خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویژگی های رژیم غذایی مدیترانه ای
...: چربی از آن نوعی که برای قلب ضرری ندارد، بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای است. چربی های موجود در مغزهای گیاهی، زیتون و روغن زیتون از این قبیل چربی ها هستند. عدم محدودیت کالری در رژیم غذایی مدیترانه ای کالری زیادی از برنامه تان کم نمی شود و هیچ گروه غذایی مهمی حذف نمی شود اما به جای آن چربی های بد را با چربیهای محافظ قلب (روغن زیتون به جای کره، ماهی یا مرغ و ماکیان به جای ...
اصول مصرف هندوانه در طب سنتی را بخوانید
داخل آن ریخته، در آن را محکم بسته روی شعله کم بگذارید تا هندوانه حالت نیمه پخته و نرم شده پیدا کند. سپس آن را خارج کرده تا خنک شود محتویات داخل آن طی چند وعده در روز (در ایامی که برای دفع سنگ در نظر گرفته شده) استفاده شود. اگر مثانه وکلیه دچار تجمع رسوبات و مواد زائد باشند با این شیوه پاکسازی شده، احتمال تشکیل سنگ کمتر می شود و لجن های ادراری یا شن و سنگریزه در صورت وجود دفع می شوند. سوزش ...
نگاهی موشکافانه به داخل ناگت ها
ها اصلا مناسب شما نیستند چون در آرد یا خرده نان گندم غلتانده می شوند. سرشار از چربی با وجود اینکه سینه مرغ پخته شده فقط 2 درصد چربی دارد اما میزان چربی موجود در ناگت ها بین 7 تا 17 درصد است. در نتیجه هر 100 گرم ناگت یعنی حدود 5 عدد از آن بین 185 تا 255 کیلوکالری به بدن می رساند. با وجود اینکه ناگت های سرخ شده حاوی روغن آفتاب گردان هستند که مقاومت بیشتری به حرارت بالا دارد اما ما توصیه می کنیم ...
توخی کباب ترکیه ای
شاید باورتان نشود که تلفیق دنبه با سینه مرغ قابل خوردن باشد ولی باور کنید که نه تنها این ترکیب قابل خوردن است بلکه خوشمزه هم هست. ترکیه ای ها کبابی با همین دو ماده اصلی و مخلفات می پزند که بی نظیر است . مواد لازم برای یک نفر * 50 گرم دنبه گوسفند * 1 عدد سینه مرغ * 1 پیمانه برنج * 2 عدد گوجه فرنگی * 2 حبه سیر(رنده شده) * 1 ق چ پودرفلفل قرمز * 2/1 ق چ پودر فلفل سفید * 3 ق س اسفناج (خرد شده ...
سالاد سیب زمینی
غذاخوری * سرکه یک قاشق غذاخوری * نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم برای مواد لازم این سالاد مقدار و اندازه ندادیم چون سلیقه و ذائقه شما مهم است. شما به عنوان خانم خانه با توجه به ذائقه افراد خانواده مواد لازم سالاد را کم و زیاد کنید. طرز تهیه: . برای درست کردن سالاد، باید اول سیب زمینی ها را بپزید حالا یا توی آب یا توی فر یا حتی ماکروویو. فقط مراقب باشید که سیب زمینی ها ...
20 دسر هیجان انگیز از نوع بستنی! (1)
نصف 50گرم کره را در تابه ای بزرگ بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. پس از آن، نیمی از موز ها را داخل کره ریخته و تا اندازه ای سرخ کنید که طلایی رنگ شوند. حالا موز ها را برگردانده و طرف دیگر آنها را هم سرخ کنید. باقیمانده کره را در تابه دیگری ریخته و روی شعله اجاق گاز، گرم کنید، سپس 6 دانه هل و 50 گرم بادام را به آن اضافه کرده و تفت دهید. در طول این مدت، مرتب مواد را هم ...
به کاسرول خمیری بامیه، زیبایی ببخشید
. مواد لازم برای خمیر 4 پیمانه آرد 2/1 پیمانه روغن مایع 2 ق م بیکینگ پودر 1 پیمانه آب 1 ق س شکر نوک ق چ نمک مواد لازم برای داخل خمیر 500 گرم بامیه 200 گرم گوشت چرخ کرده 3 ق س رب گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای نمک،فلفل و زردچوبه مقداری 2 حبه سیر 200 گرم پنیر پیتزا 1 عدد زرده تخم مرغ روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. در ظرفی آب، شکر، نمک و ...
نگاهی موشکافانه به داخل ناگت ها
(هر هفته یک مرتبه) میل کنید خطری شما را تهدید نخواهد کرد. توصیه ما این است که مصرف این قبیل مواد غذایی به صورت روزانه و مداوم نباشد و از سرخ کردن دوباره آنها در روغن زیاد بپرهیزید. بهتر است ناگت را داخل فر یا ماهیتابه نچسب با حرارت حداقل 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. مصرف ناگت برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمی شود. کودکان 3 سال می توانند 2 عدد ناگت و کودکان 6 ساله 4 عدد ناگت ...
روش های مختلف تهیه کباب در دنیا/عکس
گوشت های مورد استفاده برای این کباب لذیذ می توان به گوشت گوسفند و سوسیس به همراه سس مخصوص آفریقایی اشاره کرد. به همراه این کباب، پوره ای به نام pap نیز سرو می شود که ماده اصلی آن آرد ذرت است. بارباکوآ (Barbacoa)- مکزیک بارباکوآ به گوشتی گفته می شود که در میان برگ ها پیچیده شده و در داخل گودالی به آرامی پخته شود. این گوشت معمولا از گوشت بز یا گوشت گاو است. ریشه پخت بارباکوآ ...
عجیب ترین غذاهای سراسر دنیا +عکس
رود زمان شروع آن به دوران حکمرانی خِمر های سرخ که مواد غذایی بسیار کمیاب بود، باز می گردد. امروزه عنکبوت ها را در مزارع درون حفره های زیرزمینی پرورش می دهند و بیشتر متقاضیان آن گردشگرانند. درباره خود غذا باید گفت ظاهرا بافت آن نرم است و مزه ای شبیه مرغ دارد. گفته می شود سر آن بهترین قسمت و پاها بسیار تُردند. هرچند خودن شکم آن به دلیل وجود امحا و احشا و تخم توصیه نمی شود، اما برخی آن را هم ...
پیشینه حق رأی زنان در مجلس شورای ملی (1290 1341)
مطلب را سید باقر جلالی موسوی به عنوان نطق قبل از دستور در روز 11 دی ماه 1331 مطرح کرد. این سخنان نشان می دهد که در جریان قانون انتخابات جدید که دکتر مصدق با استفاده از اختیاراتش مطرح کرد، کسانی به دنبال طرح بحث حق رأی زنان بوده و حتی تظاهراتی نیز در بهارستان برگزار کردند. در این باره مقالاتی هم در روزنامه ها انتشار یافت. در این سخنرانی اشاره به صدور برخی از فتاوا نیز شده است که در ادامه به آن اشاره ...
چگونه با شیمی درمانی کنار بیاییم؟
ها و سبزیجات در رنگ های مختلف که بتواند اشتهای آنها را تحریک کند بسیار مفید است. غذاهای پروتئینی شامل پروتئین های گیاهی مثل لوبیا، عدس، دانه های خوراکی و آجیل، پروتئین های حیوانی مثل جوجه، بوقلمون و مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند روغن ماهی و تخم مرغ از بهترین گزینه ها به شمار می روند. از سوی دیگر، مصرف مواد لبنی کم چرب مثل شیر، پنیر و ماست نیز باید در رژیم غذایی آنها قرار گیرد. در هر ...
غذاهای گیلانی به سبک نعیمه نظام دوست
آشپزی هنر جذابی است که اگر به شکل سالم انجام شود به سلامت فرد و خانواده و به تبع آن جامعه کمک می کند. از نظر من آشپزی سالم یعنی جلوگیری از ترکیبات یا روش های طبخی که برای سلامتی مضر بوده باعث چاقی، بیماری قلبی و. . . شود. این نیاز به فرهنگ سازی دارد که باید این شکل آشپزی را در خانواده جا بیندازیم. اما متاسفانه در سبک آشپزی عموم ما استفاده از روغن، مواد مضر، چاشنی های زیاد و. . . وجود ...
سوپ قارچ با مواد تازه، به به!
یک ظرف 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون یا کره می ریزیم و قارچ و پیاز و کرفس را داخل آن سرخ می کنیم. - بقیه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را کامل با هم مخلوط می کنیم(سیر وپیازی را که قبلا حاضر کردیم را به آنها اضافه می کنیم). - سپس مواد سرخ شده را نیز به آنها اضافه کرده وبه مدت 10 ثانیه در داخل مخلوط کن با هم مخلوط می کنیم. - همه مواد را داخل ماهی تابه ریخته و آنها را روی حرارت ملایم می پزیم. برای داشتن سوپی غلیظ می توانید 1 قاشق سوپخوری خامه به مواد اضافه کنید. - کره باقیمانده را می توانید قبل از سرو سوپ به آن اضافه کنید./وب سایت آلامتو ...
10 خوراکی که موهایتان را درخشان می کند
اگر شما در موقعیتی قرار بگیرید که نتوانید تا مدت ها استفاده درستی از ویتامین ها داشته باشید، پوست تان خیلی سریع خشک می شود و ظاهر قبلی خود را از دست می دهد. این در حالی است که موها می توانند تا مدت ها در مقابل این وضعیت مقاومت نشان دهند، اما این روند در مورد بهبود بخشیدن به وضعیت پوست و مو نیز صادق است. با استفاده از مواد مناسب، پوست خیلی سریع لطیف و مرطوب می شود، در حالی که برای بهسازی وضعیت ...
تغذیه مناسب برای مقابله با کیست تخمدان
، سراغ غذا نروید. هرقدر هم به نظرتان خوشمزه بیاید، به دردسرهای اضافه وزن نمی ارزد. √ قبل از سیر شدن کامل دست از غذا خوردن بکشید. قرار نیست گرسنه بمانید ولی لازم هم نیست بیش از حد بخورید. √ خودتان بهتر از هر کسی اندازه گرسنگی و سیری دست تان است؛ پس با خودتان صادق باشید. √ همراه غذا سالاد و ترشی نخورید؛ چون شما را به بیشتر خوردن تشویق می کنند. √ حتما در طول روز فعالیت ...
مینی پیراشکی کرم دار؛ مخصوص اضافه وزن دارها
بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند. 6. داخل یک قابلمه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. خمیر پیراشکی های قالب زده را بعد از استراحت دوم آهسته و ملایم داخل روغن داغ انداخته و سرخ کنید، سپس آنها را روی صافی بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. 7. پس از سرد شدن، خمیرها را با چاقوی نوک تیز از پهلو برش بزنید و از کرم سرد شده یک قاشق داخلش قرار دهید. ...
غفلت و عدم توجه مسئولان به غذای مردم
... رسانه ملی پول می گیرد تا تبلیغات مواد و مکمل های غذایی را انجام دهد که خودشان سرطان زا هستند؛ رسانه ملی پول می گیرد که تبلیغ نوشابه, چیپس, پفک, روغن نباتی جامد و مایع و ماکارونی, رب, سُس و ... می کند. شما می توانید جلوی رسانه ملی را بگیرید که این ها را تبلیغ نکند؟ قطعاً همه جلو می آیند می گویند که حق الناس است حتماً یک پشتوانه ای دارد که تبلیغ می کند. افراد هم به وجد می آیند و ...
چگونه وزن کم کنیم؟
جای مصرف روغن سبزیجات و آفتابگردان روغن زیتون و نارگیل مصرف کنید. 12- حواستان به پروتئین و مواد معدنی باشد اگر بدن شما در حال از دست دادن پروتئین و مواد معدنی باشد سرعت سوخت و سازش هم کند می شود مصرف سبزی و میوه را افزایش دهید حتی می توانید از مکمل های دارویی به شکل قرص نیز استفاده کیند. 13- ورزش های هوازی انجام دهید به منظور افزایش سرعت سوخت و ساز بدن بهتر است ...
مرد شماره یک تنیس جهان از برنامه غذایی خود می گوید
من است. کربوهیدرات در وعده ناهار را فراموش نکنید بیشتر اوقات پاستای بدون گلوتن با سبزیجات می خورم. فلفل، گوجه فرنگی، خیار، بروکلی، کلم، لوبیا سبز و هویج بهترین سبزیجات هستند. روی سبزیجات روغن زیتون و نمک می ریزم. اگر قصد تمرین داشته باشیم، مواد پروتئینی را نیز به ناهار اضافه می کنم. به هنگام ورزش مایعات بنوشید در هنگام تمرین دو بطری نوشیدنی انرژی زا که ...
طرز تهیه سوپ پنیر
سوپ پنیر : مقداری روغن در یک آرام پز اسپری کنید. حالا یک قابلمه برداشته روی حرارت بالا بگذارید و کره را داخل آن گرم کنید. پیاز را به آن اضافه کرده و گاهی هم بزنید. حالا آرد را اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدهید و هم زدن را فراموش نکنید. حالا به آرامی شیر را اضافه کرده و مخلوط را با هم زدن یک دست کنید. این مخلوط را به آرام پز منتقل کرده و آب مرغ، بروکلی، فلفل و نمک را هم به آن اضافه کنید. ...
فاجیتای مرغ ، یک غذای راحت و سریع
طرز تهیه: در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و خوب بغلتانید تا کاملا با مواد مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت 45-30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس تکه های مرغ را داخل آن خوب سرخ کنید. مرغ را همچنین ...
این بار کباب لقمه با طعم لبنانی درست کنید
روغن سرخ کنید. وقتی هر دو طرف کباب های لقمه ای سرخ شدند آنها را از روغن درآورده ، کنار بگذارید. 5. حالا سس را آماده کنید. برای این منظور گوجه فرنگی را به همراه سیر و پیاز داخل مخلوط کن ریخته و به شکل پوره درآورید. نمک ، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را هم اضافه کنید. 6. حالا مواد سس را با مقدار کمی روغن در تابه ای ریخته و روی حرارت به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب گوجه فرنگی ها بخار شود. 7. سس آماده را روی یک نان پیتا بمالید و به تعداد دلخواه از کباب های آماده روی نان بگذارید، سپس با کمی پیاز و جعفری تزئین کرده، سرو کنید. ...
درمان همه بیماری ها را با فلفل سیاه
موضعی شکایت دارند فلفل و زردچوبه را جایگزین رب غذایی خود کنند چون فلفل سیاه سوخت وساز بدن شان را بالا می برد و با دفع آب اضافی سلول ها به صورت اتوماتیک وزن شان را کاهش می دهد. همچنین با اضافه کردن فلفل سیاه به غذا می توانید میکروب معده، سرماخوردگی، سینوزیت، گلودرد، خلط زیاد، عفونت های دستگاه تنفسی و روحیه ی شادابی (به عنوان یک داروی ضدافسردگی می تواند باعث ترشح اندروفین ها در مغز و تقویت روحیه شادابی ...
دولت روحانی مظلوم ترین دولت تاریخ است / این دولت نیازمند مردانی مانند شهید مهدی باکری و همت هاست
...> مدیریت بعد از انقلاب برای ادامه و اجرای پروژه هایش بشدت نیازمند اعتبار بود ولی اعتبارات ملی بدلیل تحمیل جنگ برکشور با کاهش مواجه شده بود، لذا مدیران شرکت تصمیم می گیرند باقیمانده پروژه های شرکت کشت و صنعت را با استفاده از تسهیلات بانکی به اتمام برسانند و این کار را هم بخوبی انجام می دهند. ولی از این رهگذر اولین فشار مالی نیز به شرکت وارد می شود یعنی یک پروژه بزرگ ملی که قرار بود با اعتبارات ...
آیا روغن های معطر بر سلامت تاثیر می گذارند؟
که باید آزمایش حساسیت با قرار دادن یک روغن را روی تکه کوچکی از پوست انجام داد، و بعد استفاده گسترده تر از آن را شروع کرد. به گفته او، برخی از روغن های مرکبات درصورتی که روی پوست به کار روند، ممکن است باعث افزایش حساسیت به نور آفتاب شوند و برخی از مواد در اسانس های روغنی ممکن است برای زنان باردار خطرناک باشند. رایحه درمانی پزشکی در اروپا شایع است و برخی از پزشکان ممکن است آن را به عنوان بخشی از مراقبت های پزشکی مکمل تجویز و استفاده کنند. ...
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی
رنگ باشد خودداری نمایید . بهتر است نخود فرنگی ها را در فصل مناسب آنها تهیه و مصرف کنید و اگر نمی توانید باید آنها را سریع فریز کنید. نخود فرنگی را شسته نشده و خارج از غلاف را درون کیسه بریزید و در فریزر نگه دارید، در این حالت نخود فرنگی به مدت طولانی می تواند در فریزر بماند . مواد لازم جهت تهیه سالاد نخود فرنگی نخود فرنگی 4 پیمانه پیاز قرمز ...
ریسه های سبز بامیه در آشپزخانه شما
...> در یک قابلمه دیگر آب را جوش بیاورید، سرکه و نمک را اضافه کنید، بامیه ها را در آب جوش بریزید. مواظب باشید بامیه زیاد نپزد، در غیراین صورت در خورشت لزج خواهد شد. آلوها را از قبل خیس کنید و بشویید. وقتی که زمان پخت مرغ رو به اتمام بود به همراه آبلیمو، نمک، فلفل و زعفران به خورشت اضافه کنید. حالا خورشت بامیه شما کمی زمان لازم دارد تا جا بیفتد. 15دقیقه پایانی پخت هم رب تفت داده شده را به همراه بامیه ها به خورشت اضافه کنید و بعد از جا افتادن آن را در ظرف بکشید. با این خورشت می توانید از 3 تا 4 نفر سر سفره گرمتان پذیرایی کنید./همشری آنلاین ...
نکات آموزنده درمورد شروع غذای کمکی کودک
انواع سبزی ها را به کودک داد. پایان هفت ماهگی تا پایان هشت ماهگی در این ماه برنامه غذایی شیرخوار متنوع تر و قوام غذاها بیشتر می شود. هفته اول ضمن ادامه برنامه قبل، زرده تخم مرغ پخته و سفت شده هم به برنامه غذایی شیرخوار اضافه می شود. روز اول به اندازه یک نخود از زرده تخم مرغ را برداشته با کمی شیر مادر یا آب جوشیده شده، نرم کرده و به شیرخوار بدهید. - هر روز ...
