سایر منابع:
سایر خبرها
تأثیر کمبود ویتامین D در بروز سرطان و دیابت
نبود تابش مساعد نور خورشید می شود و مناسبت های اجتماعی هم چون فعالیت در اداره ها که هیچ نور مستقیم خورشیدی به بدن نمی رسد، کمبود ویتامین D در بدن را به همراه دارد. وی با بیان اینکه مواد غذایی ما به لحاظ تأمین ویتامین D در بدن محدود بوده و به مقدار لازم کفایت نمی کند، تأکید کرد: مصرف ماهی چرب هم چون سالمون، روغن کبد ماهی و زرده تخم مرغ می تواند کمبود ویتامین D بدن را جبران کند. ...
چگونه در 7 روز بدنمان را کاملا از قندها پاک کنیم
نکنید گفتنش بسیار راحت تر از انجام آن است. در همین لحظه قند و شیرینی های دیگر را کامل ترک کنید. دیگر حتی از شیرین کننده های مصنوعی نیز استفاده نکنید. این مواد اشتهای شما را برای مصرف قند افزایش داده و سبب ذخیره چربی می شوند. از موقعی که تصمیمتان را گرفتید، کلیه غذاهایی که دارای روغن هیدروژنه یا چربی های ترانس یا مونوسدیم گلوتامات (MSG) هستند را نیز باید کنار بگذارید. 3. آب، قهوه ...
آشنایی با مواد غذایی ضد روماتیسم
.... شما می توانید از فروشگاه های بزرگ یا مراکزی که محصولات غذایی گیاهی می فروشند این مواد غذایی را تهیه کنید و از پروتئین های گیاهی موجود در آن ها استفاده کرده و جایگزین پروتئین های حیوانی کنید. گوشت قرمز که حاوی پروتئین است در عین حال دارای امگا 6 فراوانی نیز هست که مصرف زیادی آن برای افرادی که به روماتیسم مبتلا هستند مناسب نیست. متأسفانه در غضروف افراد مبتلا به روماتیسم میزان امگا 6 ...
سبزیجات بدبویی که باید بخورید!
پیاز می تواند سبب کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت یا سبب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون شود در حال حاضر روشن نیست و نیازمند مطالعات بیشتر است. کمک پیاز به رفع سرماخوردگی نتایج مطالعات حاکی از این است که پیاز دارای خواص درمانی مختلفی از جمله خاصیت ضدمیکروبی و کاهنده وضعیت التهابی است. به گفته دکتر نمازی با توجه به خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی سیر و پیاز، مصرف این دو سبزی ...
جدول/زنان و مردانی که در 18 ماه گذشته همسران خود را به قتل رسانده اند
از آشنایی، از او خواستگاری کردم و ازدواج کردیم، اما هر دو به هم سوءظن داشتیم. شب حادثه ساعت 23 بود که از سرکار برگشتم، اما همسرم در را باز نمی کرد و می گفت می خواستی کلیدهایت را ببری! پس از دقایقی در را باز کرد، اما شام نداشتیم و رفتم نان بخرم که همسرم پیامک داد: ... نگفتم به وسایل خانه من دست نزن! من هم توجهی نکردم. موقع خواب نور تلفن همراه همسرم که وارد اتاق شده بود، توجهم را جلب کرد در همین ...
صبحانه ویروسهای سرماخوردگی را می کشد
غذاهای خشک به خصوص انواع فست فود، کوکوها و یا گوشت هایی که در روغن تفت داده می شوند پرهیز کنند و پیش از 1تا 2وعده در هفته از این مواد غذایی استفاده ننمایند. این متخصص طب سنتی در خصوص تغذیه ی افراد با مزاج گرم توصیه کرد: این افراد بهتر است درفصل پائیز در طول روز بیشتر از میوه هایی مانند انار، ذغال اخته و دیگر میوه های ترش استفاده نمایند و درشب از دمنوش به لیمو، بابونه و یا شربت آلوئه ...
درمان نفخ معده با طب سنتی
خیار و کدو می تواند منجر به ایجاد نفخ شود. * برخی از خوراکی ها مانند عدس و لوبیا هم به خودی خود نفاخ هستند. * به طور کلی افراد مبتلا به نفخ باید از مصرف ترشی ها، آب سرد و غذاهای نفاخ پرهیز کنند. چه موقع به پزشک مراجعه کنیم؟ در صورت مشاهده مشکلات زیر همراه با نفخ، به پزشک مراجعه کنید: - درد شکم - مشاهده خون در مدفوع یا داشتن مدفوع سیاه و قیرمانند - اسهال - سوزش سردل که بدتر می شود - تهوع - کاهش وزن منابع: ...
هشدار رئیس سازمان غذا و دارو به صنعت غذا
دارو در پاسخ به سوال خبرنگاری درباره نان های مصرفی نیز گفت: متاسفانه در مورد نان مشکل جدی داریم. نان سنتی هم می توان با رعایت مواردی سالم باشد، اما اکنون در مورد بسیاری از نان ها این موارد رعایت نمی شود. به عنوان مثال نمکی که در نان سنتی استفاده می شود، بیش از حد مجاز است. جوش شیرین استفاده می کنند و پخت نان هم با استفاده از حرارت مستقیم صورت می گیرد و به همین دلیل شاهد سوختن و دوده گرفتن نان ...
گزارش بانک مرکزی از قیمت کالاها
به گزارش بولتن نیوز ،قیمت لبنیات، برنج، حبوب، گوشت قرمز، قندو شکر، چای و روغن نباتی ثابت ماند و قیمت تخم مرغ 1.2 درصد، میوه های تازه 5.7 درصد، سبزی های تازه 4.7 درصد و گوشت مرغ 1.1 درصد با کاهش مواجه شد. در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای تخم مرغ معادل 1.2 درصد کاهش داشت و شانه ای 76 تا 95 هزار ریال فروش می رفت. در این هفته در گرو ه برنج ...
تشدید نظارت بر 286 کارخانه تولیدی موادغذایی در خوزستان
از دیگر برنامه های است که توسط معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز در استان خوزستان اجرا خواهد شد. وی تصریح کرد: برچسب گذاری غذا، اصلی ترین وسیله تبادل اطلاعات ما بین تولیدکننده و فروشنده غذا با خریدار و مصرف کننده از سوی دیگر است. فقهی بیان کرد: در زمینه استفاده از نشانگرهای رنگی در صورتی که فراورده غذایی دارای میزان نمک، قند، چربی کل و اسید چرب ترانس در محدوده سبز ...
زیر 18 ساله ها روزی یک تخم مرغ بخورند
خانواده ایرانی - برگزاری یک نشست خبری در آستانه روز جهانی تخم مرغ بهانه ای شد تا برخی عادات نامناسب ایرانیان در زمینه انتخاب مواد غذایی، زیر سؤال برود. به گزارش سلامانه، دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ به وضعیت مصرف این ماده غذایی در کشور اشاره کرد و گفت: متاسفانه باورهای غلط ناشی از وجود کلسترول در تخم مرغ باعث شده این وعده غذایی سهم ناچیزی در سفره غذایی مردم داشته باشد. ...
تهرانگردی؛ بهترین دیزی سراهای تهران
استوانه ای استفاده می شود و در کنار نان سنگک، سبزی خوردن، پیاز و پیازچه و انواع ترشیجات نوش جان میشود. لطفاً آب دهان خود را قورت دهید و با ما همراه باشید تا در گزارشی بهترین دیزی سرا های پایتخت را برایتان معرفی کنیم. رستوارن دیزی تقریبا اکثر دیزی باز های تهران بر این موضوع اتفاق نظر دارند که رستوران دیزی ایرانشهر خوشمزه ترین دیزی سرای تهران است. رستورانی که منو و لیست غذا ندارد و ...
سه واحد تولیدی آبلیموی تقلبی در استان اصفهان پلمب شد
کدام از شاخص ها مانند انرژی، قند، چربی و اسیدهای چرب را در محصول غذایی نشان می دهند. وی از مردم خواست که هنگام خرید محصول های غذایی به تاریخ مصرف، علامت استاندارد و پروانه بهره برداری از سازمان غذا و دارو توجه کنند و اگر می بینند که محصولی در مقایسه با سایر محصول های مشابه از قیمت بسیار پایین تری برخوردارست برای آنها سوال برانگیز باشد. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان شماره تلفن 36699620 ...
صید بی رحمانه الماس سیاه
غلظت اسیدهای چرب از نوع امگا 3 بسیار بالاست. به علاوه خاویار حاوی نوعی الکل چرب با زنجیره بلند نیز هست که در بدن به اسیدهای چرب تبدیل می شود. این اسیدهای چرب به دست آمده در پوشش سلول عصبی نقش بسزایی ایفا می کند به همین دلیل مصرف خاویار در سلامت سلول های عصبی نیز بسیار موثر است همچنان که در کشورهایی که ماهی و خاویار در عادات غذایی مردم جایگاه ویژه ای دارد، میزان ابتلا به افسردگی بسیار کمتر از دیگر ...
پیشنهاد ثبت آیین آلوپزان خوانسار در تقویم فرهنگی-اجتماعی
شهرستان حدود 170 هکتار آن به کشت این میوه اختصاص دارد و روز به روز استقبال از کشت و پرورش آن در میان کشاورزان خوانساری بالاتر می رود . شاید دلیل سرعت گرفتن پرورش این گونه ی درختی که در سه دهه ی اخیر به یکی از سوغاتی های اصلی شهر مبدل گشته علاوه بر بستر مناسب اقلیم خوانسار برای پرورش آن ، فصل گل دهی مناسب این درخت در ابتدای اردیبهشت ماه و دور بودن آن از گزند سرمازدگی ، مقاوم بودن این میوه در برابر بلاهای ...
هشدار نسبت به مصرف بی رویه شکلات و شیرینی توسط کودکان
دوره گرد اطراف مدرسه خوراکی نخرند. وی با اشاره به نخوردن صبحانه در بین دانش آموزان، افزود: نخوردن صبحانه و گرسنگی در ساعات کلاس موجب پایین آمدن قند خون و نرسیدن گلوکز به مغز می شود. همچنین نخوردن صبحانه اثرات منفی بریادگیری دانش آموزان دارد و قدرت خلاقیت و ابتکار را کاهش می دهد. وعده های غذایی مانند نان، کره مربا، عسل، خرما و گردو را برای تامین انرژی، شیر، پنیر ...
عرضه محصولات وارداتی غیرمجاز به عنوان کالاهای ملوانی
سیمین فقهی در نشست خبری روز غذا که امروز (20 مهرماه) برگزار شد، اظهار کرد: برخی بیماری ها مرتبط با غذا هستند و تعدادی از این بیماری ها به علت استفاده از مواد شیمیایی بروز می یابند که راه پیشگیری از این بیماری ها، رعایت الگوی صحیح و مصرف غذای سالم است. وی ادامه داد: چنانچه فرهنگ مصرف غذا درست نباشد ممکن است بیماری هایی سلامت انسان را تهدید کند لذا وزارت بهداشت برای ایجاد این فرهنگ از ...
زیر 18 ساله ها روزی یک تخم مرغ بخورند
تخم مرغ بخورد و این میزان برای بیماران دیابتی، متابولیک، فشار خون بالا و غیره تا 200 گرم در روز توصیه شده است. وی با تاکید بر اینکه عدم وجود پروتئین در فرآورده های غذایی باعث شده کودکان ما دچار سوءتغذیه شوند، خاطرنشان کرد: درواقع این سوء تغذیه که در کشور رایج شده، از نوع بدخوری است. طلاکش از مصرف تخم مرغ به عنوان ساده ترین و ارزان ترین ماده غذایی دارای پروتئین نام برد و ...
شامی لپه ناهارِ بدون برنج
وب سایت آشپزباشی: لپه حاوی کلسیم و منیزیم و اسید چرب است و از این لحاظ برای بیماران دیابتی فوق العاده عالی است. گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود. تولید کننده خون صالح، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. ویتامین های B سیب زمینی نقش مهمی در سلامت بدن به ویژه در مورد رشد مو و سلول های B گروه عصبی دارد. مواد لازم: 200 گرم لپه 2 عدد سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 ...
چگونه اشتها را کنترل کنیم؟
کند که شامل همه گروه های اصلی غذایی می شود: "شیر و لبنیات، نان و غلات، سبزی و میوه، تخم مرغ و گوشت های قرمز و سفید به حد تعادل باید در رژیم غذایی این افراد باشد، البته بهتر است که میوه و سبزیجات را در وعده های مختلف غذایی زیادتر کنند چون این گروه کالری کمتری دارند. مثلا با صبحانه مقداری خیار و گوجه فرنگی و میوه فصل مصرف کنند. میوه ها را بهتر است به صورت کامل بخورند نه آب میوه، چون میوه ...
امکان صرفه جویی 800 میلیارد تومانی در خوراک مرغ
حیوان نیز مانند انسان برای ادامه زندگی احتیاج به مواد غذایی دارد. این موضوع درباره حیوانات پرورشی که غذای جامعه را فراهم می کنند، بسیار حساس و بااهمیت است. به ازای هر مقدار خوراکی که پرنده، دام یا ماهی در طول روز مصرف می کند، هزینه ای از صاحب واحد مربوطه کسر می شود. بنابراین بخش بزرگی از هزینه های جاری در بخش دامپروری، مرغداری و شیلات به تغذیه ربط پیدا می کند. به همین دلیل مبحثی در علم تغذیه دام ...
گزارش بانک مرکزی از نرخ کالاهای اساسی
روغن نباتی در هفته منتهی به 17 مهر ماه سال جاری ثابت ماند و قیمت تخم مرغ 1.2 درصد، میوه های تازه 5.7 درصد، سبزی های تازه 4.7 درصد و گوشت مرغ 1.1 درصد با کاهش مواجه شده است. ** لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای تخم مرغ معادل 1.2 درصد کاهش داشت و شانه ای 76 تا 95 هزار ریال فروش می رفت. ** برنج ...
نسخه ای برای موهای آسیب دیده در اثر دکلره
تاثیرات عجیبی باقی می گذارد. - سالاد: تا می توانید از این خوردنی خوشمزه با انواع چاشنی ها استفاده کنید. سالاد درست شده از برگ های سبز کاهو، اسفناج یا هر سبزی با برگ های سبز به علاوه ذرت و نخود سبز موهای شما را از نو می سازد. ویتامین های A و C این سبزی ها در کنار آهن فراوانی که دارند معجزه خواهد کرد. - پروتئین: اگر گیاهخوار نباشید نباید منابع سرشار از پروتئین مانند گوشت قرمز و ...
مهمترین دلایل فقر آهن در زنان
مانند بلغورجو و نان های ماشینی مثل نان سفید ساندویچی به دلیل داشتن مقادیر قابل توجه اسید فیتیک، باعث کاهش جذب آهن موجود در مواد غذایی می شود. لزوم مصرف گوشت قرمز و ماهی برای جبران فقر آهن وی مصرف مواد حاوی ویتامین C برای افزایش آهن و رفع کم خونی بسیار موثر دانست و خاطر نشان کرد: فاکتوری بنام MFP و ویتامین C باعث افزایش جذب آهن می شوند. گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی دارای این ...
گردش مالی ده ها میلیاردی کالاهای خاص محرم
این حوزه را اندیشیده اند. از تمهیدات لازم برای تامین گوشت و مرغ و مواد غذایی مورد نیاز که یکباره جهش چند برابری پیدا می کند تا نظارت های بهداشتی و قیمتی بر عرضه تولیداتی که این روزها متقاضی فراوان دارد. با این حال مواد غذایی تنها بازار پر گردش این ایام نیست. مشتقات این بازار فراوان تر از اینهاست. از کار و کاسبی پر رونق مداحان گرفته تا بازار داغ فروش پر شترمرغ و علم و کتل ساخته و پرداخته بازار ...
زنجبیل و این همه خاصیت درمانی و دارویی
خصوص مصرف زنجبیل مشورت کنید. اگر پزشکتان تشخیص بدهد که مصرف این ادویه با داروهایتان تداخل ایجاد نکند می توانید از آن برای کنترل هر چه بیشتر قند خونتان استفاده کنید. توجه داشته باشید که در برخی موارد مصرف زنجبیل می تواند تأثیر خطرناکی روی میزان انسولین بدنتان داشته باشد. زنجبیل همپای داروهای ضدانعقاد خون نتایج یک پژوهش استرالیایی نشان می دهد که زنجبیل یک ضدانعقاد قوی است که تا ...
کشف و معدوم سازی بیش از یک تن مرغ غیر بهداشتی در ابهر
امیرعلی کلانتری در گفت وگو با خبرنگار موج رسا , با اشاره به اینکه نظارت ها برای جلوگیری از عرضه مواد غذلیی در شهرستان ابهر به صورت منظم انجام می شود، اظهار کرد: کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان ابهر در بازرسی از یک واحد صنفی بیش از یک تن گوشت مرغ و آلایش مرغی فاسد و غیر قابل مصرف انسانی کشف و معدوم کردند. وی در ادامه بیان کرد: در شش ماهه نخست امسال کارشناسان این اداره از تعداد یک هزار ...
گرسنگی در طول روز را اینگونه کنترل کنید
کاهش فشار خون کمک می کند وغذای عالی برای کاهش استرس است. پیام: اگر شما با احساس گرسنگی در صبح و ولع مصرف شیرینی روبرو هستید، بهتر است روز خود را با نوشیدنی اسفناج شروع کنید. همچنین می توانید اسفناج را به تخم مرغ و یا ساندویچ صبحانه خود اضافه کنید تا به احساس سیری شما در طول روز کمک کند. منبع: همشهری آنلاین ...
بانک مرکزی: نرخ گروه های اصلی مواد خوراکی هفته گذشته گران نشد
سبزی های تازه قیمت لوبیا سبز معادل 1.2 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.5 تا 13.5 درصد کاهش یافت. ** گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و بهای گوشت مرغ معادل 1.1 درصد کاهش داشت. ** قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته قیمت قند، شکر، چای خارجی و روغن نباتی مایع ثابت بود و بهای روغن نباتی ...
در هر سنی چگونه آرایش کنیم؟
... لطافت تان را حفظ کنید مراقبت های لازم : در سن 20 سالگی، اگر از پوستی نرمال برخوردارید، فقط کافی است پیش از خواب آن را بشویید. اگر جزو کسانی هستید که دارای پوستی چرب هستند از شوینده هایی که شبیه ژل است استفاده کنید و اگر پوستی خشک دارید از محصولاتی که حاوی شیر هستند. همیشه و در همه حال از ضدآفتاب استفاده کنید ولی مهم نیست چه برندی؛ فقط مطمئن باشید از SPF 15 ...