سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین جایگزین گوشت قرمز
، مصرف زیاد گوشت قرمز، با آن که غنی ترین منبع آهن قابل جذب برای بدن محسوب می شود، اما به دلیل آن که چربی های اشباع شده بیشتری نسبت به گوشت سفید یعنی مرغ و ماهی دارد، زیانبار محسوب می شود. مصرف زیاد گوشت قرمز یعنی بیش از دو تا سه بار در هفته، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان های گوارشی و پستان و نیز بیماری نقرس را افزایش می دهد . (در بیماری نقرس، مقدار اسید اوریک خون بالا می رود و
چگونه با چربی های شکم مبارزه کنیم؟
چربی شکمی فقط باعث بد شکلی بدن شما نمی شود، بلکه این پدیده شایع برای سلامت شما نیز خطرات بسیاری ایجاد می کند. اما امیدوار کننده است بدانید که با کاهش این چربی می توان خطرات ناشی از آن را نیز کاهش داد. دلایل تجمع چربی در ناحیه شکم وزن شما به تعادل میان، میزان دریافت انرژی و میزان مصرف انرژی در طول روز بستگی دارد. اگر شما پرخوری کنید و کم تحرک نیز باشید، احتمال اینکه انرژی
تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر
شیر 6 ق س روغن مایع 6 ق س شکر 1 ق س بیکینگ پودر 2 عدد تخم مرغ 4 ق س پودر کاکائو نوک ق چ وانیل طرز تهیه: 1. در یک کاسه مناسب آرد، شکر، وانیل ، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. نیازی به همزن برقی نیست. بعد از آنکه مواد خوب با هم مخلوط شدند، تخم مرغ ها را اضافه کرده ، به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. در انتها شیر و روغن را بیفزایید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید
در مورد کبد چرب بیشتر بدانیم
بالای 40 سال دچار کبد چرب هستند که این موضوع در مناطق شهرنشین وسیع تر است. علویان با ابراز تاسف درباره نوع تغذیه افراد گفت: در حال حاضر شمار بالایی از افراد به جای روی آوردن به غذاهای مناسب، بد غذا شده اند . به طوری که مصرف برخی مواد غذایی ضروری چون گوشت و مواد نشاسته ای را از برنامه غذایی خود حذف کرده اند. گفتنی است که برای درمان این بیماری بایستی در رژیم غذایی تعادل وجود داشته
یرقان یا زردی چیست؟
یرقان نشانه ای است که ممکن است در اثر چند بیماری مختلف به وجود بیاید. یرقان به زردی پوست و سفیدی چشم ها گفته می شود. این امر زمانی اتفاق می افتد که سطح ماده شیمیایی بیلی روبین در خون افزایش می یابد. اگر سطح بیلی روبین خون کمی افزایش یابد، پوست به زردی می زند. زمانی که سطح بیلی روبین بیش ازاندازه بالا برود، پوست رنگی قهوه ای یا زرد به خود می گیرد. یرقان را می توان به 3 نوع اصلی دسته بندی کرد
چند خاصیت مهم برای روغن ماهی
آن می توانند نتایج متفاوتی داشته باشند. سال ها طول می کشد تا یک حقیقت علمی ثابت و مورد تائید قطعی قرار گیرد، اما در مورد روغن ماهی، بیش از 15 سال تجربه و مطالعه دقیق علمی نشان داده است که مصرف هفتگی دو یا سه مرتبه ماهی یا خوردن کپسول روغن ماهی برای سلامت قلب بسیار مفید است. اکبری اظهار کرد: هرچند که پژوهش های اخیر از تاثیرات شگرف و اغراق شده درباره این روغن روگردان است اما این به معنای
9 ماده ی غذایی سالم اما پُرکالری
آب میوه تان را در منزل تهیه و تازه به تازه میل کنید. چون حاوی ویتامین بیشتر و کالری کمتری هستند. سوشی سوشی یک غذای ژاپنی است که با برنج، سرکه، ، سبزیجات، جلبک، تخم مرغ و غیره تهیه می شود. خوشبختانه این غذای سالم و مغذی روز به روز طرفداران بیشتری پیدا می کند. بدون شک ماهی، سبزیجات، برنج و جلبک ها جزو مواد غذایی سالم و مغذی هستند. اما در عین حال به نظر می رسد که 12 عدد سوشی ماهی آزاد به اندازه ی یک همبرگر بزرگ کالری داشته باشد. برای تهیه ی مواد لازم غذاهای آسیایی می توانید در تهران به بازار بهجت آباد (واقع در هفت تیر) سری بزنید. منبع :tebyan. ...
با خوردن سبزیجات قلبتان را بیمه عمر کنید
-Vegeterianism) هستند. این گروه از تخم مرغ و عسل استفاده می کنند. از آنجایی که تخم مرغ به عنوان منبع پروتئین بسیار خوب استفاده می شود آن را ؟؟؟ بیولوژیک پروتئین حساب می کنیم؛ پروتئینی که تمام اسید آمینه های ضروری بدن را تامین می کند. وی افزود: کسانی که جزو این دسته می باشند از لحاظ پروتئینی دچار کمبود نخواهند شد اما هم چنان با کمبود کلسیم مواجه هستند. گروهی دیگر به نام گیاه خواری
حجاج درسرزمین وحی چه تغذیه ای داشته باشند؟
بهداشت فردی می باید به بهداشت مواد خوراکی نیز اهمیت داد و از مصرف خوراکی های نامطمئن و غیر بهداشتی اکیداً خودداری کرد. خوشبختانه تغذیه زائران ایرانی طی سال های اخیر به صورت متمرکز توسط سازمان حج و زیارت تامین می شود که از مواد خوراکی دارای استانداردهای ملی تهیه و اصول بهداشتی در پردازش آن ها رعایت شده است ولی مصرف غذاهای مانده و یا آلودگی برخی از خوردنی ها در حین نقل و انتقال، همچنین خرید
خون سازها را بشناسید
/> - ساعت 12ظهر: یک فنجان آب انار ملس و خالص بدون هیچ ماده افزودنی مثل شکر مصرف شود. اضافه کردن افزودنی ها می تواند به جای بهبود مشکل شما، به زیان سلامت تان تمام شود. - ساعت پنج بعدازظهر: یک لیوان اشکنه راسته گوسفند. این دستور غذایی را بیماران باید به مدت یک ماه انجام داده و پس از آن یک آزمایش خون دهند. نکته این رژیم است. که تخم مرغی که بیمار صبح مصرف می کند
غذاهایی خاص چهره نوزاد را زیباتر میکند
باشگاه خبرنگاران نوشت: دکتر مریم نعمتی در پاسخ به این سوال که کدام دسته از مواد غذایی در زیباتر شدن چهره جنین موثرند، گفت: اگر خانم بارداری تصور می کند با مصرف ماده غذایی یا میوه خاصی چهره نوزادش زیباتر می شود، این درست نیست. پس مواد غذایی نقش مستقیمی در زیبا شدن چهره نوزاد ندارند. به گفته این متخصص زنان و زایمان، در این میان نقش ویتامین های گروه ب و نیاسین، بیوتین و
10خوراکی انرژی زا
به گزارش شفا آنلاین ،می توان با انجام برخی کارهای بسیار ساده مانند تغییر در رژیم غذایی، قدرت و توان مغز و جسم را بازیابی کرد، خوراکی هایی که به طرز شگفت آوری موجب تجدید شدن نیروی از دست رفته ما می شوند. در ادامه با 10 مورد از این نعمت های کم نظیر آشنا می شوید: دانه آفتابگردان و کدو دانه های آفتابگردان و کدو تنبل هر دو منبع بی نظیری از پروتئین، اسید چرب امگا و ویتامین B هستند
ماساژ کدام نواحی بدن برای سلامت مفید است
به گزارش بولتن نیوز ، در بدن انسان میلیاردها پایانه عصبی وجود دارد که تحریک آن ها روی وضعیت جسمی، تأثیر مثبتی می گذارد. این کار را می توان با ماساژ دادن یا فشار وارد آوردن روی پایانه عصبی، انجام داد. تحریک نقاط حساس روی کف پا، تأثیر مثبتی روی گردش خون، فشارخون و میزان هورمون می گذارد که برای کاهش میزان استرس و رهایی از بی خوابی مفید است و در رفع دردهای بدن، دفع سنگ کلیه، درمان دیابت و
خواص و عوارض بادمجان از دیدگاه طب سنتی
مصلح: * از دیدگاه طب سنتی طبیعت بادنجان گرم و خشک در درجه دوم یا سوم است و مصرف مداوم آن بدون به کار بردن مصلحات آن، به سبب غلبه ی خشکی باعث ایجاد سودا و بیماری سودایی می شود، و پوست را بدرنگ، سیاه و یا زرد می کند. * بادنجان کوچک (نارس) باعث ایجاد لکه های سیاه صورت، سردرد و جوش های دهان می شود. وجود آلکالوئید سولانین حتی مقادیر کم آن در معده های ضعیف ممکن است اختلالات مسمومیتی ضعیفی
نیاز جدی 225 بیمار هموفیلی به یک داروی 95 میلیون تومانی
کبدی دچار شده، همه اینها هم به خاطر هپاتیت سی بود. از سال 85 به طور مدام از این دکتر به آن دکتر می رفتیم تا اینکه آذر ماه سال 88، پدرم پیوند کبد شد. داروهای اینترفرون بر رویش اثر نکرده بود و با تخریب شدن کبد، تنها گزینه نجاتش، پیوند کبد بود. آذر عمل شد، اما دی ماه متوجه شدیم که هپاتیت روی کبد جدید نشسته. چرا که داروهایی که مصرف می کرد، نمی توانست ویروس را از بدن خارج کند. او ادامه می دهد: ما
خاک خوری کودکان نشانه چیست؟
قطره های آهن استفاده کنند و در صورتی که به دلایلی مانند استفراغ و سایر این علامت ها نتوانند از این قطره استفاده کنند، باید تدبیر دیگری از سوی پزشک اندیشیده شود. صبا تصریح کرد: علائمی مانند بی قراری، اختلال در خواب، تعریق زیاد و گرایش به خوردن خاک، مهر نماز و یخ از نشانه های ابتلا کودک به کم خونی است. کودکان کم خون در صورت عدم درمان به عوارضی مانند کند شدن انجام فعالیت های روزانه و کاهش سطح هوشیاری نسبت به هم سن و سال هایشان دچار می شوند. صبا یادآور شد: مصرف خوراکی هایی نظیر زرده تخم مرغ، عدس، گوشت قرمز، خرما و سبزیجات میزان ابتلا به کم خونی را در کودکان کاهش می دهد. ...
آشنایی با خواص معجزه آسای شوید
طبع می شود. - نوشیدن آب پخته شوید رفع درد پشت و کلیه و مثانه می کند. - شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعده آور است و می تواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد - چکاندن آب شوید در گوش رفع امراض گوش می کند. - مصرف دم نوش شوید، باعث کاهش نفخ می شود. اگر بتوانید آب شوید را با عسل مصرف کنید، سموم بدن و اخلاط غلیظ از معده را از بین می برد و باعث تحریک استفراغ شده و انجام این کار در فصل بهار برای تصفیه دستگاه گوارش بسیار مفید است. ...
ترفندهایی برای لاغر کردن شکم
دکتر "دیانا تیلور” از دانشگاه ایالت کالیفرنیا بخش حفظ سلامتی معتقد است که : "ورزش های سنگین، فشار و تنش فراوانی را بر روی بدن شما وارد می آورند و همین امر موجب می شود که عضلات برای مدت زمان طولانی نرم و سست باقی بمانند. اما نرمش ملایم و متعادل (مثل یوگا و پیاده روی) به آب شدن چربی ها سرعت می دهد و مشکل شما را در مدت زمان کمتری حل می کند.” در مصرف نمک و ادویه زیاده روی نکنید
گیاهان رقیق کننده خون را بشناسید
اگر خون به اندازه کافی لخته نشود و فرد نیاز به عمل پیدا کند یا در حادثه ای مجروح شود، با از دست دادن خون بیش از حد با مشکل جدی رو به رو خواهد شد. به گزارش شفا آنلاین ، میزان غلظت خون برای حفظ سلامت اهمیت دارد. اگر خون به آسانی لخته شود ناراحتی هایی مانند حمله قلبی را به وجود می آورد و در صورت لخته نشدن خون، ناراحتی هایی مانند مشاهده خون در ادرار، خون دماغ، خون ریزی شدید در دوران قاعدگی را
کدام دسته از کودکان نباید واکسن بزنند؟
. • کودکانی که مبتلا به سرطان یا برخی مشکلات سیستم ایمنی هستند نباید واکسن هایی مانند واکسن آنفلوآنزا، آبله مرغان و MMR را دریافت کنند. بنابراین پزشک باید وضعیت سلامت کودک را بداند. • اگر فرزند شما واکنش آلرژیک شدید نسبت به واکسن قبلی داشته نباید دوباره آن را دریافت کند. حتی اگر کودک نسبت به موادی مانند تخم مرغ، ژلاتین و برخی انواع آنتی بیوتیک ها حساسیت داشته باشد نباید واکسن
نگاهی موشکافانه به داخل ناگت ها
بروز واکنش هایی بین کربوهیدرات ها و اسیدهای آمینه مواد غذایی شده و به سمت تولید ترکیبات سمی برای بدن می روند. مواد غذایی سرخ کردنی سرشار از آکریلامید هستند. به عقیده متخصصان این ترکیب خطر بروز سرطان در بین مصرف کننده ها در هر رده سنی را افزایش می دهند. با این حال اگر هر از گاهی چند عدد ناگت (هر هفته یک مرتبه) میل کنید خطری شما را تهدید نخواهد کرد. توصیه ما این است که مصرف این قبیل مواد
سایه شوم جنگ را چه کسانی برداشتند
اطلاعاتی بیشتری در ایران زد ؟! این جمله، نه در انگلیس، بل در همین سرزمین خودمان مصرف شد آنجا که چند روز بعد یعنی 8 آذر 89 نخبه هسته ای وطن، مجید شهریاری توسط عمال دشمن ترور شد! اگر چه دولت اعتدال همه تخم مرغ های خود را در سبد دیپلماسی گذاشته، اگرچه حتی آب خوردن را هم بند مقوله تحریم کرده و اگرچه فقط دیپلماسی برای متوقف کردن برنامه هسته ای ایران کافی نیست بلکه باید با کمک این ابزار، دست به فعالیت
غنی ترین منابع غیرلبنی کلسیم دار
جذب می شود که توصیه می شود، در صورت مصرف دو یا چند مکمل مواد معدنی (آهن، کلسیم، روی) حداقل دو ساعت فاصله بین مصرف وجود داشته باشد. یکی از مسائلی که در جذب کلسیم مطرح است، تداخل کلسیم و فسفر است که براساس شواهد موجود به نظر نمی رسد فسفر با جذب کلسیم تداخل داشته باشد، مگر این که دریافت فسفر بسیار بالا باشد. ویتامین د مصرف کنید از عوامل افزاینده جذب کلسیم می توان به محیط اسیدی
حرکت در مسیر پیشرفت، ره آورد حضور 100 مقام ارشد کشور در استان ایلام
این شرکت اعلام کرد. وی گفت: در بخش حجم آب مصرفی نیز تا پایان سال گذشته بیش از 29.5 میلیون متر مکعب مصرف آب شرب توسط شهروندان شهرهای استان صورت گرفته که این میزان مصرف نسبت به سال ماقبل آن 11.5 درصد رشد داشته است. بیرانوندی خاطر نشان کرد: با توجه به کاهش 30 درصدی منابع آب به علت کاهش نزولات جوی تنها راهکار اساسی اعمال روش های مدیریت مصرف بوده است به طوری که در سال گذشته بیش از دو هزار و 100 مورد انشعاب غیر مجاز شناسایی، قطع و جریمه شده اند. 6119/9002/6034
چه غذاهایی باعث سلامتی مردان میشود
، نوعی آمینو اسید است که به ساخت عضله در بدن مردان کمک می کند. شکلات، دیگر خوراکی قابل توصیه به مردان است. شکلات می تواند باعث بهبود گردش خون در بدن شود. فلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ هم می توانند به کاهش کلسترول خون و بهبود گردش خون و فشار خون در بدن مردان کمک کنند. به این ترتیب، هم سلامت قلب آقایان با مصرف حدود 30 گرم شکلات تلخ در طول روز تضمین خواهد شد و هم سلامت چرخه جنسی آنها.
فست فودها 7 برابر غذای سالم تولید چربی می کنند
های اشباع آنها را با جدا کردن پوست و جدا کردن چربی های قابل رویت می توان کنترل کرد در غذاهای آماده معمولا از احشای حیوانات و پوست مرغ استفاده می شود و به این دلیل حاوی چربی های اشباع شده و کالری زیادی است که می تواند مصرف مداوم و زیاد آنها خطر اضافه وزن و چاقی ، چربی خون بالا و بیماریهای قلبی و عروقی را افزایش دهد. وی در پایان خاطر نشان کرد: در غذاهای سنتی مقدار روغن پختی که برای غذا
معرفی چند خوراکی ضد آلرژی
یافته های محققان ژاپنی، چای سبز به دلیل داشتن متیلات اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) می تواند خواص ضد آلرژی داشته باشد. لذا مصرف روزانه آن توسط محققان توصیه شده است. اسیدهای چرب امگا-3 مصرف کنید مطالعات نشان داده است که مصرف اسیدهای چرب امگا-3 می تواند بدن را در مقابل تولید بالای برخی آنتی بادی هایی که آلرژی را بدتر می کنند، محافظت نماید. علاوه بر این، امگا-3 خواص ضد التهابی نیز دارد که شدت علایم آلرژیک را کاهش می دهد. ماهی به خصوص انواع چرب آن، منبع غنی اسیدهای چرب امگا-3 است. علاوه بر ماهی های چرب، گردو و تخم کتان هم از منابع خوب، امگا 3 هستند. ...
آثار بود و نبود ویتامین C در بدن
کنار هم نگه می دارد. این ویتامین همچنین در پیشگیری از بالا رفتن کلسترول خون و جلوگیری از ایجاد لخته های خونی در آن موثر است. صاحبدل ادامه داد: مصرف ویتامین C موجب جذب بهتر آهن در بدن می شود و مصرف آن به افرادی که دچار کم خونی هستند، توصیه می شود. همچنین از اکسید شدن سلول های چرب حاضر در غشای سلولی توسط عوامل اکسیدکننده جلوگیری می کند. این کارشناس تغذیه با اشاره به منابع حاوی
به انتخاب خود دقت کنید
آزاد می شوند. یکی از منابع اصلی رادیکال های آزاد در زندگی ما آلودگی هواست که به شدت به پوستمان ضرر می زند و با خوردن بذر کتان می شود آثارش را خنثی کرد. بذر کتان علاوه بر فیتواستروژن، حاوی اسیدهای چرب امگا-3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن مفیدند. هم چنین بذر کتان به ایجاد تعادل هورمون استروژن و پروژسترون در بدن کمک می کند و نمی گذارد که آکنه صورتتان را خط خطی کند. بهترین روش خوردن
متفاوت، زندگی را اهدا کنید
می گیرد. چطور پلاسما اهدا کنیم؟ اگر تا به حال خون اهدا کرده باشید، شیوه اهدای پلاسما برای شما آشناست. در اهدای پلاسما هم مثل اهدای خون، یک سر سوزن وارد رگ شما شده و خون از طریق آن وارد محفظه ای می شود. البته مراحل اهدای پلاسما نسبت به اهدای خون پیچیده تر و طولانی تر است چون در پلاسما فرزیس ، خون شما فیلتر شده و فقط پلاسمای آن جدا خواهد شد. برای اهدای پلاسما سلامت جسمی شرط اول