خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خانه های محرمی
بگذارید و دائما آرد را هم بزنید. آرد را تا مرز قهوه ای رنگ شدن تفت دهید. سپس کره را به آن اضافه کنید. شعله را کم کنید و مراقب باشید کره نسوزد. آرد را از روی گاز بردارید و در همان حالتی که داغ است، یک قاشق از مخلوط آرد و کره را روی هر خرما بریزید. مقداری پودر هل را روی خرماها الک کنید و در نهایت آن را با مقداری کنجد تزئین کنید. لقمه های کوچک نذری برای درست کردن لقمه های تک نفره
مواد غذایی ضد روماتیسم مفصلی
حلوایی، فلفل دلمه ای، خیار، بادمجان، آرتیشو، کدو، هویج، تربچه؛ گوجه فرنگی، انواع کلم ها و غیره حاوی خواص آنتی اکسیدانی بالایی هستند که برای مقابله با روماتیسم لازم و ضروری هستند. توجه داشته باشید که در شروع مصرف بهتر است با گوجه فرنگی آغاز کنید چون حاوی میزان زیادی لیکوپن، فلاوونوئیدها و برخی رنگدانه های کاروتنوئیدی است که قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارند. بعد از گوجه فرنگی کلم ها از ارزش بالایی
معجونی برای گرفتگی بینی
، اما این نوشیدنی همه چیز را به سطحی دیگر می برد. این ترکیب نه تنها با داشتن فلفل که ضد التهاب است علائم بیماری تان را کاهش می دهد بلکه سرکه سیب سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می کند و به بهبود سریع ترتان کمک می کند. این دمنوش عجیب اما کارساز را حتما امتحان کنید. مواد لازم: یک چهارم فنجان آب یک چهارم فنجان سرکه سیب تصفیه نشده یک قاشق غذاخوری عسل یک
طرز تهیه آش قلیه
آرد برنج نصف پیمانه شکر نصف فنجان آرد یک تا دو قاشق غذا خوری آبغوره یک لیوان نعنا داغ 5 قاشق غذا خوری پیاز یک عدد ریز خرد شده نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه : نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید و بعد بپزید . در نیمه های پخت، آرد برنج را با مقداری آب مخلوط کنید تا کاملا حل شده و سپس
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
/> پیازها را خرد کنید و کمی تفت دهید تا نرم شود بعد تکه های فیله مرغ را به پیاز اضافه کنید. نمک و فلفل و جعفری خردشده را هم با مواد مخلوط کنید تا طعم شان به خورد هم بروند. آرد، روغن مایع و ماست را مخلوط و کم کمک آب ولرم را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد اضافه کنید. بعد در یک سطح آرد پاشیده و خمیر را با وردنه باز کنید و با لیوان گرد قالب بزنید، از مواد در هر قالب کمی گذاشته و لپه های خمیر با چنگال کاملا
سالاد پاستا با سس چیلی
. سپس پاستاها را آبکش کنید، روی آنهاآب سرد بگیرید، بعد روغن مایع بریزید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. 2. فلفل دلمه ای و گوجه های گیلاسی را خرد و زیتون سیاه ها را نیز حلقه حلقه کنید. 3. حالا کلیه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید. پنیرخامه ای، مایونز، فلفل قرمز، آب لیموترش و سس چیلی را با هم بزنید تا یکدست شود. سپس به سالاد اضافه و کاملا مخلوط کنید. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شود و در ظرف موردنظر سرو کنید.
طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند
، چرخ شده * 200 گرم سس گوجه فرنگی * یک چهارم فنجان سوپ مرغ * یک قاشق غذا خوری سرکه قرمز * یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز * نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین * یک چهارم قاشق چای خوری دارچین * یک چهارم قاشق چای خوری نمک * یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز طرز تهیه : .ابتدا یک قابلمه آماده کرده و درونش آب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا بجوش آید سپس ماکارانی را اضافه کرده و 8 الی 12 دقیقه
خوراک میگو زعفرانی با طعم خوش قارچ
قطعه شده یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای 300 گرم سیب زمینی 20 عدد میگو متوسط پوست کنده شده سه قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب یک قاشق چای خوری فلفل قرمز مقدار کمی زعفران ( یک نیشگون ) دو قاشق غذا خوری خرد شده ریحان تازه یک چهارم فنجان رنده شده پنیر پارمسان طرز تهیه : 1.کره را در یک ماهیتابه ذوب می کنیم و پیاز ، قارچ و شکر قهوه ای را درونش تفت می دهیم تا پیاز به رنگ قهوه ای تبدیل شود که
شامی بادمجان کبابی، غذای محلی جهرمی ها
اگر از طرفداران پروپاقرص بادمجان هستید و دلتان هم یک شامی جدید و لذیذ می خواهد، حتماً این مدل جهرمی را امتحان کنید. شامی بادمجان جهرمی یک غذای سنتی و البته بی دردسر است و می تواند انتخاب خوبی برای یک شام ساده و خوشمزه باشد. مواد لازم برای 4 نفر * 2 عدد بادمجان * 2 عدد سیب زمینی پخته * 1 عدد سیب زمینی خام * 1 عدد پیاز * 1 عدد تخم مرغ * 1 ق س ماست * 1 ق س آرد گندم * به میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه سالاد باقالا
کنید. بعد در یک قابلمه روغن زیتون را گرم کرده و سیر و ذرت را روی حرارت متوسط برای 5 دقیقه تفت بدهید. یادتان نرود که تمام مدت آن را هم بزنید. باقالا را داخل قابلمه ریخته و درب آن را بگذارید و اجازه بدهید برای 4 تا 5 دقیقه بپزد (گاهی هم بزنید). بعد از اینکه باقالا ها پختند ، قابلمه را از روی حرارت برداشته و فلفل، ریحان، نعناع و سرکه را به آن اضافه کنید. کمی از سالاد را بچشید تا اگر لازم است به آن نمک یا هر چاشنی دیگری که دوست دارید بزنید. منبع: نوین زی
طرز تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه
برای تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه به خامه ترش نیاز خواهید داشت. برای این منظور به دستور تهیه آن در بخش پیش غذاها مراجعه نمایید. مواد لازم جهت تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه ذرت 4 عدد خامه ترش 1/2 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه آب لیمو تازه 1 عدد فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سس قارچ
سس قارچ قارچ ها را در قطعات کوچک خرد کنید. پیاز را نگینی کنید. قارچ را در تابه به مدت 5 دقیقه تفت دهید. پیاز و نمک و فلفل را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا نرم شوند. خامه را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. پس از به جوش آمدن به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید و سپس سس را سرد و یا گرم سرو نمایید. روش دوم:
دستور پخت فلافل خانگی رژیمی (بدون روغن)
پیمانه فلفل قرمز و سیاه 1/2 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری آرد نخودچی 100 گرم (3/4 پیمانه) آب 1 پیمانه دستور پخت فلافل خانگی رژیمی (بدون روغن) ابتدا نخود ها را با مقدار مشخصی آب از شب قبل خیس کنید و چندین مرتبه آب آن به جهت از بین بردن نفخ
موهایتان با رنگ و دکلره سوخته؟
مخلوط شدن در هر ترکیبی برای ترمیم موهای آسیب دیده با رنگ و دیگر اتفاق ها بسیار توصیه شده است. در تهیه این ماسک هم نصف فنجان شیر را با دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل مخلوط کنید و بعد از چند ثانیه گرم کردن آن روی بخار کتری، روی موها ریخته و بعد از 20 دقیقه خوب آبکشی کنید. - زیتون و تخم مرغ: دو ماده حیرت انگیز در ترمیم و تقویت بافت موها که در صورت استفاده مرتب از آن نتایج ماندگار و موثری از آن
شامی لپه ناهارِ بدون برنج
ها رنده درشت کنید. 3.گوشت چرخ کرده را همراه آب، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه به مدت 20 دقیقه بپزید وقتی پخت آبکش کنید. پیازهایش را جدا کنید و پس از خنک شدن، گوشت را به مخلوط اضافه کنید. 4. تخم مرغ و سبزیجات را به مخلوط آماده شده بیفزایید و خوب مخلوط کنید و به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مواد خوب به خرد هم بروند. 5. از یخچال در آورده و از مواد به اندازه نارنگی برداشته در کف دست صاف کنید و وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید، در پودر سوخاری بغلطانید و سرخ کنید. 6. پس از سرخ کردن روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه آن خارج شود و سپس میل کنید. ...
تارت بادنجان و سیر
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری : تقریبا در اکثر موارد خمیر تارت برای انواع شیرینی و تارت ها با طعم های مختلف استفاده می شود. اما اینبار می خواهیم از خمیر تارت برای یک غذای ایرانی استفاده کنیم. تارتی که به جای میوه روی آن بادنجان قرار دارد می توند متنوع و هیجان انگیز باشد. مواد لازم برای تارت: کره سرد 90 گرم آرد 130 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آویشن یک قاشق چایخوری پودرسیر
پیتزا تخم مرغی
عددفلفل دلمه * 5 عددقارچ * 2 قاشق غذاخوری رب گوجه * به میزان لازم نمک * به میزان لازم فلفل * به میزان لازم زردچوبه * 1 عددگوجه فرنگی * به میزان لازم پنیر پیتزا * 1 عدد پیاز طرزتهیه: . سوسیس، گوشت گوسفندی، فلفل دلمه ای گرم هستند ولی قارچ، گوجه و رب گوجه فرنگی سرد میباشد. . پیاز ها را نگینی کرده و همراه با گوشت سرخ کنید و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. . فلفل دلمه ای
پیراشکی رشته خطایی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: قبلا مدل های مختلفی از رشته خطایی را آموزش دادیم اکنون از رشته خطایی میخواهیم یک نوع پیراشکی درست کنیم مواد لازم: رشته خطایی 300 گرم کره 125 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 3 لیوان پاپریکا 1 قاشق مربا نمک و فلفل روغن مایع 2 قاشق قارچ 15 عدد
خورش به تجربه ی خوب آشپزی
آلو حالت تهوع را از بین می برد و حرارت درونی بدن را فرو می نشاند. آلو ضد تب و سردردهای صفراوی، تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است. شکر بلغم را از معده می زداید، نرم کننده، زداینده و شستشودهنده است. مواد لام: * 3 عددبه * 1 عدد پیاز * 300 گرم گوشت گوسفندی * 2 قاشق غذاخوری رب گوجه * به میزان لازم آلو * به میزان لازم نمک * به میزان لازم فلفل * به میزان لازم ادویه * به میزان لازم زردچوبه
طرز تهیه خوراک هندی با گل کلم
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: 1 عدد کل گلم بزرگ 4 قاشق سوپ خوری روغن نباتی 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده و تفت داده شده 1 قاشق چایخوری پودر سیر 3 قاشق چایخوری ادویه ی هندی garam masala (اختیاری) نمک جهت مزه دار کردن 1⁄2 کاهو
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی
... گوجه فرنگی خرد شده یک عدد فلفل سبز ریز خرد شده یک عدد آبلیمو دو قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی : سیب زمینی ها را خوب بشویید و آبپز کنید. سپس هر یک را به 4 قسمت تقسیم کنید. در کاسه ای سیب زمینی آب پز شده، پیاز، کلم برگ، هویج، خیار، کلم بروکلی، گوجه فرنگی و فلفل سبز را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل و آب لیمو را به آن اضافه و با گشنیز تزیین کنید. منبع: خراسان نیوز ...
با پوست تخم مرغ چه کارهایی انجام دهیم؟
.... 7 – تامین کلسیم با ریختن مقداری پوست تخم مرغ به کف گلدان گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان، کلسیم مورد نیاز آن ها را تامین کنید. 8 – گلدان از تخم مرغ های شکسته برای کاشت دانه استفاده کنید. آن ها تا زمان سبز شدن دانه به عنوان گلدان قابل استفاده اند. 9 – غذای پرندگان ریختن خرده های پوست تخم مرغ نزدیک ظرف غذای پرندگان ماده در جذب کلسیم مورد نیاز آن ها برای تخم گذاری موثر است. نکته : قبل از هر نوع استفاده از پوست تخم مرغ در باغ، آن ها را خوب بشویید.جام نیوز ...
کباب بقچه ای
/> سیب زمینی 3 عدد قارچ 400 گرم ریحان خشک 1 قاشق چای اب جوش 2 لیوان نمک وفلفل سیاه کرپ: تخم مرغ 3 عددشیر 1.5 لیترآرد 3.5 لیوانبکینگ پودر 1 پاکت پنیر پیتزا برای رویش به تعداد بقچه ها گوجه فرنگی 3 عدد فلفل سبز 8-10 عدد طرز تهیه : در یک قابلمه پیازهای هلالی خردشده و گوشت را می ریزیم
قیمت انواع میوه و تره بار در میادین اهواز
نارنگی و سیب درختی سفید و قرمز 3500 تومان، هر کیلوگرم انگور بی دانه قرمز 5500 تومان و هر کیلوگرم انگور عسکری و مهره 2500 تومان است. وی افزود: هر کیلوگرم بادمجان، سیب زمینی، پیاز و کلم با قیمت هزار تومان، هر کیلوگرم گوجه فرنگی 800 تومان، هر کیلوگرم کاهو، کدو و خیار 1200 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 1500 تومان، هر کیلوگرم هویج 800 تومان، هر کیلوگرم گل کلم 1400 تومان و هر کیلوگرم قارچ 7700 تومان عرضه می شود. رییس اتحادیه صنف بارفروشان اهواز اظهار کرد: نزدیکی به ماه محرم تاثیری در عرضه و قیمت میوه و تره بار نخواهد داشت و اوضاع عرضه به روال عادی طی خواهد شد. ...
طرز تهیه و تزیین انواع خوارکی ها به شکل گل +عکس
سیب زمینی پیتزایی آماده سازی: 30 دقیقه - مدت انتظار: 1 ساعت - مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه : برای 5 نفر سیب زمینی (درشت و گرد) سیب زمینی 10 عدد پیاز پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای 4 عدد گوشت (چرخکرده) 250 گرم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 200 گرم کالباس 250 گرم سوسیس سوسیس 100 گرم قارچ قارچ 250 گرم
سالاد میگو و پاستا، پیش غذای فرانسوی
فرانسوی ها با میگو یک پیش غذای دریایی خوشمزه دارند که اسم آن سالاد است ولی ما می توانیم آن را به عنوان یک شام سبک و مغذی بپزیم و نوش جان کنیم. مواد لازم برای 4 نفر: بروکلی:300 گرم میگوی پاک کرده:400 گرم پاستای شکل دار:250 گرم گوجه فرنگی:2 عدد نمک و فلفل:به میزان لازم روغن کنجد:3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک:1
سالادتن ماهی
مواد لازم: تن ماهی: 200 گرم سس مایونز: 6 قاشق غذاخوری پنیر پارمیزان: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز: یک هشتم قاشق مرباخوری پودر کاری: یک چهارم قاشق مرباخوری جعفری خشک: یک قاشق غذاخوری شوید خشک: یک قاشق مرباخوری نمک، فلفل و کمی پودر سیر طرز تهیه: در ظرفی تن را خالی و با چنگال آن را کمی خرد کنید و روغن آن را بگیرید سپس با سس مایونز، پنیر و پودر پیاز، پودر کاری، جعفری، شوید و پودر سیر مخلوط کنید و با نان سرو کنید.
سالاد آووکادو مخصوص
مواد لازم: برگ بو: 2 عدد سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری کاهو: 1 بوته ژامبون گوشت: 150 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد آووکادو: 1 عدد سینه مرغ: 1 عدد کره: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا مرغ را در مقدار کمی کره تفت داده و بعد با
ساندویچ بادمجان پنیری، ساندویج مخصوص گیاهخواران
یک ظرف مناسب قرار دهید. حلقه های بادمجان را از وسط نصف کنید. 3. در یک قابلمه کوچک رب گوجه فرنگی را با 4 قاشق آب جوش مخلوط کنید و آن را روی حرارت قرار دهید. سیر رنده شده، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل هم بریزید. خوب هم بزنید تا سس آماده شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید. 4. چهار قاشق از سسی را که آماده کرده اید روی بادمجان ها بریزید و آنها را کاملاً آغشته به سس کنید. نان ساندویچی ها
قارچ سوخاری پنیری
اگر طرفدار قارچ هستید، حتما قارچ سوخاری را هم دوست دارید. قارچ سوخاری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که آن را می توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این دستور چون قارچ ها در روغن سرخ نمی شوند، می توان گفت که یک غذای رژیمی محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر: قارچ:300 گرم پودر آویشن:2 /1 قاشق چایخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری پنیر موزارلای کم چرب
