خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان نفخ معده با نسخه طب سنتی
.... * اگر زیاد نفخ می کنید می توانید 2 قاشق غذاخوری گلپر ساییده را با 2 قاشق غذاخوری پودر نبات مخلوط کنید و آن را به همراه عرق بهارنارنج، بنوشید. * برای تخفیف نفخ شکمی، می توان حدود 30 گرم روغن کرچک را در 180 گرم عرق انیسون مخلوط کرد و آن را به معده مالید. * تخم کرفس 15 گرم . بادیان (رازیانه) 10 گرم . زنیان 10 گرم . همه را نرم کوبیده و با 250 گرم عسل مخلوط نمایید و ...
کدام غذا برای کدام عضو؟
، بذر کتان، شکلات، چای سبز، مرکبات، آواکادو، آلبالو، گیلاس، سرکه سیب، 7تا 8 لیوان آب در روز، لبنیات کم چرب قهوه، توت فرنگی، سینه مرغ، گوشت قرمز بدون چربی (توضیح: در بیماری قند از خوردن نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، نوشابه، قند، شکر، مربا، آب نبات و بطور کلی شیرینی جات باید جدا خوداری شود). کاهش دهنده کلسترول بد یا LDL ماهی سالمون، ماهی های پرچرب، گردو، بادام، آلو بخارا، جو ...
روش های درمان سریع سرماخوردگی
عمیق بکشید. در این حالت نه تنها زکام پیشرفت نمی کند، بلکه به زودی رفع می شود. شیر را بجوشانید و یک یا دو عدد سیر را له کرده یا به قطعات ریز خرد کنید و درون شیر بریزید. کم کم طی روز از این مایع بنوشید. این کار برای رفع سرماخوردگی فوق العاده موثر است. شیر را بجوشانید و یک عدد تخم مرغ را کاملا هم زده و درون شیر بریزید. سپس یک قاشق مرباخوری عسل و کمی سیاهدانه به آن اضافه کنید و کم ...
طرز تهیه انواع نان خوشمزه و جدید
شود به علت داشتن روغن حیوانی وقتی در جای سرد قرار گیرد کمی سفت شده و با گرم کردن دو باره نرم میشود. طرز تهیه نان پنیری هشجین مواد اولیه برای درست کردن نان پنیری هشجین : آب 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد شیر خشک 2 ق.غ شکر 1 ق.غ آرد 3 لیوان بکینگ پودر 1 ق.غ خمیر فوری 1 ق.غ روغن نصف لیوان نمک کمی پنیرخامه ای میزان لازم ...
تشریح ماجرای آب دماوند و خمیرمرغ
.... دیناروند در ادامه با بیان اینکه عرضه آب آشامیدنی دماوند مجاز است، گفت: آب آشامیدنی دماوند مورد تأیید سازمان غذا و دارو است و عرضه آن در بازار مشکلی ندارد. وی مصرف خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی را مجاز ندانست و گفت: سازمان دامپزشکی به عنوان دستگاه مسئول بر فرآورده های دامی و خام مانند تخم مرغ و شیر نظارت می کند اما هنوز نتوانسته ایم به شرایطی برسیم که امکان مصرف خمیر مرغ ...
با این غذاها هوش کودکانتان را تقویت کنید
بسیار موثر است. تخم مرغ منبع عالی پروتئین است. زرده تخم مرغ حاوی کولین است که یک ماده مغذی مهم برای رشد حافظه است. 4- کره بادام زمینی کره بادام زمینی از مواد غذایی مورد علاقه کودکان است و چون حاوی ویتامین ای - نوعی آنتی اکسیدان که از غشای سلول های عصبی محافظت می کند - نیز هست، برای مغز بسیار مفید است. علاوه بر این کره بادام زمینی حاوی تیامین است که برای مغز مفید است و ...
از خطر سرماخوردگی فصلی در امان باشید
مقداری ورزش سبک هوازی می تواند گردش خون را تقویت ببخشد. اما اگر با یک سرماخوردگی یا آنفولانزا سخت درگیر هستید، شاید انجام ورزش سنگین کار عاقلانه ای نباشد. بدنتان برای مبارزه با بیماری به انرژی نیاز دارد پس آن را ذخیره کنید. آب نمک گرم غرغره کنید مادرتان راست می گوید، این کار واقع جواب می دهد. نمک به از بین رفتن پاتوژن ها کمک می کند. همچنین تر کردن گلو با آب نمک ( یک دوم قاشق ...
طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای
شیره غلیظ می مالند و سپس آن را در کنجد فرو می برند و در تنور می پزند. ما در ادامه برای تان دستور سیمیت هایی نرم و مطبوع ذائقه ایرانی را آورده ایم. این نان برای صبحانه و عصرانه مناسب است. مواد لازم برای تهیه سیمیت : شیر 200 گرم شکر 5 قاشق سوپخوری مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری روغن مایع 100 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری آرد 500 گرم ...
نوشیدن این دم نوش برای پیشگیری از افسردگی مفید است
ترشح مواد مخاطی موثر است. غرغره کردن دم کرده آن گلو درد را برطرف می کند. * فرآورده های گل سرخ مانند گلاب و روغن آن نیز دارای خواص درمانی و دارویی است. * گلاب گل سرخ نشاط آور است، قلب و اعصاب را تقویت کرده و بوی بد دهان را رفع می کند. همچنین با خوردن گلاب، دردهای عضلانی و سردردها برطرف می شود. * گلاب استخراج شده از رز، پاک کننده ایده آل برای پوست است. پاک کردن پوست با ...
پاسخ بعضی پرسش های آشپزی خود را در اینجا ببینید
و روی آن طلایی شده و تا حدودی از دور قالب فاصله گرفته باشد. برای پختن گوشت و مرغ ناپز چه راهکاری پیشنهاد می کنید؟ برای پخت گوشت ناپز؛ یک قاشق مربا خوری سرکه به آب غذا اضافه کنید. گوشت سفت؛ مایه ای مرکب از بخش های مساوی سرکه و آب گوشت گرم شده تهیه کنید، مدت دو ساعت گوشت ناپز را در آن بخوابانید. استیک یا بیفتک؛ فقط کافی است مخلوطی از سرکه و روغن روی آن بمالید و بگذارید دو ...
طعم به یادماندنی نذری
تر از زمان توزیع آن حاضر نشود چرا که غذاهای پخته اگر بیش از 2 ساعت در درجه حرارت اتاق نگهداری شوند، کیفیت خود را از دست می دهند. کنترل کنید که گوشت ها کامل پخته شده باشند. بعضی آشپز ها عادت دارند از روزنامه به عنوان دمکنی استفاده کنند یا هنگام سرخ کردن مرغ و گوشت برای جلوگیری از پاشیدن روغن آن به اطراف، روی تابه را با روزنامه بپوشانند. به شدت از این کار اجتناب کنید چون باعث ...
ذکر نکات بهداشتی که باید در مجالس حسینی رعایت شوند
...، بلکه باید هر کدام را با آب پاکیزه و مواد شوینده بشوئیم و به طور جداگانه آب بکشیم. وی افزود: برای ضدعفونی کردن استکان و نعلبکی می توان در ظرفی 10 لیتر آب و 5 گرم (معادل یک قاشق مربا خوری) پرکلرین ریخت و آنها را مدت حداقل 15 دقیقه در چنین آبی قرار داد، سپس آنها را خارج کرده با آب سالم شست وشو داد. کارشناس مبارزه با بیماری های مرکز بهداشت کهگیلویه با بیان اینکه چای پر رنگ زیان بخش و ...
طرز تهیه بیسکوییت کره ای به شکل هندوانه یلدا + ویدئو
2 پیمانه شکر 3/4 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 پینچ بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی به میزان لازم چیپس شکلات به میزان لازم طرز تهیه بیسکوییت کره ای به شکل هندوانه یلدا کره و شکر را به کمک ...
تشریح ماجرای آب دماوند و خمیرمرغ توسط دیناروند
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، مصرف خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی را مجاز ندانست و گفت: سازمان دامپزشکی به عنوان دستگاه مسئول بر فرآورده های دامی و خام مانند تخم مرغ و شیر نظارت می کند اما هنوز نتوانسته ایم به شرایطی برسیم که امکان مصرف خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی وجود داشته باشد این میسر خواهد بود اما قاعدتا باید تعدادی از آنها باید حذف شوند و شرایط تولید نیز تغییر کند. ...
عطر درمانی با روغن های معطر گیاهی
ایران اکونومیست - عطر درمانی در یک سطح، همچنان که از نامش برمی آید، نوعی درمان گیاهی برای انواع دردها و ناراحتی ها و بیماری هاست، و افزون بر مالش روی پوست، به عنوان داروی خوراکی با آثار درونی تجویز می شود و گاهی نیز به صورت بُخور (تنفس بخار روغن گیاهی) مصرف می شود. در یک سطح، روشی برای بهتر کردن پوست و مو و زیبایی چهره است و در سطحی دیگر، در تولید انواع غذاها و مواد آرایشی و بهداشتی به ...
رشد فزاینده بیماری هزار چهره در ایران
شاید کمتر کسی به آنها توجه کرده باشد. پژوهشگر مرکز تحقیقات ام اس بیمارستان سینا خاطر نشان کرد: استرس های روحی و هیجانی و اعتیاد نیز می توانند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهند در نتیجه بهتر است افراد از این حس ها تا جای ممکن جلوگیری کنند و از خود دور نمایند. کمبود ویتامین D در ابتلا به بیماری ام اس می تواند موثر باشد. ویتامین D را می توان در زرده تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر، کره حیوانی، روغن کبد ماهی و ... جستجو کرد. خوردن فیبرها نیز می تواند به این پیشگیری کمک کند. فیبرها را در خوراکی هایی مانند خربزه و طالبی و سبزیجات می توانید پیدا کنید. ...
مصرف بی رویه فست فود بلای جان بیرجندی ها
به گزارش بولتن نیوز ، در ادامه یادداشت این شماره روزنامه آوای خراسان جنوبی آمده است: در خیابان های شهر و پاساژها و مراکز تجاری و هر جای دیگر تا سر را بچرخانید با انواع تبلیغات از ساندویچ های گرم و سرد، پیتزا و انواع فست فودها مواجه می شوید. فست فود به معنای غذای سریع آنچنان که از معنایش پیداست به تمام غذاهایی اطلاق می شود که با سرعت تهیه می شوند. غذاهایی که با وجود هشدارهای بهداشتی هر ...
خوراک مرغ مالزیایی یا همان چیکن مالزین
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: مرغ یا گوشت که در خانه باشد دیگر نگران وعده غذایی نباشید. با این دو ماده اصلی میتوانید کلی ایده بدهید و بالاخره یک غذای خوشمزه درست کنید. در اینجا از مرغ استفاده کرده ایم و آن را به شکل مالزیایی اش طبخ کرده ایم. مواد لازم: دسته ران مرغ 2عدد شکر قهوه ای 2/1 پیمانه آب 5 و 4/1 قاشق سوپخوری آب لیمو 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه 100 گرم آب جوش 2 ...
ارزان اما مفید نه چندان خوشمزه اما سالم!
.... اما، ما چه کنیم؟ ما در این میان، مگر گزینش یک از میان دو، راه دیگری نداریم. درست است که برای تولید نیم کیلو گرم گندم، غذای پایه مردم جهان(که بی آن نمی توانند زنده بمانند)به 500 لیتر آب نیاز است، ولی تولید فقط 300 گرم گوشت قرمز(که بدون آن می توان زنده ماند) چقدر آب بر است؟ هزار، دوهزار، سه هزار، یا 4500 لیتر؟ او می افزاید: در همه گاوداری های صنعتی دنیا، 3 سال به درازا می کشد تا گوساله، گاو ...
طرز تهیه املت قارچ و اسفناج با پنیر سوئیسی
وب سایت مواد لازم: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه املت قارچ را آماده کرده ایم؛ امیدواریم این املت را آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز سفید،نگینی شده 1 عدد قارچ دکمه ای،ورقه شده 250 گرم برگ اسفناج تازه خرد شده 2 پیمانه پنیر سوئیسی،به قطعات کوچک خرد شده 1⁄2 پیمانه تخم مرغ 8 عدد شیر 2 الی 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل تازه به میزان لازم ...
گاتا؛ شیرینی خانگی حرفه ای
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری : طرز تهیه گاتا را به شما آموزش داده ایم، درست کردن این شیرینی به حوصله نیاز دارد که امیدواریم به صبر و سلیقه خود آن را درست کرده و لذت ببرید. مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد کره گیاهی (مارگارین) 100 گرم سرکه سفید 1 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق سوپخوری نمک 8/1 قاشق چایخوری آب ولرم 1 پیمانه آرد به میزان لازم تا جایی که خمیر به دست نچسبد مواد ...
طرز تهیه رولت هندوانه یلدا
نخواهد خوابید و خطای هم زدن به حداقل خواهد رسید. همچنین می توانید از 1/8 کرم تارتار و یا آب لیمو تازه به سفیده بزنید تا سفیده پف بهتری داشته باشد. مواد لازم جهت تهیه رولت هندوانه یلدا آرد سفید 100 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 100 گرم آب گرم 1/8 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چای خوری ...
بیسکوییت کره ای با تزیین رویال آیسینگ به شکل هندوانه یلدا
به شکل هندوانه یلدا آرد 150 گرم نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر قند 50 گرم کره 115 گرم طرز تهیه بیسکوییت کره ای با تزیین رویال آیسینگ به شکل هندوانه یلدا فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آرد، نشاسته ذرت و پودر قند را در ظرف نسبتا گودی الک کنید. سپس کره را خرد کرده و به ...
طرز تهیه رویال آیسینگ + عکس
گزینه مناسبی برای تزیین سفره شب یلدا، هدیه ولنتاین، جشن تولد کودکان، جشن الفبا و... می باشد. جهت آشنایی با طرز تهیه بیسکوییت کره ای به شکل هندوانه شب یلدا به سایر بخش های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. مواد لازم جهت تهیه رویال آیسینگ سفیده تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 پیمانه آب لیمو تازه یا کرم تارتار 1/8 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه تارت میوه و ژله
نشاسته ذرت الک و خمیر را روی آن باز کنید. اگر خمیر سفت بود، کمی آب به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید که خمیر تارت بسیار حساس بوده، برای اطمینان خاطر، قالب را درون سینی رولت بگذارید و درون فر قرار دهید. مواد لازم جهت تهیه تارت میوه و ژله زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1 قاشق سوپ خوری آب سرد یا شیر 4 قاشق سوپ خوری ...
کباب ترکی خانوادگی
کباب ترکی یا دنر کباب، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می آید. دنر به ترکی یعنی چرخنده و چرخان . طرز تهیه کباب ترکی به شیوه خانگی و خانوادگی را در اینجا یاد بگیرید: مواد لازم: گوشت فیله گوساله: 2 تکه گوشت فیله مرغ: 4 تا 5 عدد قارچ: 300 گرم فلفل دلمه: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم ...
دسر کادایُف خوشمزه تبریز
سرویس آشپزی جوان ایرانی ؛ بخش دسر و مربا: مواد لازم برای تهیه دسر کادایف: 250 گرم کره 100 گرم روغن مایع 2 /1 پیمانه گردوی خرد شده 300 گرم رشته کادایف مقداری پودر پسته برای تزیین مواد لازم برای کرم 400 میلی لیتر شیر 3 ق س نشاسته ذرت 2 /1 پیمانه شکر 2 /1 ق چ وانیل 2 /1 پیمانه خامه صبحانه 20 گرم کره مواد لازم برای شربت 1 پیمانه عسل 2 ...
طرز تهیه یک تارت سیب خوشمزه آلمانی
لازم برای روی تارت -1 کیلو سیب -50گرم کره -1 بسته بیسکویت پتی بور (می توان از بیسکویت انگشتی هم استفاده کرد) -1 ق م دارچین -مواد لازم کرم روی تارت -400 گرم خامه پاستوریزه -1 عدد تخم مرغ -1 عدد زرده تخم مرغ -100 گرم شکر -2 ق م نشاسته طرز تهیه: 1. فر را روشن کرده و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. 2. برای تهیه خمیر تارت تمام مواد ذکرشده را در یک ظرف باهم ...
بامیه مرغ؛ ناهاری راحت برای...
میتوانید مقداری شیر دوباره به آن اضافه کنید. کمی صبر کنید تا نانها نرم شوند . 3.نان ها را در ظرفی بیزید و مرغ های ریش ریش شده را نیز به آن اضافه کنید. سعی کنید مرغ ها را کم کم اضافه کنید تا خمیرتان سفت نشود 4. تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید و در آخر تره را داخل مواد بریزید. 5.سپس روغن را در تابه ریخته تا داغ شود. 6. از مواد به اندازه یک نارنگی در ...
طرز تهیه مرغ حلقه ای
مواد لازم برای مرغ حلقه ای : آرد سفید 300 گرم(3 پیمانه) خامه 3 قاشق سوپخوری نمک 1/2 قاشق مرباخوری گشنیز خرد شده یا خشک 2-3 قاشق سوپخوری آب 300میلی لیتر (2 پیمانه) ماء الشعیر 1/4 پیمانه مرغ پخته خرد شده یک عدد سینه زرشک 3-4 قاشق سوپخوری آبلیمو به دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم ...
