سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف شکر در فرآورده های غذایی کاهش می یابد
است که 1.5 درصد میزان شکر مصرفی کم شده و 5درصد میزان آبمیوه مصرفی در فرمولاسیون افزایش پیدا کرده است. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های خوراکی و آشامیدتی سازمان غذا و دارو همچنین گفت: براساس مصوبه کمیته فنی قانونی اداره کل نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی که در راستای ارتقاء سلامت محصولات غذایی صورت پذیرفته، کاهش مصرف شکر در نوشابه های گازدار به حداکثر 9درصد تقلیل یافته است.
تذکر وزارت بهداشت به صدا و سیما درباره خندوانه
وزارت بهداشت نیز روز گذشته به کمبود ویتامین D در میان بانوان ایرانی اشاره کرد و گفت که این کمبود طی 10 سال گذشته 10 برابر شده است. فقر کالری هدف طرح همسفره اما در حالیکه تمامی متخصصان تغذیه بر این باورند که امروز در کشور کسی از فقر کالری رنج نمی برد و حتی رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو هم در آخرین نشست خبری خود تأکید می کند که نگرانی امروز مسئولان فقر کالری نیست چرا که
عطاری های سطح شهر، حق تجویز دارو ندارند
معاونت غذا و دارو است افزود: سال گذشته تعداد 195 بازرسی از این اماکن انجام و نتایج آن منتشر شده است. وی افزود: با اجرای طرح تحول سلامت، سعی شده است که تمامی اقلام موردنیاز بیماران در بیمارستان قرار داده شود تا بیماران برای تهیه این اقلام به خارج از بیمارستان نروند که خوشبختانه 99 درصد این مهم تحقق پیدا کرده است. محمدی بررسی 2 میلیون و 500 نسخه پزشکان، آموزش 8 هزار و 400 نفر ساعت به ماماها
مصرف بیش از حد کالری ،نمک،شکر و نوشابه های انرژی زا نگران کننده است
دسترسی همه ی مردم دنیا به غذای سالم است و در کشور ما همه مردم به غذا دسترسی دارند . محمدی نافچی گفت: بحثی که ما در کشور خودمان داریم ، بحث ایمنی غذا است و عمده بحث در مورد مصرف بیش از حد کالری ،نمک، شکر و نوشابه های انرژی زا 4 برابر سطح میانگین کشوری است. وی خاطر نشان کرد: طرح برچسب راهنمای تغذیه را داریم که این از طرح از سال گذشته آغاز شد و تا پایان سال به صورت کامل بر روی تمامی فرآورده
روغن پالم این بار در روکش بستنی
/> حسینی ادامه داد: در مجموع اکنون آبلیموهای صنعتی به شدت کنترل می شوند. در تولید آبلیموها یا باید از کنسانتره استفاده شود یا از لیمویی تازه، غیر از این باشد مورد تایید وزارت بهداشت نیست و با ضوابط ما منطبق نخواهد بود. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه صحبت هایش در پاسخ به سوال خبرنگاری درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات گفت
همایش روز جهانی غذا/ نصف صادرات مازندران فرآورده های غذایی است
باید توجه جدی به کیفیت و کمیت مواد غذایی داشته باشیم. وی بیان کرد: در حوزه صادرات با مشکل کسب مجوز برای ورود کشورهای دیگر همچون روسیه و لجستیک صادرات صنایع غذایی مواجه هستیم. همچنین معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران بابیان اینکه امنیت غذایی در جامعه بسیار مهم است و باید جدی گرفته شود، گفت: بحث فراورده های غذایی و اهمیت آن در سلامت بسیار مهم است و در سلامت مردم نخست
تذکر وزارت بهداشت به صدا و سیما درباره خندوانه
/> اما در حالیکه تمامی متخصصان تغذیه بر این باورند که امروز در کشور کسی از فقر کالری رنج نمی برد و حتی رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو هم در آخرین نشست خبری خود تأکید می کند که نگرانی امروز مسئولان فقر کالری نیست چرا که همه مردم به کالری دسترسی دارند و نگرانی اصلی در مورد ریزمغذی ها است، رامبد جوان در برنامه پر بیننده خندوانه از سوءتغذیه 400 هزار کودک خبر داد. با مراجعه به وب
کلاهبرداری 800 میلیارد تومانی در واردات خودرو
خودرو هنوز انحصاری است، در توضیح ادعای خود به برخی موانع پیش روی برخی واردکنندگان اشاره کرد و افزود: به عنوان مثال در یک مورد دیگر سال گذشته درخواست (پروفرم) برای واردات 50 دستگاه سانتافه به شرکت آسان موتور ارایه کردیم اما آنها گفتند این خودرو ها استاندارد های لازم برای ورود به ایران را ندارند یا این که 6 ماه معطل دریافت استاندارد برای واردات بنز c2000 مدل 2015 بودیم. دریافت 15 میلیون بیشتر
توجه جامعه به نشان سازمان غذا و دارو نیازمند فرهنگ سازی است
بهتر است بلکه هر نانی که فرایند تخمیر آن رعایت گردد بهترین نوع نان است و فرآیند تخمیر با اضافه کردن خمیر ترش و خمیر مایه انجام می شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان ادامه داد: حساس سازی و جلب توجه جامعه به درج نشان سازمان غذا و دارو بر روی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی نیازمند فرهنگ سازی و اطلاع رسانی است. دکتر بنفشه، با تاکید بر اینکه اصحاب رسانه
هزینه تخلفات واحدهای تولیدی غیراستاندارد افزایش می یابد
کیفیت سایرکشورهای دنیا باز شود بلکه در مقابل ورود کالاهای خارجی سهمی هم در بازارهای منطقه هم برای ما در نظر گرفته می شود. وی با اشاره به اینکه بهره مندی از کالاهای با کیفیت و استاندارد حق همه مردم است، اظهارداشت: خوشبختانه در حال حاضر استاندارد تقاضا در کشورما با استانداردهای جهانی برابری می کند ولی در تولید هنوز استانداردها ما با استانداردهای کشورهای اروپایی فاصله دارد. معاون
ضوابط بهداشتی ماه محرم ابلاغ شد/اعزام تیم بازرسی به عراق
. ضمن اینکه حتما باید شیر را پیش از توزیع بین عزاداران جوشاند. توصیه ما استفاده از شیر پاستوریزه و استرلیزه است. صادق نیت بر اجتناب از تهیه قالب های یخ از افراد دوره گر و تهیه یخ های بهداشتی تاکید کرد. وی بر استفاده از نمک های ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو برای پخت غذا تاکید کرد و افزود: در تهیه غذا نیز از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو
استاندارد، زبان مشترک همگان
می توان به استاندارد صدا و صوت، مکان های تجمع، کیفیت مواد غذایی اشاره کرد. استفاده از ظرف های یک بار مصرف در 10 روز نخست این ماه به اندازه تمام طول سال است در حالی که بسیاری از آنها از استاندارد کافی برخوردار نیستند و مصرف آنها باید ممنوع اعلام شود. دولت، سازمان و هیات ها باید با فرهنگ سازی لازم، به مردم بیاموزند که چه ظرف های یکبار مصرفی برای استفاده مناسب هستند، اگر این امر در یک سال رعایت شود در سال های دیگر نیز مورد توجه قرار خواهد گرفت. وزارت بهداشت نیز می تواند با ارایه کالاهای استاندارد شده به هیات های مذهبی، جامعه را در راه استفاده درست و مناسب از ابزارهای ماه محرم، یاری کند. ...
با خرید نان های سفید به استقبال سرطان و دیابت نروید!
آن در پخت نان ممنوع شده اما خبرهایی شنیده می شود مبنی بر اینکه برخی از نانواها با تبلیغات افرادی سودجو برای سفیدتر شدن نانشان از بلانکیت استفاده می کنند. دکتر زهرا عبداللهی، متخصص تغذیه و مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به عوارض استفاده از این ماده سرطان زا اشاره می کند که مشروح آن را در ادامه می خوانید. آیا واقعا هدف اصلی از اضافه کردن بلانکیت به خمیر نان، سفید شدن نان است
یک مسئول در مازندران از پیامدهای غذا هراسی در جامعه هشدار داد
کشور دچار چالش شده است، گفت : معاونت غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی باید بر اساس آزمایشات و استانداردها به این موضوع ورود پیدا کنند، چرا که دانشگاه و موسسه استاندارد مرجع هستند. وی افزود : مازندران در حوزه صنایع لبنی در دنیا سرآمد است اما هنوز در این استان شاهد کاهش سرانه مصرف و روی آوردن مردم به خرید و مصرف شیر فله ای هستیم. او ادامه داد: بیش از نیم قرن تلاش شد تا بگوییم که
70 درصد آب میوه و سس گوجه فرنگی قاچاق و غیرمجاز هستند
واحدهای توزیعی برداشته شد که صنایع غذایی و کشاورزی بالاترین آمار را داشت و در مجموع بیش از 30 درصد این نمونه ها فاقد استاندارد بودند . وی همچنین با اشاره به این که در 60 درصد از نانوایی های شهر، به جز آرد تعیین شده از آردهای مختلف دیگر نیز برای پخت نان استفاده می شود، این امر را در کیفیت نامناسب نان تولیدی موثر دانست. ماجدی در مورد افزایش استفاده از محصولات غذایی سنتی به جای
مرد سیاست و کارهای اجرایی نبودم
آمریکا رفت و پس از تحصیل در رشته تخصصی پزشکی هسته ای و رشته فوق تخصصی غدد درون ریز موفق به کسب بورد داخلی، بورد غدد و بورد پزشکی هسته ای از کشور امریکا شد. دکترعزیزی در حال حاضر رئیس پژوهشکده غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی است که این پژوهشکده به عنوان مرکز همکار سازمان بهداشت جهانی (WHO Collaborating Center) انتخاب شده است و همواره در طول سالهای گذشته جزء بر ترین مراکز
استاندارد درست می گوید یا وزارت بهداشت؟
ماه بعد سازمان استاندارد اعلام کرد چند نوع آبلیمو مصرف نشوند. این فاصله به چه خاطر است؟ چند ماه این آبلیموها با نشان استاندارد وارد بازار می شدند و مردم استفاده می کردند. اینها باعث سلب اعتماد نمی شود؟ پیروزبخت: شما اینطور برخورد نکنید. آبلیمو یا کالایی از این قبیل هم مورد بازرسی سازمان غذا و داروست و هم ما. اگر از چشم آنها در برود ما می بینیم و اگر ما بد نظارت کنیم وزارت بهداشت متوجه
واردات نوشابه های گازدار ممنوع شد
معاون اداره کل نظارت بر فراورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اعلام کاهش شکر در شیرهای طعم دار از ممنوعیت واردات نوشابه های گازدار خبر داد و گفت: همچنین مردم مصرف نوشیدنی مالت طعم دار را به دلیل مصرف بالای شکر کاهش دهند. سهیل اسکندری در مورد کاهش مصرف شکر در محصولات غذایی اظهار کرد: حد مطلوب مصرف شکر برای افراد سالم کمتر از 10% انرژی روزانه معادل حدود 50گرم در روز است و باید در
طی یکسال گذشته 95 تن محصول غذایی غیرسالم در اصفهان معدوم شده است
خصوص آن دسته از محصولات غذایی و آشامیدنی که حاوی قند، نمک و چربی و اسیدهای ترانس استفاده می شود خاطر نشان کرد: همه این مقادیر مطابق با ضوابط سازمان غذا و دارو و تحت شرایط مورد تائید اجازه تولید دارند و در صورت نداشتن پروانه بهداشتی، غیرمجاز بوده و قابل مصرف نمی باشند . معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ادامه داد: نشانگرهای رنگی تغذیه ای به منظور مقایسه یک محصول با محصول دیگر نیست
تشکیل شورای علمی در استان زنجان/ورود 70 متخصص به استان زنجان
پزشکان ندارد، افزود: این مهم بر عهده نظام پزشکی، شهرداری و دیگر دستگاه ها است هر چند دانشگاه هم می تواند طرف مشورت قرار گیرد. وی با اشاره به خارج شدن کلینیک ویژه نور از سرویس دهی به دلیل غیر استاندارد بودن ساختمان بیان کرد: این اقدام در راستای کمک به مراجعان این کلینیک انجام شده است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان از آماده شدن کلینیک ویژه شفیعیه زنجان برای تجهیز کارگاهی
بیشتر مدارس کرمانشاه بوفه سالم ندارند
کارشناس مسئول واحد سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: بیشتر مدارس استان بوفه سالم ندارند. مهوش کرمی در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه کرمانشاه اظهار کرد: بوفه سالم بوفه ای است که شرایط طبخ و آماده کردن غذا را داشته، تا سقف کاشی باشد و یخچال و اجاق گاز مناسب داشته باشد که متاسفانه بیشتر مدارس استان فاقد چنین بوفه ای هستند.
ضرورت ترویج فرهنگ استفاده از کالاها و خدمات استاندارد
به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه، در راستای ارتقای سلامت، بهداشت و ایمنی، ترویج فرهنگ استفاده از کالاها و خدمات استاندارد باید به عنوان یکی از اولویت های مهم مورد توجه قرار گیرد. ضرورت دارد مصرف کنندگان با خرید تولیدات داخلی دارای نشان استاندارد و تولیدکنندگان نیز با ارتقای کیفیت محصولات خود گام مهمی در رشد و توسعه اقتصادی کشور بردارند. استانداردسازی مترادف با تنظیم و به نظم
نان سنتی سالم نیست/ نمی خواهیم موجب بی اعتمادی مردم به استاندارد شویم/مهلت 6 ماهه به صنایع غذایی برای ...
سلامانه : وی با بیان اینکه از امروز تا 25 مهر به نام های ایمنی غذا و رسانه، ایمنی و دانش آموزان، ایمنی غذا و ارتباطات برون سازمانی،و ایمنی غذا و صنایع غذایی نامگذاری شده است گفت: قصد داریم که فردا زنگ سلامت غذا را در مدارس به صدا در بیاوریم. رئیس سازمان غذا و دارو اظهار داشت: محور امسال در ایمنی غذا، امنیت غذایی و تأمین پایدار غذا است؛ به طور مثال استفاده نابجا از سمو
غفلت از فرهنگ غذایی گذشته سلامت جامعه را تهدید می کند
به گزارش خبرنگار ایرنا ، مجید سعیدی روز چهارشنبه در همایش روز جهانی غذا که در دانشگاه علوم پزشکی مازندران برگزار شد ، افزود : هر چند در ظاهر دارو دغدغه نظام بهداشتی به شمار می رود ، ولی در عمل سلامت غذایی مردم که نقش آفرین اصلی تندرستی است ، اهمیت بسزایی دارد . وی ادامه داد : وزارت بهداشت با همین برداشت با اعمال سیاست برچسب گذاری روی محصولات غذایی ، به دنبال ایجاد چرخه غذایی سالم و با کیفیت در
همچنان از پالم در تولید محصولات لبنی استفاده می شود
آخر هم آب به همراه مخلوطی از اسیدسولفوریک و گوگرد که به نام آبلیمو به فروش می رسد، باعث شده تا نگرانی ها نسبت به ایمنی موادغذایی در کشور افزایش پیدا کند. به گزارش روزنامه شهروند، هرچند وزارت بهداشت از سال گذشته و با اعلام استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی نشان داد که سلامت مردم از هر مصلحت اندیشی برایش مهم تر است و مسئولان این وزارتخانه و در رأس آنها مدیران ارشد سازمان غذا و دارو
آب معدنی دماوند دیگر تولید نمی شود
ایران آنلاین /مسلم بیات اظهار کرد: این سازمان پارسال 15 برند و طی دو روز گذشته 16 برند آبلیموی غیر استاندارد را به سازمان غذا و دارو اعلام کرده است. وی با بیان اینکه در 60 درصد موارد، در تولید آبلیمو تقلب وجود دارد، ضعف آگاهی تولید کنندگان و مردم و ضعف فناوری را از جمله علت های تولید آبلیموی غیر استاندارد دانست. نماینده سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه نیازمند راهبرد ملی
تلاش وزارت بهداشت برای افزایش آگاهی های تغذیه ای سوپرمارکت ها
در ادامه تشریح برنامه های سازمان غذا و دارو به مناسبت روز جهانی غذا عنوان کرد: باید برای سلامت امنیت غذایی به سمتی برویم تا سوپرمارکت ها نیز در این حوزه آگاهی لازم کسب کنند. مدیر روابط عمومی سازمان غذا و دارو با اشاره به مهمترین برنامه روز جهانی غذا در ایران که در روز شنبه 25 مهر با حضور صنایع غذایی و مسئولان ارشد وزارت بهداشت در سالن اجلاس سران برگزار می شود، گفت: همچنین در این راستا در روز جمعه و در نمازجمعه ها نیز روسای دانشگاه ها و یا معاونان غذا و دارو قبل از خطبه ها درباره امنیت غذایی سخنرانی خواهند کرد. ...
با این ظروف ایرانی برای همیشه با مواد شوینده خداحافظی کنید
خراسان رضوی درهشتمین جشنواره و نمایشگاه فناوری نانو به نمایش گذاشته شد، این شرکت توانسته با گرفتن گواهی استاندارد ،تاییدیه نانو مقیاس و تاییدیه سازمان غذا و دارو برای فناوری طراحی شده و محصول تولید شده خود، محصول خود را تا یک ماه آینده با عنوان ظروف چینی با پوشش نانو به بازارهای داخلی عرضه کند. امیرمدیری مشاورحوزه فناوری های برتر و نانو تکنولوژی این شرکت دانش بنیان در خصوص این محصول
10 سال طول می کشد تا چرخه اسید چرب ترانس صفر شود
سلامانه به مناسبت روز جهانی غذا و با همکاری کانون صنایع غذایی، دفتر تغذیه فائور در ایران، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو در اجلاس سران مراسمی به مناسبت روز جهانی غذا برگزار می شود. رئیس سازمان غذا و دارو در گفتگو با پایگاه خبری سلامانه با تاکید بر اینکه محور روز جهانی امسال نیز حول امنیت غذایی و تامین پایدار غذا می چرخد، گفت: با توجه به تم امسال، نگاه سلامت محور
ضرورت تدوین برنامه و قوانین بازدارنده برای حوزه غذا
حالی بود که شش ماه بعد از این جریان حدود 11 درصد میزان صادرات مواد لبنی افزایش داشته است. به گفته هاشمی، برخورد وزارت بهداشت در استفاده از این روغن باعث شد تا از ورود بیش از 300 هزار تن روغن پالم به کشور جلوگیری شود، اما کارخانجات لبنی که شاید میزان درآمدشان بیش از 2 وزارتخانه باشد تنها سه میلیون تومان جریمه شدند که این به دلیل نبود قوانین بازدارنده مناسب در حوزه غذا است.