سایر خبرها
طرز تهیه ترشی چغاله بادام
اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه ترشی چغاله : چغاله بادام 500 گرم سرکه به میزان لازم سیر 3-4 حبه موسیر 1/2 فنجان نعنا خشک 1 قاشق نمک 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت ترشی چغاله : چغاله ها باید بدون پرز باشند. اگر چغاله هایی را که تهیه کردید پرز داشت با آب پرز آن را بگیرید. اجازه بدهید آب آن ها ...
توپ سوسیس و بیکینگ میکس
مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه مدت زمان پخت: 15 دقیقه کالری: 137 مواد لازم: سوسیس نیم کیلو 4 فنجان خرد شده پنیرچدار 3 فنجان بیکینگ میکس طریقه درست کردن بیکینگ میکس: شکر 3 قاشق غذاخوری کره، رنده شده 2 قاشق غذاخوری به همراه 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری به همراه 1 قاشق ...
مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی
....) - میخک 6 عدد - هل درسته 4 دانه - بادیان رومی یاستاره ای 1 عدد کوچک (دلخواه) - دانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری - چوب دارچین یک عدد - برگ بو 4عدد - سنگ نمک درشت خرد شده یا دریا به میزان لازم - ادویه بهارات یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای سرو کردن: - خلال بادام یا پرک بادام بو داده یک سوم پیمانه (بدون روغن تفت داده شود.) ...
پیتزا نروژی
مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه مدت زمان پخت: 17 دقیقه کالری: 380 مواد لازم: یک و یک ششم فنجان آرد یک و یک هشتم قاشق چای خوری مخمر یک چهارم قاشق چای خوری شکر قهوه ای سه چهارم فنجان آب گرم یک دوم قاشق نمک یک قاشق روغن زیتون 500 گرم گوشت گاو چرخ کرده 2 حبه سیر یک قاشق ...
سالاد نخود و ماکارونی
مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه کالری: 459 مواد لازم: یک فنجان ماکارونی نیم کیلو نخود پخته شده 4 عدد گوجه فرنگی، خرد شده یک عدد پیاز، خرد شده یک حبه سیر رنده شده 160 گرم پنیر فتا له شده یک پیمانه زیتون سیاه نمک 1 قاشق چای خوری یک دوم قاشق چای ...
طرز تهیه بیسکویت در ده دقیقه
مرباخوری یا پنج گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ظرف مناسبی را انتخاب کرده و تخم مرغ را در آن می شکنیم. شکر و وانیل را به همراه روغن، به تخم مرغ، اضافه کرده و با هم زن برقی به مدت دو دقیقه هم می زنیم تا کاملا مواد با یکدیگر ترکیب شوند. آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و کم کم به مخلوط قبلی اضافه می کنیم. با دست شروع به ورز دادن می کنیم تا ...
لایه برداری خانگی پوست خشک با 3 شماره
خواص ضد التهابی است و ترکیب این دو برای مبارزه با آکنه، زخم و یا از بین بردن باکتری ها بسیار مناسب و مطلوب است. مواد لازم : 1/2 فنجان نمک 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 1 قاشق غذاخوری اسطوخودوس خشک 16 قطره اسانس اسطوخدوس دستور العمل ها اول، نمک را با روغن نارگیل مخلوط کنید. سپس اسطوخودوس خشک و روغن اسطوخودوس را اضافه کنید. در نهایت، آن را مخلوط ...
دستور پخت کیک خیس شکلاتی
برداشته و کنار می گذاریم. تخم مرغ ها را به باقی مانده مواد اضافه کرده و هم می زنیم. سپس روغن را اضافه کرده و هم می زنیم. از قبل آرد را الک کرده و به همراه وانیل و پکینگ پودر به بقیه مواد اضافه می کنیم. مایع کیک آماده شده را در قالب کیک چرب کرده می ریزیم و به فر انتقال می دهیم. بعد از پخته شدن و خارج کردن کیک از فر اجازه می دهیم خنک شوند. ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی در خانه
ژلاتین: 1 ورق آب جوش: 4 قاشق غذاخوری بیسکویت خرد شده: 50 گرم کاکائو: 4 قاشق غذاخوری شیر خشک: 1 قاشق غذا خوری مراحل پخت کره و پودر قند را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سپس قهوه، کاکائو، شیر خشک را به مواد اضافه کنید. شکلات تخته ای را که به صورت بن ماری آب کرده اید به مواد اضافه کنید. ...
موفق ترین رژیم غذایی جهان
ماهی + یک عدد تخم مرغ آبپز + دو فنجان سالاد سبزیجات + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی میان وعده : یک دوم فنجان کنسرو گلابی + یک فنجان ماست کم چرب شام : 85گرم فیله مرغ پخته شده + یک فنجان مخلوط سبزیجات + یک فنجان برنج قهوه ای جمعه صبحانه : دو عدد تخم مرغ آبپز + دو تکه بوقلمون + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی + یک دوم فنجان لوبیا پخته شده ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
مخلوطمتن سرد بشود. 6. وقتی مخلوط سرد شد داخل کاسه ای میریزیم و با تخم مرغ ها و کمی نمک مخلوط میکنیم. بهتر است ابتدا دو عدد از تخم مرغ ها را بریزیم و مخلوط کنیم و اگر کم بود و مایه منسجم نشده بود سومی رو اضافه کنیم. 7. حالا داخل ماهیتابه روغن ریخته و اجازه میدهیم تا خوب داغ بشود و بعد مایه کوکو را داخلش میریزیم و در ماهیتابه را هم میگذاریم و اجازه میدهیم تا کوکو با حرارت ملایم ...
ادویه ای برای درمان اسهال یکی از شایع ترین بیماری های فصل گرما
دارید و صبح روز بعد آن را میل کنید. همچنین ترکیب 2 قاشق چای خوری دانه شنبلیله و 2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز می تواند به صورت پودر شده با یکدیگر مخلوط شود. ترکیب این دانه ها در یک کاسه ماست و سه بار مصرف آن در روز برای اسهال مفید خواهد بود. عصاره دانه گریپ فروت : این عصاره را به اندازه 15 قطره داخل یک لیوان آب بریزید و چند بار در روز مصرف کنید . عصاره دانه گریپ فروت می تواند بیش از 800 باکتری ، ویروس ، هرپس و قارچ را از بین ببرد و همچنین برای مسمومیت غذایی و اسهال نیز بسیار مناسب می باشد. ...
دستور پخت شیرینی الماسی خوشمزه
اضافه کنید طوری که بدست نچسبد و سفت نشود. سپس 3 قاشق پودر کاکائو را با استفاده از الک به مواد اضافه کنید. از خمیر آماده شده یک گلوله بردارید و در شکر بغلتانید. وسط خمیر را با انگشت گود کنید و بعد در سینی فر بچینید. سپس سینی را در فر در دمای 175 به مدت 15 دقیقه قرار دهید. بعد از پخت و سرد شدن شیرینی ها، داخل آن را با شکلات و یا نوتلا پر کنید. ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار؛ بازاری و بدون فر
لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری کره: 30 گرم طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن خمیر پیراشکی ابتدا 1 قاشق غذاخوری شکری، آب ولرم و خمیر مایه با هم مخلوط کنید و 10 دقیقه به صورت روباز کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل بیاید. مرحله دوم: در این فاصله تخم مرغ، نمک، وانیل، شکر، روغن و شیر ولرم را با چنگال با هم مخلوط کنید. وقتی که این ترکیب را خوب هم زدید و یکدست ...
روشهای رفع سفیدی مو
کردن موهای شما به رفع سفیدی مو کمک کند؛ همینطور باعث تقویت و برّاق شدن مو شما می شود. برای جلوگیری از سفیدی مو با استفاده از حنا، دستورالمعل زیر را رعایت کنید: قدری برگ حنا را له کنید تا خمیری شود و سه قاشق چای خوری پودر انگور فرنگی هندی( آمله)، یک قاشق چای خوری پودر قهوه و قدری ماست شیرین نشده به آن اضافه کنید و آنگاه خوب مخلوط کنید. مواد بدست آمده را روی موهای خویش به مقدار ...
طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی
شربت را با هم مخلوط کرده و در یک ظرف فلزی بریزید وداخل فریزر بگذارید تا یخ بزند. هر نیم ساعت یک بار شربت را از فریزر خارج کرده و کمی هم بزنید و مجدد به فریزر برگردانید تا بخوبی یخ زده و به شکل دلخواه درآید. نکات تکمیلی در مورد فالوده شیرازی فالوده شیرازی جزو دسرهای ایرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50دقیقه میباشد . فالوده شیرازی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد . ...
3 دسر خوشمزه برای برای افراد دیابتی
گرم 3- پودر کاکائو- 1 قاشق چای خوری 4- شکر قهوه ای – نصف فنجان 5- عصاره وانیل – 1 قاشق چای خوری 6- استویا – 2 قاشق غذاخوری 7- بادام و انواع توت ها (اختیاری) روش تهیه 1- مخلوط ماست، پودر پروتئین، کاکائو، استویا و عصاره وانیل را داخل مخلوط کن بریزید و به طور کامل با هم مخلوط کنید.2- اگر مخلوط کن ندارید به کمک لیسک این کار را انجام دهید. مخلوط را به مدت 2 ساعت ...
فیله مرغ فر پز سریع و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش، این نوع طرز تهیه ساده ترین روش تهیه فیله مرغ در فر است. شما می توانید با توجه به سلیقه و علاقه خودتان مواد دیگری همچون سیب زمینی، گوجه فرنگی، ژامبون و یا هر چیز دیگری را به آن اضافه کنید و از تجربه یک غذای جدید لذت ببرید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در این غذا از کره بادام زمینی استفاده می شود. همان طور که می دانید کره بادام زمینی دارای خواص زیادی است که در اینجا به برخی از این ...
طرز تهیه کیک شربتی؛ بافتی نرم و لذیذ
قاشق چایخوری هل: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن این کیک ساده ابتدا فر را روشن کنید و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. روغن (جامد یا مایع فرقی ندارد) و شکر را در میکسر یا غذاساز بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس یکی یکی تخم مرغ ها را به این ترکیب اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکدست شود، چون این هم زدن و یکدستی روی کیفیت کیک تاثیر زیادی می گذارد ...
روش پخت پای سیب کلاسیک
را با قیچی مرتب کرده و اجازه دهید حدود نیم سانت از قالب بیرون باشد. سفیده تخم مرغ را با یک قاشق آب رقیق کرده و خوب هم بزنید سپس با کمک قلمو به لبه های خمیر بمالید. حالا مخلوط سیب ها را داخل پای بریزید و کره خرد شده را لابه لای سیب ها قرار دهید، خمیر بعدی را با وردنه باز کرده و روی پای پهن کنید. لبه های خمیر را به خمیر بعدی چسبانده و آن را با دست حالت دهید. با کمک چنگال چند سوراخ ...
جزییات دستور پخت ناگت سبزیجات
و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. تخم مرغ و پودر سوخاری را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید و داخل پودر سوخاری بغلتانید. مواد را گرد کنید صاف کنید و داخل پودر سوخاری بغلتانید سپس آن ها را داخل سینی فر چرب شده ...
طرز تهیه کیک خانگی لامینگتون مخصوص کشور استرالیا
وانیل اضافه کرده و تا زمانیکه خوب ترکیب شوند هم میزنیم. آرد و شیر را در 3 مرحله اضافه کرده و متناوب هم می زنیم. مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 50 تا 60 دقیقه داخل فر می گذاریم تا کاملا بپزد. پس از پخت،می گذاریم 5 دقیقه بماند تا سرد شود.شکلات،خامه و وانیل باقی مانده را بر روی حرارت غیر مستقیم (بخار آب) قرار داده، تا شکلات خوب ذوب شده و با مواد خوب ترکیب شود (حدود 20دقیقه). روی کیک را کاملا با شکلات می پوشانیم و پودر نارگیل را رویش می پاشیم. منبع : همراه باعلم ...
طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی
مرغ ، نمک و آرد مخلوط کنید و خوب هم میزنیم تا یک خمیر شل به دست بیاید. بعد خمیر را در جای گرمی قرار دهید و روی خمیر را بپوشانید تا به مدت 40 دقیقه در جای گرم بماند تا پف کند. پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آنها را به صورت ریز ساطوری کنید.بعد نمک و دو قاشق روغن زیتون یا هر روغن مایع دیگری را به گوجه فرنگی ها اضافه میکنیم. فر را بر روی حرارت200 درجه سانتی گراد روشن ...
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده مرحله به مرحله
گاناش آرد 1 و 3/4 پیمانه پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری آب یا شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد نمک 1 پنس شکر 1 و نیم پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری گاناش 1 پیمانه ( طبق دستور داده شده ) مراحل تهیه کیک شکلاتی ساده مثل همیشه و طبق روال تهیه کیک و شیرینی ما باید مواد خشک رو با هم ترکیب و همراه با هم از الک رد کنیم به این صورت که آرد و بکینگ پودر و نمک رو همراه با پودر کاکائو ...
طرز تهیه فریتاتا ایتالیایی
...: 20 دقیقه مواد لازم فریتاتا برای 4 نفر تخم مرغ 8 عدد نصف فنجان آب ادویه یا سبزیجات معطر خشک شده یا تازه بنا به ذائقه به میزان لازم کمی نمک کمی فلفل 2 فنجان سبزیجات خُرد شده، گوشت، مرغ یا بوقلمون، یا ماهی و یا ترکیبی از همه نصف فنجان پنیر رنده شده طرز تهیه فریتاتا: ابتدا فر را روشن کنید تا داغ شود. در یک ظرف متوسط، تخم ...
طرز تهیه انواع املت کالباس
درست کردن املت کالباس با پنیر ابتدا تخم مرغ را همراه با نمک و فلفل خوب هم بزنید. سپس کالباس و موسیر و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مخلوط کنید. یک ظرف مناسب را انتخاب کنید و آن را چرب کنید. مواد املت را داخل آن ظرف بریزید و داخل مایکروویو قرار بدهید. درجه مایکوویو را روی تند قرار دهید و به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزید. پس از اینکه املت پخته شده آن را از مایکروویو خارج کنید و نیمه ای از آنرا روی ...
افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی
: در این مرحله پیاز، سیر، هویج، زیره، مرزنگوش یا همان آویشن کوهی را اضافه نموده و مدت 3 الی 4 دقیقه گوشت را به همراه ادویه ها را تفت دهید. 6: به داخل قابلمه آب گوشت را اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. 7: در این حین بادام زمینی ها را داخل بلندر یا غذاساز ریخته و یک فنجان آب نیز به آن اضافه نمایید. 8: هر دوی این مواد را تا زمانی که سس غلیظ، نرم ویکدستی داشته باشید ...
دستور تهیه “دسر سمیفردو
شدن دسر آن را درست کنید ، برای این کار قابلمه ای را روی شعله ملایم قرار داده و شیره گیلاس را داخل آن بریزید و مقداری هم بزنید تا جایی که شیره گرم شود. حالا گیلاس خشک را افزوده کمی هم بزنید ، سپس رنده پوست لیمو ترش را اضافه کرده و بعد از آن دانه های فلفل سیاه و آب لیمو ترش را افزوده مواد را هم بزنید و از روی شعله بردارید و این مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شده و به دمای اتاق برسد. ...