خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
28 شهریور راز پخت آبگوشت خوشمزه به سبک دیزی سراها
ها را با پوست داخل غذا بریزید. نکته: می توانید اول پیاز وچربی را بکوبید و با هم مخلوط کنید و داخل غذا بریزید. در این مرحله که گوشت و نخودو لوبیا نرم و پخته شده است، نمک و فلفل سیاه را به میزان دلخواه به غذا اضافه کنید. در صورتی که غذای شما رنگ دلخواهتان را نداشت می توانید از یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی سرخ شده در کمی روغن، داخل غذا استفاده کنید. اگر هنگام سرخ کردن رب یک قاشق چای ...
خوراک نودل با گوشت و سبزیجات؛ این مدل را هم امتحان کنید
فلفل دلمه ای سبز: نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف یک عدد پیاز داغ: 1 قاشق غذاخوری سس سویا: دو قاشق غذاخوری زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه این خوراک خوشمزه و آسون ابتدا باید گوشتی که مثل تصویر خلالی و باریک خورد کردیم رو با پیاز داغ و کمی روغن و زردچوبه داخل ماهیتابه بریزیم وبا حرارت متوسط تفت بدیم. 2. چون گوشت ریز خرد شده سریع میپزه فقط کافیه ده ...
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
غذاها، سس پاستا هم می توان درست کرد. کافی است گوجه، فلفل دلمه ای، کدو، مرغ، گوشت قلقلی، گوشت چرخ شده یا مواد غذایی دیگر را خرد و مخلوط کنید و روی ماکارونی پخته بریزید. می توانید از سس گوجه یا سس سفید برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. برترین ها
کوکوی ذرت ساده و پنیری، برای دوست داران ذرت
و پودر چیلی را اضافه کنید و بهم بزنید تا مخلوط شوند. 4. مواد خشک را همراه با ذرت داخل کاسه بریزید، بهم بزنید و مخلوط کنید. 5. تخم مرغ را بهم بزنید سپس همراه شیر و پنیر به ترکیب اضافه کنید. بهم بزنید و ترکیب تا خمیری غلیظ تشکیل شود. 6. ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید، مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید، ما فقط کمی روغن برای داخل ماهیتابه نیاز داریم ...
خورشت گوجه فرنگی
حاوی کربوهیدرات بسیار کمی است اما منبع خوبی از کروم است که قند خون را تنظیم می کند. مواد لازم: گوشت گوسفند: 400 گرم گوجه: 5 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 5 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 پیمانه لیمو عمانی: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه خورشت گوجه فرنگی: پیاز را نگینی خرد ...
28 شهریور پاستا با سس پنیر و اسفناج (Pasta With cheese and spinach)
کیان رنجبر مواد لازم 4-6 نفر پاستا پنه 250 گرم پنیر خامه ای 100 گرم آبلیمو یک دوم از یک عدد اسفناج پخته 100 گرم سیر له کرده 1 حبه پودر جوزهندی به میزان لازم آویشن به میزان لازم پیاز 50 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پنیر پارمسان 1 قاشق سوپخوری شیر 50 – 70 میلی لیتر ...
تغذیه تکمیلی نوزادان، بهترین غذاها چیست؟
داخل صافی ریخته تا کاملا خالص و یکدست شوند. در این سن ظاهر و شکل مواد غذایی تاثیر زیادی بر روی نوزادان می گذارد و این میوه ها به صورت پوره نیز علاوه بر اینکه بسیاری از ویتامین های قندک را تامین می کند، طعمی دلچسب نیز دارند که می توانی برای شروع غذا های جامد این میوه ها را هم در برنامه قندک قرار بدهی. 2. پوره هویج و آووکادو نصف یک عدد آووکادو 4 عدد هویج قابلمه را روی ...
23 پیتزای معروف جهان را بشناسید
از مواد شورمزه دیگر است. سپس خمیر آماده را روی گریل داغ می پزند و با سس، تکه های کوچکی از جلبک دریایی و زنجبیل شور می پوشانند. مسخن، فلسطین برخلاف تمام پیتزاهای این لیست، مسخن فلسطین همیشه با گوشت سرو می شود. گوشت مورد استفاده در این پیتزای فلسطینی، بیشتر گوشت مرغ با استخوان است. در این دستورپخت ، مرغ با سماق، پیاز و دانه های کاج پخته می شود و نان تابون زیر آن نیز به اندازه ...
تغذیه مناسب کودکان، مواد غذایی مورد نیاز
، هنگام رفتن به مدرسه به راحتی از این مواد برای صبحانه استفاده خواهد کرد. بعضی از کودکان به گلوتن موجود در غلات حساسیت دارند و باید تحت رژیم های خاصی قرار گیرند.دراین مورد با پزشک مشورت کنید. تخم مرغ زرده تخم مرغ سرشار از آهن،فسفر، ویتامین AوB است. مقدار پروتئین دو عدد تخم مرغ برابر با صد گرم گوشت بوده،اما قیمت آن ارزان تر است. تخم مرغ را از پنج ماهگی به کودک بدهید. ابتدا باید ...
خورش ته بیران
خورش ته بیران غذای محلی گیلان ی است که مواد اصلی آن از مرغ، سیب زمینی، گوجه فرنگی و بادمجان تشکیل شده است.این غذا بسیار سالم است و به خاطر وجود بادمجان و گوجه فرنگی سرشار از ویتامین می باشد. با ما همراه باشید تا دستور پخت خورش ته بیران را با هم مرور کنیم. مواد لازم برای تهیه خورش ته بیران: مرغ: 6 تکه کوچک سبزی (چوچاق، جعفری، نعنا): 200 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 ...
طرز تهیه بورک
موادی مثل گوشت چرخ کرده، کالباس و سوسیس، مرغ، تخم مرغ، قارچ و .... هر چیزی استفاده کرد. بورک گوشت و سیب زمینی مواد لازم میانی: خمیر: 1 بسته خمیر یوفکا یا فیلو (حدودا 450 گرم خمیر یا 14 الی 18 ورق) روغن (آفتاب گردان، کانولا ، انواع روغن گیاهی _ ترجیحا به صورت اسپری) برای روی بورک ها: طرز تهیه: در یک کاسه ی بزرگ ...
کباب سلطانی
25 گرمی نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کباب سلطانی : برای نرم کردن یک کیلو گوشت قرمز باید: آب یک عدد پیاز، 2قاشق سوپخوری سس سویا، یک یا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یا نیم کوب،2 قاشق سوپخوری روغن روغن زیتون یا مایع را 12 تا 24 ساعت به گوشت اضافه کنیم. گوشت سینه مرغ را با زعفران هم می زنیم یعد آب پیاز، 2 قاشق روغن مایع یا روغن زیتون و نمک و فلفل اضافه می کنیم و 12 تا 24 ...
غذا با به؛ طرز تهیه 6 غذای خوشمزه و لذیذ با به
از خامی درآمد آن را در آبکش ریخته و با مقداری آب گرم بشویید. ته قابلمه ته دیگ مورد نظر را قرار دهید، سپس برنج آبکش شده و مخلوط به و هویج را به صورت لایه به لایه در آن بریزید و از مخلوط زیره، دارچین و فلفل سیاه نیز لا به لای برنج بپاشید. کمی زعفران آب کرده روی برنج بدهید و درب قابلمه را ببندید. برای دم کشیدن برنج از یک دم کنی استفاده کنید. سینه مرغ را می توانید با یک پیاز و کمی ادویه آبپز کنید و سپس ...
27 شهریور رول های قزل آلای بریان
پوست لیمو، سس ورسترشایر، آبلیمو، سیر و جعفری را مخلوط کنید. اینک قدری از سس را روی ماهی پخته و برشته بمالید و دوباره به مدت 5 دقیقه دیگر با دمای 170 درجه سانتیگراد در فر بگذارید. سپس رول های قزل آلا را در ظرف مناسبی قرار دهید و با جعفری و برش های لیمو آن را بیارائید و به همراه سس باقیمانده ماهی را سرو نمایید. منبع: شور و شیرین بیشتر بخوانید: رول فیله مرغ با ادویه رول گوشت در فیلو رول های مرغ با کدو و فلفل رول های مرغ و پنیر رول های پنیر و زیره رول های کنجدی با خمیر یوفکا سالاد رول مکزیکی کروسان رول با کرم انبه ...
چگونه استانبولی پلوی خوشمزه درست کنیم؟
داده شده استفاده می شود. در نوع دیگری از استانبولی هم جای گوشت چرخ کرده از گوشت تکه ای استفاده می کنند. نکات نکاتی که در ادامه می آید کاملا سلیقه ای است و شما می توانید به میل خودتان مقادیر آن را تغییر داده و کم و زیاد کنید. 1. اگر از قابلمه تفلون یا شعله پخش کن استفاده کنید، ته دیگ خوبی به دست می آورید، در غیر این صورت رب گوجه فرنگی می سوزد و ته دیگ سیاه و بدمزه می شود. 2 ...
2 روش تهیه سالاد سزار ایتالیایی اصل + سس مخصوص
پنیر چدار و پنیر کتیجا استفاده می کنند. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار با بیکن گوساله بیکن گوشت گوساله : 5 برش کاهو : 1 عدد کوچک پنیر پارمزان : نصف فنجان نان تست : 5 عدد تخم مرغ : 1 عدد سس خردل : 1 قاشق چایخوری سیر : 2 حبه روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری لیموترش : 1 عدد آب : 2 قاشق ...
همه چیز درباره نودالیت، این خوراکی خوشمزه و همه پسند!
می شود. طرز تهیه نودالیت اسفناج و گوشت: مواد لازم برای 4 نفر: 1. نودالیت گوشت الیت 4 بسته 2. گوشت چرخ کرده 300 گرم 3. پیاز بزرگ 2 عدد 4. سیر خرد شده 2 حبه کوچک 5. اسفناج 3 پیمانه 6. ادویه به میزان دلخواه 7. نمک 1 قاشق چای خوری 8. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری 9. پنیر پارمزان به ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده، سریع و خوشمزه+ ترفندها
شد به صورت نگینی یا نواری خرد کنید. 6- مرغ + نخود فرنگی + هویج + خیار شور + ماکارونی را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید. 7- مقداری از آب مرغ را به مواد اضافه کنید. 8- سس مایونز + خامه + نمک + فلفل + آبلیمو + روغن زیتون را با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. 9- مواد را در ظرف مورد نظر بریزید و چند ساعتی در یخچال قرار دهید. سالاد ماکارونی ...
طرز تهیه خورش کاری مرغ
برای تهیه این خورش به دلخواه می توانید از قارچ و یا فلفل دلمه ای نیز استفاده کنید. ادویه های مختلفی را نیز می توانید بر اساس ذائقه خود بکار گیرید. در ادامه طرز تهیه این خورش را برای حداقل 4 نفر برایتان در نظر گرفته ایم که امیدواریم از تهیه و میل کردن آن لذت کافی را ببرید. مواد لازم: قارچ 200 گرم پیاز متوسط 2 عدد سینه مرغ 600 گرم شیره نارگیل یا ماست چیکده 1 قوطی ...
18 ترفند حرفه ای که در آشپزخانه به کارتان می آید + تصاویر
چسبیده را نمی توان به راحتی تمیز کرد. برای اینکه این حجم از نوتلا هدر نرود توصیه می کنید مقداری شیر داغ کنید و درون شیشه نوتلا بریزید. در شیشه را ببندید و آن را هم بزنید تا یک هات چاکلت (شکلات داغ) خوشمزه و لذیذ بدست بیاید. 10- خامه ترش را با یک قاشق غذاخوری خردل و سفیده ی تخم مرغ هم زده و پف کرده مخلوط کنید و از آن به عنوان جایگزین سس مایونز در غذا و سالاد بهره بگیرید. 11- برای ...
26 شهریور فریتاتای سبزیجات (ایتالیایی)
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 8 نفر پیاز خرد کرده یک دوم پیمانه روغن به میزان لازم براکلی گلچه ای خرد کرده و پخته 2 پیمانه (300 گرم) فلفل دلمه ای رنگی خرد کرده 1 پیمانه ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری پاستا پنه پخته 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم مرغ پخته و خرد کرده 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده کرده ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
یا در فر بپزید. - برای مواد میانی بورک می توانید از گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، گوجه، زیتون، فلفل دلمه ای، اسفناج، قارچ و ... استفاده کنید. - تهیه خمیر بورک قسمت مهم و اصلی این دستور غذایی است. خمیر باید به خوبی ورز داده شود تا هوای داخل آن کاملا خارج شود. بورک گوشت و کشمش مواد لازم آرد: 4 پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن: یک سوم پیمانه آب ...
آموزش تهیه غذاهای نذری شهرهای مختلف برای ماه محرم
لواش یا سیب زمینی ورقه شده استفاده کنید و ته دیگ را در ته قابلمه قرار دهید. 6. در مرحله بعدی مخلوط برنج و عدس را داخل قابلمه بریزید سپس نصف لیوان آب به همراه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع روی برنج بریزید و حرارت را زیاد کنید تا برنج شروع به بخار کند سپس حرارت زیر قابلمه را کم کنید. 7. حالا یک دم کنی روی درب قابلمه قرار دهید تا برنج دم بکشد. در مرحله بعدی یک تابه مناسب روی حرارت ...
طرز تهیه سس قارچ
مواد لازم: آرد 1 قاشق غذاخوری آب گوشت 1 لیوان کره 5 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم قارچ 200 گرم فلفل به میزان لازم خامه 100 گرم قرص عصاره گوشت نصف قرص طرز تهیه و دستور پخت: سس قارچ را معمولا با استیک و پاستا و حتی انواع ساندویچ ها میل می کنند. این سس از چاشنی های لذیذ و پرطرفدار همراه فست فود ها بوده و به دلیل داشتن قارچ ...
طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو، مرحله به مرحله
...؛ خورشت هویج یکی از اون دسته خورشت های لذیذی هستش که با ترکیبات مختلفی درست میشه از گوشت گرفته تا مرغ و همراه طعم دهنده هایی مثل آلو. اینجا میتونین طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو رو ببینین که خیلی راحت سریع و خوشمزه است. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد هویج: 4 عدد آلو بخارا: حدود 8 الی 10 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
