خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بیسکویت ده دقیقه ای
مواد لازم: آرد: یک و نیم پیمانه روغن: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد (به دمای اتاق رسیده باشد) بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری یا پنج گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ظرف مناسبی را انتخاب کرده و تخم مرغ را در آن می شکنیم. شکر و وانیل را به همراه روغن، به تخم مرغ، اضافه کرده و با هم زن برقی به مدت دو دقیقه هم می زنیم
طرز تهیه پیراشکی کرم دار؛ بازاری و بدون فر
لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری کره: 30 گرم طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن خمیر پیراشکی ابتدا 1 قاشق غذاخوری شکری، آب ولرم و خمیر مایه با هم مخلوط کنید و 10 دقیقه به صورت روباز کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل بیاید. مرحله دوم: در این فاصله تخم مرغ، نمک، وانیل، شکر، روغن و شیر ولرم را با چنگال با هم مخلوط کنید. وقتی که این ترکیب را خوب هم زدید و یکدست
دستور تهیه شیرینی صب القفشه
ناطقان: مواد لازم برای صب القفشه : آرد سفید 1 لیوان آرد نخود 1 قاشق غذاخوری سرپر شیر خشک 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری نشاسته (کاسترد) 1 قاشق غذاخوری روغن 1/4 لیوان خمیر فوری 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 1 عدد آب 3/4 لیوان یا کمتر طرز تهیه شیرینی صب القفشه : تخم مرغ را با همزن خوب
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
یک لایه خمیر بادام و یک لایه مخلوط تخم مرغ و یک لایه از مرغ ادویه ای داخل آن قرار دهید. 15: یک لایه خمیر قرار دهید و باز هم از مواد لایه ای بریزید. 16: در صورت تمایل میتوانید زیتون خرد شده هم اضافه کنید. 17: سپس روی تمام مواد را با خمیر بپوشانید. 18: فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پاستیلا را حدود 25 تا 30 دقیقه تا زمانیکه روی خمیر طلایی شود در فر قرار دهید. 19: سپس پاسیتلا را داخل ظرف دلخواه قرار دهید و با مقداری شکر و دارچین، داغ داغ سرو کنید. ...
آموزش پخت کیک شاتوت
لازم آرد سفید: 1 پیمانه شاتوت: 100 گرم ماست: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 شکر، روغن و وانیل را در یک ظرف بریزید و کامل مخلوط کنید تا شکر در مواد حل شود. مرحله 2 سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه و هم بزنید. مرحله 3 ماست را نیز به مواد
طرز پخت نان پنجره ای خانگی
مرغ 3 عدد وانیل کمی پودر قند برای روی شیرینی ها مقداری طرز تهیه نان پنجره ای: ابتدا نشاسته و شیر و گلاب را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا نشاسته ها حل شوند. بعد یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید. حالا کمی وانیل بزنید و هم بزنید. سپس آرد را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را ببندید تا برای نیم ساعت موادتان
طرز تهیه کلوچه مغزدار خانگی
/> شکر: سه چهارم فنجان کره آب کرده: یک دوم فنجان رنده پوست لیمو ترش: 1 قاشق سوپ خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: دو عدد بادام (نصف شده): یک چهارم فنجان فندق (خرد شده): یک چهارم فنجان نارگیل (رنده شده، بدون شکر): یک چهارم فنجان مراحل پخت پیش از شروع کار فر را روی 177 درجه سانتیگراد تنظیم کنید
طرز تهیه شکلات سوئیسی در خانه
مواد اولیه ای که در این گزارش ذکر کرده ایم می توانید در خانه و با کمترین هزینه این شکلات خوشمزه را تهیه کنید و شادی را برای کودکان خود به ارمغان بیاورید. مواد لازم شکلات تخته ای: 300 گرم پودر شکر: 100 گرم قهوه:1 قاشق مربا خوری گردوی خرد شده: 100 گرم کره: 75 گرم خلال پسته: به مقدار لازم خلال بادام: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد
طرز تهیه سس مایونز در خانه
سس مایونز را می توانید با انواع سالاد ها و غذا های فست فودی مانند ساندویچ ها و پیتزا سرو کنید. سس مایونز به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، تخم مرغ آبپز، مرغ سرد و انواع سالاد و همچنین جهت زیباسازی مواد غذایی استفاده می گردد. مواد لازم برای سس مایونز: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیمو 1 قاشق غذا خوری
دستور تهیه باقلوای جنوبی شعریه
تمام سطح فویل پهن کنید. با کمک پشت قاشق آن را صاف کنید. حالا مغز ها (ترکیب شده و یا انتخابی) روی رشته ها بریزید. سپس رشته ها را همراه با فویل رول کنید. رول بسته شده را درون یخچال برای مدت حداقل 5 ساعت قرار دهید تا خودش را بگیرد. پس از گذشت این زمان، باقلوا رولی را از یخچال خارج کرده، فویل را از آن جدا کرده و برش بزنید. باقلوا شعریه
دستور پخت کیک خیس شکلاتی
برای مخلوط کردن مواد استفاده شود. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن: نصف پیمانه وانیل:1/4 قاشق چای خوری شکر: 1/5 پیمانه شیر: 1/5 پیمانه پکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو: 4 قاشق غذا خوری مراحل پخت ابتدا در یک ظرف شیر، شکر، پودر کاکائو را کاملا با هم مخلوط کرده و به میزان یک پیمانه از ترکیب حاصله را
طرز تهیه فالوده شیرازی در منزل
در وضعیت شیوع ویروس کرونا نه می توانیم به شیراز سفر کنیم و فالوده های شیرازی را نوش جان کنیم؛ نه می توانیم به فالوده های بستنی فروشی ها و .. اعتماد کنیم. بهترین کار این است که در خانه دست به کار شویم و خودمان فالوده درست کنیم. مواد لازم: نشاسته: 300 گرم آب: 4 پیمانه شکر: 1 پیمانه لیمو تازه: 1 عدد گلاب: نصف پیمانه شربت آلبالو: به مقدار لازم
طرز تهیه پاستیل ژله ای در خانه
یک چهارم پودر ها استفاده کنید. مواد لازم پودر ژله: 1 بسته پودر ژلاتین: نصف قاشق غذاخوری آب سرد: 2 لیوان مراحل پخت مرحله 1 پودر ژله و ژلاتین را در یک ظرف بریزید و مخلوط کنید. مرحله 2 2 لیوان آب سرد را به پودرها اضافه و کامل مخلوط کنید تا یکدست شود. مرحله 3 سپس ظرف را حدود 10 دقیقه بر روی بخار کتری بگذارید تا مایع شفاف شود.
طرز تهیه مرغ تست کنجدی
مواد لازم برای 4 نفر : مرغ خام بدون استخوان : 200 گرم سس گوجه فرنگی : 2 ق غ تخم مرغ : 1 عدد پودر سیر : 1 ق م زردچوبه : 1 ق م پنیر کیبی : 4 عدد یا پنیر خامه ای 60 گرم کنجد : به میزان لازم نان تست : به میزان لازم روغن سرخ کردنی : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا استخوان مرغ را جدا میکنیم. بهتر است از سینه مرغ استفاده شود.
طرز تهیه رشته خوشکار
مواد لازم: آب: 4 پیمانه مغز گردو چرخ شده: 100 گرم مغز هل ساییده شده: به میزان لازم آرد برنج: 2 پیمانه پلو پز روغن مایع: برای سرخ کردن دارچین: 1 قاشق مرباخوری شکر: 5/1 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب: 5/1 لیوان دارچین: 1 قاشق مرباخوری شکر: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا روش درست کردن آرد برنج را آموزش
بورقی، غذای سنتی خوشمزه ترکیه ای
– برای تنوع می توانید از انواع پنیر طعم دار که در بازار موجود است استفاده کنید. 2 – اگر بورقی ها را زودتر آماده کردید، آن ها را تا زمان سرخ کردن زیر یک دستمال نمدار و در یخچال نگه دارید. برای پخت بورقی ترکیه رعایت نکات زیر ضروری است. مواد لازم: - پنیر فتا: 200 گرم - تخم مرغ درشت: یک عدد - جعفری تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - نعناع تازه خرد
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ: 10 عدد پنیر گودا: 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران: کمی پودر سوخاری ریز: یک بسته پودر سوخاری درشت: یک بسته تخم مرغ: 3 عدد فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباد بافت فیلمه از هم جدا
چگونه نان فطایر پنیری یک میان وعده عالی و خوشمزه درست کنیم؟
گروه سبک زندگی تیتریک ،نان فطایر پنیری یک صبحانه عالی و خوشمزه است که دارای بافتی عالی می باشد. از این نان می توانید به عنوان یک میان وعده کامل نیز استفاده کنید. نان فطیره از نان های سنتی و خوشمزه ی ایرانی است. به طوری کلی انواع نان ها در ایران به صورت های مختلفی تهیه می شود که هر کدام از آن ها دارای طعمی متفاوت است. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن: 1
طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار
چایخوری آرد همه کاره: 2 پیمانه الک شده برای مواد میانی سینه یا ران مرغ: 350 گرم کره: 3 قاشق غذاخوری کلم ریز خرد شده: 200 گرم هویج رنده شده: 2 عدد کوچک سیر رنده شده: 2 حبه کوچک آب: 1/4 پیمانه سس کچاپ: 1 و 1/2 قلشق چایخوری خامه ترش: 1 و 1/2 قاشق چایخوری سبزی معطر (شوید و جعفری): 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد همزده با 1 قاشق غذاخوری آب کنجد: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه
جزییات دستور پخت ناگت سبزیجات
شده 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک دریا 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری یا پودر نان 1 و نیم پیمانه طرز تهیه ناگت سبزیجات : فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. گلچه های نصف یک عدد گل کلم را جدا کرده و داخل غذاساز بریزید. گل
3 دسر خوشمزه برای برای افراد دیابتی
سلامانه: ماا در این مطلب به کمک خانم های خانه آمده ایم. با 3 دسر کم کربوهیدرات که با شیرین کننده های طبیعی شیرین می شوند. موس رُزبری و موز مواد لازم 1-سفیده تخم مرغ (خام) – 2 عدد 2-پودر استویا (شیرین برگ)- 1 قاشق غذاخوری 3-موز یخ زده – 100 گرم 4-تمشک منجمد – 50 گرم 5-انواع توت تازه (اختیاری) روش تهیه 1- استویا یکی از بهترین شیرین کننده های
طرز تهیه سریع و آسان مرغ سوخاری رستورانی
این دستور برای دو نفر است زمان آماده سازی :1 ساعت و 10 دقیقه زمان پخت :15 دقیقه کل زمان پخت :1 ساعت و 25 دقیقه مواد لازم مرغ سوخاری به سبک رستورانی 1 عدد تخم مرغ 1 / 4 قاشق چایخوری نمک 1 / 4 قاشق چایخوری فلفل 1 فنجان آرد سوخاری 1 / 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو
مواد لازم : آلبالو یک کیلوگرم شکر 210 گرم پودر ژلاتین سه قاشق سوپخوری آب 500 میلی لیتر خامه قنادی 300 گرم وانیل قاشق مرباخوری طرز تهیه: آلبالو های هسته گرفته را پوره می کنیم و بعد از صاف کردن نیم کیلو از آن را جدا می کنیم. شکر، پودرژلاتین و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر و ژلاتین
طرز تهیه ی کیک سه شیر؛ ترس لچس خوشمزه
آب شده یا روغن مایع را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا با مواد کمی مخلوط شود. 4. آرد و بکینگ پودر را با هم الک، در 3 مرحله به مایه ی کیک اضافه و به صورت دورانی و آرام با قاشق مخلوط کنید. 5. فر را با دمای 180 درجه ی سانتی گراد به مدت 20 دقیقه گرم کنید. قالب کیک را با روغن جامد یا کره چرب و سپس آرد پاشی کنید. حالا مایه ی کیک را به آرامی به قالب منتقل کنید و اجازه دهید به مدت
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده مرحله به مرحله
گاناش آرد 1 و 3/4 پیمانه پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری آب یا شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد نمک 1 پنس شکر 1 و نیم پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری گاناش 1 پیمانه ( طبق دستور داده شده ) مراحل تهیه کیک شکلاتی ساده مثل همیشه و طبق روال تهیه کیک و شیرینی ما باید مواد خشک رو با هم ترکیب و همراه با هم از الک رد کنیم به این صورت که آرد و بکینگ پودر و نمک رو همراه با پودر کاکائو
افطاری روز؛ مشکوفی
به گزارش ایلنا، دسر های سنتی بسیاری مخصوص شهر های مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسر ها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است. مواد لازم: شیر 2 لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری نشاسته 3 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری کره 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق
روش درست کردن کیک بستنی بسیار خوشمزه در منزل
طرز تهیه آسان ترین کیک بستنی کیک بستنی ترکیبی از دو دسر خوشمزه و پر طرفدار یعنی کیک و بستنی است و کمتر کسی پیدا می شود که از این دسر خوشمزه لذت نبرد. با رعایت چند نکته ساده می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. مواد لازم برای کیک بستنی روغن جامد 150 گرم یا دو سوم پیمانه شکر 265 گرم یا یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ 4 عدد یک هشتم قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
