خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورش کاری با مرغ و سبزیجات
شده 3 حبه سیر خرد شده 1 ق چ زعفران به میزان لازم نمک طرز تهیه: 1. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید تا نرم شوند. بعد از حدود 3-2 دقیقه زیره و دانه گشنیز را همراه با پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کرده و تفت دهید. حالا تکه های مرغ را همراه با مقداری آب و پوست لیموی رنده شده داخل قابلمه بریزید و حرارت را زیاد کنید تا آب ...
5 نوشیدنی ضدسرطان و کاهنده ی حالت اسیدوز بدن
. این ترکیب مواد مغذی فوق العاده ای مانند ویتامین های A،E و B و همچنین مواد مغذی فوق العاده ای مانند کلسیم به بدن می رساند و برای پیشگیری از رشد سلول های سرطانی فوق العاده است. طرز تهیه آب هویج، سیب و اسفناج : کافی است این مواد غذایی را داخل مخلوط کن بریزید تا بافتی یکدست و خامه ای حاصل شود. اگر ترکیبات زیاد غلیظ باشد می توانید مقداری آب دیگر به آن اضافه کنید تا رقیق تر شود. ...
تارت سیب آلمانی
انگشتان به مدت 5 دقیقه ورز داده شود تا به خمیر منسجمی تبدیل شود. به هیچ وجه عمل مخلوط کردن با کف دست انجام نشود. در این صورت کره با حرارت دست آب می شود و خمیر ترک می خورد. خمیر حاصل را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 3. برای تهیه کرم تارت تمام مواد را در یک ظرف بریزید و به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا شکر حل شود. 4. خمیر را پس از استراحت دادن در قالب مخصوص تارت که قبلاً با روغن ...
همه چیز درباره نوزاد تازه متولد شده تان
جوش ضدعفونی شوند. قابلمه و ظرف مخصوصی برای این کار در نظر بگیرید. یک حوله و پارچه نخی تمیز هم برای خشک کردن وسایل نوزاد پس از ضدعفونی و جوشاندن در آب نیاز خواهید داشت. 14.حمام را بشویید و تمام سطوح و کاشی های آن را خوب تمیز کنید. دوش متحرک، تشت و وان مخصوص کودک، چهارپایه و کفپوش پلاستیکی برای جلوگیری از لیز خوردن و یک طبقه در سطح پایین برای قرار دادن شامپو و صابون نوزاد نصب کنید. ...
15 ماده غذایی ضد اشتها
مناسب برای بعدازظهر است. می توانید لپه را پخته و با کمی روغن هسته انگور و گوجه فرنگی رنده شده مخلوط کرده و میل کنید. با همین کار ساده تا شب سیر خواهید بود. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین مانند سیب زمینی معمولی حاوی فیبر است. البته بیشترین میزان فیبر این مواد غذایی در پوست آنها قرار دارند. توصیه می شود سیب زمینی شیرین به صورت بخارپز و درسته مصرف شود. از پوره کردن آن خودداری کنید ...
فواید خواب کافی برای رفع ریزش مو
. خیلی صریح می گویم که وقتی ناراحت می شویم, اشتها ازبین می رود پس مسائل روحی و روانی و استرسی بسیار مهم و ضروری است. مصرف رنده سیب با گلاب قبل از خواب به خواب باکیفیت و آرامش افراد کمک می کند این متخصص طب سنتی خاطرنشان کرد: حالا ما باید به افراد کمک کنیم که چگونه استرس شان را کمتر کنند، همان طور که گفتم خوردن سیب مفید است، مثلاً شب سیب را رنده کنند, دو قاشق گلاب اضافه کنند, بخورند، این کار کمک زیادی به خواب خوب می کند و کنار آن آرامش اعصاب برای افراد به ارمغان می آورد. *تسنیم ...
نکات تغذیه ای برای دیابتی ها
.... غذای اصلی را سالم بپزید بهتر است برای طبخ غذا از روغن کمتری استفاده کنید و در صورت طبخ برنج، آن را با مواد یا حبوبات دیگر مثل عدس مخلوط کنید. اگر هم ماکارونی درست می کنید، آن را دم نکنید؛ حرارت زیاد حین دم کردن ماکارونی، پیوند های بین نشاسته موجود در ماکارونی را از بین برده و قند خون را سریع تر بالا می برد. طبخ ماهی هم پیشنهاد خوبی برای مهمان دیابتی است؛ زیرا ماهی پر است ...
سفر به شهر شهریار
.... در رستوران های تبریز با حدود50هزار تومان می شود یک پرس غذای خوب با پیش غذا و سالاد و دسر خورد. معمولا کسی در طول سفر 3 روزه 6 وعده غذای کامل و سنگین نمی خورد. اما اگر بخواهید هر 6 وعده ناهار و شام غذای کامل و حسابی بخورید بهتر است حدود یک میلیون تومان برای خورد و خوراک خود کنار بگذارید. سوغات: پیشنهادهایی داریم که قیمتشان بالاست. نقره سازی های تبریز معروف هستند و از انواع ظرف ...
طرز تهیه فرنی سیب و گردو
مواد لازم برای فرنی سیب و گردو : سیب رنده شده (با پوست) یک چهارم فنجان گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری شیر کم چرب یک و نیم فنجان جو یک و نیم قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه فرنی سیب و گردو : همه مواد لازم را در یک قابلمه خوب مخلوط کرده و بگذارید جوش بیاید. گاهی هم بزنید. بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و برای 4 تا 5 دقیقه بگذارید بپزد. گاهی هم بزنید. گرم سرو کنید. منبع: نوین زی ...
راهی برای ضخیم کردن موهای نازک وجود دارد؟
... تخم مرغ: تخم مرغ را در کاسه بریزید و خوب هم بزنید. سپس موها را با این مخلوط آغشته کنید و چند دقیقه بعد با آب ولرم و شامپوی ملایم بشویید. آووکادو: یک ماسک موی طبیعی و حجم دهنده با مخلوط کردن 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون با نصف آووکادو له شده رسیده درست می شود. بگذارید این ماسک چند دقیقه بماند سپس آن را بشویید. دانه کتان: دانه کتان یک ماده طبیعی است که به واسطه اسیدهای چربی ...
طب سنتی به شما می گوید چه موقع چه چیزی را بخوریم؟
دارچین و 7 قاشق مرباخوری عسل داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید خوب به خورد یکدیگر بروند . بعد از اینکه کاملا با یکدیگر مخلوط شدند، مایعی یکدست به دست می آید. می توانید یک قاشق غذا خوری از این مایع را بردارید و با آن توپک کوچکی درست کرده، نوش جان کنید. صبحانه فقط کله سحر! تصوری غلط ولی رایج در مورد اینکه هر وقت از خواب بیدار شوید؛ می توانید صبحانه بخورید، وجود دارد. در حالی که صبحانه ...
بازی با گوگوش نابودم کرد / اعترافات بازیگر مرد به ارتباط های نامشروع
درست کرده بود که در آن می نشست و مثلاً دعا می کرد!!! کاری که اشرف در عمل انجام می داد، فرح نیز از جنبه تئوریک در ساختار سینما انجام می داد... دقیقاً. چندی پیش یک مجله تیتر زد: فرح نگی؛ که بر وزن برهنگی است. خیلی تیتر درستی بود. فرح می خواست این طرز فکر در کل جامعه جا بیفتد. اختلافات طبقاتی در دهه 1350، مخصوصاً از وقتی که به خاطر داشتن نفت پولدار شدیم، وحشتناک بود. چیزهایی را که پروپاگاندا ...
ترافل پنیر و میوه دسری اروپایی
بریلو آلبالو یا ژله آلبالو که غلیظ شده است بریزید و موز ها را هم حلقه حلقه در دیواره جام قرار دهید، سپس مواد کرم را درون قیف ریخته و 3/2 ظرف را پرکنید و روی آن یک قاشق گاناش بگذارید؛ بعد اکلیل های خوراکی یا شکر های رنگی بپاشید و یک تکه ویفر به دلخواه کنار آن قرار دهید و به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید سپس سرو کنید. نکته: سس گاناش از ترکیب شکلات تخته ای و خامه صبحانه به صورت حرارت غیرمستقیم تهیه می شود. (آماده شده این سس هم موجود است) ...
پای درس عطا احمدی
؟ گناه این مشکلات به گردن کیست؟ حالا ما فرهنگ پفک و چیپس خوردن را به بچه هایمان یاد می دهیم و مواد مغذی را مانند خرما کشمش و گردو و پسته را صادر می کنیم در حالی که کرمان از گذر به گذر دیگر که بنگری باغ پسته و بادام و غیره است. او گفت: ما فرهنگمان را از دست داده ایم اینگونه می شود که زنی باردار در دل تابستان پای تنور و فر داغ شیرینی پزی کار می کند تا هزینه جشن عروسی چند میلیونی اش را در فلان مکان ...
توزیع ناعادلانه ثروت در جامعه ایران؛ به بحران اجتماعی منجر شده
مدار نیست. طیف گسترده ای از فیلم های آمریکایی اینگونه شده و با این هدف فیلمسازی می کنند. در فیلمهایشان وقتی کسی خیانت می کند، مخاطب در نهایت احساس بدی از آن خیانت پیدا می کند. شما به سریال های ماهواره ای بعضی کشورها نگاه نکنید که روابط پنهان و استعمال مواد مخدر را جذاب نشان می دهند. دنیا دیگر به این نتیجه رسیده است که حفظ روابط خانواده خیلی مهم است. حتی می بینیم در این NGO های ترک مواد مخدر جدا از ...
غذای ابتکاری؛ ماهیچه مرغ و کرفس
مواد لازم: * ماهیچه مرغ 2 عدد * 1 عدد ساقه کرفس * 2 ق س ماست * به میزان لازم نمک و فلفل * 2 ق س روغن زیتون * 1 عدد هویج * 1 عدد کدو سبز * 1 عدد لیمو ترش طرز تهیه: . با چاقو به آرامی استخوان مرغ را از گوشت آن جدا کنید. . مرغ را با ماست، نمک، فلفل و 1 قاشق روغن مخلوط کنید و 2 ساعت به آن استراحت بدهید. . کرفس، هویج و کدو را به صورت مدادی برش دهید و داخل ظرف مرغ بریزید. . روی مرغ آماده شده، 1 قاشق روغن و کمی آب لیمو بریزید و به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید./مجله آشپزی مثبت ...
پاستا فرمی با سس پنیری، شام فوری
مواد لازم برای 4 نفر * 500 گرم پاستای فرمی * 2 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده * 1 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی خردشده * 3 /1 پیمانه ریحان تازه * خردشده مواد لازم برای سس * 2 عدد فلفل دلمه ای * 4/1 پیمانه خامه * 2 ق س پنیر پارمسان رنده شده * 2 /1 1 ق چ ریحان خردشده * به میزان لازم نمک و فلفل * به میزان لازم روغن طرز تهیه: . فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک ...
طرز تهیه کیک با آلو سیاه
مواد لازم جهت تهیه کیک آلو سیاه آرد 3 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد آلو سیاه 4 عدد ماست 1 پیمانه شکر 1 و 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک آلو سیاه : فر را روی حرارت 180 روشن می کنیم، آلو ها را از وسط نصف ...
خوشمزه ترین غذاهایی که با باقلا می شود پخت! (1)
.... اکنون باقلا را به مواد اضافه کنید و مقداری تفت دهید. 3. در یک قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. برنج را داخل آن بریزید. زمانی که برنج آماده آبکشی بود، شوید را با کمی زردچوبه به برنج اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کاملا با برنج مخلوط شود، سپس آن را آبکشی کنید. 4. کف قابلمه کمی روغن بریزید. حالا یک لایه برنج داخل قابلمه بریزید و ...
چرا مسکن ارزان شد؟
...بخصوص همین هفته قبل... پیش به سوی ورشکستگی دلالان آس و پاسه، کله تاسه، مسکن ساز... البته یه دلیلی دیگه هم داره . چون کاش قیمت از جیب مردم پرداخت میشه . اما اگه قرار بود خودرو ساز و یا دولت تاوان این کاهش قیمت رو بده نه تنها تمامی مسئولین هر ارزانی رو تکذیب میکردند حتی منتظران ارزانی مسکن را ضد انقلاب میخواندن مسکن ارزان شد!!!!!! جوک سال رو نوشتین کجاها ارزان ...
طرز تهیه چای سرد
...> طرز تهیه چای سرد ( آیس تی ): چای را به روش معمول دم کنید. تفاله و یا تی بگ را از آن جدا کرده و اجازه دهید چای خنک شود. دو لیوان آب سرد و برحسب ذائفه تان به آن شکر و آبلیمو اضافه کرده و خوب هم بزنید. یکی دو ساعت شربت را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود. در موقع سرو کردن لیوان را با یخ و برشهای نارک لیمو ترش پرکنید. شربت را در لیوان ریخته میل ...
یک وجب روغن سالم روی آش شما!
نشان می دهد که روغن هسته انگور از بروز بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری کرده، به تنظیم قند خون کمک می کند. این روغن، کلسترول خوب خون را افزایش و کلسترول بد را کاهش می دهد؛ بنابراین از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار غذاها استفاده کنید و نگرانی نداشته باشید چون می تواند درجه حرارت بالا را به راحتی تحمل کند. درست که قیمت آن نسبت به سایر روغن های گیاهی بیشتر است اما مقدار موردنیاز آن ...
وقتی هیچ چیز در شکم تان بند نمی شود
دقیقه در آن را بسته سپس صاف کرده و بین وعده های غذایی مصرف کنید. ترکیب دیگری که می تواند در رفع اسهال کمک کننده باشد از این قرار است: 15 گرم به دانه، 10 گرم برگ نعناع، 10 گرم برگ فرنجمشک و 30 گرم ریشه هفت بند را کاملا بکوبید تا نرم شود. بعد دو قاشق غذاخوری از آن را داخل آب جوش ریخته و به مدت نیم ساعت دم کنید. قبل از نوشیدن آن را صاف کرده و روزی دو بار، هر بار یک فنجان مصرف کنید. ...
چگونه در فصل پاییز پوست زیبایی داشته باشیم
مواد لازم شیر: یک لیوان برگ کاهو: شش عدد روش تهیه برگ های کاهو را خوب بشویید تا آلودگی روی آنها نماند و مشکلات پوستتان بیشتر نشود. سپس شیر را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و برگ های کاهو را در آن بجوشانید. نگذارید برگ ها له شوند و وقتی کمی در شیر قل زدند، آنها را از صافی بگذرانید و برگ ها را در ظرفی قرار دهید تا خنک شوند. صورت تان را بشویید و برگ ها را روی ...
راه های پیشگیری از دیابت
دیابت پنج برابر کمتر می شود. این محصولات به بدن شما برای تنظیم متابولیسم و به تعادل رساندن میزان انسولین کمک می کنند جو، جایگزین کربوهیدرات ها می شود مصرف زیاد کربوهیدرات هایی مثل سیب زمینی و برنج می تواند سلامت و جان دیابتی ها را به خطر بینداز؛ قرار نیست شما سهم این مواد را بدون پیدا کردن جایگزینی مناسب از رژیم تان کم کنید. جو دو سر و غلاتی از این دست، به خاطر فیبر بالایی ...
شیرینی ورساق کردی را به روش سامان گلریز درست کنید
...> طرز تهیه شیرینی ورساق کردی : ابتدا آرد، نمک، رازیانه و شکر را با هم مخلوط و بعد تخم مرغ، شیر و زعفران دم کرده را اضافه کنید و خمیر به دست آمده را خوب ورز دهید. آن قدر ورز دادن را ادامه دهید تا خمیر به دستتان نچسبد. برای تهیه مواد داخل شیرینی، دارچین، هل پودر شده، گلاب، گردو و شکر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. خمیر آماده شده را با وردنه به صورت ورقه ای نازک درآورید و ...
تهیه کرم مرطوب کننده در خانه
خود با اسانس های مختلف مانند اسطوخودوس برای تمدد اعصاب یا نعناع برای انرژی گرفتن درست کنید. مواد و وسایل لازم - دو قابلمه که بتوان آنها را روی هم گذاشت (برای ایجاد حرارت بن ماری) - 017 گرم روغن مایع (زیتون، بادام، جوجوبا) - 85 گرم روغن جامد (روغن نارگیل، کره کاکائو یا کره روغن درخت قلم) طرز تهیه: مقداری آب را روی حرارت متوسط در یکی ...
طرز تهیه رشته پلوی دامغانی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : رشته پلو مخصوص بهار است. دامغانی ها این غذا را بیشتر در فروردین ، اردیبهشت و خرداد می پزند و رشته ها را هم خودشان دسته جمعی دورهم درست می کنند. رشته پلوی مردم این شهر یک غذای سنتی و رسمی است و کلاً دستور پختش با بقیه غذاها فرق می کند. اگر دلتان یک غذای مجلسی و لذیذ می خواهد حتماً این پلوی سنتی را امتحان کنید. مواد لازم برای 4 نفر ...
درد پایتان را با داروهای خانگی درمان کنید !
چیزهای بسیاری در دسترس هستند که می توانید در خانه به طور طبیعی درد پای خود را تسکین دهید. در اینجا 10 داروی خانگی برای درد پا را بیان میکنیم. 1.سرکه سرکه در درمان های مختلفی استفاده می شود و می تواند درد پا بر اثر رگ به رگ شدن و یا بعلت های دیگر را با کاهش التهاب تسکین دهد. • وان را با آب داغ پر کنید. دو قاشق غذاخوری سرکه در آن بریزید. همچنین می توانید نمک ...
آشنایی با روش تهیه والوان با گوشت بره و پیازچه
گرم کرده ایم، قرار می دهیم تا به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزد، یعنی خمیر کاملا ورقه ای شده و بالا بیاید. طرز تهیه مواد گوشتی در تابه ای روغن و پیازداغ را ریخته، گوشت را به همراه نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر اضافه کرده و سرخ می کنیم. رب گوجه فرنگی را نیز افزوده و تفت می دهیم. فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده، یک دقیقه تفت می دهیم، سپس از روی حرارت برداشته و درون والوان های آماده ...
