طرز تهیه دسر لیمو خنک و خوشمزه

طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان

طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان در گزارش زیر طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان را به شما عزیزان آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان را به شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد اصلی نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر ورقه ای به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی

طرز تهیه سالاد تن ماهی خوشمزه و پر طرفدار

جعفری و فلفل کبابی را مخلوط کنید. سس لیمو را آماده کنید. تن ماهی را بطور یکسان در ظرف مستطیل پخش کنید، روی آن را نم نم از 3/1 سس بزنید، سیب زمنی ها را اضافه کنید و 3/1 دیگر سس را بریزید، سپس ذرت و باقیمانده سس را اضافه کنید و نمک و فلفل بپاشید. در آن را بپوشانید و در یخچال برای 2 تا 3 ساعت قرار دهید. در هنگام سرو روی آن فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده بریزید و پودر چیلی بپاشید و در صورت

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی؛ پیش غذایی سبک و مقوی

فنجان های پهن و کم ارتفاع نیز سرو نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد: مواد لازم: کدو حلوایی: پوست کنده و خرد شده پیاز و سیر به میزان دلخواه آب یا عصاره مرغ شیر و خامه به نسبت برابر کره: اندکی طرز تهیه ابتدا کدو حلوایی پوست کنده، سیر و پیاز را به همراه آب یا عصاره مرغ درون قابلمه ریخته و روز

طرز تهیه کتلت بادمجان، یک غذای رژیمی سالم

طرز تهیه کتلت بادمجان، یک غذای رژیمی سالم در گزارش زیر قصد داریم طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و رژیمی را به شما آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کتلت بادمجان رژیمی می تواند به عنوان یک پیش غذا و یا جایگزین برگر گیاهی باشد. می توان آن را با سالاد به عنوان یک وعده غذایی اصلی سرو کرد. مواد لازم جهت تهیه کتلت بادمجان بادمجان پوست کنده

طرز تهیه شیر برنج؛ دسری جذاب برای افطار

/> خامه: دو قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل خیس کنید. 2. برنج را با 2 پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. 3. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. 4. بعد از به جوش آمدن مواد، شکر و پودر هل را

دو آموزش حرفه ای برای طرز تهیه کوردن بلو با مرغ و با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه تافی خرما ارده

نمک 1/8 قاشق چای خوری طرز تهیه: تمام مواد رو در غذاساز یا مخلوط کن کاملا” له می کنیم. خمیر بدست اومده رو در ظرف مستطیل شکلی که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم به ضخامت 2 سانت پهن می کنیم. ظرف رو در فریزر قرار می دیم تا سفت بشه. از فریزر در میاریم و به صورت مکعب های یک اندازه می بریم. در ظرف در بسته تا یکماه در فریزر می ماند. سایر نکات فکر کنم بهتره پوست رطب ها رو بگیریم. می تونیم روی سطح شیرینی کنجد بریزیم. داخل مواد می تونیم زنجبیل هم اضافه کنیم. منبع: سرآشپز پاپیون انتهای پیام/ ...

طرز تهیه چلو کباب بختیاری خوشمزه و مجلسی

تر از مرغ برش بزنید، چون مرغ زودتر از گوشت می پزد. پیاز ها را پوست بگیرید، آن ها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. نیمی از آب پیاز را در یک کاسه بریزید، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و دو قاشق روغن مایع به آن اضافه کنید. تکه های گوشت را در مواد قرار داده و با دست چنگ بزنید تا مواد به خورد آن رود. روی ظرف سلفون بکشید و برای مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا

طرز تهیه بلالوت یا بلالیت

عنوان یکی از دسر های محبوب در میان مردم این کشور خواهید یافت. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این خوراک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم رشته فرنگی (ورمیشل) 1/2 بسته شکر 1/4 پیمانه گلاب 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و به مدت 3-4 دقیقه رشته را در آن بپزید

 طرز تهیه توپک تن ماهی

یک عدد فلفل و پودر آویشن و پودر سیر به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم طرز تهیه توپک تن ماهی: سیب زمینی آبپز شده را رنده کنید و سپس گوشت تن ماهی، تخم مرغ، شوید خردشده، پیازچه خردشده و فلفل و آویشن و پودر سیر را به سیب زمینی اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و به صورت توپک های کوچکی از مواد درست کنید. نمک با احتیاط اضافه کنید، چون تن ماهی خودش بانمک هست تخم مرغ را

فیله سوخاری؛ وقتی دلتنگ فست فود می شویم!

دارچین را باهم مخلوط کرده و پیاز و سیر ها را به آن اضافه و مخلوط می کنیم. 3. فیله های مرغ را داخل مخلوط قرار می دهیم و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال می گذاریم تا کاملا مزه دار شوند. 4. در ظرف مناسب روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم تا کاملا داغ شود. سپس تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه شکسته و هم می زنیم. 5. سپس فیله ها را از مواد جدا کرده و ابتدا در آرد سوخاری می

سوتلاچ ؛ دسر ترکیه ای مخصوص افطار

شیر اضافه کنید و باز هم بزنید. 2 دقیقه هم زدن در این مرحله کافی است. شعله گاز را خاموش کنید و سوتلاچ را در ظرف های رمکین یا پیاله مناسب فر بریزید. سینی فر را از آب داغ پر کنید و در طبقه وسط فر بگذارید. 10 الی 15 دقیقه برای سرخ شدن روی سوتلاچ کافی است. در 5 دقیقه پایانی گریل را روشن کنید. سوتلاچ را معمولا سرد میل می کنند پس بعد از خنک شدن در یخچال بگذارید تا سرد شود. طرز تهیه دسر ترکی

طرز تهیه گوجه پنیری

شود. پس ترجیحاً از گوجه های خیلی ریز استفاده نکنید. محتویات داخل گوجه را می توانید به سلیقه خود تغییر دهید. به عنوان نمونه می توانید به جای پنیر خامه ای و پنیر پارمزان از پنیر سفید یا لیقوان استفاده کنید. پنیر را ریز ریز کنید و با نعنا و پونه یا حتی تکه های گردو مخلوط کنید، داخل گوجه های زیتونی بریزید و از فینگرفود گوجه پنیری لذت ببرید. مواد لازم: گوجه زیتونی 20 عدد کالباس

طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مجلسی به 3 روش

شوند. تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و خوب هم بزنید، سپس آن را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و روی مواد فوق الک کنید، سپس مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. تابه نچسبی را روی حرارت قرار دهید، 3-2 قاشق غذاخوری روغن در آن بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود. مایه ی کوکو را به شکل دلخواه در روغن داغ سرخ کنید و پس از سرخ شدن یک طرف، کوکو را

آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر

همبرگر را به دو نیمه تقسیم کنید، و چیزبرگر را روی آن قرار دهید. در لایه های بعدی به ترتیب گوجه فرنگی حلقه شده، کاهو و پیاز حلقه شده قرار دهید و روی آن را با نیمه دیگر نان بپوشانید. طرز تهیه سس مخصوص چیزبرگر مواد لازم پوست لیمو ترش رنده شده 1 قاشق چایخوری خیار شور کوچک 1 عدد خامه غلیظ 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه:

پوره سیب زمینی برای شش ماهگی

نعناع برای تحریک اشتهای کودک می توانید از سبزی استفاده کنید. نعناع و نخود سبز طعم غذا را مطبوع می کند. 1- سیب زمینی را پوست کنید و آن را خرد کنید. سیب زمینی را آب پز کنید کمی قبل از پخت سیب زمینی نخود سبز را به ظرف اضافه کنید تا بپزد. 2- نعناع را به غذا اضافه کنید و پس از سرد شدن سیب زمینی و نخود سبز، نعناع را با همزن مخلوط کنید تا نرم شود. 3- پوره را از صافی رد کنید.

طرز تهیه اسنک کدوی رژیمی

کدام یک چهارم قاشق مرباخوری طرز تهیه: فر را روی 210 درجه سانتی گراد قرار دهید. سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید. آب اضافه کدوی رنده شده را بگیرید. کدو و تمامی مواد را در ظرف مخلوط کنید. با قاشق و با فاصله مواد را بریزید و سپس با دست مواد را کمی فشار دهید. به مدت 20 دقیقه در فر بپزید، سپس با سس دلخواه سرو کنید. منبع: خراسان انتهای پیام/

ماسک خانگی برای تقویت مو + 15 ماسک فوق العاده برای زیبایی و تقویت موها

برای تقویت موی سر مواد لازم: روغن زیتون عسل ابتدا مقداری روغن زیتون رو در یک ظرف ترجیحا مس یا روی بر روی شعله به جوش آورید و اجازه بدین خنک شود ، دو قاشق عسل به روغن زیتون خنک شده اضافه کنید، این ماسک برای 10 تا 15 دقیقه بر روی موها و پوست سرتان قرار دهید و بعد به خوبی با آب سرد بشویید. 2- ماسک تخم مرغ روشی عالی برای تقویت مو مواد لازم:

ترشی لیمو ترش + طرز تهیه

خشک لیمو ها نمک و فلفل رو میریزیم و مخلوط میکنیم. سه روز ظرف رو در دمای اتاق میگذاریم و هر از چند گاهی با قاشق کاملا خشک لیمو هارو هم میزنیم و دوباره درش رو میگذاریم. بعد سه روز لیمو ها مقداری آب میندازه داخل شیشه ترشی میریزیم و تا جایی که روی لیمو رو بگیره آبلیمو میریزیم مخلوط میکنیم و میگذاریم داخل یخچال. حدود یک ماه بعد ترشی ما میرسه و پوست لیمو هم قابل خوردنه ترشی باید جوری باشه که پوست لیمو تلخی نداشته باشد. منبع: پاپیون انتهای پیام/

طرز تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی

...: در بخش آشپزی امروز طرز تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی را آموزش میدهیم. مواد لازم – آرد 150 گرم – شیر 4/3 پیمانه – پیاز رنده شده 1 عدد – سیب زمینی کوچک رنده شده 1 عدد – کره 20 گرم – تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه ابتدا شیر و تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کرده آرد را اضافه می کنیم هم می زنیم تا خمیر صاف شود بقیه مواد را اضافه کرده و هر 4/1 لیوان از مخلوط را درون تابه ریخته تا بپزد و باد کند سپس برگردانده تا طرف دیگر آن سرخ شود سپس با خامه ترش سرو می کنیم. ...

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

رو اضافه کنید. زعفرونش یه کم زیاد تر باشه کوکوتون خوشگلتر میشه. میتونید یه خورده هم زردچوبه اضافه کنید بعد ازرو گاز برش دارید. روغن اضافه اش رو بگیرید البته اگه با 3 قاشق غذاخوری روغن مایع مواد رو تفت داده باشید دیگه نیازی به گرفتن روغن اضافیش نیست وقتی موادتون سرد شد برنج و زرده های تخم مرغ رو بهش اضافه کنید خوب مخلوط کنید بعدش ته یه ظرف پیرکس رو چرب کنید و موادرو بریزین توش و صافش کنید.

خرما شکم پر، یک دسر عالی برای افطار ماه رمضان

/> مواد لازم برای تهیه خمیر بادام بادام پوست کنده : 1 و 1/2 پیمانه پودر قند : 1 و 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ : 1 عدد عصاره بادام : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر بادام اگر به بادام پوست کنده دسترسی ندارید می توانید بادام ها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش بریزید و بعد پوست آنها را جدا کنید. در این صورت قبل از شروع به تهیه خمیر، صبر کنید تا بادام ها کاملاً خشک

طرز تهیه گولاش غذای محبوب مجارستانی ها

تند را کاملاً بگیرید. فلفل دلمه ای را به قطعات درشت خرد کرده و فلفل سبز تند را به قطعات ریز خرد کنید و به همراه گوجه فرنگی بدون پوست خرد شده و پودر پایریکا و رب گوجه و جعفری خرد شده را به غذا بیفزائید 30 تا 40 دقیقه زمان لازم است تا گولاش آماده شود (با حرارت ملایم) در آخر پخت آرد را با آب سرد مخلوط کرده و به آرامی به غذا اضافه کنید و مرتب بهم بزنید بعد از 5 دقیقه می توانید گولاش را سرو کنید از خامه و جعفری خرد شده برای تزئین آن استفاده کنید. منبع: محشر انتهای پیام/

کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی + طرز تهیه

کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن 1/3 پیمانه طرز تهیه کباب تسبیحی: گوشت چرخ کرده را به همراه نیمی از پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زعفران و 1 قاشق سوپخوری خامه مخلوط کرده و کاملا ورز می دهیم و گلوله هایی به اندازه یک گردوی کوچک از مخلوط برداشته و در دست گرد می کنیم تا مایه گوشتی تمام شود با گوشت مرغ هم به همین صورت این کار را تکرار می

طرز تهیه دسر نارگیل

طرز تهیه دسر نارگیل در گزارش زیر طرز تهیه دسر نارگیلی را برای شما قرار دادیم با ما همراه باشید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر های مختلفی وجود دارد که می توانید در منزل تان به راحتی درست کنید. این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید. مواد لازم برای دسر نارگیل: خامه فرم گرفته 2 لیوان پنیر خامه ای 250 گرم پودر نارگیل یک

طرز تهیه کیک خرما مخصوص ماه رمضان

متوسط قرار دهید و هم بزنید. 2- پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید، سپس از روی حرارت بردارید و جوش شیرین را اضافه کنید، آن ها را تا زمانی هم بزنید که مواد کف کنند و سپس کنار بگذارید. 3- در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید تا فرم خامه ای به خود بگیرند، تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کنید و هم بزنید. 4- آرد و وانیل را به آن ها بیفزایید و

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ؛ طعمی که زیر دندان می ماند

زیتون داخل آن ریختیم تا گرم شود تفت میدهیم تا سرخ شود. 4. هویج ها را هم پوست می گیریم و به صورت خلال های 2 سانتی متری خرد می کنیم و در یک تابه دیگر با کمی روغن تفت می دهیم تا هویج ها هم نرم شوند. بعد به هویج ها به اندازه 1 الی 2 قاشق غذا خوری شکر به همراه کمی زعفران و نصف پیمانه آب اضافه می کنیم و در تابه را می بندیم تا هویج ها خوب بپزد، ولی له نشوند و وقتی آب هویج بخار شد باز هم با همان

طرز تهیه کرم کارامل؛ خوشمزه، راحت و پرکالری

خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شود. 5. در این فاصله تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و در صورت سالم بودن آن ها را هم بزنید و وانیل را به تدریج اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 6. تخم مرغ ها را به شیر سر شده افزوده و خوب هم بزنید، مواد را در ظرف آغشته به شربت ریخته و با حرارت 350 درجه قرار دهید و اجازه دهید 1 ساعت و 30 دقیقه بماند. 7. بعد از سپری شدن زمان مورد نظر کارامل را از فر بیرون آورده و بعد از خنک شدن در یخچال بگذارید تا سرد شود. منبع: ایرنا انتهای پیام/ ...

طرز تهیه حلوای گل سرخ ؛ مخصوص سفره افطار

شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف نسبتاً منسجمی حاصل شود. حتی می توانید داخل غذاساز مخلوط کنید. 4- سپس خمیر را روی یک سطح صاف، به وسیله وردنه به قطر دو سانتی متر، باز کرده و با یک قالب شکیل، آن را قالب زده و در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن را با پودر پسته و پودر گل سرخ تزیین نمایید. نکته: گل سرخ را حتما پودر کنید. منبع: میهن فال