سایر منابع:
سایر خبرها
پرهیزهای غذایی برای معده های حساس
.... غذاهای سرخ شده و پرچرب : خوردن غذاهای سرخ شده که غنی از چربی است می تواند در برخی افراد منجر به مشکلات گوارشی و عمدتا" اسهال شود. انواع سس های پرچرب، تکه های گوشت قرمز، دسرهای کره ای یا خامه ای و ... می تواند ایجاد اختلال کنند. انتخاب انواع روش های پخت و پز سالم و کم چرب مثل بخارپز کردن، تنوری کردن و... و انتخاب سس های سبک و چاشنی های رژیمی که در تهیه آنها از سبزیجات پخته یا آب آن استفاده می شود به پیشگیری از اختلالات گوارش ...
پیراشکی سیب زمینی و تخم مرغ
پیراشکی به بچه ها بدهید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی 500 گرم آرد 1 ق چ نمک 4/1 پیمانه روغن مایع 4 /1 پیمانه آب ولرم 2 /1 یک ق س مایه خمیرترش 2/1 یک پیمانه ماست 1 ق م بیکینگ پودر 1 ق چ شکر 2 عدد زرده تخم مرغ مقداری زعفران آب شده کمی سیاهدانه، تخم خرفه، کنجد برای تزئین مواد لازم برای داخل پیراشکی 6 عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی متوسط 3 ق س جعفری خردشده 50 گرم پنیر فیلافیلا (رنده ...
عادت های غذایی کلیه خراب کُن
نشان می دهند که زیاده روی در مصرف ملین ها روی جذب مواد مغذی تأثیر منفی می گذارد. بنابراین کمبود مواد مغذی و الکترولیت ها و همچنین کمبود آب بدن باعث بروز و افزایش تشکیل سنگ های کلیه می شود. در نتیجه لازم است از مصرف خودسرانه و بیش از حد ملین ها بپرهیزید. بهتر است برای رفع یبوست از روش های طبیعی استفاده کرده و آب بیشتری بنوشید. ...
مراقبت از پوست در دوران یائسگی
حوصله تمام قسمت های پوست تان را با آن پوشش دهید. در این سنین لک ها در صورت، دست ها و قفسه سینه تان افزایش می یابند که بهتر است برای پیشگیری از کک و مک از کرم ضدآفتاب استفاده کنید. می توانید با مشورت پزشک از کرم های ضدآفتاب یا محصولات روشن کننده پوست استفاده کنید. به داد دست هایتان هم برسید در این سنین ممکن است دست های تان هم زیبایی قبل را نداشته باشند. پوست دست های تان ...
رژیم مدیترانه ای، طعم سلامت دارد
مدیترانه ای مواد غذایی یخ زده جایگاهی ندارند و همه چیز تازه تهیه و سرو می شود. مثلا یک سالاد خوشمزه با استفاده از اسفناج، خیار، گوجه فرنگی، زیتون سیاه و پنیر فتا ازجمله اجزای اصلی این رژیم به حساب می آید. همچنین انواع میوه و آجیل به وفور در میان وعده ها یافت می شوند. در عین حال، انتخاب غلات کامل، اساس و پایه رژیم مدیترانه ای است. نان و پاستای تهیه شده از غلات کامل، مواد مغذی بیشتری دارند و به طور کلی سالم تر از انواع تهیه شده با آرد سفید هستند چراکه به افزایش ناگهانی قند خون و سپس افت سریع آن منجر نمی شوند و تا مدت زیادی شما را سیر نگه می دارند. ...
دسر پیتزا شکلاتی، شیک و هیجان انگیز
یک دسر هیجان انگیز و شیک. این دسر مناسب مهمانی های رسمی است. با اینکه شکل و قیافه این دسر، شیک و مجلسی است اما درست کردنش دردسر زیادی ندارد. پایه اصلی این دسر کیک شکلاتی است. بقیه موادتان هم روی کیک می آید و تمام. مواد لازم * آرد 130گرم * شکر 150گرم * پودر کاکائو30 گرم * تخم مرغ 5 عدد * وانیل 2/1 قاشق چایخوری * آب جوش یک استکان * بیکینگ پودر 1 قاشق ...
روش های خانگی برای کنترل استرس
.... در نتیجه سعی کنید از مصرف غذاهای بدهضم مانند مواد غذایی فرآوری شده که سرشار از چربی های اشباع شده هستند و همچنین سرخ کردنی ها بپرهیزید. بدون شک شما هم با افرادی برخورد داشته اید که با گرسنه شدن بی اعصاب و بدخلق می شوند. به همین دلیل توصیه می شود اجازه ندهید گرسنگی به قدری بر شما غلبه کند که قند خونتان دچار افت شود. به خاطر اینکه این حالت یعنی افت قند خون نیز می تواند باعث بروز اضطراب ...
معجزه امگا3 در کودکان
پذیرش نشود، مصرف هم نمی شود. امگا- 3 در سنین مختلف کودکی قبل از تولد (دوران بارداری و شیردهی): مطالعات نشان داده است که رشد شناختی و بینایی و نیز سایرعملکردهای نوزاد، ارتباط مشخصی با جذب امگا-3 در دوران بارداری و شیردهی دارد، به علاوه ذکر شده است که خانم های باردار و شیرده، باید حداقل روزانه 200 میلی گرم DHA دریافت کنند. 60 درصد از وزن مواد ساختاری مغز (بدون آب) چربی بوده که ...
خوابی راحت می خواهید!
...، چین و چروک را کاهش دهد و همچنین لک های قهوه ای روی پوست را کم رنگ تر کند. این گیاه همچنین برای رشد سریع موها و تقویت آن ها مفید است. افزودن آن به آب حمام باعث نرمی و لطافت هر چه بیشتر پوست می شود. روش استفاده حمام با زیرفون برای لطافت پوست: برای این کار 100 گرم گل زیرفون را در یک لیتر آب به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید و سپس صاف کنید. این محلول را به آب حمام اضافه کرده و در آن ...
این حاجی برای نجات سایر حجاج جانش را فدا کرد / مراقب باشید آسانسورهای مسکن مهر سقوط نکند! / یونسکو به ...
برای بازی محبوب و پرطرفدار شطرنج است، اما در این رقابت رنگ سیاه و سفید که ممکن است گاهی یادآور تبعیض نژادی باشد استفاده نشده، بلکه تمامی مهره ها به نشانه برابری، یکرنگ و همسان هستند. وی افزود: در این بازی کشت و کشتار وجود نداشته و هیچ مهره ای از مهره دیگر برتر نیست چراکه سرباز مغلوب اسب نمی شود و مهره ها از قبل چیده نشده بلکه، رقابت به روش دموکراتیک و مراجعه به آراء عموم ادامه می یابد و ...
فواید استفاده موضعی از روغن نارگیل
کرم مرطوب کننده بعد از استفاده از روغن نارگیل در پخت و پز، بیشترین مصرف آن تحت عنوان مرطوب کننده است. این روغن به شدت مرطوب کننده و مغذی بوده و پوست را نرم می سازد. از آن می توانید به عنوان لوسیون دست و بدن و مرطوب کننده روزانه صورت استفاده کنید. نحوه استفاده از روغن نارگیل برای مرطوب کردن صورت: صورت خود را بشویید و به اندازه یک سکه از روغن را برداشته و بصورت دایره وار و با آرامش روی صورت خود بمالید. به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا روغن جذب پوست شود. پوست: هرکجا از پوست را که زبر ...
راه و روش های کوتاه کردن دوران سرما خوردگی
. از مرهم ها و روغن های مخصوص و ضروری استفاده کنید. مرهم های ضروری مانند نعنا، اکالیپتوس، میخک و درخت چای کمک می کنند که بینی تان تمیز شود و بتوانید بهتر نفس بکشید. روش های مختلفی برای مصرف این روغن ها وجود دارد. یکی از این روش ها، انداختن دو قطره از روغن انتخابی تان داخل یک کاسه آب گرم و سپس خیساندن یک حوله صورت در آن آب و گذاشتن حوله روی صورت برای یکی دو دقیقه است ...
رژیم درمانی در نارسایی کلیه
...> شستشوی دهان با آب، اما فرو نبردن آب استفاده از آب نبات های سخت و ترش یا جویدن آدامس که باعث تحریک ترشح بزاق می گردد. بخشی از مایعات دریافتی بصورت یخ مصرف شود چرا که یخ بیشتر در دهان باقی می ماند و احساس تشنگی را بهتر برطرف می نماید. همچنین بهتر است به آبی که می خواهیم از آن یخ درست نماییم مقداری آب لیمو اضافه کنیم چرا که آب لیمو باعث تحریک ترشح بزاق می گردد. میوه ها ...
درمان های طبیعی برای آرتروز
خود را کاهش دهید. 5. استفاده از اشیاء برای گرم نگه داشتن ممکن است شالی در اطراف زانو یا مفصل آرنج در صورت درد حاد قرار داده شود این کمک خواهد کرد تا گرما اضافی فراهم شود و سبب کاهش درد در آرتریت همراه ادم یا تورم می شود دستکش های الکتریکی گزینه دیگری برای گرم نگه داشتن ورم مفاصل انگشتان می باشد قبل از رفتن به رختخواب در شب استفاده کنید همچنین قرار دادن پتو روی محل درد در هنگام ...
نان رژیمی و خوش طعم برای صبحانه
راحت می شود. مواد لازم برای تهیه نان رژیمی : شکر 1 قاشق چایخوری شیر ولرم1/3 پیمانه پودر خمیر مایه1/2 و 1 قاشق چایخوری تخم مرغ2 عدد روغن مایع1/3 پیمانهپودر قند50 گرمنمکنوک قاشقآرد300 گرمپودر کاکائو 2 قاشق سوپخوریکنجد و سیاه دانهمقداری برای تزیینشیرمقداری طرز تهیه نان رژیمی : ابتدا در ظرف مناسب شکر را با پودر خمیر مایه و آب ولرم مخلوط کنید، سپس به مدت 10 دقیقه آن ...
مزایای شگفت انگیز یخ در جوان کردن پوست
مدت حداقل دوبار در هفته ، باعث درخشش طبیعی پوست می شود. همچنین به از بین بردن آکنه کمک زیادی می کند. ماساژ یخ بر روی قسمتهایی از صورت که دچار آکنه است، باعث کاهش آنها می شود.اگر به طور مداوم ، روزانه یک تا دو دقیقه یخ را بر روی جوش ها بمالید ، شاهد تاثیر بی نظیر آن در رفع آکنه ها خواهید بود . اگر در هنگام استفاده از یخ پوست تان بی حس شد، چند لحظه صبر کرده و سپس ادامه دهید .با این روش ...
درمان طبیعی "زخم معده"
را جز افراد در معرض خطر می دانید بهتر است با پزشک مشورت کنید تا درمان به موقع تشخیص داده شود. متخصصان توصیه می کنند تغذیه سالم، کاهش مصرف چای، قهوه و دخانیات ( مانع بهبود زخم)، اجتناب از مصرف داروهای زمینه ساز و دوری از استرس همراه با چندین روز استراحت برای بهبود بیماری لازم است. بایدها و نبایدهای غذایی اگر از زخم معده رنج می برید یا علائم ابتدایی آن را احساس می کنید، خوراکی ...
نحوه دارو دادن به کودک
نکاتی را قبل از مصرف دارو به کودکان باید مورد توجه قرار داد. به عنوان مثال قبل از دادن دارو به کودک دستورالعمل داخل جعبه را باید به دقت مطالعه کرد و دارو را به همان اندازه که پزشک تجویز کرده به کودک بدهیم. اگر کودکی دارید که همزمان باید چند داروی مختلف مصرف کند، از مراقبین بهداشتی و پزشک درباره تداخل داروهایی که مصرف می کند سوال کنید. هنگام دادن دارو به دستور نوشته شده و تفاوت بین قاشق چایخوری و ...
طرز تهیه همبرگر بوقلمون کبابی
حلقه شده ریز) 4 عدد * سیر (له شده) 1 حبه * گوشت بوقلمون (چرخ کرده) 450 گرم * آبلیمو 2 قاشق چای خوری * فلفل 1.5 قاشق چای خوری * روغن زیتون 1/2 لیوان * سس مایونز 1/2 لیوان * دانه گشنیز 1/2 قاشق چای خوری * دانه زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: - دانه زیره و دانه گشنیز را داخل یک قابلمه کوچک به مدت یک و نیم دقیقه برشته کنید تا اینکه دانه ها شروع ...
پاستا با سس پستو ایتالیایی
سبز و بنفش 1 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه مغز کاج یا تخم آفتابگردان 3 قاشق سوپخوری گردو 3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم سیر یک حبه پودر پنیر پارمسان 1 قاشق سوپخوری روش تهیه: 1. سیر، ریحان، روغن زیتون، مغز کاج یا آفتابگردان و گردو را درون دستگاه غذاساز بزنید تا یکدست شود. سپس در یخچال بگذارید تا جا بیفتد؛ حال نمک و فلفل را اضافه کنید. این سس را می توانید در یخچال به مدت 10 روز نگهداری ...
نان مغزدار پیچ را با نسکافه بخورید
... مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری شکر 70 گرم شیر 125 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم آرد 350 الی 400 گرم مواد میانی: شکر 30 گرم بادام پودر شده یا گردو 100 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد یا گلاب 1 تا 2 قاشق سوپخوری کشمش به مقدار دلخواه مواد رویه: زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری کنجد به مقدار لازم روش تهیه: 1. مایه ...
نوشیدنی های پاییزی که پاییزتان را خوش طعم تر می کند
...> میوه گواوا : 1 عدد پرتقال : 2 عدد روش تهیه نوشیدنی توت فرنگی و پرتقال برای پاییز : گواوا میوه بومی آمریکای جنوبی، مکزیک، برزیل و غیره است اما از سال های قبل نیز وارد ایران شده و در جنوب شرقی کشور کشت می شود. در چابهار به آن زیتون محلی می گویند. برای تهیه این نوشیدنی می توانید آب پرتقال را گرفته و داخل مخلوط کن با توت فرنگی ها و میوه ی گواوا مخلوط کنید. این نوشیدنی را ...
رشد 700 برابر استانداردسازی میکانیزاسیون کشاورزی/ تولید سنتی کشاورزی دیگر در کشور سازگار نیست
اقدامات خوبی صورت گرفته است. رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه کشت نشائی محصولاتی چون چغندر و پنبه در کاهش مصرف آب تاثیرگذار خواهد بود، ابراز داشت: استفاده از ارقام زودرس، توسعه روش های آبیاری زیر سطحی و موضعی، توسعه کشت های گلخانه ای از سیاست های دیگر وزارتخانه جهاد کشاورزی در خصوص کاهش تقاضای آب بخش کشاورزی است. عباسی با بیان اینکه در استان ...
طرز تهیه 5 نوع سوپ خوشمزه
کم کم دوغ را به ماست اضافه کرده و باز هم میزنیم تا کاملا یکدست شوند. یک عدد تخم مرغ را داخل مخلوط دوغ شکسته و باز هم می زنیم تا کاملا تخم مرغ باز شود. (تخم مرغ از بریدن دوغ در زمان پخت جلوگیری می کند) مخلوط دوغ و تخم مرغ را که کاملا یکدست شده روی حرارت زیاد اجاق قرار می دهیم و با قاشق چوبی هم می زنیم( استفاده از قاشق چوبی به این دلیل است که این آش نیاز به هم زدن طولانی مدت روی شعله را ...
فواید درمانی ریحان
...> در ادامه به روش های مختلف برای ترکیب این گیاه طبیعی اشاره می کنیم: از برگهای گیاه ریحان در آشپزی بسیاری از کشورهای دنیا استفاده می شود. این برگها به صورت تازه، چاشنی غذا و یا به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. بذرهای ریحان در آب متورم شده و لایه ای ژلاتینی دور آن را احاطه می کند. در بسیاری از نوشیدنی ها و دسرهای آسیایی از بذر ریحان استفاده می شود. ریحان گیاهی علفی و ...
کدام بستنی سالمتر است،قیفی یا بسته ای؟
نادرست بستنی های جعبه ایی حداقل 50 درصد کمتر چربی یا 33 درصد کمتر کالری از بستنی های قیفی دارند. از اطلاعات روی بستنی بفهمید که کدام کمتر چربی دارد. چه چیزی باعث سردرد پس از خوردن بستنی می شود؟ تماس بستنی سرد با سقف دهان که گرم است متورم شدن سریع رگ های خونی هر دو مورد شرم آور است که چیزی بسیار لذت بخش می تواند سر درد ...
اقبال عمومی از گیاهان دارویی
های اینترنتی اطلاعات بسیاری در خصوص درمان بیماری ها از طریق داروهای گیاهی و شیمیای ارائه می شود که بعضا نادرست بوده (مورد صلاحیت از سوی پزشکان نیست) و احتیاج به بررسی تخصصی دارد. این متخصص در ادامه گفت: بسیار خوب است که اطلاع رسانی دقیقی در حوزه قابلیت های استفاده از طب سنتی و درمان های جدید صورت گیرد و همچنین به مردم آگاهی داد که مصرف بی رویه در هر دو روش درمانی آسیب هایی را به همراه دارد ...
آموزش غذاها و دسرهای پاییزی جدید
کنید تا دمای آن پایین تر آید. هنگامی که دما از 100 درجه سانتی گراد به 80 یا 70 درجه رسید یا به اصطلاح از حرارت افتاد، محلول حاصل را درون ظرف پر از مواد شور تا اندازه ای بریزید که ظرف لبالب با محلول پر شده و روی سطح مواد را کاملاً بپوشاند. سپس در ظرف را محکم بسته و دو یا سه روز در محلی گرم و در صورت امکان در مقابل تابش خورشید قرار دهید. پس از طی این مدت زمان آن را به یخچال یا محل ...
کاپ کیک های پُر طرفدار از نوعِ دبل چاکلت
قاشق چایخوری شکلات چیپسی به میزان لازم (حدودا 150 گرم) خمیر فوندانت جهت تزیین به میزان لازم روش تهیه: 1. آرد، بیکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو را در ظرفی الک کنید. شکر را به آن اضافه کرده، در مرکز آن یک گودی ایجاد کنید. شیر، تخم مرغ و کره ذوب شده را هم بیفزایید و به مدت 3 الی 4 دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست شود. 2. بعد چیپس شکلات را اضافه کنید و مواد را درون قالب های کاغذی ...
خواص بی نظیر دم نوش گل سرخ
یک قاشق غذاخوری میل کنید. این شربت ضدافسردگی و تقویت کننده (زیاد کننده) قوای جنسی است. به منظور تهیه عسل گل سرخ؛ 60 گرم از گلبرگ آن را به مدت یک روز در یک قوری آب جوش دم کنید. بعد از صاف کردن 100 گرم عسل بدان بیفزایید. روی حرارت ملایم بگذارید تا مایع غلیظی به دست آید. این مایع برای مراقبت از دندان و التهابات لثه بسیار مفید است و به عنوان خلط آور، ضد عفونت های تنفسی به صورت غرغره بکار می ...