سایر منابع:
سایر خبرها
کتلت گل کلم، ساده و خوشمزه
را داخل آن می ریزیم. درب ظرف را قرار می دهیم و حدود پنج دقیقه اجازه می دهیم تا گل کلم ها داخل آب در حال جوش، نرم شوند سپس آن ها را آبکش می کنیم. گل کلم ها را به همراه پیازچه، پیاز، سیر، آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل، پاپریکا و زیره، جعفری و گشنیز، داخل غذاساز ریخته و اجازه می دهیم مواد خوب له شده و با یکدیگر ترکیب شوند. مواد کتلت گل کلم ما آماده است. مقداری روغن در ظرف ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا خوب داغ شود. از مواد گلوله های کوچکی برداشته و به شکل دلخواه درمی آوریم و در روغن سرخ می کنیم. منبع: تابناک باتو انتهای پیام/ ...
9 نوشیدنی ویژه برای هوای آلوده
مواد لازم آلوورا: یک سوم لیوان توت فرنگی: 4 عدد مربای توت فرنگی: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان بستنی وانیل: یک اسکوپ یخ: 3 تا 5 مکعب روش تهیه: تمامی مواد ذکر شده را درون پارچ مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه میکس کنید، داخل لیوان بریزید و 2 عدد توت فرنگی را خرد کنید و به آن بیفزایید. فوت آشپزی: اگر تمایل ندارید از مخلوط کن استفاده ...
7 سالاد خوشمزه از 7 کشور دنیا
هم خیلی معروف است و آن را می توانید در منوی رستوران های ایتالیایی پیدا کنید. این سالاد از سالادهای پرطرفدار ایتالیایی است که خیلی ها طعم آن را دوست دارند. برای درست کردن سالاد سزار از کاهو، آب لیمو، پنیر پارمزان، روغن زیتون، تخم مرغ، سیر، فلفل سیاه و نان توست استفاده می شود . برای آماده شدن سالاد کافیست کاهو، نان تست، پنیر و تکه های گوشت را با هم قاطی کنید. حتما می پرسید پس بقیه مواد برای چیست؟ بقیه مواد برای درست کردن سس مخصوص آن است. نان های توست حتما باید در روغن سرخ شده باشند و به تکه های یک اندازه خرد شوند. منبع:برترین ها انتهای پیام/ ...
دستور پخت برگر بوقلمون
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم : 1.360 کیلوگرم گوشت بوقلمون چرخ کرده یک چهارم پیمانه آرد سوخاری یک چهارم پیمانه پیاز ریز خرد شده یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده یک حبه سیر یک قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه دو عدد سفیده تخم مرغ ...
درمان بیماری ها با سیر
پوست کنده را در آب گرم بجوشانید و با آن بخور دهید. مصرف آن نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی می شود. * اگر از روماتیسم رنج می برید سیر را داخل روغن زیتون له کنید و هر روز صبح آن را به مناطق دردناک بمالید. * اگر گوشتان دچار عفونت و ورم شده است سیر را له کنید و آب آن را صاف کنید. یک تا دو قطره از این آب را داخل گوشتان بچکانید. * برای فراموشی و ...
7کیلو لاغری با رژیم شیر و دارچین
...> یکی از چیزهایی که باید به یاد داشته باشید این است که شما باید چای و قهوه را از رژیم غذایی خود حذف کنید. چگونه می توان آب دارچین و عسل را برای کاهش وزن انتخاب کرد؟ این نوشیدنی شگفت انگیز را در 3 مرحله ساده تهیه کنید . یک قاشق چایخوری پودر دارچین تهیه کنید. یک لیوان آب جوش، باید گرم باشد و در عین حال باید قابل نوشیدن باشد. مخلوط نیم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوپ فلفل و ذرت ادویه دار
مواد لازم زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه 40 دقیقه چیلی قرمز بزرگ2 عدد فلفل دلمه ای قرمز3 عدد روغن زیتون2 قاشق غذاخوری پیاز کوچک1 عدد سیر له شده2 حبه استاک سبزیجات1٫5 لیتر سیب زمینی800 گرم دانه ذرت شیرین450 گرم پیازچه6 عدد گشنیز6 قاشق غذاخوری خامه 150 میلی لیتر مراحل پخت 1 ...
طرز تهیه خوراک بامیه به 3 روش پرطرفدار
...> آبغوره 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دستور تهیه: پیاز را خرد کرده و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. کمی نمک، زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت مزه دار شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. پوست گوجه فرنگی ها را گرفته و ...
سیب زمینی تنوری با سس خامه ای
مواد لازم 4 عدد سیب زمینی 450 گرم بیکن برای سس کره 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده برای سس خامه ای 1 پیمانه شیر 250 گرم پنیر خامه ای 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 پیمانه پیاز کوهی (خرد شده) مشخصات برای 4 نفر روش متوسط آشپزی : فر را با دمای 220 درجه ...
سیر؛ از باز کردن عروق تا تناسب اندام
به نسبت مساوی آسیاب و مخلوط کرده و سپس با یک کاسه آب نخود و 3 عدد زرده تخم مرغ رسمی به صورت خمیری تهیه کنید و هر 3 روز در میان، این خمیر را روی سر ضماد کرده و بعد از 7 ساعت شست وشو دهید. سیر گرم برای درمان عفونت گوش و گوش درد، حبه ای سیر را (به اندازه مجرای گوش انتخاب کنید) روی بخاری گرم کرده و در داخل مجرای گوش قرار دهید که در درمان درد گوش بسیار مؤثر است. مصلح سیر، سرکه سیب یا انگور است. ...
شام شب یلدا امسال یک دلمه کلم متفاوت درست کنید
شده) : 3قاشق سوپخوری رب انار : 4قاشق سوپخوری فلفل : 1قاشق چایخوری کره : 30گرم نمک به میزان لازم کلم برگ (حدود 2کیلو) 1عدد روغن به میزان لازم مواد سس آب 2و نیم پیمانه رب انار 4قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم کاری (پودر) 1قاشق چایخوری طرز تهیه دلمه کلم با سس انار برای شام شب یلدا ابتدا برنج را با آب ولرم شسته ...
غذاهای خونساز در طب سنتی
از تخم گشنیز + زنجبیل +میخک + هل باد + شاه دانه + گندم + کنجد + عدس و غیره است؛ توصیه می شود یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان شیر مخلوط کرده و میل شود . از جمله غذاهای دیگر خونساز می توان از “ دیزی آبگوشت ” با نخود فراوان یاد کرد؛ توصیه می شود که این غذا با شعله پایین تهیه و طبخ شود و هر لقمه آن را با جویدن کاملاً در دهان هضم کرد. غذای بعدی “سوپ یا آب پزشده گوشت بلدرچین ...
19 ماده غذایی که تاثیر زیادی در کاهش اشتها دارند
عنوان صبحانه به جای کربوهیدرات ساده احساس سیری را افزایش می دهد و شرکت کنندگان تا 36 ساعت آینده کمتر غذا می خورند. در یک تحقیق 8 هفته ای دیگر مشخص شد خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می تواند کاهش وزن را در رژیم لاغری افزایش دهد. تخم مرغ ها مواد مغذی بسیار زیادی دارند و مواد مغذی مورد نیاز بیشتری را در یک رژیم غذایی لاغری می گنجانند. جالب اینجاست که تقریبا تمام این مواد مغذی در زرده تخم مرغ وجود ...
شامِ خوشمزه ی یلدا ؛ خورش انار و بادمجان
3 عدد روغن 2ق س طرز تهیه: 1-پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛بعد در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی روغن داغ شد پیاز را سرخ کنید و پس از برشته شدن آن را از روغن دراورده به کناری بگذارید. 2-مرغ را در روغن داغ در تابه گذاشته و سرخ کنید بهتر است هنگام سرخ کردن درتابه را بگذارید تا مرغ بهتر سرخ شود میتوانید کمی نمک و فلفل هم به مرغ اضافه ...
آش جوشواره
مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم عدس پخته: یک و نیم لیوان اسفناج پخته شده: 1 فنجان پیاز داغ: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم رازیانه، تخم گشنیز، جوز هندی (ساییده شده): از هر کدام 2 قاشق مرباخوری خمیر پیراشکی: می توانید از خمیر آماده فیلو استفاده کنید. مشخصات برای 3 نفر روش حرفه ای آشپزی : 1٫ گوشت چرخ کرده را با ...
رسپی ته چین لوبیا
رسپی تهچین لوبیا موادلازم برای 3 نفر برنج 3 پیمانه لوبیا سبز 1/5 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد زرده تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده نصف لیوان روعن مایع یک سوم لیوان زعفران به میزان لازم نمک و زردچوبه و دارچین و رب گوجه به میزان لازم لوبیا سبز رو پختم . یه پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم ...
طرز تهیه نان کروسان
نان_کروسان مواد لازم : پودر خمیرمایه فوری(از نونوایی ها بگیرین عالیه) یک ق غ شکر یک ق غ آب ولرم نصف لیوان آب معمولی نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان تخم مرغ یک عدد (سفیده برای خمیر)(زرده برای رومال کردن نان) آرد شیرینی پزی (به مقدار لازم) حدود 5 لیوان داشته باشین. طرز تهیه : اول از همه آب ولرم و شکر رو داخل لیوان حل کنین ، حل که شد ، پودر ...
خورش کدو سبز با گوشت و غوره
مواد لازم روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت 300 گرم غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مشخصات برای 3 نفر روش حرفه ای آشپزی : 1٫ در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن گرم کنید و کدوها رو تا طلایی و نرم بشن در اون تفت بدین ...
خواص بی نظیر ماسک روغن زیتون برای پوست و مو
بین بردن شوره پوست سر مالیدن روغن زیتون گرم شده بر روی پوست سری که کمی نم دارد باعث از بین رفتن خشکی و شوره کف سر خواهد شد. طرز تهیه چند نمونه از ماسک زیتون: ماسک زیتون و جو دوسر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه یک قاشق غذاخوری آرد جو دوسر را مخلوط کرده تا ترکیبی نسبتاً غلیظ به دست آید ترکیب را حدود 20 دقیقه بر روی پوست خود قرار دهید و سپس پوست را با آب ولرم ...
طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر
مواد اولیه برای درست کردن خیار شور خانگی خیار 2 کیلو نمک نصف لیوان سرکه سفید 1 فنجان آب 16 لیوان فلفل سبز تند به میزان دلخواه ترخان 500 گرم سیر چند حبه روش تهیه خیار شور به سبک ساندویچی ها برای درست کردن خیار شور باید خیار ها را به همراه، سبزی ترخان، سیرو فلفل از قبل بشوید تا کاملا خشک شده باشند و بهتر است این کار را از روز قبل ...
سرگرم کردن کودکان، پخت دسر شب یلدا
مختلفی از آن را اینجا ببینید. در این مطلب هم به شما طرز تهیه ی یک دسر ساده ی یلدایی می دهیم که بتوانید بچه ها را در مراحل ساخت آن شریک کنید. مواد لازم برای یک دسر خوشمزه شب یلدا : بیسکوئیت ساقه طلایی 1 بسته کره 100 گرم ژله تمشک 1 بسته بستنی وانیلی 1 لیوان ژله انار 1 بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا : ...
5 نوع غذای غیر برنجی که سه سوته آماده می شود/ طرز تهیه
تا با کنار گذاشتن غذاهای برنجی، انتخاب متنوعی برای وعده غذایی شام خود داشته باشید. طرز تهیه 5 نوع غذای نانی و غیر برنجی در مطلب زیر آمده است که می توانید از آنها کمک بگیرید و شامی دلچسب تهیه کنید. حلیم بادمجون مواد لازم برای 4 نفر 1 و نیم کیلو بادمجان 2 عدد ران مرغ پیاز داغ 3 حبه سیر 1 عدد کشک کوچک نمک و فلفل به مقدار لازم ...
مواد غذایی برای نوزادان، چند مورد مقوی
برای کودک زیر یکسال، انواع توت ها است. می تواند آنها را خرد کنید یا به تکه های کوچک تقسیم کنید تا خوردن آن برای کودک راحت باشد. همین طور می توانید این توت ها را داخل مخلوط کن بریزید و به شکل پوره درآورید. ماهی سالمون مغز در حال رشد کودکان به DHA ( اسید چرب امگا 3) نیاز ضروری دارد. این اسید چرب برای رشد و سلامت شناختی کودک بسیار لازم است. حداقل یکبار در هفته به کودک ماهی سالمون بدهید ...
کسالت روزانه را فراری دهید/با خوردن این غذاها دوپینگ می کنید
از خیر ناهار گذشت یا به یک ظرف سالاد اکتفا کرد و معمولاً دلیل آن نداشتن وقت کافی یا کاهش وزن ذکر می شود. این بزرگترین اشتباه ممکن است، چون سالاد حاوی پروتئین نیست و افت انرژی و کسالت در بعد از ظهر به سراغتان می آید. اگر هم مایلید برای ناهار سالاد میل کنید، حتماً در آن از تخم مرغ ، حبوبات یا مرغ خرد شده استفاده کنید. برای ناهار از غذاهای پرچرب بپرهیزید؛ چون مدت زیادی در دستگاه گوارش می ...
هر کیلو مرغ 11600 تومان/ کاهش جوجه ریزی مهم ترین دلیل افزایش قیمت
: غالب افراد مرغ را به صورت گرم و تازه خریداری می کنند بنابراین هر گونه تغییر در عرضه مرغ باعث تغییر در قیمت آن می شود. فیضی با بیان اینکه نوسانات قیمت، مشکلات زیادی را برای تولیدکننده ها به دنبال داشته است، گفت: اکنون تولیدکننده ها سرگردانند که چقدر باید هزینه کنند؟، بازار مرغ را به چه قیمتی می خرد؟، این در حالیست که نوسانات قیمت به ضرر تولید است و تا زمانی که قیمت ها ثابت نشود این مشکلات ...
پوره گل کلم
مواد لازم شیر 3 پیمانه خامه 1 پیمانه گل کلم 500 گرم پیازچه 2ساقه کره 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق چای خوری مشخصات برای 2 نفر روش آسان آشپزی : گل کلم را به گل های کوچک تقسیم کنید. فر را روی 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 1⁄4 گل های کوچک گل کلم را روی یک سینی فر قرار دهید و با روغن چرب کنید. ...
طرز تهیه پلو چینی با میگو؛ غذای دریایی به سبک چین
، می جوشانیم و سپس آن را آبکش می کنیم به این طریق بوی نامطلوب میگو از آن گرفته میشود. 2. پیاز خلالی شده را در روغن تفت میدهیم تا طلایی و کمی ترد شود و سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به آن اضافه میکنیم. 3. میگو، رب، نخودفرنگی یا ذرت، آبلیو و نمک و ادویه را به مواد تهیه شده اضافه میکنیم. میگو قبلا پخته شده و نیاز زیادی به تفت دادن در روغن ندارد. طرز تهیه پلوی چینی با ...
چه چیزی باعث آبریزش کودک می شود؟
... - یک قاشق چایخوری بابونه خشک را در دو لیوان آب در حال جوش بریزید. - محلول را به مدت پنج دقیقه بپوشانید. - سپس عسل به آن بیفزایید. - این چای را روزی دوبار به کودک بدهید. 7- سوپ گرم مرغ: برای کودکان بالای یک سال، سوپ مرغ باعث کاهش آبریزش بینی می شود. سوپ مرغ باعث بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن می شود و از عفونت مجاری تنفسی جلوگیری می کند. بعلاوه سوپ مرغ ...
کلم بروکلی کبابی
مواد لازم 2 دسته کلم بروکلی پاک شده (حدود 550 گرم) 3 حبه سیر (له شده) 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک فلفل مشخصات برای 3 نفر روش متوسط آشپزی : برویلر (broiler) فر را آماده کنید. داخل ظرف فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. کلم ها را در یک لایه روی این فویل چیده و سیر، روغن زیتون ، نمک و فلفل را روی آن بریزید. حالا ظرف را زیر برویلر گذاشته و 6 تا 8 دقیقه صبر کنید (حواستان به آن باشد). کلم ها باید طلایی رنگ شده و وقتی چنگال را در ساقه فرو می برید نرم باشد. فورا سرو کنید. ...
این نوشیدنی ها دیابت را فتیله پیچ می کنند
توان به شکل سرد و گرم مصرف کرد. مصرف چای ترش تاثیر بسزایی در کاهش قند و فشار خون مبتلایان به دیابت نوع 2 دارد. طرز تهیه دمنوش چای ترش اگر شما مبتلا به دیابت هستید، می توانید روزانه یک تا 2 فنجان چای قرمز بنوشید. برای تیه این چای باید پنج گرم گلبرگ های چای قرمز را داخل یک فنجان بریزید و یک لیوان آب جوش به آن بیفزایید، سپس چای را صاف کنید و بنوشید. خواص چای دارچین ...