.... 5 –محلول پر اکسید هیدروژن برای از بین بردن برخی ناراحتی ایجاد شده در دهان و شستشوی دهان به کمک محلول 3 درصد پر اکسید هیدروژن می توانید نتایج مطلوبی را بدست آورید. این محلول به ویژه در صورتی که دندان دردی همراه با تب و دهانی بد مزه دارید به شما کمک می کند برای دقایقی از درد خلاص شوید. مقداری محلول پراکسید هیدروژن را با مقدار مساوی آب مخلوط کنید و دهان را باآن شستشو دهید و سپس ...
سوپ خوری پیاز (ریز خردشده): یک کیلوگرم چطور بپزم: روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز و گوشت ریز خردشده را در آن تفت دهید تا گوشت کاملا برشته شود. فلفل سبز ریز خردشده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و حدود چند دقیقه تفت دهید. عدس پخته و بلغور از شب قبل خیس خورده، نمک و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید. آب جوش را اضافه کنید. اجازه دهید مواد بپزند تا آب کاملا کشیده شود. سپس پلو را در ظرف سرو بکشید. برای رویه، پیاز خردشده را در کره تفت دهید تا کاملا طلایی شود و روی پلو بریزید و سرو کنید. ...
و آن را با روغن در ماهیتابه و روی شعله زیاد به مدت سی دقیقه می پزند، سپس در آن گوجه، سیب زمینی و فلفل شیرین اضافه می کنند و یک ربع دیگر هم آن را روی شعله قرار می دهند و در نهایت با ادویه زیاد از جمله فلفل سیاه یا جعفری یا فلفل شیرین سبز سرو می کنند. 2. هاندی هاندی خورشتی پاکستانی است که آن را با نان می خورند. آن ها مرغ یا گوشت را درون ظرفی ریخته و با فلفل تازه، روغن و تکه های ...
... برنج: 2 پیمانه سینه مرغ بزرگ: 1 عدد هویج بزرگ: 2 عدد کشمش: 1/3 پیمانه زرشک: 1/3 پیمانه خلال بادام: 1/4 پیمانه خلال پسته: 1/4 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری کره: 45 گرم گلاب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرچوبه به ...
ماش یک چهارم لیوان ترشی های آش شامل آب نارنج، آب لیمو، آب انار ترش، آب غوره، سرکه، گوجه سبز و شیره ازگیل که به جای آب انار و آب گوجه سبز می توانید از رب انار ترش و رب گوجه سبز استفاده کنید. آب به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم شکر به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه این آش در ابتدا باید بن شن یا همان پایه اولیه آش را آماده کنیم. ...
150 میلی لیتر آب 8-6 قارچ کوچک روغن زیتون 200 تا 300 میلی گرم پودر سوخاری طرز تهیه آرد برنج را در کاسه بریزید. آرد ذرت، پودر چیلی، گرام ماسالا، نمک و آب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. قارچ ها را به مدت 1 دقیقه در خمیر بدست آمده قرار دهید. سپس آن ها را در آرد سوخاری غلتانده و در روغن زیتون با حرارت ملایم سرخ کنید و داغ مصرف نمایید. ...
خوری فلفل به مقدار لازم سیر تازه مخلوط با کمی شنبلیله خردشده 1/2 پیمانه طرز تهیه زمان تهیه 10دقیقه زمان پخت 65دقیقه 1 برنج را بشویید و با مقداری آب و سنگ نمک خیس کنید تا چند ساعت بماند.ماهی ها را هم با مقداری سرکه و نمک مزه دار کنید . سبزی پلویی را به همراه تره فرنگی خوب خرد کنید. 2 در قابلمه ای آب ریخته و پس از جوش آمدن ، برنج را در آب جوش ...
یا برنج می پختند، پختن برنج بعد از گذشت یکسال می طلبید که با تشریفاتی همراه باشد به همین خاطر برنج را در کمیدون چفت دار (قابلمه مسی که درب آن محکم و چفت می شد) می ریختند، مقداری آب به آن اضافه می شد و حتماً با آتش می پختند موقع دم گذاشتن مقداری روغن حیوانی اضافه می کردند و روی در کمیدون هم مقداری آتش می ریختند. پلو پخته می شد که بویش تا هفتا کوچه می رفت، پلو خوردن بعد از یک سال مزه ای داشت ...
باید نخود، لوبیا، عدس، برنج و گندم را خیس و آبش را عوض کنید و بعد از چند ساعت روی حرارت بگذارید تا بجوشد و کاملا بپزد. بهتر است عدس را بعد از نیم پزشدن حبوبات اضافه کنید زیرا عدس زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. پیازها را هم خلالی و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. نیمی از پیازها را بردارید و نیمی دیگر را درون آش بریزید. وقتی حبوبات کاملا پخت، سبزی ها را که خوب شسته اید و خشک و خرد کرده اید داخل آش بریزید.بعد از پخته شدن سبزی، فلفل را اضافه کنید. آش را بچشید و کمی نمک بریزید. در آخر کشک را هم اضافه کنید و آش را در ظرف مناسبی بریزید و با نعناع داغ و کشک تزیین کنید. ...
گرم 200 کالری تخم مرغ 6 عدد هر 100 گرم 147 کالری آرد گندم 200 گرم یا 2 پیمانه 360 کالری ماءالشعیر یک پیمانه هر 100 گرم 9 کالری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری هر 100 گرم 112 کالری زعفران آب شده 2 قاشق سوپخوری هر 100 گرم 320 کالری لیموترش، خیارشور، جعفری، گوجه فرنگی به مقدار لازم برای تزئین - نمک 1 قاشق سوپخوری - روغن مایع 400 گرم - زمان لازم برای ...
کنید و آن ها را تفت دهید. 2. گوشت را به همراه پیاز داغ و گوجه فرنگی سرخ کنید. 3. به گوشت سرخ شده رب گوجه فرنگی اضافه کنید. 4. برنج را آبکش کنید (البته می توانید از روش کته هم استفاده کنید). 5. برنج آبکش شده را به همراه بادمجان و موادی که تهیه کرده اید به صورت لایه لایه درون قابلمه بریزید. 6. در آخر روی آن نصف لیوان مخلوط آب روغن بریزید و بگذارید تا برنج به خوبی دم بکشد ...
و آن ها را به خوبی بشویید. 3. در مرحله بعدی طرز تهیه میگو پفکی درون ظرفی مناسب نمک و سیر له شده و فلفل و میگو های پاک شده را بریزید سپس این مواد را با کمک دست با یکدیگر مخلوط نمایید و روی ظرف حاوی میگو ها سلفون تمیزی بکشید سپس ظرف را به مدت سه ساعت درون یخچال قرار دهید تا میگو ها مزه دار شوند. 4. درون ظرف مناسبی تخم مرغ را بشکنید و یک قاشق غذاخوری آب به تخم مرغ بیفزایید سپس ...
...: 4 سال چقدر خجسته قاشق ها را گذاشته بودم در دهانم و بچه های که قاشقشان را شسته بودند مسخره کرده بودم. دلم خواست توبه کنم و به اندازه 4 سال دهانم را بشویم . وقتی کسی از واژه سلف استفاده می کند در ضمیر من یک بمب می ترکد. در واقع به طور هم زمان ملغمه ای از حواس، دست در دست هم یک توپ خاطره که هم بو دارد هم شکل و قیافه هم مزه و هم جنس را می اندازد توی کانال بازیابی حافظه بلند مدت و ...
خانه
