طرز تهیه شکلات سوئیسی در خانه
سایر منابع:
سایر خبرها
دسر اُم علی، دسر خوشمزه عربی-مصری
Ali) انتخاب شده است. مواد لازم دسر ام علی - خمیر فیلو (خمیر هزارلا) یا خمیر پاف پستری یا کروسان (3ورق) - شکر 100 گرم - شیر 500 میلی لیتر - کشمش 25 گرم - بادام پوست گرفته 25 گرم - خامه 125 گرم - پودر پسته یا خلال پسته 25 گرم - پودر نارگیل به اندازه لازم طرز تهیه دسر ام علی اگر از ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
خمیر فیلو یا لواش گرد بورک یا لواش سه گوش بورک: 3 ورق پیاز: یک عدد سیر: یک تا دو حبه نمک: به مقدار لازم پودر زنجفیل: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد خمیر بادام (بادام سابیده): 40 گرم گلاب یا عرق بهارنارج: یک قاشق غذاخوری صمغ عربی: یک ...
روش پخت شیرینی پفکی خوشمزه
شیرینی پفکی یا مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی است که از به هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیه شیرینی و کیک، یا تزئین آنها بکار برده می شود. با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا شوید. مواد لازم: سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر قند 1 و 3/4 پیمانه پودر تارتار 1/2 قاشق چایخوری یا 1 قاشق چایخوری آبلیمو طرز تهیه شیرینی مرنگ : تخم ...
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ
پخت متفاوت تهیه می شود. فراوان بودن مرکبات و به ویژه پرتقال در شمال کشور موجب می شود افراد بتوانند این خورش را به راحتی تهیه کنند. مواد لازم: پرتقال بدون هسته: 6 عدد (برای آبگیری) خلال پرتقال: 1/2 لیوان خلال پسته: 3 قاشق چای خوری مرغ: 1 عدد کره: 50 گرم شکر: 2 قاشق سوپخوری آب: 2 پیمانه زعفران: نصف قاشق چای خوری نمک: به مقدار ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
...، نمک و فلفل هم به آن بیفزایید. من فقط نمک و فلفل به مواد اضافه کردم و نتیجه عالی بود. یک لیوان آب و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون (واقعا نیازی نیست) روی مواد بریزید. بگذارید روی حرارت ملایم بپزند. 4. بعد از پختن سبزیجات آن ها را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم پوره کنید. اگر زودتر بردارید بهتر است برای من خیلی غلیظ و خوشمزه شد، اما بهتر است حالت سس روان داشته باشد. مزه این سس ...
طرز پخت نان شیرمال در منزل
...: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم (داغ نباشد) و نصف قاشق شکر مخلوط کرده و 5 دقیقه می گذاریم بماند. مرحله 2 درون کاسه ای تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه اماده و مقدار بسیار کمی نمک (نوک قاشق) مخلوط می کنیم. مرحله 3 سپس آرد را قاشق قاشق اضافه ...
چرا هر روز باید تخم شربتی مصرف کنید؟
توان آنها را مصرف کرد. مشابه با دانه های کتان، آنها را نیز می توان به صورت کامل یا پودر شده مصرف کرد. دانه های چیا را می توانید به اسموتی ها، سالادها، نان ها و مافین ها اضافه کنید. همچنین، امکان استفاده از دانه های چیا در قالب یک نوشیدنی نیز وجود دارد. به عنوان مثال در مکزیک و آمریکای مرکزی از ترکیب دانه های چیا، آب لیمو، روغن نارگیل، آب آناناس و بادام یک نوشیدنی خوشمزه تهیه می شود. در ...
اسنکی رژیمی و خوشمزه + طرز تهیه
اطلاعات تغذیه ای اسنک رژیمی کالری یک عدد از این اسنک در یک وعده: 250 کربوهیدرات: 38 گرم پروتئین: 5 گرم چربی: 19 گرم مواد لازم برای تهیه ی اسنک رژیمی (1 نفر) پنیر ورقه ای: 50 گرم پیاز سرخ شده: نصف قاشق غذاخوری نان تست: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 پیمانه گل کلم: نصف لیوان گوجه فرنگی: 1 عدد قارچ: نصف لیوان سس فرانسوی: 1 قاشق چایخوری آب ...
طرز تهیه دلمه بادمجان لذیذ و خوشمزه
در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است. مواد لازم پیاز متوسط: 2 عدد بادمجان دلمه ای متوسط: 8 عدد گوشت چرخ کرده: 500 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
مواد غذایی و تزیین نیز استفاده می شود. در حالی که اکثر چاشنی ها مزایا و خواص غذایی چشمگیری ندارند، بعضی از آن ها می توانند حاوی مواد سالم و مفید مانند سبزیجات، ادویه جات، چربی های سالم قلب و آنتی اکسیدان ها باشند. با صرف نظر از این امر که شما یک سس یا چاشنی سالم یا نه چندان سالم را انتخاب می کنید، مهم است که در مصرف آن در غذای خود افراط نکنید و تنها به مقدار لازم و اندک از آن میل نمایید ...
آموزش پخت کیک شاتوت
شاتوت این میوه خوشمزه، فواید بسیاری برای سلامتی و زیبایی دارد. طعم شیرین این میوه، ارزش غذایی بالا و گونه های مختلف سیاه، سفید و قرمز آن باعث افزایش مصرف آن در جهان شده است. مواد لازم آرد سفید: 1 پیمانه شاتوت: 100 گرم ماست: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 شکر، روغن و وانیل را ...
طرز تهیه پودینگ زردآلو، دسر سالم و خوشمزه
، چنگمال، تیرامیسو، بلینی، دیگچه مشهدی، کوکی با شکلات چیپسی و... اشاره کرد. مواد لازم زردآلو: 300 گرم آرد گندم: 100 گرم خمیر نان فانتزی: 1 پیمانه شیر: نصف پیمانه عسل: 1 قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ...
فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا، یک پیش غذای سریع و خوشمزه
...: مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ : 10 عدد پنیر گودا : 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران : کمی پودر سوخاری ریز : یک بسته پودر سوخاری درشت : یک بسته تخم مرغ : 3 عدد فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت ...
مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی+ عکس
میوه کاج بو داده 2 قاشق غذاخوری (اگر دانه کاج نبود از خلال پسته یا پسته خرد شده و یا فندق تازه خردشده استفاده کنید.) - سماق قرمز 1 قاشق غذاخوری - نمک به میزان لازم - فلفل سیاه آسیاب شده درشت به میزان لازم - سبزیجات معطر مثل نعناع، ریحان، گشنیز مواد لازم برای تهیه نان پیتا: این نان پیتا خیلی سریع و راحت در تابه یا فر آماده می شود. مواد لازم ...
طرز تهیه پاستیل ژله ای در خانه
یک چهارم پودر ها استفاده کنید. مواد لازم پودر ژله: 1 بسته پودر ژلاتین: نصف قاشق غذاخوری آب سرد: 2 لیوان مراحل پخت مرحله 1 پودر ژله و ژلاتین را در یک ظرف بریزید و مخلوط کنید. مرحله 2 2 لیوان آب سرد را به پودرها اضافه و کامل مخلوط کنید تا یکدست شود. مرحله 3 سپس ظرف را حدود 10 دقیقه بر روی بخار کتری بگذارید تا مایع شفاف شود. ...
طرز تهیه سس مایونز در خانه
سس مایونز را می توانید با انواع سالاد ها و غذا های فست فودی مانند ساندویچ ها و پیتزا سرو کنید. سس مایونز به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، تخم مرغ آبپز، مرغ سرد و انواع سالاد و همچنین جهت زیباسازی مواد غذایی استفاده می گردد. مواد لازم برای سس مایونز: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیمو 1 قاشق غذا خوری ...
استیک مرغ با سس قارچ، خوشمزه و لذیذ
آویشن تازه و خرد شده: یک قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می ریزیم. سینه ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می دهیم. اجازه می دهیم تا هر طرف گوشت مرغ، به مدت چهار دقیقه، در روغن، برشته شود. در ظرف دیگری، یک ...
پیتزا نروژی
پاپریکا یک دوم قاشق چای خوری پودر زیره سبز فلفل سائیدنی گوجه خرد شده 2 قاشق چای خوری پودر اورگانو نمک و فلفل به اندازه کافی فلفل دلمه ای نگینی پیاز قرمز خرد شده پنیر موتزارلا به مقدار لازم اول آب گرم و مخمر را هم می زنیم و می گذاریم با شکر 10 دقیقه بماند، بعد نمک و روغن را اضافه می کنیم، بعد آرد رو ...
جزییات دستور پخت ناگت سبزیجات
...> تخم مرغ ها و 1 پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید. هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. تخم مرغ و پودر سوخاری را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید ...
طرز تهیه کیک پیتزا
به گزارش شیعه نیوز ، این کیک پیتزا یک دسر جدید و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. • مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه • مدت زمان پخت: حدود 40 دقیقه • میزان سرو: 8 برش مواد لازم: کره (به دمای محیط رسیده): 85 گرم پودر قند: 85 گرم تخم مرغ: یک و نیم عدد (1 تخم مرغ کامل و 26 گرم ترکیب زرده و سفیده) شیر: 1 ق س آرد: 75 گرم ...
طرز تهیه مرغ تست کنجدی
مواد لازم برای 4 نفر : مرغ خام بدون استخوان : 200 گرم سس گوجه فرنگی : 2 ق غ تخم مرغ : 1 عدد پودر سیر : 1 ق م زردچوبه : 1 ق م پنیر کیبی : 4 عدد یا پنیر خامه ای 60 گرم کنجد : به میزان لازم نان تست : به میزان لازم روغن سرخ کردنی : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا استخوان مرغ را جدا میکنیم. بهتر است از سینه مرغ استفاده شود. ...
باقلوا شعریه یک دسر خوشمزه جنوبی + طرز تهیه
و به راحتی پودر کنید. ادویه هل به عنوان یکی از قدیمی ترین طعم دهنده ها خود را در انواع چای و دمنوش های گیاهی یا درون انواع کیک ها و شیرینی ها جای داده تا بتواند به عنوان یک طعم دهنده ی سنتی در لیست ادویه جات ایرانی جای گیرد. مواد لازم رشته شعیریه: 1 بسته شیر عسلی: 1⁄2 قوطی (بسته بندی) مغز ها (سلیقه ای) گردو، پسته، بادام: 200 گرم کره: 50 گرم پودر هل ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار
چایخوری آرد همه کاره: 2 پیمانه الک شده برای مواد میانی سینه یا ران مرغ: 350 گرم کره: 3 قاشق غذاخوری کلم ریز خرد شده: 200 گرم هویج رنده شده: 2 عدد کوچک سیر رنده شده: 2 حبه کوچک آب: 1/4 پیمانه سس کچاپ: 1 و 1/2 قلشق چایخوری خامه ترش: 1 و 1/2 قاشق چایخوری سبزی معطر (شوید و جعفری): 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد همزده با 1 قاشق غذاخوری آب کنجد: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه
به این صورت که آن را پخته و به قطعات کوچک تبدیل کنید و در نان بگذارید و یا آن را پس از پخت ریش ریش کرده و استفاده کنید می توان آن را با نان همبرگر یا انواع نان های فانتزی مصرف کرد. مواد لازم سینه مرغ:1 عدد ران مرغ: 2 عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی): 4 قاشق سوپ خوری قارچ: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1عدد پیاز: 1عدد کره: به ...
دستور پخت شیرینی الماسی خوشمزه
عصرانه خوشمزه استفاده کنید. اگر می خواهید دستور پخت شیرینی الماسی را به طور کامل و آسان یاد بگیرید می توانید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کره یا روغن جامد: 200 گرم پودر شکر: یک لیوان فرانسوی سرخالی تخم مرغ: یک عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری آرد (آرد سه صفر) الک شده: حدود 2/5 تا 3 لیوان مواد برای رویه شیرینی: شکر: به میزان ...
طرز تهیه یک کوکوی خاص با طعمی بی نظیر
...> پودر سوخاری: سه الی چهار قاشق پودر پیاز: یک قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا هویج و کلم را به قطعات دلخواه خرد کنید. (هر چه ربزتر بهتر) سپس تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از هم زدن مواد سیر و پودر پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را نیز اضافه کنید و ...
طرز تهیه رشته خوشکار
مواد لازم: آب: 4 پیمانه مغز گردو چرخ شده: 100 گرم مغز هل ساییده شده: به میزان لازم آرد برنج: 2 پیمانه پلو پز روغن مایع: برای سرخ کردن دارچین: 1 قاشق مرباخوری شکر: 5/1 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب: 5/1 لیوان دارچین: 1 قاشق مرباخوری شکر: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا روش درست کردن آرد برنج را آموزش ...