خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چیکن فاهیتا یک مکزیکی خوشمزه
حرارت زیاد قرارداده و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه کنید و هنگامی که ماهی تابه داغ شد، مرغ ها را درون ماهی تابه انداخته و اجازه دهید تا یک طرف آن خوب سرخ شود. سپس طرف دیگر آنها را سرخ کرده و از روی شعله بر دارید و مرغ ها را روی هم قرارداده و روی آنها را با فویل ببندید تا گرم بمانند. یک قاشق غذاخوری روغن مایع درون یک ماهی تابه چدنی دیگر ریخته روی حرارت با شعله زیاد قرار ...
اسنکی رژیمی و خوشمزه + طرز تهیه
اطلاعات تغذیه ای اسنک رژیمی کالری یک عدد از این اسنک در یک وعده: 250 کربوهیدرات: 38 گرم پروتئین: 5 گرم چربی: 19 گرم مواد لازم برای تهیه ی اسنک رژیمی (1 نفر) پنیر ورقه ای: 50 گرم پیاز سرخ شده: نصف قاشق غذاخوری نان تست: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 پیمانه گل کلم: نصف لیوان گوجه فرنگی: 1 عدد قارچ: نصف لیوان سس فرانسوی: 1 قاشق چایخوری آب ...
مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ مسخن غذای عربی با مرغ است که روی نان پیتا با انواع ادویه جات از جمله سماق سرو می شود. با دستور ویژه ای که توسط سرآشپز عربی فلسطینی ارائه شده، می توانید این غذا را بپزید: مواد لازم تهیه مرغ مسخن برای 6 نفر : - روغن زیتون یا مایع 300گرم - ران مرغ 6عدد (با همه قسمت های مرغ می شود مسخن را درست کرد.) - پیاز 1ونیم کیلو (این غذا پیاز زیاد لازم ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
به آن عطر و طعم تندی می دهند. اضافه کردن ادویه ای مانند فلفل به غذا می تواند طعم غذا را لذیذ تر کرده و به مهار اشتها کمک کند و متابولیسم را افزایش دهد. قبل از مصرف آن بر روی غذا، ابتدا برچسب روی آن را به خوبی مطالعه کنید، زیرا Sriracha می تواند حاوی شکر باشد. از سس های تند می توانید بر روی نیمرو، مرغ، سبزیجات یا مواد غذایی دیگر استفاده کنید. پیکو دو گالو Pico de Gallo (سس سالسا) ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
خمیر فیلو یا لواش گرد بورک یا لواش سه گوش بورک: 3 ورق پیاز: یک عدد سیر: یک تا دو حبه نمک: به مقدار لازم پودر زنجفیل: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد خمیر بادام (بادام سابیده): 40 گرم گلاب یا عرق بهارنارج: یک قاشق غذاخوری صمغ عربی: یک ...
طرز تهیه پایلا یک غذای سالم و مقوی
به گزارش شیعه نیوز ، این غذای لذیذ را آماده کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه پایلا نمک و فلفل به اندازه نیاز زعفران سائیده یک قاشق چایخوری روغن مایع صد و پنجاه گرم فلفل سبز و قرمز دلمه دو تا سه عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سیر سه تا چهار پره میگو نیم کیلو مرغ ...
طرز پخت نان پنجره ای خانگی
وانیل کمی پودر قند برای روی شیرینی ها مقداری طرز تهیه نان پنجره ای: ابتدا نشاسته و شیر و گلاب را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا نشاسته ها حل شوند. بعد یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید. حالا کمی وانیل بزنید و هم بزنید. سپس آرد را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را ببندید تا برای نیم ساعت موادتان در محیط ...
فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا، یک پیش غذای سریع و خوشمزه
پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباد بافت فیلمه از هم جدا شود. پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید. فیله را لوله کرده و با خلال دندان آن را ثابت کنید. مخلوط نمک، زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید. تخم مرغ ها را درون کاسه ای کامل بزنید.فیله را درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری ریز بغلطانید. مجدد درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری درشت بغلطانید. در نهایت فیله را درون روغن داغ سرخ کنید. این فیله را می توانید با انواع سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید. ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
...: 4 تا 5 عدد پیاز: 1 عدد کوچک (اختیاری) روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک: 2 قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. ابتدا کلیه سبزیجات را خیلی تمیز بشویید و آن ها را با حوله آشپزخانه خشک کنید. آن ها را با چاقویی تیز به شکل حلقه حلقه در بیاورید. کلفتی یا نازکی حلقه ها کاملا سلیقه ای است، اما برش های نازک آن را زیباتر می کند، ولی وقت بیشتری برای درست کردن از ...
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ
لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد متوسط مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیاز را نگینی (اسمال دایس) خرد کرده و در روغن سرخ کنید. مرحله 2 کمی که پیاز ها طلایی شدند تکه های مرغ را که به اندازه های دلخواه برش داده اید درون قابلمه بریزید و همراه با پیاز ها به خوبی تفت دهید مرحله 3 مدتی در ظرف را بگذارید ...
پیتزا نروژی
پاپریکا یک دوم قاشق چای خوری پودر زیره سبز فلفل سائیدنی گوجه خرد شده 2 قاشق چای خوری پودر اورگانو نمک و فلفل به اندازه کافی فلفل دلمه ای نگینی پیاز قرمز خرد شده پنیر موتزارلا به مقدار لازم اول آب گرم و مخمر را هم می زنیم و می گذاریم با شکر 10 دقیقه بماند، بعد نمک و روغن را اضافه می کنیم، بعد آرد رو ...
طرز تهیه سس مایونز در خانه
سس مایونز را می توانید با انواع سالاد ها و غذا های فست فودی مانند ساندویچ ها و پیتزا سرو کنید. سس مایونز به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، تخم مرغ آبپز، مرغ سرد و انواع سالاد و همچنین جهت زیباسازی مواد غذایی استفاده می گردد. مواد لازم برای سس مایونز: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیمو 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین
که برنج کاملا با زرده مخلوط شده و زرد رنگ می شود. سپس این برنج هم جداگانه با اندکی روغن سرخ می شود. در انتها این دو با هم ترکیب می شوند. اما جدیدا به جای این کار این دو را ترکیب و خلاصه کرده اند. البته برنج سرخ شده چینی انواع مختلفی دارد، اما این نوع با تخم مرغ و سبزیجات از سایرین مشهورتر است. مواد لازم کره: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد هویج: 2 عدد متوسط پیاز سفید: 1 عدد ...
آموزش پخت کوکو کلم با هویج
خوب هم بزنید. بعد از هم زدن مواد سیر و پودر پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را نیز اضافه کنید و به مقدار لازم هم بزنید تا مایه کوکو یک دست شود. در تابه ای مقداری روغن بریزید و بعد از داغ شدن روغن، کوکو را به هر شکلی که می خواهید می توانید در تابه سرخ کنید یا مایه را به طور کامل در تابه بریزید و بعد از پختن برش دهید. این بستگی به سلیقه شما دارد. ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده کنید. سوپ هویج و اسفناج مواد لازم برای 4 نفر هویج: 2 عدد ...
داستان جالب به وجود آمدن ساندویچ
...: بیکن، تخم مرغ، پنیر، سوسیس یا ژامبون ساندویچ فرانسوی: روست بیف در نان باگت ساندویچ ژامبون پنیری: ژامبون با پنیر به همراه کاهو ساندویچ نعل اسب: نان تست، همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و سس مخصوص سر آشپز ساندویچ هات داگ: سوسیس ( هات داگ) گریل شده به همراه سُس مخصوص ساندویچ بیف ایتالیایی: روست بیف و سس مخصوص آبِ گوشت، (معمولا تند سرو می شود ...
جزییات دستور پخت ناگت سبزیجات
...> تخم مرغ ها و 1 پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید. هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. تخم مرغ و پودر سوخاری را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید ...
موفق ترین رژیم غذایی جهان
یکشنبه صبحانه : یک فنجان جو دوسر + یک فنجان شیر بدون چربی + یک دوم فنجان بلوبری + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه میان وعده : یک عدد گلابی متوسط ناهار : 85گرم سینه مرغ کبابی + دو فنجان سالاد سبزیجات + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی + یک دوم فنجان مخلوط دانه ها + 4 عدد بیسکویت سبوس دار میان وعده : یک عدد موز + یک دوم ...
طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل
...> پنیر چدار یا موزارلا رنده شده (در صورت امکان پنیر مونتری استفاده کنید) یک و نیم پیمانه فلفل قرمز چیلی یک عدد فلفل سبز دو عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نیم کیلو طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل 1. مرغ را رشته رشته خرد کنید و سرخ کنید تا کاملا بپزد. 2. تخم های فلفل ها را بیرون بیاورید و آنها را باریک برش دهید. 3. روغن را داخل تابه ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
.... به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر است که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم است. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: به مقدار لازم ادویه جنوب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن مایع ...
کتلت ماهی یک غذای فوق العاده خوشمزه
شیر به جای آب باعث گرفتن بوی آن می شود. اگر نگران وارفتن کتلت ها هستید، کمی آرد به آن اضافه کنید. یا آب پیاز ها را بعد از رنده کردن بگیرید و سپس به مواد اولیه بیفزایید. این غذا را می توانید همراه با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده و نان و خیارشور میل کنید. مواد لازم ماهی: 300 گرم پنیر پیتزا رنده شده: 5 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 2 عدد تخم ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار
میانی کاملا آزاد هستید و شما می توانید بی نهایت ترکیب با خمیر پیراشکی داشته باشید. مرغ با کلم طعم خوشمزه ای دارد، اما اگر کلم دوست ندارید می توانید کاملا آن را حذف کنید. طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم مواد خمیر سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شیر گرم: 1/3 پیمانه آب گرم: 1/3 پیمانه مخمر: 1 و 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 و 1/2 قاشق ...
طرز تهیه سریع و آسان مرغ سوخاری رستورانی
1 قاشق چایخوری ریحان 6 عدد ران مرغ به مقدار لازم نان خرد شده اهم مرینیت کردن مرغ سوخاری رستورانی چگونه مرغ سرخ شده رستورانی درست کنیم ؟ تخم مرغ را در کاسه بشکنید و کاملا بزنید. نمک و فلفل را به تخم مرغ اضافه کنید و بیشتربزنید. حالا آرد سوخاری را در کاسه بریزید. پودر فلفل قرمز ، نمک ، زنجبیل ، پودر سیر به همراه پودر پیاز، پونه کوهی، فلفل چیلی و ریحان خشک را اضافه کنید. همه چیز ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه
بیماری های خطرناکی مبتلا می شوید پس بعد از تماس با گوشت مرغ خام دست های خود را با آب و صابون بشویید. ساندویچ مرغ مکزیکی یک ساندویچ بدون استخوان و بدون پوست است که با سینه مرغ، و چاشنی تهیه می شود. برای این ساندویچ معمولاً از سس تنوری به عنوان چاشنی استفاده می شود، اما در سال های اخیر استفاده از سس خردل و سس مایونز نیز محبوبیت پیدا کرده است. در طی سال در این ساندویچ خوشمزه ی مکزیکی از گوجه ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل ساده و خوشمزه
دهیم تا آب به جوش بیاید. در این مرحله هویج و سیب زمینی را به صورت نگینی خرد می کنیم. 2. پس از جوش آمدن آب مرغ هویج و سیب زمینی نگینی شده را داخلش می ریزیم. پس از اینکه سیب زمینی و هویج پختند و نرم شدند ، رب گوجه فرنگی را در یک ظرف جداگانه با مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا کمی سرخ شود سپس به همراه نمک و فلفل سیاه به سوپ اضافه می کنیم. 3. در این مرحله مواد را خوب مخلوط می کنیم تا ...
طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی
مواد لازم برای پیتزا سیسیلی: آرد :500 گرم مایه خمیر :30 گرم شیر ولرم :1/4 لیتر تخم مرغ :1 عدد نمک :1/2 قاشق چای خوری گوجه فرنگی :1کیلو گرم سیر :3حبه پیاز :2 عدد نمک :1 قاشق چایخوری روغن زیتون :4 قاشق غذا خوری زیتون سیاه :20 عدد آویشن :1 قاشق چای خوری پنیر پیتزا :200 گرم طرز تهیه پیتزا سیسیلی روش پخت پیتزا: آرد را الک کنید. سپس مایه خمیر را با شیرولرم ، شکر ، تخم ...
حلوا با تخم مرغ + طرز تهیه
مواد لازم برای حلوا با تخم مرغ : آرد.................. 1 لیوان پر شکر ..............1 لیوان سرخالی آب ................2 لیوان تخم مرغ ................1 عدد زعفران،گلاب و هل ............به مقدار لازم طرز تهیه حلوا با تخم مرغ ابتدا روغن را داخل آرد ریخته و تا جایی تفت می دهیم که کاملا سرخ شده و قهوه ای شود. در ...
