سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد کلم و کشمش
غذاخوری ذرت (میتونه نباشه) پخته شده با کنسرو دو قاشق غذاخوری برای سس سالاد مایونز 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری دستور سریع کشمش رو از قبل خیس کنید کلم رو رنده درشت کنید هویج ها رو رنده درشت کنید. مایونز و سرکه و شکر و کمی نمک رو مخلوط کنید و به مواد سالاد اضافه کنید. همه مواد رو ...
سوپ جوانه گندم مقوی و متفاوت + طرز تهیه
که از سوء تغذیه رنج می برند یا منع استفاده از سبزی ها را دارند، می توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کنند. در ادامه این توضیحات شما را با طرز تهیه سوپ جوانه گندم آشنا می کنیم که طعم متفاوت و جالبی دارد. مواد لازم برای تهیه سوپ جوانه گندم: جوانه گندم 3 پیمانه قارچ خردشده 1 پیمانه جوپرک 1 پیمانه ...
طرز تهیه شاورمای مرغ در فر
مواد لازم: سینه ی مرغ (نواری خرد شده): یک کیلو سرکه ی سفید: نصف پیمانه روغن زیتون: یک پیمانه سیر رنده شده: 4 حبه آب لیموی تازه: یک چهارم پیمانه فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری ادویه ی شاورما (در بازار موجود است): یک قاشق غذاخوری روغن: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: سرکه را به همراه روغن زیتون، سیر، آب ...
بقچه گوشتی با خمیر فیلو خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
عطر و طعم گوشت کمک شایان توجه ای خواهد کرد. توصیه ستاره به شما برای طعم دار کردن گوشت قرمز از نوع چرخ شده، استفاده از تخم گشنیز آسیاب شده می باشد. اضافه کردن یک قاشق چای خوری تخم گشنیز و فلفل سیاه عطر بی نظیری را به گوشت خواهد بخشید. برای این منظور بهتر آن است که تخم گشنیز و یا فلفل سیاه و به طور کلی سایر ادویه جات را به مقدار کم خودتان آسیاب کنید و تفاوت را احساس نمایید. نکته دیگر در ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای به 2 روش سریع و آسان
. ما در این مقاله قصد داریم دو روش برای تهیه پیتزا لقمه ای را به شما آموزش دهیم؛ پس با ما همراه باشید. 1. طرز تهیه رول پیتزا لقمه ای مواد لازم برای خمیر پیتزا آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلوگرم مایه خمیر 50 گرم نمک 2 قاشق چای خوری روغن (ترجیحا روغن زیتون) 4 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای سس پیتزا گوجه فرنگی یا کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی کوچک ...
طرز تهیه دلمه ترکیه ای (دلمه برگ مو و دلمه فلفل)
...> پس از اینکه تمام برگ ها در قابلمه چیده شد دو الی سه قاشق غذاخوری رب گوجه را با آب جوش مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید و حرارت کم کنید تا دلمه ها بپزند. دلمه ترکیه ای شما آماده سرو است ... نوش جان ... طرز تهیه دلمه فلفل ترکیه ای مواد لازم (برای 10 نفر) فلفل دلمه ای 1 کیلو گوشت چرخ کرده 500 گرم برنج 1.5 لیوان بلغور درشت 1 استکان پیاز 3 عدد ...
روش تهیه سالاد کاردینال
...: مواد لازم برای سالاد کاردینال برنج پخته شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری سس مایونز 1 پیمانه سیب زمین پشندی 500 گرم گردوی خرد شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری مغز کرفس یا کاهو 2 عدد سرکه یا آب لیمو: 1/2پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرزتهیه سالاد کاردینال برای درست کردن این سالاد باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و ...
سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
وب سایت نمناک: یک غذای خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران با عطر زیره که به سادگی حاضر می شود. مواد لازم سالاد گرم بادمجان و نخود نخود پخته 400 گرم بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق مرباخوری دانه زیره سبز 1 قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد طرز تهیه سالاد گرم بادمجان و نخود 1. بادمجان را مکعبی خرد کرده و ...
افطاری روز؛ اشکنه با شنبلیله
ایرنا زندگی: اشکنه از آن غذا های راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
طرز تهیه سمبوسه هندی تند و خوشمزه
به شکل پوره سیب زمینی و یا ریز خرد شده درآورید و با گشنیز ساطوری شده و ادویه جات ذکر شده در جدول مواد لازم مخلوط نمایید. مقدار استفاده از ادویه جات کاملا اختیاری است. در صورت در دسترس نبودن ادویه گراماسالا با ترکیب یک پینچ (میزانی که ما بین دو انگشت اشاره و شست قرار می گیرد) زنجبیل، فلفل سیاه، 1/2 قاشق چایخوری تخم گشنیز، 1 و 1/2 قاشق چایخوری زیره سبز، یک پینچ جوز هندی، یک پینچ هل، یک پینچ دارچین ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی
به گزارش خلیج فارس به نقل از تابناک با تو؛ این سوپ از جمله سوپ های فنجانی است؛ بدان معنا که برای خوردن آن نیازی به قاشق نیست و میتوانید آن را درون فنجان های پهن و کم ارتفاع نیز سرو نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد: مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی: کدو حلوایی: پوست کنده و خرد شده پیاز و سیر به میزان دلخواه آب یا عصاره ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
گوشت با خمیر سمبوسه را به شما آموزش دهیم که در فر طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل سمبوسه) گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ 200 گرم جعفری 2-3 ق غذاخوری رب گوجه فرنگی و آبلیمو به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنیز به میزان لازم فلفل دلمه 1 عدد طرز تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل سمبوسه ...
طرز تهیه 4 نوع املت خوشمزه + نکات کلیدی
به گزارش، املت علاوه بر آنکه غذای لذیذی است، ویتامین و پروتئین بسیاری نیز دارد. این غذا را به عنوان صبحانه، عصرانه یا یک وعده شام سبک می توان استفاده کرد. در ادامه طرز تهیه این غذا به چهار روش شرح داده می شود تا بتوانید به طور حرفه ای آن را تهیه کنید. 1- طرز تهیه املت ساده مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شیر 3 قاشق سوپخوری روغن 3 قاشق سوپخوری نمک به میزان ...
طرز تهیه قلیه با تن ماهی؛ یک غذای تند و خوشمزه
کوتاهی یک غذای خوشمزه درست کنید. این غذا برای 4 نفر مناسب است. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار حدود 1 ساعت خواهد بود. مواد لازم تن ماهی 1 عدد سبزی (گشنیز و شنبلیله) 400 گرم+ 100 گرم فلفل قرمز چیلی به میزان دلخواه فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری تمر هندی 4-5 قاشق غذاخوری سیر 4-5 حبه پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه ...
طرز تهیه قلیه؛ غذایی مازندرانی برای گیاه خواران
...> 6. تره و جغفری را حرارت دهید و پس از پخته شدن کامل درون قابلمه ای که چغندر و باقالی در حال پخت هستند، بریزید. 7. بعد از 10 دقیقه رب انار و آب نارنج را اضافه کنید. 8.. فلفل، گلپر و نمک در این مرحله اضافه می شوند به این نکته دفت کنید که میزان این مواد غذایی به سلیقه ذاائقه غدایی شما مربوط است. 9. در مرحله آخر پیاز داغ وسیر داغ را اضافه کنید. 10. پشنهاد می شود 2 قاشق غذاخوری سبوس برنج به غذا اضافه شود. 11. ترشی این غذا بستگی به ذائقه ی شما دارد. می توانید از آب نارنج کمتر یا بیشتر استفاده کنید. ...
طرز تهیه ی املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
...> سیر: 4 حبه متوسط و رنده شده فلفل سبز قلمی شیرین: 3 عدد پیازچه: 3 عدد (هم از قسمت سبز پیازچه استفاده کنید و هم سفید) نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را ریز خرد کنید یا پوره کنید (اگر می خواهید پوره کنید لازم نیست پوست بگیرید). پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن زیتون تفت دهید. کمی که پیاز تفت ...
آموزش آشپزی؛ از املت خرما و رولت کوکو تا ته دیگ بال مرغ + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رولت کالباس و ناگت سیب زمینی تا یک سالاد ضد سرطان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کمپوت توت فرنگی به 2 روش طرز تهیه سالاد میوه با بستنی به 4 روش طرز تهیه ته دیگ بال مرغ؛ ته دیگی متفاوت و ...
طرز تهیه سالاد میوه با بستنی به 4 روش
بستنی را به آن اضافه کنید. ما بقی انگور ها و کیوی های پوست گرفته و خرد شده را روی بستنی بریزید. سالاد میوه با بستنی شما آماده سرو است. نوش جان ... 4. طرز تهیه سالاد میوه با بستنی و خامه مواد لازم گلابی دو عدد سیب پودر و خرد شده دو عدد موز رسیده قطعه قطعه شده دو عدد توت فرنگی تازه قطعه قطعه شده یک عدد انگور بی دانه سه فنجان ...
سالاد سزار
پاشیم (اضافه کردم پیاز و زردچوبه برای گرفتن بوی گوشت مرغ است)و روی حرارت متوسط اجازه می دهیم تا فیله ها بپزند.(شما می توانید مرغ را با تابه های رژیمی گریل کنید تا بپزد)پس از پخت فیله ها را روی تخته آشپزخانه مکعبی خرد می کنیم. تا پخت کامل فیله ها سس سالاد را آماده می کنیم1 عدد از سیر ها را پوست می گیریم و می شوییم و با رنده ریز رنده می کنیم و داخل کاسه ای بزرگ می ریزیم و سس ...
کیک لبو شکری؛ زمستانی و با سس مخصوص!
چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری روغن مایع: 75 میلی لیتر لبو رنده شده: 110 گرم مواد لازم برای سس لبو رنده شده:100 گرم شکر: 120 گرم عسل: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه 1. ابتدا تخم مرغها و شکر را با دور متوسط همزن برقی هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس روغن را اضافه کرده و دوباره خوب مواد را هم بزنید. مواد خشک (آرد، بیکینگ پودر، نمک و وانیل) را در سه مرحله به ...
طرز تهیه رولت کالباس پنیری
مواد لازم برای رولت کالباس پنیری: نان لواش یا نان ترتیلا 4 عدد کالباس یا ژامبون 8 ورقه بزرگ تخم مرغ 2 عدد پنیر خامه ای 12 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه فلفل قرمز به مقدار لازم سبزی ریحان به مقدار لازم طرز تهیه رولت کالباس پنیری: برای تهیه رولت کالباس پنیری، پنیر خامه ای را با سیر رنده شده مخلوط کنید و روی نان ها بزنید و خوب پخش کنید ...
طرز تهیه لازانیا رولی بسیار خوشمزه و لذیذ
...> - در یک کاسه، پنیر ریکوتا، نیمی از موتزارلا، نیمی از پنیر پارمسان، یک عدد جعفری، تخم مرغ، نمک و فلفل را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. - برای جمع آوری رول های لازانیا، ورق ها را روی کاغذ مخصوص یا کاغذ موم قرار دهید. مخلوط پنیر ریکوتا را در امتداد ورق ها پخش کنید، سپس با قاشق ترکیبی از گوشت را نیز در هر ورق قرار دهید. هرکدام از ورقه های لازانیا را به صورت جداگانه رول کنید. ...
طرز تهیه یک سالاد ضد سرطان
سالاد بچینید و از سس سبزیجات و سس فلفلی که درست کرده بودید روی آن ها بریزید و سپس جعفری را روی آن ها بپاشید و سالاد را سرو کنید. نکات گل گلم را نیز می توانید آبپز کنید. اگر از سس سفید استفاده کنید نیز، سالاد شما خیلی خوشمزه می شود. طرز تهیه سس سفید سس مایونز را به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و در ظرفی بریزد. 1 قاشق غدا خوری آبلیمو به آن ...
طرز تهیه سس چیلی تند و خوشمزه در منزل
را در منزل تهیه کنید؛ چراکه هم سالم و بدون مواد نگهدارنده است و هم زمان زیادی از شما نمی گیرد. در این مطلب طرز تهیه سس چیلی را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوجه فرنگی تازه 8 عدد متوسط فلفل قرمز تند تازه یا خشک شده 6 عدد سیر 6 حبه سرکه سیب یا انگور 2 قاشق غذاخوری آب 1 استکان شکر 1/5 قاشق غذاخوری ...
اشکنه” خوش طعم به سبک های شیرازی و مشهدی
فلفل بزنید و وقتی چند جوش خورد گردو را به آن اضافه کنید.و حرارت را کم کنید و آن را مدام هم بزنید تا کشک نبرد و اشکنه غلیظ شود و به اصطلاح جا بیفتد. پس از غلیظ شدن اشکنه آن را از روی حرارت بردارید و درون آن نان خشک تیلیت کنید و درکنار پیاز و سبزیجات دیگر میل کنید. طرز تهیه اشکنه ماست : طبخ اشکنه ماست مواد لازم : پیاز خلالی خرددشده : یک عدد آرد : 2 قاشق سوپ خوری نعناع ...
طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ خوشمزه و فوری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب یک سوپ مرغ سالم و مقوی را به شما آموزش می دهیم. سوپی که برخلاف همیشه به جای رشته فرنگی به آن ماکارونی شکلی اضافه کرده ایم. طرز تهیه سوپ ماکارونی خوشمزه را در ادامه بخوانید و در کمتر از یک ساعت آن را آماده کنید. عجیب نیست اگر این غذای فوری را به منوی غذای هفتگی تان اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ ماکارونی روغن زیتون ...
طرز تهیه فینگر فود الویه با تزیین نان تست
عدد متوسط خیارشور رنده شده سس مایونز :یک و نیم لیوان تخم مرغ پخته و رنده شده:2 عدد نخودفرنگی پخته شده:1/2 لیوان ذرت پخته شده:1/2 لیوان مواد برای تزیین فینگر فود الویه : پنیر گودا ورقه ای نان تست فلفل هویج بزرگ گوجه گیلاسی قالب گرد و قالب گل طرز تهیه فینگر فود الویه : ابتدا مرغ را پخته و آن را ریز کنید، تخم مرغ را هم پخته و رنده نمایید ...
طرز تهیه “آش میوه” ؛ غذای مخصوص و سنتی همدانی ها
مواد لازم برای آش میوه پیاز : نیم کیلو عدس : یک لیوان نخود : یک لیوان لوبیا چیتی : یک لیوان آلبالو (تازه یا خشک) : 50 گرم ذغال اخته : 50 گرم زردآلو : 4 عدد آلو بخارا (زرد) : 50 گرم رشته آشی : 200 گرم رب گوجه : یک قاشق غذا خوری گوشت چرخ کرده : 150 گرم روغن : به میزان کافی نمک ، فلفل و زرد چوبه : به میزان کافی نعنا خشک : به میزان کافی طرز تهیه آش میوه ابتدا حبوبات را از شب قبل با آب سرد ...
طرز تهیه “استیک مرغ با قارچ”
مواد لازم استیک مرغ با قارچ : سینه مرغ :یک عدد پیاز:یک عدد آب لیمو: نصف پیمانه نمک و فلفل:به مقدار لازم مواد لازم برای سس قارچ: آرد : یک ق س قارچ خرد شده:یک پ خامه:دو ق س روغن:دو ق س طرز تهیه استیک مرغ با قارچ : استخوان سینه مرغ را جدا کنید و آن را با پیاز ، نمک ، فلفل و آبلیمو مخلوط کنید و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا ...
طرز تهیه ته دیگ بال مرغ؛ ته دیگی متفاوت و خوشمزه
...> مواد لازم (برای 4 الی 5 نفر) برنج 3 پیمانه بال مرغ 1 کیلو گرم پیاز 1 عدد زعفران، آبلیمو و روغن به میزان لازم نمک، فلفل به میزان لازم جعفری یا لیمو ترش یا زرشک (دلخواه) کمی برای تزئین زمان لازم برای آماده ساز و پخت 2 ساعت دستور پخت ابتدا بال ها را خوب بشویید و در یک کاسه بریزید، سپس پیاز را خرد کنید و همراه با کمی نمک و فلفل، آبلیمو و ...