلوط کنید و آن را 20 تا 30 دقیقه روی حرارت بگذارید تا عصاره مواد به خوبی از آنها خارج شود. سپس مخلوط به دست آمده را توسط یک آبکش ریز خوب صاف کنید تا ...
طرز تهیه بستنی ایتالیایی به سبک خوشمزه
مواد لازم برای بستنی ایتالیایی پودر ژلاتین:یک قاشق چایخوری شیر:یک دوم پیمانه کره بدون نمک:60 گرم وانیل شکری:2 قاشق چایخوری آب:یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ:3 عدد پودر شکر:یک دوم پیمانه آب لیمو:یک قاشق چایخوری شربت قند:یک قاشق غذاخوری بیسکویت:120 گرم طرز تهیه بستنی ایتالیایی ابتدا آب را داخل یک کاسه کوچک بریزید ...
ابعاد جدید از واردات غیرقانونی خودرو/ دم خروس از زیر پوشک بچه بیرون زد!
. مدیر فروش یک برند تولید مواد لبنیاتی در گفت وگو با خبرنگار جوان می گوید: ظرف مورد استفاده برای ماست معمولاً برای ما حدود 100 تومان تمام می شد، اما اکنون برای ما بیش از 400 تومان تمام می شود درحالی که گفته می شود مواد اولیه آن در داخل تولید می شود. با بالا رفتن قیمت ها مصرف مردم نیز کاهش یافته و بسیاری از کارخانه های لبنیاتی به زودی جمع خواهند کرد. به عبارت دیگر با وجود تعیین نرخ 3 هزار و ...
دستور تهیه سالاد کلم و فلفل دلمه ای
مواد لازم برای تهیه سالاد کلم کلم سفید کوچک: یک عدد پیازچه خرد شده: نصف لیوان کلم بروکلی خرد شده: نصف لیوان فلفل دلمه ای: یک عدد مواد لازم برای تهیه سس سالاد جعفری: به میزان لازم نمک: به میزان لازم پودر سیر: نصف قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری سس مایونز: دو قاشق غذاخوری آبلیمو: دو ...
ملاحظات بهداشتی در نذری محرم
روزنامه به جای پارچه های مخصوص دم کردن برنج ، موجب آلوده شدن غذا می شود.در پخت غذا از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو استفاده شود.گاهی از مواد رنگ دهنده یا طعم زا به جای زعفران در تهیه شله زرد، حلوا، انواع خورش ها مانند قیمه یا برخی شربت ها استفاده می شود که اگر این مواد غیر خوراکی و بیش از دوز استاندارد مصرف شود، غذا را به طور نسبی ناسالم می کند.مواد غذایی سرخ ...
رهایی از گلودرد با آنتی بیوتیکی طبیعی!
دقیقه بجوشانید. – مخلوط جوشیده شده را صاف کنید. – پس از اینکه دمای مخلوط جوشیده شده متعادل شد (به 50 درجه سانتی گراد رسید) عسل را اضافه کنید. – شربت را خوب هم بزنید تا قوام بیاید. – پس از سرد شدن شربت، آن را داخل ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال بگذارید. – برای تهیه یک لیوان از شربت گل پنیرک، 2 قاشق غذاخوری از شربت غلیظ را داخل لیوان بریزید و ...
با محبوب ترین غذاهای ایران آشنا شوید
داخل ظرف سفالی ریخته می شود تا قسمت رقیق آب گوشت را به خود جذب کند. گل رز یکی از گیاهان بومی ایرانی ست و از 2500 سال پیش مردم ایران از گلبرگ گل رز برای تولید گلاب استفاده می کردند. هر سال در کاشان جشنواره ی رز برگزار می شود و می توانید تمام مراحل تهیه ی گلاب را مشاهده کنید. از برداشت گل گرفته تا جدا شدن گلبرگ ها! در طول این جشنواره تمام شهر را بوی گل دربر می گیرد و هیچ چیز بهتر از خوردن ...
عاشقانه ای روی بام، به نام کفتربازی یا کبوتربازی + تصاویر
مقامات م. امید دو صفحه درباره کبوترهای اخوان و علاقه او به کبوتر شرح داده اند. البته خود ایشان هم از این علاقه و انس با کبوتر بی بهره نبودند و شعر کبوترهای من استاد محصول دور افتادنشان از کبوترهای مورد علاقه شان است. امسال یازدهمین سالی است که من کبوتر، کبوتربازی و فعالیت های کبوتربازها را در حوزه های مختلف پیگیری و همراهی می کنم. آشنایی ام با کبوتربازها به این صورت، یعنی به عنوان گروهی ...
خواص دور ریختنی های میوه ها و سبزیجات
ارزشمند را از بین ببرد. بخش های دیگر میوه ها، به ویژه پوست آنها نیز می توانند منابع خوبی برای مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان باشند. پوست مرکبات بسیاری از ما پس از گرفتن آب لیمو پوست آن را دور می اندازیم. اما پژوهش های صورت گرفته موارد استفاده جالب نوجهی را برای پوست لیمو نشان داده اند. همچنین، برخی فواید تغذیه ای چشمگیر در پوست لیمو پنهان شده اند. دو قاشق غذاخوری پوست ...
هرمزگان بهشت معدن شناسان ایران
، امارت عربی متحده، پاکستان و چین صادر می کند. این تنها یکی از ظرفیت های محدود از 40 معدن گچ فعال در هرمزگان است. اما هرمزگان از مواد معدنی دیگری مانند سنگ آهن، کرمیت، لاشه، مخلوط کوهی و شن وماسه نیز غنی است. به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خلیج فارس؛ استان هرمزگان با دارا بودن 19 ماده معدنی از مناطق متنوع و غنی مواد معدنی در کشور است. سنگ گچ، سنگ آهن، خاک سرخ، سنگ آهک، مخلوط ...
انواع قهوه را چه طور درست کنیم؟
.... پودر قهوه یا پشت صافی باقی می ماند یا همراه نوشیدنی داخل فنجان ریخته می شود. میزان ریزبودن دانه قهوه بستگی به نوع نوشیدنی دارد که قرار است با آن تهیه شود. دستگاه برقی تهیه قوه، آب را جوش می آورند و سپس مواد لازم را بدون اینکه لازم باشد انسان کمک زیادی کند، با هم مخلوط می کنند. این دستگاه براساس برنامه زمان بندی خاصی عمل می کنند. افرادی که در تهیه نوشیدنی قهوه مهارت دارند، دانه های ...
22 شهریور مینی برگرهای ستاره ای
نان سفید برش زده به مقدار لازم روش تهیه مینی برگرهای ستاره ای گریل فر را 5 دقیقه قبل روشن کنید. نان را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید تا خوب خرد شود. سپس بقیه مواد را بیفزایید تا خوب نرم و مخلوط شوند. مخلوط را از دستگاه غذاساز خارج کنید و از آن، با دست هایتان 20 عدد مینی برگر را شکل دهید. روی سینی فر فویل بیندازید و آن را چرب ...
معرفی کتاب: مادام بواری، نوشته گوستاو فلوبر
این هرگز تصور نمی کرد فرزندی که او به وجود آورده است تا این اندازه احمق باشد. بنابراین شارل بار دیگر شروع به کار کرد و مواد امتحان را به خوبی فرا گرفت و همه سؤال ها را قبلاً از بر کرد و با نمره تقریباً رضایت بخشی پذیرفته شد. چه روز دل فروزی برای مادرش بود! شام مجللی به افتخارش ترتیب دادند. در کجا شروع به کار کند؟ در توست. در آنجا بیش از یک پزشک سالخورده نبود. از مدت مدیدی ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 25 شهریور ماه به تفکیک استان
طیور در ساعات گرم روز (جهت جلوگیری از بروز استرس) جوجه ریزی سالن های پرورش مرغ (حداکثر ده قطعه در هر متر مربع) برابر ظرفیت جهت جلوگیری از استرس گرمایی تغذیه پرندگان در ساعات خنک روز استفاده از ویتامین C و آسپرین در ساعات گرم روز اجرای آماده سازی سالنهای پرورش طیور به طور کامل جلوگیری از ورود پرندگان آزاد پرواز به داخل انبار و به خصوص سالن های ...
درمان های ساده دفع انگل های گوارشی
این به بعد هسته پرتقال های مصرفی را دور نیندازید. آنها را جمع و خشک و آسیاب کنید و داخل کپسول ریخته شبی یک کپسول تا درمان کامل مصرف کنید. - تخم کدو: تخم کدو، دافع کرم کدوست. بزرگسالان می توانند 50 تا 100 گرم تخم کدو را آسیاب کرده با 200 گرم عسل مخلوط و صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری میل کنند. راه ساده تر این است که روزی یک قاشق غذاخوری تخم کدوی خام را خوب بجوید و میل کنید. در مورد خردسالان ...